1.- DATOS DE LA ASIGNATURA.

Nombre de la asignatura:

Anatoma de la Madera

Carrera:

Ingeniera Forestal

Clave de la asignatura:

FOC-1003

SATCA:

224

2.- PRESENTACIN.
Caracterizacin de la asignatura.
La anatoma de la madera aporta, al perfil del ingeniero forestal, la capacidad para
asesorar en los procesos de identificacin, investigacin y transferencia de tecnologa,
generando valor agregado y diversificacin de los productos forestales.
Los procesos de transformacin de productos de madera que se desarrollan en las
industrias del pas se apoyan en el conocimiento anatmico-estructural de las diferentes
especies forestales y sus propiedades (fsicas, mecnicas, qumicas). Que son
fundamentales para el desarrollo de los profesionistas forestales.
Intencin didctica.
La materia proporciona,
conocimientos, capacidades, destrezas, habilidades y
aptitudes necesarias para lograr el aprovechamiento integral de la madera.
Est diseada para el logro de seis competencias especficas dirigidas a las: formas del
rbol, planos; as como, las caractersticas organolpticas, microscpicas,
macroscpicas, fsicas, mecnicas y qumicas de la madera.
Se inicia con la descripcin de las diversas estructuras de la madera de acuerdo a la
forma del fuste y ramas del rbol con la intencin de que los estudiantes conozcan las
diferentes formas del fuste con la finalidad de tener un mayor aprovechamiento.
Como segunda unidad se identifican las caractersticas organolpticas de la madera,
que se relacionan con aspectos estticos, estructura anatmica (color, olor, sabor,
veteado, textura, grano, brillo).
En la tercera unidad aborda la composicin y constitucin de la madera, necesarias
para comprender su comportamiento y trabajabilidad.
La cuarta unidad analiza la estructura macroscpica y microscpica de conferas y
latifoliadas, que permiten entender las caractersticas fsicas, mecnicas, qumicas y
tecnolgicas en los que se basan los procesos de secado e impregnacin.

En la quinta unidad se contemplan las propiedades fsicas y mecnicas que

fundamentan los procesos de transformacin de la madera.
En la sexta unidad se abordan las propiedades y caractersticas qumicas de la madera,
para que el estudiante comprenda los procesos de obtencin de celulosa para la
produccin de papel y otros subproductos.

3.- COMPETENCIAS A DESARROLLAR.

Competencias especficas:

Competencias genricas:

Aplicar
los
conocimientos Competencias instrumentales
anatmicos-estructurales
e
Capacidad de anlisis y sntesis.
identificar
las
diferentes
Capacidad de organizar y planificar.
propiedades de la madera para
Conocimientos generales bsicos.
mejorar los procesos industriales de
Conocimientos bsicos de la carrera o
productos forestales.
profesin.
Comunicacin oral y escrita en la propia
Lengua.
Conocimiento de una segunda lengua.
Habilidades bsicas de manejo de
la computadora.
Habilidad para buscar y analizar
informacin proveniente de fuentes
diversas.
Habilidades de gestin de la informacin.
Resolucin de problemas.
Toma de decisiones.
Competencias interpersonales
Capacidad crtica y autocrtica.
Trabajo en equipo.
Habilidades interpersonales.
Capacidad para comunicarse con expertos
de otras reas.
Compromiso tico.
Competencias sistmicas
Capacidad de aplicar los conocimientos
en la prctica.
Habilidades de investigacin.
Capacidad de aprender.
Capacidad para generar nuevas ideas
(creatividad).
Liderazgo.
Habilidad para trabajar de forma autnoma

Diseo y gestin de proyectos.

Iniciativa y espritu emprendedor.
Preocupacin por la calidad.
del logro. Bsqueda

4.- HISTORIA DEL PROGRAMA.

Lugar
y
fecha
de Participantes
elaboracin o revisin
Instituto Tecnolgico del Academia
Valle de Morelia, 03 de Forestal.
noviembre de 2009 al 19
de marzo de 2010.

de

Observaciones
(cambios
y
justificacin)
Ingeniera Anlisis
y
enriquecimiento de las
propuestas
de
los
programas diseados en
la reunin nacional de
diseo e innovacin
curricular.

5.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO (competencia especfica a desarrollar

en el curso).
Aplicar los conocimientos anatmicos-estructurales e identificar las diferentes propiedades
de la madera para mejorar los procesos industriales de productos forestales.
6.- COMPETENCIAS PREVIAS.

Aplica los conceptos botnicos y su relacin con el estudio de la anatoma y de la

tecnologa de la madera.
Identifica las partes del tallo (rbol).
Identifica los tipos de plantas angiospermas y gimnospermas.
Identifica la anatoma y estructura qumica de las clulas.
Aplica los conceptos de resistencia de materiales.
Disea modelos estructurales.

7.- TEMARIO.
Unidad

Temas

Subtemas

Introduccin.

1.1 Estructura general de las conferas

1.1.1 La forma del tronco del rbol
1.1.2 Las ramas en el fuste del rbol
1.2 Estructura general de las latifoliadas
1.2.1 La forma del tronco del rbol
1.2.2 Las ramas en el fuste del rbol

Caractersticas
organolpticas
de la madera

2.1 Color, sabor, olor y brillo

2.1.1 En las conferas
2.1.2 En las latifoliadas
2.2 Textura, grano y veteado
2.2.1 En las conferas
2.2.2 En las latifoliadas

Planos de la madera

Caractersticas
macroscpicas y
Microscpicas de la
madera.

Caractersticas
fsicas y mecnicas
de la madera

3.1 Planos de la madera.

3.1.1 Disposicin vertical y horizontal en
conferas y latifoliadas.
3.1.2 Caractersticas de una superficie
transversal.
3.1.3 Caractersticas de una superficie de
corte
radial y
tangencial
4.1 Estructura macroscpica de la madera de
conferas y latifoliadas
4.1.1 Composicin del floema
4.1.2 Composicin del xilema
4.2 Estructura microscpica de la madera de
conferas y latifoliadas
4.2.1 Madera de conferas
4.2.2 Madera de latifoliadas
4.3 Preparaciones de tejido leoso de conferas y
latifoliadas
4.3.1 Preparaciones fijas
4.3.2 Preparaciones de material disociado.
5.1 La madera y el agua
5.1.1 Contenido de humedad (CH)
5.1.2 Contenido de humedad en equilibrio
5.1.3 Punto de saturacin de la fibra
5.2 Peso especfico aparente
5.2.1 Espesor de las paredes celulares
5.2.2 Estructura celular de cada una
de de las especies
5.2.3 Cantidad de extractivos
5.3 Contraccin e hinchamiento
5.3.1 Radial
5.3.2 Tangencial

Caractersticas
qumicas.

5.3.3 Total
5.4 Otras propiedades fsicas
5.4.1 Trmicas
5.4.2 Acsticas
5.4.3 Elctricas
5.5 Cargas Estticas
5.5.1 Definicin
5.5.2 Carga en el lmite proporcional
5.6 Esfuerzos de comprensin
5.6.1 Esfuerzo paralelo a la fibra
5.6.2 Esfuerzo perpendicular a la fibra
5.7 Esfuerzos de tensin
5.7.1 Esfuerzo paralelo a la fibra
5.7.2 Esfuerzo perpendicular a la fibra
5.8 Otros esfuerzos
5.8.1 Esfuerzo de flexin
5.8.2 Esfuerzo de cortante
5.8.3 Esfuerzo de dureza
5.8.4 Esfuerzo de penetracin y
extraccin de clavos
5.8.5 Esfuerzo de desgarre
5.8.6 Esfuerzo de torsin
6.1 Estructura qumica de la madera.
6.2 Componentes qumicos de la madera.

8.- SUGERENCIAS DIDCTICAS (desarrollo de competencias genricas).

Promover la investigacin documental, fomentando la habilidad para trabajar en

forma autnoma, autocrtica y analtica.
Realizar prcticas de campo, de laboratorio y visitas para que el estudiante
desarrolle la capacidad de aplicar los conocimientos adquiridos.
Disea presentaciones y realiza discusiones en grupo para intercambiar ideas y
temas del curso.
Desarrollar la induccin, deduccin, analoga, sntesis y anlisis para fomentar la
investigacin.

9.- SUGERENCIAS DE EVALUACIN.

La evaluacin de la materia es continua obteniendo evidencias del aprendizaje como:

Reportes de investigacin.
Prcticas de campo (identificacin de especies, corte, derribo y troceo del rbol y
aserrado -obtencin de tablillas).
Prcticas de laboratorio (elaboracin de tablillas de xiloteca, preparacin de muestras
microscpicas, montaje de muestras, elaboracin de probetas para pruebas fsicas y
mecnicas, muestras para pruebas qumicas.
Exposiciones electrnicas de temas investigados.
Exmenes escritos.
Apuntes

10.- UNIDADES DE APRENDIZAJE.

Unidad I. Introduccin.
Competencia
especfica
a Actividades de aprendizaje
desarrollar
Identificar diversas estructuras en
Investigar
bibliogrficamente
las
la madera de acuerdo a la forma
caractersticas morfolgicas de los grupos
del fuste y ramas del rbol.
de conferas y latifoliadas.
Identificar en el campo las caractersticas
Clasifica los tipos dendrometritos
morfolgicas
de
las
confieras
y
que se presentan en las conferas
latifoliadas.
y en las latifoliadas.
Cotejar las caractersticas morfolgicas de
las conferas y latifoliadas mediante el uso
claves.
Valorar conocimientos por intercambio de
preguntas y respuestas.
Trabaja en equipos exposiciones orales
de los temas en clase.

Unidad 2. Caractersticas organolpticas de la madera.

Competencia
especfica
a Actividades de aprendizaje
desarrollar
Conocer
los
conceptos
Investigar
las
caractersticas
fundamentales de las caractersticas
organolpticas de los grupos de
organolpticas de la madera.
conferas y latifoliadas.
Realizar prcticas de campo para
Identificar
las
caractersticas
obtener material.
organolpticas de las conferas y
Identificar
las
caractersticas
latifoliadas.
organolpticas (color, olor, sabor y brillo)
de las conferas y latifoliadas, con el
Relacionar
las
caractersticas
apoyo de tablillas de xiloteca y auxilio de
organolpticas y su aplicabilidad en
una lupa.
procesos productivos de la actividad
Elaborar reporte de las diferencias
forestal.
organolpticas
de
conferas
y
latifoliadas.
Participar en mesas de discusin y
anlisis.
Trabajar en equipos y exposiciones
orales de los temas en clase.
Desarrolla prcticas de laboratorio para
identificar las diferentes caractersticas
organolpticas.

Unidad 3. Planos de la madera.

Competencia
especfica
a Actividades de aprendizaje
desarrollar
Identificar los diferentes planos de
Investigar los planos de la madera de los
la madera en materiales de
grupos de conferas y latifoliadas.
xiloteca y piezas de madera.
Participar en foros de intercambio de
preguntas y respuestas
Ubicar
los
elementos
Trabajar en equipos y exposiciones orales
macroscpicos de la madera de
de los temas en clase.
conferas y latifoliadas en sus
Desarrollar prcticas de laboratorio para
diferentes planos.
identificar y analizar los diferentes planos
de la madera.

Unidad 4. Caractersticas macroscpicas y Microscpicas de la madera.

Competencia
desarrollar
Identificar
caractersticas
macroscpicas
latifoliadas.

especfica

a Actividades de aprendizaje

las
principales
microscpicas y
de conferas y

Identificar y comparar la estructura

macroscpica de conferas y
latifoliadas.
Analizar en sus diferentes planos
los elementos estructurales de las
conferas y latifoliadas.

Investigar
las
caractersticas
macroscpicas y microscpicas de
conferas y latifoliadas.
Identificar las estructuras macroscpicas
en rodajas y cortes microscopicos de
madera de conferas y latifoliadas.
Comparar
las
caractersticas
macroscpicas y microscpicas de
conferas y latifoliadas.
Elaborar reporte fotogrfico de las
diferencias
en
las
caractersticas
macroscpicas y microscpicas de
conferas y latifoliadas.

Unidad 5. Caractersticas fsicas y mecnicas de la madera.

Competencia
especfica
a Actividades de aprendizaje
desarrollar
Identificar las propiedades fsicas y
Investigar las propiedades fsicas y
mecnicas de las diferentes
mecnicas de las diferentes especies de
especies de madera.
conferas y latifoliadas.
Determinar el contenido de humedad,
Realizar pruebas mecnicas en las
peso especfico, contraccin e
diferentes especies.
hinchamiento en conferas y latifoliadas.
Realizar ensayos para determinar las
Determinar las propiedades fsicocaractersticas
mecnicas
de
las
mecnicas de la madera e
diferentes especies.
identifica las ms adecuadas para
Elaborar reporte de las caractersticas
su aplicacin.
fsicas y mecnicas de las diferentes
especies de conferas y latifoliadas.

Unidad 6. Caractersticas qumicas.

Competencia
especfica
desarrollar
Identificar los tipos de
componentes qumicos de la
madera.

a Actividades de aprendizaje

Determinar la importancia de los

componentes qumicos en la
madera.

Investigar en diversas fuentes de

informacin los componentes qumicos de
las especies de conferas y latifoliadas.
Determinar los componentes qumicos de
las especies predominantes en el entorno,
mediante prcticas de laboratorio.
Formular reportes de los componentes
qumicos de las especies analizadas en
laboratorio.

11.- FUENTES DE INFORMACIN.

1.- Astm (2000) Annual Book of Astm Standars. Section four. Construction. Volume.
04.10.Wood.USA.
2.- Raymond A. Youngy Ronald L. Giese (1990) Introducction to Forest Science. Ed.
University of Wisconsin. Madison. New York. USA.
3.- Ed. LIN. L. Hebert (1969). What Wood is that. A manual of Wood. Identification. Ed.
Viking. Penguin. Inc. UK.
4.- Cruz De Len Jos y Dietger Grosser (2003). Introduccin a La Anatoma
Macroscpica de la Madera (Inedito).
5.- Quionez Olgun, Joel Octavio (1974). Caractersticas Fsicas y Mecnicas de La
Madera de 5 Especies Mexicanas. Boletn Tcnico No. 42 Secretario de Agricultura Y
Ganadera.
6.- Sotomayor - Castellanos, Javier Ramn (2002) Caractersticas Mecnicas de la
Madera y su Aplicacin en la Industria de La Construccin. Revista Ciencia Nicolaita.
NO.33. Coordinacin de La Investigacin Cientfica de La Universidad Michoacana de
San Nicols de Hidalgo.
7.- Sotomayor Castellanos, Javier Ramn (2002). Clasificacin de Caractersticas
Mecnicas de Maderas Mexicanas Tabla Fitecma. La Universidad Michoacana de
San Nicols de Hidalgo. Coordinacin de La Investigacin Cientfica. Morelia,
Michoacn, Mxico.
8.- Fao. (1999) Situacin de Los Bosques del mundo. Roma, Italia.

9.- Huerta Crespo, J. (1998) ndices de calidad de las pulpas de diez Latifoliadas
Michoacanas, II Congreso Mexicano de Tecnologa de Productos Forestales. Morelia,
Michoacn.
10.- Daz Gmez, V y Huerta Crespo, J. (1996) Utilizacin de las Maderas Tropicales
EN Mxico. Ciencia Forestal.
11.- Kolleman, F. (1959) Tecnologa de la Madera y sus Aplicaciones.
12.- Zavala Zavala David (1993) Factores que Influyen en las caractersticas del
Maquinado dela madera. INIFA. Mxico.
13.- Huerta Crespo Juana (1976) Notas sobre Anatoma de Maderas en Relacin al
Secado. Ciencia Forestal. Vol. I. INIF. Mxico.
14.- Paniagua Cornejo, A. Etal. (2003) Caractersticas Fsicas y propiedades Mecnicas
de Pinus Leiaphylla Schl. ET Cham. (Pino Chino) VI Congreso Mexicano de
Recursos Forestales. nuevas Tecnologas para el Manejo de Recursos Forestales.
nuevas Tecnologias para el Manejo de recursos Forestales. S.L.P. Mxico. Memorias.
15.- Cofan. (1999). Comisin Federal de Amrica Del Norte Manual de Construccin de
Estructuras Ligeras de Madera. Consejo Nacional de La Madera en la Construccin
A.C. Universidad Autnoma de Chapingo. Div de Ciencias Forestales. Natural
Resources Canad, Canadian Forest Service. Canad. United States Deparment of
Agriculture, Forest Service. U.S.A.
16.- San Juan Dueas Rubn (1997) Obtencin de Pulpas y Propiedades de Las Fibras
para el Papel. Universidad de Guadalajara. Departamento Celulosay Papel. Cucei.
Guadalajara, Jalisco, Mxico.
17.- Snchez R. Leonardo (1998) Celulosa y Papel. Divisin de Ciencias Forestales.
Universidad Autnoma de Chapingo. Mxico.
18.- Cruz de Len Jos. (2006) Manual para Conservacin y Preservacin de Madera
Estructural en Edificios Histricos. Laboratorio de Conservacin y Preservacin de la
Madera. Facultad de Ingeniera en Tecnologa de la Madera. Universidad Michoacana
de San Nicols de Hidalgo. Morelia, Michoacn, Mxico.
19.- Cruz de Len Jos (2002). Secado de la Madera Aserrada. de Ingeniera en
Tecnologa de la Madera. Coordinacin de La Investigacin Cientfica. Universidad
Michoacana de San Nicols de Hidalgo. Morelia, Michoacn, Mxico.

12.- PRCTICAS PROPUESTAS

Elaboracin de probetas para ensayos fsicos.

Determinacin de caractersticas organolpticas.
Identificacin de caractersticas microscpicas y macroscpicas de la madera.
Determinacin de caractersticas fsicas y mecnicas.
Prcticas de qumica de la madera.