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UNIVERSIDAD DE LA FRONTERA

FACULTAD DE INGENIERA Y CIENCIAS


DEPARTAMENTO DE INGENIERIA DE SISTEMAS

PROPUESTAS DE MEJORAS EN LA LNEA DE PRODUCCIN DE


COLCHONES EN LA EMPRESA ROSEN S.A.I.C.

ANTEPROYECTO DE TRABAJO DE TTULO PARA OPTAR AL TTULO DE


INGENIERO CIVIL INDUSTRIAL MENCIN BIOPROCESOS

Profesor Gua: Ximena Elena Inostroza Hoffmann

FELIPE ALEXIS ROLFI AGUILAR LAGOS


2014

SOLICITUD DE PRCTICA PROFESIONAL CONTROLADA

TTULO: Propuestas de mejoras en la lnea de produccin de colchones en la empresa ROSEN


S.A.I.C..
NOMBRE: Felipe Alexis Rolfi Aguilar Lagos.

N DE MATRCULA: 17366637309
CARRERA: Ingeniera Civil Industrial mencin Bioprocesos
NIVEL CURSADO: XII

FELIPE ALEXIS ROLFI AGUILAR LAGOS


Alumno

XIMENA ELENA INOSTROZA HOFFMANN


Profesor Gua

HELLMUTH EDUARDO LEAL LPEZ


Director de Departamento

XIMENA ELENA INOSTROZA HOFFMANN


Directora de Carrera

ndice de Contenido
Captulo 1. Introduccin................................................................................................................1
1.1. Antecedentes del problema....................................................................................................1
1.2. Objetivos................................................................................................................................2
1.2.1. Objetivo General............................................................................................................2
1.2.2. Objetivos Especficos.....................................................................................................2
Captulo 2. Antecedentes Generales..............................................................................................3
Captulo 3. Metodologa de trabajo..............................................................................................5
3.1. Programa de Trabajo..............................................................................................................5
Captulo 4. Financiamiento............................................................................................................7
Captulo 5. Bibliografa..................................................................................................................8

ndice de Figura
Figura 3.1. Programa de trabajo para la elaboracin de propuestas de mejoras.............................6

CAPTULO 1
INTRODUCCIN

Captulo 1. Introduccin

Captulo 1. Introduccin
La empresa de Colchones Rosen S.A.I.C. es una sociedad annima cerrada de propiedad familiar
dedicada a la fabricacin y comercializacin de artculos y accesorios para el descanso.
Gracias a la implementacin de nuevas tecnologas en su proceso productivo, al compromiso de
su personal y a los altos estndares establecidos por la empresa, se ha logrado que Rosen alcance
un alto reconocimiento a nivel mundial en su lnea de artculos de descanso.
La Industria cuenta con distintas casas matrices en Colombia, Salvador, Per, Argentina, Chile y
Tiendas Store en Uruguay y Bolivia. En Chile la planta Industrial se encuentra ubicada en
Temuco, a la cual las dems sucursales a lo largo del pas, hacen sus pedidos para la distribucin
y ventas de sus productos.
1.1.Antecedentes del problema
Hoy en da, uno de los temas ms trascendentales en el mbito industrial es la productividad. Esta
es una de las herramientas ms avanzadas y permite que la empresa vea el comportamiento de su
produccin con respecto a costo, calidad e insumos como mano de obra, materiales, capital,
equipo, entre otros.
La bsqueda de todas las industrias es disponer de la mayor productividad posible, de acuerdo a
su capacidad y recursos para el desarrollo de la produccin. Debido a los diversos problemas que
se generan en el rea de produccin de la mayora de las industrias, es que surge la necesidad de
elaborar mejoras en la productividad de sta, una vez que se determinen los puntos en los que se
presentan las falencias en la produccin. Es por esto, que la empresa de Colchones Rosen
S.A.I.C., busca en este sentido poder realizar mejoras en el rea de produccin.
Es importante tener en cuenta, que para identificar los puntos en los que se presentan las
deficiencias en la produccin, es necesario hacer el anlisis de los puestos de trabajos, por
secciones y reas, un anlisis de la capacidad con la que cuenta la planta y un estudio
comparativo de las tasas de produccin esperadas con las tasas reales.
Con los datos que se obtengan del anlisis anteriormente expuesto, dilucidara de una manera ms
concreta, en donde estn las falencias en la productividad de la empresa, y poder realizar las
propuestas de mejoras en las reas o secciones afectadas.

Propuestas de mejoras en la lnea de produccin de colchones en la empresa ROSEN S.A.I.C.

Captulo 1. Introduccin

1.2.Objetivos
1.2.1.Objetivo General

Establecer propuestas de mejora en la lnea de produccin de colchones en la empresa


ROSEN S.A.I.C determinando los puntos que afectan la eficiencia en las etapas del
proceso productivo.

1.2.2. Objetivos Especficos

Determinar la capacidad de planta haciendo un estudio de los puestos de trabajo por reas
y por unidades.

Determinar el rendimiento del personal a travs de un estudio comparativo entre las tasas
de produccin esperadas y las tasas de produccin real.

Proponer mejoras en las zonas en las que se detectaron deficiencias en la productividad de


la industria.

Propuestas de mejoras en la lnea de produccin de colchones en la empresa ROSEN S.A.I.C.

CAPTULO 2
ANTECEDENTES GENERALES

Captulo 2. Antecedentes Generales

Captulo 2. Antecedentes Generales


Colchones Rosen S.A.I.C. es una sociedad annima cerrada de propiedad familiar fundada en
1958 en la ciudad de Temuco Chile. La empresa se dedica a la fabricacin y comercializacin
de artculos y accesorios para el descanso. Esta empresa nace como una industria de colchones en
un pequeo taller, su rpido crecimiento se produce como consecuencia de sus estrictos
estndares de calidad y al alto compromiso empresarial con sus trabajadores, la regin y con los
clientes (ROSEN S.A.I.C., 2014).
Rosen posee plantas en Colombia, Salvador, Per, Argentina, Chile y Tiendas Store en Uruguay y
Bolivia.
Misin
Entregar con un alto grado de excelencia de servicio, los mejores productos para el descanso y
calidad de vida de nuestros clientes, centrados en el bienestar y crecimiento de, nuestro personal
y en la creacin de valores econmicos para nuestros accionistas
Visin
Ser una empresa innovadora en los requerimientos del descanso y ser lderes en la creacin de
valor para nuestros clientes, trabajadores y accionistas, laborando en armona y conservando el
medio ambiente
Entre los productos ms destacados que se fabrican y se ofrecen a la venta estn:

Colchones y Box Spring.


Ropa de Cama.
Almohadas.
Muebles para Living y dormitorios.

La industria tiene distintas reas de produccin, entre ellas estn:

rea de Colchones
rea de Bases
rea de Muebles
rea Accesorios
rea Sopanda

La empresa de Colchones ROSEN S.A.I.C., dise un flujo del proceso productivo, que en la
actualidad, debido a los movimientos o evoluciones, tanto de personal, maquinarias, espacios
Propuestas de mejoras en la lnea de produccin de colchones en la empresa ROSEN S.A.I.C.

Captulo 2. Antecedentes Generales

fsicos y tecnologa, estn generando deficiencias en la productividad y rendimiento del proceso


de fabricacin, y por ende una de las razones es que, no se est utilizando de la mejor manera la
capacidad con la que cuenta esta industria manufacturera.
Existen ms de 50 tcnicas diferentes en el mejoramiento de la productividad, las cuales se
clasificaron en 5 tipos bsicos: basadas en la tecnologa, basadas en el trabajador, basadas en los
productos, basadas en el proceso y en los materiales (Sumanth, 1993).
Es en este aspecto, debemos entender en que consiste el trmino de productividad, al cual
podemos dar algunas definiciones, de acuerdo a lo que expresan distintos autores:
La Productividad se define en trminos tcnicos, como la cantidad de producto obtenido por
unidad de factores utilizados para lograrla, medido en trminos fsicos. Para poder medirla, se
relaciona con cada uno de los factores que se emplea, la ms comn de estas medidas es la
productividad del trabajo, la cual se mide como el nmero de unidades de producto obtenidos por
hora-hombre empleadas (Hernndez Laos, 1973).
La productividad se define como la eficiencia de los productos a travs de los recursos
utilizados (Fulton Denison, 1979)
La productividad se entiende como sinnimo de rendimiento o eficacia, hacer ms con lo que se
tiene, sin hacer menoscabo la calidad; tambin podra interpretarse como la misma cantidad
obtenida con mejor calidad, lo ideal sera mayor cantidad y alta calidad, al mismo tiempo
(Martinez M., 1984)
A la empresa le es necesario generar propuestas de mejoras en lnea de produccin de colchones,
determinando los puntos que generen bajas en la productividad del proceso de fabricacin de
estos productos. Es de vital importancia para la industria ver este aspecto, ya que la elaboracin
de colchones, representa ms del 80% del total de la produccin de la planta. Con las propuestas
generadas, la industria podr implementarlas en el futuro, y ver ese aumento de su capacidad
productiva en esta lnea de produccin.

Propuestas de mejoras en la lnea de produccin de colchones en la empresa ROSEN S.A.I.C.

CAPTULO 3
METODOLOGA DE TRABAJO

Captulo 3. Metodologa de trabajo

Captulo 3. Metodologa de trabajo


El desarrollo de las propuestas de mejoras que se realizar en la empresa de Colchones ROSEN
S.A.I.C., comenzar en primera instancia, con un proceso de recopilacin de datos e informacin,
que estar a cargo de cada una de las reas secciones de la produccin, notificadores, operadores
de sistema, jefes de unidad y de rea. Adems otra parte de la informacin y datos, estar a cargo
del Departamento de costos de la empresa, que ser el encargado de proporcionar toda la
informacin con respecto a las tasas de produccin, datos histricos y puestos de trabajo. Los
datos referentes a la produccin, que se realiza diariamente, estar a cargo del Departamento de
planificacin, en cual trabaja el Jefe y Supervisor de la Prctica.
Si es pertinente, para el posterior desarrollo del trabajo, se buscar la bibliografa adecuada.
Posterior a eso, con ayuda del Supervisor, se trabajara en el desarrollo de planillas y tablas, que
ayudaran a formular el mtodo de anlisis para determinar la productividad y capacidad de la
planta en la actualidad. Luego corresponder la aplicacin del mtodo y el clculo del
rendimiento y capacidad, para cada una de las secciones y reas involucradas en la produccin de
los colchones.
Una vez hecha la etapa anterior, se determinarn los puntos en los que se producen las
deficiencias en la capacidad productiva, para poder elaborar las propuestas de mejoras que
ayuden al aumento de la eficiencia y productividad del personal, al aplicarlas posteriormente.

3.1. Programa de Trabajo


A continuacin se presenta por medio de un diagrama de carta Gantt, toda la metodologa
expuesta, de manera de mostrar los tiempos que debieran tardar cada una de las actividades que
se realizaran en la prctica. Toda esta organizacin, ayudar a controlar y verificar el
cumplimiento de los objetivos expuestos.

Propuestas de mejoras en la lnea de produccin de colchones en la empresa ROSEN S.A.I.C.

Captulo 3. Metodologa de trabajo

Noviembr

1. Recopilacin de
informacin por rea y
seccin
2. Recopilacin de
informacin Tasas
3. Recopilacin de
informacin de
Produccin
4. Bsqueda Bibliogrfica
5. Desarrollo de Planillas
y Tablas
6. Formulacin del
Mtodo de anlisis
7. Aplicacin del mtodo
de anlisis
8. Determinacin de los
puntos de deficiencia
productiva
9. Elaboracin de las
propuestas de mejora

Figura 3.1. Programa de trabajo para la elaboracin de propuestas de mejoras.

Propuestas de mejoras en la lnea de produccin de colchones en la empresa ROSEN S.A.I.C.

18Semana

17Semana

16Semana

14Semana

13Semana

Diciembre
12Semana

11Semana

10Semana

e
9Semana

8Semana

7Semana

6Semana

5Semana

Octubre
4Semana

3Semana

2Semana

Actividades

1Semana

15Semana

Septiembr

CAPTULO 4
FINANCIAMIENTO

Captulo 4. Financiamiento

Captulo 4. Financiamiento
El financiamiento de las actividades e investigaciones que se realizarn en esta prctica
profesional controlada, sern financiadas por la empresa de Colchones ROSEN S.A.I.C.,
incluyendo adems la informacin, capacitacin y ayuda para la elaboracin del trabajo.

Propuestas de mejoras en la lnea de produccin de colchones en la empresa ROSEN S.A.I.C.

CAPTULO 5
BIBLIOGRAFA

Captulo 5. Bibliografa

Captulo 5. Bibliografa
Fulton Denison, E. (1979). Accounting for Slower Economic Growth: The United States in the
70's. Washington: Brooking Institution.
Hernndez Laos, E. (1973). Evolucin de la productividad de los factores en Mxico. Mexico:
Ediciones Productividad.
Martinez M., R. (1984). Productividad. Mxico: Direccin General de Capacitacin y
Productividad.
ROSEN

S.A.I.C.

(23

de

Septiembre

de

2014).

Rosen

the

Store.

Obtenido

de

https://www.rosenthestore.com/
Sumanth, D. (1993). Ingeniera y administracin de la productividad. Mxico: Mc Graw Hill.

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