Manejo integrado de cuencas

hidrogrficas II

REVISIN BIBLIOGRFICA SOBRE TECNOLOGAS PARA

EL MANEJO DE CUENCAS
COSECHA DE AGUA 1
Karim Muslem Castillejos / 2

1
2

Asignatura del Curso Manejo Integrado de Cuencas Hidrogrficas II dictado por el Dr. Francisco Jimnez.
Estudiante de Maestra en el CATIE. Escuela de Posgrado. Junio del 2004.

cosecha de agua
1

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hidrogrficas II

CONTENIDO
1.
2.
3.
4.

5.
6.
7.
8.

INTRODUCCIN .................................................................................................................................... 3
PRINCIPIO DE LA COSECHA DE AGUA ............................................................................................ 4
ANTECEDENTES ................................................................................................................................... 4
CLASIFICACION DE LAS TNICAS DE COSECHA DE AGUA ....................................................... 5
4.1
MICRO CAPTACIN COSECHA DE LLUVIA ....................................................................... 7
4.2
MACRO CAPTACIN COSECHA DE LLUVIA ...................................................................... 8
4.3
COSECHA DE CURSOS DE AGUA............................................................................................. 9
4.4
RESUMEN DE TCNICAS PRINCIPALES DE COSECHA DE AGUA ................................. 10
4.5
OTRAS TCNICAS DE COSECHA DE AGUA......................................................................... 12
CONSIDERACIONES PARA LA SELECCIN................................................................................... 12
LA COSECHA DE AGUA EN EL CONTEXTO DE MICH................................................................. 13
LITERATURA CITADA ....................................................................................................................... 15
LITERATURA CONSULTADA ........................................................................................................... 16

INDICE DE FIGURAS
FIGURA 1.
FIGURA 2.
FIGURA 3.
FIGURA 4.

PRINCIPIO DE LA COSECHA DE AGUA ............................................................................. 4

SISTEMA DE CAPTACIN PARA RBOLES INDIVIDUALES. ....................................... 7
SISTEMA DE MACRO CAPTACIN. ................................................................................... 8
COSECHA DE CURSOS DE AGUA: (A) DISPERSIN; (B) REDISTRIBUCIN. ............. 9

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1. INTRODUCCIN
Mientras que la presin sobre los recursos naturales aumenta, las reas marginales del Mundo estn
siendo utilizadas para la agricultura cada vez ms. Muchas tierras estn localizadas en los
cinturones ridos o semiridos donde la precipitacin es irregular y donde el agua se pierde
rpidamente por la escorrenta. Adems, las recientes sequas en el planeta han resaltado los graves
riesgos que se presentan hacia los seres humanos, el ganado y los cultivos cuando las
precipitaciones son escasas (FAO 1994).
La irrigacin se considera como la respuesta ms obvia hacia las sequas, sin embargo sus costos
son altos y slo logra beneficiar a unos cuntos afortunados. Existe en la actualidad inters en una
alternativa generalmente referida como cosecha de agua. La cosecha de agua se considera como
la recoleccin o captura de la escorrenta con fines productivos. Al contrario de permitir que la
escorrenta cause erosin, sta es cosechada y utilizada, convirtindose as, en una tcnica
productiva directamente ligada a la conservacin de suelo y agua. Se ha demostrado, en diversas
investigaciones (USDA 1975, FAO 1994, Biswas et al. 1980), que tanto la productividad como la
confiabilidad de la produccin pueden ser mejoradas significativamente a travs de esta tcnica.
La cosecha de agua es considerada a varios niveles a travs de la bibliografa. Se encuentran desde
aquellos que toman en cuenta sistemas pequeos de recoleccin a travs de techos de casas y
sistemas de recoleccin en techos de invernaderos (Papadopolous 1994, TWDB 1997) y otros a
escalas mucho mayores relacionados al servicio de captacin que dan las cuencas hidrogrficas
(Renard 1994). Sin embargo, la mayor parte de los autores consideran a la cosecha de agua como
aquella que es utilizada a un nivel productivo agrcola o en el trmino amplio, incluyndose sistemas
agroforestales o forestales, de recuperacin y restauracin (Lovenstein et al. 1987) o en sistemas
agrcolas o ganaderos (Siegert, 1994).
Este documento es el resultado de una investigacin bibliogrfica realizada a cerca de las
experiencias en cosecha de agua que se encontraron en la Biblioteca Orton del Centro Agronmico
Tropical de Investigaciones y Enseanza (CATIE) y en pginas de informacin confiables
disponibles en lnea. Pretende describir diferentes tcnicas de cosecha de agua y sus aplicaciones,
as como las consideraciones principales en cuanto a su utilizacin, seleccin y clasificacin;
adems, relacionar la cosecha de agua dentro del esquema de manejo integrado de cuencas
hidrogrficas (MICH) con la finalidad de presentarse dentro de una catlogo de opciones adaptables
a las condiciones a las que se enfrente el especialista en el manejo de cuencas que busque la
implementacin a nivel de unidad de produccin.
La gran mayora de la informacin presentada aqu ha sido generada en pases con sequas intensas
y problemas graves en escasez de agua, principalmente aquellos ubicados en la zona noreste de
frica, recopilada en simposios internacionales desde los aos 1970 por varias instituciones (USDA
1975, ICRAF 1989, FAO 1994); sin embargo, pueden ser tomadas en cuenta como un escenario

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probable en muchos lugares de Latinoamrica, donde las condiciones econmicas y climticas
pueden considerarse similarmente restrictivas.

2. PRINCIPIO DE LA COSECHA DE AGUA

La cosecha de agua puede ser considerada como una forma rudimentaria de irrigacin. La diferencia
es que el agricultor (ms comnmente agro-silvo-pastoril) no tiene control sobre el tiempo de riego o
recoleccin. La escorrenta slo puede ser cosechada cuando llueve. En las regiones donde los
cultivos dependen totalmente del agua de lluvia, una reduccin ocasional de un 50 % de
precipitacin durante la temporada lluviosa, podra ocasionar prdidas totales en la produccin. Sin
embargo, si a travs de la cosecha de agua, la poca lluvia disponible es concentrada en un rea
menor, se pueden an recibir rendimientos aceptables. Un sistema de cosecha de agua eficiente
mejorar el crecimiento del cultivo (anuales, rboles o arbustos) en la mayora de los aos (Critchley
et al. 1991) (Fig. 1).
Figura 1.

Principio de la cosecha de agua 3

3. ANTECEDENTES
Tradicionalmente se han utilizado varias formas de cosecha de agua a travs de los siglos. Se
tienen registros de sistemas de hace ms de 4000 aos de antigedad utilizados en el Desierto de
Negev, en Israel, que evidencian que incluso la agricultura ms antigua utilizaba tcnicas de
desviacin de corrientes intermitentes hacia los campos agrcolas. Estos esquemas involucraban la
limpieza de vegetacin de laderas para incrementar la escorrenta que despus era dirigida hacia los
campos agrcolas en las zonas planas (Evanari et al.1971 In Critchley et al. 1991).
Los indios Hopi cultivaban en las zonas de nacimiento de arroyos estacionales en los desiertos de
Sonora y de Arizona desde hace por lo menos 1000 aos. As mismo se reportan tcnicas de
microcaptacin utilizadas para el cultivo de rboles desde el siglo XIX al sur de Tunisia en Africa, as
3

Fuente: Critchley et al. 1991.

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como el sistema Hind de distribucin de agua a travs de bordos (Zaunderer y Hutchinson 1988 In
Critchley et al. 1991).
En la actualidad, la importancia de estos sistemas tradicionales est siendo reconocida
especialmente en reas en las zonas secas de frica y Latinoamrica, donde principalmente tienen
una funcin reguladora de la disponibilidad de agua durante todo el ao.

4. CLASIFICACION DE LAS TNICAS DE COSECHA DE AGUA

La cosecha de agua en su sentido ms amplio es definida como la recoleccin de escorrenta para
su uso productivo. La escorrenta puede ser cosechada de techos de casa, terrenos, as como de
cursos de agua intermitentes o efmeros. Se conoce una amplia variedad de tcnicas de cosecha de
agua para diversas aplicaciones. Los usos productivos incluyen la provisin de agua para uso
domstico, concentracin de la escorrenta para uso en cultivos, produccin de forraje y produccin
de rboles forestales o frutales e incluso para la piscicultura (Siegert, 1994).
Se identifican dos tipos principales de tcnicas de cosechas de agua (Critchley et al. 1991), se
conocen como tcnicas de cosecha de agua de lluvia4 aquellas que inducen, recolectan,
almacenan y conservan la escorrenta para la agricultura en zonas ridas y semi ridas. Dentro de
este tipo se encuentran se encuentran las siguientes variantes:

Agua de lluvia recolectada de techos, patios y reas compactadas o tratadas especialmente,

se utilizan principalmente para usos domsticos.

Agua de lluvia cosechada de micro captacin. Son aquellas tcnicas que aprovechan la
recoleccin de la escorrenta de un rea pequea y la almacenan en la zona radicular de
una depresin (vaso) donde esta plantado un rbol, arbusto o cultivo anual.

Agua de lluvia de macro captacin. Aquellas tcnicas que captan agua de superficies de
captacin externas. Un ejemplo son aquellas donde el agua que escurre en las pendientes
es conducida hacia un rea en la zona ms baja con terreno plano.

El segundo tipo de cosecha de agua es aquel conocido como cosecha de flujos de agua o de
inundacin5 o de cursos de agua, que principalmente utiliza el desvo de cursos de agua
intermitentes o efmeros hacia depsitos de almacn u otras zonas. Existen tanto tcnicas utilizadas
para el aprovisionamiento de agua para hogares, as como para actividades productivas.
Las tcnicas que se abordan en este documento, basadas en las descripciones de Critchley et al.
(1991) y Siegert (1994), pertenecen principalmente a tres categoras, micro captacin, macro
4
5

Trmino del documento original en ingls: rainwater harvesting.

Trmino del documento original en ingls: floodwater harvesting

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captacin y cosecha externa o por sistemas de inundacin, las caractersticas principales de estas
tres se muestran a continuacin, adicionalmente se presenta un cuadro resumen de algunas de las
tcnicas ms utilizadas, sus usos y descripcin, segn estos autores.

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4.1

MICRO CAPTACIN COSECHA DE LLUVIA

Caractersticas principales:

Escurrimiento captado de reas pequeas de corta longitud.

Longitud del escurrimiento entre 1 y 30 metros.
El escurrimiento es almacenado en el perfil del suelo..
Relacin de captacin con respecto al rea cultivada de 1:1 a 3:1.
Regularmente sin provisin adicional de inundaciones.
El crecimiento de plantas es regular.

Ejemplos tpicos:

Micro captaciones para rboles (Fig. 2).

Bordos a contorno (rboles).
Surcos en contorno (cultivos).
Bordos semicirculares (rboles o forraje).
Figura 2.

Sistema de captacin para rboles individuales. 6

Fuente: Critchley et al. 1991.

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4.2

MACRO CAPTACIN COSECHA DE LLUVIA

Tambin conocido como Tcnica de pendiente larga o captacin externa.

Caractersticas principales:

Cosecha de cursos de agua o de pendientes o lomas.

El agua producto del escurrimiento se almacena en el perfil del suelo.
rea de captacin de 30 a 200 metros de largo.
Relacin entre superficie de captacin y de cultivo de 2:1 hasta 10:1.
Provisin de exceso de agua.
Crecimiento de las plantas irregular a menos que el terreno sea nivelado.

Ejemplos tpicos:

Bordos Trapezoidales (Fig. 3.).

Bordos de piedra.
Figura 3.

Sistema de macro captacin. 7

Fuente: Critchley et al. 1991.

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4.3

COSECHA DE CURSOS DE AGUA.

Caractersticas principales:

Escorrenta de corrientes desviada hacia un rea de almacn.

Humedad almacenada en el perfil del suelo con uso de represas o bordos.
Flujos de canales cosechados.
Proporcin superficie de captacin: rea cultivada 10:1.

Ejemplos tpicos (Fig. 4):

Represas de piedra acomodada (para cultivos).

Bordos de dispersin.
Figura 4.

Cosecha de cursos de agua: (a) dispersin; (b) redistribucin. 8

Fuente: Critchley et al. 1991.

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4.4

RESUMEN DE TCNICAS PRINCIPALES DE COSECHA DE AGUA

Clasificacin

Usos
Principales

Micro captacin
individual
(terrazas
Individuales)

Tcnica de micro
captacin

rboles y
Pastos

Cuadricula cerrada Plantaciones de

No mecanizable,
con forma de
rboles en terrenos limitado a escalas
diamantes
disparejos o donde reducidas. Difcil el
formados por
pocos rboles son cultivo entre rboles.
pequeos bordos y plantados.
desniveles.

Bordos a
contorno

Tcnica de micro
captacin

rboles y
Pastos

Bordos en
Para plantaciones
contorno
mecanizadas a
espaciados a cada escalas mayores.
5 o10 metros con
vegetacin
intercalada

No apto para
terrenos irregulares

Bordos
semicirculares
individuales

Tcnica de micro
captacin

Pastos,
rboles y
cultivos
(arbustos)

Bordos hechos de
tierra o piedras en
forma semicircular
en formacin
intercalada

til para
regeneracin o
siembra de pastos
en sitios
degradados.

No es mecanizable,
limitado a reas con
mano de obra
disponible.

Surcos en
contorno

Tcnica de micro
captacin

Cultivos

Pequeos surcos
en contra de la
pendiente,
separados de 1m.
a 5m.

Produccin de
cultivos en zonas
con suelos frtiles y
fciles de trabajar.

Algunos problemas
de aceptacin al
requerir de una
nueva tcnica para
preparar el suelo y
plantar.

Descripcin

Apropiado para

Limitantes

Traducido de Siegert W. 1994.

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Bordos
trapezoidales

Tcnica de
macro captacin.

Cultivos

Bordos en reas Muy adaptable a

grandes en forma varios diseos en la
de trapecio con el produccin
fin de concentrar la convencional.
escorrenta.

Bordos de piedra
Tcnica de
acomodada
macro captacin

Cultivos

Pequeos bordos
de piedra
construidos en
contorno, con
espacios de 15 a
35 m.

Sistema muy
Slo aplica en sitios
verstil, aplicable a donde hay piedra
varias situaciones. suelta disponible.
Fcil construccin
por agricultores de
escasos recursos.

Represas de
piedra

Tcnica de
Inundacin
(desviacin de
cursos de agua)

Cultivos

Represas de
piedra que
disminuyen la
velocidad del agua
y la dispersan a lo
largo de las zonas
planas.

Aplicable a
situaciones de
terreno no
uniformes donde se
requiere una mejor
distribucin.

Muy especfico a
ciertos sitios.
Requiere de una
provisin de piedra
muy alta y de
transporte

Bordos de
dispersin

Tcnica de
Inundacin
(desviacin de
cursos de agua)

Cultivos y
pastizales

Bordos con un
gradiente de
pendiente que
conducen el agua
de manera dirigida
y escalonada.

Para zonas ridas

donde es necesario
desviar el curso del
agua hacia las
zonas de cultivo.

No permite la
recoleccin de agua
en abundancia.
Altos Costos de
Mantenimiento y
construccin

Laboriosa
construccin.
Escurrimiento
disparejo dentro del
rea.

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4.5

OTRAS TCNICAS DE COSECHA DE AGUA

Otros autores (Al-Labadi, 1994) reconocen tcnicas adicionales que de alguna forma coinciden con
la clasificacin de Critchley et al. (1991) y Siegert (1994) pero que por su importancia individual se
mencionan a continuacin.

Represas y estanques de captacin. Utilizados en la zonas altas para la recarga de

acuferos.
Cultivos en contorno. Cultivos que siguen el contorno de las lneas de pendiente.
Subsoleo. Prctica mecnica donde se rompe el suelo a unos 40 cm. de profundidad.
Comnmente utilizado para la plantacin de rboles, restauracin, reforestacin de sitios
degradados.
Terrazas. Diferentes tipos de terrazas, segn las condiciones especficas del lugar y cultivo.
Sistema Gradoni. Se excava una zanja en contorno, protegida por vegetacin (rboles o
pastos).

5. CONSIDERACIONES PARA LA SELECCIN

No existen recetas que permitan simplemente escoger una tcnica disponible para una
implementacin inmediata. Adems del prerrequisito tcnico, el sistema debe ser compatible con los
estilos de vida locales, sistemas sociales y la disponibilidad de su adopcin y aplicacin.
Comnmente se encontrar resistencia a utilizar tcnicas que no representen un mejoramiento
tangible en el rendimiento o en los lugares donde la tenencia de la tierra es insegura (Siegert 1994).
Algunas de las caractersticas que la FAO (1994) considera que deben tener las tcnicas de cosecha
de agua para ser incluidas a un programa operativo son:

La tcnica debe ofrecer beneficios a corto plazo.

Ofrecer ganancias financieras notables, de preferencia de ms del 40 %.
Ser de bajo riesgo en el caso de tcnicas nuevas.
Bajos insumos. Reducido costo de implementacin y mantenimiento.
Tomar en cuenta el enfoque de gnero.
Fcil de demostrar, ensear y retransmitir.

As mismo, se deben de tener en cuenta dos caractersticas tcnicas principales para la seleccin del
tipo de cosecha de agua, estas son:

Pendiente. Es un factor limitante clave en el diseo de sistemas de cosecha de agua.

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Suelos. Las propiedades fsicas, qumicas y biolgicas, as como la profundidad del suelo
son factores importantes a ser tomados en cuenta en el diseo y la implementacin.

Finalmente, tomar en cuenta las consideraciones socioeconmicas tales como la planeacin e

implementacin participativa ha demostrado tener xito en el uso de las tcnicas de cosecha de
agua. Adicionalmente a que el agua debe estar como un problema priorizado por la comunidad, el
planeador debe buscar otras posibles opciones complementarias y hacer una comparacin en
cuanto a costos, disponibilidad y calidad de agua para decidir por la opcin ms adecuada.

6. LA COSECHA DE AGUA EN EL CONTEXTO DE MICH

La incorporacin de tecnologas limpias en los planes y acciones de manejo de cuencas
hidrogrficas resulta hoy en da, no slo una estrategia operativa, sino tambin de imagen,
fundamental. Las estrategias operativas son aquellas relacionadas con el trabajo a nivel de la finca,
unidad de produccin, parcela, rea demostrativa y/o microcuenca, e implica la aplicacin de
tecnologas y prcticas (Jimenez, 2004).
La cosecha de agua es una respuesta a uno o varios de los problemas que pueden resultar como
prioritarios dentro de una cuenca como: la escasez de agua por regmenes de lluvias con periodos
de sequa intensos, la reducida precipitacin. Desde el punto de vista estricto, la cosecha de agua
slo es una opcin para zonas ridas y semi ridas, sin embargo, su utilizacin no est restringida.
En zona hmedas donde el suelo tiene una baja capacidad de almacenamiento (ej. Pennsula de
Yucatn, Mxico, con suelos calcreos y altas precipitaciones), el uso de sistemas de cosecha de
agua para consumo casero y del ganado es comn.
La compatibilidad entre la cosecha de agua (especialmente aquellas tcnicas de micro captacin) y
las tcnicas de conservacin de suelos le convierten en una tcnica de doble propsito. As mismo,
se generan otros beneficios como reduccin de la velocidad de escurrimiento, capacidad de
infiltracin y recarga de mantos acuferos. Existe una gran versatilidad en la aplicacin de estas
tcnicas, en su diseo e implementacin, que abren al manejador de cuencas una amplia posibilidad
de modificacin y adaptacin y la generacin de ideas locales, agregndose adems la
implementacin participativa.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que sta, como cualquier otra prctica, implica la
validacin de la tcnica previa a su implementacin. Las consideraciones tcnicas, econmicas,
sociales y naturales determinaran la implementacin de esta tcnica a nivel local. Cada unidad de
produccin contar con otras variantes que defendern o rechazaran la posibilidad de implementar
esta tcnica, o que requieran de su modificacin. Queda en manos del planificador tener las
precauciones pertinentes y conocer las implicaciones de su utilizacin.

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7. LITERATURA CITADA
Al-Labadi AM. 1994. Water harvesting in Jordan: existing and potential systems In FAO. 1994. Water
harvesting for improved agricultural production. Water Reports 3. Roma, IT. p. 211-230.
Biswas AK, Abdel Hady Samaha M, Amer HM, Abu-Zeid, MA. Water management for arid lands in
developing countries. Pergamon Press. Londres, UK. 252 p.
Critchley W, Siegert K. 1991. Water harvesting: a manual for the design and construction of water
harvesting schemes for plant production (en lnea). FAO (Food and Agriculture Organization
of the United Nations, IT). Consultado 05 jun. 2004. Disponible en
http://www.fao.org/docrep/U3160E/u3160e00.htm#Contents.
FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations, IT). 1994. Water harvesting for
improved agricultural production. Water Reports 3. Roma. 424 p.
IICA (Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura, CR); CATIE (Centro Agronmico
tropical de Investigacin y Enseanza, CR.) 1999. Redaccin de referencias bibliogrficas:
Normas tcnicas del IICA y el CATIE. 4 ed. San Jos, CR.
ICRAF (International Council for Reasearch in Agroforestry). 1989. Meteorology and agroforestry
(1987, Nairobi, KE). Reifsneyder WS, Darnhofer TO (eds.). 546 p.
Jimnez, F. 2004. La cuenca hidrogrfica como unidad de planificacin, manejo y gestin de los
recursos naturales. Material del curso manejo integrado de cuencas hidrogrficas. CATIE.
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Lovenstein H, Zohar Y, Aronson J. 1989. Water harvesting based agroforestry in the arid regions of
Israel In Meteorology and agroforestry: the application of meteorology to agroforestry
systems planning and management (1987, Nairobi, KE). Reifsneyder WS, Darnhofer TO
(eds.). ICRAF (International Council for Reasearch in Agroforestry). p. 241-244
Papadopoulos I. 1994. Water harvesting from greenhouses In FAO. 1994. Water harvesting for
improved agricultural production. Water Reports 3. Roma, IT. p. 97-100.
Renard KG. 1994. Integrated watershed management In FAO. 1994. Water harvesting for improved
agricultural production. Water Reports 3. Roma, IT. p. 355-379.

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Siegert K. 1994. Introduction to water harvesting: some basic principals for planning, design and
monitoring In FAO. 1994. Water harvesting for improved agricultural production. Water
Reports 3. Roma, IT. p. 9-21.
TWDB (Texas Water Development Board, US). 1997. Texas guide to rainwater harvesting (en lnea).
2
ed.
Austin,
Texas.
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10
jun.
2004.
Disponible
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http://www.twdb.state.tx.us/publications/reports/RainHarv.pdf
USDA (United States Department of Agriculture). 1975. Water Harvesting Simposium. (1974,
Phoenix, Arizona). Proceedings. Frasier G. W (ed.). 329 p.

8. LITERATURA CONSULTADA
Ibrahim HI. 1994. Rainwater harvesting Project in Diet-Atye: a case study from Syria. In FAO. 1994.
Water harvesting for improved agricultural production. Water Reports 3. Roma, IT. p. 73-86.
Jimnez F. 2004. Caracterizacin de Cuencas Hidrogrficas. Material del curso manejo integrado de
cuencas hidrogrficas. CATIE. CR.
Prinz D, Vgtle T. 1994. Application of remote sensing and geographic information systems for
determining potential sites for water harvesting. In FAO. 1994. Water harvesting for improved
agricultural production. Water Reports 3. Roma, IT. p. 135-144.
Zohar Y. Aronson A. Lovnstein H. 1988. Cultivation of multipurpose trees in rain water harvesting
systems in the arid zone of Israel. Commonwealth Forestry Review. 67(4) p. 339 349.

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