EL HUEVO ROJO, S. A.

HOJA DE COSTOS
DEL 01 DE ENERO AL 31 DE DICIEMBRE 2010
En Quetzales
POSTURA
Descripcin
No. Inicial Animales ===>
Saldo Inicial (proceso anterior)
Sub producto huevo roto blanco
Sub producto huevo roto Rojo
Insumos

sub producto

Costo

Aves Postura

Costo

Aves de

POLLONA

Huevo Rojo

Huevo Rojo

Huevo Blanco

Huevo Blanco

Engorde

INDUSTRIALIZADA

30,000

50,000

390,000.00

600,000.00

50,000.00

0.00

200,000.00

190,000.00

260,000.00

220,000.00

100,000.00

0.00
390,000.00
390,000.00
29,600
13.18

valor Unitario
6000 100.83333333
300

huevo roto blanco

96,000.00
849,769.00
(30,150.76)
819,618.24
9,600
85.38

prod.

30250

valor Unitario
10000

75.3769

0.00
0.00
600,000.00
600,000.00
49,500
12.12

Gallinaza

292,000.00

28,292.18
30,250.00
30,150.76

350,000.00

86,769.00
57,000.00

Vceras

10,000

100,000.00

prod.

753,769.00

500,000.00

Sub Productos
Huevo Roto

0.00

605,000.00

sub producto

Postura

Aves Postura

Mano de Obra Directa

Costos Avcolas Indirectos
Otros costos
AGOTAMIENTO POLLONAS
Depreciacines
Maquila
Empaque
Subtotal
sub producto/Traslados
Saldo final/Costo Total (Granel)
Unidades Producidas
Costo Unitarios de Produccin

Crecimiento

100,000.00
153,000.00
32,000.00

25,000.00

60,000.00

0.00

0.00

28,500.00
633,500.00 365,000.00
(30,250.00) (292,000.00)
603,250.00
73,000.00
5,700
1,728
105.83
42.25

14,302.00
366,302.00
(28,292.18)
338,009.82

0.00
160,400.76

18,000.00
46,292.18

0.00
100,000.00
0.00
100,000.00

160,400.76
700
229.14

46,292.18
2,500
18.52

100,000.00
40,000
2.50

1,430
236.34

huevo roto ROJO

400

30150.76

por el 80%= 6,912 aves

42.25

292000.00

para efectuar la venta del 50% de las aves, se tiene que restar el valor agotado
Q390,000 - 86,769= 303,231 * 50% este es el costo la venta al doble de su valor
600,000 - 153,00= 447,000 * 50% este es el costo la venta al doble de su valor
VALOR DE LA LIBRA DE VICERAS
TOTAL SIN

MURIERON 500

AGOTAMIENTO POST. HUEVO BLANCO

49,500.00 Pollos ponedoras
600,000.00
( - ) Costo de reemplazo
8 por ave
396,000.00
= Agotamiento de 12 meses
204,000.00

AGOTAMIENTO MENSUAL
AGOTAMIENTO POR NUEVE MESES

17000.00
153000.00

MURIERON 400

AGOTAMIENTO POST. HUEVO ROJO

29,600.00 Pollos ponedoras
390,000.00
( - ) Costo de reemplazo
10 por ave
296,000.00
= Agotamiento de 13 meses
94,000.00

AGOTAMIENTO MENSUAL
AGOTAMIENTO POR DOCE MESES

7230.77
86769.23

352,000.00

31104

11.316872428

28292.18107

EMPAQUE
2500

11.316872428

ANEXOS
Depreciacines
Tipo de Activo
Eq. Alimentacin Aves (De Engorde y Ponedoras de Huevo Rojo Equitativo)
Maq. Clasificadora de Huevo (Equitativamente entre Huevo Rojo y Blanco)
Eq. Industrializacin de Gallina de Engorde
TOTALES
Unidades Disponibles por Producto al Final del Ejercicio
Aves HR
Descripcin
Unidad
No. Inicial Animales ===>
30,000
Mermas en rendimiento
Roturas
Defuncines
(400)
Trasladado a siguiente proceso
Saldos Finales
29,600
Material de Empaque
Costo total Empaque**

Valor
Original
250,000.00
320,000.00
300,000.00
870,000.00

Huevo Rojo
Caja
10,000

%
20%
20%
20%

Aves HB
Unidad
50,000

(400)
(500)
9,600

49,500

Q10.00
Q96,000.00

Total
Aves Postura
Costo
Aves Postura
Costo
Deprec.
Huevo Rojo
Huevo Rojo Huevo Blanco Huevo Blanco
50,000.00
25,000.00
64,000.00
32,000.00
32,000.00
60,000.00
174,000.00
0.00
57,000.00
0.00
32,000.00

Huevo Blanco Aves Engorde

Caja
Unidad
6,000
10,000
(1,000)
(300)
(360)
(6,912)
5,700
1,728

60,000.00
85,000.00

Huevo Roto
Caja
700

Vceras
Libra
2,500

Gallinaza
quintal
40,000

700

2,500

40,000

Industrializ.
Libra

Huevo Roto
Caja

Vceras
Libra

Gallinaza
quintal

73,000.00
73,000.00

338,009.82
338,009.82

160,400.76
160,400.76

46,292.18
46,292.18

100,000.00
100,000.00

100%

100%

100%

100%

100%

Q5.00
Q28,500.00

Industrializ.
Libra
34,560
(3,456)

Aves de
Engorde
25,000.00

(2,500)
28,604
Q10.00
Q14,302.00

VENTAS Y COSTO DE VENTAS

1727

Descripcin
Inventario Inicial
[ + ] Produccin del Perodo
Disponibilidades
Valor de Agotamiento

Aves HR
Unidad
390,000.00
390,000.00

Huevo Rojo
Caja
100,000.00
819,618.24
919,618.24

Aves HB
Unidad
600,000.00
600,000.00

-86769.00

-153000.00

303,231.00

447,000.00

% de Ventas
Costo de Ventas

50%
151,615.50

90%
827,656.42

Precio de Venta

303,231.00

5,454,000.00

50%
223,500.00

447,000.00

Huevo Blanco Aves Engorde

Caja
Unidad
603,250.00
603,250.00

100%
603,250.00

73,000.00

338,009.82

160,400.76

46,292.18

100,000.00

1,206,500.00

146,000.00

676,019.64

320,801.52

92,584.36

200,000.00

EL HUEVO ROJO, S. A.
Partidas de Diario
Pda.

Pda.

Pda.

Pda.

Pda.

Pda.

-------------------- 01 - Ene - 2010 -------------------Caja y Bancos

Huevo en Incubacin para Aves de Engorde
Huevo en Incubacin para Aves de Postura de Huevo Blanco
Inventario Ponedoras de Huevo Rojo
Inventario de Huevo Rojo
Inventario General
Equipo para Industrializacin de Gallina de Engorde
Equipo Alimentacin de Aves
Maquinaria Clasificadora de Huevo
Capital
Apertura de la contabilidad para el ao 2010.
2
-------------------- 01 - Ene - 2010 -------------------Actico no corriente
Costo de aves postura huevo Rojo
Costo Aves Postura Huevo Blanco
Costo Avicola
Costo Aves de Engorde

Activo Corriente
Inventario poneroras huevo rojo
Huevo en Incubacin para Aves de Postura de Huevo Blanco
Huevo en Incubacin para Aves de Engorde
Traslado de costos para continuar acumulacin
-------------------- 01 - Ene - 2010 -------------------Activo no correitne
Costo Aves Postura Huevo Blanco
Caja y Bancos
Otros costos para crianza de aves de postura HB
-------------------- 31 - Dic - 2010 -------------------Costo Huevo Rojo
Insumos
Q350,000.00
Mano de Obra Directa
Q260,000.00
Costos Avcolas Indirectos
Q239,769.00
Costo Huevo Blanco
Insumos
Q200,000.00
Mano de Obra Directa
Q220,000.00
Costos Avcolas Indirectos
Q213,500.00
Caja y Bancos
Aves de Postura Huevo Rojo
Aves de Postura Huevo Blanco
Depreciaciones Acumuladas
Registro del costo de la produccin de huevos
-------------------- 31 - Dic - 2010 -------------------Inventarios de Producto
Huevo Rojo
Huevo Blanco
Costo Avcola
Costo Huevo Rojo
Costo Huevo Blanco
Registro de la produccin de huevos del perodo
-------------------- 31 - Dic - 2010 --------------------

Q480,000.00
Q50,000.00
Q500,000.00
Q390,000.00
Q100,000.00
Q890,000.00
Q300,000.00
Q250,000.00
Q320,000.00
Q3,280,000.00

Q3,280,000.00
Q3,280,000.00

Q390,000.00
Q500,000.00
Q50,000.00

Q940,000.00

Q390,000.00
Q500,000.00
Q50,000.00
Q940,000.00

Q100,000.00
Q100,000.00

Q100,000.00
Q100,000.00

Q849,769.00

Q633,500.00

Q1,483,269.00

Q1,069,500.00
Q86,769.00
Q153,000.00
Q174,000.00
Q1,483,269.00

Q849,769.00
Q633,500.00

Q1,483,269.00

Q849,769.00
Q633,500.00
Q1,483,269.00

Pda.

Pda.

Pda.

Pda.

Pda.

Costo Avcola
Aves de Engorde
Insumos
Q190,000.00
Mano de Obra Directa
Q100,000.00
Costos Avcolas Indirectos
Q25,000.00
Caja y Bancos
Depreciaciones Acumuladas
Registro del costo de engorde de aves
7
-------------------- 31 - Dic - 2010 -------------------Activo Corriente
Inventario Aves de Engorde
Costo Avcola
Industrializacin de Aves
Costo Avcola
Aves de Engorde
Traslado del costo de aves de engorde al siguiente centro

-------------------- 31 - Dic - 2010 -------------------Costo Avcola

Industrializacin de Aves
Materia Prima
Pollonas
Q292,000.00
Gastos Indirectos
Q74,300.00
Actibo Corriente
Inventrio de Aves de Engorde
Caja y Bancos
Depreciaciones Acumuladas
Registro del Material de Empaque
9
-------------------- 31 - Dic - 2010 -------------------Costo Avcola
Sub Productos
Maquetas de Huevo
Vceras de Ave
Gallinaza
Caja y Bancos
Registro del Costo de los Sub Productos
10
-------------------- 31 - Dic - 2010 -------------------Inventarios de Producto
Aves Industrializadas
Maquetas de Huevo
Vceras de Ave
Gallinaza
Costo Avcola
Aves Industrializadas
Maquetas de Huevo
Vceras de Ave
Gallinaza
Registro de la produccin del perodo
11
-------------------- 31 - Dic - 2010 -------------------Caja y Bancos
Ventas
Huevo Rojo
Q5,454,000.00
Huevo Blanco
Q1,206,500.00
Aves Ponedoras de Huevo Rojo
Q303,231.00
Aves Ponedoras de Huevo Blanco
Q447,000.00

Q315,000.00

Q315,000.00

Q290,000.00
Q25,000.00
Q315,000.00

Q73,000.00
Q292,000.00

Q365,000.00

Q365,000.00
Q365,000.00

Q366,300.00

Q366,300.00

Q292,000.00
Q14,300.00
Q60,000.00
Q366,300.00

Q160,400.76
Q46,292.18
Q100,000.00
Q306,692.94

Q306,692.94
Q306,692.94

338,009.82
160,400.76
46,292.18
100,000.00

Q644,702.76

338,009.82
160,400.76
46,292.18
100,000.00
Q644,702.76

Q8,846,136.52
Q8,846,136.52

Pda.

Pda.

Pda.

Aves de Engorde
Gallina Industrializada
Maquetas de Huevo
Vceras de Ave
Gallinaza
Por las ventas del perodo
12
-------------------- 31 - Dic - 2010 -------------------Costo de Ventas
Huevo Rojo
Huevo Blanco
Aves Ponedoras de Huevo Rojo
Aves Ponedoras de Huevo Blanco
Aves de Engorde
Gallina Industrializada
Maquetas de Huevo
Vceras de Ave
Gallinaza
Inventarios
Huevo Rojo
Huevo Blanco
Aves Ponedoras de Huevo Rojo
Aves Ponedoras de Huevo Blanco
Aves de Engorde
Gallina Industrializada
Maquetas de Huevo
Vceras de Ave
Gallinaza
Registro del costo de lo vendido
13
-------------------- 31 - Dic - 2010 -------------------Ventas
Costo de Ventas
Prdidas y Ganancias
Cierre de las cuentas de Resultados
14
-------------------- 31 - Dic - 2010 -------------------Prdidas y Ganancias
Ganancia por Distribuir
Distribucin de la ganancia del perodo

Q146,000.00
Q676,019.64
Q320,801.52
Q92,584.36
Q200,000.00
Q8,846,136.52

Q8,846,136.52

Q827,656.42
Q603,250.00
Q151,615.50
Q223,500.00
Q73,000.00
Q338,009.82
Q160,400.76
Q46,292.18
Q100,000.00

Q2,523,724.68

Q827,656.42
Q603,250.00
Q151,615.50
Q223,500.00
Q73,000.00
Q338,009.82
Q160,400.76
Q46,292.18
Q100,000.00
Q2,523,724.68

Q8,846,136.52

Q8,846,136.52

Q2,523,724.68
Q6,322,411.84
Q8,846,136.52

Q6,322,411.84
Q6,322,411.84

Q6,322,411.84
Q6,322,411.84

EL HUEVO ROJO, S. A.
Estado de Resultados
del 01 de enero al 31 de diciembre 2010
Cifras en Quetzales
Ventas
Huevo Rojo
Huevo Blanco
Aves Ponedoras de Huevo Rojo
Aves Ponedoras de Huevo Blanco
Aves de Engorde
Gallina Industrializada
Maquetas de Huevo
Vceras de Ave
Gallinaza
( - ) Costo de Ventas
Huevo Rojo
Huevo Blanco
Aves Ponedoras de Huevo Rojo
Aves Ponedoras de Huevo Blanco
Aves de Engorde
Gallina Industrializada
Maquetas de Huevo
Vceras de Ave
Gallinaza
GANANCIA ANTES DE IMPUESTO
- RESERVA LEGAL
ISR
GANANCIA DEL EJERCICIO

Q5,454,000.00
Q1,206,500.00
Q303,231.00
Q447,000.00
Q146,000.00
Q676,019.64
Q320,801.52
Q92,584.36
Q200,000.00
827,656.42
603,250.00
151,615.50
223,500.00
73,000.00
338,009.82
160,400.76
46,292.18
100,000.00

8,846,136.52

(2,523,724.68)
6,322,411.84
316,120.59
1,861,950.29
4,144,340.96