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Pimienta negra 1/4 cucharadita (la absorcin de la crcuma aumenta cuando se asocia con pimienta negra)
1 trozo de jengibre del tamao del dedo meique hecho rodajas finas
Miel cruda para endulzar, si lo desea
* Nota: Si usted tiene un problema intestinal ulceroso, omita la pimienta negra, ya que puede ser problemtica con
lceras. La pimienta negra puede incluso hacer pequeos cortes en los intestinos de las personas con la
enfermedad de Crohn.
Instrucciones:
-En una olla agregar todos los ingredientes (excepto la miel, si se utiliza) y bata para combinar.
-Caliente a fuego medio hasta que empiece a burbujear.
-A continuacin, baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos para que los sabores se fundan
-Cuele el jengibre
-Agregue la miel y remueva
-Con estas cantidades salen dos raciones.
Si quiere tener mezcla lista puede juntar los productos en seco en forma de polvo:
3 cucharadas de crcuma
2 cucharaditas de pimienta negra
1 cucharada de jengibre en polvo
Tapar el frasco y agitar a combinar
Modo de empleo: Mezclar 1 cucharadita de la mezcla en polvo con 1 taza de leche de su eleccin.