Universidad Tecnolgica

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Resistencia

French 414
CP. 3500. Resistencia.
Chaco
TE 03722-432928
FAX 03722-432683

Carrera: Ingeniera Qumica

Asignatura: GESTION AMBIENTAL (Electiva)
Nivel: 5to - 2do. Cuatrimestre
Ciclo Acadmico: 2011

SERIE DE TRABAJOS PRACTICOS

DOCENTE: Magster en Gestin Ambiental Ing Qca Marta Mara de la
Paz Arquier

Docente: Mg.Ing. Qca. M. Arquier

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Serie de Trabajos Prcticos

Trabajo Prctico Nro1: Problemas Ambientales. Indicadores de Desempeo
Ambiental
Trabajo Prctico Nro 2: Revisin Ambiental Inicial
Trabajo Prctico Nro 3: Evaluacin de Impacto Ambiental
Trabajo Prctico Nro 4: Poltica, Objetivos, Metas y Programas Ambientales
Trabajo Prctico Nro 5: Medidas de Prevencin y Correccin de impactos.
Trabajo Prctico Nro.6: Gestin de efluentes industriales. Minimizacin de
residuos.
Trabajo Prctico Nro.7: Diseo de plantas de Tratamiento

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ASIGNATURA: GESTION AMBIENTAL

Trabajo Prctico Nro. 1
TEMA: Problemas Ambientales.Indicadores de Desempeo Ambiental
EJE TEMATICO: 1- EQUILIBRIO ECOLOGICO
OBJETIVOS ESPECIFICOS: que el alumno:
Identifique problemas ambientales y temas de inters ambiental
Seleccione indicadores de desempeo ambiental
ACTIVIDADES
1. Seleccionar un problema ambiental global (OCDE, AEMA, MIMAM; ej: Cambio
climtico global, Disminucin de la capa de ozono; Eutrofizacin; Lluvia Acida; Calidad y
cantidad de los recursos de agua, forestales y pesqueros; Calidad ambiental urbana
Degradacin de la tierra y los suelos, etc.)
1.a) Realizar una descripcin breve del mismo, cualitativa y cuantitativa (cuando sea
posible). Extensin mxima: 2 carillas.
1. b) Mencionar causas u origen de la problemtica, consecuencias, acciones encaradas
a nivel internacional a efectos de controlar la misma.
2. Seleccionar como mnimo 2 (dos) indicadores ambientales de Presin- EstadoRespuesta. Establecer unidad de medida y valores de referencia (esto ultimo) cuando
sea posible.
Alternativa (2)
1. Seleccionar un rea geogrfica - proceso- actividad .
1.a) Delimitar el area de estudio y su localizacin.
1.b) Realizar una descripcin breve de la misma o confeccionar una ficha sntesis.
2. Identificar problemas ambientales y cuestiones o temas de inters ambiental.
Realizar una caracterizacin y cuantificacin de los mismos cuando fuera posible.
3. Para cada problema identificado seleccionar como mnimo 2 (dos) indicadores
ambientales de Presin- Estado- Respuesta. Establecer valores de referencia.

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ASIGNATURA: GESTION AMBIENTAL

Trabajo Prctico Nro 2
EJE TEMATICO: 2- Sistemas de Gestin Ambiental (SGA)
TEMA: Revisin Ambiental Inicial
OBJETIVOS ESPECIFICOS. que el alumno:
Comprenda y aplique los elementos y herramientas ligadas a la Gestin Ambiental.
Identifique aspectos, impactos y factores ambientales impactados en procesos
industriales
ACTIVIDADES
Para la realizacin del Trabajo Prctico se seleccionar una industria o proceso
industrial (podr ser el elegido para el proyecto final) . La serie de trabajos prcticos a lo
largo del ciclo lectivo se llevar a cabo sobre el mismo proceso/industria.
Recabar informacin necesaria acerca de la industria o proceso de produccin.
Identificar, caracterizar y cuantificar flujos de entrada y salida (insumos, productos,
residuos, emisiones y efluentes lquidos).
1.

Realizar una descripcin breve de proceso.

2.

Elaborar un flujograma del proceso identificando entradas y salidas de materias

primas, insumos, productos, residuos, efluentes.

3. Identificar tantos aspectos ambientales como sean posibles para condiciones

normales de operacin. Completar la Matriz de Identificacin de Actividades,
Aspectos Ambientales y Potenciales Factores Impactados, en el anexo I se presenta
un modelo.

Se considerarn: emisiones al aire, descargas al agua, generacin de residuos, contaminacin

de suelos, consumo de materias primas y recursos naturales, otros temas ambientales locales
y de la comunidad

3.

Identificar impactos ambientales y factores impactados. Completar el anexo I

Identificar impactos ambientales reales y potenciales, positivos y negativos, asociados con
cada aspecto identificado.

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Anexo I .Matriz de Identificacin de Actividades, Aspectos Ambientales y Potenciales

Factores Impactados

Actividad

Condiciones Normales de operacin

Aspectos
Ambientales

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Impactados Potenciales

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Trabajo Prctico Nro 3

EJE TEMATICO: 3- Evaluacin de Impacto Ambiental.
Tema: Evaluacin de Impactos Ambientales
OBJETIVOS ESPECIFICOS. que el alumno:
Se familiarice con las metodologas disponibles para llevar a cabo la
Evaluacin de Impacto Ambiental.
Incorpore criterios para identificar, valorar y mitigar impactos ambientales.
Desarrolle estudios de casos que permitan experimentar el procesos de
elaboracin de una Evaluacin de Impacto Ambiental.
ACTIVIDADES
1. Construir la MATRIZ DE PONDERACION DE LA IMPORTANCIA DE LOS
IMPACTOS para cada proceso o actividad seleccionada en el TP Nro 2 (anexo I)
Emplear el mtodo de las matrices de causa-efecto: cuadro de doble entrada en cuyas
columnas figuran los criterios de ponderacin de los impactos y en las filas los factores
ambientales susceptibles de ser impactados. Los factores impactados se agruparon
segn:
Medio Natural
Medio Antrpico
2. Determinar la importancia de los impacto identificados
2.1. Para identificar la importancia de cada impacto se evaluarn los parmetros
indicados en la tabla: CRITERIOS DE PONDERACIN DE IMPACTOS AMBIENTALES

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CRITERIOS DE PONDERACIN DE IMPACTOS AMBIENTALES

PARAMETRO
NATURALEZA
Impacto Beneficioso
Impacto Perjudicial
INTENSIDAD (I)
Baja
Media
Alta

DESCRIPCION

CALIFICACION

El signo del impacto alude

al carcter beneficioso (+)
o perjudicial (-) del mismo

+
-

Se refiere al grado de
incidencia del aspecto
sobre el factor, el mbito
especfico que acta

1
2
4

EXTENSION (E)
Proximidades (100 m alr)
Indicar el rea de
influencia que afectar el
Barrio
impacto
Local
DURACION / PERSISTENCIA (Pr)
Indica el tiempo de
Fugaz
permanencia del impacto,
a partir del cual el factor
Temporario
afectado retornara a las
condicones iniciales
Permanente
previas a la ejecucin de la
accin
PERIODICIDAD (P)
Irregular y discontinuo
Indica la regularidad con
que se manifiesta el
Peridico
impacto
Continuo

1
4
8
1
2
4

1
2
4

2.2. Clculo de la importancia

Los parmetros antes mencionados se evaluarn aplicando el siguiente algoritmo:
I=

(Ci * IRi )

I : Impacto
Ci: Calificacin del impacto (1 a 8)
IRi : Peso de Importancia relativa de cada parmetro indicador i ( 0 10 ).
I= +/- ( 3 I + 2 E+ 2 P + 3 Pr)
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I: Intensidad
E: Extensin
P: Periodicidad
Pr: Duracin o Persistencia
3. Interpretar el valor de la importancia del impacto
La interpretacin del valor de Importancia se realizar aplicando la escala numrica
de valoracin jerrquica, la misma que oscila en un rango de valores comprendidos
entre 11 y 50, clasificndose a los mismos de crticos a irrelevantes.
CARACTERIZACION DEL IMPACTO EN FUNCION DE LA IMPORTANCIA
RANGO DE VALORES
CARACTERIZACION DEL IMPACTO
I < 15
IMPACTO IRRELEVANTE
15 < I < 25
IMPACTO MODERADO
26 < I < 40
IMPACTO SEVERO
IMPACTO
SIGNIFICATIVO
41 < I < 50
IMPACTO CRITICO

4. Construir la MATRIZ DE RESULTADOS DE EVALUACIN DE IMPACTOS AMBIENTALES

(ANEXO II)

5. Identificar impactos ambientales significativos

Criterio: Los impactos con puntajes superiores o iguales a 26 son

considerados SIGNIFICATIVOS y deben recibir tratamiento de acuerdo a
requisitos de la Norma ISO 14001.

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ANEXO I
MATRIZ DE EVALUACIN DE IMPACTOS

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ANEXO II

MATRIZ DE RESULTADOS DE EVALUACIN DE IMPACTOS AMBIENTALES

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Trabajo Prctico Nro 4

TEMA: Poltica, Objetivos, Metas y Programas Ambientales
EJE TEMATICO: 3- Sistemas de Gestin Ambiental (SGA)
OBJETIVOS ESPECIFICOS. que el alumno:
Comprenda y aplique los elementos y herramientas ligadas a la Gestin Ambiental.
Incorpore la elaboracin de Objetivos, Metas y Programas de Gestin Ambiental a los
procesos productivos
ACTIVIDADES:
Para la actividad/ producto seleccionado en el TP nro. 2 :
1. Redactar una Poltica Ambiental
2. Elaborar Objetivos Ambientales dentro del marco de la Poltica Ambiental redactada
(establecer 2 objetivos como mnimo)
3. Elaborar Metas e Indicadores Ambientales en funcin de los Objetivos Ambientales
propuestos.
4. Elaborar un Programa de Gestin Ambiental (PGA) considerando los siguientes
puntos:
- Denominacin del PGA
-Objetivo y Meta Ambiental relacionado
-Indicador Ambiental
-Recursos requeridos (humanos, requerimientos tecnolgicos)
-Actividades involucradas

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Trabajo Prctico Nro 5

TEMA: Medidas de Prevencin y Correccin de impactos.

OBJETIVOS ESPECIFICOS. que el alumno:
Ejercite la aplicacin de medidas para la prevencin y correccin de impactos
significativos.
Identifique indicadores de desempeo para factores ambientales impactados.
ACTIVIDADES:
Para la actividad/ producto seleccionado en los TP nros. 2, 3 y 4
1. Identifique medidas paliativas (prevencin y correccin) para los impactos
ambientales significativos identificados (en el TP nro 4) .
2. Establezca Indicadores de desempeo ambiental para cada factor impactado
Ver modelo en Anexo I
Anexo I
Medidas Paliativas
Actividad

Factor

Impacto
Significativo

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Medida
Paliativa

Control
(Indicador
de
Desempeo
Ambiental)

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Trabajo Prctico Nro 6

TEMA: Gestin de efluentes industriales. Minimizacin de residuos.
EJES TEMATICOS: 6 -7
OBJETIVOS ESPECIFICOS. que el alumno:
Incorpore conceptos de gestin de residuos y auditoras orientadas a la minimizacin.
ACTIVIDADES
Para la actividad/ proceso seleccionado en los TP nros. 2, 3, 4 y 5:
1. Elaborar un cuestionario suponiendo que se efectuar una Auditora de Residuos
orientada a la minimizacin
2. Confeccionar el balance de masa simplificado del proceso de produccin.
Identificando y cuantificando:
a) materias primas
b) insumos
c) consumos de energa (cuando sea posible)
d) efluentes, residuos y emisiones generados

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Trabajo Prctico Nro 7

TEMA: Diseo de plantas de Tratamiento

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