Manual Del Vino FENAVIN 2011

Manual del Vino
Denominaciones de Origen
protegidas presentes
en FENAVIN 2011
Durante los ltimos aos, el xito del vino espaol siguen conquistando nuevos mercados y
afianzando su posicin a nivel internacional, gracias a la alta calidad de nuestros productos y a
una intensa actividad de comercializacin.
Para esta 6 edicin de FENAVIN, al objeto de informar con datos actualizados, hemos
creado un Manual del Vino de las distintas Denominaciones de Orgenes Protegidos (D.O.P.)
que tenemos en Espaa presentes en la feria, para as dar a conocer, distinguir entre diferente
zonas y despertar un mayor inters en los compradores de vino tanto a nivel internacional
como nacional que asisten a nuestra feria.
Para ello hemos contado con la colaboracin de las distintas Denominaciones de Orgenes,
Denominaciones de Orgenes Calificada, Vinos de Pago y Vinos de Calidad con Indicacin
Geogrfica, quines nos han facilitado informacin y material de su zona para la correcta
elaboracin de esta gua.
Dada la existente e intensa competitividad internacional en el mundo del vino y las
caractersticas especficas de este sector, el hecho de crear un posicionamiento eficaz con el
fin de tener una ventaja competitiva nica, se hace indispensable a la hora de poder distinguirse
en la que se puede decir, lucha por los consumidores. Por ello hemos dado especial importancia
a identificar estas ventajas de cada zona vitivincola y cules son las tendencias que les hace
a cada una de ellas nica en su categora.
En consecuencia con este Manual del Vino para esta edicin de FENAVIN 2011, queremos
hacer una gua practica que resalte las particularidades nicas de cada D.O.P. presentes en la
feria.
Complementamos al final de lo dedicado a cada zona, las bodegas que estn presentes en
la feria, al objeto de que las puedan conocer directamente y catar los vinos que ofrecen.
Les invitamos a que descubran en FENAVIN las maravillosas zonas vitivincolas que
tenemos en Espaa.
FENAVIN
Ciudad Real, Mayo 2011
D.O. Abona
D.O. Alicante
D.O. Almansa
D.O. Arabako Txakolina-Txakoli de Alava
D.O. Arlanza
D.O. Arribes
D.O. Bierzo
D.O. Bullas
D.O.Ca. Priorat
D.O.Ca. Rioja
D.O. Campo de Borja
D.O. Cariena
D.O. Catalunya
D.O. Cava
D.O. Cigales
D.O. Costers del Segre
D.O. Empord
D.O. Jerez-Xrs-Sherry-Manzanilla De Sanlcar
D.O. Jumilla
D.O. La Mancha
D.O. Mlaga y Sierras de Mlaga
D.O. Manchuela
D.O. Mntrida
D.O. Monterrei
D.O. Montilla-Moriles
D.O. Montsant
D.O. Navarra
D.O. Peneds
D.O. Pla de Bages
6
8
10
12
14
16
18
20
22
24
26
28
30
32
34
36
38
40
42
44
46
48
50
52
54
56
58
60
62
D.O. Ras Baixas

D.O. Ribeira Sacra
D.O. Ribeiro
D.O. Ribera del Duero
D.O. Ribera del Guadiana
D.O. Ribera del Jcar
D.O. Rueda
D.O. Sierras de Mlaga y Mlaga
D.O. Somontano
D.O. Tarragona
D.O. Terra Alta
D.O. Tierra de Len
D.O. Tierra del vino de Zamora
D.O. Toro
D.O. Ucls
D.O. Utiel-Requena
D.O. Valdeorras
D.O. Valdepeas
D.O. Valencia
D.O. Valle de La Orotava
D.O. Vinos de Madrid
D.O. Yecla
V.C. De Granada
V.P. Campo de la Guardia
V.P. Dominio de Valdepusa
V.P. El Terrerazo
V.P. Finca Elez
V.P. Pago Calzadilla
V.P. Pago Casa del Blanco
64
66
68
70
72
74
76
78
80
82
84
86
88
90
92
94
96
98
100
102
104
106
108
110
112
114
116
118
120
O
DAbona
Nuestra pasin
es el vino
DIRECCIN:
C/ Martn Rodrguez, 9 Poris de Abona

C.P. 38588
Arico
Santa Cruz de Tenerife
TELFONO:
+34 922 164 241

FAX:
+34 922 164 135

EMAIL:
direccion@vinosdeabona.com
WEB:
www. vinosdeabona.com
Produccin
N de bodegas inscritas en su D.O.P.: 18
Uvas autorizadas: BLANCAS: Albillo, marmajuelo, forastera blanca, gual, malvasa, moscatel
de alejandra, sabro, verdello, vijariego, baboso blanco, listn blanco, pedro ximnez, torronts.
TINTAS: Castellana negra, listn negro, malvasa rosada, negramoll, tintilla, baboso negro,
cabernet sauvignon, listn prieto, merlot, moscatel negro, pinot noir, ruby cabernet, syrah,
tempranillo, vijariego negro.
Envases autorizados:
Otros:
Tapones autorizados:
Calificacin de las aadas (ltimos 5 aos):

2010
Muy Buena
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Muy Buena
En nuestra zona tenemos:
Vinos Ecolgicos
Otros:
Muy Buena
Muy Buena
Vinos Kosher
Nuevas tendencias de vino en la zona

Blancos y rosados ligeros, afrutados, con restos de azcar, tintos con madera (de 4 a 6
meses) estructurados y elaborados con variedades autctonas.
Qu nos diferencia?
Nuestra ventaja competitiva. Qu hace que el vino de nuestra zona sea distinto?:
Factor clima seco, altitud de cultivo (entre 600 y 1700 m.s.n.m.), suelos pobres, variedades
autctonas, excelente relacin calidad / precio.
Expositores presentes en FENAVIN 2011

AUTCTONA DEL BIERZO .............................................................................................................................................. 2 NOE A-3
O
DAlicante
Te llegarn
al corazn
DIRECCIN:
Orense 3, Entresuelo derecha

C.P. 03303
Alicante
Alicante
TELFONO:
+34 965 984 478

FAX:
+34 965 229 295

EMAIL:
crdo.alicante@crdo-alicante.org
WEB:
www.vinosalicantedop.org
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Moscatel de Alejandra, verdil, merseguera, macabeo, sauvignon
blanc, planta fina, chardonnay. TINTAS: Monastrell, garnacha tintorera (Alicante bouschet),
cabernet sauvignon, merlot, shiraz, petit verdot, pinot noir, bobal.
Otros:

2010
Muy Buena
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Excelente
Vinos Ecolgicos
Otros: Fondilln
Muy Buena
Excelente
Vinos Kosher

- Vinos de monastrell frescos, frutales, con gran cuerpo y estructura. Toques muy personales del
terreno, frutas maduras, pasas, compotas.
- Vinos espumosos de moscatel.
- Nuevos vinos rosados de monastrell, con gran aroma, cuerpo y perfecta acidez.
- Una de las mejores shiraz del mediterrneo.
- Vinos de licor de monastrell y moscatel, ideales para acompaar postres ligeros.
- Nuevas soleras de Fondilln, vino nico en el mundo para especialistas en productos gourmet.
Qu nos diferencia?
Un catlogo de vinos muy diverso basado en la monastrell alicantina, perfecta para elaborar
vinos de gran color y cuerpo, muy frutales, y ms fresca por la influencia del mar en los
corredores montaosos hacia las comarcas del interior, suelos calizos y clima extremo, pero
suavizado por perodos de brisas. Es la base de tintos, rosados y vinos de licor. Entre ellos
destaca el Fondilln, vino exclusivo protegido por la U.E. y con un mnimo de 10 aos de
crianza en barricas tradicionales como las monoveras o alicantinas.
Tambin los vinos elaborados con
moscatel, que es utilizada para vinos
blancos secos, muy aromticos y de suave
acidez; vinos de licor, de gran tradicin y
reconocimiento internacional. Tambin vinos
espumosos de gran calidad comercial.
DOP Alicante adems est justo en
la media de Espaa de la mejor relacin
calidad-precio y la media de puntuacin
en guas especializadas, la sita como una
referencia de modernidad y calidad en toda
Espaa.

BENITO SANTOS ....................................................................................................................................................... 4 OSIRIS A-36
BODEGA SANTA CATALINA DEL MAAN COOP. V. ...........................................................................................2 NOE A-16 ; B-17
BODEGAS BERNAB NAVARRO S.L. ........................................................................................................................ 4 OSIRIS A-36
BODEGAS BOCOPA ....................................................................................................................................................... 2 NOE B-28
BODEGAS FRANCISCO GOMEZ .........................................................................................................................8 GANIMEDES A-4
BODEGAS MURVIEDRO, S.A. .............................................................................................................................. 4 OSIRIS A-1; B-2
BODEGAS SALVADOR POVEDA S.A....................................................................................................................2 NOE A-16 ; B-17
BODEGAS VIVANZA ............................................................................................................................................2 NOE A-16 ; B-17
CELLER LA MUNTANYA, S.L. ..............................................................................................................................2 NOE A-16 ; B-17
FINCA COLLADO .................................................................................................................................................2 NOE A-16 ; B-17
LA BODEGA DE PINOSO .....................................................................................................................................2 NOE A-16 ; B-17
O
DAlmansa
Denominacin de Origen Almansa,
la exaltacin de los sentidos
DIRECCIN:
Avda. Carlos III, n4

C.P. 02640
Almansa
Albacete
TELFONO:
+34 967 340 258

FAX:
+34 967 310 842

EMAIL:
info@vinosdealmansa.com
WEB:
www.vinosdealmansa.com
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Chandonnay, sauvignon blanc, verdejo, moscatel de grano
menudo. TINTAS: Garnacha Tintorera, monastrell, cencibel, cabernet sauvignon, syrah, merlot,
petit verdot.
Otros:

2010
Muy Buena
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
Muy Buena
Muy Buena
Vinos Kosher

Adaptarse a los nuevos formatos de envase y demandas actuales del mercado nacional e
internacional.
10
Qu nos diferencia?
Almansa se encuentra en la frontera
entre la Mancha y la zona del Mediterrneo,
lo que le hace caracterstica ya que con un
clima continental y suelos de baja fertilidad
se obtienen vinos con una alta calidad del
fruto y gran concentracin del color.
Al tener un clima moderado y orografa
suave hace posible la adaptacin de
distintas variedades que le dan un sabor y
aroma caracterstico, matizando la acidez y
el brillo en todos sus caldos.
Hoy en da se pueden encontrar entre los
productos de nuestras bodegas tanto vinos
frescos varietales de diferentes tipos de uva
como excelentes vinos complejos.

BODEGA SANTA CRUZ DE ALPERA ................................................................................................................................ 2 NOE B-6
BODEGA TINTORALBA .................................................................................................................................................. 2 NOE A-15
BODEGAS ALMANSEAS, S.L........................................................................................... 1 ENEO/8 GANIMEDES C-16/ A-11;C-1
DEHESA EL CARRASCAL.S.L. ............................................................................................................................8 GANIMEDES B-1
HACIENDA EL ESPINO .............................................................................................................................. 8 GANIMEDES A-11;C-1
11
DO
Arabako Txakolina-Txakoli de Alava

A
El otro gran vino
de lava
DIRECCIN:
C/ Dionisio Aldama, 7-1 D Apdo. 36

C.P. 01470
Amurrio
lava
TELFONO:
+34 656 789 372

FAX:
+34 945 393 786

EMAIL:
merino@txakolidealava.com
WEB:
www.txakolidealava.com
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Ondarrabi zuri (preferente), ondarrabi beltza, izkiriota (gros
manseng), izkiriota ttippia (petit manseng), sauvignon blanc, riesling, chardonnay, ondarrabi
zuri zerratia (petit courbu).
Otros:

2010
Muy Buena
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Buena
Vinos Ecolgicos
Otros: Produccin integrada
Buena
Buena
Vinos Kosher

La DO Arabako Txakolina - Txakoli de Alava comenz su andadura en el ao 2002 con el propsito
de impulsar la recuperacin y consolidacin de la tradicin txakolinera alavesa, que habiendo
sido histricamente un pilar importante de la economa de la zona, por diversos factores se haba
debilitado hasta su prctica desaparicin. Tras casi 10 aos de andadura podemos asegurar que
dicho objetivo ha sido alcanzado, lo que ha posibilitado que algunas bodegas estn comenzando
a ensayar diversas propuestas, dado que la materia prima es idnea para explorar cualquier otra
iniciativa.
12
Qu nos diferencia?
El txakoli de la DO Arabako Txakolina es un vino blanco elaborado con variedades de
uva autctonas del Pas Vasco y circunscrito geogrficamente al Valle de Aiala, en la zona
septentrional de Alava. Es un producto genuino donde tradicin y vanguardia se conjugan de
modo natural con la incorporacin de las nuevas tecnologas que aportan al proceso productivo
una mayor garanta de calidad.
Las caractersticas varietales y la climatologa propia de la vertiente cantbrica, con
temperaturas suaves y alta pluviosidad dan como resultado un vino de carcter joven con
baja acidez y sabor fresco y afrutado, con una chispa de carbnico que despunta en boca con
alegra.

ARABAKO TXAKOLINA, S.L. .....................................................................................................................................2 NOE A-8;B-9
ARZABRO, S.L. ......................................................................................................................................................... 5 VIRGILIO F-9
BLDIO TXAKOLINA S.L. ............................................................................................................................................... 4 OSIRIS A-8
13
O
DArlanza
Donde la Cultura
se hace vino
DIRECCIN:
C/ Ronda de la Crcel, n4
C.P. 09340
Lerma
Burgos
TELFONO:
+34 947 171 046

FAX:
+34 947 171 046

EMAIL:
info@arlanza.org
WEB:
www.arlanza.org
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Albillo, viura. TINTAS: Tinta del pas (principal), garnacha, menca,
sabernet sauvignon, merlot, pett verdt.
Otros:

2010
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
Muy Buena
Buena
Vinos Kosher

Actualmente conviven vinos de corte clsico con otros nuevos elaborados a partir de una
doble seleccin de uvas (racimos /bayas). Con largas maceraciones y prolongados periodos
de envejecimiento en barricas que le confieren un carcter singular y donde se produce un
perfecto equilibrio fruta / madera.
14
Qu nos diferencia?
La diferencia fundamental es la altitud a la que se encuentran los viedos (850 - 1.200 m). El
clima extremo en el que se desarrolla la vid y madura la uva confiere a esta unas caractersticas
singulares que se transmiten al vino elaborado.
Los vinos obtenidos son muy aromticos y longevos.

BIG 5-WINEDERFUL EXPERIENCES ............................................................................................................................ 1 ENEO A-11
C.R.D.O. ARLANZA ........................................................................................................................................................ 2 NOE B-13
WINES & MORE S.L. ................................................................................................................................................... 1 ENEO A-25
15
O
DArribes
El Duero
por descubrir
DIRECCIN:
C/. Arribes del Duero, n1

C.P. 37175
Perea de la Ribera
Salamanca
TELFONO:
+34 923 573 413

FAX:
+34 923 573 413

EMAIL:
info@doarribes.es
WEB:
www.doarribes.es
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Malvasa, verdejo, albillo. TINTAS: Juan garca, rufete, tempranillo,
garnacha, menca.
Otros:

2010
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
16
Vinos Kosher
Muy Buena
Qu nos diferencia?
En Arribes del Duero se dan unas condiciones ecolgicas especialmente favorables
para el cultivo de la via: suelos dotados de fertilidad y frescura, formados por granitos
pizarrosos, un clima diversificado por efecto del relieve conformado en dos grandes unidades
morfoestructurales, la penillanura y las laderas propiamente dichas del gran can diseccionado
por el curso del ro Duero y sus afluentes en el zcalo grantico.
Estas circunstancias histricamente se han aliado a un varietal dominante, conocido
como Juan Garca. La complementariedad varietal al mencionado y generoso vidueo est
actualmente, al igual que siempre, conformada por una interesante diversidad de castas de
uvas nobles y de calidad, formada tanto como variedades blancas como tintas: Malvasa,
Verdejo, Rufete, Tinta Madrid (Tempranillo), Garnacha o la reina de las negras, la Brual.

C.R.D.O. ARRIBES.......................................................................................................................................................... 2 NOE B-13
17
O
DBierzo
Bierzo reino
de la Menca
DIRECCIN:
C/ Menca, n1
C.P. 24540
Cacabelos
Len
TELFONO:
+34 987 549 408

FAX:
+34 987 547 077

EMAIL:
info@crdobierzo.es
WEB:
www.crdobierzo.es
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Godello, doa blanca, palomino, malvasa. TINTAS: Menca,
garnacha tintorera.
Otros:

2010
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
Excelente
Muy Buena
Vinos Kosher

La tendencia presente y futuro que se sigue en la elaboracin de vinos con DO Bierzo es
la de cultivar el vino desde el viedo con labores que potencian el viedo tradicional y con
el objetivo de tener vinos con fuerte carcter de personalidad conferido por una variedades
perfectamente adaptadas en la zona Mencia y Godello.
18
Qu nos diferencia?
Como punto fundamental y aspecto que prima dentro de los aspectos diferenciadores de
la Denominacin de Origen Bierzo destacan la riqueza de su clima y suelo que le confieren a
los vinos un marcado carcter mineral que hace que cuando se tome un vino tinto de menca
nuestro mapa mental nos sita automticamente en Bierzo.

AUTCTONA DEL BIERZO ............................................................................................................................................... 2 NOE A-3
BODEGA LA SERRANA.......................................................................................................................................8 GANIMEDES D-9
BODEGAS ESTEFANIA S.L. ......................................................................................................................................... 4 OSIRIS B-7
BODEGAS GODELIA S.L. ............................................................................................................................................... 2 NOE B-36
GRAPES IN MY MIND, S.L. ................................................................................................................................8 GANIMEDES A-1
GRUPO DOMINIO DE TARES ......................................................................................................................................... 1 ENEO A-6
PAGO DEL VICARIO ................................................................................................................................................ 5 VIRGILIO E-21
ROJO EXPORTA ........................................................................................................................................................ 5 VIRGILIO E-5
SITIOS DE BODEGA S.L................................................................................................................................................. 2 NOE B-42
SPANISH TERROIRS ...............................................................................................................................................5 VIRGILIO A-20
VINICOM WINE SERVICES.................................................................................................................................8 GANIMEDES C-6
WINES & MORE S.L. .................................................................................................................................................. 1 ENEO A-25
19
O
DBullas
DIRECCIN:
C/ Balsa, n26
C.P. 30180
Bullas
Murcia
TELFONO:
+34 968 652 601

FAX:
+34 968 652 601

EMAIL:
consejoregulador@vinosdebullas.es
WEB:
www.vinosdebullas.es
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Aren, macabeo, malvasia, chardonnay, sauvignon blanc,
moscatel. TINTAS: Monastrell, syrah, cabernet sauvignon, tempranillo, merlot, garnacha tintorera,
petit verdot.
Otros:

2010
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
Muy Buena
Muy Buena
Vinos Kosher

- Vinos tintos jvenes con crianza en barrica de roble, normalmente de 6 meses a 1 ao. Estos
vinos presentan aromas afrutados intensos de fruta roja con ligeros matices de roble que los
hacen ms complejos.
- Vinos tintos de larga crianza, con aromas a fruta negras y rojas con un fondo de madera ms
pronunciado que les aporta complejidad.
- Vinos jvenes: tintos y rosados.
20
Qu nos diferencia?
Las condiciones del suelo y clima de la zona son excepcionales para el cultivo de la vid y
en concreto de la variedad tinta Monastrell, que es la principal en la DO Bullas, con un cultivo
prcticamente ecolgico.
El viedo se extiende por zonas montaosas, en torno a 600 m. sobre el nivel del mar
repartidos por pequeos valles con microclimas propios.
Los vinos se distinguen por los aromas afrutados, caractersticos de la uva monastrell, con
aromas intensos de frutas rojas maduras.

BODEGA COOP. VINICOLA-AGRARIA SAN ISIDRO .................................................................................................2 NOE A-4 ; B-3
BODEGA MONASTRELL,S.L. ...................................................................................................................................2 NOE A-4 ; B-3
BODEGA TERCIA DE ULEA C.B. ..............................................................................................................................2 NOE A-4 ; B-3
21
OCa
DPriorat
Vinos escritos en pizarra

El paisaje hecho vino
DIRECCIN:
C/ Major, n2
C.P. 43737
Torroja del Priorat
Tarragona
TELFONO:
+34 977 839 495

FAX:
+34 977 839 472

EMAIL:
info@doqpriorat.org
WEB:
www.doqpriorat.org
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Garnacha blanca, macabeu, pedro ximnez, chenin, moscatell
dalexandria, moscatell de gra petit, pansal, picapoll blanc, viognier. TINTAS RECOMENDADAS:
Garnacha tinta y mazuela. TINTAS: Garnacha peluda, cabernet sauvignon, cabernet franc,
tempranillo, pinot noir, merlot, syrah.
Otros:

2010
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros: Vinos biodinmicos
22
Vinos Kosher
Muy Buena
Muy Buena

BODEGUES SUMARROCA SL .................................................................................................................................5 VIRGILIO A-22
CELLER LA BOLLIDORA ................................................................................................................................................. 2 NOE B-12
DIVA VINOS S.L. ............................................................................................................................................................ 2 NOE A-25
DOSCEPAS (VALSANZO + MONTE LA REINA) .................................................................................................8 GANIMEDES C-2
EMPORIO WINES, S.A. .................................................................................................................................... 4 OSIRIS A-21;B-22
FINCA VALLDOSERA, S.A. (GLASSCONCEPT, S.L.) ........................................................................................... 8 GANIMEDES E-3
HNOS FRIAS DEL VAL S.L. .......................................................................................................................................... 4 OSIRIS A-8
LLICORELLA VINS ..................................................................................................................................................... 4 OSIRIS A-14
PARES BALTA .............................................................................................................................................................. 4 OSIRIS A-6
SOLA CLASSIC S.L. ................................................................................................................................................... 4 OSIRIS B-29
TERRA DE VEREMA, S.L. .......................................................................................................................................... 4 OSIRIS B-35
VINOS LA ROJA JORDI VON KRENSKI ......................................................................................................................... 2 NOE B-40
23
OCa
DRioja
Denominacin de
Origen Calificada Rioja
DIRECCIN:
C/ Estambrera, n52
C.P. 26006
Logroo
La Rioja
TELFONO:
+34 941 500 400

FAX:
+34 941 500 672

EMAIL:
info@riojawine.com
WEB:
www.riojawine.com
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Viura, malvasa de rioja y garnacha blanca. NUEVAS BLANCAS
Sauvignon blanc, chardonnay, verdejo, maturana blanca, tempranillo blanca,
turrunts. TINTAS: Tempranillo, graciano , mazuelo, garnacha.
AUTORIZADAS:
Otros:

2010
Excelente
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
Muy Buena
Muy Buena
Vinos Kosher

En los ltimos aos, Rioja ha sabido adaptarse con xito a los nuevos tiempos, desde la
experiencia y manteniendo un estilo propio, estando en constante evolucin no slo en la
tipologa de sus vinos, sino en la modernizacin y vanguardia de viedos y bodegas.
En el futuro, el reto de Rioja ser continuar con el proceso de innovacin ya comenzado con
el objetivo de consolidar su posicin de lder en el mercado espaol y convertirse en una de las
regiones referente del segmento de vinos de calidad en el mbito internacional.
24
Qu nos diferencia?
Nuestra ventaja competitiva.
Qu hace que el vino de nuestra zona
sea distinto?:
Como ventaja competitiva Rioja destaca
por las siguientes cualidades:
- Obligatoriedad del embotellado en
origen.
- Diversidad de vinos: Clsicos y
vanguardistas.
- Historia y tradicin.
Foto cedida por D.O.Ca. Rioja

ALTOS DEL MARQUS ....................................................5 VIRGILIO F-14
ARRIAGA Y MIMNDEZ COMPAIA DE VINOS, S.L. ............1 ENEO A-8
ARTUKE BODEGAS Y VIEDOS ........................................2 NOE A-8;B-9
ASOCIACION DE BODEGAS DE RIOJA ALAVESA-ABRA ..2 NOE A-8;B-9
AVANTESELECTA ......................................................4 OSIRIS A-13;B-14
BIG 5-WINEDERFUL EXPERIENCES .....................................1 ENEO A-11
BIURKO GORRI SAL..........................................................6 HOMERO A-8
BODEGA SAN PRUDENCIO ......................................4 OSIRIS A-23; B-24
BODEGA Y VIEDOS SOLABAL, S.A.T. .............................5 VIRGILIO F-9
BODEGAS ALTANZA, S.A. ................................................. 4 OSIRIS A-42
BODEGAS AMEZOLA DE LA MORA .......................................2 NOE B-10
BODEGAS ARES ...............................................................2 NOE B-32BIS
BODEGAS BAIGORRI.........................................................2 NOE A-8;B-9
BODEGAS BENETAKOA.....................................................2 NOE A-8;B-9
BODEGAS CUNA DE REYES, S.L. ...................................... 4 OSIRIS B-17
BODEGAS DEL MEDIEVO .................................................6 HOMERO D-3
BODEGAS DOMINIO DE CAIR, S.L. ..................................6 HOMERO A-2
BODEGAS EXOPTO .....................................................8 GANIMEDES A-1
BODEGAS FERNANDEZ DE PIEROLA, S.L.........................2 NOE A-8;B-9
BODEGAS FRANCO ESPAOLAS, S.A. ......................8 GANIMEDES D-9
BODEGAS FUENMAYOR, SA ............................................ 4 OSIRIS B-41
BODEGAS GARCIA DE OLANO ..........................................2 NOE A-8;B-9
BODEGAS GREGORIO MARTINEZ ..........................................2 NOE B-30
BODEGAS HEREDAD BAOS BEZARES SL ..................4 OSIRIS A-7;B-8
BODEGAS HERMANOS PECIA ......................................6 HOMERO B-9
BODEGAS LAS CEPAS..........................................................1 ENEO A-27
BODEGAS LEZA GARCA ........................................................2 NOE A-19
BODEGAS MARQUES DE ARVIZA S.L. .................................1 ENEO C-20
BODEGAS MARTINEZ CORTA ..........................................6 HOMERO B-8
BODEGAS MEDRANO IRAZU S.L. ..................................... 4 OSIRIS B-33
BODEGAS NAVARRSOTILLO ..........................................6 HOMERO B-10
BODEGAS NESTARES EGUIZABAL, S.L. ................................1 ENEO A-8
BODEGAS ONTAON ........................................................... VIGILIO F-10
BODEGAS REAL..............................................................6 HOMERO B-14
BODEGAS REGALIA DE OLLAURI S.L...............................3 HESIODO A-1
BODEGAS RUCONIA SL ...........................................................2 NOE B-4
BODEGAS VINICOLA REAL ....................................................2 NOE B-44
BODEGAS Y VIEDOS CASADO MORALES ......................2 NOE A-8;B-9

BODEGAS Y VIEDOS PUJANZA, S.L. ..................................2 NOE B-32
BODEGAS Y VIEDOS ZUAZO GASTN .......................4 OSIRIS A-5;B-6
CATALAN TERROIRS ......................................................... 4 OSIRIS A-22
DIVA VINOS S.L. .....................................................................2 NOE A-25
DOSCEPAS (VALSANZO + MONTE LA REINA) ......... 8 GANIMEDES C-2
EMPORIO WINES, S.A. .............................................4 OSIRIS A-21;B-22
ENEO S.A....................................................................8 GANIMEDES A-5
EXBA EXPORT GROUP ...................................................... 4 OSIRIS A-12
FAUSTINO RIVERO ULECIA, S.L....................................... 5 VIRGILIO C-4
FLIX SOLS AVANTIS, S.A. .......................................5 VIRGILIO C-5;D-4
FERRE I CATASUS ............................................................. 4 OSIRIS A-28
FINCA ANTIGUA, S.A. ............5 VIRGILIO/8 GANIMEDES E-25/A11; C-1
GRUPO VINCOLA MARQUS DE VARGAS ..............................2 NOE A-7
HEREDAD UGARTE, S.A. ...................................................2 NOE A-8;B-9
HNOS FRIAS DEL VAL S.L. .................................................. 4 OSIRIS A-8
HONORIO RUBIO VILLAR .......................................................1 ENEO A-8
HUERTA DE ALBALA ........................................................6 HOMERO A-2
JUAN CARLOS SANCHA, S.L. ...........................................5 VIRGILIO F-9
LONG WINES.............................................................4 OSIRIS A-21;B-22
LUBERRI - FAMILIA MONJE AMESTOY ............................2 NOE A-8;B-9
MANSO DE ZIGA VINOS ...................................................2 NOE A-18
PAGOS DE LEZA, S.L. - SANTAMARIA LOPEZ ..................2 NOE A-8;B-9
PEQUEAS BODEGAS DE LEVANTE ................................. 4 OSIRIS B-31
RIOJA VEGA ..................................................................... 1 ENEO C-3BIS
SEORIO DEL JUCAR S.L. ..................................... 5 VIRGILIO D-13;E-14
VALENCISO ....................................................................3 HESIODO A-15
VALLFORMOSA ....................................................................1 ENEO A-21
VANPOULLE & FRANCIS WINE EXPORT MANAGEMENT .......................
....................................................................................8 GANIMEDES D-7
VILA VINITECA ................................................................. 1 ENEO C-3BIS
VIA IJALBA..........................................................................1 ENEO C-4
VINCOLA RIOJANA DE ALCANADRE, S. COOP................5 VIRGILIO F-9
VINOS LA ROJA JORDI VON KRENSKI ..................................2 NOE B-40
VINTAE ...................................................................................2 NOE A-21
WINES & MORE S.L. ............................................................1 ENEO A-25
25
O de Borja
DCampo
The Empire
of Garnacha
DIRECCIN:
C/ Subida San Andrs, n6

C.P. 50570
Ainzon
Zaragoza
TELFONO:
+34 976 852 122

FAX:
+34 976 868 806

EMAIL:
secretario@docampodeborja.com
WEB:
www.docampodeborja.com
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Macabeo, moscatel grano menudo, moscatel alejandra,
chardonnay, verdejo, sauvignon blanc, verdejo. TINTAS: Garnacha, tempranillo, mazuela, cabernet
sauvignon, merlot, syrah.
Otros:

2010
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
Vinos Kosher

Monovarietales de Garnacha y otros.
26
Muy Buena
Buena
Qu nos diferencia?
DO CAMPO DE BORJA, es la denominacin de origen que ofrece la mayor muestra de vinos
de la variedad GARNACHA de alta calidad.

27
O
DCariena
El vino
de las piedras
DIRECCIN:
Camino de la Platera, n7
C.P. 50400
Cariena
Zaragoza
TELFONO:
+34 976 793 143

FAX:
+34 976 621 107

EMAIL:
comunicacion@docarinena.com
WEB:
www.docarinena.com
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Chardonnay, garnacha blanca, macabeo, moscatel de alejandra,
parellada. TINTAS: Cabernet sauvignon, garnacha tinta, cariena(mazuela), juan ibez, merlot,
monastrell, syrah, tempranillo, vidadillo.
Otros:

2010
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
Excelente
Muy Buena
Vinos Kosher

Blancos y rosados muy aromticos y tintos de fuerte color, estructura y frutales.
28
Qu nos diferencia?
Se trata de la Denominacin ms antigua y grande de Aragn, as como de una de las ms
antiguas de Espaa. Resaltar que Cariena es la nica Denominacin vincola espaola que
comparte nombre con una variedad de uva: la Cariena, lo que indica hasta qu punto comarca
y producto son la misma cosa.
El clima particular de la zona marcado principalmente por el cierzo, lo que contribuye a la
sequedad del terreno, y el tipo de las tierras, profundas y pedregosas, ayudan a las plantas
a profundizar las races y a tener humedades en capas muy profundas, obteniendo como
resultado un vino de gran calidad.

BODEGAS CARE ........................................................................................................................................................ 4 OSIRIS A-40
BODEGAS SOLAR DE URBEZO ...............................................................................................................................6 HOMERO A-10
BODEGAS VIRGEN DEL GUILA ..................................................................................................................................... 2 NOE A-9
GRANDES VINOS Y VIEDOS S.A. ........................................................................................................................ 5 VIRGILIO E-27
GRUPO BSV - BODEGAS SAN VALERO ........................................................................................................................1 ENEO C-28
JORDN DE ASSO .................................................................................................................................................5 VIRGILIO A-16
LONG WINES.................................................................................................................................................... 4 OSIRIS A-21;B-22
PAGO AYLS.............................................................................................................................................................. 4 OSIRIS A-18
29
O
DCatalunya
Somos de donde
venimos
DIRECCIN:
Passeig Sunyer, n4-6 1

C.P. 43202
Reus
Tarragona
TELFONO:
+34 977 328 103

FAX:
+34 977 321 357

EMAIL:
info@do-catalunya.com
WEB:
www.do-catalunya.com
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Chardonnay, chenin, garnacha blanca, gewrztraminer,

macabeo, malvasia, malvasia de Sitges, moscateles, parellada, Pedro Jimnez, picapoll blanc,
riesling, sauvignon blanc y xarello. TINTAS: Cabernet franc, cabernet sauvignon, garnacha tinta,
garnacha peluda, garnacha tintorera, merlot, monastrell, pinot noir, sams (cariena), sumoll,
syrah, trepat y ull de llebre (tempranillo).
Otros:
Tapn de vidrio
2010
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
Muy Buena
Muy Buena
Vinos Kosher
En trminos generales, nos referimos a vinos de corte moderno e innovador. De color

atractivo, con una intensidad aromtica media-alta, ms o menos estructurados en funcin
del rendimiento productivo en via, de acidez moderada y un final que invita a seguir
consumindolos.
Encontrarn coupages inslitos de acuerdo con las mltiples opciones que ofrece su
amplio abanico de variedades de uva autorizadas. Las variedades de cultivo tradicional en
Catalunya se conjugan a menudo con las variedades forneas implantadas en nuestro territorio
recientemente.
30
Qu nos diferencia?
La DO CATALUNYA permite la elaboracin de vinos con cierta libertad, innovacin y flexibilidad,
ya que dispone de un amplio abanico de variedades autorizadas. Viticultores y bodegas actan
como agentes creadores, adaptndose con facilidad a la demanda del consumidor.

BODEGAS COSTERS DEL SIO........................................................................................................................... 4 OSIRIS A-15;B-16
CAVAS Y VINOS CAVALL GRAULA ......................................................................................................................... 4 OSIRIS A-17
JOAN RAVENTS ROSELL .............................................................................................................................................1 ENEO C-6
ROQUETA ORIGEN ..................................................................................................................................................... 4 OSIRIS A-12
VALLFORMOSA ........................................................................................................................................................... 1 ENEO A-21
VILA VINITECA .........................................................................................................................................................1 ENEO C-3BIS
31
O
DCava
CAVA
de la tierra al corazn
DIRECCIN:
Avda. de Tarragona, n24

C.P. 08720
Vilafranca del Peneds
Barcelona
TELFONO:
+34 938 903 104

FAX:
+34 938 901 457

EMAIL:
consejo@crcava.es
WEB:
www.crcava.es
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Macabeo, xarel.lo, parellada, malvasia, chardonnay. TINTAS
(NICAMENTE PARA CAVAS ROSADOS): Garnacha tinta, monatrell, pinot noir, trepat
Otros:

2010
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Excelente
Vinos Ecolgicos
Otros:
32
Vinos Kosher
Excelente
Excelente

BODEGA Y VIEDOS CHOZAS CARRASCAL ..........................1 ENEO C-1
BODEGAS ARSPIDE ....................................................... 5 VIRGILIO D-5
BODEGAS CA NESTELLA, S.L. ..................................8 GANIMEDES D-9
BODEGAS COVIAS ...............................................................2 NOE A-17
BODEGAS LECERANAS 2006 S.L. ....................................1 ENEO A-8BIS
BODEGAS MURVIEDRO, S.A. ...................................... 4 OSIRIS A-1; B-2
BODEGAS PINORD, S.A. ..........................................................2 NOE B-7
BODEGAS REAL..............................................................6 HOMERO B-14
BODEGAS ROURA .............................................................5 VIRGILIO F-8
BODEGAS TORROJA ....................................................2 NOE A-10; B-11
BODEGAS Y VIEDOS TORRES LUNA .........................2 NOE A-10; B-11
BODEGUES SUMARROCA SL ......................................... 5 VIRGILIO A-22
CANALS NADAL........................................................ 6 HOMERO A-7;D-2
CASTELL DAGE................................................................... 4 OSIRIS B-9
CATALAN TERROIRS ......................................................... 4 OSIRIS A-22
CAVA GRIMAU .....................................................................1 ENEO A-15
CAVA JAUME GIR I GIR ................................................. 4 OSIRIS A-8
CAVA MONT MARAL ..................................................... 6 HOMERO C-7
CAVAS Y VINOS CAVALL GRAULA ................................. 4 OSIRIS A-17
CELLER LA BOLLIDORA ..........................................................2 NOE B-12
DOMINIO DE LA VEGA ....................................................5 VIRGILIO E-23
FERRE I CATASUS ............................................................. 4 OSIRIS A-28
FINCA VALLDOSERA, S.A. (GLASSCONCEPT, S.L.) ... 8 GANIMEDES E-3

GRAMONA .............................................................................1 ENEO C-5
GRUPO BSV - BODEGAS SAN VALERO ................................1 ENEO C-28
JAN VENTURA ............................................................... 1 ENEO C-3BIS
JOAN RAVENTS ROSELL .....................................................1 ENEO C-6
JOSEP MASACHS, S.L. ..........................................................1 ENEO C-8
LAMARCA WINES...................................................... 8 GANIMEDES E-1
LOXAREL.................................................................................1 ENEO A-1
MAS CODINA .................................................................... 4 OSIRIS A-14
MASCAR ..............................................................................2 NOE B-16
PARAT ............................................................................3 HESIODO A-9
PARES BALTA ...................................................................... 4 OSIRIS A-6
PEPWINES EXPORT .........................................................6 HOMERO A-4
PERE VENTURA ................................................................. 4 OSIRIS B-18
RECAREDO .............................................................................1 ENEO C-5
TORRE ORIA .........................................................................1 ENEO A-23
TORREBLANCA ....................................................................1 ENEO A-15
VALLFORMOSA ....................................................................1 ENEO A-21
VIEDOS Y BODEGAS VEGALFARO .............................2 NOE A-10; B-11
33
O
DCigales
Pocos vinos con tanta historia,

P
ninguno con su espritu
DIRECCIN:
C/ Corro Vaca, n5
C.P. 47270
Cigales
Valladolid
TELFONO:
+34 983 580 074

FAX:
+34 983 586 590

EMAIL:
consejo@do-cigales.es
WEB:
www.do-cigales.es
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Albillo, verdejo, viura. TINTAS: Tempranillo, garnacha. BLANCAS
EXPERIMENTALES: Sauvignon blanc. TINTAS EXPERIMENTALES: Cabernet sauvignon, merlot.
Otros:

2010
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
Muy Buena
Muy Buena
Vinos Kosher

La elaboracin de rosados sigue en auge porque no se quiere perder esa tradicin que se
ha convertido en arte, el buen hacer de unos rosados que han evolucionado. Son vinos ms
actuales, apetecibles por el color, muy aromticos, que aunque ligeros sabrosos en la boca.
La potencialidad de los tintos de Cigales lo han ratificado paneles de cata profesionales,
con un resultado tan positivo que incluso se puede hablar de una tipicidad y personalidad. Son
muy elegantes y, siendo vinos complejos, son suficientemente expresivos para consumidores
exigentes.
El prximo reglamento incluir nuevas elaboraciones: espumosos, dulces y blancos,
apoyados por variedades como Merlot, Cabernet Sauvignon y Sauvignon Blanc.
34
Qu nos diferencia?
La Denominacin de Origen Cigales se caracteriza por la elaboracin de vinos rosados y
tintos de calidad. Cuenta en la actualidad con 35 bodegas que se han adaptado a los nuevos
gustos del mercado, potenciando especialmente sus tintos, que destacan por su elegancia y
tipicidad. Los rosados se caracterizan por tener un corte moderno con un color ms alto, ms
aromticos, e, incluso, con una imagen ms actual.
La D.O. Cigales, a 10 minutos de Valladolid, es una denominacin de origen efervescente,
pequea y visitable.
El embellecimiento que est sufriendo la comarca, con las nuevas bodegas que se han
instalado y las existentes, que conscientes de la competitividad se han lanzado a dignificar
sus instalaciones y en abrir sus brazos a los turistas y visitantes que vienen a disfrutar de sus
vinos, ha supuesto un revulsivo para esta zona vitivincola por excelencia.

AVELINO VEGAS...........................................................................................................................................................1 ENEO C-30
BODEGAS FRUTOS VILLAR ....................................................................................................................................... 4 OSIRIS A-34
C.R.D.O. CIGALES .......................................................................................................................................................... 2 NOE B-13
LA LEGUA .................................................................................................................................................................. 4 OSIRIS A-24
35
O del Segre
DCosters
Paisajes del territorio de

P
Lleida a travs del vino
DIRECCIN:
C/ Complex de la Caparrella, n97

C.P. 25192
Lleida
Lleida
TELFONO:
+34 973 264 583

FAX:
+34 973 264 583

EMAIL:
secretari@costersdelsegre.es
WEB:
www.costersdelsegre.es
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS RECOMENDADAS: macabeo, xarello, parellada, chardonnay,
garnacha blanca, riesling, sauvignon blanco, moscatel de grano grande o de Alejandria,
malvasa o subirat-parent, gewrztraminer. BLANCAS: Albario, moscatel de grano pequeo
de Frontignan. TINTAS RECOMENDADAS: Garnacha tinta, tempranillo, cabernet sauvignon, merlot,
monastrell o garrut, trepat, cariena sams o mazuela, pinot noir, syrah.
Otros:

2010
Muy Buena
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
Muy Buena
Muy Buena
Vinos Kosher

A nivel geogrfico, ampliacin del territorio por la zona de los Pirineos donde encontramos
viedos a 1.000 metros de altura, dando caractersticas nicas y excepcionales en los vinos. A
nivel de comercializacin es un vino muy conocido en la zona con una creciente comercializacin
a nivel del territorio, nacional e internacional. A nivel tecnolgico, cada vez se utilizan ms
tcnicas modernas que aumentan la calidad.
36
Qu nos diferencia?
Situada en la provincia de Lleida, zona con una tradicin vitivincola que se remonta a la
poca de los beros. Gracias a las caractersticas climticas de la zona, el tipo de suelo calcreo
y la utilizacin de tecnologa de primera lnea, moderna e innovadora, hacen que sea la nica
denominacin de origen dnde la adaptacin de nuevas variedades forneas es muy buena,
dando lugar a una gran variedad de vinos de excelente calidad.

BODEGAS COSTERS DEL SIO........................................................................................................................... 4 OSIRIS A-15;B-16
C.A.R. VINICOLAS REUNIDAS, S.A. ................................................................................................................ 4 OSIRIS A-15;B-16
CATALAN TERROIRS ................................................................................................................................................. 4 OSIRIS A-22
CELLERS VILA CORONA S.L. ............................................................................................................................ 4 OSIRIS A-15;B-16
CERVOLES ......................................................................................................................................................................1 ENEO C-5
CLOS PONS ...................................................................................................................................................... 4 OSIRIS A-15;B-16
LA PLANETA COMALATS ................................................................................................................................. 4 OSIRIS A-15;B-16
LAGRAVERA ..................................................................................................................................................... 4 OSIRIS A-15;B-16
OLIVERA SCCL........................................................................................................................................................6 HOMERO B-12
TOMS CUSIN .......................................................................................................................................................1 ENEO C-3BIS
TOMAS CUSINE / JANE VENTURA..........................................................................................................................1 ENEO C-3BIS
VALL DE BALDOMAR ....................................................................................................................................... 4 OSIRIS A-15;B-16
VINYA ELS VILARS, SL ...........................................................................................................................................6 HOMERO B-12
37
O
DEmpord
Vinos de
Tramuntana
DIRECCIN:
Avda. Marignane, n2
C.P. 17600
Figueres
Girona
TELFONO:
+34 972 507 513

FAX:
+34 972 510 058

EMAIL:
info@doemporda.cat
WEB:
www.doemporda.com
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS RECOMENDADAS: Garnacha blanca, garnacha roja, macabeu o viura,
moscatel de alejandra. BLANCAS: Cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, monastrell, ull de
llebre, syrah, garnacha peluda. TINTAS RECOMENDADAS: Garnacha negra, cariena. TINTAS: Cabernet
sauvignon, cabernet franc, merlot, monastrell, ull de llebre, syrah, garnacha peluda.
Otros:

2010
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros: Produccin integrada
Excelente
Muy Buena
Vinos Kosher

Como nuestra DO permite elaborar vino base espumoso con todas las variedades permitidas
en el reglamento, se han presentado algunos vinos bases blancos, procedentes de uvas tintas
blancs de noirs.
38
Qu nos diferencia?
Nuestra denominacin concentra una variedad de terrenos en una rea muy reducida:
pizzarras, granitos, arenisacas, aluviales, arcillas ..., el clima Mediterrneo que recibe la fuerte
influencia de los vientos del norte, la tramuntana, que puede llegar a los 120 km/h, y la
proximidad del mar que tiene un efecto termoregulador.
sta heterogeneidad de terrenos, el clima y el viento, le confieren a nuestros vinos una
diversidad de matices, complejidad, estructura y carcter, que junto al buen hacer de cada
elaborador los marcan de personalidad.

CELLER ARCHE PAGES .............................................................................................................................................. 4 OSIRIS A-14
39
DO
Jerez-Xrs-Sherry
Manzanilla De Sanlcar
DIRECCIN:
Avda. Alvaro Domecq, n2

C.P. 11402
Jerez de la Frontera
Cdiz
TELFONO:
+34 956 332 050

FAX:
+34 956 338 908

EMAIL:
vinjerez@sherry.org
WEB:
www.sherry.org
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Palomino, moscatel y pedro ximnez.
Otros:

2010
2007
2009
2006
2008
Vinos Ecolgicos
Otros:
40
Vinos Kosher

AECOVI JEREZ .........................................................................................................................................................6 HOMERO C-1
AVANTESELECTA ............................................................................................................................................ 4 OSIRIS A-13;B-14
BODEGAS TRADICION ................................................................................................................................ 8 GANIMEDES B-4;D3
AVANTESELECTA ............................................................................................................................................. 4 OSIRIS A-13;B-14
41
O
DJumilla
Vinos de Monastrell,
vinos
vino de calidad, vinos de Jumilla
DIRECCIN:
C/ San Roque, n15

C.P. 30520
Jumilla
Murcia
TELFONO:
+34 968 781 761

FAX:
+34 968 781 900

EMAIL:
info@vinosdejumilla.org
WEB:
www.vinosdejumilla.org
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Aren, macabeo, pedro ximenez, malvasia, chardonnay,
sauvignon blanc, moscatel de grano menudo. TINTAS: Monastrell (variedad principal), cencibel,
garnacha tintorera, garnacha, cabernet sauvignon, merlot, syrah, petit verdot.
Otros: 18,7cl.

2010
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
Buena
Muy Buena
Vinos Kosher

La DO Jumilla gracias al esfuerzo del conjunto ha roto con las tendencias del pasado para
situarse como una de las DO de Espaa con mayor proyeccin en el mercado de vinos de
calidad.
Sus vinos son estructurados, potentes en aromas y color, en ellos se aprecia el vigor de la
tierra de la que proceden.
Los vinos de crianza, aparte de la elegancia de la madera bien integrada, son sabrosos,
carnosos, aromticos y complejos.
42
Qu nos diferencia?
La variedad Monastrell.
El 85% de la superficie cultivada en la DO es de Monastrell, una uva que se ha adaptado
perfectamente a unas condiciones climticas extremas (pluviometra anual 280mm/ao, la t
en verano llega a los 45C y en invierno alcanza los -10C), siendo aproximadamente de 1,5 kg
la carga de las cepas de vaso en secano. Esta idiosincrasia unida a las modernas tcnicas de
elaboracin, estn permitiendo posicionar en el mercado vinos de Jumilla que destacan por ser
expresivos en nariz gracias a su frutosidad,
de fuerte color y que en boca se presentan
estructurados y firmes, con taninos vivos y
resistentes.
Adems, la variedad Monastrell permite
hacer coupage con otras variedades
tintas como Cabernet o Syrah que dan
lugar a vinos de excepcional complejidad
y carcter. En conjunto, los vinos de la
DO Jumilla estn consiguiendo cotas de
mercado muy buenas gracias a su calidad
y a su excelente relacin calidad-precio.

ASENSIO CARCELEN N.C.R. (ANA GILAR LILA) .....................................................................................................2 NOE A-4 ; B-3
BODEGA SAN JOS .................................................................................................................................................. 4 OSIRIS A-26
BODEGAS BLEDA S.L. .............................................................................................................................................2 NOE A-4 ; B-3
BODEGAS CARCHELO ........................................................................................................................................8 GANIMEDES D-5
BODEGAS FERNANDEZ S.A. ...................................................................................................................................2 NOE A-4 ; B-3
BODEGAS GUARDIOLA ...........................................................................................................................................2 NOE A-4 ; B-3
BODEGAS LUZON ...................................................................................................................................................2 NOE A-4 ; B-3
BODEGAS OLIVARES ...............................................................................................................................................2 NOE A-4 ; B-3
BODEGAS SALZILLO S.L..........................................................................................................................................2 NOE A-4 ; B-3
BODEGAS SILVANO GARCA...................................................................................................................................2 NOE A-4 ; B-3
BSI- BODEGAS SAN ISIDRO ...................................................................................................................................2 NOE A-4 ; B-3
CASA DE LA ERMITA ..............................................................................................................................................2 NOE A-4 ; B-3
HACIENDA DEL CARCHE BODEGAS ........................................................................................................................... 4 OSIRIS A-4
PROPIEDAD VITCOLA CASA CASTILLO .................................................................................................................2 NOE A-4 ; B-3
VIA CAMPANERO S.L ...........................................................................................................................................2 NOE A-4 ; B-3
43
DLaOMancha
Quixotes
Quality Wines
DIRECCIN:
Avda. Criptana, n73

C.P. 13600
Alczar de San Juan
Ciudad Real
TELFONO:
+34 926 541 523

FAX:
+34 926 588 040

EMAIL:
consejo@lamanchado.es
WEB:
www.lamanchawines.com
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Airn, vira o macabeo, chardonnay, sauvignn blanc, verdejo,
moscatel de grano menudo, riesling, parellada, viognier, gewrztraminer, pedro ximnez y
torronts. TINTAS: Cencibel o tempranillo, garnacha, cabernet sauvignon, syrah, moravia, merlot,
petit verdot, bobal, graciano, monastrell, malbec, cabernet franc.
Otros:

2010
Muy Buena
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
Excelente
Muy Buena
Vinos Kosher

Blancos chispeantes y frescos, con intensos aromas a frutas blancas; y tintos jvenes
tambin muy aromticos y frescos, que se combinan perfectamente con otros vinos con
crianzas cortas en barrica de roble, que armonizan perfectamente la fruta con el aporte de la
madera.
En definitiva, son vinos con personalidad y agradables, fciles de beber y que invitan a una
segunda copa.
44
Qu nos diferencia?
Es la extensin de viedo agrupado ms amplia del mundo y se caracteriza por la
abundancia de sol. Sus suelos son pardo-calizos, su orografa es completamente llana y
los viedos estn entre los 600 y los 900
metros sobre el nivel del mar. Predomino
de cepas bajas, sobre todo entre la
variedad Airn (blanca) y Tempranillo
(tinta), aunque en los ltimos aos se
han plantado muchas espalderas de
la mayor parte de variedades de uvas
conocidas en el mundo, lo que enriquece
enormemente el mapa vitcola y hace
que se puedan elaborar vinos de muy
diferentes caractersticas, pero con un
marcado carcter manchego impuesto
por el terruo.

VINCOLA DE VILLARROBLEDO, S.C.L. ...............................1 ENEO C-2
B.E. AQUILINO YBENES ..........................................5 VIRGILIO C-3 ;D-2
BACO,BODEGAS ASOCIADAS COOPERATIVAS DE C-LM ........................
................................................................................... 5 VIRGILIO C-1 ;F-3
BODEGA CAMPOS DE DULCINEA ............................5 VIRGILIO C-3 ;D-2
BODEGA CASA DE LA VIA.............................................6 HOMERO D-5
BODEGA COOPERATIVA VIRGEN DE LAS VIAS .................................
..................................................................................5 VIRGILIO A-7 ; B-8
BODEGA LA TERCIA - ORGANIC WINES .........................6 HOMERO B-3
BODEGAS ALCARDET ............................................................2 NOE A-12
BODEGAS ALTOVELA (NTRA. SRA. DE LA PAZ S. COOP. DE CLM ) ........
......................................................................................VIRGILIO C-3 ;D-2
BODEGAS AYUSO............................................................. 5 VIRGILIO B-4
BODEGAS BONJORNE ....................................................5 VIRGILIO E-17
BODEGAS CAMPOS REALES ..........................................1 ENEO A-4;B-3
BODEGAS CASA ANTONETE ....................................5 VIRGILIO C-3 ;D-2
BODEGAS CENTRO ESPAOLAS ..................................... 5 VIRGILIO A-5
BODEGAS CRISVE ............................................................6 HOMERO B-6
BODEGAS DEL SAZ ..............................................................1 ENEO A-14
BODEGAS ENTREMONTES .......................................5 VIRGILIO C-3 ;D-2
BODEGAS GARDEL S.L..............................................5 VIRGILIO C-3 ;D-2
BODEGAS HNOS RUBIO S.L. ............................................ 5 VIRGILIO A-4
BODEGAS ISLA S.L. ..................................................5 VIRGILIO C-3 ;D-2
BODEGAS LA ESTACION ...................................5 VIRGILIO B-5BIS; C-10
BODEGAS LA REMEDIADORA ..................................5 VIRGILIO C-3 ;D-2
BODEGAS LAHOZ .................................................................1 ENEO C-22
BODEGAS LATUE ...................................................................1 ENEO B-5
BODEGAS LOZANO..........................................................5 VIRGILIO E-10
BODEGAS MARTINEZ SAEZ.............................. 8 GANIMEDES A-11;C-1
BODEGAS NARANJO S.L. ................................................6 HOMERO A-5
BODEGAS PUENTE DE RUS .............................................3 HESIODO A-3
BODEGAS ROMERO DE AVILA SALCEDO S.L. ..................5 VIRGILIO F-6
BODEGAS SAN ISIDRO DE PEDRO MUOZ .............. 8 GANIMEDES C-4
BODEGAS TARAY ......................................................5 VIRGILIO C-3 ;D-2

BODEGAS VERDUGUEZ, S.A.T. ..............................................1 ENEO A-9
BODEGAS Y VIEDOS VERUM, S.L. .................................5 VIRGILIO E-8
BODEGAS YUNTERO ..............................................5 VIRGILIO A-9 ; B-10
BRO VALERO CB .......................................................................2 NOE A-2
CAMPOS DE TOLEDO .................................................8 GANIMEDES D-1
COOPERATIVA NTRA SRA DE PEARROYA ...................5 VIRGILIO E-29
COOPERATIVA SAN ANTONIO ABAD ........................8 GANIMEDES B-3
DOMINIO DE PUNCTUM S.L. ...............................................1 ENEO C-14
EL PROGRESO S. COOP. C-LM .................................. 5 VIRGILIO C-2 ; F-5
FINCA ANTIGUA, S.A. ............5 VIRGILIO/8 GANIMEDES E-25/A11; C-1
FINCA LA BLANCA S.L................................................... 5 VIRGILIO A-12
GALAN DE MEMBRILLA - BODEGAS REZUELO S. C. C-LM. ....................
...........................................................................................5 VIRGILIO E-3
LA VID Y LA ESPIGA S.C. C-LM ........................5 VIRGILIO B-5BIS; C-10
NTRA.SRA.DE LA CABEZA, SDAD.COOP. DE CLM 5 VIRGILIO D-13; E-12
PAGO DE LA JARABA .................................................4 OSIRIS A-9;B-10
SANTA CATALINA VINOYACEITE....................................5 VIRGILIO E-13
SAT SAN JOS 3756 ..............................................5 VIRGILIO B-11;C-14
SC DE CASTILLA LA MANCHA COZAR DE LA SIERRA ............................
................................................................................5 VIRGILIO B-11;C-14
SC VITIVINCOLA SAN JOS .................................5 VIRGILIO B-11;C-14
VIEDOS Y BODEGA LA CANDELARIA.....................5 VIRGILIO C-3 ;D-2
VIEDOS Y BODEGAS MUOZ, S.L .................. 8 GANIMEDES A-11;C-1
VIEDOS Y RESERVAS, SA .............................................. 5 VIRGILIO C-6
VINICOLA DE CASTILLA S.A. ...................................5 VIRGILIO C-7 ; D-6
VINICOLA DE TOMELLOSO............................................... 5 VIRGILIO A-6
VINIGALICIA GRUPO BODEGUERO ................................... 4 OSIRIS B-21
VINOS & BODEGAS, SA .......................................... 5 VIRGILIO D-1 ; E-2
VINOS COLOMAN............................................................. 5 VIRGILIO C-8
ZAGARRON BODEGAS ......................................................5 VIRGILIO F-7
45
DO
Mlaga y
Sierras de Mlaga
Tradicin, calidad, modernidad, patrimonio,
T
diversidad: Sensaciones de MLAGA
DIRECCIN:
Plaza de los Vieros n 1

C.P. 29008
Mlaga
Mlaga
TELFONO:
+34 952 227 990

FAX:
+34 952 227 990

EMAIL:
info@vinomalaga.com
WEB:
www.vinomalaga.com
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Pedro ximenez, moscatel alejandra, moscatel morisco, doradilla,
lairn, chardonnay, macabeo, sauvignon blanc, colombard. TINTAS: Cabernet sauvignon, merlot,
syrah, tempranillo, garnacha, cabernet franc, pinot noir, petit verdot, rom.
Otros: El Pet para determinados eventos.

2010
2007
2009
Buena
2006
2008
Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
46
Vinos Kosher
Buena
Buena

Existen factores que determinan las caractersticas organolpticas de un vino y que adems
confieren la identidad de una zona vitivincola. Es el caso del clima, orografa, caractersticas
morfolgicas de suelos, altura sobre el nivel del mar etc La diversidad presente en nuestras
zonas de produccin para cada uno de estos factores, tambin se traslada a la tipologa de vinos,
dando lugar a una amplia gama de productos capaces de dar cobertura a toda la demanda de
los consumidores actuales.
Destacar especialmente la prctica del Asoleo, que consiste en sobremadurar la uva
exponindola al sol para conseguir mayor concentracin de azcares, y resaltar tambin el
hecho de que la Vendimia en nuestras zonas de produccin son cortas en volumen pero de
largos periodos que van desde Agosto hasta Noviembre.
Qu nos diferencia?
La diversidad es la caracterstica principal que resume la realidad actual vitivincola
malaguea.
Para la D.O. Mlaga se contina con un
firme respeto a la tradicin en cuanto a los
vinos de licor se refiere, mientras que los
vinos naturalmente dulces, en lo que el
alcohol se obtiene de modo natural a travs
de la fermentacin, tienen elaboraciones
ms modernas, en las que se busca el
predominio de notas varietales, florales y
frutales.
Por su parte la D.O. Sierras de Mlaga se
afianza en el mercado con vinos de mucha
expresin, cargados de terruo, fruta, color
y acidez.

BODEGA DESCALZOS VIEJOS S.L. ............................................................................................................................... 1 ENEO B-4
BODEGA DOA FELISA,SL ........................................................................................................................................... 1 ENEO B-4
BODEGA JOAQUIN FERNANDEZ. LOS FRUTALES. ..........................................................................................8 GANIMEDES D-11
BODEGA KIENINGER ..................................................................................................................................................... 1 ENEO B-4
BODEGA SCHATZ ...................................................................................................................................................... 4 OSIRIS A-36
BODEGA VETAS................................................................................................................................................8 GANIMEDES D-11
BODEGA Y VIEDOS DE LA CAPUCHINA SC ............................................................................................................... 1 ENEO B-4
BODEGAS BENTOMIZ SL .............................................................................................................................................. 1 ENEO B-4
BODEGAS EXCELENCIA, S.L. ...........................................................................................................................8 GANIMEDES D-11
BODEGAS GARCIA HIDALGO ...........................................................................................................................8 GANIMEDES D-11
BODEGAS MOROSANTO ............................................................................................................................................... 1 ENEO B-4
BODEGAS QUITAPENAS ............................................................................................................................................... 1 ENEO B-4
CORTIJO LOS AGUILARES ............................................................................................................................................ 1 ENEO B-4
BODEGAS VILORIA D.O MALAGA ....................................................................................................................8 GANIMEDES D-11
DIMOBE, BODEGA A. MUOZ CABRERA ..................................................................................................................... 1 ENEO B-4
47
O
DManchuela
La expresin de
nuestra tierra
DIRECCIN:
C/ Matadero, n5
C.P. 02260
Fuentealbilla
Albacete
TELFONO:
+34 967 477 535

FAX:
+34 967 477 505

EMAIL:
domanchuela@lamanchuela.es
WEB:
www.do-manchuela.com
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Albillo, chardonnay, moscatel de grano menudo, pardillo,
sauvignon blanc, verdejo, viognier. TINTAS: Cabernet franc, cabernet sauvignon, frasco (tinto
velasco), garnacha (tinta y tintorera), graciano, malbec, mazuelo, merlot, monastrell, moravia
(agria y dulce), petit verdot, pinot noir, rojal, syrah.
Otros:

2010
Excelente
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros: Biodinmicos.
Muy Buena
Muy Buena
Vinos Kosher

Una de las principales tendencias es la exportacin a terceros pases, como por ejemplo
a mercados asiticos y EE.UU, en los cuales los vinos estn teniendo gran acogida debido a
su excelente calidad-precio, pero sobre todo destacar el descubrimiento de nuestra variedad
autctona bobal.
48
Qu nos diferencia?
Nuestra excelente relacin calidadprecio, debido a nuestra climatologa con
escasa humedad, la ausencia casi total
de lluvias entre los meses de mayo y
septiembre, y la gran cantidad de horas
de sol recibidas durante su maduracin.
Adems de por su privilegiada situacin
entre los valles de los ros Jcar y Cabriel,
la Manchuela hace que sus condiciones
climatolgicas sean tan favorable junto al
terruo, con suelos arcillosos con base
calcrea de los sedimentos que ambos ros
recogen y mantienen el agua de lluvia que
cae cuando an no ha crecido la uva.

ALTOLANDON.................................................................................................................................................5 VIRGILIO D-13;E-14
BODEGA INIESTA S.L. ..................................................................................................................................................1 ENEO C-13
BODEGAS SAAC.............................................................................................................................................5 VIRGILIO D-13;E-14
BODEGAS VILLAVID .......................................................................................................................................5 VIRGILIO D-13;E-14
BODEGAS VITIVINOS .....................................................................................................................................5 VIRGILIO D-13;E-14
COOP. DEL CAMPO VIRGEN DE LAS NIEVES S.C DE CLM ............................................................................5 VIRGILIO D-13;E-14
MONTEAGUDO RUIZ S.L. ...............................................................................................................................5 VIRGILIO D-13;E-14
SEORIO DEL JUCAR S.L. .............................................................................................................................5 VIRGILIO D-13;E-14
UNION CAMPESINA INIESTENSE .................................................................................................................5 VIRGILIO D-13;E-14
VEGA TOLOSA .................................................................................................................................................. 4 OSIRIS A-19;B-20
VINOS DE ALBOREA, S.L. (BODEGA PARDO TOLOSA) ..................................................................................5 VIRGILIO D-13;E-14
49
O
DMntrida
D.O.P. Mntrida
Vi
Vinos
de calidad de Toledo
DIRECCIN:
Avda. Cristo del Amparo, n16

C.P. 45510
Fuensalida
Toledo
TELFONO:
+34 925 785 185

FAX:
TOLEDO
+34 925 784 154

EMAIL:
administracion@domentrida.es
WEB:
www.domentrida.es
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Albillo, macabeo, sauvignon blanc, chardonnay, verdejo. TINTAS:
Garnacha, tempranillo, cabernet sauvignon, merlot, syrah, petit verdot.
Otros:

2010
Buena
2007
2009
Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros: Vinos D.O.P. MNTRIDA.
Buena
Buena
Vinos Kosher

Garnacha, junto con variedades forneas como Syrah y Cabernet Sauvignon, procedentes
todas ellas de suelos areno-arcillosos, pobres en calcio, comprendidos entre los 400 y 800
metros de altitud y con un clima mediterrneo continental, seco y extremo, son el origen
de vinos en los que la madera no enmascara la fruta y que estn resultando del gusto del
consumidor actual.
50
Qu nos diferencia?
Un terruo singular del que procede un vino nico que refleja el carcter exclusivo y original
de la zona. Un vino de calidad mimado en el campo y durante el proceso de elaboracin y
crianza, que est comenzando a ser aclamado dentro y fuera de nuestras fronteras, como
refleja las extraordinarias puntuaciones que est recibiendo.
As la D.O.P. Mntrida, siempre bajo el objetivo fundamental de potenciar la comercializacin
de sus vinos, poco a poco, ha logrado hacerse un hueco entre los paladares ms exigentes y
ahora tambin entre el consumidor final.

BODEGAS ARRAYN ............................................................................................................................................. 5 VIRGILIO E-31
BODEGAS CANOPY ................................................................................................................................... 8 GANIMEDES A-11;C-1
CAMARENA TIERRA DE VINOS .................................................................................................................................... 2 NOE A-31
51
O
DMonterrei
O vio galego
de ouro
DIRECCIN:
C/ Mercado Comarcal, n1
C.P. 32600
Verin
Ourense
TELFONO:
+34 988 590 007

FAX:
+34 988 410 634

EMAIL:
info@domonterrei.com
WEB:
www.domonterrei.com
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Godello, treixadura, dona blanca, albario, caio blanco, loureira,
blanca de monterrei . TINTAS: Menca, arauxa, bastardo, caio tinto, sousn.
Otros:

2010
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
52
Vinos Kosher
Excelente
Excelente
Qu nos diferencia?
Las modernas y vanguardistas instalaciones con las que contamos, la maquinaria y
nuevas tecnologas que aplicamos en la elaboracin de nuestros vinos, as como las buenas
prcticas vitcolas que se estn a llevar a cabo: vendimia en verde, reduccin de tratamientos
fitosanitarios, y los cambios en la forma de conduccin, hacen que en un futuro no muy lejano
tengamos que hablar de Monterrei como un referente dentro del mundo vitivincola Espaol.

PAZO DO MAR & PAZO DAS TAPIAS BODEGAS......................................................................................................6 HOMERO C-3
53
O - Moriles
DMontilla
La singularidad del
PedroXimnez
DIRECCIN:
C/ Rita Perez, s/n

C.P. 14550
Montilla
Crdoba
TELFONO:
+34 957 699 959

FAX:
+34 957 699 963

EMAIL:
consejo.montillamoriles@juntadeandalucia.es
WEB:
www.montilla-moriles.org
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Pedro ximnez, layren, balad-verdejo, torronts, moscatel.
Otros:

2010
2007
2009
2006
2008
Vinos Ecolgicos
Otros: Vinos Generosos
Vinos Kosher

Las nuevas tendencias en la zona van encaminadas a mejorar la calidad de elaboracin y
crianza de los vinos generosos.
54
Qu nos diferencia?
Los vinos de la DOP Montilla-Moriles se caracterizan por la variedad de la que proceden, la
uva Pedro Ximnez y por la singularidad de la crianza biolgica bajo velo de flor de sus vinos
generosos.
En la DOP Montilla-Moriles se elaboran vinos jvenes sin crianza, envejecen vinos
generosos bajo velo de flor y vinos dulces naturales. Los vinos jvenes sin crianza son, por
su frescura, muy apreciados por el consumidor novel. Los vinos generosos de la DOP MontillaMoriles destacan por su graduacin alcohlica natural el sistema de criaderas y solera, y
son considerados nicos e inigualables. Entre los vinos dulces naturales, el vino dulce Pedro
Ximnez es, sin duda alguna, un milagro de la enologa donde la uva de la misma variedad,
asoleada en las laderas de la DOP, pasifica y ofrece lo mejor de s misma para alcanzar el cnit
con un vino nico.

BODEGAS CRUZ CONDE ............................................................................................................................................... 2 NOE A-37
BODEGAS TORO ALBALA.............................................................................................................................................. 2 NOE A-37
D.O.P. MONTILLA-MORILES .......................................................................................................................................... 2 NOE A-37
GRUPO PREZ BARQUERO............................................................................................................................................ 2 NOE A-37
PALACIO QUEMADO (GRUPO ALVEAR) .........................................................................................................................1 ENEO C-7
ROBLES S.A..............................................................................................................................................................6 HOMERO A-8
55
O
DMontsant
Bienvenido al club de los

B
grandes descubridores
DIRECCIN:
Plaa de la Quartera, n6
C.P. 43736
Falset
Tarragona
TELFONO:
+34 977 831 742

FAX:
+34 977 830 676

EMAIL:
info@domontsant.com
WEB:
www.domontsant.com
Produccin
N de bodegas inscritas en su D.O.P.: 57 Bodegas + 49 Comercializadoras
Uvas autorizadas: BLANCAS: Chardonnay, garnacha blanca, macabeo, moscatel de grano
menudo, pansal y parellada. TINTAS: Cabernet sauvignon, sams (cariena), garnacha tinta,
garnacha peluda, garnacha roja, merlot, monastrell, picapoll negre, syrah y tempranillo.
Otros:
Vidrio
2010
Muy Buena
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
Excelente
Excelente
Vinos Kosher

Aunque Montsant se ha caracterizado mayoritariamente por la elaboracin de vinos tintos,
cada vez son ms las bodegas que apuestan tambin por los blancos. Como en los tintos, la
base de estos vinos son tambin las variedades autctonas, en este caso, la garnacha blanca
y el macabeo.
Cabe destacar tambin que, entre las ltimas tendencias dentro de la DO Montsant, se
encuentra la elaboracin de vinos monovarietales, especialmente los 100% garnacha tinta.
56
Qu nos diferencia?
Las variedades autctonas, garnacha y cariena, son la semilla de la singularidad y la
diferenciacin de los vinos de Montsant. Cultivadas en un clima mediterrneo con toques
continentales, en suelos arcillosos, calcreos y pizarrosos, y con el coupage justo con las
variedades forneas (cabernet, syrah, merlot ...), acaban configurando unos vinos excelentes.
Y a esta excelencia, que han reconocido desde los expertos ms reputados al consumidor
particular, se debe aadir la ajustada relacin calidad-precio de los vinos de Montsant, una
relacin que los convierte en muy competitivos.

ACUSTIC CELLER .....................................................................................................................................................1 ENEO C-3BIS
CELLER DE CAPANES ............................................................................................................................................. 4 OSIRIS A-24
COCA I FITO.......................................................................................................................................................6 HOMERO A-7;D-2
FERRE I CATASUS ..................................................................................................................................................... 4 OSIRIS A-28
MAS DE LA CAADORA ........................................................................................................................................... 4 OSIRIS A-14
PEPWINES EXPORT .................................................................................................................................................6 HOMERO A-4
57
O
DNavarra
Elige tu propio
estilo de vino
DIRECCIN:
C/ Rua Romana, s/n

C.P. 31390
Olite
Navarra
TELFONO:
+34 948 741 812

FAX:
+34 948 741 776

EMAIL:
info@navarrawine.com
WEB:
www.navarrawine.com
www.tupropioestilodevino.com
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Chardonnay, viura, moscatel de grano menudo, sauvignon blanc,
garnacha blanca, malvasa. TINTAS: Tempranillo, merlot, garnacha, syrah, pinot noir, cabernet
sauvignon, mazuelo, graciano.
Otros:

2010
Muy Buena
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros: Tradicionales y biodinmicos.
Muy Buena
Muy Buena
Vinos Kosher

Nuevos estilos de rosados y en tintos: varietales de gracianos, elegantes garnachas y tintos
roble en cuanto a la crianza.
58
Qu nos diferencia?
Disfrutar de los vinos de Navarra es descubrir su amplia variedad caracterizada por las
marcadas diferencias de las cinco zonas en las que se divide el viedo navarro.
Desde la Montaa hasta la Ribera, apenas discurren cien kilmetros en los que se aprecian
distintos climas, suelos y variedades que se combinan para aportar las notas necesarias y
as conseguir los afamados rosados,
unos blancos extraordinarios y unos
emocionantes tintos.
Un mundo de sensaciones creado por
los vinos de Navarra y su calidad fruto de la
experiencia, la historia y el bagaje de una de
las principales denominaciones del pas.
El secreto de Navarra es el abanico de
posibilidades que se abre ante los sentidos
en el que poder elegir un estilo propio de
vino, a medida del que quiere disfrutarlo.

5TH ESSENCE WINES ..............................................................................................................................................1 ENEO A-6BIS
ALEX ......................................................................................................................................................................2 NOE A-14;B-15
AROA BODEGAS S.L. ........................................................................................................................................ 6 HOMERO B-1;C-4
BODEGA TANDEM ........................................................................................................................................6 HOMERO A-16 ; D-1
BODEGAS ALCONDE .............................................................................................................................................2 NOE A-14;B-15
BODEGAS LEZAUN ............................................................................................................................................ 6 HOMERO B-1;C-4
BODEGAS ORVALAIZ.............................................................................................................................................2 NOE A-14;B-15
BODEGAS TARACEA S.L. ...................................................................................................................................8 GANIMEDES D-9
BODEGAS VEGA DEL CASTILLO............................................................................................................................2 NOE A-14;B-15
BODEGAS Y VIEDOS ALZANIA, S.L .....................................................................................................................6 HOMERO A-14
FAUSTINO RIVERO ULECIA, S.L............................................................................................................................... 5 VIRGILIO C-4
MARQUES DE MONTECIERZO ..............................................................................................................................2 NOE A-14;B-15
PAGO DE LARRAINZAR ............................................................................................................................................1 ENEO A-6BIS
RIOJA VEGA .............................................................................................................................................................1 ENEO C-3BIS
TANINIA BODEGAS & VIEDOS ...................................................................................................................... 6 HOMERO A-1 ;C-2
VINOS Y VIEDOS DOMINIO LASIERPE ...............................................................................................................2 NOE A-14;B-15
VINTAE .......................................................................................................................................................................... 2 NOE A-21
59
O
DPeneds
Peneds,
Sol y Vino
DIRECCIN:
Plaa gora, s/n Poligon Domenys II

C.P. 08720
Vilafranca Del Peneds
Barcelona
TELFONO:
+34 938 904 811

FAX:
+34 938 904 754

EMAIL:
dopenedes@dopenedes.es
WEB:
www.dopenedes.es
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Macabeu, xarello, parellada, subirat parent, moscatell
dAlexandria, moscatell de gra petit, malvasia de Sitges, chardonnay, sauvignon blanc, riesling,
gewurztraminer, chenin. TINTAS: Ull de llebre, garnatxa, sams, monastrell, cabernet sauvignon,
merlot, pinot noir, syrah, cabernet franc.
Otros:

2010
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
Excelente
Muy Buena
Vinos Kosher

En el caso de los Blancos la nueva tendencia es a la elaboracin tradicional de vinos del
Peneds y tambin a la elaboracin de vinos con cuerpo y crianza. En los vinos tintos a realizar
elaboraciones que conserven la fruta de la uva y en el caso de crianzas que no sean tan
largas.
60
Qu nos diferencia?
Por la historia y tradicin, pero sobretodo por el clima y el suelo, los vinos de la Denominacin
de Origen Peneds, son para los blancos, el cuerpo y la estructura del Xarello y los cupages
con el Macabeo y la Parellada, y para los Tintos la fruta del Tempranillo y Merlot y la estructura,
cuerpo y crianza del Cabernet Sauvignon.
Expositores presentes e FENAVIN 2011

BODEGAS CA NESTELLA, S.L. ..........................................................................................................................8 GANIMEDES D-9
BODEGAS PINORD, S.A. ................................................................................................................................................. 2 NOE B-7
BODEGUES SUMARROCA SL .................................................................................................................................5 VIRGILIO A-22
CAN RAFOLS DELS CAUS ..............................................................................................................................................1 ENEO C-5
CASTELL DAGE........................................................................................................................................................... 4 OSIRIS B-9
CAVA GRIMAU ............................................................................................................................................................ 1 ENEO A-15
CAVA JAUME GIR I GIR ......................................................................................................................................... 4 OSIRIS A-8
FINCA VALLDOSERA, S.A. (GLASSCONCEPT, S.L.) ........................................................................................... 8 GANIMEDES E-3
J.MIQUEL JANE (CAL COSTAS) ................................................................................................................................ 4 OSIRIS A-12
JAN VENTURA .......................................................................................................................................................1 ENEO C-3BIS
JOAN RAVENTS ROSELL .............................................................................................................................................1 ENEO C-6
JOSEP MASACHS, S.L. ..................................................................................................................................................1 ENEO C-8
LOXAREL........................................................................................................................................................................ 1 ENEO A-1
MAS CODINA ............................................................................................................................................................ 4 OSIRIS A-14
MASCAR ..................................................................................................................................................................... 2 NOE B-16
PARAT ................................................................................................................................................................... 3 HESIODO A-9
PARES BALTA .............................................................................................................................................................. 4 OSIRIS A-6
PEQUEAS BODEGAS DE LEVANTE ......................................................................................................................... 4 OSIRIS B-31
RECAREDO .....................................................................................................................................................................1 ENEO C-5
TORRE DEL VEGUER ................................................................................................................................................... 4 OSIRIS B-5
TORREBLANCA ........................................................................................................................................................... 1 ENEO A-15
VANPOULLE & FRANCIS WINE EXPORT MANAGEMENT .................................................................................8 GANIMEDES D-7
61
DPlaOde Bages
La fuerza
de la tierra
DIRECCIN:
Casa de la Culla
C/ De la Culla, s/n
C.P. 08243
Manresa
Barcelona
TELFONO:
+34 938 748 236

FAX:
+34 938 748 094

EMAIL:
info@dopladebages.com
WEB:
www.dopladebages.com
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Picapoll, macabeu, perellada, chardonnay, sauvignon blanc,

gewrztraminer. TINTAS: Garnacha, Tempranillo, merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc,
sumoll, syrah. EXPERIMENTALES: Picapoll negro, Mand.
Otros: 18,7 cl.

2010
Muy Buena
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
62
Vinos Kosher
Muy Buena
Muy Buena
Qu nos diferencia?
Todas las bodegas del Bages tienen viedos propios, de esta forma los vinos del Bages,
ofrecen diferentes y variadas expresiones de nuestra tierra y de la gente que la trabaja.
Las caractersticas del suelo y el clima con gran diferencia trmica entre el da y la noche
del Bages, dan como fruto unos vinos de gran frescor, de amable concentracin y con buena
capacidad para envejecer.
La variedad de uva autctona de la comarca es la Picapoll de la que se obtiene un vino blanco
afrutado, de aroma fresco, de esplndida textura y personalidad. Esta uva se ha convertido en
smbolo de identidad del Bages.
Sus vinos quedan impregnados con notas balsmicas de espliego, tomillo y romero. Estas
plantas aromticas que pueblan los bosques de pinos, robles y encinas rodean los viedos.
Estas peculiaridades hacen del Bages una zona ptima para la obtencin de vinos de gran
identidad.

CATALAN TERROIRS ................................................................................................................................................. 4 OSIRIS A-22
63
O Baixas
DRas
Vinos que nacen en una tierra baada por

V
e
el Atlntico y envuelta en leyendas, en el
c
corazn de Galicia, en las Ras Baixas.
DIRECCIN:
Plaza a Pedreira, n10

Edif. Pazo de Mugartegui
C.P. 36002
Pontevedra
Pontevedra
TELFONO:
+34 986 854 850

FAX:
+34 986 864 546

EMAIL:
consejo@doriasbaixas.com
WEB:
www.doriasbaixas.com
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Albario, loureira blanca, treixadura, cao blanco, torronts,
godello. TINTAS: Cao tinto, espadeiro, loureira tinta, sousn, menca, brancellao, pedid.
Otros:

2010
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
Excelente
Excelente
Vinos Kosher

Las bodegas han incorporado la ultima tecnologa sin abandonar los usos tradicionales.
64
Qu nos diferencia?
Los vinos de Ras Baixas son el producto
de una tierra nica, compuesta por valles y
zonas de litoral que se entrelazan baados
por el ocano Atlntico. Crecen al amparo
de un clima suave, donde la lluvia mantiene
un verdor permanente y se complementa
con las horas de sol que la uva necesita
para alcanzar su plenitud. Los viedos
crecen en suelos arenosos pocos profundos
y ligeramente cidos y se desarrollan
apoyados en tutores de granito, llamados
emparrado, que elevan la uva facilitando
su maduracin y domesticando el vigor de
la planta.

ADEGA DOS EIDOS, S.L. ................................................................................................................................. 5 VIRGILIO A-1 ; B-2
ADEGAS CASTROBREY, S.L. ........................................................................................................................... 5 VIRGILIO A-1 ; B-2
ADEGAS VALDS, S.L. .................................................................................................................................... 5 VIRGILIO A-1 ; B-2
ADEGAS VALTEA-BODEGAS RUCHEL-GALICIA CALIDADE ..................................................................................... 4 OSIRIS A-32
ALBARIO BAIN ..................................................................................................................................... 8 GANIMEDES A-11;C-1
BEIRA ARAL, S.L. ............................................................................................................................................ 5 VIRGILIO A-1 ; B-2
BENITO SANTOS ....................................................................................................................................................... 4 OSIRIS A-36
BIG 5-WINEDERFUL EXPERIENCES ........................................................................................................................... 1 ENEO A-11
BODEGAS AGUIUNCHO S.L. ........................................................................................................................... 5 VIRGILIO A-1 ; B-2
BODEGAS AQUITANIA, S. L. ....................................................................................................................................... 1 ENEO A-27
BODEGAS AS LAXAS, S.A. ............................................................................................................................. 5 VIRGILIO A-1 ; B-2
BODEGAS COTO REDONDO S.L. ..................................................................................................................... 5 VIRGILIO A-1 ; B-2
BODEGAS GODEVAL ................................................................................................................................................ 5 VIRGILIO E-4
BODEGAS GOMEZ Y RIAL, S.L ...................................................................................................................................... 2 NOE B-30
BODEGAS MARQUS DE VIZHOJA ............................................................................................................................. 1 ENEO A-16
BODEGAS PASCUAL, S.A. ........................................................................................................................................ 4 OSIRIS A-10
BODEGAS SANTIAGO ROMA, S.L................................................................................................................... 5 VIRGILIO A-1 ; B-2
CARLOS CASTRO SERANTES ......................................................................................................................... 5 VIRGILIO A-1 ; B-2
COOPERATIVA VITIVINCOLA AROUSANA SCG ............................................................................................. 5 VIRGILIO A-1 ; B-2
FILLABOA .......................................................................................................................................................................1 ENEO C-5
GRUPO DOMINIO DE TARES ......................................................................................................................................... 1 ENEO A-6
GRUPO VINCOLA MARQUS DE VARGAS ..................................................................................................................... 2 NOE A-7
LAGAR DE BESADA..................................................................................................................................................6 HOMERO A-8
LAGAR DE COSTA .............................................................................................................................................6 HOMERO A-7;D-2
MAIOR DE MENDOZA, S.L. ............................................................................................................................. 5 VIRGILIO A-1 ; B-2
MAR DE ENVERO ...................................................................................................................................................... 4 OSIRIS B-25
NOR-IBERICA DE BEBIDAS ,S.L. ................................................................................................................................... 2 NOE A-29
TERRA DE ASOREI A.I.E.................................................................................................................................. 5 VIRGILIO A-1 ; B-2
VIA ALMIRANTE .............................................................................................................................................. 8 GANIMEDES E-5
VINIGALICIA GRUPO BODEGUERO ........................................................................................................................... 4 OSIRIS B-21
65
O Sacra
DRibeira
El sabor
de un paisaje
DIRECCIN:
Rua do Comercio, n6-8

C.P. 27400
Monforte de Lemos
Lugo
TELFONO:
+34 982 410 968

FAX:
+34 982 411 265

EMAIL:
info@ribeirasacra.org
WEB:
www.ribeirasacra.org
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS PREFERENTES: Loureira, Treixadura, Godello, Dona Branca, Albario
e Torronts. TINTAS PREFERENTES: Menca, Brancellao, Merenzao, Sousn, Cao Tinto, Tempranillo.
TINTAS: Garnacha tintureira, Mouratn.
Otros:

2010
Muy Buena
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
66
Vinos Kosher
Muy Buena
Muy Buena
Qu nos diferencia?
Un territorio con denominacin de origen Ribeira Sacra, que guarda toda la esencia de los
vinos gallegos, muy vinculados a los Caminos de Santiago.
La Ribeira Sacra, est orientada fundamentalmente a la produccin de tintos, aunque se
elaboran tambin blancos muy interesantes. La variedad Menca es la ms cultivada , que
dando lugar a vinos jvenes de gran calidad, afrutados y muy aromticos.
Los vinos Menca son del color de la
cereza intensa, brillantes y con un ribete
prpura. En nariz producen una primera
impresin agradable, siendo afrutados, de
intensidad suficiente y de media a larga
duracin.
En vinos blancos, cuya produccin es
menor, destacan los obtenidos de la variedad
Godello; vinos frescos, afrutados y al mismo
tiempo con una gran plenitud en boca, con
aromas intensos propios de la variedad. La
variedad Albario da lugar a un vino fresco,
agradable, manteniendo perfectamente sus
caractersticas, con los matices peculiares
que le confieren las riberas del Mio y Sil.

ADEGA DOS EIDOS, S.L. ................................................................................................................................. 5 VIRGILIO A-1 ; B-2
DOMINIO DO BIBEI S.L. ............................................................................................................................ 8 GANIMEDES A-11;C-1
PENA DAS DONAS, S.L. .................................................................................................................................. 5 VIRGILIO A-1 ; B-2
PRIOR DE PANTN ................................................................................................................................................... 4 OSIRIS B-25
67
O
DRibeiro
A
Apuesta por las
variedades autctonas
DIRECCIN:
C/ Salgado Moscoso, n11

C.P. 32400
Ribadavia
Ourense
TELFONO:
+34 988 477 200

FAX:
+34 988 477 201

EMAIL:
marta@ribeiro.es
WEB:
www.ribeiro.es
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Treixadura, godello, loureira, albario, torronts, palomino, albilla,
macabeo. TINTAS: Sousn, brancellao, caio, ferrn, menca, garnacha tintorera, tempranillo.
Otros:

2010
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Excelente
Vinos Ecolgicos
Otros:
Excelente
Muy Buena
Vinos Kosher

En las ltimas dcadas la regin ha adquirido conciencia de su gran legado varietal, sello
de identidad de la D.O., por lo que se ha llevado a cabo un periodo de reconversin de nuestras
vias en beneficio de las variedades autctonas. El Ribeiro acoge la produccin de vinos de
gran calidad reflejo de la excelente expresin de una variedad en su entorno original.
68
Qu nos diferencia?
- Un producto diferenciado en la oferta global gracias a sus variedades autctonas blancas
y tintas, sello de identidad de los vinos de nuestra regin.
- Dada la estructura productiva de la D.O. Ribeiro, en la que predominan los pequeos
elaboradores que se nutren de la uva que ellos mismos producen -los colleiteiros-, encontramos
gran variedad en el producto final, en respuesta a la diversidad conceptual en la elaboracin.
- Amplia gama de productos. A pesar de
que el producto ms extendido en nuestra
D.O. es el vino blanco joven, se producen
adems blancos con barrica, vinos tintos y
un vino naturalmente dulce, el tostado de
Ribeiro.
- Excelente evolucin de nuestros blancos
en botella.
- Buena relacin calidad/precio

ADEGA MANUEL FORMIGO ........................................................................................................................... 4 OSIRIS A-11 ; B-12
BODEGAS DOCAMPO S.A. ............................................................................................................................. 4 OSIRIS A-11 ; B-12
EDUARDO RODRGUEZ Y LUZ CNOVAS....................................................................................................... 4 OSIRIS A-11 ; B-12
JOS MERNS MARTNEZ ............................................................................................................................ 4 OSIRIS A-11 ; B-12
NOR-IBERICA DE BEBIDAS ,S.L. ................................................................................................................................... 2 NOE A-29
RIBEIROS DO AVIA......................................................................................................................................... 4 OSIRIS A-11 ; B-12
TERRA DO CASTELO ...................................................................................................................................... 4 OSIRIS A-11 ; B-12
VITIVINCOLA DO RIBEIRO ............................................................................................................................. 5 VIRGILIO A-1 ; B-2
69
O del Duero
DRibera
El corazn
del Duero
DIRECCIN:
C/ Hospital, n6
C.P. 09300
Roa
Burgos
TELFONO:
+34 947 541 221

FAX:
+34 947 541 116

EMAIL:
info@riberadelduero.es
WEB:
www.riberadelduero.es
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Albillo (autorizada). TINTAS: Tinto fino, tinta del pas o tempranillo
(principal). cabernet sauvignon, malbec, merlot, garnacha tinta (autorizadas).
Otros:

2010
Excelente
2007
2009
Excelente
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
Muy Buena
Buena
Vinos Kosher

Aplicacin de las ms altas tecnologas con el fin de mantener y mejorar el inconfundible
estilo de los vinos de la Ribera del Duero.
Consolidacin del envejecimiento en barrica como tcnica productiva bsica de la zona.
Vinos de alta capa con colores azulados que muestran una alta complejidad aromtica y
gran equilibrio y amplias bocas caracterizadas por la gran profusin de tanino dulce.
70
Qu nos diferencia?
Ciclo mediatizado por climatologa
extrema, tan solo 192 das de periodo libre
de heladas.
Elevada altitud media de la zona (entorno
a 800 metros).
Altsimos contrastes trmicos entre el da
y la noche durante la poca de maduracin
manteniendo una elevada iluminacin.
Magnfica gestin vitcola del cultivo
con altos sacrificios productivos en pro de
la calidad.
Perfecta adaptacin a la zona de la
variedad Tinto Fino.

ABADA DE ACN ..................................................................2 NOE B-14
ALONSO DEL YERRO ..............................................................1 ENEO C-5
AVANTESELECTA ......................................................4 OSIRIS A-13;B-14
AVELINO VEGAS...................................................................1 ENEO C-30
BIG 5-WINEDERFUL EXPERIENCES .....................................1 ENEO A-11
BODEGA DIAZ BAYO ..................................................8 GANIMEDES A-7
BODEGA Y VIEDOS MARTN BERDUGO................................2 NOE B-1
BODEGAS ARROCAL SL .........................................................1 ENEO A-3
BODEGAS BOHORQUEZ SL ............................... 8 GANIMEDES A-11;C-1
BODEGAS BRIONES BANIANDRS S.L. ..........................6 HOMERO B-2
BODEGAS CASTILLO DE GUMIEL, S.L. ............................3 HESIODO A-5
BODEGAS DE LOS RIOS PRIETO, S.L. ....................................2 NOE A-19
BODEGAS DOMINIO DE CAIR, S.L. ..................................6 HOMERO A-2
BODEGAS EL LAGAR DE ISILLA, S.A. ..................................1 ENEO A-27
BODEGAS FERNANDEZ DE PIEROLA, S.L.........................2 NOE A-8;B-9
BODEGAS FRANCO ESPAOLAS, S.A. ......................8 GANIMEDES D-9
BODEGAS FRUTOS VILLAR ............................................... 4 OSIRIS A-34
BODEGAS LAMBUENA .................................................... 5 VIRGILIO D-7
BODEGAS MONTEABELLON ..................................................2 NOE A-35
BODEGAS ONTAON ........................................................ 5 VIGILIO F-10
BODEGAS PASCUAL, S.A. ................................................ 4 OSIRIS A-10
BODEGAS PINORD, S.A. ..........................................................2 NOE B-7
BODEGAS PROTOS ........................................................... 5 VIRGILIO D-9
BODEGAS RESALTE DE PEAFIEL.........................................2 NOE B-34
BODEGAS RODERO S.L. .........................................................2 NOE A-27
BODEGAS Y VIEDOS MONTECASTRO............................5 VIRGILIO E-9

CONVENTO OREJA ..............................................................1 ENEO C-15
DOSCEPAS (VALSANZO + MONTE LA REINA) ......... 8 GANIMEDES C-2
EMPORIO WINES, S.A. .............................................4 OSIRIS A-21;B-22
ENEO S.A....................................................................8 GANIMEDES A-5
FLIX SOLS AVANTIS, S.A. .......................................5 VIRGILIO C-5;D-4
GRAPES IN MY MIND, S.L. ........................................8 GANIMEDES A-1
HUERTA DE ALBALA ........................................................6 HOMERO A-2
LAMARCA WINES...................................................... 8 GANIMEDES E-1
PAGO DE LOS CAPELLANES ........................................4 OSIRIS A-3;B-4
PARES BALTA ...................................................................... 4 OSIRIS A-6
PARIS TRIMIO - BODEGA Y VIEDOS ............................5 VIRGILIO E-1
ROJO EXPORTA .................................................................5 VIRGILIO E-5
TAMARAL .......................................................................... 4 OSIRIS A-24
TANINIA BODEGAS & VIEDOS .............................. 6 HOMERO A-1 ;C-2
VANPOULLE & FRANCIS WINE EXPORT MANAGEMENT .......................
....................................................................................8 GANIMEDES D-7
VEGA CLARA .............................................................. 8 GANIMEDES E-5
VIA BUENA, S.A. ...............................................................1 ENEO C-26
VINICOM WINE SERVICES......................................... 8 GANIMEDES C-6
VINTAE ..................................................................................2 NOE A-21
WINES & MORE S.L. ............................................................1 ENEO A-25
71
O del Guadiana
DRibera
Memoria
de la tierra
DIRECCIN:
Avda. Presidente Juan Carlos

Rodrguez Ibarra, n114 (Apto. 299)
C.P. 06200
Almendralejo
Badajoz
TELFONO:
+34 924 671 302

FAX:
+34 924 664 703

EMAIL:
info@riberadelguadiana.eu
WEB:
www.riberadelguadiana.eu
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Macabeo, blanca cayetana, chardonnay, moscatel de grano

menudo, alarinje, borba, cigente, eva, montua, pardina, sauvignon blanca. TINTAS: Cabernet
sauvignon, garnacha tintorera, graciano, merlot, monastrell, syrah, tempranillo, pinot noir,
garnacha tinto (comn), mazuela, bobal.
Otros:

2010
2007
2009
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
Muy Buena
Muy Buena
Vinos Kosher

Exposicin hacia los mercados internacionales con un enfoque de nuestras uvas autctonas
y un desarrollo de vinos en el segmento ms exclusivo del mercado.
72
Qu nos diferencia?
Nuestra tierra, nuestro clima, nuestro origen.
Propiedad de D. Fernando Fernndez

BODEGA LAS GRANADAS, S.L. .....................................................................................................................................1 ENEO C-7
BODEGA SAN MARCOS ............................................................................................................................... 8 GANIMEDES B-4;D3
BODEGAS PARADELLS S.L. ...........................................................................................................................................1 ENEO C-7
BODEGAS ROMALE SL ...........................................................................................................................................6 HOMERO A-12
BODEGAS RUIZ TORRES, S.A. .......................................................................................................................................1 ENEO C-7
CARABAL .................................................................................................................................................................1 ENEO A-6BIS
PAGO LOS BALANCINES................................................................................................................................................1 ENEO C-7
PALACIO QUEMADO (GRUPO ALVEAR) .........................................................................................................................1 ENEO C-7
ZALEO - VIAOLIVA .......................................................................................................................................................1 ENEO C-7
73
O del Jcar
DRibera
Vinos suaves, carnosos

y elegantes
DIRECCIN:
Plaza del Ayuntamiento s/n

C.P. 16708
Pozoamargo
Cuenca
TELFONO:
+34 969 387 182

FAX:
+34 969 387 208

EMAIL:
do@vinosriberadeljucar.com
WEB:
www.vinosriberadeljucar.com
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Moscatel de grano menudo, sauvignon blanco. TINTAS: Bobal,
cencibel o tempranillo, cabernet sauvignon, merlot, syrah, petit verdot, cabernet franc.
Otros: Envase Bag-in-Box, solo para exportacin con capacidades de 1 a 3 lts.
Tapones tipo Stelvin.
2010
Muy Buena
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
Muy Buena
Muy Buena
Vinos Kosher

En los ltimos aos, se est haciendo incidencia en la elaboracin de vinos con nuestras
variedades autctonas, como la Bobal en variedades tintas, y la Moscatel de Grano Menudo
para variedades blancas. Comercializando vinos monovarietales y/o ensamblados con otras
variedades, incidiendo en el carcter diferenciador de los vinos de la D.O.P. Ribera del Jcar.
Se siguen las nuevas tendencias de consumo y se utiliza para la exportacin envase tipo Bagin-Box, con capacidades de 1 a 3 Lts.
74
Qu nos diferencia?
D.O.P., que ampara a 8 bodegas (5 Cooperativas y 3 privadas), con una extensin de 9.000
Has., con experiencia en el mundo del vino (elaboracin, comercializacin), en una zona
geogrfica, excepcional para la elaboracin de vinos, nuestros suelos estn formados por
arcillas arenosas, margas, areniscas y calizas , sobre las que se asientan cubierta de guijarro,
recuerdo del ro Jcar, con una altura media de 750 mts. sobre el nivel del mar.
Las caracteristicas de los vinos de la D.O.P. Ribera del Jcar, en la que el 90% son vinos
tintos.
Los vinos elaborados, bien en ensamblajes o varietales, son unos vinos con carcter propio,
su intensidad de color, segn la procedencia oscila entre el rojo cereza y el rojo rub con tonos
azulados y violceos. En nariz se aprecian los fondos varietales, de complejos aromas frutales,
limpios y con personalidad. Son sabrosos en boca, equilibrados y redondos.

LA MAGDALENA, SDAD.COOP. DE CLM .......................................................................................................5 VIRGILIO D-13; E-12
PURISIMA CONCEPCION, SDAD.COOP. DE CLM ..........................................................................................5 VIRGILIO D-13; E-12
SAN GINES, SDAD.COOP. DE CLM ................................................................................................................5 VIRGILIO D-13; E-12
75
O
DRueda
Vinos con D.O. Rueda,

cuestin de estilo
DIRECCIN:
C/Real, n8
C.P. 47490
Rueda
Valladolid
TELFONO:
+34 983 868 248

FAX:
+34 983 868 219

EMAIL:
comunicacion@dorueda.com
WEB:
www.dorueda.com
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCOS: Verdejo, sauvignon blanc, viura, palomino. TINTOS: Tempranillo,
garnacha, cabernet sauvignon, merlot.
Otros: Botellas de 18.7 cl. / 3l. / 5l.

2010
Muy Buena
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
Vinos Kosher

Ruedas Verdejo Fermentados en Barrica.
76
Muy Buena
Muy Buena
Qu nos diferencia?
EL CARCTER DE RUEDA: Tres elementos:
Imagen cedida por el CRDO Rueda.
1: Nuestra variedad autctona, LA VERDEJO

2: Nuestros suelos CASCAJOSOS
3: Nuestro clima CONTINENTAL

AVELINO VEGAS...........................................................................................................................................................1 ENEO C-30
BODEGA CUATRO RAYAS ........................................................................................................................................6 HOMERO D-7
BODEGA LOS ALJIBES .......................................................................................................... 2 NOE/8 GANIMEDES B-19/A-11;C-1
BODEGA RAMN RAMOS ............................................................................................................................................ 1 ENEO A-7
BODEGA Y VIEDOS MARTN BERDUGO....................................................................................................................... 2 NOE B-1
BODEGAS RUEDA PEREZ .......................................................................................................................................... 4 OSIRIS A-16
BODEGAS DE LOS RIOS PRIETO, S.L. ........................................................................................................................... 2 NOE A-19
BODEGAS EL LAGAR DE ISILLA, S.A. ......................................................................................................................... 1 ENEO A-27
BODEGAS FERNANDEZ DE PIEROLA, S.L.................................................................................................................2 NOE A-8;B-9
BODEGAS MONTEABELLON ......................................................................................................................................... 2 NOE A-35
BODEGAS PASCUAL, S.A. ........................................................................................................................................ 4 OSIRIS A-10
BODEGAS PROTOS ...................................................................................................................................................5 VIRGILIO D-9
CELLARMASTERS S.L. ............................................................................................................................................. 5 VIRGILIO F-4
ENEO S.A............................................................................................................................................................8 GANIMEDES A-5
ENOLOGICA WAMBA ........................................................................................................................................6 HOMERO A-7;D-2
FLIX SOLS AVANTIS, S.A. .............................................................................................................................. 5 VIRGILIO C-5;D-4
FINCA ANTIGUA, S.A. ................................................................................................... 5 VIRGILIO/8 GANIMEDES E-25/A11; C-1
LAMARCA WINES.............................................................................................................................................. 8 GANIMEDES E-1
PAGO TRASLAGARES SL .......................................................................................................................................... 4 OSIRIS B-41
ROJO EXPORTA ........................................................................................................................................................ 5 VIRGILIO E-5
SITIOS DE BODEGA S.L ................................................................................................................................................. 2 NOE B-42
SPANISH RED & WHITE ............................................................................................................................................ 4 OSIRIS B-27
TAMARAL .................................................................................................................................................................. 4 OSIRIS A-24
VINOS SANZ.................................................................................................................................................................. 2 NOE B-18
77
DO
Sierras de Mlaga
y Mlaga
Tradicin, calidad, modernidad, patrimonio,
T
diversidad: Sensaciones de MLAGA
DIRECCIN:
Plaza de los Vieros n 1

C.P. 29008
Mlaga
Mlaga
TELFONO:
+34 952 227 990

FAX:
+34 952 227 990

EMAIL:
info@vinomalaga.com
WEB:
www.vinomalaga.com
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Pedro ximenez, moscatel alejandra, moscatel morisco, doradilla,
lairn, chardonnay, macabeo, sauvignon blanc, colombard. TINTAS: Cabernet sauvignon, merlot,
syrah, tempranillo, garnacha, cabernet franc, pinot noir, petit verdot, rom.
Otros: El Pet para determinados eventos.

2010
2007
2009
Buena
2006
2008
Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
78
Vinos Kosher
Buena
Buena

Existen factores que determinan las caractersticas organolpticas de un vino y que adems
confieren la identidad de una zona vitivincola. Es el caso del clima, orografa, caractersticas
morfolgicas de suelos, altura sobre el nivel del mar etc La diversidad presente en nuestras
zonas de produccin para cada uno de estos factores, tambin se traslada a la tipologa de vinos,
dando lugar a una amplia gama de productos capaces de dar cobertura a toda la demanda de
los consumidores actuales.
Destacar especialmente la prctica del Asoleo, que consiste en sobremadurar la uva
exponindola al sol para conseguir mayor concentracin de azcares, y resaltar tambin el
hecho de que la Vendimia en nuestras zonas de produccin son cortas en volumen pero de
largos periodos que van desde Agosto hasta Noviembre.
Qu nos diferencia?
La diversidad es la caracterstica principal que resume la realidad actual vitivincola
malaguea.
Para la D.O. Mlaga se contina con un
firme respeto a la tradicin en cuanto a los
vinos de licor se refiere, mientras que los
vinos naturalmente dulces, en lo que el
alcohol se obtiene de modo natural a travs
de la fermentacin, tienen elaboraciones
ms modernas, en las que se busca el
predominio de notas varietales, florales y
frutales.
Por su parte la D.O. Sierras de Mlaga se
afianza en el mercado con vinos de mucha
expresin, cargados de terruo, fruta, color
y acidez.

BODEGA DESCALZOS VIEJOS S.L. ............................................................................................................................... 1 ENEO B-4
BODEGA DOA FELISA,SL ........................................................................................................................................... 1 ENEO B-4
BODEGA JOAQUIN FERNANDEZ. LOS FRUTALES. ..........................................................................................8 GANIMEDES D-11
BODEGA KIENINGER ..................................................................................................................................................... 1 ENEO B-4
BODEGA SCHATZ ...................................................................................................................................................... 4 OSIRIS A-36
BODEGA VETAS................................................................................................................................................8 GANIMEDES D-11
BODEGA Y VIEDOS DE LA CAPUCHINA SC ............................................................................................................... 1 ENEO B-4
BODEGAS BENTOMIZ SL .............................................................................................................................................. 1 ENEO B-4
BODEGAS EXCELENCIA, S.L. ...........................................................................................................................8 GANIMEDES D-11
BODEGAS GARCIA HIDALGO ...........................................................................................................................8 GANIMEDES D-11
BODEGAS MOROSANTO ............................................................................................................................................... 1 ENEO B-4
BODEGAS QUITAPENAS ............................................................................................................................................... 1 ENEO B-4
CORTIJO LOS AGUILARES ............................................................................................................................................ 1 ENEO B-4
BODEGAS VILORIA D.O MALAGA ....................................................................................................................8 GANIMEDES D-11
DIMOBE, BODEGA A. MUOZ CABRERA ..................................................................................................................... 1 ENEO B-4
79
O
DSomontano
Sentir
el Vino
DIRECCIN:
Avda. de la Merced, n64

C.P. 22300
Barbastro
Huesca
TELFONO:
+34 974 313 031

FAX:
+34 974 315 132

EMAIL:
somontano@dosomontano.com
WEB:
www.dosomontano.com
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Chardonnay, gewrztraminer, macabeo, sauvignon blanc,
garnacha blanca, alcan y riesling. TINTAS: Merlot, cabernet sauvignon, tempranillo, syrah,
garnacha tinta, moristel, pinot noir y parraleta.
Otros: Botellas de 25 cl. y 18.75 cl.

2010
Excelente
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Muy Buena
Excelente
Excelente

Vinos Ecolgicos
Vinos Kosher
Otros: Tranquilos, espumosos, dulces y de licor.

En el momento de su nacimiento, en 1984, Somontano fue una zona absolutamente
innovadora por las variedades de uva con las que elaboraba sus vinos y por los estilos de
esos vinos. Hoy lo sigue siendo y el consumidor mantiene a Somontano como una de las
denominaciones ms abiertas a los gustos actuales. Por ello, elabora vinos monovarietales o
coupages muy aromticos, afrutados, equilibrados y redondos.
Recientemente se incorporaban las variedades Riesling y Sauvignon Blanc y se abra la
posibilidad de elaborar vinos dulces y de licor, tipologas que se suman a las existentes de
blancos, rosados, tintos y espumosos.
80
Qu nos diferencia?
Su territorio, su clima y microclimas, su Consejo Regulador, su mapa varietal con quince
variedades de uva: ocho tintas (Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah, Garnacha
Tinta, Moristel, Pinot Noir y Parraleta) y siete blancas (Chardonnay, Gewrztraminer, Macabeo,
Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Alcan y Riesling), sus ms de quinientos viticultores que
miman y cuidan esa uva con la que se crean excelentes vinos, sus treinta y cuatro bodegas
que elaboran ms de doscientas marcas de vinos blancos, rosados, tintos y espumosos y
pueden elaborar dulces y de licor, sus elaboraciones que dan lugar a vinos modernos, afrutados,
aromticos, equilibrados...
Vinos para los nuevos tiempos, sus mensajes e imagen en Comunicacin que sigue
siendo innovadora, elegante y evocadora y sus consumidores quienes, junto a los principales
prescriptores, siguen considerando a Somontano como una de las Denominaciones de Origen
ms prestigiosas y reconocidas de Espaa.

BODEGAS MELER............................................................................................................................................................ 2 NOE A-5
CASTILLO DE MONESMA ........................................................................................................................................ 5 VIRGILIO E-6
LAMARCA WINES.............................................................................................................................................. 8 GANIMEDES E-1
VINOS LA ROJA JORDI VON KRENSKI ........................................................................................................................ 2 NOE B-40
81
O
DTarragona
Vinos amables, esencia

mediterranea
DIRECCIN:
Avda. Catalunya, n50

C.P. 43002
Tarragona
Tarragona
TELFONO:
+34 977 217 931

FAX:
+34 977 229 102

EMAIL:
info@dotarragona.cat
WEB:
www.dotarragona.cat
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Garnatxa blanca, chardonnay, moscatel de alejandra, moscatel
de frontignan, parellada, malvasia, macabeo, xarello, sauvignon blanc. TINTAS: Garnatxa negra,
cabernet sauvignon, merlot, monastrell, pinot noir, carignane, sumoll, syrah, ull de llebre.
Otros:

2010
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Buena
Vinos Ecolgicos
Otros: Vinos de Produccin Integrada.
Excelente
Muy Buena
Vinos Kosher

Revolucin enolgica e innovacin del sector ha dado lugar al surgimiento de nuevas bodegas
dirigidas por jvenes viticultores e enlogos de nuestra zona, potenciando las variedades
locales y los vinos que caracterizan nuestra Denominacin de Origen Tarragona. As como la
modernizacin de las bodegas y los vinos de nuestra Denominacin de Origen, potencian la
oferta enoturstica del Campo de Tarragona y la Ribera de Ebro.
82
Qu nos diferencia?
La DO Tarragona fue fundada por los romanos que ya hacan constar en sus vinos la
precedencia geogrfica de la Tarraconense, cuando los exportaban por todo el Mediterrneo. La
actual DO Tarragona ha sabido evolucionar y la tradicin de ha dado la mano con la innovacin.
El clima y la influencia de mar, junto con una orografa suave y un terreno excepcional, nos
ofrecen unos vinos amables, suaves, frescos y tpicamente mediterrneos:
- Vinos blancos suaves y delicados, ligeros con un final fresco, intenso y vivo.
- Vinos rosados frescos, cidos, refrescantes y afrutados.
- Vinos tintos equilibrados, con cuerpo, firmes, aromticos, persistentes, intensos, sabrosos
y redondos.
Sin olvidar nuestros tan reputados Tarragona Clsicos, vinos de licor melosos, sedosos,
intensos aromas a pasas, dtiles, frutos secos, fruta escarchada, miel, flores dulces, ...

CELLER MAS VICEN................................................................................................................................................ 4 OSIRIS A-14
VINS PADRO, S.L ....................................................................................................................................................... 4 OSIRIS B-13
VINYES DEL TERRER, S.L. ......................................................................................................................... 8 GANIMEDES A-11;C-1
WINEINTUBE ............................................................................................................................................................ 4 OSIRIS B-15
83
O Alta
DTerra
Vinos finos con

cuerpo y alma
DIRECCIN:
Crta. Vilalba, n31

C.P. 43780
Gandesa
Tarragona
TELFONO:
+34 977 421 278

FAX:
+34 977 421 623

EMAIL:
info@doterraalta.com
WEB:
www.doterraalta.com
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS RECOMENDADAS: Garnacha blanca, macabeo, parellada. BLANCAS :
Moscatel dAlexandria, moscatel de gra menut, pedro ximnez, sauvignon blanc, viognier.TINTAS
RECOMENDADAS: Garnacha tinta, garnacha peluda, sams (cariena). TINTAS: Cabernet sauvignon,
cabernet franc, garnacha tintorera, syrah, merlot, morenillo, ull de llebre.
Otros: El BIB slo para vinos de cosecha.
Los sintticos y de rosca slo para vinos de cosecha.
2010
2007
2009
Excelente
2006
2008
Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
Muy Buena
Muy Buena
Vinos Kosher

Se aprecia un inters creciente de los productores y elaboradores por reforzar el liderzgo en
cuanto a la produccin, elaboracin y comercializacin de vinos de Garnacha blanca, que con
1300 has. plantadas representa un 90% de la superfcie catalana y segn se estima un tercio de
la superfcie mundial. Para apoyar este fin el Consejo Regulador ha creado en distintivo Terra
Alta Garnatxa blanca en el marco de un plan estratgico.
84
Qu nos diferencia?
La calidad y singularidad de los vinos protegidos por la DO Terra Alta se basa en la
mediterraneidad y la identidad de las variedades recomendadas por el Consejo Regulador, las
cuales suponen el 75% de la superficie plantada en la zona de produccin. El producto que mejor
representa estos conceptos es el Terra Alta Garnatxa blanca, vino que debe acreditar una
calificacin mnima de Muy bueno (mnimo de 80 puntos sobre 100 en cata) y su condicin
de monovarietal (100% Garnacha blanca). Entre los otros productos con el distintivo genrico
Terra Alta, destacar los tintos Terra Alta de cosecha, roble y crianza y tambin singulares
vinos de licor obtenidos a partir de uvas sobremaduras.

BODEGAS PINORD, S.A. ................................................................................................................................................. 2 NOE B-7
CELLER BARBARA FORES.................................................................................................................................6 HOMERO A-7;D-2
COCA I FITO.......................................................................................................................................................6 HOMERO A-7;D-2
GANDESA DE VINS ..................................................................................................................................................... 1 ENEO A-15
85
O de Len
DTierra
El vino con nombre de tierra.

E
Tierra de Len
DIRECCIN:
C/ Alonso Castrillo, n29

C.P. 24200
Valencia de Don Juan
Len
TELFONO:
+34 987 751 089

FAX:
+34 987 750 012

EMAIL:
info@dotierradeleon.es
WEB:
www.dotierradeleon.es
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Palomino, godello, albarin, verdejo, malvasa. TINTAS: Prieto
picudo, mencia, tempranillo, garnacha.
Otros:

2010
Muy Buena
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
Vinos Kosher

La variedad Prieto Picudo autctona de la zona sur de Len.
Las nuevas elaboraciones con la variedad blanca Albarin.
86
Muy Buena
Muy Buena
Qu nos diferencia?
La variedad Prieto Picudo autctona de
la zona sur de Len.
Las nuevas elaboraciones con la variedad
blanca Albarin.

D.O. TIERRA DE LEON ................................................................................................................................................... 2 NOE B-13
87
O del vino de Zamora

DTierra
La nica tierra
del Vino
DIRECCIN:
Plaza Mayor, n1
C.P. 49708
Villanueva de Campen
Zamora
TELFONO:
+34 980 560 055

FAX:
+34 980 560 055

EMAIL:
info@tierradelvino.net
WEB:
www.tierradelvino.net
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Malvasa, moscatel, verdejo, albillo, palomino, godello. TINTAS:
Tempranillo, garnacha, cabernet sauvignon.
Otros:

2010
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
Muy Buena
Vinos Kosher

En vinos blancos cuidadas elaboraciones de vinos frescos y elegantes utilizando las
variedades malvasa, verdejo, moscatel y godello.
En vinos tintos se comercializan vinos monovarietales de tempranillo con cuidadas
elaboraciones, bien jvenes o bien envejecidos en barricas de roble. Potentes y estructurados
vinos que, en el caso de los envejecidos, aparecen perfectamente ensamblados los aromas
de fruta y madera, procedentes stos ltimos de la estancia del vino en barricas de roble
americano, francs o combinacin de ambas.
88
Qu nos diferencia?
Viedos inscritos en la denominacin de origen con edad media de 60 aos. En muchos
casos prefiloxricos con ms de 100 aos de edad. Variedades perfectamente adaptadas a los
terrenos y condiciones climticas de la comarca.
Clima continental, extremado y rido, con inviernos muy fros y veranos secos y calurosos. La
temperatura media invernal no supera los 3 C. Y la estival alcanza los 23 C. Las precipitaciones
son escasas y su media anual apenas llega a los 400 mm. La altitud media de nuestra comarca
se sita alrededor de los 750 m. sobre el nivel del mar. Insolacin efectiva superior a 2.800
horas al ao.
Suelos profundos, pobres en materia orgnica, muy permeables y con capacidad de
retencin variable, predominando las fracciones de materiales gruesos y arcillas.
Bodegas nuevas con excelente tecnologa que producen vinos de alta calidad con muy
buena relacin calidad/precio.

89
O
DToro
Un tinto?...
Un Toro
DIRECCIN:
C/ Concepcin, n3
C.P. 49800
Zamora
Zamora
TELFONO:
+34 980 690 335

FAX:
+34 980 693 201

EMAIL:
consejo@dotoro.es
WEB:
www.dotoro.es
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Malvasa, verdejo. TINTAS: Tinta de toro, garnacha.
Otros:

2010
2007
2009
Excelente
2006
2008
Excelente
Vinos Ecolgicos
Otros:
Muy Buena
Muy Buena
Vinos Kosher

Vinos de Toro con cuerpo y con color con buena estructura en general envejecidos en robles,
americanos, franceses o centroeuropeos muy elegantes y domesticos en general. Todos ellos
elaborados monovarietalmente de nuestra variedad TINTA DE TORO y todos ellos distintos
entre si.
90
Qu nos diferencia?
- Suelos pobres, arenosos y cascajosos.
- Clima: continental extremado.
- La variedad Autctona Tinta de Toro, en
su mayora en pie franco.

BODEGA RAMN RAMOS ............................................................................................................................................ 1 ENEO A-7
BODEGA Y VIEDOS VIAGUAREA......................................................................................................................6 HOMERO A-6
BODEGAS ELIAS MORA SLU .................................................................................................................... 8 GANIMEDES A-11;C-1
BODEGAS MONTE LA REINA .............................................................................................................................8 GANIMEDES C-2
BODEGAS VEGA SAUCO, S.L. ....................................................................................................................................... 1 ENEO A-5
CELLARMASTERS S.L. ............................................................................................................................................. 5 VIRGILIO F-4
ESTANCIA PIEDRA ...................................................................................................................................................1 ENEO A-6BIS
SPANISH RED & WHITE ............................................................................................................................................ 4 OSIRIS B-27
VINTAE .......................................................................................................................................................................... 2 NOE A-21
91
O
DUcls
Vino, Cultura
y Gastronoma
DIRECCIN:
ucls
denominacin de origen
denomina
Avda. Miguel de Cervantes, n93

C.P. 16400
Tarancn
Cuenca
TELFONO:
+34 969 135 056

EMAIL:
gerente@vinosdeucles.com
WEB:
www.vinosdeucles.com
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Verdejo, chardonnay, moscatel de grano menudo, sauvignon
blanc, macabeo o viura. TINTAS: Cencibel, cabernet sauvignon, merlot, syrah, garnacha.
Otros:

2010
Muy Buena
2007
2009
Buena
2006
2008
Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
Muy Buena
Muy Buena
Vinos Kosher

Vinos de Ucls es un proyecto muy motivado y con alto nivel de motivacin. Este grupo
de bodegueros est unido y concienciado en trabajar para elaborar vinos de alta calidad que
pueda satisfacer el gusto de nuestros consumidores.
Nuestro trabajo est orientado al mercado vinos fciles de beber para consumidores actuales
con amplia gama de formatos.
Actualmente estamos trabajando muy concienciados en la formacin de jvenes en un
consumo moderado unido a nuestra gastronoma y nuestra cultura.
92
Qu nos diferencia?
- Vinos de Ucls se distribuye en 1700 hectreas de viedo, el cultivo del viedo se debe a
la colonizacin romana y a la influencia de la Orden de Santiago con la existencia de viedos
medievales.
- El desarrollo y trabajo de los viedos se utilizan mtodos de laboreo tradicional, poco
mecanizado y manual. Las vias en vaso son una caracterstica fundamental de nuestra
denominacin.
- La Denominacin de Origen de Vinos de Ucls tiene unas condiciones de altura muy
favorables para el cultivo del viedo, es una de las denominaciones ms altas de nuestro
entorno, estando en una franja de 500 a 800 m y otra de 600 a 1200 m.
- Con la altitud, los cambios de trmicos y las lluvias refrescantes, conseguimos que la
maduracin alcohlica y polifenlica coincidan, aumentando la calidad. Los vinos tienen una
vida ms larga en botellas y aumentar la calidad de estos.
- Los vinos son ms equilibrados en su pH con notas organolpticas ms minerales. Estas
notas minerales hacen que los vinos de la denominacin de origen sean diferente.

BODEGAS LA ESTACION ...........................................................................................................................5 VIRGILIO B-5BIS; C-10
FINCA LA ESTACADA...............................................................................................................................................5 VIRGILIO A-2
LA VID Y LA ESPIGA S.C. C-LM ................................................................................................................5 VIRGILIO B-5BIS; C-10
93
O
DUtiel-Requena
Vive el vino todos los das

Experience Fine Wines
DIRECCIN:
C/ Sevilla, n12
C.P. 46300
Utiel
Valencia
TELFONO:
+34 962 171 062

FAX:
+34 962 172 185

EMAIL:
info@utielrequena.org
WEB:
www.utielrequena.org
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Tardana (autctona), macabeo, merseguera, chardonnay,
sauvignon blanc, parellada, xarel-lo, verdejo, moscatel de grano menudo. TINTAS: Bobal
(autctona), tempranillo, garnacha, cabernet sauvignon, merlot, syrah, pinot noir, petit verdot,
garnacha tintorera, cabernet franc.
Otros:

2010
Muy Buena
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Buena
Vinos Ecolgicos
Otros: Cavas.
Muy Buena
Excelente
Vinos Kosher

La mayora de bodegas estn elaborando monovarietales de Bobal -tanto rosados como
tintos- que estn triunfando en certmenes nacionales, internacionales y teniendo una gran
aceptacin entre el consumidor que busca un vino diferente, vinculado a un territorio nico y
de excelente calidad.
94
Qu nos diferencia?
La DOP Utiel-Requena tiene dos puntos fuertes: su antigedad y la uva autctona Bobal.
- Pruebas cientficas demuestran que en esta regin se viene cultivando la vid y elaborando
vino, de forma ininterrumpida, desde hace 2.500 aos y tenemos el centro productor de vino
ms antiguo del Mediterrno, los lagares
beros de Las Pilillas. Por ello, la DOP UtielRequena se postula como Paisaje Cultural
de la Vid y el Vino de UNESCO, calificacin
que puede recibir en 2012.
- La uva tinta Bobal es originaria de esta
zona y supone ms del 80% de la superficie
de viedo cultivado. Con ella nuestras
bodegas elaboran excelentes vinos rosados,
tintos jvenes y de guarda y tambin vinos
espumosos.

BODEGA VERA DE ESTENAS .........................................................................................................................................1 ENEO C-1
BODEGA Y VIEDOS CARRES .................................................................................................................................1 ENEO A-6BIS
BODEGA Y VIEDOS CHOZAS CARRASCAL ..................................................................................................................1 ENEO C-1
BODEGAS COVIAS ...................................................................................................................................................... 2 NOE A-17
BODEGAS EMILIO CLEMENTE .............................................................................................................................2 NOE A-10; B-11
BODEGAS FINCA ARDAL ...............................................................................................................................................1 ENEO C-1
BODEGAS TORROJA ............................................................................................................................................2 NOE A-10; B-11
BODEGAS Y VIEDOS TORRES LUNA .................................................................................................................2 NOE A-10; B-11
DOMINIO DE ARANLEON S.L...............................................................................................................................2 NOE A-10; B-11
DOMINIO DE LA VEGA ........................................................................................................................................... 5 VIRGILIO E-23
FAUSTINO RIVERO ULECIA, S.L............................................................................................................................... 5 VIRGILIO C-4
VIEDOS Y BODEGAS VEGALFARO .....................................................................................................................2 NOE A-10; B-11
VINOS PASIEGO .............................................................................................................................................................1 ENEO C-1
95
O
DValdeorras
La Madre
del vino
DIRECCIN:
Ctra. N-120 Km. 463

C.P. 32340
Vilamartin de Valdeorras
Ourense
TELFONO:
+34 988 300 295

FAX:
+34 988 300 455

EMAIL:
consello@dovaldeorras.com
WEB:
www.dovaldeorras.com
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Godello, treixadura, torrontes, lado, dona branca, palomino fino.
TINTAS: Mencia, merenzao, brancellao, souson, caio, ferrn, espadeiro, garnacha tintorera.
Otros:

2010
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
Muy Buena
Muy Buena
Vinos Kosher

La D.O. Valdeorras se ha planteado, al igual que hizo con la variedad Godello y la Mencia all
por el ao 1974, la recuperacin de su inmenso potencial vitivincola; as pues, existe una parte
importante de bodegas inmersas en la labor de recuperacin de variedades como la Laureira,
Lado, Treixadura como variedades blancas y Sousn, Brancellao, Caio y Espadeiro en tintos
que podrn dar lugar a vinos complejos, elegantes y diferentes a cualquiera producidos en
cualquier lugar del mundo.
96
Qu nos diferencia?
Al igual que la mayora de las zonas productoras vitcolas tenemos elementos en comn que
son diferenciadores, como un microclima, un suelo y unas variedades nicas y exclusivas que
proporcionan unos vinos con marcada personalidad, equilibrados y aromticos que no dejan
indiferentes a aquellas personas que los saborean.

ADEGA A COROA S.A.T. .................................................................................................................................. 5 VIRGILIO A-1 ; B-2
ADEGAS VALTEA-BODEGAS RUCHEL-GALICIA CALIDADE ...................................................................................... 4 OSIRIS A-32
BODEGA COOP. JESS NAZARENO, S.C.G. .................................................................................................... 5 VIRGILIO A-1 ; B-2
BODEGAS GODEVAL ................................................................................................................................................ 5 VIRGILIO E-4
BODEGAS SAMPAYOLO S.L. ....................................................................................................................................2 NOE A-18BIS
SANTA MARTA, S.A.T. .................................................................................................................................... 5 VIRGILIO A-1 ; B-2
VALDESIL....................................................................................................................................................................... 1 ENEO B-7
VIA SOMOZA, BODEGAS Y VIEDOS, S.L. ................................................................................................6 HOMERO A-16 ; D-1
VIRXEN DE GALIR, S.L. ................................................................................................................................... 5 VIRGILIO A-1 ; B-2
97
O
DValdepeas
Estilo original
DIRECCIN:
C/ Constitucin, n23
C.P. 13300
Valdepeas
Ciudad Real
TELFONO:
+34 926 322 788

FAX:
+34 926 321 054

EMAIL:
dovaldepenas@dovaldepenas.es
WEB:
www.dovaldepenas.es
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Airn, chardonnay, macabeo, moscatel de grano menudo,
sauvignon blanc, verdejo. TINTAS: Tempranillo o cencibel, cabernet sauvignon, garnacha, merlot,
petit verdot, syrah.
Otros:

2010
Muy Buena
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Excelente
Vinos Ecolgicos
Otros:
Muy Buena
Muy Buena
Vinos Kosher

Lo que diferencia a los Vinos de Valdepeas es el carcter universal, apto para todos los
tipos de consumidor.
98
Qu nos diferencia?
La ventaja competitiva de la D.O. Valdepeas se enmarca en el concepto de la Universalidad
del Producto. Dicho en otras palabras, los Vinos de la D.O. Valdepeas cuentas con un carcter
prximo, cercano, son agradables al paladar y aptos para todo tipo de consumidores.

BODEGA HACIENDA LA PRINCESA .............................................................................................................................. 2 NOE B-20
BODEGAS ESPINOSA, S. A. ............................................................................................................................. 5 VIRGILIO C-9 ;D-8
BODEGAS FERNANDO CASTRO S.L. ..................................................................................................................... 5 VIRGILIO E-11
BODEGAS J.A. MEGA E HIJOS, S.L. ............................................................................................................... 5 VIRGILIO C-9 ;D-8
BODEGAS JUAN RAMIREZ .............................................................................................................................. 5 VIRGILIO C-9 ;D-8
BODEGAS MIGUEL CALATAYUD ...................................................................................................................... 5 VIRGILIO C-9 ;D-8
BODEGAS MUREDA ................................................................................................................................................. 5 VIRGILIO F-2
BODEGAS NAVARRO LOPEZ S.L. ...........................................................................................................................5 VIRGILIO A-10
BODEGAS REAL......................................................................................................................................................6 HOMERO B-14
MERCANTIL MARN PERONA, S. L. ................................................................................................................ 5 VIRGILIO C-9 ;D-8
SANDEVID ...................................................................................................................................................... 5 VIRGILIO E-16;C-11
99
O
DValencia
Vinos del
Mediterraneo
DIRECCIN:
C/ Quart, n22
C.P. 46001
Valencia
Valencia
TELFONO:
+34 963 910 096

FAX:
+34 963 910 029

EMAIL:
info@vinovalencia.org
WEB:
www.vinovalencia.org
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Merseguera, malvasa, moscatel de Alejandra, planta nova,
macabeo, tortos, planta fina de Pedralba, Pedro Ximnez, verdil, chardonnay, riesling,
gewrztraminer, sauvignon blanc, semilln blanc, moscatel de grano menudo, verdejo, viognier.
TINTAS: Tempranillo, monastrell, bobal, tintorera, garnacha tinta, cabernet sauvignon, merlot,
bonicaire, syrah, pinot noir, cabernet franc, forcallat, garnacha, graciano, malbec, mand,
marselan, menca, mazuelo, petit verdot, moscatel de Hamburgo, mourvedre.
Otros:

2010
Muy Buena
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
Muy Buena
Excelente
Vinos Kosher

- La apuesta por vinos de baja graduacin o petit valencia.
- Vinos espumosos de moscatel, una de nuestras variedades ms tradicionales.
- Vinos en los que se apuesta por variedades autctonas.
100
Qu nos diferencia?
Los vinos de la DOP Valencia se destacan por su frescura, su juventud y sus aromas, etc.
Asimismo se puede apreciar en los vinos de crianza y reserva un predominio de fruta y madera
nueva.
Uno de los productos que nos caracteriza es el vino de licor moscatel o mistela de moscatel , un
producto autctono de nuestra Comunidad,
obtenido a partir de mosto de uva de la
variedad Moscatel Romano o de Alejandra.
El clima clido y soleado de su zona
de produccin, la subzona Moscatel,
y la influencia del mar Mediterrneo
proporcionan unas excelentes cualidades
organolpticas para la obtencin de un
producto dulce y muy aromtico. Su
elaboracin tradicional, junto al buen hacer
de nuestros viticultores, hacen posible un
vino de gran calidad, cien por cien natural
y sin aditivos.

ANECOOP BODEGAS............................................................................................................................................2 NOE A-10; B-11
BARONA DE TURS .............................................................................................................................................2 NOE A-10; B-11
BODEGA EL ANGOSTO .........................................................................................................................................2 NOE A-10; B-11
BODEGAS ANTONIO ARRAEZ ..............................................................................................................................2 NOE A-10; B-11
BODEGAS ENGUERA ............................................................................................................................................2 NOE A-10; B-11
BODEGAS TORROJA ............................................................................................................................................2 NOE A-10; B-11
CELLER DEL ROURE S.L........................................................................................................................................2 NOE A-10; B-11
CONSEJO REGULADOR VINOS DENOMINACIN DE ORIGEN VALENCIA ..........................................................2 NOE A-10; B-11
DOMINIO DE ARANLEON S.L...............................................................................................................................2 NOE A-10; B-11
HERETAT DE TAVERNERS ....................................................................................................................................2 NOE A-10; B-11
LOS FRAILES BODEGAS .......................................................................................................................................2 NOE A-10; B-11
PAGO CASA GRAN, SL .................................................................................................................................................. 2 NOE B-22
RAFAEL CAMBRA, S.L. ............................................................................................................................................ 5 VIRGILIO F-9
TORRE ORIA ................................................................................................................................................................ 1 ENEO A-23
VIEDOS Y BODEGAS VEGALFARO .....................................................................................................................2 NOE A-10; B-11
ZAGROMONTE S.L. (BODEGAS TORREVELLISCA) ...............................................................................................2 NOE A-10; B-11
101
O de La Orotava
DValle
Nuestros vinos
en boca
DIRECCIN:
Parque Recreativo El Bosquito n1,

Urb. La Marzagana II, La Perdoma
C.P. 38315
La Orotava
Santa Cruz de Tenerife
TELFONO:
+34 922 309 922/23

FAX:
+34 922 309 924

EMAIL:
marketing@dovalleorotava.com
WEB:
www.dovalleorotava.com
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS PREFERENTES: Albillo, bermejuela o marmajuelo, forastera blanca

o doradilla, gual, malvasa, moscatel de Alejandra, sabro, verdello, vijariego o diego. BLANCAS:
Bastardo blanco o baboso blanco, breval, burrablanca, listan blanco, pedro ximnez, torronts
TINTAS PREFERENTES: Castellana negra, listan negro o almueco, malvasa rosada, negramoll o
mulata, tintilla. TINTAS: Bastardo negro o baboso negro, cabernet sauvignon, listan prieto, merlot,
moscatel negro, pinot noir, ruby cabernet, syrah, tempranillo, vijariego negro.
Otros:

2010
Excelente
2007
2009
Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
102
Vinos Kosher
Buena
Buena

La innovacin parte del rescate de variedades, respetando el terroir, hormign sin revestir
y todo a pie franco. La variedad de uva preferente es el listan blanco y negro. Una de nuestras
bodegas tiene un vino blanco maceracin carbnica. Adems nuestros vinos aprovechan la
ventaja competitiva de los suelos y el cordn trenzado para ofrecer vinos de calidad y nicos.
El Valle de La Orotava es una zona comarcal que engloba 3 municipios: La Orotava, Los Realejos
y Puerto de La Cruz.
Qu nos diferencia?
n1) Variedades y suelos nicos. Antiguamente fueron plantadas por portugueses y la filoxera
hizo que se perdieran en Europa, pero en Canarias han permanecido. Nuestra Denominacin de
Origen se ha encargado de rescatar esas variedades respetando el terroir, siendo sus viedos
todos a pie franco, libres de filoxera.
n2)Nuestro sistema de conduccin es nico en el mundo. Se denomina Cordn Trenzado
tradicional. Es una trenza que se realiza con los sarmientos de la parra desde 1,50 mts del
comienzo del tronco hasta la punta de sta. La altura del suelo es de 0,60 a 0,80 mts. La
longitud de las parras vara desde 3 o 4 mts en lugares estrechos hasta 15 mts si la parra
es vieja y tiene suficiente vigor. Toda la labor en l es manual, de ah el trabajo que durante
aos, se ha dedicado para mantener la calidad desde que la via est parada hasta finalizar la
vendimia. El tiempo de poda comienza en enero. Los viticultores y bodegueros se afanan en la
labor de la poda y el amarre. En el cordn tradicional se poda de 4 a 6 yemas en la tinta y de 5
a 7 yemas en la blanca. Actualmente, las formas de poda se dejan menos largas las varas para
que la via ofrezca mayor calidad Durante muchos aos, las mujeres hacen el amarre en las
vias yendo de generacin en generacin. Actualmente, participan hombres y mujeres de este
arraigo. Algunas bodegas hacen el amarre en lazadas en espiral para conseguir mayor fijacin
en las varas del cordn tradicional.
n3 ) Diversidad por suelos, alturas y
microclimas. El Valle de la Orotava es una
zona de suave clima templado, favorecido por
los vientos alisios, donde se da el fenmeno
meteorolgico panza de burro, que es el
mar de nubes que se forma a las faldas del
Teide y permite una delicada maduracin
de la uva que determina la obtencin de
unos frutos suaves y altamente aromticos,
suelos ricos, frtiles de gran concentracin
de sustancias minerales.

PROPIEDAD VITCOLA SUERTES DEL MARQUS .............................................................................................8 GANIMEDES B-2
103
O de Madrid
DVinos
Para t,
parte de Madrid
DIRECCIN:
C/ Ronda de Atocha, n7
C.P. 28012
Madrid
Madrid
TELFONO:
+34 915 348 511

FAX:
+34 915 538 574

EMAIL:
consejo@vinosdemadrid.es
WEB:
www.vinosdemadrid.es
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Malvar, albillo, parellada, moscatel de grano menudo, torronts,
viura o macabeo, airn. TINTAS: Cabernet sauvignon, garnacha, merlot, syrah, tempranillo.
Otros:

2010
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Buena
Vinos Ecolgicos
Otros: Sobremadre.
104
Vinos Kosher
Muy Buena
Muy Buena
Qu nos diferencia?
Los suelos, el clima y las variedades autctonas hacen distinta nuestra zona:
En la subzona Arganda, predominan las formaciones sedimentarias, con altos contenidos en
caliza, as como reas yesferas, sosteniendo pHs bsicos .
Los suelos de la subzona Navalcarnero tambin son sedimentarios de origen silceo.
Los suelos de la subzona San Martn estn ntimamente relacionados con la geologa del
Sistema Central, eminentemente grantica.
La altitud de los viedos acogidos a la Denominacin de Origen est comprendida entre 480
y 1.000 metros sobre el nivel del mar.
Las variedades locales han otorgado
singularidad a las tres subzonas Las
variedades blancas: la autctona Malvar
en Arganda y Navalcarnero y la tradicional
Albillo en San Martn. En tintas, las reinas
son la Tempranillo (Tinto Fino o Tinto de
Madrid) en Arganda y la Garnacha en
Navalcarnero y San Martn.
En cuanto a las prcticas de elaboracin
tradicional hay que destacar los vinos
sobremadre, que se embotellan con
ausencia de trasiegos, despus de
permanecer en contacto con las madres
(uva estrujada y despalillada) durante todo
el proceso vinificacin.

BODEGA Y VIEDOS BERNABELEVA S.L. ................................................................................................ 8 GANIMEDES A-11;C-1
BODEGAS LICINIA, S.L. ................................................................................................................................................ 2 NOE B-36
BODEGAS NUEVA VALVERDE ............................................................................................................................8 GANIMEDES A-6
ENEO S.A............................................................................................................................................................8 GANIMEDES A-5
VIEDOS MARTIN DE LA ROSA S.L ..................................................................................................................... 3 HESIODO A-13
VINOS JEROMN ................................................................................................................................................8 GANIMEDES A-6
105
O
DYecla
Una tradicin milenaria, una visin vanguardista,
regin con carcter. Vinos de Yecla un placer por descubrir.
una regi
DIRECCIN:
C/ Poeta Francisco A. Jimnez s/n

Polgono URBAYECLA II
C.P. 30510
Yecla
Murcia
TELFONO:
+34 968 792 352

FAX:
+34 968 792 352

EMAIL:
consejo@yeclavino.com
WEB:
www.yeclavino.com
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Macabeo, aren, merseguera, malvasa, chardonnay, moscatel

de grano menudo, sauvignon blanco. TINTAS: Monastrell, tempranillo, cabernet sauvignon, syrah,
merlot, garnacha tinta, garnacha tintorera, petit verdot.
Otros:

2010
Excelente
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
106
Vinos Kosher
Buena
Buena

Por las caractersticas agroclimticas de la zona de produccin, ausencia de enfermedades
criptogamitas y el control de la lobesia botrana mediante tcnica de confusin sexual. Se
puede definir toda la produccin casi como ecolgica
Nuestro vino, este tesoro nace de la interpretacin que cada bodega realiza de la magia de
la Monastrell sola o matizada en delicadas combinaciones con otras variedades para abrirnos
una puerta a la excelencia, la creatividad y la vanguardia.
Los matices rojizos predominan, son tintos liderados por la Monastrell y nutridos con
una amplia gama: Garnacha, Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah. Son vinos
espumosos, carnosos, suaves y equilibrados. Los vinos blancos ofrecen pinceladas afrutadas
en sus variedades Airen, Merseguera, Macabeo y Malvasa.
Qu nos diferencia?
Los vinos de Yecla cuentan con una larga tradicin histrica. Desde los tiempos de los
fenicios, restos arqueolgicos de una bodega romana usada desde el siglo III hasta el XV,
pasando por el prestigio adquirido en poca de Felipe II, los vinos han ido evolucionando desde
su robustez de antao hasta adquirir matices ms equilibrados con una complejidad aromtica
que proclama su calidad.
La denominacin de Origen comprende
el trmino municipal de Yecla, al sureste de
la Pennsula, en la Regin de Murcia. Con
suelos de roca caliza, profundos y de gran
permeabilidad dibuja un viedo situado
a una altitud de entre 400 y 800 metros
sobre el nivel del mar, con inviernos fros
y veranos clidos y una pluviometra muy
escasa media de 350 mm. anuales.
En esta tierra tan dura, la monastrell se
ha aclimatado perfectamente para poder
desplegar todo su potencial organolptico.

BODEGAS CASTAO, S.L. .......................................................................................................................................2 NOE A-6 ; B-5
BODEGAS ENRIQUE TRENOR Y LAMO DE ESPINOSA ...........................................................................................2 NOE A-6 ; B-5
BODEGAS LA PURISIMA ........................................................................................................................................2 NOE A-6 ; B-5
BODEGAS SEORIO DE BARAHONDA.S.L. ............................................................................................................2 NOE A-6 ; B-5
107
VDeCGranada
Vinos de
altura
DIRECCIN:
C/ Luis Amador, n 26, 1 PL

C.P. 18014
Granada
Granada
TELFONO:
+34 691 106 645

EMAIL:
promocion@dovinosdegranada.es
info@dopvinosdegranada.es
WEB:
www.dopvinosdegranada.es
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Vijiriega, sauvgnon blanc, chardonnay, moscatel de alejandra,
moscatel de grano menudo o morisca, pedro ximnez, palomino, balad verdejo, torronts.
TINTAS: Tempranillo, garnacha tinta, cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, syrah, pinot
noir, monastrell, rom, petit verdot.
Otros:
Preferentemente que sea tapones de corcho natural.
2010
Muy Buena
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Buena
Vinos Ecolgicos
Otros: Espumosos.
Vinos Kosher

En los ltimos aos se ha llevado a cabo un intenso trabajo para recuperar las joyas de la
viticultura autctona: Vijiriega, Moscatel y Pedro Ximnez entre las blancas, o Tempranillo,
Garnacha y Monastrell, entre las tintas, que conviven en perfecta armona con variedades
internacionales como Sauvignon Blanc, Chardonnay, Caberneet Sauvignon, Merlot, Syrah,
excepcionalmente aclimatadas.
Los vinos granadinos, de gran riqueza spida, poseen una gran variedad de perfumes frutales
y florales que reflejan el entorno natural y el legado histrico-cultural de la provincia.
108
Qu nos diferencia?
Los vinos granadinos poseen caractersticas muy especficas que los hacen nicos debido
a tres factores fundamentales:
ALTITUD
La altitud media de los viedos granadinos se encuentra a unos 1.200 metros.
CLIMA
Con influencia mediterrnea y atlntica al tiempo. La temperatura y las corrientes frescas
del aire de Sierra Nevada producen un efecto beneficioso que predispone las uvas para un
mayor desarrollo de polfenoles que confieren al vino color, la suavidad, la estructura tnica.
TIERRA
Presentan composiciones variables de pizarra y arcilla que confieren condiciones idneas
a los vinos granadinos. La orografa de terrazas, laderas y vertientes hace que el trabajo en
las vias requiera ms mano de obra que en otros casos al no poder mecanizar el proceso de
recogida.
La produccin de uva ha estado ligada
tradicionalmente a las zonas altas y medias
de los sistemas montaosos de la provincia,
lo cual provoca oscilaciones trmicas
importantes y muy bajas temperaturas
alargando y mejorando el proceso de
maduracin. Nos encontramos ante
productos de autor con limitacin productiva
para conseguir la mxima calidad de la uva.
El resultado estn siendo vinos de gran
personalidad; blancos frescos y fragantes,
tintos sabrosos de gran complejidad y
espumosos de burbuja fina y elegante
acidez.

DENOMINACIN DE ORIGEN PROTEGIDA VINOS DE CALIDAD DE GRANADA .....................................................6 HOMERO C-5
109
P de la Guardia
VCampo
Vinos nicos con la mejor

V
relacin calidad precio
DIRECCIN:
C/ Campo de la Guardia, s/n

C.P. 45760
La Guardia
Toledo
TELFONO:
+34 925 123 333

FAX:
+34 925 123 332

EMAIL:
bodegasenlaguardia@martue.com
WEB:
www.martue.com
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Chardonnay. TINTAS: Syrah, cabernet sauvignon, merlot,
tempranillo, petit verdot, malbec.
Otros:

2010
Excelente
2007
2009
Muy Buena
2006
2008
Excelente
Vinos Ecolgicos
Otros:
Buena
Muy Buena
Vinos Kosher

Castilla-La Mancha es la mayor regin vitivincola del mundo. Durante los ltimos aos se
ha caracterizado por un aumento en la plantacin de variedades internacionales de alta calidad
y una mejora tecnolgica sustancial de sus bodegas, en especial con la aparicin de nuevas
bodegas de pequeo tamao con especial dedicacin a los vinos de terruo y a los vinos de
Pago.
La tendencia de los nuevos vinos de calidad manchegos es disminuir producciones y mejorar
la calidad de sus vinos con especial atencin a la imagen de los mismos. En la actualidad es la
regin vitivincola con mayor nmero de Pagos vitcolas en Espaa.
110
Qu nos diferencia?
El concepto de Pago Vitcola se refiere a un viedo situado en un enclave especial, con
suelos singulares y un clima privilegiado que imprime al vino unas cualidades nicas. Los
Vinos de Pago se elaboran exclusivamente con uvas procedentes de la finca calificada como
Pago y se producen de forma artesanal y respetando la tradicin y la prctica de una viticultura
sostenible.
La codiciada calificacin de Vinos de Pago, otorgada por la Junta de Castilla La Mancha
y ratificada por el Ministerio de Agricultura y la Unin Europea exige el cumplimiento de los
ms rigurosos parmetros de calidad, necesarios para producir unos vinos con carcter y
personalidad nica. Solo once bodegas tienen la calificacin Pago Vitcola siendo Bodegas
Marte una de las bodegas de referencia en el panorama vincola espaol teniendo sus vinos
entre los mejor valorados por los amantes de la mejor relacin calidad-precio.

BODEGAS MARTE D.O. PAGO CAMPO DE LA GUARDIA ........................................................................................... 2 NOE A-23
111
VDPominio de Valdepusa
Propiedad de la Familia
desde 1292
DIRECCIN:
Dominio de Valdepusa
C.P. 45692
Malpica de Tajo
Toledo
TELFONO:
+34 925 597 222

FAX:
+34 914 114 202

EMAIL:
info@pagosdefamilia.com
WEB:
www.pagosdefamilia.com
Produccin
Uvas autorizadas: TINTAS: Syrah, cabernet sauvignon, petit verdot, graciano.
Otros:

2010
Excelente
2007
2009
Excelente
2006
2008
Excelente
Vinos Ecolgicos
Otros:
Excelente
Excelente
Vinos Kosher

La filosofa de Pagos de Familia Marqus de Grion se basa en que un buen vino nace en el
viedo, lo que le ha llevado a ser pionera en la implementacin de tecnologas punteras en sus
viedos como el riego por goteo (1974). Los viedos de Syrah y Petit Verdot fueron tambin
los primeros plantados en Espaa con estas castas y los de Cabernet Sauvignon y Graciano los
fueron en Castilla-La Mancha.
112
Qu nos diferencia?
El Dominio de Valdepusa es propiedad desde 1292 de la familia de D. Carlos Falc, Marqus
de Grin. A esta propiedad le fue concedida en 2002 por el Estado espaol la primera
Denominacin de Origen de pago. En 2003 se convalido este reconocimiento por la Unin
Europea.
Todos los vinos producidos en Dominio de Valdepusa se sitan regularmente en concursos,
guas y artculos de expertos nacionales e internacionales en el cuadro de honor de los grandes
vinos espaoles y del mundo.

PAGOS MARQUS DE GRIN......................................................................................................................................1 ENEO C-5
113
VPEl Terrerazo
La mejor expresin
de la Bobal
DIRECCIN:
Ctra. Nacional 330 p.k. 196

C.P. 46300
El Terrerazo- Utiel
Valencia
TELFONO:
+34 962 168 260

FAX:
+34 962 168 259

EMAIL:
info@bodegamustiguillo.com
WEB:
www.mustiguillo.com
Produccin
Uvas autorizadas: TINTAS: Bobal, tempranillo, merlot, cabernet sauvignon, syrah,
garnacha.
Otros:

2010
Muy Buena
2007
2009
Excelente
2006
2008
Vinos Ecolgicos
Otros:
Vinos Kosher

- Certificacin Viticultura Ecolgica en 2012.
- Reduccin de la huella de CO2.
114
Qu nos diferencia?
Nuestra seleccin de cepas viejas de Bobal y nuestro manejo de las via.
La altura de nuestra finca a ms de 800 mts. de altura.
Nuestro clima Mediterrneo, pero de noches frescas, es decir, con influencias
continentales.
La textura franco arenosa del terreno, sobre una costra calcrea de origen dolomtico.
La vegetacin de nuestro entorno, ( arpillera, tomillo, romero, monte bajo ) que le aporta
complejidad y matices a nuestros vinos.

MUSTIGUILLO ................................................................................................................................................................1 ENEO C-5
115
VPFinca Elez
Una de las primeras
bodegas espaolas con exclusiva D.O. Pago
bodeg
DIRECCIN:
Crta. Ossa de Montiel-El Bonillo Km. 11,5

C.P. 02610
El Bonillo
Albacete
TELFONO:
+34 917 153 844

FAX:
+34 917 155 564

EMAIL:
info@manuelmanzaneque.com
WEB:
www.manuelmanzaneque.com
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Chardonnay. TINTAS: Syrah, cabernet sauvignon, merlot,
tempranillo.
Otros: Enim quamet, vel euguercing er irillan utpatisl utpatuer.

2010
Excelente
2007
2009
Excelente
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
Excelente
Excelente
Vinos Kosher

Al ser una D.O. Pago, nuestro vino tiene una personalidad propia, basado en el cuidado de la
via, las caractersticas del suelo y de clima que da lugar a unos vinos nicos.
116
Qu nos diferencia?
Nuestra finca se encuentra bajo el amparo de la Sierra de Alcaraz, a una altitud de 1080
metros, que proporciona grandes oscilaciones termicas entre el da y la noche, y unos suelos
pobres pedregosos, arcillo-calcareos y bien drenados.

MANUEL MANZANEQUE ...............................................................................................................................................1 ENEO C-5
117
VPPago Calzadilla
Vinos de
altura
DIRECCIN:
Ctra Huete - Cuenca Km 3,2

C.P. 16500
Huete
Cuenca
TELFONO:
+34 969 143 020

FAX:
+34 969 147 047

EMAIL:
info@pagodecalzadilla.com
WEB:
www.pagodecalzadilla.com
Produccin
Uvas autorizadas: TINTAS: Tempranillo, garnacha, syrah, cabernet sauvignon.
Otros:

2010
Muy Buena
2007
2009
Buena
2006
2008
Muy Buena
Vinos Ecolgicos
Otros:
118
Vinos Kosher
Excelente
Excelente
Qu nos diferencia?
El viedo est localizado en un paraje alcarreo, rodeado de cerros. La mayora de las
parcelas se encuentran dispuestas en terrazas entre los 900 y 1000 m de altitud, con pendientes
pronunciadas de hasta un 80%.
Las caractersticas peculiares del clima y terruo influyen de manera decisiva en las del
vino, destacando la mineralidad de los mismos.

CALZADILLA ............................................................................................................................................... 8 GANIMEDES A11; C1
119
VPPago Casa del Blanco

De la imaginacin de Cervantes, naci una leyenda...
...del corazn de nuestros viedos nace QuiXote.
DIRECCIN:
Ctra. de Manzanares a
Moral de Calatrava Km. 23,2
C.P. 13200
Manzanares
Ciudad Real
TELFONO:
+34 917 480 606

FAX:
+34 913 290 266

EMAIL:
quixote@pagocasadelblanco.com
WEB:
www.pagocasadelblanco.com
Produccin
Uvas autorizadas: BLANCAS: Chardonnay, sauvignon blanc. TINTAS: Tempranillo, merlot,

cabernet sauvignon, syrah, malbec, cabernet franc, petit verdot.
Otros:

2010
2007
2009
2006
2008
Vinos Ecolgicos
Otros:
Vinos Kosher

La tendencia de hoy en da en materia vitivincola es la de ofrecer productos, proyectos
con alma, con personalidad propia, en los que detrs del liquido elemento haya una ligazn
con el terreno y con el clima del paraje en el que se cultivan las uvas. Los vinos de Pago casan
perfectamente con esta filosofa y este marchamo de calidad ha sido el reconocimiento al
trabajo de todos estos aos buscando nuestra propia identidad.
120
Qu nos diferencia?
El 25 de Junio de 2010 la Junta de Comunidades de Castilla la Mancha reconoci la
Denominacin de Origen Protegida: Pago Casa del Blanco.
Este reconocimiento supone la mxima categora que puede recibir un vino segn
la legislacin Espaola y pone de manifiesto la existencia de un Pago Vitcola en una zona
geogrfica muy delimitada, con unas caractersticas climticas y de composicin del terreno
muy especficas cuyas condiciones no se dan en zonas prximas.
Este terruo y microclima especfico otorgan a los vinos unas caractersticas propias y
nicas.
Pertenecer a este prestigioso club implica cumplir exigentes normas de calidad, ya que
los Vinos de Pago se elaboran exclusivamente con uvas procedentes de la finca calificada
como Pago, son vinos originales, con personalidad y nicos y son la fiel expresin del terruo
que no se encuentra en ningn otro lugar.

PAGO CASA DEL BLANCO ...........................................................................................................................................1 ENEO C-11
121
Manual del Vino

Denominaciones de Origen
protegidas presentes
en FENAVIN 2011

Manual Del Vino FENAVIN 2011

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Ciudad Real, Mayo 2011

D.O. Ras Baixas

C/ Martn Rodrguez, 9 Poris de Abona

+34 922 164 241

+34 922 164 135

Calificacin de las aadas (ltimos 5 aos):

Nuevas tendencias de vino en la zona

Expositores presentes en FENAVIN 2011

Orense 3, Entresuelo derecha

+34 965 984 478

+34 965 229 295

Calificacin de las aadas (ltimos 5 aos):

Nuevas tendencias de vino en la zona

Expositores presentes en FENAVIN 2011

Avda. Carlos III, n4

+34 967 340 258

+34 967 310 842

Calificacin de las aadas (ltimos 5 aos):

Nuevas tendencias de vino en la zona

Expositores presentes en FENAVIN 2011

Arabako Txakolina-Txakoli de Alava

C/ Dionisio Aldama, 7-1 D Apdo. 36

+34 656 789 372

+34 945 393 786

Calificacin de las aadas (ltimos 5 aos):

Nuevas tendencias de vino en la zona

Expositores presentes en FENAVIN 2011

+34 947 171 046

+34 947 171 046

Calificacin de las aadas (ltimos 5 aos):

Nuevas tendencias de vino en la zona

Expositores presentes en FENAVIN 2011

C/. Arribes del Duero, n1

+34 923 573 413

+34 923 573 413

Calificacin de las aadas (ltimos 5 aos):

Expositores presentes en FENAVIN 2011

+34 987 549 408

+34 987 547 077

Calificacin de las aadas (ltimos 5 aos):

Nuevas tendencias de vino en la zona

Expositores presentes en FENAVIN 2011

+34 968 652 601

+34 968 652 601

Calificacin de las aadas (ltimos 5 aos):

Nuevas tendencias de vino en la zona

Expositores presentes en FENAVIN 2011

Vinos escritos en pizarra

+34 977 839 495

+34 977 839 472

Calificacin de las aadas (ltimos 5 aos):

Expositores presentes en FENAVIN 2011

+34 941 500 400

+34 941 500 672

Calificacin de las aadas (ltimos 5 aos):

Nuevas tendencias de vino en la zona

Foto cedida por D.O.Ca. Rioja

Expositores presentes en FENAVIN 2011

BODEGAS Y VIEDOS CASADO MORALES ......................2 NOE A-8;B-9

C/ Subida San Andrs, n6

+34 976 852 122

+34 976 868 806

Calificacin de las aadas (ltimos 5 aos):