PRACTICA 1: DETERMINACIN DEL SALTO HIDRAULICO

OBJETIVOS:
1. El alumno analizar las caractersticas del salto hidrulico en un canal
rectangular y evaluar las diversas frmulas empricas que rigen su
comportamiento.
2. Que el alumno conozca el procedimiento que se usa para determinar los
elementos del salto hidrulico (Longitud, Tirantes Conjugados, Fuerza
producida por Obstculos y Prdida de Energa).
INTRODUCCIN:
En 1818, el investigador italiano Bidone realiz las primeras investigaciones
experimentales del resalto hidrulico. Cuando en un canal con flujo supercrtico
existe una condicin externa que obligue a disminuir las velocidades hasta un
valor inferior a la velocidad crtica, se genera una onda estacionaria conocida con
el nombre de flujo permanente no uniforme.
El resalto o salto hidrulico es un fenmeno que se presenta exclusivamente en
canales, cuando un flujo de agua que viaja a rgimen supercrtico, choca o
alcanza a una masa de agua que fluye en rgimen subcrtico; presentndose
abruptamente el cambio de rgimen, acompaado de una gran turbulencia,
disipando energa y realizando una inclusin de aire en la masa lquida.
Para que el salto hidrulico realmente se produzca, es necesario que los dos
tirantes conjugados que lo acompaan (menor y mayor), sean diferentes del
crtico.

El Salto Hidrulico producido por obstculos recibe el nombre de salto hidrulico

forzado, mientras que el producido solamente por las condiciones del canal se
denomina salto hidrulico simple. En ambos casos, la existencia de corrientes
secundarias en las cresta del salto, que en los casos ms violentes produce
mezcla de aire en la corriente, produce prdidas de energa cuyo clculo resulta
muy complicado. En consecuencia, la ecuacin de la Energa resulta imprctica

para el anlisis, teniendo que recurrir al uso de la ecuacin de Impulso y Cantidad

de Movimiento.
IMPORTANCIA DEL SALTO HIDRAULICO (APLICACION)
En el campo de flujo de canales abiertos, el salto hidrulico suele tener muchas
aplicaciones entre las que se incluyen:
1 La disipacin de energa en flujos sobre diques, vertederos y otras estructuras
hidrulicas.
2 El mantenimiento de altos niveles de agua en canales que se utilizan para
propsitos de distribucin.
3 Incremento del gasto descargado por una compuerta deslizante, al rechazar el
retroceso del agua contra la compuerta, esto aumenta la carga efectiva y con
ello la descarga.
4 La reduccin de la elevada presin bajo las estructuras, mediante la elevacin
del tirante del agua sobre la guarnicin de defensa de la estructura.
5 Mezcla de sustancias qumicas usadas para tratamiento de agua.
6 Remocin de bolsas de aire con flujo de canales abiertos en canales circulares.
CLASIFICACIN DEL SALTO HIDRULICO SEGN EL NMERO DE FROUDE.
Dicha clasificacin va en funcin a la cantidad de prdida de energa que genera
el cambio de rgimen implcito en el salto.
El salto hidrulico se clasifica de acuerdo al nmero de Froude (Fr), como se
indica en la figura:

TIPOS DE RESALTO
Prcticamente, el resalto hidrulico es un medio til para disipar el exceso de
energa en un flujo con rgimen supercrtico. Su importancia radica en prevenir
la erosin en la base de la estructura aguas debajo de los vertedores de
excedencia, rpidas y compuertas deslizantes, ya que esto reduce
rpidamente la velocidad del flujo sobre un piso protegido hasta un punto donde
el flujo pierde su capacidad de socavar el lecho (observar la figura)