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3.

- Construccin de plantas de
Biodigestin para desechos
orgnicos ganaderos
Cluster 11 : Lcteos y sus derivados.

La actividad ganadera del estado de Sonora Continua con su prestigio nacional de ser
los principales estados ganaderos del pas por la excelente calidad de su ganado y la
amplia cobertura de la demanda nacional de los productos ganaderos as como la
importante contribucin a las exportaciones nacionales de ganado. La produccin
ganadera en el estado,

representa una considerable aportacin a la produccin

nacional ganadera, que contamos con ms de 1,5000,000 de cabezas de ganado


bovino y 1,300,000 de ganado porcino.

La plantas biodigestoras representaran una gran oportunidad

en la reduccin de

costos en las empresas agropecuarias, ya que ms all del ahorro en costos, los
biodigestores representan una solucin a objetivos medioambientales, por lo anterior,
diversos organismos pblicos promueven y facilitan la construccin de plantas
biodigestoras en este cluster.

Clase de
producto
SCIAN
relacionada

-237999- Otras construccines


de ingenieria civil y obra
pesada

Ubicacin de la oportunidad de negocio en la anatoma del


clster
7) Servicios de
apoyo

1)
Insumos
Principale
s

2)
Productos
intermedi
os

8) Industrias
relacionadas

3)
Productos
Finales

4) Servicios a la cadena
productiva del cluster

9) Infraestructura econmica

5)
Comercializacin

6) Compradores

Descripcin general de la oportunidad de negocio


Es importante tomar en cuenta que la ganadera para el Estado de Sonora, es uno de
las actividades ms importantes para nuestra economa , ya que es una de las
actividades que ms se realizan en nuestro estado , ya que la calidad del producto
Sonorense es de los mejores. Por ende, debemos aprovechar el gran mercado que se
obtiene en nuestro Estado y aprovechar las fuentes de energas renovables para poder
crear negocios y ayudar a las dems empresas a brindarles algo que los ayude con la
actividad o el proceso de su producto. En este caso sera el hecho de que ayudramos
mediante la implementacin de biodigestores a que reduzcan gastos en sus procesos.

La conversin de residuos en energa utilizable , se dice que hoy en da es un


componente sumamente importante en las energas orientas al manejo de residuos en
el mundo. Hoy en da cada vez ms los gobiernos, organismos e instituciones
protectoras del medio ambiente , buscan soluciones rentables y sostenibles a este
problema.

Lo que las instituciones y organismos protectores del medio ambiente ven , es el hecho
de que los excrementos del ganado representa un problema medioambiental que no se
puede dejar a un lado, ya que emite 2 gases de efecto invernadero que son
sumamente potentes: el oxido nitroso y el metano, el oxido nitroso calienta la atmsfera
310 veces ms que el dixido de carbono, mientras que el metano lo hace 21 veces
ms. As que mediante la implementacin de

biodigestores se presenta una alternativa viable y de alta rentabilidad en la gestin de


residuos ganaderos. Lo que los biodigestores hacen es que proveen a los residuos
fecales una digestin anaerbica: un proceso biolgico que lleva a la descomposicin
de materia orgnica en ausencia de oxigeno y que libera una mezcla de gases
conocida como biogs la cual se aprovecha para la produccin de energa, es ah
donde a los futuros inversionistas que cuentan con su ganado les interesa implementar
las plantas biodigestoras.

Mediante la pagina de SAGARGPA Y FIRCO, podemos observar los costos para


fabricar un biodigestor para 5,000 cerdos o 1,000 vacas.

Caractersticas distintivas de la oportunidad de negocio

Es una idea de negocios que esta apoyada por instituciones y organismos que
apoyan el cuidado del medio ambiente.

El gobierno va adaptndose y modificando con el tiempo sus leyes para cuidar el

medio ambiente y regular sus leyes.


El proceso digestivo mejora la calidad del estircol que alimenta al biodigestor, lo
que produce un fertilizante de alta calidad el cual puede ser comercializado y a

su vez utilizado para bien propio.


El proceso digestivo mejora las condiciones sanitarias de la granja , ya que se
descontamina el estircol y otros desechos organicos.

Beneficios en el uso de Biodigestores

Proporciona combustible (biogs) para suplir las necesidades energticas

rurales, incrementando la produccin de energa renovable y de bajo costo.


Reduce la contaminacin ambiental, aumentando la proteccin del suelo,

fuentes de agua, pureza del aire.


Se produce abono orgnico que es de mejor calidad paras las plantas y

produccin de fitoplancton ( peces y crustceos).


Reducir el uso de fertilizantes qumicos, que tiene consecuencia negativa para el

medio ambiente.
Mejora las condiciones higinicas .
Reducir la energa elctrica.

Fortalezas
Inversin relativamente
baja
Un amplio mercado y no
atacado , no existen
empresas locales
explotando esta rea de
negocios.

Oportunidades
Beneficios fiscales por
parte del gobierno para
clientes que demanden
este tipo de instalaciones.
No existe competencia y
capacidad de extender
servicios de digestores a

Es una mega tendencia ,


ya que beneficia al medio
ambiente.

Debilidades
No hay precedentes
solidos en el pas en
cuanto a proyectos de esta
rama. Hace falta entrar en
razn en que es
importante hace el cambio
sustentable.
Que no crean que es de
importancia hacer la
inversin en las plantas
biodigestoras.
No existen leyes que
defiendan el medio
ambiente.

otros sectores
agropecuarios.
Crear mayor
competitividad a empresas
de sector lcteos al bajar
los costos de produccin
mediante el ahorro de
energa.
Amenazas
La amenaza mas grande
es que la competencia
internacional , como ZORG
BIOGAS, que es una de las
empresas que produce
ms de 60 pantas de
biogs en 17 pases.

Bibliografa

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https://portaldoc.itesm.mx/pls/portaldoc/docs/PORA3_1_20012012105537.pd

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Construccin de plantas de biodigestin para desechos orgnicos y ganaderos.


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https://serviciosportalesb.itesm.mx/html/docs/fichas/FC/MT/MTT/MTT09/FC.M

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