Designacin de los peces del peru

La pesca en el Per consiste en la extraccin de los recursos hidrobiolgicos

en cual el 98% se obtiene del mar peruano y el resto de lagos, ros, cochas
del interior del territorio peruano. Aun cuando representa solo el 1% del PBI,
constituye el 8% del total de las exportaciones del pas. Igualmente, la
pesca es una fuente proveedora de alimentos para la poblacin siendo el
pescado el de mayor valor nutritivo. Continuacin se designa la clasificacin
de la pesca tanto continental como en el mar
PESCA DE RIOS Y LAGOS O CONTINENTAL
A la pesca que se realiza extrayendo los peces de los ros y lagos, se le
denomina Pesca Continental. Esta pesca est destinada bsicamente para el
consumo humano directo. Este tipo se realiza en tres grandes sectores que
son:
a) Costa.
La actividad pesquera, predominantemente artesanal, se desarrolla en
algunos ros de la regin. La especie ms difundida y de mayor importancia
econmica es el Camarn de ro, que existe en mayor abundancia en los
ros Pativilca, Caete, Pisco, Ocoa, Caman, Majes y Tambo.
b) Sierra.
La pesca se practica en ros, lagos y lagunas de manera artesanal. Las
especies que destacan en esta regin son el Ispi, las Ranas y la Trucha.
El Lago Titicaca destaca notoriamente en la actividad pesquera. Puno es el
departamento que ha tenido la mayor participacin en esta actividad
extractiva en los ltimos aos. Las principales especies del Titicaca son el
carachi, el Pejerrey, la Trucha, el Ispi, entre otros.
c) Selva.
Tambin es de tipo artesanal. Se realiza en ros y cochas. Se pesca
principalmente el Paiche, Dorado. Zngaro, Sbalo, Boquichico, Carachama.
PESCA MARITIMA
En la costa, la actividad pesquera se desarrolla a travs de la explotacin de
los recursos que existen en el Mar Peruano. ste se caracteriza por la gran
riqueza, variedad y cantidad de recursos hidrobiolgicos, debido al
afloramiento costero. Se desarrollan dos tipos de pesca:
a) Pesca Artesanal
Utiliza pequeas embarcaciones y herramientas sencillas, como cuerdas,
caas y redes pequeas. Se lleva a cabo a poca distancia de la costa y el
volumen de extraccin es reducido en comparacin a la pesca industrial.
Las especies extradas son casi siempre desembarcadas en puertos
menores y caletas siendo destinadas en gran parte al consumo humano
directo, es decir, como pescado fresco.
b) Pesca Industrial:

Emplea embarcaciones de mayor capacidad que recorren grandes distancias

desde la costa, 20 a 100 millas. Los productos obtenidos estn destinados al
consumo humano indirecto por haber sido transformados en harina de
pescado, aceite y conservas.