Articulo para presentar en el II Encuentro Manejo de Recursos Naturales, a realizarse en UNED,

Costa Rica, de 26 al 27 del Julio del 2013.

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Energa Solar - un remedio necesario para combatir cambio climtico.

Shyam S. Nandwani (*)
Profesor Retirado, Costa Rica.
P.O.Box 728- 3000, Heredia, Costa Rica.
E mail: snandwan@una.ac.cr, shynandwani@gmail.com
www.doctornandwanisolarcook.org

(*) Miembro: International Solar Energy Society (ISES), Alemania; World Renewable Enegy Network,
Inglaterra, Solar Cookers International, Sacramento, EUA; Energy Globe Foundation (Austria),
Ambassador for Costa Rica. Colegio de Fsico, Costa Rica, the Abdus Salam International Centre for
Theoretical Physics (ICTP), Italia.

1.INTRODUCCION:
El cambio climtico, desarrollo sostenible y la proteccin del medio ambiente se han convertido
en temas clave durante los ltimos aos. En principio mayor desarrollo con lleva mayor
produccin/consumo del productos sea por necesidad bsica o satisfacer nuestros deseos. Esto
lleva ms recursos naturales y ms energa. Debido a que gran porcentaje de esta energa, a nivel
mundial y tambin en Costa Rica, proviene por fuentes fsiles, los cuales emiten ms
contaminantes (principalmente Dixido del Carbono) en el aire. Este gas es principal responsable
para calentamiento global.
Actualmente el mundo est realizando esfuerzos para minimizar/ compensar estas emisiones del
gases causantes del efectos del invernadero. Costa Rica emite cerca de las 2 toneladas del CO 2
por persona por ao, la cual va aumentar en prximos anos. Hace 5 anos, Dr. Oscar Arias, ex
Presidente de Costa Rica ha propuesto que el pas ser Carbono Neutro en 2021 (200
aniversarios de ser independiente). Para cumplir con esta meta hacen falta muchas tareas, a
realizar por parte del pblicos, empresarios, ONGs, investigadores y polticos etc. Las diferentes
opciones son reforestacin, mejor transporte pblico, conservacin de energa/
materiales/recursos naturales y ahorro de fuentes convencionales de energa usando otras fuentes
renovables y limpias, como energa solar, hidro, elica, geotermia y marina etc. Energa del sol
tiene una ventaja extra con respeto a otras dos fuentes. Se pueden construir dispositivos solares de
cualquier tamao, pequeo que sea (hasta 0.5 Vatios ), y por ser tipo modular tambin se pueden ampliar
(hasta MW). Esto dara la posibilidad de llevar energa a las casas remotas, reas protegidas, donde no
pueden instalarse proyectos convencionales y por ende podra electrificar el 100% del pas.
Adems la energa del sol es un excelente candidato porque:
- emite energa 24 horas al da, 365 das al ao a nuestra planeta. Todos lugares reciben esta

energa segn la ubicacin (latitud),

- es abundante y gratuita,
- no es contaminante, como el petrleo y el carbn,
- no tiene desechos radioactivos, como la nuclear, etc.
- nadie puede aumentar su precio,
- no necesita algn tipos de cables o tanques, para su transportacin.
- no se puede secuestrar este gran fuente etc.
2. POTENCIAL DEL SOL:
La potencia solar que recibe el planeta Tierra (fuera de la atmsfera) es cerca de 173X10 12 kW o una
energa de 15x1017 kWh por ao. Al atravesar la atmsfera, cerca de 53% de esta radiacin es
reflejada y absorbida por el nitrgeno, oxgeno, ozono, dixido de carbono, vapor de agua, polvo y
las nubes. Por lo tanto al pasar estas radiacin por una distancia de 150 millones de km, se reduce
esta cantidad y el final planeta recibe energa promedio a 3 x10 17 kWh al ao, equivalente a 4000
veces el consumo del mundo entero en un ao (7X1013 kWh/ao), lo cual nos indica la enorme
potencia del Sol.
Antes de aprovechar la energa solar en una localidad es muy importante conocer la cantidad de
radiacin solar en aquel lugar.
En Costa Rica existen cerca de 80-100 estaciones meteorolgicas distribuidas en todo su territorio,
las cuales cuentan con equipos para medir la cantidad de radiacin y brillo solar. Foto 1a muestra
algunos de los instrumentos usados para la medicin de diferentes tipos de radiacin solar- global,
directa y difusa etc. Aunque los datos para diferentes estaciones se pueden conseguir con el Instituto
Meteorolgico Nacional, sin embargo la Figura 1b muestra, la radiacin global anual medida en
varios lugares de Costa Rica. El valor oscila entre 1320 (San Jos) y 1970 (Taboga) KWh/m-ao y
son muy importantes como base para cualquier simulacin de sistemas solares.

Fig. 1 a. Instrumentos para medir diferentes topos de Radiacin solar- Global, Directa
y Ultra Violeta.

Fig. 1b: La Radiacin Solar (Promedio) medida en algunos lugares de Costa Rica
(unidad, kWh/m2- ao).
Para apreciar estos datos si tomamos que el promedio de Radiacin Solar para Costa Rica es de 1500
kWh/m2-ao. Ahora suponiendo rendimiento para convertir energa solar en energa calrica, es de
50%, por lo tanto una superficie captadora con una rea de 40 Km 2, el total de energa calrica
aprovechable ser de 3000 X 106 kWh/ao. Esto es equivalente de 16.8 X 106 barriles de petrleo,
cantidad que importa Costa Rica anualmente, pero con un costo aproximado de US$2000 millones.
Adems, la radiacin solar tiene una variacin mensual. En el caso de Costa Rica esta variacin
mensual es el orden de 25-30% (mximo) con respecto al valor promedio, lo cual indica que no hace
falta mucho grado de almacenamiento de energa del Sol. Es muy ventajoso tomando en cuenta el
alto costo del almacenamiento de energa calorica o elctrica.
Aparte de aprovecharla, de manera natural (vientos, evaporacin de los mares para energa
hidroelctrica, fotosntesis para la produccin de biomasas, gradiente trmico de los mares, etc.), la
energa solar se puede convertir en energa calrica y energa elctrica, y por lo tanto puede usar para
todos los usos donde se puede funcionar cualquier otra fuente convencional de energa. Sin embargo
para mostrar el concepto explicaremos la utilizacin para siguientes usos donde el autor ha tenido
alguna experiencia prctica (Foto 2),
*Calentar agua para uso domestico/ comercio e industrias,
*Cocinar/ hornear los alimentos y pasteurizar agua, (Horno/ Cocina Solar),
*Secar todos tipos de productos, agrcolas, marinas etc., hasta excrementos de animales,
(Deshidratador / Secador Solar), y
*Producir electricidad directamente (Efecto Fotovoltaico) para alumbrar, TV, Radio, bombear agua,
Ventilacin, nevera y cargar bateras, etc.

Fig. 2. Usos de Energa solar en la casa del autor (Calentador, horno, secador, alumbrado,
cargar batera).

3. CAPTACION DE ENERGIA SOLAR:

Para cualquiera de las aplicaciones de la energa solar la parte principal del sistema es el
COLECTOR/CAPTADOR - el artefacto que capta energa solar y convierte en energa til- sea en
forma calrica o elctrica.
Para la conversin de energa solar en energa elctrica se utilizan las CELDAS SOLARES
proveniente de los materiales semiconductores -tipo silicio principalmente. Se usan en relojes,
calculadores y hasta en naves espaciales etc. Debido al requerimiento de inversin inicial y
complejidad de fabricacin, muy pocos pases del mundo estn fabricando las celdas solares. En este
artculo solo se informa un breve concepto para uso de paneles solares (conjunto de celdas solares)
para una sistema.
Por otro lado la energa solar puede ser transferida en calor empleando captadores sencillos- Colector
Plano, los cuales pueden fabricar fcilmente y con los materiales disponibles en el mercado local.
Colectores planos, pueden dar temperaturas entre 50-200 C, con una eficiencia promedio entre 40 al
60%.
La Figura 3 muestra uno de los ms comunes diseos de colectores solares planos. Es esencialmente
una placa metlica (que puede ser de acero, hierro galvanizado, aluminio o preferiblemente de cobre)
pintada de color negro mate, con el fin de absorber al mximo la radiacin directa (proveniente de
disco solar) y tambin la difusa (proveniente de cielo). La radiacin solar despus de ser absorbida es
transformada en energa trmica. Sin embargo, como el ambiente se encuentra a una temperatura
inferior a la de la placa, sta placa comienza a perder la radiacin, aunque slo en la regin del
infrarrojo. Para reducir las prdidas de energa en la parte posterior y laterales, la placa est

encerrada en una caja (de madera o metlica etc.) bien aislada al fondo y lateralmente (usando lana
de vidrio, estereofn, poliuretano o cscara de arroz, aserrn etc.). Para reducir las prdidas de
energa por la parte superior, la fachada del colector est cubierta con una o ms lminas de vidrio o
de plstico transparente, permitiendo que penetre la luz solar pero evitando el escape de la radiacin
infrarroja emitida de la placa caliente. Por lo tanto aire dentro de la caja alcanza alta temperatura.
Despus el calor neto absorbido por la placa es transferido a varios tubos de metal, verticales
separados por una distancia de 10-15 cm entre ellas, y unidos estrechamente a la placa, por los que el
fluido se hace circular. Dichos tubos se colocan longitudinalmente de manera que el fluido (aire o
agua) fro entre por la parte baja y salga, una vez caliente, por la alta, debido a su menor densidad.

Fig. 3. Un Colector Solar del tipo plano.

4. APLICACIONES: Aunque detalles del varios dispositivos se pueden ver en nuestra pagina web
(www.doctornandwanisolarcook.org), sin embargo vamos informar en breve.

4 A. CALENTADOR SOLAR DE AGUA:

Agua caliente se necesita para varios fines, como aseo personal, en lecheras, ganadera, restaurantes,
hospitales, hoteles, lavanderas, embotelladoras y centros de recreacin etc.
La Foto 4 muestra una calentador solar. El colector plano (mencionado anteriormente), se coloca
mirando hacia al sur con una inclinacin de 15-20 respecto a la horizontal. Los tubos del colector por los
que circula el agua, se colocan longitudinalmente de manera que el agua fra (la cual proviene de un
tanque, ubicada encima de los colectores) entra por la parte baja y una vez que se calienta por la radiacin
solar, sale por la parte superior del colector debido a su menor densidad. Dicho proceso (de entrada y
salida de agua) contina hasta que haya una cantidad mnima de la radiacin solar. De esta manera, el
agua caliente se acumula en el tanque, la cual puede ser utilizada cuando y donde exista la necesidad.

Temperatura alcanzada por una sistema solar depende de la cantidad de agua que necesite calentar, rea
del sistema y el clima del lugar; sin embargo nuestros estudios nos permiten afirmar que con l m de un
colector plano, en el clima de varios lugares de Costa Rica, se puede calentar un promedio de 60-75 litros
de agua, diariamente, aumentando su temperatura de 20 (en la maana) hasta 50-60 C a las 5 pm.

Foto 4. Un colector y un Calentador Solar de agua.

4B. HORNO-COCINA SOLAR:
De la energa elctrica que consume una casa, un gran porcentaje (del 20 al 40 por ciento) se emplea
para cocinar alimentos. Tambin cerca de 10-20 % de la poblacin a nivel nacional todava usa lea
para cocinar los alimentos (algunos combinados con electricidad y/o gas LPG) el cual es
parcialmente responsable para deforestacin y emitir ms dixido de carbono.
Ahora explicar en breve el procedimiento para la construccin de un horno solar, diseado y
estudiado, por el autor por primera vez en Costa Rica, a principios de 1979, con materiales y
tecnologa nacional. Fue patentado a nombre de la Universidad Nacional en 1984, la cual en su
versin mejorada sigue funcionando satisfactoriamente en la casa del autor.
Consiste en una caja de madera/metal (Fig. 5a) con doble vidrio plano en la parte superior, separadas
por una distancia de 2 cm. Dentro de la caja hay una lamina metlica de hierro galvanizado (calibre
20- 24) pintada por la parte superior, de negro mate. La radiacin solar despus de ser absorbida por
la lmina negra, es transformada en energa trmica, sin embargo, como el ambiente se encuentra a
una temperatura inferior a la placa, sta comienza a perder la radiacin, aunque slo en la regin del
infrarrojo (calor).

Foto 5a. Horno Solar Convencional

Para reducir las prdidas de energa en la parte posterior y lateral de la lamina, hemos usado un
aislante de calor; lana de vidrio, en la parte del fondo y a los lados con espesor de 4- 5.0 cm.
Para aumentar la radiacin sobre la placa usamos un reflector de papel aluminio (preferiblemente
metlico), pegado fuera de la caja.
Dicho reflector puede variar su ngulo con respeto a la horizontal usando una varilla con varios
huecos. Adems el horno puede orientarse hacia el Sol (este-oeste) usando rodines al fondo de la
caja exterior.
Aunque los resultados detallados se pueden observar en otros artculos, sin embargo en un da
soleado la temperatura de la placa metlica puede alcanzar hasta 140- 160 C.
El autor y su esposa han cocinado durante los ltimos 34 aos, alimentos como: arroz, frijoles,
lentejas y legumbres (garbanzos, arveja amarillas, arveja verde, frjol de soya, etc.), papas,
zanahorias, vainicas, coliflor, amp, yuca, remolacha, rbanos, ayote, huevos, pollo, carne de res,
cerdo, pescado, pan, queque, pizza etc.
El tiempo de coccin depende de la cantidad de radiacin solar, temperatura del ambiente, velocidad
del viento, calidad y cantidad de los alimentos, y orientacin del horno etc. Con dicho horno de rea
0.25 m se puede cocinar UNA comida para 4-5 personas en 2-3 horas y DOS comidas para la
familia con 4-5 horas de brillo solar. En el clima de Heredia, podemos cocinar casi 7 meses del ao.
El objetivo es reducir fuentes convencionales de energa y NO ELIMINAR.
Foto 5b muestra otro modelo del Horno hibrido (solar elctrico) tambin diseado e estudiado por el
autor en 1986. Este modelo automtico usa electricidad (adems de la energa solar) si fuera necesario
durante periodo del nublado etc.

Foto 5b. Horno Hbrido y Multiusos.

.

ALGUNAS VENTAJAS/ LIMITACIONES DEL HORNO SOLAR:

i. Aparte de usarse para cocinar y hornear todo tipo de alimentos tambin se puede calentar agua para
pasteurizar, hacer caf y secar frutas.
ii. No produce humo, ceniza, no contamina la atmsfera, por lo que contribuye a mantener la buena
salud.
iii. Cocinar con un horno solar necesita menos agua y grasa, se pierde menos vitaminas y por lo tanto
mantiene los minerales etc.

4C. SECADOR SOLAR:

El secado es el proceso comercial ms utilizado para la preservacin de la calidad de los productos
agrcolas/ forestal o marino. La finalidad del secado es la separacin parcial del agua contenida en la
materia slida. Cuando los productos se secan (deshidratan) hasta el 14-20%, mediante alguna
tcnica adecuada, se disminuye sensiblemente su actividad respiratoria y se controlan los
microorganismos asociados, lo que permite el almacenamiento del producto (bien cerradas) en el
ambiente por un perodo de uno hasta dos aos.
El secado de volmenes comerciales de granos se lleva a cabo en Costa Rica por combustin de
diesel y de desechos biomasicos. El uso del diesel se est haciendo siempre ms oneroso para la
agro industria del pas, debido a continuas alzas en su precio, y el uso de la biomasa muchas veces
presenta problemas de abastecimiento por su escasez.

La Figura 6a a muestra un sistema de secadora de circulacin natural, usado por el autor en su casa.
Consiste en una caja de madera/ metlica, cuyo fondo est aislado y tiene un cobertor de vidrio
inclinado, el cual est dispuesto sobre la caja para recibir la radiacin solar. En la base de este
gabinete se colca una lmina metlica pintada de negro. Los materiales para secar se ponen en
bandejas perforadas, por una puerta que se encuentra atrs de la caja. Se hacen varios huecos en la
base, la parte superior y lateral. Los huecos en la parte del fondo y lateral son para la entrada de aire
ambiental y salida de aire hmedo, de modo que el aire hmedo y caliente pueda desprenderse por
huecos de la parte superior. As hay un continuo flujo de aire sobre el producto a secar. Por la
absorcin de la radiacin solar el aire se calienta y quita la humedad de los productos. Cuando el
contenido de humedad del producto ha descendido a un valor predeterminado, se retira del secador.

Foto 6a. Secadora Solar Pasivo.

Dependiendo de la radiacin solar, la temperatura del gabinete puede llegar a 50-70 C. Casi todos
los productos pueden secarse con esta secadora; que resulta til, sobre todo, al campesino/ nivel
casero, que producen a baja escala. Las Figuras 6b y 6c, muestran culantro antes y despus del
secado.

Fig. 6b y 6c. Secador del culantro.

OTRAS APLICACIONES TERMICAS:

En forma semejante energa solar puede utilizar para otros fines como calentar piscina, destilacin,
calefaccin, acondicionamiento de edificios, refrigeracin, invernaderos, bombeo de agua para tomar
o irrigacin y hasta para producir electricidad por medio de efecto termoelctrica (Energa Solar --energa calrica ---- energa mecnica ------ Energa Elctrica).

5. CONVERSION DIRECTA DE LA ENERGIA SOLAR EN ELECTRICIDAD:

La radiacin solar se puede transformar directamente en electricidad (efecto fotovoltaico) por medio
de aparatos, celdas solares o pilas solares, los cuales son semiconductores puros drogados con
cantidades diminutas (1ppm) de otros elementos. Varios conductores pueden emplearse, pero se
prefiere el de silicio por razn de abundancia, bajo costo (~US$5- 10/Watio), y principalmente por
estabilidad y rendimiento (~15-20%). Es decir la electricidad producida por una celda solar de 1m,
la cual est expuesta a radiacin solar de 1000 Watios/m 2, ser de 100 Watios. La Fig. 7a muestra
esquema de una celda solar.

Fig. 7 a. Principio de un celda solar para la conversin directa de energa solar en

electricidad.
Por la accin de la energa solar sobre la celda solar la corriente producida es almacenada en
bateras, para utilizar esta energa despus de la hora del sol.
Varias celdas pueden conectarse elctricamente en forma de serie y/o paralelo, para formar un
mdulo (con mayor voltaje o mayor corriente), que es una unidad bsica de los sistemas elctricos
solares.

Sistema Completo:
Por la accin de la energa solar sobre la celda solar la corriente producida es almacenada en
bateras, para utilizar esta energa despus de la hora del sol.
Una instalacin, adems requiere controlar del voltaje, mediante un regulador, y dirigir la
corriente hacia una batera, para almacenarla. Como la corriente elctrica producida es directa, es
necesario, para algunas aplicaciones, un inversor para convertirla en corriente alterna.
La Figura 7b muestra un esquema completo para la utilizacin del panel solar. .

Fig. 7b. Esquema para utilizar celdas solares.

Desde 2011 el Autor en su casa est utilizando paneles fotovoltaicos para lmpara del
12VCD, computadora porttil y TV (110VCA), como mostrado en los Foto 7c y tambin
para cargar batera del carro (Fig. 7d).

Fig. 7c. Sistema Fotovoltaico para alumbrado/ TV/ computadora

.

Fig. 7d. Cargar batera del carro usando panel solar.

6. AHORRO ENERGETICO Y LA REDUCCIN EN LA EMISION DEL CO2.

Hemos informado anteriormente, dependiendo del lugar, Costa Rica recibe la energa solar equivalente
de 1300- 1700 kWh/m2 por ao. Tomando 1500 kWh como un promedio, la energa total recibida en el
terreno de Costa Rica (50,000 km2) en un ao ser = 75,000 TWh (1012 Wh), mientras que la energa total
consumida es cerca de 103350 TJ, o 29 TWh. Esto significa que el potencial solar en Costa Rica es cerca
de de 2600 veces la energa consumida en un ao. Ahora vemos datos de ahorro energtico para
dispositivos mencionados:

A. Un Calentador solar familiar (2 m2), en el clima de Costa Rica puede ahorrar anualmente cerca de
2000 kWh de energa elctrica.
B, Con nuestra experiencia prctica en el clima de Heredia una familia puede cocinar con el Horno Solar
durante siete meses del ao y un horno solar de tamao familiar (0.25 m2), puede ahorrar hasta 1100
kWh. de electricidad o 200 l del gas propano (LPG) o 700 kg/ao de lea por familia. Sin embargo, cabe
sealar que, en otras provincias como Alajuela, Puntarenas o Guanacaste cuentan con mayores horas de
brillo solar y se puede cocinar por un perodo ms extenso, as ahorrando ms energa convencional.
Con el uso de Lena, tomando en cuenta polucin directa y indirecta un horno solar puede dejar de emitir
cerca del 1.4- 1.6 ton del CO2 por ao.
C. Para dar una idea, con una secadora de 1 m y con una radiacin solar de 3.5 kWh/m-da, se puede
secar en tres das, 20-30 Kg de granos con humedad inicial de 40-50% hasta 10-15%.
Como ejemplo, un secador solar para deshidratar 1000 kg del un producto con humedad inicial al
humedad final a 15%, se puede ahorrar cerca del 416500 kCal o 480 kWh de energa convencional.
D. En el caso del fotovoltaico para generar electricidad, un panel del 100Wp, puede ahorrar cerca del 140
(asumiendo 4 hrs del sol/da) hasta 180 kWh anualmente (asumiendo 5 hrs del sol/da).

Reduccin en la Emision del Dioxido de Carbono (CO2):

Emisin del CO2 / kWh de energa, depende del fuente (convencional) de energa que ha usado, como
lea, carbono, gasolina, gas etc. Uso promedio del 300 kWh de Electricidad, (por mes) generado por
petrleo emite cerca del 2700 kg del dixido del carbn en el aire anualmente (0.75 kg de CO 2 / kWh).
Este numero es mayor usando Carbn (aprox. 0.92) y es menor usando Gas Natural (aprox. 0.58). Por lo
tanto usando fuentes limpio de energa como sol, puede reducir esta emisin del CO 2 y por ende ayudar
en reduccin del calentamiento de la Tierra y favorecer la meta del Costa Rica para lograr Carbono
Neutro.

8. LOS RESULTADOS/ CONCLUSIONES:

Las varias ventajas (directas e indirectas) como econmico, social, la salud y el ambiente con el uso de
fuentes renovables y conservacin de la energa y materiales son muy conocidos.
Las compaas estatales o privadas involucradas en este negocie pueden pensar cualquier de este tipo del
sistemas solares para generar electricidad y conectar a la red elctrica existente o red elctrica comunal.
y/o cargar bateras para transporte elctrico. Tambin el pas debe elaborar las polticas, tecnologas e
infraestructura institucionales, formas de incentivos, pertinentes lo antes posible.
Todas las soluciones anteriores requieren no solo voluntad poltica por parte del Gobierno, empresas
privadas, ONG/ ambientalistas, investigadores, sino tambin de la conciencia de cada uno de los
ciudadanos.
Con esta forma, adems de ahorrar fuentes de energa, reducir emisin del Dixido de Carbono y por
ende reducir calentamiento global. En otra palabra, estamos usando Calor del Sol para Enfriar nuestra
Tierra.

SI QUIERE LEER MAS:

1. Varios folletos escritos por el autor,

www.doctornandwanisolarcook.org

2. Libro Cocina- Horno solar, Shyam S. Nandwani, Fundacin UNA, Costa Rica, 1993, 2003, pp. 1-126.
3. Solar Cookers and Dryers to conserve Human and Planet Health, Shyam S. Nandwani,

Articulo invitado y publicado en Encyclopedia of Sustainability Science and

Technology, Robert A. Meyers (Ed.) Springer Verlag,

pp. 9486-9509, 2012, USA.

4. La meta de C- Neutralidad es Alcanzable- Rene Castro, LA NACION 18/7/2013, p. 31,

5. Para ver varios productos en favor del medio ambiente:
www.paginasverdescr.com
.
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