INTRODUO

Para esta Atividade Prtica Supervisionada, foi proposto o desafio sobre o clculo do
custo de produo de dois produtos de uma empresa alimentcia.
Em uma primeira etapa foi proposta o preenchimento de uma tabela para utilizarmos o
Mtodo Ponderado Fixo para as fichas de estoque de material.
Dando continuidade ao processo de custo, foi proposto um mapa para ser apurado o
Custo de Produo, o qual dever ser atualizado durante as etapas da atividade.
Na segunda parte, utilizaremos o clculo de rateio sobre as horas trabalhadas, tambm
sobre a empresa na primeira parte desta atividade, alm de fazer a atualizao do mapa de
custos de produo com os dados elaborados.
Na terceira etapa, trabalharemos com os custos salariais, com relao aos processos de
produo industrial. Alm disso faremos a distribuio do custo sobre os produtos e
atualizaremos o mapa de custos de produo.
J na quarta ltima etapa, foi solicitado que trabalhssemos com o clculo sobre a
Margem de Contribuio tanto da empresa das etapas anteriores, bem como com as
demonstraes do Grupo Po de Acar, entre os anos de 2007 e 2009.
Para a ltima parte das atividades, foi proposto o clculo dos pontos de equilbrio
contbil e financeiro sobre um dos produtos da empresa que consta em toda a atividade.

CAPITULO 1
1.1 EMPRESA
A empresa Indstria de Alimentos Showdog Ltda., comercializa dois tipos de
produtos, o hot-dog e o hot-chicken. Com base nesses produtos iremos fazer o lanamento na
Ficha de Controle de Estoque, conforme lista de matrias-primas e itens de embalagens
apresentada:

1.1.1 FICHA DE CONTROLE DE ESTOQUES

Para a elaborao da Ficha de Controle de estoques, iremos utilizar as tabelas,
indicadas para a Atividade, utilizando o mtodo de Mdia Pondera Fixa, para cada material
utilizado na elaborao dos produtos da empresa.
1.1.2 CUSTO DE PRODUO
3

Para esta parte, foi solicitado o preenchimento dos dados das fichas de controle de
estoque para a elaborao do Custo de Produo de cada um dos produtos comercializados,
pela empresa.
Para isso utilizamos o mapa de apurao de custo de produo apresentado.

CAPITULO 2
2.1 RATEIO
Nesta parte da atividade, iremos trabalhar com as prticas dos custos de produo,
principalmente na parte de rateio de custos, observando os critrios de medio.
2.1.1 DEPARTAMENTOS DE APOIO E PRODUTIVOS
Para esta parte, utilizaremos o rateio sobre as horas trabalhadas, preenchendo a
planilha apresentada.

2.1.2 DEPARTAMENTOS DE APOIO E PRODUTIVOS

Nesta etapa, fizemos os clculos da distribuio dos custos indiretos de fabricao
entre os dois produtos fabricados, para isso utilizamos a planilha indicada.

2.1.3 ATUALIZAO
Nesta etapa, iremos novamente montar o mapa de apurao de custo, incorporando as
informaes do quadro acima elaborado.
CAPITULO 3
3.1 CUSTOS SALARIAIS
Nesta parte da atividade, teremos a percepo dos Custos Salarias em decorrncia dos
processos de produo industriais, de acordo com o cenrio corporativo brasileiro.

3.1.1 SALRIOS DOS FUNCIONRIOS

Conforme solicitado, faremos a distribuio do salrio dos funcionrios, entre os dois
produtos da empresa, para isso termos como base o quadro apresentado abaixo, para o
preenchimento da planilha apresentada logo a seguir:

3.1.2 ATUALIZAO
4

Nesta etapa, iremos novamente montar o mapa de apurao de custo, incorporando as

informaes do quadro acima elaborado.
CAPITULO 4
4.1 ANLISES
Para esta parte da atividade, iremos conhecer um pouco sobre a importncia da anlise
gerencial de custos, parmetros de lucratividade e equilbrio financeiro.

4.1.1 GRUPO PO DE AUCAR

Nesta etapa iremos calcular a Margem de Contribuio do Grupo Po de Acar, de
acordo com as demonstraes financeiras apresentadas.
De acordo com o quadro acima, as Margens de Contribuio esto representadas da
seguinte maneira, as receitas:
- ano de 2007: 39,23%;
- ano de 2008: 36,39% e
- ano de 2009: 33,35%.
Se formos comparar os anos de 2007 e 2008, ser verificado que o percentual da
contribuio foi menor. Isso ocorreu devido as despesas variveis representarem 0,64% e os
custos variveis 60,13% no ano de 2007.
Nos anos de 2008 e 2009, a margem de contribuio continuou caindo, devido as
despesas e os custos variveis sero maiores.

4.1.2 HOT-DOG
Nesta etapa iremos calcular a Margem de Contribuio do produto Hot-dog,
comercializado pela empresa Showdog, que vendido pelo valor de R$ 6,40/unidade, incidem
ainda sobre o produto 7,8% de impostos, 2,0% de frete e 1,2% de comisso de vendas.
a) Clculo:
MC = (PV- CDV)
MC = (R$ 6,40 R$ 0,71)
MC = R$ 5,69
De acordo com o quadro acima a Margem de Contribuio unitria do Hot-dog de
R$ 5,69.
5

4.1.3 HOT-CHICKEN
Nesta etapa iremos calcular a Margem de Contribuio do produto Hot-chicken,
comercializado pela empresa Showdog, que vendido pelo valor de R$ 5,40/unidade, incidem
ainda sobre o produto 7,5% de impostos, 2,0% de frete e 2,5% de comisso de vendas.
b) Clculo:
MC = (PV- CDV)
MC = (R$ 5,40 R$ 0,66)
MC = R$ 4,74
De acordo com o quadro acima a Margem de Contribuio unitria do Hot-chicken
de R$ 4,74.

4.1.4 PONTOS DE EQUILIBRIO

De acordo com as informaes adicionais, foi solicitado o clculo de dois tipos de
ponto de equilbrio: o Contbil e o Econmico, s para o produto Hot-dog.
a) Ponto de Equilbrio Contbil:
b) Ponto de Equilbrio Econmico: