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PRCTICA 8
OBJETIVO:
Que los alumnos comprendan la importancia de elaborar un gel combustible que
pueden utilizar en la vida cotidiana.
MARCO TEORICO
INTRODUCCIN
Los alcoholes son compuestos con frmula general R-OH, donde la R es un
grupo alquilo de cadena abierta o cerrada y el oxidrilo (OH) es el grupo funcional
que determina las caractersticas de la familia. Ejemplo: CH3-CH2-CH2-OH
Alcohol n-proplico.
Los alcoholes los podemos considerar como derivados del agua (HOH), por
sustitucin de un hidrgeno por un grupo alquilo (R-OH). La molcula puede
contener uno o ms grupos funcionales OH, colocados en diferentes carbonos ya
que segn la regla de Erlenmeyer: En un mismo carbono no puede haber dos
oxhidrilos. Los alcoholes pueden ser primarios, secundarios o terciarios
dependiendo del tipo de carbono al que est unido el oxidrilo.
Los alcoholes reciben tambin nombres triviales, empleando la palabra alcohol,
seguida del nombre del grupo alquilo, al que se le agrego la terminacin ICO. Los
alcoholes tambin pueden comportarse como bases dbiles debido a la presencia
de pares de electrones sin compartir en el tomo de oxgeno, o sea, pueden
reaccionar con cidos protnicos fuertes formando sales de oxonio.
FUNDAMENTO TEORICO
Materiales
Equipos
Matraces
2
erlenmeyer de 50
ml
Vasos
de
2
precipitado de 50
ml
1
1
1
Esptula
Rejilla de asbesto
Tripi
Reactivos
Alcohol Etlico
Acetato de
Calcio
1
Bolsita
colorante
vegetal
de
PROCEDIMIENTO:
1. En un matraz coloca 12.7 ml de alcohol
etlico
el
6. Para comprobar que es comburente, con una esptula toma un poco del slido
y colcala en una rejilla de asbesto; acerca un cerillo encendido y se observar
que el slido se incendia.
Este nmero ya no se logr hacer por el motivo de que el gel no se endureci.
5. MAPA CONCEPTUAL
ELABORACION
DE UN GEL
COMBUSTIBLE
MATERIALES
MATRACES
ERLENMEYER
DE 50 ML ,
REJILLA
REACTIVOS
VASOS DE
PRECIPITACIO
N, ESPATULA
ALCOHOL
ETILICO,
ACETATO DE
CALCIO
6.CUESTIONARIO:
1.- Explica que sucedi con el gel al acercarle la flama, cules fueron las
caractersticas de la flama y el residuo?
Este punto ya no se logro por el problema que se presento con el gel, ya que no
se logro que se diera en forma slida.
2.- Menciona si lo utilizaras como combustible? Por qu?
La verdad no lo s, ya que no lo pudimos hacer en forma slida para ponerle
fuego.
3.- Escribe las ecuaciones de las reacciones de cinco diferentes alcoholes
con la flama.
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6. CONCLUSIN GENERAL.
En esta prctica no pudimos conseguir de que la mezcla de los reactivos lograran
a que el compuesto que se hace, se pusiera en estado slido porque pensamos
en que el procedimiento que viene indicado en el manual de la practica este
correcto y es as en que no se logr hacer el gel, ya que se obtuvo como en forma
de una mezcla espesa color amarillenta.
BIBLIOGRAFA:
CHANG, R. Qumica Editorial Mc. Graw Hill 1992.
PHILLIPS. Qumica y aplicaciones. Editorial Mc. Grew Hill. 2000
William D, Jr. McCain, The Properties of Petroleum Fluids Second Edition,
E.U.A, Pennell, 1990