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Increble bebida anti-inflamatoria, antifngica, anticancergena,

que adems limpia el intestino y purifica la sangre


La leche de crcuma es una bebida india y ayurvdica tradicional que normalmente se bebe antes de acostarse. De
manera similar a la tradicin de beber leche caliente antes de acostarse. Aunque nunca me gust mucho la leche
de vaca, esta deliciosa y saludable bebida s que la disfruto. El efecto relajante de esta bebida caliente le inducir a
un sueo reparador.
Eleg aadir jengibre a mi receta para mejorar an ms las propiedades anti-inflamatorias (especialmente para el
tracto digestivo!). La miel es opcional como edulcorante, pero efectivamente tambin le otorga ms propiedades
medicinales! Yo utilizo leche de coco, ya que est repleta de grasas saludables y contiene cido lurico, lpidos
antimicrobianos y cido cprico, que tienen propiedades antibacterianas, antifngicas y antivirales.

Espero que disfruten de esto tanto como yo!


La crcuma tiene muchas propiedades curativas beneficiosas y se ha demostrado que:
Ayuda a aliviar el dolor de la artritis, debido a sus propiedades anti-inflamatorias
Ayuda al desintoxicar el hgado mediante la mejora de la funcin heptica, y tambin mejora el flujo de bilis
(tambin conocido como la prevencin de clculos biliares!)
Aumentar la circulacin sangunea, y tambin diluye la sangre (PRECAUCIN a los ya estn en tratamiento con un
medicamento anticoagulante)
Cura y alivia el tracto digestivo, e incluso ayuda a prevenir las lceras debido a las propiedades antispticas
Reduce los dolores y la fiebre asociados con la enfermedad
Una gran cantidad de investigaciones cientficas tambin han examinado la capacidad de la curcumina para
combatir el cncer. La curcumina mata varios tipos de clulas cancerosas en experimentos en laboratorio. Probada
en los animales, la curcumina previene o retarda el cncer en la piel, de mama, de hgado, de estmago, de
duodeno y de colon. La crcuma tambin tiene propiedades anti-angiognicas; Lo que significa que la curcumina
disminuye seriamente formacin de nuevos vasos sanguneos en los tumores, provocando la asfixia de los tumores
y evitando as su crecimiento y metstasis.

Receta de esta deliciosa bebida curativa:


Ingredientes:

2 tazas de leche de coco (o leche de su eleccin)


1 cucharadita de crcuma

Pimienta negra 1/4 cucharadita (la absorcin de la crcuma aumenta cuando se asocia con pimienta negra)
1 trozo de jengibre del tamao del dedo meique hecho rodajas finas
Miel cruda para endulzar, si lo desea
* Nota: Si usted tiene un problema intestinal ulceroso, omita la pimienta negra, ya que puede ser problemtica con
lceras. La pimienta negra puede incluso hacer pequeos cortes en los intestinos de las personas con la
enfermedad de Crohn.
Instrucciones:
-En una olla agregar todos los ingredientes (excepto la miel, si se utiliza) y bata para combinar.
-Caliente a fuego medio hasta que empiece a burbujear.
-A continuacin, baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos para que los sabores se fundan
-Cuele el jengibre
-Agregue la miel y remueva
-Con estas cantidades salen dos raciones.

Si quiere tener mezcla lista puede juntar los productos en seco en forma de polvo:
3 cucharadas de crcuma
2 cucharaditas de pimienta negra
1 cucharada de jengibre en polvo
Tapar el frasco y agitar a combinar
Modo de empleo: Mezclar 1 cucharadita de la mezcla en polvo con 1 taza de leche de su eleccin.

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