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Raz: Las races tienen colores que van del cobrizo claro al negro pasando por el marrn,
prpura, etc .. con tamaos de 3-6 cm. grosor oblicuo 4-7 cm. longitudinal, a modo un rbano
(cono invertido). La raz es lo ms importante en el desarrollo de productos. No hay ninguna
diferencia real en el gusto o composicin qumica que el color de la raz.
Tallo: Corto, disminuido evidente, tanto una raz o el rbano.
Hojas: roseta, hechos con vaina de guarnicin, distancia de pecolo con la parte superior aplanada.
Compuesto Limbo, tiene una extensin de 6 a nueve cm .; Los pinnatfidos basales y caulinares se
reducen tenuemente.
Inflorescencia: compuesto clster y ocasionalmente simple. Las flores forman grupos, son
hermafroditas auxiliar, actinomorfas, luz verde y blanco pequeo pre-floracin cliz y corola con
cuatro ptalos libres tenuemente curvados hacia el pice.
Frutas: Vainas amagrinado ligeramente. Con una sola semilla en cada celda, ovoide, de color
amarillento-rojo, 1-2 mm. dilatado.
tres Mancha - Cultivo
CultivoLa Maca Maca se cultiva mxime por su raz tuberosa es conocido botnicamente como
hipocolito (por ejemplo, el rbano, nabo). La planta de imperfeccin tiene la calidad inconcebible
para crecer a alturas extraordinarias (de tres con ochenta a cuatro con ochenta metros) en el
desapacible Altiplanicie peruana en el cual las temperaturas son extremas: el agudo calor de la
maana para el fro aterido de la tenebrosidad.
La altiplanicie es un atn pero extremas condiciones en esta territorio ecolgica es la flora rara,
slo patatas cultivadas amargo y imperfeccin. El aire contiene exiguo purificar, el sol es excesivo
agudo y vientos bastante fuertes, es por estas razones que hay rboles y comprar maca andina real
plantas hay pocos centmetros de altura.
Siembra Mancha se realiza de septiembre a diciembre. Las semillas se encuentran dispersos en los
campos para ser cosechadas en 6 a ocho meses. Despus Recolta las races se sequen al sol
mientras dos meses, mientras los cuales se pierden 75% de su peso original. Este proceso de secado
cachazudo hace que el cambio de la maca de gusto: un embocadura amargo-picante con un sabor a
dulce. La raz seca se puede acaparar durante cuatro aos escaso perder sus propiedades.
El cultivo de la imperfeccin puede arruinar la granja, por lo que ulteriormente de la cosecha, se
dej dormir a los campos mientras 5 a 10 aos. El uso de herbicidas no es forzoso para este
cultivo y la espesura no crezca en el ambiente desfavorable de las tierras altas.