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I.

TTULO:

DENSIDAD Y TENSIN SUPERFICIAL


Jorge Luis Balden Crdova, 17 de marzo del 2015, 1:00pm-4:00pm, Laboratorio, Facultad de
Ciencias, Universidad Nacional de Ingeniera.

II.

OBJETIVO:

Determinar la densidad media de tres materiales mediante la aplicacin del Principio


de Arqumedes.
Determinar el coeficiente de tensin superficial de dos lquidos.

III. FUNDAMENTO TERICO:


Los cuerpos difieren por lo general en su cantidad de sustancia (masa), as como tambin el
espacio que ocupan (volumen). Una propiedad que caracteriza a muchas sustancias, es el
cociente entre la masa del cuerpo y el volumen que ocupa, definiendo a este cociente como
densidad de la sustancia.
Para objetos cuya distribucin de la masa (m) en todo su volumen (V) no es homognea,
podemos determinar mediante este cociente la densidad media de dicho objeto.

La densidad de un lquido, simbolizada generalmente por la letra griega rho (), posee como
unidad en el S.I el cociente de las unidades que lo definen, es decir, N/m3.
Cualquier objeto total o parcialmente sumergido en un fluido es empujado hacia arriba por
una fuerza igual al peso del fluido desplazado, dicho enunciado se conoce como el Principio
de Arqumedes. Este principio nos indica la existencia de una fuerza ejercida por el lquido
hacia el cuerpo, debido a su gran importancia recibe el nombre de Empuje hidrosttico o
Fuerza de empuje (E). Dicha fuerza es proporcional al volumen del slido sumergido (Vsum),
como tambin a la densidad del lquido donde se sumerge.

E= g Vsum
g: Aceleracin de la gravedad.

Fig1. Nos ilustra el


principio de Arqumedes
para cierto objeto
sumergido en un lquido, y
nos da la equivalencia

Entre dos molculas de un fluido actan fuerzas cohesivas son de origen elctrico (Fuerzas de
Van der Waals), cuyas caractersticas principales es que su alcance es muy pequeo y. mientras
las molculas no se traslapan, la fuerza es atractiva.
El efecto neto de las fuerzas de cohesin sobre una molcula que est en el interior del lquido
es nulo, pero no as para una molcula que se encuentra en la superficie.
La tensin superficial depende de la naturaleza del mismo, del medio que le rodea y de la
temperatura. En general, disminuye con la temperatura, ya que las fuerzas de cohesin
disminuyen al aumentar la agitacin trmica.

Fig2. Nos ilustra las


fuerzas cohesivas en las
molculas dentro de un
lquido, fenmeno que
explica la fuerza de
tensin superficial.

Para poner una molcula en la superficie hay que realizar un trabajo. O sea, la existencia de
una superficie en un fluido introduce una energa potencial. Esta energa es proporcional a la
superficie y se tiene que:

dW = dA
: coeficiente de tensin superficial, cuya unidad es J/m.
IV. EQUIPO UTILIZADO Y DIAGRAMA DE FLUJO DEL
EXPERIMENTO REALIZADO:
Equipo utilizado:
Experimento 1: Densidad media de tres cuerpos.
- Tres objetos cuya densidad se desea hallar.
- Balanza Mohor Westphal.
- Vaso grande con agua.
- Cinco jinetillos.

Experimento 2: Coeficiente de tensin superficial.

- Un dispositivo formado por


dos tubitos con hilo y un soporte.
- Balanza Mohor Westphal.
- Vaso grande con agua.
- Pipeta.
- Vasito de plstico.
- Un anillo.
- Arena.
Diagrama de flujo de los experimentos realizados:
Experimento 1: Densidad media de tres cuerpos.

Medir las masas de los tres cuerpos, luego


equilibrar con cada uno la balanza Mohor
Westphal. Retirar cada cuerpo de la balanza,
al generar el desbalance, buscar un nuevo
equilibrio colocando los jinetillos.
Registramos los datos y retiramos los
jinetillos.
Equilibrar los cuerpos sumergidos en agua
con la balanza Mohor Westphal. Retiramos cada

cuerpo de la balanza, buscar un nuevo equilibrio


colocando los jinetillos. Registramos los datos
y retiramos los jinetillos.
Con los datos obtenidos calculamos la masa
experimental en el primer paso, y con el
segundo paso determinamos el volumen
mediante el Principio de Arqumedes. Se
dividen ambos resultados y se obtiene la
densidad media para cada cuerpo.

Experimento 2: Coeficiente de tensin superficial.

Medir la masa y dimetro del anillo y colocar


en equilibrio contra un balde de plstico en la
balanza Mohor Westphal, el anillo debe de

encontrarse horizontal y paralelo con respecto a la


base de la balanza.
Colocar el vaso grande con agua al ras del
nivel donde se encontraba en equilibrio el
anillo, sumergir completamente el anillo, dejar
en reposo hasta que llegue al equilibrio. Medir
la cantidad de arena necesaria en el balde
para que el anillo deje el agua. Registrar esta

Medir la longitud y masa del tubito del


sistema.
Sumergirlo completamente sobre la solucin
de agua y detergente, una vez formada la
pelcula colocarlo lentamente sobre el soporte,
registrar las longitudes formadas y calcular la

V.

OBSERVACIONES EXPERIMENTALES:
Experimento 1: Densidad media de tres cuerpos.

Tras cambiar hasta tres veces los jinetillos de tal forma que se aproximara al equilibrio
con el plomo, se encontr un pequeo desnivel entre las puntas de la balanza Mohor
Westphal, lo cual provocar un pequeo error al momento del clculo de la masa del
plomo y por consiguiente afectar al momento de calcular la densidad de dicho metal.
Al intentar calcular el empuje provocado a la esfera de poliestireno, notamos que esta
es repelida casi en su totalidad por el agua, por tanto el volumen sumergido es nfimo y
muy complicado de calcular, para lo cual colocamos junto a l la masa de plomo
inicial, de esta manera calculamos el empuje del sistema, con todo el volumen del
sistema sumergido.
En todos nuestros experimentos para determinar la masa de cada objeto, as como
tambin determinar el empuje hidrosttico, estamos incluyendo una cuerda no ideal, es
decir posee masa y volumen que aunque de manera nfima provocar cierto error al
hacer los clculos. Ntese adems que la esfera de poliestireno no es homognea, pues
tiene dentro de s extremos metlicos (ganchos) para sostenerlo a los hilos, lo cual
ocasionar un error adicional a nuestro clculo.
Estamos haciendo la consideracin de que la densidad del agua es de 1000 Kg/m3
cuando esta debera variar por dos motivos primordialmente, la primera, porque no
estamos trabajando con agua destilada a 4C, y la segunda porque la temperatura
promedio en Lima Norte el 17 de abril del 2015, segn SENAMHI oscila entre 18C y
29C, dependiendo de la hora, esto implica una densidad entre 998,68 Kg/m3 y 996,02
Kg/m3 respectivamente.

Experimento 2: Coeficiente de tensin superficial.

Luego de colocar el anillo sobre el agua, esperamos a que llegue hasta el equilibrio de
traslacin en el lquido. Observamos que la parte sumergida del anillo en el lquido no
est completamente horizontal, no es paralela a la base de la balanza, sino que hay un
pequeo inclinamiento. Luego de varios ajustes notamos que esto se debe a las
longitudes de las cuerdas que soportan al anillo, pues tienen longitudes diferentes.
Al momento de colocar poco a poco la arena hasta llegar a la cantidad necesaria para
vencer la fuerza de tensin superficial, nos dimos cuenta que dicha tensin ejercida por
el lquido no se vence en ese mismo momento, sino que demora alrededor de unos 8
segundos para que el anillo logre desprenderse completamente del lquido. Este suceso
nos indica que no solo debemos colocar la arena en el balde muy lentamente, sino que
tambin debemos esperar intervalos de tiempo de alrededor 8 segundos para esparcir
poco a poco la arena dentro del balde.
Cuando se sumerge el sistema de tubitos unidos con hilo entre s, y se coloca sobre el
soporte, notamos que los tubitos no se encuentran de forma paralela, sino que uno de
los hilos se contrae mucho ms y de manera irregular a comparacin del otro, por tanto
genera esta inclinacin de los tubitos. A pesar de repetir el experimento dos veces ms
el problema persiste, por ello se toma la medida de estirar la parte del hilo contrada,
sujetando el tubito inferior y desplazndolo muy lentamente con la mano hacia abajo,
hasta que ambos hilos tomen la forma que necesitamos para realizar los clculos.

VI. DATOS OBTENIDOS:


Experimento 1: Densidad media de tres cuerpos.
Tabla 1: Muestra la masa medida en la balanza electrnica de los cuerpos cuya masa determinaremos
en la balanza Mohor Westphal.
Cuerpos
Plomo
Cobre
Poliestireno expandido

Masa (g)
20,2
10,5
1,7

Tabla 2: Muestra las masas de los jinetillos (medidos en la balanza electrnica) que emplearemos en
el experimento 1 y 2.
Smbolo de Masa (g)
jinetillo
J1
11,0
J2
10,8
J3
10,6
J4
10,5
J5
1,0
Tabla 3: Muestra la posicin de los jinetillos que equilibran en cada caso el peso de la masa de los
cuerpos en la balanza Mohor Westphal.
Masa de los
cuerpos

J1(u)

J2(u)

J3(u)

J4(u)

J5(u)

Plomo
Cobre
Poliestiren
o

2
2
-

9
1

8
-

8
-

Experimento 2: Coeficiente de tensin superficial.


Mtodo 1: Coeficiente de tensin superficial del agua.
Tabla 4: Muestra las caractersticas del anillo a ser sumergido.
Anillo
Masa (g)
Dimetro mayor (cm)
Dimetro menor (cm)

4
5,3
5,1

Tabla 5: Muestra la posicin de los jinetillos que equilibran en tres casos distintos la fuerza de
tensin superficial del agua en la balanza Mohor Westphal.
No
1
2
3

J1(u)
3
1
2

J2(u)
2
2
-

J3(u)
3

J4(u)
3
1

J5(u)
1
-

Mtodo 2: Coeficiente de tensin superficial de una solucin jabonosa.


Tabla 6: Muestra las mediciones hechas al sistema de tubitos-hilo-solucin jabonosa.
Sistema
Masa (g)
2h (cm)
2a (cm)
2b (cm)

VII. CLCULOS Y RESULTADOS:


Experimento 1: Densidad media de tres cuerpos.

0,7
6,2
5,0
3,2

Sea el siguiente sistema:


Fig3. Nos ilustra los
diferentes sistemas en
equilibrio mecnico, para
el experimento 1, en el
clculo de la masa para
cada objeto.

De la segunda condicin de equilibrio, tomando torque con respecto a o, tenemos:

mobjetog(10u) = disco

disco

jinetillo

g(xi)

De esto obtenemos:

mobjetog(10u) = mjinetillog(xi)
Finalmente:

mobjeto=

jinetillo

(xi)

(1)

10u
Ahora solo nos faltara conocer el volumen que se sumerge cada objeto, para ello, veamos lo
siguiente:

Fig4. Nos ilustra los


diferentes sistemas en
equilibrio mecnico, para
el experimento 1, en el
clculo del empuje
hidrosttico para cada

Anlogamente utilizaremos la segunda condicin del equilibrio para el centro o, pero esta vez
tomaremos en cuenta el Principio de Arqumedes:

mobjetog(10u) - E(10u) = disco

disco

jinetillo

g(xi)

De esta manera igualamos:

mobjetog(10u) - E(10u) =

jinetillo

g(xi)

Teniendo en cuenta la equivalencia del empuje:

E = g Vsumergido
Adems, estamos considerando que la densidad del agua es de 1g/cm3, reemplazando obtenemos:

Vsumergido = mobjeto(10u) - mjinetillo(xi)

(2)

10u
Finalmente, teniendo los resultados de la masa del objeto, y el volumen que poseen, calcularemos la
densidad de dicho material, por definicin:

= mobjeto
Vsumergido

(3)

Experimento 2: Coeficiente de tensin superficial.


Mtodo 1: Coeficiente de tensin superficial del agua.
Sea el siguiente esquema:

Fig5. Nos ilustra el


siguiente sistema en
equilibrio mecnico para el
clculo del coeficiente de
tensin superficial para el
agua, en el experimento 2.

Vamos a aplicar la segunda condicin de equilibrio en el instante en que el anillo abandona el agua,
debido al peso de la arena incrementada, con respecto a o:

manillog(10u) + FTensin superficial(10u) = disco + balde


Luego colocando los jinetillos para equilibrar dicho peso de la arena, tenemos:

disco + balde = mjinetillog(xi)


Igualando ambos resultados:

manillog(10u) + FTensin superficial(10u) = mjinetillog(xi)


Despejando obtenemos:

FTensin superficial = mjinetillog(xi) - manillog(10u)

(4)

10u
Reemplazamos el resultado en nuestra definicin de coeficiente de tensin superficial para el anillo
en agua:

= FTensin superficial
4 R

(5)

Mtodo 2: Coeficiente de tensin superficial de una solucin jabonosa.


Veamos el siguiente esquema:

Fig5. Nos ilustra el


siguiente sistema en
equilibrio mecnico para el
clculo del coeficiente de
tensin superficial para la
solucin jabonosa, en el
experimento 2.

Asumiremos que la curvatura formada es un arco de circunferencia, de esa manera, tomando el


equilibrio de fuerzas en la vertical:
m g=2 T sen +2 2 a

Anlogamente en la horizontal:
2 2 h=2T cos

Efectuando y despejando:

a+h tan

4
mg
=

Del grfico tenemos la siguiente relacin:


tan =

R+ba
h

As mismo, reemplazando:
2

h +(ba)
R=
2(ab)

Finalmente:
=

mg

(6)

h
2(
+ a+b)
ab

RESULTADOS:
Experimento 1: Densidad media de tres cuerpos.
Tabla 7: Muestra los resultados aplicado las ecuaciones 1, 2 y 3, usando los datos de las tablas 2 y 3.
Objeto

Masa(g)

Volumen(cm3)

Densidad(g/cm3)

Plomo

20,4 0,10

1,90 0,20

10,7 1,18

Cobre

10,6 0,05

1,30 0,14

8,15 0,92

Poliestireno
expandido

1,78 0,04

8, 04 0,18

0, 221 0,012

Tabla 8: Muestra la comparacin de las densidades con los valores aceptados en las tablas, y el error
obtenido de comparar con estos valores.
Objeto

Densidad terica
(g/cm3)
11,3

Error porcentual (%)

Plomo

Densidad
experimental (g/cm3)
10,7

Cobre

8,15

8,93

8,7

Poliestireno
expandido

0, 221

Muy variable

5,3

Experimento 2: Coeficiente de tensin superficial.


Mtodo 1: Coeficiente de tensin superficial del agua.
Tabla 9: Nos muestra los resultados de aplicar la ecuacin 4 y 5, segn los datos de la tabla 4 y 5.

No
1
2
3

FTensin superficial(N). 10-2

(N/m).10-2

2,28

6,97

2,36

7,24

2,38

7,30

Tabla 10: Nos muestra el valor promedio obtenido experimentalmente comparado con el valor
encontrado en tablas.
Lquido

experimental (N/m).10-2

terico (N/m).10-2

Agua

7,17

7,28

Error porcentual
(%)
1,5

Mtodo 2: Coeficiente de tensin superficial de una solucin jabonosa.


Reemplazando los datos de la tabla 6 en la ecuacin 6, obtenemos:

= 23, 2. 10-3 N/m

VIII. CONCLUSIONES:

Podemos dar como conclusin que se puede determinar la densidad media de un objeto
debido a las propiedades fsicas que presentan los lquidos en el equilibrio. Con ello
corroboramos la existencia de la fuerza de empuje experimentalmente. Finalmente con
los clculos realizados a partir de los datos obtenidos obtuvimos la densidad media del:

Plomo: 10,7 g/cm3


Cobre: 8,15 g/cm3
Poliestireno expandido: 0, 221 g/cm3

Debido a las fuerzas de cohesin entre molculas, los lquidos manifiestan la fuerza de
tensin superficial, la cual se evidenci en el experimento 2, adems de que se pudo
calcular el coeficiente de tensin superficial para el agua, el cual mediante los clculos
obtuvimos que su magnitud era de 7,17.10-2 N/m.
Aunque haciendo la suposicin de que la curvatura que forma el hilo debido a las
fuerzas de tensin superficial es de un arco de circunferencia, el resultado obtenido
para el coeficiente de tensin superficial para la solucin de agua jabonosa fue de
23, 2. 10-3 N/m, el cual nos indica que si disolvemos, el agua con un agente
surfactante, har que disminuya el coeficiente de tensin superficial del mismo.

IX. BIBLIOGRAFA:

SEARS, ZEMANSKY, YOUNG, FREEDMAN (2009), Mecnica de fludos "Fsica


Universitaria", Dcimo segunda edicin, Vol. I, Mxico, Pearson Addison Wesley, Pg.
456-479.
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA
(2009), Experimento 17: Densidad y tensin superficial, Prcticas de Laboratorio
de fsica general, Per, Pg. 76-80.
HUGO MEDINA (2007), Mecnica de fludos, Fsica 2, Per, Fondo editorial
Pontificia Universidad Catlica del Per. Pg. 1- 39.
http://es.scribd.com/doc/106220212/Densidad-y-Tension-Superficial-Imforme-deLaboratorio#scribd
http://fluidos.eia.edu.co/hidraulica/articuloses/conceptosbasicosmfluidos/cohesi
%C3%B3n/Tension%20superficial.htm
http://es.wikipedia.org/wiki/Tensi%C3%B3n_superficial
http://es.wikipedia.org/wiki/Poliestireno_expandido

http://www.senamhi.gob.pe/
http://www.vaxasoftware.com/doc_edu/qui/denh2o.pdf

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