Hidropona

La hidropona o agricultur
a
hidropnica es un mtodo
utilizado para
cultivar plantas usando disoluciones minerales en vez de sueloagrcola. La palabra hidropona
proviene del griego [hdr] = agua, y [ponos] = labor, trabajo.1 Las races
reciben una solucin nutritiva equilibrada disuelta en agua con todos los elementos
qumicos esenciales para el desarrollo de las plantas, que pueden crecer en una solucin
mineral nicamente, o bien en un medio inerte, como arena lavada, grava o perlita, entre
muchas otras
Los investigadores en fisiologa vegetal descubrieron en el siglo XIX que las plantas absorben
los minerales esenciales por medio deiones inorgnicos disueltos en el agua. En condiciones
naturales, el suelo acta como reserva de nutrientes minerales, pero el suelo en s no es
esencial para que la planta crezca. Cuando los nutrientes minerales de la tierra se disuelven
en agua, las races de la planta son capaces de absorberlos. Cuando los nutrientes minerales
son introducidos dentro del suministro de agua de la planta, ya no se requiere el suelo para
que la planta prospere. Casi cualquier planta terrestre puede crecer con hidropona, aunque
algunas pueden hacerlo mejor que otras. La hidropona es tambin una tcnica estndar en la
investigacin biolgica y en la educacin, y un popular pasatiempo.[cita requerida]
Hoy en da, esta actividad est alcanzando un gran auge en los pases donde las condiciones
para la agricultura resultan adversas. Combinando la hidropona con un buen manejo
del invernadero se llegan a obtener rendimientos muy superiores a los que se obtienen en
cultivos a cielo abierto.
Es una forma sencilla, limpia y de bajo costo para producir vegetales de rpido crecimiento y
generalmente ricos en elementos nutritivos. Con esta tcnica de agricultura a pequea escala
se utilizan los recursos que las personas tienen a mano, como materiales de desecho,
espacios sin utilizar y tiempo libre.[cita requerida]

Cultivo hidropnico de fresas.

La hidropona o cultivo sin suelo ha conseguido estndares comerciales, y que

algunos alimentos, plantas ornamentales y jvenes plantas de tabaco se cultivan de esta
manera por diversas razones que tienen que ver con la falta de suelos adecuados; por suelos
contaminados por microorganismos que producen enfermedades a las plantas o por
usar aguas subterrneas que degradaron la calidad de esos suelos.
Al no usar suelo, ya no se cuenta con el efecto amortiguador o buffer que brinda un suelo
agrcola. Tiene tambin diversos problemas con la oxigenacin de las races y no es algo que
pueda llamarse limpio cuando se realiza a escala comercial. Para gente con tiempo libre que
quiere divertirse, para investigacin, para demostraciones a alumnos sobre la esencialidad de
ciertos elementos qumicos, aun para quien quiera cultivar en un contenedor o una pequea
tina, para cultivar en naves espaciales o para cultivos a gran escala, presentar diversos
niveles de complejidad, sobre todo si se quiere que sea una actividad econmica y tenga bajo
impacto ambiental.[cita requerida]
La clasificacin de los cultivos hidropnicos ha evolucionado ms recientemente hacia
formas abiertas o cerradas, dependiendo de si vuelcan el efluente o reutilizan la solucin
nutritiva como forma de proteccin ambiental y una mayor economa en su utilizacin.
CULTIVO SIN SUELO
Esta tcnica de cultivo sin suelo evita los impedimentos o limitaciones que representa el suelo
en la agricultura convencional mediante el uso de sustratos, todo material slido distinto a la
tierra que se usa para la siembra en hidropona como soporte para la planta y no para su
alimentacin. El uso de sustratos permite un control total sobre factores que afectan el
desarrollo de la planta, como humedad, oxigenacin y nutricin. . Son cultivos sin suelo, en lo
que respecta a no contener suelo natural. Perlita agrcola, piedra pmez, fibras de
coco, turba2 o lana de roca, son sustratos de gran uso en lo que se denominan cultivos
hidropnicos. La denominacin equivalente o ms utilizada pasa a ser cultivos sin suelo
CSS o soilless (en ingls) pues el medio de sostn de las plantas pas a ser una sustancia
inorgnica como la perlita u orgnica como turbas o ciertos desechos agrcolas como
cscaras defrutos arroz, almendras, etc.. En el caso de los cultivos sin suelo, al ser
desarrollados por la industria o por aficionados, no fueron analizados en un principio, en
cuanto al impacto que tendra su uso sobre el medioambiente, como ocurri con otros
desarrollos que redituaban comercialmente. De la misma manera, los sistemas hidropnicos
fueron desde un principio "abiertos" al no considerarse el impacto ambiental que tendra el
volcado de los efluentes tras su uso. El desarrollo de mtodos "cerrados" que significan la
economa en cuanto a la posibilidad de reutilizacin de los nutrientes y el evitar el impacto que

tiene sobre el medio externo, volcar una solucin que arrastra considerable cantidad de iones
no utilizados por las plantas que se cultivan.
Al tener en cuenta la economa y el posible impacto ambiental se desarrollaron los sistemas
cerrados o recirculantes. El manejo de estos nuevos sistemas requiere una tecnologa ms
compleja. Como se menciona ms arriba, existe una serie de desarrollos en el mbito de los
sustratos, adems de ciertos automatismos desarrollados para facilitar el control de las
soluciones y que stas no varen sus parmetros qumicos. Tanto la hidroponia y
la fertirrigacin han dado pie al desarrollo de instrumental de control como PH-metros y
conductmetros en lnea, as como a procesadores que mantienen el control
mediante vlvulas solenoides o hidralicas, para que la solucin pueda ser equilibrada
mediante programas de computadoras que determinan el agregado de cidos cuando sube
el pH, la dilucin cuando se eleva la conductividad elctrica y otros procesos de control que
llegan a interactuar con el ambiente en que las plantas estn evolucionando en tamao y en
su desarrollo.[cita requerida]
Gericke originalmente defini la hidropona como un crecimiento de cultivos en soluciones
minerales, sin ningn medio slido para las races. Se opuso a aquellos quienes aplicaban el
trmino hidropona a otros tipos de cultivo sin tierra como los cultivos en arena o grava. Ms
recientemente, el autor acadmico ms clsico de la hidroponia es Howard Resh. La distincin
entre hidropona y cultivos sin suelo ha sido a menudo confuso. "Cultivos sin suelo" es un
trmino ms amplio que hidropona; tan solo requiere que no haya suelos con arcilla o cieno.
Ntese que la arena es un tipo de suelo, aunque es considerado cultivo sin suelo. La
hidropona es siempre un cultivo sin suelo agrcola, pero no todos los cultivos sin suelo son
hidropnicos. Muchos tipos de cultivos sin suelo no usan las soluciones minerales requeridas
por los hidropnicos.

Solucin Nutritiva[editar]
En cuanto a la solucin nutritiva, se busca proveer a la planta de los 13 elementos minerales
principales por sus efectos en ella. Estos son: 1. Nitrgeno 2. Potasio 3. Fsforo 4. Calcio 5.
Magnesio 6. Azufre 7. Hierro 8. Manganeso 9. Zinc 10. Boro 11. Cobre 12. Silicio 13.
Molibdeno

Hidropona y el medio ambiente[editar]

El cultivo sin suelo es justamente un conjunto de tcnicas recomendables cuando no hay
suelos con aptitudes agrcolas disponibles. El esquema consiste en: una fuente de agua que
impulsa por bombeo agua a travs del sistema, recipientes con soluciones madre nutrientes

concentrados, cabezales de riego y canales construidos donde estn los sustratos, las
plantas, los conductos para aplicacin del fertiriego y el recibidor del efluente. [cita requerida]
El cansancio de los suelos por alta carga de patgenos tras cultivos repetidos o la
acumulacin de iones que conllevan alcalinidad o elevacin del tenor de sodio ha empujado a
muchos productores a realizar cultivos hidropnicos o sin suelo. En cultivos comerciales en
cuanto a su superficie se hace obligatorio seguir normas ambientales amigables con el
ambiente y emplear mtodos de recirculacin de las soluciones volvindolas al cultivo tras
equilibrarlas y desinfectarlas o buscndoles un lugar de descarga que evite la llegada de los
nutrientes efluentes al suelo, cursos de agua y a los acuferos.[cita requerida]
Ya existen mtodos en sistemas abiertos que permiten un segundo cultivo, fijacin por plantas
que crecen en pequeas lagunas de fondo impermeabilizado y otros ensayndose. Las
recomendaciones de realizar cultivos hidropnicos o sin suelo solo por considerar su alta
productividad y rendimiento econmico, que no tengan en cuenta estos aspectos ambientales
perniciosos, no son aconsejables. Los cultivos que son aptos para este mtodo son el
tomate, lechuga, repollo, pimiento, pepino, espinaca, entre otros.
Aunque este cultivo en circunstancias normales no es orgnico ya que utiliza sustancias
qumicas para la solucin nutritiva que alimenta la planta, puede volverse orgnico utilizando
sustancias naturales.
Las ventajas que presenta la tcnica de cultivo sin suelo son las siguientes:

Provee a las races en todo momento de un nivel de humedad constante, independiente del
clima o de la etapa de crecimiento del cultivo.

Reduce el riesgo por excesos de irrigacin.

Evita el gasto intil de agua y fertilizantes.

Asegura la irrigacin en toda el rea radicular.

Reduce considerablemente los problemas de enfermedades producidas por patgenos del suelo.

Aumenta los rendimientos y mejora la calidad de produccin.

Las caractersticas que debe poseer cualquier material para ser usado como sustrato
son las siguientes:

Ser de naturaleza inerte. Esto permite un buen control de la nutricin, que es casi imposible
lograr en suelo debido a la gran cantidad de reacciones que en ste tienen lugar.

Tener una relacin aire/agua equilibrada, para evitar los problemas de falta de aireacin por
riegos excesivos con la consecuente falta de oxigenacin de las races.

Ser de fcil lavado de sales. Esto da opcin a paliar en parte las prdidas de produccin que se
suceden en cultivos en suelo (especialmente los arcillosos o suelos con napa fretica alta) por
acumulacin de dichas sales.
Los sustratos que poseen en mayor o menor grado las caractersticas mencionadas anteriormente son: Turba,
Perlita, Lana de Roca, Grava, Arena, Vermiculita.

Consejos Para El Cultivo Hidropnico

Requisitos bsicos para un cultivo hidropnico

Es preciso un recipiente que prevea el tamao promedio de la planta a cultivar, con una profundidad
mnima de 30 centmetros. Es indispensable que el recipiente no deje pasar la luz, es decir que se deben
evitar los recipientes transparentes.
En segundo lugar, el cultivo hidropnico requiere de un sistema para ventilar el contenido del recipiente.
Una posibilidad es conseguir una bomba aireadora para peceras, a la cual se puede conectar un tubo plstico
perforado que se inserte en el recipiente.

Los nutrientes adecuados para la hidropona son el calcio, el cobre, el azufre, el fsforo, el potasio,
el zinc, el nitrgeno, el hierro, el oxgeno, etc. Estos nutrientes se proporcionan mediante el riego continuo,
que tiene lugar gracias a que las races estn en contacto con el agua.
El sustrato, es decir, el material que reemplazar a la tierra en el jardn o huerta hidropnica, se ocupa de
que las races de las plantas se sujeten al recipiente. Este material cumple adems la funcin de proteger de
la luz, de retener los alimentos proporcionados por el riego y de brindar la oxigenacin suficiente a las plantas.
Este sustrato es econmico y consiste en elementos como la arena o la piedra pmez.
En cuanto a las plantas que habrn de cultivarse mediante el sistema hidropnico, es posible adquirirlas
en tiendas especializadas en horticultura, pero tambin, pueden cultivarse directamente mediante la
germinacin casera de las semillas.
Beneficios y ecologa del sistema de cultivo hidropnico

Libra a las plantas de la presencia de malezas o plagas.

Favorece el descanso de la tierra. Es til en tierras desgastadas o escasas.

No requiere de grandes espacios, por lo cual resulta especialmente rendidor desde el

punto de vista econmico.

No depende de las condiciones climticas, por lo que garantiza la variedad vegetal

durante el ao.

http://www.labioguia.com/sistema-de-cultivo-hidroponico/

https://www.youtube.com/watch?v=gynxEGlyTYA