AKAR

Akar terbagi 2 yaitu ; akar serabut dan akar tunggang.

Fungsi akar :
1. Menyerap air dan garam mineral dari dalam tanah.
2. Untuk memperkokoh berdiri/ tegaknya tubuh tumbuhan.
3. Tempat menyimpan makanan cadangan contohnya pada wortel, umbi2an
4. Untuk bernapas
Akar serabut pada tumbuhan monokotil contoh pada padi, rumput, dll
Akar tunggang pada tumbuhan dikotil, mangga, jambu
Jaringan penyusun akar :
1. Epidermis ( lapisan luar / kulit luar)
Merupakan lapisan terluar akar yang terdiri hanya satu lapis sel yang tersusun
rapat satu sama lain tanpa ruang antar sel dan berdinding tipis
2. Korteks ( lapisan pertama /kulit pertama) Merupakan lapisan setelah epidermis.
Mempunyai dinding sel yang tipis, terdapat ruang antar sel untuk menyimpan
udara, kortek mengelilingi

silender pusat dan berfungsi untuk menyimpan

makanan cadangan.
3. Endodermis (lapisan antara korteks dan stele)
4. Stele ( silender pusat yaitu lapisan tengah akar)