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RESUMEN
El presente Reporte de Prctica de Laboratorio titulada Determinacin del Porcentaje en
Volumen incluye los resultados obtenidos de preparar soluciones derivadas a partir de
una solucin madre, obtenindose las densidades y % v/v de dichas soluciones acuosas.
Se realizaron corridas de medicin de masa de las soluciones derivadas y con base a los
volmenes utilizados se calcularon las densidades y los % v/v de las mismas.
Se lleg a determinar que la relacin entre el % v/v de etanol y la densidad de las
soluciones derivadas es inversamente proporcional, obtenindose la curva de calibracin
y la ecuacin que representa esa relacin. Los datos resultantes en el laboratorio se
obtuvieron a una temperatura ambiente de 23C y a una presin atmosfrica de 640 mm
Hg.
B. RESULTADOS
Los resultados obtenidos en la Prctica de Laboratorio No.3 Determinacin del
Porcentaje en Volumen, se refieren a la relacin entre las densidades de las soluciones
derivadas obtenidas a partir de una Solucin Madre (SM etanol-agua) y su respectivo
porcentaje v/v de etanol de la solucin resultante.
Como principales resultados tenemos:
B.1 La densidad de las soluciones derivadas fueron aumentando a medida que la solucin
resultante tena menos solucin madre (SM), es decir cuando se tiene un % v/v de etanol
menor, tal como se muestra en la Tabla No. 1 de la Seccin E.5 Datos Calculados, la cual
se muestra a continuacin:
Tabla
Densidades y % v/v Soluciones
No. 1
Derivadas
Solucin
Madre
(SM)
Densidad
% v/v
(mL)
Aforo/mL
(g/mL)
Etanol
7
10
0.8625
49
5
10
0.9035
35
4.5
10
0.8923
31.5
3
10
0.9021
21
1.2
10
0.9135
8.4
1
10
0.9335
En ese sentido, puede observarse de los datos obtenidos en la Tabla No.1, que para una
solucin derivada con una densidad de 0.8625 g/mL se obtiene un % v/v de etanol del
49%, y para una solucin derivada con densidad 0.9335 se obtiene un % v/v del 0%, esta
ltima densidad es la que corresponde a una solucin 100% agua.
B.2 Con los datos obtenidos de la Tabla No.1 de la Seccin E.5 Datos Calculados, se
obtiene la curva de calibracin, v/v = f (d), la cual se grafica de la siguiente manera:
Grfica No.1 Curva de Calibracin de las soluciones derivadas
100
90
80
70
60
% V/V Etanol
50
40
30
20
10
0
0.7
0.75
0.8
0.85
0.9
0.95
Densidad g/mL
Esta ecuacin nos muestra una relacin inversamente proporcional entre la densidad de
la solucin resultante y el % v/v de etanol en la misma.
B.3 Con los datos obtenidos en el laboratorio para la solucin desconocida se obtiene
una densidad promedio de 0.9298 g/mL, lo cual indica que sta es una solucin con muy
poco soluto de etanol. Utilizando la Ecuacin No.1 se obtiene el % v/v de la solucin
desconocida siendo esta de 15.24 % v/v de etanol.
B.4 Se determin la desviacin media de los datos medidos en el laboratorio, en esta
prctica se midieron las masas de las soluciones utilizadas, los resultados se presentan
en la Tabla No. 12 en la Seccin E.5 Datos Calculados, y el resumen es el siguiente:
Tabla No. 12
Desviacin de los datos de
laboratorio
Desviacin
Solucin
Media
Solucin Madre
(100 mL)
0.000444444
Solucin Madre
(5 mL)
SM 7 mL + 3mL
H2O
SM 5 mL + 5mL
H2O
0.000444444
SM 4.5 mL +5.5
mL H2O
SM 3 mL + 7 mL
H2O
0.001111111
SM 1.2 mL + 8.8
mL H2O
0.000888889
SM 0 mL + 10 mL
H2O
0.000666667
0.000444444
0.000444444
0.000666667
Solucin
desconocida
0.002
Las desviaciones medias calculadas para las mediciones realizadas en el laboratorio van
del orden de 0.002 a 000444.
C. INTERPRETACIN DE RESULTADOS
De los resultados obtenidos en la seccin B Resultados del presente Reporte de
Laboratorio, se observa que la densidad de las soluciones derivadas, obtenidas a partir de
la Solucin Madre (SM) al 70% v/v de etanol, aumentan a medida que la concentracin de
etanol disminuye en la solucin resultante, tal como se muestra en la Tabla No.1 de la
Seccin E.5 Datos Calculados.
La densidad es una propiedad fsica que depende de
la cantidad de sustancia
Por el contrario, cuando la solucin resultante tiene un % v/v de etanol mayor, la densidad
de la misma se aproxima a la densidad del etanol, por ejemplo para una solucin
resultante con 49% v/v de etanol, se obtuvo una densidad de 0.8625 g/mL y la densidad
obtenida para la Solucin Madre (SM) preparada a un 70% v/v de etanol fue de 0.7983
g/mL.
La curva de calibracin obtenida con los datos del laboratorio que se muestra en la
Grfica No.1 presentada en la Seccin B Resultados, muestra una relacin entre el % v/v
de etanol y la densidad de la misma inversamente proporcional, lo cual es correcto con los
datos de referencia en la bibliografa consultada, y por lo tanto se puede observar que los
datos graficados muestran una curva con pendiente negativa en el rango del dominio de
0.70 g/mL a 1 g/mL en la coordenada de las abscisas y un rango de contradominio en el
eje de las ordenas de 0 % v/v a 100 % v/v.
En cuanto a la determinacin del % v/v de etanol en la solucin desconocida, se obtuvo
utilizando la curva de calibracin y con la Ecuacin No.1, con una densidad promedio de
0.9298 g/mL se obtiene el % v/v de la solucin desconocida siendo esta de 15.24 % v/v de
etanol.
Por ltimo resulta interesante el hecho que las diferencias de las densidades del agua
obtenidas en el laboratorio respecto a la bibliogrfica son negativas en todos sus casos,
es decir, son siempre menores a la terica. En ese sentido hay que mencionar que la
presin en la Ciudad de Guatemala es menor a la de 1 At (atmsfera) y una At es
equivalente a 760 mmHg (1), segn datos del INSIVUME para el ao 2013 fue de 640
mmHg, por lo que se deduce que la densidad del agua es menor en la Ciudad de
Guatemala que a nivel del mar, donde la presin es de 1 At.
D. CONCLUSIONES
1. La densidad de las soluciones derivadas, obtenidas a partir de la Solucin Madre
(SM) al 70% v/v de etanol, aumentan a medida que la concentracin de etanol
disminuye en la solucin resultante.
2. La curva de calibracin obtenida con los datos del laboratorio muestra una relacin
inversamente proporcional entre el % v/v de etanol y la densidad de la solucin
derivada.
3. La solucin desconocida es una solucin etanol-agua con una densidad promedio
de 0.9298 g/mL y un 15.24 % v/v de etanol.
4. La ecuacin que relaciona el % v/v de etanol y la densidad de la solucin derivada
obtenida es:
% v/v = -461.6 d + 444.44
con R = 0.780.
E. APNDICE
E.1. Procedimiento: Sistema Lquido-Lquido. Etanol-Agua
1.1 Se prepar en un baln de 100 ml una solucin 70 por 100 en volumen de etanol. Esta
fue la Solucin Madre (SM). Se utiliz para medir volumen probetas de 50 ml, para cada
uno de los componentes.
1.2. Se tar una probeta de 10 ml.
1.3. Se midi 5 ml de la solucin madre.
1.4. Se tom la masa total.
1.5. Se determin la densidad. Se anot la temperatura.
1.6. Se realiz la determinacin de la densidad dos veces ms.
1.7.
Densidad = m/v
Densidad= 8.6253 g / 10 mL
Densidad = 0.8625 g/mL
Los resultados obtenidos de las densidades para todas las soluciones derivadas se
presentan en la Tabla No. 1 en la Seccin de Datos Calculados.
E.3.3 Determinacin de la desviacin de los datos medidos en el laboratorio
Frmula No. 3
Media Aritmtica
Calculo de la media aritmtica para la masa obtenida para la solucin derivada elaborada
con 7 mL de SM y 3 mL de agua:
Utilizando la Frmula 3 se obtiene:
X = 1/3 (8.626 g + 8625 g + 8.625 g)
X= 8.6253 g.
E.3.4 Desviacin de la densidad obtenida respecto a la media
Se llaman desviaciones respecto a la media a las diferencias entre cada valor de la
variable y la media aritmtica. Se representan por d1 y son iguales a:
Frmula No.4
Donde:
Dm es la desviacin media.
N es el nmero de datos.
Xi es el dato obtenido.
X= es la media de los datos obtenidos (8.6253 g).
DM= 1/3 (|8.626 - 8.6253| + |8.625 8.6253| + |8.625 8.6253|)
DM= 0.000444 g
Las desviaciones medias para los resultados obtenidos en el laboratorio de muestran en
las Tablas No. 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 y 11 en la Seccin de Datos Calculados.
10
Tabla No.
13
Del anlisis de error que se puede realizar con los datos obtenidos tanto del error absoluto
como el error relativo se puede indicar que las mediciones de la masa de la solucin
madre (SM) con un volumen de 100 mL son confiables ya que el error absoluto y el
relativo son del orden de 0.0003333 y 3.77253E-06 respectivamente.
Tabla No.
14
3.991
3.991
Del anlisis de error que se puede realizar con los datos obtenidos tanto del error absoluto
como el error relativo se puede indicar que las mediciones de la masa de la solucin
madre (SM) con un volumen de 5 mL son confiables ya que el error absoluto y el relativo
son del orden de 0.0003333 y 8.35213E-05 respectivamente.
Tabla No.
15
Del anlisis de error que se puede realizar con los datos obtenidos tanto del error absoluto
como el error relativo se puede indicar que las mediciones de la masa de la solucin
derivada con un volumen de 10 mL son confiables ya que el error absoluto y el relativo
son del orden de 0.0003333 y 3.86473E-05 respectivamente.
12
Tabla No.
16
Del anlisis de error que se puede realizar con los datos obtenidos tanto del error absoluto
como el error relativo se puede indicar que las mediciones de la masa de la solucin
derivada con un volumen de 10 mL son confiables ya que el error absoluto y el relativo
son del orden de 0.0003333 y 3.68936E-05 respectivamente.
Tabla No.
17
Del anlisis de error que se puede realizar con los datos obtenidos tanto del error absoluto
como el error relativo se puede indicar que las mediciones de la masa de la solucin
derivada con un volumen de 10 mL son confiables ya que el error absoluto y el relativo
son del orden de 0.0013333 y 0.000186741 respectivamente.
Tabla No.
18
Del anlisis de error que se puede realizar con los datos obtenidos tanto del error absoluto
como el error relativo se puede indicar que las mediciones de la masa de la solucin
derivada con un volumen de 10 mL son confiables ya que el error absoluto y el relativo
son del orden de 0.001 y 0.0001108 respectivamente.
Tabla No.
19
67
7
0.0013333 0.00133333 0.0001459
9.136
33
3
43
0.0006666 0.00066666 -7.29874E9.134
67
7
05
Del anlisis de error que se puede realizar con los datos obtenidos tanto del error absoluto
como el error relativo se puede indicar que las mediciones de la masa de la solucin
derivada con un volumen de 10 mL son confiables ya que el error absoluto y el relativo
son del orden de 0.00133 y 0.000145 respectivamente.
Tabla No.
20
Del anlisis de error que se puede realizar con los datos obtenidos tanto del error absoluto
como el error relativo se puede indicar que las mediciones de la masa de la solucin
derivada con un volumen de 10 mL son confiables ya que el error absoluto y el relativo
son del orden de 0.001 y 0.0001071 respectivamente.
Tabla No.
21
13.948
0.001
13.944
-0.003
9
7.16949E0.001
05
0.00021514
-0.003
6
Del anlisis de error que se puede realizar con los datos obtenidos tanto del error absoluto
como el error relativo se puede indicar que las mediciones de la masa de la solucin
desconocida con un volumen de 15 mL son confiables ya que el error absoluto y el relativo
son del orden de 0.001 y 0.0001433 respectivamente.
Tabla No. 2
Densidad de la Solucin Desconocida
(SD)
Volumen 15 mL tomado con
16
Probeta
Densidad
solucin (SD)
% v/v
g/mL
Etanol
0.929933333
0.929866667
0.9296
0
0
0
Desviaci
n de la
Media de
Masa SM
Masa Solucin
Masa
respecto
Madre (SM)
Solucin
a la
(g)
Madre (g)
media
0.0003333
88.358
3
0.0003333
88.358 88.35766667
3
0.0006666
88.357
7
Tabla No. 4
Desviacin
Media
0.000444444
Desviaci
n de la
Media de
Masa SM
Masa Solucin
Masa
respecto
Madre (SM)
Solucin
a la
(g)
Madre (g)
media
3.991333333 0.0006666
3.992
7
3.991
0.0003333
Desviacin
Media
0.000444444
17
3.991
Tabla No. 5
3
0.0003333
3
Desviaci
n de la
Media de
Masa Sol.
Masa
respecto
Masa Solucin
Solucin
a la
(g)
Madre (g)
media
0.0006666
8.626
7
0.0003333
8.625333333
8.625
3
0.0003333
8.625
3
Tabla No. 6
Desviacin
Media
0.000444444
Desviaci
n de la
Media de
Masa Sol.
Masa
respecto
Masa Solucin
Solucin
a la
(g)
Madre (g)
media
0.0003333
9.035
3
9.035333333
0.0003333
9.035
3
0.0006666
9.036
7
Desviacin
Media
0.000444444
18
Tabla No. 7
Desviaci
n de la
Media de
Masa Sol.
Masa
respecto
Masa Solucin
Solucin
a la
(g)
Madre (g)
media
0.0016666
8.925
7
0.0003333
8.923333333
8.923
3
0.0013333
8.922
3
Tabla No. 8
Masa Solucin
(g)
9.022
9.021
9.02
Tabla No. 9
Desviacin
Media
0.001111111
Media de
Masa
Solucin
Madre (g)
9.021
Desviaci
n de la
Masa Sol.
respecto
a la
media
0.001
0
-0.001
Desviacin
Media
0.000666667
19
Desviaci
n de la
Media de
Masa Sol.
Masa
respecto
Masa Solucin
Solucin
a la
(g)
Madre (g)
media
0.0006666
9.134
7
0.0013333
9.134666667
9.136
3
0.0006666
9.134
7
Tabla No. 10
Masa Solucin
(g)
9.336
9.335
9.334
Tabla No. 11
Desviacin
Media
0.000888889
Media de
Masa
Solucin
Madre (g)
9.335
Desviaci
n de la
Masa Sol.
respecto
a la
media
0.001
0
-0.001
Desviacin
Media
0.000666667
Desviaci
Media de
n de la
Masa
Masa Sol.
Solucin
respecto
Masa Solucin Desconocid
a la
(g)
a (g)
media
13.949
0.002
13.947
13.948
0.001
13.944
-0.003
Desviacin
Media
0.002
20
Tabla No. 12
Desviacin de los datos de
laboratorio
Desviacin
Solucin
Media
Solucin Madre
(100 mL)
0.000444444
Solucin Madre
(5 mL)
SM 7 mL + 3mL
H2O
SM 5 mL + 5mL
H2O
0.000444444
SM 4.5 mL +5.5
mL H2O
SM 3 mL + 7 mL
H2O
0.001111111
SM 1.2 mL + 8.8
mL H2O
0.000888889
SM 0 mL + 10 mL
H2O
0.000666667
Solucin
desconocida
0.000444444
0.000444444
0.000666667
0.002
BIBLIOGRAFA
1) Robert H. Perry. (1990). Biblioteca del Ingeniero Quimico Volumen1. Mexico :
McGraw-Hill
2) Sherman, A., Sherman, S. J., y Russikoff L. (2006). Conceptos bsicos de
Qumica (7a ed.). Mxico: CECSA.
3) Daub, G. W., y Seese, W. S. (1996). Qumica (7a ed.). Mxico: Prentice Hall
Hispanoamericana.
21
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