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lvarez Rafael, lvarez Betin Carlos, Ayala Carolina, Mercado Jos, Romero Yulianis.
Facultad de Educacin y Ciencias.
Programa de Biologa
Universidad de Sucre
Sincelejo-Sep. /2011
RESUMEN: los compuestos orgnicos se caracterizan por su procedencia de la naturaleza
viva, desarrollando una funcin determinada, los elementos que se encuentran con mayor
frecuencia distribuidos en esta son: carbono, hidrogeno, oxigeno, nitrgeno, azufre,
halgenos y fosforo. La identificacin de estos elementos pueden realizarse por varios
mtodos, algunos de los cuales pueden hacerse cualitativamente, lo cual nos ayudara a
conocer sus constantes fsicas, composicin elemental, entre otros. El mtodo
frecuentemente ms usado en el anlisis cualitativo de dichos compuestos es el de la fusin
alcalina con sodio.
PALABRAS CLAVES: fusin, muestra problema, disolucin, acidificacin.
INTRODUCCION.
Dos tipos de sustancias pueden presentar
grandes diferencias a causa de sus
propiedades qumicas (tomos que la
constituyen, tipos y formas de enlaces,
fuerzas intermoleculares, estabilidad de
las molculas, etc.), un ejemplo claro de
estas diferencias se da entre los
compuestos orgnicos de los inorgnicos.
Los compuestos orgnicos, caracterizados
por estar muy bien distribuidos en la
naturaleza, en la cual cumplen papeles
muy importantes en la vida misma.
Durante esta prctica se realizaran
procedimientos muy importantes para la
determinacin de estos mencionados
compuestos mediante anlisis cualitativos
reconociendo
as
los
principales
elementos que conforman los compuestos
orgnicos (C, H, N, O y halgenos)
mediante anlisis especficos de la
sustancia problema.
OBJETIVOS.
Comprobar la presencia de
halgenos en un compuesto
orgnico. Realizando la prueba de
beilstein.
Dada una muestra de compuesto
orgnico
conocido,
fundirla
usando sodio metlico(fusin con
sodio)
Utilizar la solucin transparente
obtenida en el objetivo anterior
para as reconocer los elementos:
S, N, y los halogenuros: F, Cl, Br
o I. con base en pruebas para cada
uno de ellos.
Realizar lo propuesto en los
objetivos 2 y 3, pero utilizando
una muestra desconocida y
determinar
los
elementos
encontrados en dicha muestra.
METODOLOGIA.
En la prctica de laboratorio no
alcanzamos a realizar este procedimiento.
DISCUSIN DE RESULTADOS
Los compuestos orgnicos tienen un bajo
punto de fusin, mientras que los
inorgnicos inicos, metlicos tienen
altos puntos de fusin. Por ello el mtodo
de fusin sdica debi realizarse con gran
cuidado para evitar accidentes. En La
prctica se encontraron caractersticas,
composiciones
y
comportamientos
especficos de las sustancias orgnicas,
utilizando reacciones a partir de otras
sustancias y de un aumento relativo en la
temperatura por medio del mechero.
Como las que se discutirn a
continuacin.
Determinacin de halgenos x.
Cuando comprobamos la solucin en el
papel tornasol dio azul porque esta se
encontraba en un medio bsico en una
escala superior a 7 y adems la coloracin
que resulto al final fue lechosa ya que esta
contena compuestos halogenuros en la
solucin desconocida y adems el
precipitado blanco en esta muestra de
halgenos fue optimo ya que nos mostro
que corresponda al cloro, que precipito
como AgCl en la solucin de hidrxido de
amonio.
Determinacin de nitrgeno.
H2CO3+Ba(OH)===BaCO3+2H2O.
8. seguro que hay ms de un liquido
orgnico que ebulla a esta temperatura
pero entre los ms comunes se encuentra
el ter cuyo nombre correcto seria dieter o
ter dietilico, CH3-CH2-O-CH2-CH3. Se
evapora casi con solo mirarlo, y de hecho
si lo viertes a algn recipiente mientras se
vierta veras unos vapores de ter
escapando.
CONCLUSION
Al finalizar la practica anterior acerca del
anlisis
elemental cualitativo de la
presencia de elementos presentes en
sustancias orgnicas es de gran
importancia para la identificacin de una
muestra desconocida y es bsica para los
posteriores ensayos de caracterizacin; en
algunos casos proporciona una primera
idea sobre la clasificacin por su
solubilidad y adems, los posibles grupos
funcionales que existen en el compuesto.
como conclusin general, en la prctica,
se encontraron propiedades fsicas y
qumicas propias de sustancias de tipo
orgnico, que pueden proporcionar
informacin de la composicin qumica
de la muestra.
BIBLIOGRAFA
CAREY, Francis. Qumica Orgnica.
Tercera edicin. Ed Mc Graw Hill. 1999
BRICEO, Carlos Omar. Qumica
General. Ed Panamericana. 1994
LOZANO, Luz Amparo. Manual de
laboratorio de Qumica Orgnica. UIS.
1993.