Ao de la Diversificacin Productiva y del Fortalecimiento de

la Educacin

UNIVERSIDAD NACIONAL
SANTIAGO ANTUNEZ DE
MAYOLO

Facultad de ______
Escuela de _______

ALUMNA:
Cochachin Vallagares Soledad A.
DOCENTE:
____

2015

PRESENTACION
En el presente trabajo..

CONTENIDO

INTRODUCCION ____________________________________________________
1
SALUD
AMBIENTAL
____________________________________________________ 2
A

INTRODUCCION

En el contexto Nacional e Internacional se ha visto por conocer y saber sobre la

Salud Ambiental, la cual, adopte un enfoque interdisciplinario y se tomen en
consideracin las relaciones de la Salud Humana con el Ambiente. Con la
ayuda del libro de colaboradores de Annalee Yassi, UNEP (Programa de le las
Naciones Unidas para el Medio Ambiente).
La presente informacin brindada, comprenden sobre la relacin bsica entre la
salud y los factores ambientales. Incluyendo una aplicacin de la interrelacin
entre el desarrollo del Ambiente y la Salud.
Valorar la Salud Ambiental en el contexto histrico con respecto a cambios en
la tecnologa, el desarrollo econmico y la organizacin social.
La Salud Ambiental es una disciplina reciente si la asumimos como la define la
Organizacin Mundial de la Salud (OMS) en la denominada Carta de Sofa,
emitida en Bulgaria en el ao 1993 que, la funda como respuesta a la
bsqueda de especialistas en "evaluar, controlar y corregir las consecuencias
derivadas de la accin de los factores ambientales sobre la Salud del ser
humano" (Ordez, 2000). Por ser reciente, queda mucho por definir respecto
de su relacin con las dems disciplinas. En este trabajo se exponen algunos
criterios sobre lo que se estima debe ser la relacin entre la Salud Ambiental y
el Desarrollo Local que es tambin una especialidad de reciente data y, que
igualmente est en proceso de definir detalles tericos y prcticos.
Partiendo de esto, el tema de Salud Ambiental es amplia, en el presente trabajo
se le dar a conocer ms sobre, cmo poder reconocer, que es?, cmo se
origina?, y entre otras ideas optadas atraves de los diferentes medios de
investigacin.

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SALUD AMBIENTAL
Qu es la Salud Ambiental?
Salud:
La salud del latn salus, - utis es un estado de bienestar o de equilibrio
que puede ser visto a nivel subjetivo un ser humano asume como
aceptable el estado general en el que se encuentra o a nivel objetivo, se
constata la ausencia de enfermedades o de factores dainos en el sujeto
en cuestin. El trmino salud se contrapone al de enfermedad, y es
objeto de especial atencin por parte de la medicina y de las ciencias de
la salud.
Ambiente:
Hay varias definiciones al respecto de las que una de las ms
coincidentes con los objetivos del presente trabajo es la que proponen
Cayssials, Chabalgoity y Queijo (1984) quienes consideran que el
Ambiente es el resultado de las recprocas "relaciones entre Sociedad
y Naturaleza en espacio y tiempo concreto es decir, el Ambiente se
genera y construye a lo largo de un proceso histrico de ocupacin y
transformacin del espacio por parte de la sociedad, por lo tanto surge
como la sntesis histrica de las relaciones de intercambio entre
Sociedad y Naturaleza". Si como argumentan dichos autores la
interaccin Sociedad - Naturaleza se da en un espacio y tiempo
concreto, entonces esta relacin es resultado de un transitar histrico
que cada poblacin realiza para el proceso de ocupacin del Espacio,
razonamiento que coincide con los criterios explicativos del Desarrollo
Local sobre la dinmica de los Territorios y que, es base explicativa de
las diferencias en las consecuencias que sufre el medio por la ocupacin
de los distintos grupos humanos. Esta definicin se constituye entonces
en parte importante de la explicacin de las diferencias entre Territorios
en cuanto al manejo ambiental se refiere. As, las disimilitudes producto
de esas diferentes interrelaciones entre Sociedad y Naturaleza, muchas
veces resulta obvia, tangible y visible con solo hacer una prospeccin
breve del estado del paisaje el cual, en ocasiones delata claramente ser
vctima de explotacin desmedida de los recursos naturales mientras
que, en otros casos, insina que para el grupo humano que ocupa el
Territorio, priman importantes principios de preservacin y defensa de los
recursos. Cabe sealar que la representacin del ambiente como algo
meramente fsico es incompleto ya que, deja por fuera los elementos
Psicosociales de la Salud Humana.
La salud ambiental es el rea de la ciencia que estudia cmo el medio
ambiente afecta a la salud y la enfermedad humanas. En este contexto medio
ambiente se refiere a los componentes del ambiente natural, como el aire, el
agua y el suelo, y tambin a todas las caractersticas fsicas, qumicas y
sociales de nuestro entorno. El medio ambiente hecho por el hombre, o
construido, incluye a las estructuras fsicas donde la gente vive y trabaja,

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como las casas, oficinas, escuelas, granjas y fbricas, as como tambin a los
sistemas comunitarios como las carreteras y los sistemas de transporte,
prcticas de uso de la tierra y manejo de los desechos. Las consecuencias de
la alteracin del medio ambiente natural, como la contaminacin del aire,
tambin son parte del medio ambiente hecho por el hombre.
El medio ambiente social abarca factores del estilo de vida, como la dieta, el
ejercicio, el estatus socioeconmico, y otras influencias sociales que pueden
afectar a la salud.
En la Constitucin de la Organizacin Mundial de la Salud, la salud se
define como un estado de completo bienestar fsico, mental y social y no
meramente la ausencia de enfermedad o incapacidad. Esta es la ms usual y
conocida definicin moderna de salud. Los conceptos de enfermedad,
incapacidad y muerte tienden a ser mucho ms fciles de identificar para los
profesionales de la salud que el concepto de salud. Como resultado, las
ciencias de la salud han sido en su mayor parte ciencias de las enfermedades,
puesto que han centrado mucho ms su atencin en el tratamiento de las
enfermedades y las lesiones que en mejorar la salud. En algunos idiomas
distintos trminos como tratamiento de la enfermedad y cuidado de la salud
son de uso comn, pero desafortunadamente esta diferencia resulta imprecisa
en el idioma.
De manera similar, se han propuesto definiciones inclusivas de
ambiente, dentro del marco de la salud. El ambiente fue definido como Todo lo
que es externo al individuo humano. Puede clasificarse en fsico, qumico,
biolgico, social, cultural, etc., cualquier cosa o todo lo que puede influir en la
condicin de salud de la poblacin. Esta definicin se basa en la nocin de
que la salud de una persona est determinada bsicamente por dos factores: la
gentica y el ambiente. Los padres de un individuo aportan los factores
genticos (los genes), constituidos por el ADN en cada clula del cuerpo. Los
genes existen desde que el embrin se forma y cambian con poca frecuencia
durante el curso de la vida.
Si un gen cambia (como en el caso de una mutacin), puede conducir a
la muerte de una clula o al cncer. Algunos estudios sugieren que los genes
tienen incorporado un reloj de autodestruccin, por lo que el cuerpo puede
funcionar de forma adecuada por un tiempo limitado. El lmite para la mayora
de los individuos est dentro de los de 70 a 100 aos ms ahora en la
actualidad en el 2015, ya es menor la supervivencia. El material gentico es
uno de los factores importantes que determinan cmo es afectado el individuo
por la exposicin ambiental. Mientras que todos los individuos tendran
problemas si son sometidos a exposiciones lo suficientemente altas de un
peligro ambiental, algunas personas resultan afectadas a exposiciones
menores debido a que poseen factores de riesgo, afecciones concomitantes o
preexistentes, y otras personas son afectadas a exposiciones an menores
debido a una susceptibilidad heredada. (Para mayor informacin Factores
inherentes en epidemiologa ambiental, Jedrychowski y Krzyzanowski, 1995,
para anlisis adicional.) Las condiciones de vida y de trabajo pobre y la
carencia de educacin son los impedimentos ms importantes para la salud. A
travs de los aos se ha llegado a la conclusin que no se pueden alcanzar
logros en la salud si no se hacen cambios sustanciales en las condiciones

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econmicas y sociales. La poltica de Salud Para Todos de la Organizacin

Mundial de la Salud (OMS), establecida en la conferencia de Alma-At en la
antigua URSS en 1978, est orientada al propsito de ofrecer servicios de
salud integrales en estas esferas. La declaracin final dispuso que el objetivo
de gobiernos, organizaciones internacionales y de la comunidad mundial sera
la obtencin por parte de todas las personas del mundo en el ao 2000 de un
nivel de salud que les permitir tener una vida social y econmicamente
productiva. De forma clara pudo verse que esto podra lograrse nicamente
mediante un uso pleno y adecuado de los recursos:
La salud es posible nicamente donde los recursos estn disponibles
para resolver las necesidades humanas y donde el ambiente de trabajo y
de vida est protegido de las amenazas a la vida, las contaminaciones,
los peligros fsicos y los patgenos. (OMS, 1992a).
La degradacin y la contaminacin ambiental tienen un impacto enorme en la
vida de las personas. Cada ao, cientos de millones de personas sufren de
enfermedades respiratorias asociadas con la contaminacin externa y de
interiores del aire. Centenares de millones de personas se exponen a peligros
fsicos y qumicos innecesarios en el lugar de trabajo y el ambiente general.
Medio milln mueren como resultado de accidentes de trnsito. Cuatro millones
de nios mueren cada ao de enfermedades diarreicas, en su mayor parte
como resultado de agua o alimentos contaminados. Centenares de millones de
personas sufren morbilidad por parsitos intestinales. Dos millones de
personas mueren de malaria cada ao, mientras 267 millones de personas la
padecen en cualquier poca. Tres millones de personas mueren cada ao de
tuberculosis y 20 millones estn enfermas de este mal. Cientos de millones
sufren desnutricin. Potencialmente, todos estos problemas de salud pueden
prevenirse.
Como se puede apreciar en el libro Nuestro Planeta, Nuestra Salud (OMS,
1992a), la responsabilidad para proteger y promover la salud se extiende a
todos los grupos en la sociedad. La responsabilidad de la salud no es slo de
los profesionales que tradicionalmente cuidan de la salud pblica (mdicos,
enfermeros, funcionarios de seguridad sanitaria e ingenieros sanitarios)
quienes procuran curar la enfermedad, cuidar a los enfermos, eliminar los
patgenos y reducir los daos. La salud es ahora claramente responsabilidad
de proyectistas, arquitectos, profesores, patrones, gerentes industriales y todas
las otras personas que influyen sobre el ambiente fsico o social. Esta es la
razn por la que este libro se utiliza para ensear a personas de muchas
profesiones. Naturalmente, los profesionales de la salud tienen un papel
especial en la salud ambiental, pero ellos necesitan trabajar con todos los
grupos en la sociedad para promocionar la salud.
Concepto
Entonces, la Salud ambiental, segn la Organizacin Mundial de la
Salud, es "aquella disciplina que comprende aquellos aspectos de la salud
humana, incluida localidad y el bienestar social, que son determinados por
factores ambientales fsicos; qumicos, biolgicos, sociales y psico-sociales.

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Tambin se refiere a la teora y prctica de evaluar, corregir, controlar y prevenir

aquellos factores en el medio ambiente que pueden potencialmente afectar
adversamente la salud de presentes y futuras generaciones".
La conciencia de que un medio ambiente, un medio laboral y domstico
deteriorado produce enfermedades supone un nuevo escenario para cometer
su estudio y mejoramiento. Antes la salud ambiental se vinculaba a condiciones
puntuales como los efectos de la contaminacin nuclear o ciertas profesiones
peligrosas, y se crea que la ciencia resolvera cualquier problema. Ahora, el
agujero de ozono, la gestin de residuos, la calidad del agua, y los riesgos
ambientales que el ser humano todava no sabe manejar, sumados a la
pobreza y la marginacin, brindan un panorama ms complejo que afecta la
salud pblica. El medio ambiente y la consecuencia directa en la regulacin de
los genes como est guiado por la interaccin de herencia y ambiente. Esto
explica que personas genticamente idnticas, como los gemelos, acaben
siendo distintas con el paso del tiempo.

La salud ambiental est relacionada con todos los factores fsicos,

qumicos y biolgicos externos de una persona. Es decir, que engloba factores
ambientales que podran incidir en la salud y se basa en la prevencin de las
enfermedades y en la creacin de ambientes propicios para la salud. Por
consiguiente, queda excluido de esta definicin cualquier comportamiento no
relacionado con el Medio Ambiente, as como cualquier comportamiento
relacionado con el entorno social y econmico y con la gentica.
La salud ambiental infantil definida por la Organizacin Mundial de la
Salud como uno de los retos sanitarios del siglo XXI, es una nueva mirada
sobre antiguos problemas de contaminacin. El desarrollo de los nios, la
posibilidad de llegar a la edad adulta e insertarse socialmente estn en gran
parte determinados por su ambiente, salud y educacin.

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Antecedentes Histricos
En 1954 una lluvia radiactiva proveniente de pruebas con armas
nucleares en la isla Bikini caus quemaduras agudas en los isleos y, tiempo
despus, algunos nios expuestos manifestaron dao sobre la funcin tiroidea
y otros desarrollaron neoplasias. Este hecho marc un hito en la investigacin
de los efectos biolgicos de las radiaciones ionizantes en la salud infantil Otros
dos incidentes txicos importantes acaecidos en la dcada de 1990, uno
relacionado con la intoxicacin por mercurio en viviendas construidas sobre
una antigua fbrica de tubos fluorescentes y otro con el uso de Metil Paratin,
afectaron la salud de muchas familias y en especial, de nios. El manejo
inadecuado del diagnstico evidenci la falta de entrenamiento de los pediatras
en materia de exposiciones ambientales y sus efectos sobre la salud infantil.
Desde hace aproximadamente 50 aos, al seguir prcticas
estandarizadas, los mdicos entendieron que las
consecuencias de las exposiciones ocupacionales de los
adultos podan extrapolarse a los nios. La comunidad
peditrica defiende las caractersticas propias del nio
cuando sostiene que "...no se trata de un adulto
pequeo" y, en la ltima dcada, reconoci la especial
vulnerabilidad del feto y los nios frente a los agentes
txicos qumicos y fsicos. Esta perspectiva ofrece a la
Pediatra actual un nuevo desafo: profundizar el conocimiento sobre el medio
ambiente y su impacto en la salud infantil.
Seala la OPS en 1946 que La Salud es el estado completo de bienestar
fsico, social y mental y no solo la ausencia de enfermedad (1946). En el 2004,
la Comisin Nacional de Salud seala que La Salud es una categora biolgica
y social que se encuentra en unidad dialctica con la enfermedad, resultado de

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la interaccin del individuo con su medio,

que se expresa en valores mensurables de
normalidad fsica, sicolgica y social que
permite al individuo el cumplimiento de su
rol social, que est condicionada al modo de
produccin y a cada momento histrico de
la sociedad y constituye un inestimable bien
social (Villar y Capote, 2004). Se constata
de esta forma, la evolucin del concepto
Salud el cual, hasta hace pocos aos era
bsicamente que la persona estuviera bien
fsicamente, que pudiera ejercer, caminar,
ver perfectamente, or, esa era la definicin
de Salud, ahora esa concepcin meramente fsica, se amplia e incluye el nivel
mental de las personas y localidades que es ms difcil de evaluar pero que,
est presente como elemento social. De esta manera la interrelacin que tiene
la persona con su entorno, con sus congneres, con sus conciudadanos, con
sus patronos, es causa y efecto de esa interrelacin Sociedad- Naturaleza lo
que, brinda al concepto Salud la dimensin Psico-Social. Villar y Capote
reafirman esta concepcin cuando nos dicen que, la Salud es una categora
biolgica y social que se encuentra en unidad dialctica con la enfermedad
como resultado de la interaccin del individuo con su medio y que, se expresa
en valores mensurables de normalidad fsica, sicolgica y social que permite al
individuo el cumplimiento de su rol social. Es decir, ahora no solo se habla de
una interrelacin del individuo con su entorno fsico, sino del rol que tiene este
individuo dentro de la sociedad y, que le permite mayores o menores
satisfacciones y, una mayor o menor sensacin de calidad de vida y, como
sealan estos autores, este rol social est condicionado al modo de produccin
y a cada momento histrico de la sociedad y constituye un inestimable bien
social, lo que implica que, cuando de gestionar Salud Ambiental se trate, se ha
de tener muy presente que los resultados que se obtengan de dicha Gestin,
estarn directamente condicionados al modo de produccin. Habr tareas que
ese modo de produccin permita llevar a cabo y otras en las que el mismo,
resulte ser una barrera insalvable. Desde el rea del Desarrollo Local se asume
que un modelo de produccin que no asegure la equidad, difcilmente ser la
base ptima para la promocin de proyectos de inters comn.

La afirmacin de que la Salud constituye un inestimable bien social significa

entre otras cosas que esta debe ser considerada un Bien Pblico, que no debe
verse ni medirse como un negocio, sino que la prioridad es que se pueda
disfrutar por las localidades. Hay otras definiciones congruentes con el objetivo
que el Estudio se planea de, indagar sobre la posible convergencia entre Salud,
Ambiente y Desarrollo. Al respecto aporta en mucho el artculo de Marta
Talavera (2000) quien, en forma muy sintetizada resume algunas definiciones.
La de Herbert L. Dunn en 1959 por ejemplo es una de ellas y, dice que la
Salud es un alto nivel de bienestar, un mtodo integrado de funcionamiento
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orientado hacia maximizar el potencial del que el individuo es capaz, refiere a

que el individuo mantenga un continuo balance y direccin con propsito dentro
del ambiente en que est funcionando. Comprende tres dimensiones, la
orgnica, la fsica y la Psicosocial y, en estas tres, el ser humano debe ocupar
una mxima posicin para gozar de buena salud o tener un alto grado de
bienestar lo cual, depender en gran medida del ambiente que lo rodea
(Talavera M, 2000). Cabe enfatizar en que aqu se habla de la situacin fsica y
Psicosocial del ser humano lo que, para efectos de la Gestin de la Salud con
visin de Desarrollo Local, representa la preocupacin por lo Socio Cultural de
la Localidad. Todos estos elementos, dan base para afirmar que, existen
Localidades Socio-Ambientalmente Sanas o Enfermas, segn en estas
prevalezca o haya dficit de equidad. Manifestaciones de este estado
patolgico sern por ejemplo, la dbil cohesin local, la conflictividad, el paisaje
natural depredado, el desempleo, los empleos de mala calidad. La presencia
de estas manifestaciones, supone dificultades para implantar o para dar
sostenibilidad en el tiempo a los proyectos productivos de inters local. Una
sociedad inequitativa tarde o temprano ser conflictiva y desde ese punto de
vista estamos hablando de una sociedad Ambientalmente enferma, esa es la
propuesta que se deriva de ampliar el concepto de Salud para llevarlo al plano
de lo social.
Otra de las definiciones que responden a los objetivos de este Estudio es la de
Milton Terris en 1975, quien argumenta que La Salud es un estado de bienestar
fsico, mental y social y la capacidad de funcionar, no meramente la ausencia
de enfermedad o incapacidad",(Terris,1975) lo que reafirma la idea de que la
Salud no es solamente ausencia de enfermedad o incapacidad, sino que
incluye el criterio de " capacidad para funcionar" y en ese sentido, se equipara
con las teoras de Amartya Sen, quin habla del desarrollo de capacidades
como medio determinante para el logro del bienestar del ser humano.
La salud es aquello a conseguir dice la OMS en 1997, para que todos los
habitantes puedan trabajar productivamente y participar en la vida social de la
comunidad donde vive, con lo que dicha Organizacin deja claramente
estipulada, la relacin entre Salud y Desarrollo entendido este como, el
mecanismo que permite a la Persona tener participacin en la actividad
productiva y social local.

Salud y medicina Ambiental

La salud ambiental estudia los factores del ambiente y del entorno que afectan
la salud de humanos, vegetales y animales. La salud del reino mineral ha
comenzado a examinarse ltimamente, tambin, en razn de sus relaciones
con los otros reinos que dependen del mismo.
La medicina ambiental (en sus aspectos asistenciales) se centra ms en los
agentes productores de enfermedad que han sido introducidos en el medio

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ambiente por el hombre, as como del conocimiento de dichos agentes tanto

con finalidad preventiva como curativa.
Si bien estudia y trata a las enfermedades ambientales, se ocupa en gran parte
de aspectos de investigacin y preventivos. Solo recientemente ha avanzado
sobre los aspectos de impacto sobre la salud humana.
La medicina ambiental es una rama de la salud ambiental que establece el
efecto sobre la salud humana de los factores fsicos, qumicos, biolgicos,
psicosociales, ergonmicos y de seguridad.
La teraputica ambiental es una rama de la medicina ambiental que se ocupa
del tratamiento de las enfermedades ambientales. Como tal - ante la
multiplicidad de sntomas y signos nosolgicos - recurre a todas las formas
terpicas posibles, desde las convencionales hasta las alternativas y
complementarias.
La prevencin ambiental en salud apunta a diagnosticar, evaluar y corregir los
factores ambientales, en especial aquellos perjudiciales para la salud humana,
animal y vegetal.
El estudio de una carrera en Seguridad y Salud Ambiental sirve a la sociedad y
a las organizaciones de transformacin y de servicios, aplicando
conocimientos, destrezas y habilidades con una visin integral y actitud
eficiente en la prevencin, evaluacin y control de los factores del ambiente
laboral, de seguridad, salud ambiental y de gestin administrativa, ante las
instituciones pblicas y privadas.

Factores
Cmo puede afectar a la salud los factores del medio ambiente?
La interaccin del medio ambiente con el material gentico de una persona
puede alterar el balance entre salud y enfermedad. Los cientficos han
aprendido que si bien la gentica juega un papel importante, a menudo un
factor presente en el medio ambiente desencadena el desarrollo de una
enfermedad. Esta interaccin entre la gentica y el medio ambiente tambin es
afectada por la edad y el gnero de una persona.

a. Factor Fsico
Atmosfricos con los factores importantes en el aire y los cambios
climticos que no slo influyen en nuestro nimo, sino que se ha
comprobado que inciden en la salud y en bienestar. Por ejemplo, las
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oleadas de calor o las dolencias por cambios meteorolgicos sbitos o

estacionales originan en personas sensibles enfermedades tales como
alergias, anginas de pecho, crisis epilpticas, catarros respiratorios,
dispepsias, reumatismos, suicidios, trombosis venosas, etc.
Los factores sidricos: Tienen que ver con caractersticas generales de
la Tierra, del Sol, de la Luna, de los cometas, de los planetas y de las
estrellas, que tienen importancia sobre el ambiente terrestre y por lo
tanto afectan la vida y la salud.
Cambios de humedad. En quienes, por ejemplo, trabajan en ambientes
muy hmedos se ocasionan problemas cutneos por maceracin y
propensin a manifestacin de papilomas (verrugas). Hay personas que
son ms sensibles que otros a los cambios de humedad atmosfrica.
Los ambientes excesivamente secos o excesivamente hmedos de
modo permanente son perjudiciales. Por ejemplo, en ambientes
desrticos y clidos una persona expuesta puede padecer
deshidratacin rpidamente y no acusarlo por los cambios de sed.
Cambios de presin (disbarismo). El disbarismo es frecuente en ciertos
oficios, por ejemplo, los buzos de grandes profundidades.
Caractersticas climticas locales, zonales, regionales y globales.
Cambio climtico global. Efecto invernadero. Impacto de los cambios
meteorolgicos y de las transformaciones climticas en la salud humana.

b. Factor Qumico
Estn entre los ms comunes. Se refiere a las caractersticas qumicas del
medio - ya sea gaseoso, lquido (agua) o slido, a la salinidad, a la acidez
(pH) o alcalinidad (pOH) y a los elementos o compuestos qumicos
naturales o sintticos, entre ellos los nutrientes.
Los agentes qumicos pueden actuar solos o combinados. Sus vas
de entrada en el organismo pueden ser: digestiva, respiratoria,
cutnea, mucosa (conjuntival, vaginal, etc.) o percutnea.
Elementos naturales inorgnicos: metales y no metales
Sustancias naturales orgnicas
Sustancias sintticas inorgnicas
Sustancias sintticas orgnicas (ej. plaguicidas agrcolas)
Frmacos. Los frmacos - iatrogenia - se estn convirtiendo en la
principal causa de consulta mdica en este momento actual. En su
mayora son sustancias sintticas orgnicas.
c.

Factor Biolgico
Bacterias y sus toxinas (exo y edotoxinas)
Virus- virus ARN y virus ADN Otros microorganismos (micoplasmas, ricketsias, etc.)
Parsitos uni y pluricelulares y sus toxinas
Hongos y sus toxinas (mico toxinas). Las micotoxinas son frecuentes en
alimentos que han estado en estado de almacenamiento deficientes
(aflatoxinas, cerealenonas, etc.)

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 Toxinas biolgicas en general

Alergenos en general de origen biolgico incluyendo los haptenos
Vacunas. Las inmunizaciones indiscriminadas - sobre todo de vacunas
con conservantes con mercurio y aluminio son una causa creciente de
morbilidad y discapacidad.
d. Factor Social
Nuestra relacin con el entorno psico-socio-cultural es un continuo "feed
back", nos retroalimentamos mutuamente de modo positivo o negativo.
El entorno, el medio ambiente, nos otorgan lo necesario para vivir, sin
embargo, el ser humano cada vez ms frecuentemente est haciendo
mal uso de sus disponibilidades. Continuamente estamos daando el
medio ambiente con nuestras actividades humanas durante cientos de
aos y ello tiene su nmesis, aunque es cierto que la naturaleza se
comporta a veces de manera extraa, la mano del hombre tiene mucho
que ver. Y ese comportamiento de la naturaleza (incluyendo la social) y
del entorno, afectan a nuestra salud.
Educacin e instruccin general. La educacin puede determinar la
adopcin o la ignorancia con respecto a factores ambientales favorables
o perjudiciales.
Relaciones laborales y extra laborales (seguridad social). Los individuos
desempleados poseen una mayor tendencia a padecer de ciertas
enfermedades.
e. Factor ergonmico y de seguridad
Los factores o variables ergonmicos estn relacionados con la
adaptacin del individuo a la tarea y/o a su adecuacin al instrumento,
por ejemplo, mquina o asiento donde la desempea. Los espacios
donde se desarrollan las tareas tambin estn relacionados en especial
si son excesivamente pequeos o demasiado amplios. La seguridad
general de las tareas dentro del trabajo se encuentra asimismo
codificada en varias instituciones.

Medicin de la calidad Ambiental, Impactada en la Salud

Los peligros ambientales, los niveles de exposicin humana a estos peligros
ambientales y los impactos sobre la salud que de ello resultan, se correlacionan
muy claramente. Especficamente, la investigacin de los efectos ocasionados
por el medio ambiente sobre la salud siempre requiere tener en consideracin
la naturaleza del peligro y los niveles de exposicin al mismo. Sin embargo,
aunque este pensamiento es pertinente para evaluar el alcance del cambio
ambiental dentro de la salud ambiental, el propsito de este libro es enfocar la

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UNASAM - 2015

evaluacin de exposiciones de los seres humanos y los impactos sobre su

salud.
En muchos pases la determinacin de los contaminantes en el aire,
agua, alimentos, y a veces en el suelo, ha llegado a ser una rutina. La mayora
de las mediciones se han hecho debido a los efectos sobre la salud, pero
algunas se relacionan con el uso agrcola o industrial del aire, agua o suelo.
Los ejemplos de determinaciones ms comunes son el dixido de azufre (SO2)
y las partculas suspendidas totales (PST) en el aire, que indican el alcance de
la contaminacin por el uso de carbn o el combustible de motores disel
usados en industrias especficas (p. ej. fbricas de cemento). Otra medida
comn es la concentracin de bacterias Escherichia coli
(E. coli) en el agua. Esto da un buen indicio de la
contaminacin fecal del agua, y hasta qu punto el agua
puede usarse para beber, el bao o el procesamiento de
alimentos. En ciertas reas ridas del mundo, el agua de
manantial puede tener concentraciones naturales muy
altas de metales txicos como por ejemplo el arsnico,
por lo que el monitoreo de rutina es necesario.
Hay una diferencia importante entre el control de la calidad ambiental y
el control de la exposicin humana. Esto ltimo toma en cuenta si el aire
contaminado ha sido inhalado realmente, si el agua contaminada ha sido
bebida y si el alimento contaminado ha sido ingerido. Adems, el monitoreo de
la exposicin humana a un contaminante toma en cuenta el tiempo que la
persona permanece en el rea contaminada y la cantidad de contaminantes
que realmente ingresan a su organismo.
Principales causas de mortandad relacionada a la Salud Ambiental
-

La diarrea causa la muerte de unos 1,6 millones de nios por ao,

principalmente debido al agua contaminada y a un saneamiento
deficiente.
La contaminacin del aire en locales cerrados asociada a la utilizacin
generalizada de combustibles de biomasa causa la muerte de casi un
milln de nios al ao, principalmente por infecciones respiratorias
agudas. Las madres, que se encargan de cocinar o permanecen
prximas al fogn despus de haber dado a luz, son quienes corren ms
riesgo de enfermedades respiratorias crnicas.
El paludismo, cuya amenaza se puede exacerbar como consecuencia de
un manejo y un almacenamiento deficientes del agua, viviendas
inadecuadas, deforestacin y prdida de biodiversidad, causa la muerte
de aproximadamente un milln de menores de cinco aos,
principalmente en frica.
Los traumatismos fsicos no intencionales, que pueden estar
relacionados con riesgos ambientales presentes en el hogar o la
comunidad, causan la muerte de casi 300 000 nios por ao; de ese
total, 60 000 defunciones se atribuyen a anegamiento, 40 000 a

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UNASAM - 2015

incendios, 16 000 a cadas, 16 000 a intoxicaciones, 50 000 a incidentes

de trnsito y ms de 100 000 a otros traumatismos no intencionales.
Soluciones
Muchos problemas ambientales y sanitarios tienen soluciones poco costosas.
Por ejemplo, con slo filtrar y desinfectar el agua en el hogar se puede mejorar
espectacularmente la calidad microbiolgica de sta y reducir el riesgo de
enfermedades diarreicas a un costo bajo. Los hornillos mejorados permiten
reducir la exposicin a la contaminacin del aire en espacios cerrados. Un
mejor almacenamiento y una utilizacin segura de las sustancias qumicos a
nivel de la comunidad permiten reducir la exposicin a productos txicos,
especialmente entre los nios de corta edad que exploran, tocan y saborean lo
que encuentran en casa. Est demostrado que la proteccin personal contra el
paludismo mediante la utilizacin de mosquiteros tratados con insecticida
permite salvar vidas infantiles especialmente.
La educacin tambin es decisiva; si las madres reciben la informacin que
necesitan para conocer los riesgos ambientales presentes en sus hogares y en
la comunidad, estarn mejor preparadas para adoptar medidas idneas a fin de
reducir o eliminar la contaminacin.

Alcance de la medicina Ambiental

Si bien la medicina ambiental a la hora de establecer diagnsticos y
causas posibles de patologas es bastante eficaz, cuando se trata de otorgar
tratamiento es ms limitada. Por ejemplo, en comunidades afectadas
masivamente por combinaciones ("mixturas") de factores (qumicos, fsicos,
sociales) la solucin al impacto diverso de los mismos en la salud individual y
colectiva ("epidemias" de cncer, malformaciones congnitas) suele ser parcial,
ineficaz e ineficiente. Aun as se trata de una rama de extraordinaria
importancia que nos proporciona seguridad ante los peligros y riesgos
ambientales.
La toxicologa es una de las disciplinas integrantes de la medicina ambiental
ms til al momento de diagnosticar, tratar y emitir pronsticos de
enfermedades ambientales.
La clnica ambiental est poco desarrollada en general. Se han establecido
algunas historias clnicas ambientales pero no han entrado masivamente en la
prctica mdica. Por este motivo la mayora de las enfermedades ambientales
transcurren no diagnosticadas y por lo tanto no tratadas.

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La teraputica ambiental
es muy
amplia y va desde la remediacin o
exclusin de un factor o lugar
contaminante hasta el tratamiento
clnico y frmaco teraputico en s de
la afeccin. Para eso se recurre tanto
a la medicina convencional como a
disciplinas
como
la homeopata,
la psicoterapia o
las
llamadas
medicinas
alternativas
y
complementarias.
El estudio de salud ambiental sirve a
la sociedad y a las organizaciones de
transformacin
y de
servicios,
aplicando conocimientos, destrezas y habilidades con una visin integral y
actitud eficiente en la prevencin, evaluacin y control de los factores del
ambiente laboral, de seguridad, salud ambiental y de gestin administrativa,
ante las instituciones pblicas y privadas, salud ambiental.

Conclusin
La Salud Ambiental es una disciplina reciente si la asumimos como la
define la Organizacin Mundial de la Salud en la denominada Carta de Sofa, la
funda como respuesta a la bsqueda de especialistas en evaluar, controlar y
corregir las consecuencias derivadas de la accin de los factores ambientales
sobre la Salud del ser humano. Por ser reciente, queda mucho por definir
respecto de su relacin con las dems disciplinas.
La salud ambiental es el rea de la ciencia que estudia cmo el medio
ambiente afecta a la salud y la enfermedad humanas. En este contexto medio
ambiente se refiere a los componentes del ambiente natural, como el aire, el
agua y el suelo, y tambin a todas las caractersticas fsicas, qumicas y
sociales de nuestro entorno. El medio ambiente hecho por el hombre, o
construido, incluye a las estructuras fsicas donde la gente vive y trabaja,
como las casas, oficinas, escuelas, granjas y fbricas, as como tambin a los
sistemas comunitarios como las carreteras y los sistemas de transporte,
prcticas de uso de la tierra y manejo de los desechos. Las consecuencias de

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la alteracin del medio ambiente natural, como la contaminacin del aire,

tambin son parte del medio ambiente hecho por el hombre.
Existen numerosas denominaciones equivalentes de salud ambiental,
como higiene del medio, saneamiento ambiental, proteccin y desarrollo del
ambiente, salud y ambiente, ambiente y salud y otras. En mi opinin todas
ellas significan bsicamente lo mismo, si bien su contenido especfico puede
diferir mucho entre una u otra entidad o pas y responder a circunstancias
concretas. La expresin saneamiento ambiental, que en varios pases todava
se utiliza para significar salud ambiental, comienza a caer en desuso por
resultar limitada y confusa. Limitada porque implica una accin curativa, similar
a sanar, cuando una faceta esencial de la salud ambiental es la accin
preventiva. Confusa porque, en la prctica presente, la palabra saneamiento
con frecuencia se reserva solamente para las acciones en el campo del manejo
de desechos lquidos y excretos. La expresin proteccin y desarrollo del
ambiente tiene una cabida suficientemente amplia como para incluir a la salud
ambiental, pero por su misma amplitud podra englobar tambin toda la
vertiente verde. Las expresiones salud y ambiente y ambiente y salud
estn sujetas a las connotaciones que se quiera, segn la persona o entidad a
la que se le pregunte.
Para algunos, salud y ambiente representa literalmente, por un lado,
salud (humana), y por otro, ambiente, en cada caso con el alcance que
arbitrariamente se fije. Lo mismo puede suceder con ambiente y salud. Sin
embargo, hay opiniones en el sentido de que salud y ambiente significa la
influencia del ambiente sobre la salud, pero con nfasis en la salud, mientras
que ambiente y salud indica un nfasis en el ambiente. Estimo que, frente a
esas dos expresiones, debe preferirse la de salud ambiental, excepto si, en
verdad, se quiere aludir por separado al ambiente y a la salud.

Bibliografa

INTRODUCTION TO PUBLIC HEALTH

Mary-Jane Schneider.
Gaithersburg, MD: Aspen Publisher
Salud Ambiental:
Conceptos y Actividades Gonzalo A. Ordoez.
Salud Ambiental 4
Ing. Ricardo Bentez, Ing. Jorge lvarez direccin de promocin y
proteccin de la salud, Ministerio de Salud y Ambiente de la Nacin.
National Institute of Environmental Health Sciences
NIEHS

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 Manual de Salud Ambiental Infantil

Centro De Informacin Toxicolgico UIC - Universidad Catlica De
Crdova Universidad Nacional De Crdova.
Gua Comunitaria para la Salud Ambiental
Jeff Conant y Pam Fedem
Salud Ambiental
Auditoria Medica Anual H Alemn Dr. A. Orlando
Salud Ambiental Bsica
Annalee Yassi Tord Kjellotrom Theo De Kok Tee L.Guidotti
La Naturaleza como sujeta de derechos
Asamblea constituyente
La patologa Ambiental
Bentez. L Ciencia y Desarrollo Vol. XVI
Trabajo realizado por la ayuda de: Folletos, libros, documentos,
fotografas, Diapositivas presentaras, con sus Autores Mencionados.
Estudiantes de la UNASAM
Gracias!!!

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