Noticias de Cantrell

Vol. 5 2015

Hacia
Adelante
Los Sistemas de Transporte
al Vaco de Cantrell son
Verstiles y Confiables
Cantrell ha determinado el estndar de
la industria en Sistemas de Transporte al
Vaco por 35 aos.

Todo el producto es
transportado al vaco al
remolque de despojos.
Esto ha ahorrado muchas
horas de mano de obra y
ha funcionado bien por 12
aos con el mantenimiento
normal. Estos son sistemas
buenos y no dudaremos en
utilizarlos nuevamente.
Phil Miller,
Gerente de Ingeniera de VPGC

Durante ese periodo, Cantrell ha

desarrollado y perfeccionado varios
sistemas de transporte de calidad
superior que satisfacen las necesidades
individuales de nuestros clientes.
Bien sea para transportar producto
donde no se tiene la posibilidad de
usar correas transportadoras o para
transportar producto a unas
instalaciones separadas, tenemos la
capacidad de disear sistemas para
satisfacer los requisitos de nuestros
clientes, dice Jesse Jones, Gerente
de Servicio de Cantrell. Tenemos
en funcionamiento sistemas al vaco
que pueden cubrir mayores distancias
de transporte que los de muchos de
nuestros competidores.

Durante los ltimos 35 aos, Cantrell ha

desarrollado sistemas de transporte de calidad
superior para sus clientes.
Abajo: Cantrell ofrece sistemas al vaco para
despojos y sistemas al vaco para producto
comestible. Tambin diseamos y producimos
otros sistemas hechos a la medida para
aplicaciones especificadas por los clientes.

A travs de investigacin y desarrollo,

Cantrell est constantemente
produciendo componentes innovadores
para reducir los costos de mano de obra
y de mantenimiento relacionados con
sistemas grandes y complejos.
Junto con los sistemas al vaco para despojos y los sistemas al vaco para
productos comestibles, Cantrell disea y produce otros sistemas a la medida
para aplicaciones especificadas por los clientes.
Sistema al Vaco para Despojos
El Sistema al Vaco para Despojos tiene capacidad hasta para 16 puntos de
recogida en un solo Sistema y Cantrell ha instalado sistemas de ms de 750
contina en p.2

Sistemas de Transporte al Vaco, continuacin de p.1

metros (2.500 pies.)

Los sistemas son aplicables en las reas de desplume,
evisceracin y procesamiento posterior de una planta
de procesamiento avcola. Estos sistemas pueden ser
utilizados para transportar cabezas, patas, zancas y
articulaciones, bolsas sebceas, paquetes de intestinos,
partes decomisadas, pescuezos, subproductos de la
cosechadora de mollejas, piel del pescuezo, piel, carcasas,
puntas de quilla, huesos y residuos de hueso y otros
despojos.
El Sistema al Vaco para Despojos de Cantrell, que
incorpora motores que cumplen con especificaciones
ecolgicas, es altamente eficiente y utiliza menos energa.
Tiene un sistema para reutilizar el agua y en consecuencia,
el consumo de agua es menor.
La Cooperativa de Productores Avcolas de Virginia (VPGC)
ha utilizado el Sistema al Vaco para Despojos en su planta
de pavos durante 12 aos.
Instalamos dos sistemas al vaco de Cantrell en
septiembre de 2003 en nuestro sistema de deshuese
para retirar los huesos, la piel y el contenido de hueso
de nuestro pavo separado mecnicamente, dice Phil
Miller, Gerente de Ingeniera de VPGC. Todo el producto
es transportado al vaco al remolque de menudencias.
Esto ha ahorrado muchas horas de mano de obra y ha
funcionado bien por 12 aos con el mantenimiento normal.
Estos son sistemas buenos y no dudaremos en utilizarlos
nuevamente.
Sistema de Transporte para Producto Comestible
El Sistema de Transporte para Producto Comestible puede
tener hasta 10 puntos de recogida. Este sistema tiene

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nuestra compaa, equipos y repuestos.
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capacidad para transportar huesos de pechuga y costillar,

lomos, piel, muslos, piernas, pescuezos, patas, alas
enteras y partes del ala.
Cantrell fue uno de los primeros en transportar con xito
patas en un sistema de transporte neumtico. El Sistema
al Vaco para Transporte de Patas, es de operacin rentable,
utiliza una fuente de poder de pocos caballos de fuerza
y puede funcionar con muy poca agua o sin agua. Los
controles del sistema de limpieza en el sitio (CIP- Clean
in Place) pueden ser incorporados dentro del sistema
controlador principal.
El sistema para transporte de alas de Cantrell fue
desarrollado inicialmente para transportar partes de alas
pero fue adaptado para transportar alas enteras. El sistema
de control puede ser hecho a la medida de las necesidades
de la planta. Tiene integrado un sistema de limpieza en
el sitio, monitoreo del estatus y rastreo del tiempo de
CIP. Los controles pueden construirse de acuerdo con las
necesidades de cada planta.
Sistemas al Vaco Hechos a la Medida
Cantrell puede desarrollar sistemas hechos de acuerdo
con las necesidades especficas de los clientes, y ofrece
apoyo en lnea para todos los sistemas al vaco. Los
tcnicos de Cantrell pueden acceder al controlador de la
planta para ver el sistema y las especificaciones y hacer las
modificaciones que sean necesarias.
Hemos construido e instalado sistemas al vaco por
mucho tiempo, dice Jones. Nuestros sistemas han
soportado la prueba del tiempo, funcionando bien en
diferentes ensamblajes de plantas. Tenemos la pericia para
adaptarlas a cualquier planta.

Nuestros Empleados: Cantrell Nombra a Frank James

como Representante de Ventas de Repuestos
Cantrell agreg a Frank James como Representante de Ventas de su
Departamento de Repuestos.
En su nueva posicin, James se reunir con los clientes para hablar acerca de
sus necesidades de repuestos tanto para los equipos de Cantrell como para otras
mquinas del fabricante original del equipo (OEM).
Nuestro Departamento de Repuestos ya era uno de los que posee mayor
conocimiento y experiencia en la industria, dice el Gerente General de Ventas,
Servicio e Ingeniera, Dane Woods. Agregar a Frank al equipo fue una decisin
fcil. Su experiencia en diversos aspectos de la industria ser muy valiosa para
nuestros clientes.
James tiene ms de 20 aos de experiencia en la industria avcola y ha sido
gerente de planta, gerente de mantenimiento, supervisor de mantenimiento,

Frank James

jefe de turno, gerente de deshuese y supervisor para Sanderson Farms y Pilgrims.

James y su esposa, Beth, tienen tres hijos: Stephen, Michaela y Mariah.

Cantrell Lanza un Sitio Web Rediseado

Lanzamos una versin nueva, re-diseada de nuestro Sitio Web,
www.cantrell.com, que est disponible en ingls y en espaol.
Uno de sus elementos clave permite que los clientes se desplacen
por nuestro amplio catlogo de equipo en nuestra pgina de inicio y
esto hace posible que encuentren rpidamente informacin sobre
la mquina en la que estn interesados.
Tambin, un dispositivo de publicidad giratorio en la pgina de inicio
resalta las noticias de Cantrell, los eventos de la industria y de los
clientes que nosotros patrocinamos, as como artculos del boletn.
Agregamos un enlace a nuestro departamento de repuestos
en la pgina de inicio para que tengan rpido acceso a nuestro
personal de ventas y tambin actualizacin con respecto a las
partes. El desplazamiento por la lista de nuestros ms recientes

La nueva pgina web es: www.cantrell.com.

comunicados de prensa lo mantiene a usted al da de lo que est

pasando en nuestra compaa.
La pgina de ventas le proporciona la informacin para comunicarse con nuestro personal de ventas, una seccin nueva
contiene un archivo de todos nuestros boletines y comunicados de prensa y la pgina de recursos incluye los folletos
de los equipos de Cantrell.
Actualizamos nuestra pgina web con regularidad, por favor vistenos para ver qu hay de nuevo.

Consejo de mantenimiento:

Cosechadora de Mollejas

Cantrell Provee Repuestos

para las Bombas Murzan

Diariamente/Cada turno:
- Rociar las cadenas con lubricante
- Revisar el filtro del agua

Cantrell es distribuidor de todas

Semanalmente:
- Revisar las tensiones de todas
las cadenas
- Revisar todas las tensiones del
mecanismo impulsor
- Revisar todos los tornillos de
fijacin, tuercas y pernos
- Revisar todos los aisladores
de transmisin
- Engrasar todos los accesorios
- Limpiar el filtro del agua
- Rodamientos - Lubricar con grasa
- Cubierta -Lubricar con grasa
- Cabezal de engranajes -Lubricar
con 90W
- Transferencia - Lubricar con grasa

las bombas Murzan y las partes

de repuesto. Suministramos
la lnea Murzan completa
Abrazadera de la
cmara de producto
de bomba Murzan

incluyendo las bombas y las

partes para bombear patas,
mollejas e hgados.
Los repuestos pueden
comprarse individualmente
o como un kit de partes de
repuesto, el cual puede ser
diseado especficamente para
el tipo de bomba que se utiliza

Ensamblaje A (vlvula
de aire) para una
bomba Murzan

El programa de mantenimiento preventivo

garantiza una vida y desempeo ptimos
para cualquier equipo.

en su operacin.
Comunquese con nuestro
Equipo de Repuestos si tiene

alguna pregunta sobre los repuestos Murzan o

necesita hacer un pedido a parts@cantrell.com o
llame al 800-922-1232 o 770-536-3611.

Cantrell Apoya a la Industria

y los Eventos de los Clientes
Agosto
Federacin Avcola de Georgia Noche de los Caballeros, Atlanta, GA

Septiembre
Convencin de la Asociacin Avcola de Mississippi, Destin, FL
Process Expo, Chicago, IL

Octubre
Federacin Avcola de Luisiana, Sheveport, LA
Festival Avcola de Kentucky, Louisville, KY
Taller de Procesadores de Arkansas, Oklahoma, Missouri, Fayetteville, AR

1400 Bradford Street Ext. | Gainesville, GA 30501 | p: 770.536.3611 | f: 770.531.0832 | 1.800.922.1232

www.cantrell.com