UNIDADES TECNOLGICAS DE SANTANDER

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BSICAS

PRE INFORME DE LABORATORIO DE AGUA

IDENTIFICACIN

NOMBRE DE LA PRCTICA: DEMANDA BIOQUIMICA D E

OXIGENO

FECHA: 31/10/2014

INTEGRANTES
NOMBRE: TATIANA ALVAREZ BAEZ

CDIGO: 950520133

NOMBRE: LUISA FERNANDA NIO

CDIGO:

PROGRAMA: Tecnologa
Ambiental

GRUPO:

DOCENTE: Claudia Hernndez

RESULTADOS DE APRENDIZAJE

Determinacin de la demanda bioqumica de oxigeno que es utilizada en procedimientos

estandarizados de laboratorio para determinar los requerimientos relativos de oxigeno de
aguas residuales efluentes y contaminadas

MARCO TERICO

La demanda bioqumica de oxgeno (DBO) es una prueba

usada para la determinacin de los requerimientos de oxgeno
para la degradacin bioqumica de la materia orgnica en las
aguas municipales, industriales y en general residual; su aplicacin permite calcular los
efectos de las descargas de los efluentes domsticos e industriales sobre la calidad de las
aguas de los cuerpos receptores. Los datos de la prueba de la DBO se utilizan en ingeniera
para disear las plantas de tratamiento de aguas residualesa demanda bioqumica de
oxgeno (DBO) es un parmetro que mide la cantidad de materia susceptible de ser
consumida u oxidada por medios biolgicos que contiene una muestra lquida, disuelta o en
suspensin.
Se utiliza para medir el grado de contaminacin; normalmente se mide transcurridos cinco
das de reaccin (DBO5) y se expresa en miligramos de oxgeno diatmico por litro (mgO2/l).
El mtodo de ensayo se basa en medir el oxgeno consumido por una
poblacin microbiana en condiciones en las que se ha inhibido los procesos
fotosintticos de produccin de oxgeno en condiciones que favorecen el desarrollo de los
microorganismos. La curva de consumo de oxgeno suele ser al principio dbil y despus se
eleva rpidamente hasta un mximo sostenido, bajo la accin de la fase logartmica de
crecimiento de los microorganismos.
Es un mtodo aplicable en aguas continentales (ros, lagos o acuferos), aguas
negras, aguas pluviales o agua de cualquier otra procedencia que pueda contener una
cantidad apreciable de materia orgnica. Este ensayo es muy til para la apreciacin del
funcionamiento de las estaciones depuradoras. No es aplicable, sin embargo, a las aguas
potables, ya que al tener un contenido tan bajo de materia oxidable la precisin del mtodo
no sera adecuada. En este caso se utiliza el mtodo de oxidabilidad con permanganato
La prueba de la DBO es un procedimiento experimental, tipo bioensayo, que mide el
oxgeno requerido por los organismos en sus procesos metablicos al consumir la materia
orgnica presente en las aguas residuales o naturales. Las condiciones estndar del ensayo
incluyen incubacin en la oscuridad a 20C por un tiempo determinado, generalmente cinco
das. Las condiciones naturales de temperatura, poblacin biolgica, movimiento del agua,
luz solar y la concentracin de oxgeno no pueden ser reproducidas en el laboratorio. Los
resultados obtenidos deben tomar en cuenta los factores anteriores para lograr una
adecuada interpretacin
DEMANDA BIOQUMICA DE OXIGENO

La DBO es uno de los parmetros de mayor importancia en el

estudio y caracterizacin de las aguas no potables. La
determinacin de DBO adems de indicarnos la presencia y
biodegradabilidad del material orgnico presente, es una forma
de estimar la cantidad de oxigeno que se requiere para
estabilizar el carbono orgnico y de saber con que rapidez este
material va a ser metabolizado por las bacterias que
normalmente se encuentran presentes en las aguas residuales.
La importancia de este parmetro requiere de ciertos cuidados y
atencin en la tcnica analtica, ya que por ser un proceso
biolgico el manejo y tratamiento de la muestra es delicado. El
mtodo estndar consiste en tomar un pequeo volumen de la
muestra a analizar. Este pequeo volumen debe ser
representativo del total de la muestra, por lo que sta deber estar completamente
homogenizada.
Un volumen que es tpicamente de unos cuantos mililitros (1-50 ml), se mezcla con un agua
de dilucin previamente preparada y que contiene los nutrientes requeridos para el
desarrollo del medio microbiano que digiere el material orgnico presente en la muestra.
Estos nutrientes son esencialmente: nitrgeno, fsforo, fierro, calcio, magnesio, etc., y se
estabiliza el pH del agua de dilucin con un buffer adecuado. Normalmente las aguas
residuales ya tienen stos nutrientes, pero se agregan para el caso de aguas de desecho
que no los contengan. No es posible poner grandes cantidades de muestra ya que adems
del material orgnico digerible, se requiere oxigeno para el metabolismo de las bacterias y
la solubilidad del oxigeno en el agua es bastante limitada (aproximadamente 8 mg/lto a 25C
y 1 atm. de presin). Si el material orgnico est en exceso estequiomtrico de la cantidad
de oxigeno requerido, como lo indica la
ecuacin (1) al trmino de la prueba no hay oxigeno disuelto que se pueda medir y no es
posible evaluar la
La ecuacin (2) es la deseable, ya que de esta manera si se puede determinar la cantidad
de oxigeno consumido, restando el oxigeno disuelto al final de la prueba con el oxigeno
inicialmente presente.
Bacterias + O2 + Sustrato Bacterias + Sustrato (1)
Bacterias + O2 + Sustrato Bacterias + O2 (2)
La Tabla I indica la cantidad de muestra que se requiere tomar como
FACTORES QUE LO AFECTAN
Existen numerosos factores que afectan la prueba de la DBO, entre ellos la relacin de la
materia orgnica soluble a la materia orgnica suspendida, los slidos sedimentables, los

flotables, la presencia de hierro en su forma oxidada o reducida, la presencia de

compuestos azufrados y las aguas no bien mezcladas. Al momento no existe una forma de
corregir o ajustar los efectos de estos factores.
DBO carboncea contra nitrogencea. La oxidacin de las formas reducidas del nitrgeno
como amoniaco y nitrgeno orgnico, mediada por los microorganismos, ejercen una
demanda nitrogencea, que ha sido considerada como una interferencia en la prueba; sin
embargo, esta puede ser eliminada con la adicin de inhibidores qumicos. Cuando se
inhiba la demanda nitrogencea de oxgeno, reportar los resultados como demanda
bioqumica de oxgeno carboncea (DBOC 5); cuando no se inhiba, reportar los resultados
como DBO5.
La razn tcnica de hacer las lecturas de DBO a los cinco das de incubacin es porque
despus de este periodo frecuentemente ocurre la nitrificacin. La nitrificacin o conversin
del nitrgeno orgnico y amoniacal a nitritos y nitratos requiere de oxigeno (Figura 4), por lo
que la disminucin de oxigeno disuelto o incremento de DBO, ya no se debe a la oxidacin
del carbono orgnico que es lo que se deseadomedir en este tipo de prueba. La razn
histrica de hacer la lectura a los cinco das y a una temperatura de 20C, se debe a que
como esta tcnica tiene su origen en Inglaterra, la British Royal Commission of Sewage
Disposal, determin que la temperatura promedio de los ros de este pas es de 18.3C y
que el tiempo mximo que duran estas aguas en su trayecto de los ros hacia el mar, es de
cinco das. Como sta prueba de DBO pretende reproducir estos hechos, se seleccionaron
los parmetros de tiempo y temperatura ya mencionados, y que por causas circunstanciales
coinciden mas o menos con las razones tcnicas de efectuar las lecturas en esas
condiciones.
FACTORES DE DILUCIN RECOMENDADOS
Agua industrial o urbana muy cargada.............................................................mayor de 100
Agua residual depurada y bruta........................................................................entre 100 y 20
Efluente tratado biolgicamente.......................................................................entre20 y 4
Aguas fluviales.................................................................................................entre4 y1

TCNICA DE DILUCIN
Las diluciones deben ser tales que permitan obtener al cabo de los 5 das de incubacin, un

oxgeno
Residual de al menos 1mg/L y una captacin de oxgeno de al menos 2mg/L.
Para estar en estos rangos, debemos emplear un factor de dilucin adecuado. Para calcular
este factor de
dilucin se recurre a la siguiente aproximacin:
D.B.O.terica=D.Q.O./2
=D.B.O.terica/4

Factor Dilucin

CLCULOS
D.B.O.5= (T0- T5)- (D0- D5)(F -1)
Donde:
T0 = oxgeno disuelto inicial en la muestra.
T5 = oxgeno disuelto a los 5 das en la muestra.
D0 = oxgeno disuelto inicial en el blanco.
D5 = oxgeno disuelto a los 5 das en el blanco.
F = factor de dilucin.

MATERIALES Y/O REACTIVOS

REACTIVOS
- Solucin tampn fosfato: Disolver 0,85g de KH2HPO4, 2,175g de K2HPO4, 3,34g de
Na2
HPO4.7H2O y 0,17 g de NH4Cl en agua destilada y enrasar a 100ml.

- Solucin de sulfato magnsico: Disolver 2,25 g de sulfato magnsico heptahidratado en

agua
Destilada y llevar a 100 ml.
- Solucin de cloruro clcico: Disolver 2,75 g de cloruro de calcio y llevar a 100mL con
agua
Destilada.
- Solucin de cloruro frrico: Disolver 0,025 g de cloruro frrico y llevar a 10mL con agua
Destilada.
FICHA DE SEGURIDAD

SOLUCION DE SULFATO DE MAGNESICO

Solubilidad en agua, g/100 ml a 20C: 109 (muy elevada).
Equipos de proteccin personal
PROTECCIN RESPIIRATORIIA :: Mscara (NIOSH)
PROTECCIN DE LAS MANOS :: Guantes de goma de caa
larga
PROTECCIN DE LA VIISTA :: Lentes de seguridad de visin
amplia, y protector facial de
cobertura completa
PROTECCIN DE LA PIIEL Y DEL CUERPO :: Ropa de
proteccin personal para productos qumicos,
botas de goma.
Bmedidas de higiene
Mantener aseadas reas de almacenamiento, con la sealtica
de seguridad necesaria correspondiente.
8..2 PRECAUCIIONES ESPECIIALES
PRODUCTO PELIIGROSO EN GRANDES
CONCENTRACIIONES :: Si
PRODUCTO PELIIGROSO EN GRANDES CANTIDADES :: Si
PRODUCTO PELIIGROSO EXPUESTO A TEMPERATURAS
ELEVADAS :: Si
PRODUCTO PELIIGROSO EXPUESTO A PRESIIONES
ELEVADAS :: No
9.. PROPIIEDADES FSIICAS Y QUMIICAS
a) estado fsico :: Lquido
b) Color :: Transparente
c) Olor :: Sin olor
CARACTERSTIICAS
pH (1%) :: 6.5-9-0
CONCENTRACIIN :: 50.5 g/l
DENSIDAD A 25C :: 1.225 g/ml
SOLUBIILIIDAD ((20C)) :: 100 % soluble en agua
10.. ESTABIILIIDAD Y REACTIVIDAD
ESTABIILIDAD
Producto estable en condiciones normales.
REACCIIONES DE RIIESGO

VAS DE EXPOSICIN
Efectos locales graves
RIESGO DE INHALACIN
Puede alcanzarse rpidamente una concentracin nociva de
partculas suspendidas en el aire cuando se dispersa.
EFECTOS DE EXPOSICIN DE CORTA DURACIN
La sustancia es corrosiva para los ojos, la piel y el tracto
respiratorio. Corrosivo por ingestin.
EFECTOS DE EXPOSICIN PROLONGADA O REPETIDA
El contacto prolongado o repetido con la piel puede producir
dermatitis.

Con elevadas temperaturas libera vapores txicos.

SOLUCION DE CLORURO CALCIO

SOLUCION DE CLORURO FERRICO

PROCEDIMIENTO

DEMANDA BIOQUIMICA DE OXIGENO

Preparar las diluciones adecuadas de

la muestra en frascos Winkler, as
como un blanco con
agua de dilucin

Incubar durante 5 das en oscuridad y a

20C 1C.
Determinar mediante electrodo
selectivo el oxgeno disuelto.

Al cabo de estos 5 das, medir por

el mismo procedimiento el
oxgeno disuelto

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

ROMETO,Jairo. Calidad de agua. Mc Graw hill , segunda edicin

http://alojamientos.us.es/grupotar/tar/formatec/laboratorio/protocolos/dbo.pdf

http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/FichasTecnicas/FISQ/
Ficheros/301a400/nspn0360.pdf

http://www.hach-lange.hr/countrysites/action_q/download%3Bmsds/msds_document/es
%252F5850300%252Epdf/lkz/HR/spkz/hr/TOKEN/azGkpkGlzGEJzf2e7wSMWBorEME/M/oO
fNKA.
https://upcommons.upc.edu/revistes/bitstream/2099/3048/1/54article5.pdf