Criterios Tec Mantencion Fauna Silv Cautiverio

DOCUMENTO GENERAL
Criterios Tcnicos para la Mantencin y Manejo de Fauna

Silvestre en Cautiverio
Criterios
Tcnicos
para
la
Mantencin y Manejo de Fauna
SilvestreenCautiverio
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DOCUMENTO GENERAL
NDICE
INTRODUCCION.........................................................................................................................................4
1.ANTECEDENTESDOCUMENTALES..........................................................................................................8
2.MEDIDASDESEGURIDADPARALASPERSONASYANIMALES.................................................................8
2.1. Plan de Seguridad Preventiva (PSP) ...................................................................................... 8
2.1.1 Rol de los trabajadores .......................................................................................................... 8
2.1.2 Entrada y salida de recintos ....................................................................................................... 9
2.1.3 Contacto con animales ............................................................................................................... 9
2.1.4 Entrega de alimento ................................................................................................................. 10
2.1.5 Limpieza de los recintos ........................................................................................................... 10
2.1.6 Bioseguridad ............................................................................................................................ 11
2.2. Plan de Prevencin de Incendios (PPI) ................................................................................. 11
2.3 Plan de Reaccin Frente Emergencias (PRE) ....................................................................... 12
2.3.1 Categorizacin de los ejemplares segn su peligrosidad (CEP) ............................................. 12
2.3.2 Protocolo de reaccin frente a escape de animal (PREA)....................................................... 17
2.3.3 Protocolo de reaccin frente a ataque de animal a visitantes o trabajadores (PRAAT) .......... 17
2.3.4 Protocolo de reaccin frente a desastres naturales y de origen antrpico (PRDNA) .............. 18
2.4. Instalaciones e implementos de seguridad............................................................................ 18
2.5 Advertencias y Sealizaciones ............................................................................................... 18
2.6 Equipos de Inmovilizacin y Contencin Fsica de Animales ................................................. 19
2.7. Equipos de Inmovilizacin y Contencin Qumica a distancia de los animales (si
corresponde) ................................................................................................................................. 20
2.8 - 2.9. Evidencia de Capacitacin del Personal en PSP, PRE, PRI y Uso de Implementos de
Contencin Fsica y Qumica (si corresponde) ............................................................................. 20
3.ANTECEDENTES,INSTALACIONESYMEDIDASPARAASEGURARELBIENESTARDELOSANIMALES.........21
3.1. CERCO PERIMETRAL Y CERCOS DE RECINTOS ............................................................ 21
3.1.1 Cerco Perimetral ...................................................................................................................... 21
3.1.2 Estado actual del cerco perimetral ........................................................................................... 21
3.1.3 Recintos o Jaulas ..................................................................................................................... 21
3.2 CONDICIONES DE ALOJAMIENTO Y AMBIENTALES ........................................................ 26
3.3 PLAN DE MANEJO ALIMENTARIO y CONDICIONES DE ALIMENTACIN........................ 37
3.3.1 Plan de Manejo Alimentario (PMA) .......................................................................................... 37
3.3.2
reas y Estructuras de Alimentacin ............................................................................... 44
3.3.3 Consideraciones relativas al agua para bebida animal: .......................................................... 46
3.3.4. Condicin Corporal.................................................................................................................. 46
3.3.5. Almacenamiento de alimentos ................................................................................................ 47
3.3.6. Condiciones para garantizar calidad de alimentos ................................................................. 48
3.3.7. Registros de dieta ................................................................................................................... 50
3.3.8. Condiciones de higiene ........................................................................................................... 50
3.4. PLAN DE MANEJO SANITARIO Y CONDICIONES DE LIMPIEZA Y SALUD ..................... 50
3.4.1 Plan de Manejo Sanitario (PMS): ............................................................................................. 51
3.4.2 Inspeccin de higiene y potenciales riesgos para la salud de los animales ............................ 52
3.4.3 Inspeccin de calidad de agua para aves acuticas ............................................................... 53
3.4.4 Aspecto de los animales .......................................................................................................... 53
3.4.5 Protocolo de Desparasitacin .................................................................................................. 54
3.4.6 Protocolo de Vacunacin ........................................................................................................ 59
3.4.8 Protocolo de Control de Vectores ............................................................................................ 65
3.4.10 Protocolo de Cuarentena ....................................................................................................... 67
3.5 CONSIDERACIONES DE MANEJO CONDUCTUAL............................................................. 69
3.5.1 3.5.2 Barreras que otorgan proteccin.................................................................................. 70
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3.5.3 Alojamiento: especies presa y depredador en recintos lejanos ............................................... 71

3.5.4 Consideraciones sociales de alojamiento ................................................................................ 71
5.5 -3.5.6 Enriquecimiento ambiental ................................................................................................ 72
3.5.7 Forma de entrega del alimento promueve conductas naturales .............................................. 77
3.5.8 Expresin de conductas naturales ........................................................................................... 77
3.5.9 Expresin de conductas anormales ......................................................................................... 78
3.5.10 Manejos rutinarios se realizan considerando la conducta de los animales ........................... 80
3.5.11
Manejos veterinarios se realizan considerando la conducta de los animales............. 81
3.5.12 Medidas para prevenir la agresin entre animales ................................................................ 87
4.PLANDEMANEJOREPRODUCTIVO......................................................................................................88
4.1. Asesor para Plan de Manejo Reproductivo (PMR) ................................................................ 88
4.2 Mantencin infraestructura para cada especie ....................................................................... 93
4.3 Identificacin de Reproductores ............................................................................................. 97
4.4 4.5 Condiciones de bioseguridad de Sala de incubacin y Sala de crianza ...................... 97
4.6 Capacitacin del personal...................................................................................................... 97
REFERENCIAS..........................................................................................................................................98
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I.INTRODUCCION
ElpresentedocumentotienecomoobjetivoproporcionaralosTenedoresdeFauna
Silvestre informacin tcnica para la mantencin y manejo de animales silvestres en
cautiverio.
Loscriteriostcnicoscontenidosenestedocumentopermitenestablecerestndares
tnicos que permiten una adecuada tenencia y manejo de fauna silvestre en cautiverio,
contemplandosingularidadesynecesidadespropiasdelosdiversosrdenesyfamiliasde
mamferos,aves,reptilesyanfibios,encumplimientodelasexigenciasdelaLeydeCazay
suReglamentoyLaLeysobreProteccindeAnimales.
Adicionalmente, facilitar una fiscalizacin objetiva de los establecimientos por

parte de lo/as Inspectore/as Fiscalizadores/as o Fiscalizadores/as del Servicio Agrcola y
Ganadero.
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II.ALCANCES
Las referencias tcnicas de este documento debern aplicarse en los

establecimientosdefaunasilvestreanivelnacional,yasealosqueseencuentreninscritos
en el Registro Nacional de Tenedores de Fauna (RNTFS), como aquellos que deseen
inscribirse en l, las que sern exigidas como requisitos previos a la inscripcin en el
RNTFS.
En el caso de establecimientos de fauna silvestre ya registrados, sern exigidos de

manera gradual segn la importancia del componente evaluado. Para ello, se adjunta
adems la Lista de Chequeo (FFYSFISPR009) que fija los aspectos prioritarios de
fiscalizacinsegnsuimportancia,clasificndose como Crticos (CR), de Prioridad Mayor
(MA) y Prioridad Menor (ME)Enbaseadichosaspectos,el/laFiscalizadorSAGsolicitar
su correccin estableciendo los plazos correspondientes e indicados en el captulo

siguiente.
LaListadeChequeo(FFYSFISPR009),esundocumentodeusointernoSAG,elque
ser utilizado por los/as Inspectores/as Fiscalizadores/as del Servicio al momento de la
fiscalizacindelestablecimiento.
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III.PLAZOS
Si el o los hallazgos corresponden a cualquiera de los aspectos (CR, MA o ME) el

plazoparasucorreccinnodebersuperaraunaoparasuimplementacin,apartirde
lafechadelpresentedocumento.
En el caso que los hallazgos correspondan a aspectos CR y que stos se refieran a

antecedentesdocumentales,talescomopresentacindeDeclaracionesSemestralesenlas
fechascorrespondientes,utilizacindellibroderegistro,acreditacindelorigenlegalde
los animales y condiciones de seguridad (para especies peligrosas o potencialmente
peligrosas),seexigirsuimplementacinocorreccindemanerainmediata al momento
de la fiscalizacin. En el caso de no cumplimiento, los Inspectores/as Fiscalizadores/as
deberniniciarunprocesoadministrativosancionatorio.
Si el establecimiento mantiene fauna considerada daia, por ejemplo, ciervos

exticos o jabales, la reparacin de cercos en mal estado ser exigida de manera
inmediataalafiscalizacinocomomximodentrodelosprximoscincodashbiles.
Los Centros de Exhibicin y Criaderos de produccin industrial (ej.: fauna silvestre

con fines peleteros o ciervos exticos para consumo), tendrn que adecuar sus
instalacionessegnloindicadoenelDecreto29de24/05/2013,delaLey20.380,enel
plazodeunaopartirdelaentradaenvigenciadedichoReglamento.Estosaspectosse
encuentrandestacadosenlalistadechequeo(FFYSFISPR009)yenallistadechequeo
aplicableaestablecimientosdeproduccinindustrialdefaunasilvestre.
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IV.CLASIFICACINDELOSASPECTOSPRIORITARIOSDEFISCALIZACIN
CRITICO(CR):Sonaquellosaspectosesencialesparaelcorrectofuncionamientodel
plantel y el cumplimiento de la normativa vigente, en factores principalmente de
seguridadparalaspersonasyanimales,sobretodoenaquellosplantelesquemantengan
especiespeligrosasopotencialmentepeligrosasoconespeciesexticasdainas.Tambin
se involucran las condiciones mnimas de cautiverio para otorgar bienestar y salud a los
animales,asicomoaspectosadministrativosy/odocumentalesquedebenestarpresentes
enunplantelylosquedebenserimplementadosy/ocorregidoscomoprimeraprioridad.
PRIORIDADMAYOR(MA):Sonaquellosaspectosrelacionadosprincipalmenteconel
manejo y condiciones de cautiverio otorgadas a los animales, que si bien son de menor
urgencia en cuanto a su correccin y/o implementacin respecto a los considerados
crticos,sonnecesariosparaproporcionarunadecuadobienestarysalud.
PRIORIDAD MENOR (ME): Son aquellos aspectos secundarios de manejo y

condiciones de cautiverio otorgadas a los animales, considerndose como de tercera
prioridadencuantoasucorrecciny/oimplementacin.
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CRITERIOSTECNICOS
1. ANTECEDENTESDOCUMENTALES
Los antecedentes documentales descritos en la Lista de Chequeo para La
FiscalizacindeTenedoresyPlantelesdeFaunaSilvestre,tienencomoobjetivorecopilar
informacin de tipo administrativa. En este apartado, se incluye adems el Libro de
Registros(exigibleparaCriaderosyCentrosdeReproduccinyCentrosdeRehabilitacin)
elcualasuvezesresponsabilidaddelTenedordefaunasilvestremanteneractualizado.
2.MEDIDASDESEGURIDADPARALASPERSONASYANIMALES
2.1.PlandeSeguridadPreventiva(PSP)
Instrumento escrito que gua y delimita las acciones a seguir por todos los
trabajadoresdeunestablecimiento.Sufuncinesevitaryminimizarcualquiersituacino
eventoquepuedaafectarlaintegridadfsicadelaspersonasylosanimales,ascomola
imagenyprestigiodelestablecimiento.EstePlandebercontemplarlossiguientespuntos
relacionadosconelmanejoderecintosyanimales:
2.1.1Roldelostrabajadores
ElPlandebercontarconuninstructivoquedefinaclaramentelasresponsabilidades
y mbitos de accin de cada uno de los trabajadores, asignndole labores especficas a
desarrollardurantelajornadalaboral.
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2.1.2Entradaysalidaderecintos
El instructivo debe especificar claramente las acciones a seguir para el ingreso y
egresoencadaunodelosrecintosexistentesenelestablecimiento,ascomotambinde
las labores que se desarrollarn al interior de stos, de manera de evitar escapes de
animales. Aqu se deben describir los procedimientos de apertura y cierre de puertas,
encierrodeanimales(siaslorequieren),usodedoblepuertas,usodeseguros,picaportes
ycandadosenlaspuertas,manejodecercoselctricos(activacinycortedelaenerga),
entreotros.Encasodesernecesario,elPlandeberconsiderarlaobligacindetrabajar
enpareja(paraelcasodeaquellosanimalesconsideradoscomopeligrosos,vertablas1y
2).
2.1.3Contactoconanimales
El Plan deber indicar claramente qu personas y en qu tipo de circunstancias
podrn tener contacto directo con los animales del plantel. Las circunstancias para
establecer contacto directo sern: manejos mdicos preventivos, evaluacin de la
condicin corporal, sesiones de entrenamiento (ej: en zolgicos), traslados dentro del
establecimiento o fuera de el, sesiones de desensibilizacin. De igual manera, el plan
deberindicarqupersonas(trabajadoresovisitantes)nodeberntenercontactoalguno
conlosejemplares.Laspersonasqueseanautorizadasatenercontactoconanimalesde
maneraposterioralacreacindelPlan,debernserincluidasenellistadoatravsdeun
anexoescrito.
Porotraparte,elPlandeberindicarsipersonasajenasalestablecimiento(visitas
tcnicas o pblico en general) podrn tener acceso a los animales y adems, en qu
circunstanciasdeberdarseestetipodecontacto.
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2.1.4Entregadealimento
El PSP deber consignar la forma de entrega de la alimentacin diaria, la cual
deber estar claramente definida en base a los siguientes criterios: singularidades de
el(los)ejemplar(es)aalimentar,caractersticasdelaespecie,edadyestadofisiolgicodel
animal(ej:preez)caractersticasdelrecintoytipodealimento,entreotros.Elprocesode
entrega de los alimentos a los ejemplares debe minimizar la posibilidad de
enfrentamientosenaquellosrecintosenloscualeshabitan2omsindividuosjuntos,por
lo cual se debe considerar proveer de ms de un comedero en el recinto, as como
tambinconsiderarlaposibilidaddeocuparlamayorpartedelrecintoysusinstalaciones
internas para esparcir el alimento. Al mismo tiempo, el Plan debe instruir a los
trabajadores que entregan los alimentos con los cuales los animales podran volverse
potencialmente agresivos al momento de ser alimentados, principalmente debido a la
ansiedadpreviaqueexperimentancuandoestovaarealizarse.
2.1.5Limpiezadelosrecintos
ElPlandeberconsiderarlametodologadelimpiezadecadaunodelosrecintos,
ascomosuperiodicidad,losinsumosyelementosausar,reglamentandoclaramenteuso,
cantidades y concentraciones de los productos que se utilizarn, los cuales adems
debernserinocuosparalaspersonasylosanimales.
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2.1.6Bioseguridad
EsteesunpuntomuyimportanteaconsiderarporelPSP.Entrminosgenerales,se
entiendeporBioseguridadalconjuntodenormasymedidasdecarcterpreventivoque
tienencomofinelmantenerunestrictocontroldelosfactoresderiesgoprocedentesde
agentesdeorigenbiolgico,fsicooqumico.Enestesentido,elPlandebecontarconun
listado de medidas que instruyan a todos los trabajadores del establecimiento a
desarrollar sus labores de manera segura, a fin de evitar cualquier tipo de contagio de
enfermedaddesdeohacialosanimalesdelplantel.Portalmotivo,elPlandeberinstruir
el uso de elementos como mascarillas, jabones antispticos, guantes de ltex, ropa
exclusivadetrabajo,pediluviosparalasalidaeingresodereasajenasalosrecintos,tales
como son las reas de alimentacin, preparacin de alimentos, clnica, salas de crianza,
zonas administrativas, rea de cuarentena (separada de los dems animales), y
procedimientosdecontroldevectores(roedores,aves,perros,gatos,insectosetc.).
2.2.PlandePrevencindeIncendios(PPI)
Esteesundocumentoescritoqueensuconjuntodebeorientaryentregarnormas
paraevitarlaocurrenciadeincendiosdentrodelasinstalacionesdelestablecimiento.Este
Plan deber incluir: ubicacin y cantidad de extintores dentro del establecimiento,
determinacin de reas de seguridad y vas de evacuacin, procesos de trabajo seguro
paraevitarincendios,mtodoyperiodicidaddelcontroldemalezas,prohibicindeluso
defuegoparacalefaccin,realizacindequemas(basura,malezasuotros),correctouso
ymantencindeinstalacioneselctricas,usoymantencinderedeshmedayseca(con
periodicidaddemantencinypersonaresponsabledetallabor).
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2.3PlandeReaccinFrenteEmergencias(PRE)
Esunconjuntodenormasyprocedimientosdestinadosaenfrentarycontrolaruna
situacindeemergencia.EstePlanentregadirectricesypasosaseguirencasodeocurrir
una emergencia que pueda ocasionar lesiones o que ponga en riesgo la vida de las
personasodelosanimales,teniendoenconsideracinquelasprincipalesemergenciasen
establecimientos de fauna son: escapes, ataques de animales a personas, ataques de
animales externos, desastres naturales y el vandalismo. Este Plan debe contener como
mnimo,lassiguientesconsideraciones:
2.3.1Categorizacindelosejemplaressegnsupeligrosidad(CEP)
Segnlassingularidadesycaractersticaspropiasdecadaespecie,losanimalesdebenser
categorizadossegnsugradodepeligrosidad(verejemploTablaN1yN2).
TablaN1:Categorizacindepeligrosidad
Categorasde
peligrosidad
Nopeligroso
Descripcin
Suescapeoataquenorevistepeligroparaelhumano.Sucaptura
debeserinmediata,principalmenteatravsdecapturafsica
Potencialmente
Su escape o ataque podra significar lesiones a personas o
peligroso
alteracionesalordenpblico.Secontrolaconinmovilizacinfsica
y/oqumicaadistancia
Peligroso
Su escape o ataque podra significar la muerte de algn

trabajador o visitante. Se controla con arma de fuego,
generalmentesedisparaamatar
Fuente:CriteriosadoptadosporelZoolgicoNacional(2007).
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TablaN2:Categorasdeanimalesencautiveriosegnsugradodepeligrosidad
Nopeligrosos
Tinamiformes
Aves
Potecialmentepeligrosos
Struthioniformes
Anseriformes(Todas
lasespeciesexcepto
Falconiformes
Cygnusatratus,Cygnus
oloryChauna
torquata).
Anseriformes
Galliformes
Cygnusatratus
Cygnusolor
Chaunatorquata
Ciconiiformes
Podicipediformes
Grandesgarzas
Phoenicopteriformes
Pelecaniformes
Pelecanussp.
Psittaciformes
Columbiformes
Arasp.
Cacatuasp.
Caprimulgiformes
Peligroso
Apodiformes
Cuculiformes
Gruiformes
Gaviiformes
Sphenisciformes
Procellariiformes
Ciconiiformes (Todas
las especies excepto
grandesgarzas)
Pelecaniformes (Todas
las especies excepto
Pelecanussp.)
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Psittaciformes(Todas
lasespeciesexcepto
Arasp.yCacatuasp).
Coraciiformes
Piciformes
Charadriformes
Monotremata(excepto
Ornithorhynchus
anatinus)
Sirenia
Proboscidea
Primates
Gorillasp.
Pansp.
Pongosp.
Artiodactyla
Hippopotamus
amphibius
Bfalos
Phascolarctus cinereus Primates (Gorilla sp. Pan
Bisonsp.
ySarcophilusharrisii) sp.Pongosp.)
Cervussp.
(macho)
Alcessp.
(macho)
Giraffa
camelopardalis
Carnivora
Pantherasp.
Pumaconcolor
Neofelis
nebulosa
Hyaenidae
Macroscelidea
Chiroptera
Ursidae
Otariidae
Phocidae
Odobenidae
Canislupus
Pholidota
Monotremata
Xenarthra
Lagomorpha
Ornithorhynchusanatinus Perissodactyla
Rinocerotidae
Marsupialia(excepto
Macropussp.
Wombats
Mamiferos
Tubulidentata
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Carnivora (excepto felinos

del gnero Panthera,
Puma
y
Neofelis,
Hyaenidae,
Ursidae,
Dermoptera
Otariidae,
Phocidae,
Odobenidae
yCanislupus)
Perissodactyla
(excepto
Scadentia
Rinocerotidae)
Artiodactyla
(excepto
Hippopotamus amphibius,
bfalos, Bison sp. Cervus
Hyracoidea
sp. Alces sp. Giraffa
camelopardalis)
Marsupialia
Rodentia
(excepto
Macropussp.
Hydrochoherus
Wombats
hydrochaeris,
(Vombatidae)
Myocastor coipus y
Phascolarctus
Castorsp.)
cinereus
Sarcophilusharrisi
Rodentia
Hydrochoherus
hydrochaeris
Insectivora
Myocastorcoipus
Castorsp.
Artiodactyla
Lamaglama
Vicugnapacos
Vicugna
vicugna
Pudupuduy
otrosciervos
pequeos
Ovissp.
Caprasp.
Pcaris(Tayassuidae)
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TablaN2:Categorasdeanimalesencautiveriosegnsugradodepeligrosidad
(continuacin)
Reptiles
Nopeligrosos
Potencialmentepeligrosos
Tortugas
(excepto
Tortugas
Chelydridae)
Chelydridae
Peligrosos
Crocodilia(Todaslasespecies
enestadoadultoomayoresa
1mdelargo)
Lagartos
Varanidae)
Lagartos
Varanus
komodoensis
(excepto Lagartos
Varanidae(excepto
Varanuskomodoensis)
Helodermatidae
Tuataras
Anfibios
.Serpientes
Boidae(excepto
Eunectesmurinusen
estadoadulto)
Phytonidae(excepto
Phytonreticulatusy
Phytonmolurusen
estadoadulto)
Colubridae
Serpientes
Eunectesmurinus
(estadoadulto)
Phytonreticulatus
(estadoadulto)
Phytonmolurus
(estadoadulto)
Elapidae
Viperidae
Crocodilia (Todas las especies

en estado juvenil menores a
1mdelargo)
Todas las especies,

excepto
las
pertenecientes
a
Dendrobatidae
Dendrobatidae
(slo
ejemplaresdevidasilvestre)
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2.3.2Protocolodereaccinfrenteaescapedeanimal(PREA)
ElPREAdebeincluirunprotocoloescritoenelqueseindiquenlospasosaseguiren
elcasodelescapedeunanimal.Esteprotocolodebesereladecuadoparacadatipode
trabajador del establecimiento, entendiendo que frente al escape de un animal, el
personal que trabaja directamente con animales tendr responsabilidades distintas al
personaladministrativoodeaseo.Elprotocologuiaracadatrabajadorenrelacinalas
acciones a seguir en el caso de ocurrencia de un escape de animal no peligroso,
potencialmentepeligrosoopeligroso.
El protocolo debe incluir las acciones directas de captura del animal por parte del
personal a cargo de esta labor, uso de insumos y elementos de contencin fsica
(guardamanos,redes,etc.)yqumica(encasodequeseanecesario),armasdefuego,de
comunicaciones (aviso de la emergencia al resto de los trabajadores) y tambin las
acciones indirectas pero prioritarias , como cierre de portones y cercos, control de
personas ajenas al establecimiento (visitantes y/o pblico si aplica), mantencin en sus
puestos o derivacin a un lugar seguro de aquellas personas que no estn involucradas
con la captura del ejemplar y manejo de la informacin a terceros, como por ejemplo,
CarabinerosoelSAGsiserequiriese.
2.3.3Protocolodereaccinfrenteaataquedeanimalavisitantesotrabajadores(PRAAT)
Esteprotocolodebeindicarclaramentelospasosaseguircuandoexistaunataque
deanimalnopeligroso,potencialmentepeligrosoypeligrosoaalgntrabajadorotercera
persona,indicandolosdistintospasosaseguirdependiendodelapeligrosidaddelanimal
que atac y del tipo de lesiones que podra tener la persona involucrada. En relacin a
esto ltimo, cuando se produce un ataque de un animal potencialmente peligroso o
peligroso, el protocolo debe indicar la derivacin de la persona involucrada al centro
asistencialmscercano.
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2.3.4Protocolodereaccinfrenteadesastresnaturalesyproblemasdeorigenantrpico
(PRDNA)
Esteprotocologuiaralostrabajadoresallevaracaboaccionesrelacionadasconla
ocurrencia de incendios, terremotos, tsunamis, inundaciones, sequas y otros eventos
naturales, as como tambin de acciones de vandalismo como robos, atentados y otros
queponganenriesgolaintegridaddepersonasydeanimales.Frenteaestoseventos,el
protocolo deberindicarlasaccionesaseguir,rangosderesponsabilidadparacadauno
delostrabajadores,medidasdeproteccinparalaspersonas,medidasdeproteccinpara
los animales, sistemas de comunicacin interno y con instituciones de bien pblico
(bomberos,carabineros,hospitales,SAPU,etc.).
2.4.Instalacioneseimplementosdeseguridad
Dependiendo del tipo de animal que alberga, las caractersticas y objetivos del
plantel, debern existir diversos insumos e instalaciones que eviten o minimicen la
ocurrenciadesituacionesdeemergencia.Entreellosdestacan,cercosymallasadecuadas
paralacontencindelosanimales,pisosyreasdetrabajolimpiosdeescombros,cercos
perimetrales en buenas condiciones, buen uso de los utensilios de bioseguridad,
extintores bien ubicados y no vencidos, vas de escape, salidas limpias de escombros y
debidamenteidentificadasydelimitadas.
2.5AdvertenciasySealizaciones
Sufuncinesguiaryorientaralostrabajadoresdelplantelyalaspersonasexternas
enloqueaaccionessegurasserefiere.stasdebenestarenbuenestado,actualizadasy
entendibles. Las advertencias y sealizaciones deben estar dirigidas tanto a los
trabajadores del plantel como a las personas externas, incluso en aquellas instituciones
que no atienden pblico pero que potencialmente pueden recibir visitas espordicas.
Ponerejemplos:vasdeescape,etc.
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2.6EquiposdeInmovilizacinyContencinFsicadeAnimales
Todoestablecimientodebeposeerelementosdeinmovilizacinycontencinfsicade
animales, que permitan realizar traslados programados de animales entre recintos
internosohaciaotrasinstituciones,orealizarlacapturarpida,eficienteysegurafrentea
algn manejo de emergencia o escape. La ubicacin y utilizacin de dichos elementos,
debeestarnormadaenelPRE.
Acontinuacinsedescribenlosprincipaleselementosyusosdelasherramientasde
inmovilizacinycontencinfsica(TablaN3).
TablaN3:Elementosdecapturaysususos
Elemento
Guardamanos
ochinguillos
Uso
Capturadeaves(excepto:
Consideracin
Debeestarconfeccionadodeun
materialresistenteyconmalla
avestruces,andesyemes)y tejidaqueimpidaqueelanimal
pequeosmamferos
puedaasomarlacabezaentreel
tejidodelamalla.
Lazosdeahorque
Capturademamferosde
Usorestringidosloapersonas
tamaomedianoamenory
entrenadasyconexperiencia(su
reptilesdetamaomedianoy
usoinadecuadopuedeocasionar
mayor
severaslesionesalanimal)
Utilizadasprincipalmentepara
Redesdecaptura avesdesuelo,reptilesde
tamaomedianoymayor.
Utilizadastambinparael
aseguramientodeespeciesdegran
tamaoquehansidoinmovilizadas
qumicamente.
Mantencindeanimales
Debentenerlamenorcantidadde
Cajade
confinadosenprocesodeser
aberturasposible,afindeevitarla
transporte
trasladados(nuncacomolugar
alteracindelanimalalmirarhacia
demantenimiento)
afuera(delacaja)
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2.7. Equipos de Inmovilizacin y Contencin Qumica a distancia de los animales (si

corresponde)
Estosequipospermitenlainmovilizacinsegurayadistanciadeanimalespeligrosos
y potencialmente peligrosos. Los establecimientos que posean este tipo de animales
deberndisponerdeestosimplementosenunsectorespecialmentehabilitadoparaello,
enelcualcorresponderencontrar:unrifley/opistolaapresin,cerbatanas,dardosde
diferentesdimensionesylosproductosanestsicosvigentes,registradosyautorizadospor
la autoridad competente. El uso de estos elementos debe ser por personal capacitado,
priorizndosesuusoporunmdicoveterinario,quienserresponsabletantodelproceso
de inmovilizacin, como del procedimiento a seguir y el monitoreo del ejemplar
anestesiado.
2.82.9.EvidenciadeCapacitacindelPersonalenPSP,PRE,PRIyUsodeImplementos
deContencinFsicayQumica(sicorresponde)
El establecimiento deber dejar constancia de todo trabajador que haya sido

capacitado en los PSP, PRE, PRI y Uso de Implementos de Contencin Fsica y Qumica,
medianteelusodelibrosdeasistenciaacapacitaciones.Esteregistrodebeestarfirmado
poreldueooencargadodelestablecimiento,elcapacitadoryelpersonalcapacitado.En
caso de no existir registro de las capacitaciones, los trabajadores debern entregar
verbalmentesusconocimientosdeltemaalfiscalizador.
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DOCUMENTO GENERAL
3.ANTECEDENTES,INSTALACIONESYMEDIDASPARAASEGURARELBIENESTARDE
LOSANIMALES
3.1.CERCOPERIMETRALYCERCOSDERECINTOS
3.1.1CercoPerimetral
Elcercoperimetralesaquelcercoquebordeaelestablecimiento.stedebeimpedir
elescapedeanimaleseingresodedepredadoresypersonas.Debeestarntegro,esdecir
exentodeaberturasoseccionesdestruidasuoxidadas,porloqueserecomiendancercos
perimetrales construidos en su totalidad de un solo material, ya sea este de hormign,
mallagalvanizadatejidaosoldada,rejadefierrosoldada,conpilaresdefierroopolines
impregnadosenterrados.Elusodealambresdepasycercadoelctriconoesobligatorio
perosirecomendable.
Laalturamnimaesde1,8mydebeestarenterradounos50cmyrecubiertacon
cementoparaevitarquelosperrospuedaningresaralescarbarelsuelo.
3.1.2Estadoactualdelcercoperimetral
EnestaseccindelaListadeChequeosedefinen3estadosdemantencindelcerco
perimetral:bueno,regularymalo.Estaclasificacinseestableceparaorientarlatomade
decisinsobrelosplazosquesedebendarparaunaprximafiscalizacinycorroborarel
buenestadodeloscercos,yaquedesuintegridadeslamedidafundamentalparaevitar
elingresodedepredadoresyfugadeanimales.
3.1.3RecintosoJaulas
Los recintos o jaulas debern contar con una serie de requerimientos especficos
segnlaespeciealbergada.Acontinuacinsedetallanalgunasconsideracionesgenerales
paralasdistintasclasesdeanimales.
Pg. 21 de 100
DOCUMENTO GENERAL
Mamferos
Grandesfelinos,cnidosmayoresyosos
Los cercos deben ser resistentes, con seccin enterrada a 50 cm como mnimo y
recubiertaconcemento.Serecomiendamallatejidagalvanizadaacmade50mm(50/12
para osos y 50/14 para grandes felinos y cnidos) con poln impregnado, muros de
hormign, roca falsa y otros materiales altamente resistentes, de una altura mnima de
3,50m.Aquellosrecintosquenocuentenconcierresuperior(cieloraso),debernposeer
cerco elctrico superior. Los cercos para este tipo de animales no deben tener acceso
directohaciaelexterior,paratalesefectossedebeaccederalrecintoatravsdelreade
seguridad (refugio, dormitorio o rea de manejo) (para mayor informacin consultar el
apartado3.2deestemanual,Condicionesdealojamientoyambientales).Elusodefoso
seco o con agua como barrera est autorizado para ser implementado en recintos para
estegrupoanimal.
Pequeosfelinosycnidosmenores
Serecomiendaqueloscercosdelosrecintospresentenunaalturanomenora2,50
m,construidosenbaseamalla50mmgalvanizada50/14,conlaestructurafijaaunabase
de concreto, o bien pared de hormign, polines impregnados o roca falsa de alta
resistencia y que abarque todo el permetro del recinto. Dado las caractersticas
trepadorasdelosfelinos,laestructurademalladeberincluirtambinelcercadodetodo
el cielo del recinto. El suelo del recinto deber estar sellado con una capa de concreto
(EAPA2004)omallade50mmgalvanizada50/14,enesteltimocasoconunacapade
tierra,afindeevitarfugas,sobretododecnidosquesonexcelentesexcavadores
Pg. 22 de 100
DOCUMENTO GENERAL
Mustlidos
Serecomiendaquelasexhibicionesalairelibreposeantechoscubiertos,elusode
rejas debe ser alejado del suelo para evitar que los animales trepen por ellas,
aconsejndose su uso por sobre el 11,5m de altura. En estos recintos, las paredes
internas de los cercos, desde el suelo y hasta la altura antes sealada, tendrn que ser
construidasdematerialesqueimpidanquelosanimalestrepenporellas(concreto,vidrio,
policarbonato, etc.). Para recintos sin techo, ser necesario que la reja perimetral tenga
una proyeccin en su parte superior hacia adentro (de por lo menos 80 cm). rboles,
arbustos y otras estructuras deben ser colocadas fuera del permetro que rodea la reja,
para evitar que sean utilizadas como un medio de escape. Bajo el sustrato, los recintos
deben contar con malla de acero revestida en plstico o losa de concreto, con el fin de
evitar escapes por excavacin. Las exhibiciones al aire libre tienen que contar con
entradas de seguridad con una zona de captura secundaria, a fin de impedir que los
animalesseescabullanatravsdelapuerta(AZA,2010).
Ungulados
Serecomiendancercosdemallatejidagalvanizadaacma50/1250/14conpilares
depolinesimpregnadosydeunaalturamnimaentre1,82m(porejemplo,parajabales,
camlidos y crvidos) Para el caso de jabales, se recomienda tambin dos hebras de
cerca elctrica por la parte interna del cercado del recinto (cerdos hozan y romen la
malla).Enlasreasdemanejo,elcercadodemalladebeestaropacadoconmallaplstica
raschel,cuyocolordebeseruniforme.
Pg. 23 de 100
DOCUMENTO GENERAL
Roedores
Laaberturadelamalladelrecintopararoedoresdetamaopequeoymedianonodebe
ser mayor a 1,5cm. En el caso de roedores mayores, stos se pueden mantener en
recintosabiertos,consuelodemallagalvanizadabajoelsustratodemanerataldeevitar
escapesporexcavacin.Nosedebeutilizarpolinespintados,revestidosoimpregnados
enlaconstruccindeloscercos,debidoaquepodranserrodosporlosanimalesycausar
intoxicaciones.
Primates
Enelcasodeprimatesdetamaopequeos(monosardilla,tites,tamarinos,loris,
entreotros),serecomiendanlosrecintosconmalla,conunaaberturanosuperiora2cmy
plastificada. Adems se utiliza frecuentemente las paredes de vidrio o acrlico. La
utilizacindedoblespuertasopuertasdentrodeunpasillodeservicioesimprescindible.
En primates de tamao mediano (papiones, babuinos, lmures, langures, colobos,
monosaulladores,capuchinosymonosaraaentreotros),serequierecontarconrecintos
concierrecompleto(incluidoelcieloraso)demallatejidagalvanizadatipoacmade50mm
(50/14), asegurada al suelo por un capa de cemento. El ingreso a estos recintos debe
realizarse a travs de doble puerta de seguridad y todos las paredes del recinto deben
contarconunabarreraexteriordeseguridad,a1,5mmnimodedistanciademaneratal
deevitarelcontactodelanimalconcualquierpersona.
Enelcasodegrandesprimates(gibn,orangutn,gorila,bonoboychimpanc),se
recomiendaelcercadoconstruidoabasedehormign,fierrogalvanizado,vidriooacrlico
demnimo2cmdeespesor,mallatejidagalvanizadaacma50/12conpolnimpregnado.El
cercadonodebeserinferiora3mdealtura.Enrecintosquenoposeantecho,serequiere
elusodecercadoelctrico.Alrededordelcercado,enlazonaexteriordelrecinto,debe
existirunabarreraqueseencuentreubicadaa1,5mdedistancia,conunaalturamnima
de1m,paraevitarelcontactoentrepersonasyanimales.
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DOCUMENTO GENERAL
Todas las puertas de acceso a recintos que alberguen primates de cualquier tipo
debenabrirsehaciaelinteriordelrecinto.
Aves
Avesnoacuticas
Entrminosgeneralesserequiereuncercadodemallagalvanizadatejidaosoldada,
depreferenciaplastificada.Noserecomiendaelusodemalladetipogallineroyaquees
altamente lacerante. Las dimensiones de las mallas a utilizar deben estar en correcta
relacinconeltamaodelasavesqueelrecintoaloja,detalmaneradeevitarelescape
oatrapamientodestas.Laestructurapuedeestarconstruidaenbaseafierroomadera,
esta ltima no debe estar en contacto con los animales ya que muchas las aves roen la
madera,loquepuedeprovocareldebilitamientodelaestructura.
Avestruces,andesyEmes
Elcercadopuedeestarconstruidodemallatejidagalvanizadatipoacma50/14de
unaalturamnimade2menelcasodelasavestrucesy1,5m,enelcasodeandesy
emes,conpilaresdepolinesimpregnados.
Avesacuticas
Serecomiendalaconstruccindelcercadoconmallatejidaosoldadagalvanizada,
conaberturasqueevitenelescapeoatrapamientodelosejemplares,ascomoelingreso
deotrosanimalesterrestres.
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DOCUMENTO GENERAL
Anfibios
Estos animales deben permanecer en terrarios de vidrio que provean de

ventilacin,humedad,calefaccinyseguridad.Losestanquesdecrianzadebenposeerun
cercado de malla tejida galvanizada enterrada para evitar el ingreso de depredadores a
travs de la excavacin, adems debe incluir el cielo raso para evitar el ingreso de aves
depredadoras.
Reptiles
Estos animales deben permanecer en terrarios de vidrio que provean de

ventilacin,humedad,calefaccinyseguridad.Ejemplaresdegrantamaoquerequieran
otrasinstalacionespuedensermantenidosenjaulascerradas(incluidoelcieloraso),con
mallatejidagalvanizadaobienrecintosconparedesdevidrioy/opolicarbonato.
3.2CONDICIONESDEALOJAMIENTOYAMBIENTALES
Las condiciones de alojamiento y ambientales que requiere cada especie son en

generalmarcadamentediferentes.EnlaTablaN4,seresumenlosrequerimientossobre
caractersticasdelalojamientoyambientalesporgrupotaxonmicoyconmsdetalleen
algunasespeciesmsrepresentativas.
Engeneral,lasinstalacionesdebenserconstruidasymantenidasenformatalqueno
presentenbordessalientesquepuedancausarheridasalosanimales.
Asimismo,nopodrnserutilizadoscompuestosqumicosquepuedansertxicosen
lugares o superficies que estn en contacto con los animales. Los compuestos
mencionados debern ser almacenados fuera del alcance de los animales y de sus
alimentosparaevitarlacontaminacincruzada,deacuerdoalalegislacinvigente.
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DOCUMENTO GENERAL
Tabla N 4 Condiciones de alojamiento y ambientales de acuerdo a caractersticas de

grupostaxonmicos:Aves
Orden/familia/e
specie
Animalespor
3.2.1
m2
3.2.2
Materialesde
Instalaciones
Ratites
1a3aves
cada6m2,
avestruz;1a2
avescada4
m2,emy
and.
Polines
impregnaos
enterradoso
similares,
mallade
alambre
50/14de2m
dealtura
Cndor
24m2xave,10
m2extrapor
ave
3.2.5
Superficie
Refugios
3.2.6
Cantidad
Refugios
3.2.7 AccesoaLuz
12m2xave,6
m2extrapor
ave
Polines
impregnadoso
similares
enterrados,
Idemcndor
mallade
alambre50/14
osoldada.
Perchasy
posaderos
Recintos
planosen
abiertos,
partesbajasy
reas
sustrato
3.2.3
enaltura.
desplazamiento antideslizante
Disponibilidad
,vegetacin
dealeteary
arbustivabaja
hacervuelos
cortos.
3.2.4 Refugios
Jotes,
acciptridos,
falcnidosy
strgidos
Perchasy
posaderos
planospara
jotes,curvos
paraelresto.
Todosen
altura.
Disponibilidad
dealeteary
hacervuelos
cortos.
Proteccinpara
Proteccin
lalluvia,viento,
paralalluvia,
demcndor
solyvisinde
vientoysol
personas.
Refugio
Refugio
suficientepara suficientepara
Mnimo0,5
todos.Sin
todos.Sin
m2porave
rasgosde
rasgosde
hacinamiento hacinamiento
Almenos2por
Almenos1
recinto,
pormachoo excepto
Idemcndor
harem
recintoscon1
ave.
Almenosla
mitaddel
Idem
Idem
recinto
Tiuque
Cerncaloy
chuncho
7,5m2xave,
3m2extrax
ave
5m2xave,1
m2extrapor
ave
Polines
impregnados
enterradoso
similares,
mallade
alambre.No
mallade
gallinero
demtiuque
demjotes
Perchasy
posaderos
planosy
curvos.Todos
enaltura.
Disponibilidad
dealeteary
hacervuelos
cortos.
demcndor
demcndor
dem
dem
Idemcndor
Almenos2por
recinto
Idem
Idem
Pg. 27 de 100
DOCUMENTO GENERAL
3.2.8
Proteccin
Temperaturay
paralalluvia, Idem
Humedad
vientoysol
Idem
Idem
Idem
N/A
N/A
N/A
Almenosla
mitaddel
Idem
recintodebe
serabierta
Idem
Idem
Idem
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
3.2.9 RegistroTyH N/A

3.2.1
0
3.2.1
1
3.2.1
2
3.2.1
3
Ventilacin
Ruidoy
perturbacin
Recintos
adicionales
disponibles
LugardeVenta
N/A
Fuente:ZapatayCaiozzi,2012.
N/A:Noaplica;S/C:sicorresponde.
Tabla N 4. Condiciones de alojamiento y ambientales de acuerdo a caractersticas de

grupostaxonmicos:Aves(continuacin)
3.2.1
3.2.2
3.2.3
3.2.4
Orden/familia
/especie
Psitcidos
8m2xave,4m2 extrax
ave,Guacamayosy
Animalespor
cacatas;4m2xave,2
m2
m2extraxavepara
lorosnativos.
Polinesimpregnados
Materiales
enterradososimilares,
de
malladealambrede2,5
Instalaciones x2,5mm.Nomallade
gallinero
Perchasyposaderos
planosycurvos.Todos
reas
enaltura.
desplazamien
Disponibilidadde
to
aletearyhacervuelos
cortos.
Refugiostipocuevacon
proteccinparala
lluvia,viento,soly
Refugios
visindepersonas.
Perchasplanasy
curvas.
Patosycisnes
Flamencos
8a12m2x2patos,30m2
50m2x10aves
x2cisnes
Cercosdemallaacma
50/14osimilar|con
polinesimpregnadoso
similar
dem
Recintosabiertos,sustrato
antideslizante,vegetacin
dem,lagunade80cmde
arbustivabaja,lagunasde
profundidadmnima
60cmdeprofundidad
mnima
Proteccinparalalluvia,
viento,solyvisinde
personas.reasde
nidificacincon
vegetacinabundante.
vientoysolenespecies
caribeas.reasde
nidificacinconsustrato
blandoabundante.
Pg. 28 de 100
DOCUMENTO GENERAL
3.2.5
Superficie
Refugios
3.2.6
Cantidad
Refugios
3.2.7
AccesoaLuz
Refugiosuficientepara
todos.Sinrasgosde
todos.Sinhacinamiento
hacinamiento
Almenos2porrecinto,
Refugiosyvegetacin
exceptorecintoscon1
arbustivaabundante
ave.
Almenoslamitaddel
dem
recinto
todos.Sinhacinamiento.
Refugiosyvegetacin
arbustivaabundante
dem
3.2.8
Temperatura Proteccinparala
yHumedad
lluvia,vientoysol
vientoysol
demyademsde
calefaccinenespecies
caribeas.Enespecies
chilenasproteccindel
viento.
3.2.9
RegistroTy
H
N/A
N/A
N/A
3.2.10
Ventilacin
Almenoslamitaddel
recintodebeser
abierta
dem
dem
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
3.2.11
3.2.12
3.2.13
Ruidoy
S/C
perturbacin
Recintos
adicionales
S/C
disponibles
Lugarde
S/C
Venta
N/A:Noaplica;S/C:sicorresponde
Pg. 29 de 100
DOCUMENTO GENERAL

grupostaxonmicos:Aves(continuacin)
Orden/familia
Passeriformes
/especie
Galliformes
3.2.1
Animalespor
0,5m2x2aves
m2
0,5m2 xaveenlasms
Pequeas2m2para2
pequeas(ej.codorniz)20
aves,grandes6m2para2
m2enmayores(ej.
aves
faisanes,pavosreales)
3.2.2
Unladodelrecintocon
Recintodemaderatratada
Materialesde panelslido.Madera
oaceroconmallade25
demgalliforme
Instalaciones tratadaoacero.Malla
mm.
deaprox10mm
3.2.3
reas
desplazamien
to
reaparael
desplazamientoareo,
perchasyposaderos
planosycurvos
Pisoslido,lisoycon
sustratoarenoso.Perchas demgalliforme
yvegetacinarbustiva
3.2.4
Refugios
Refugiotipocuevacon
proteccindelalluvia,
vientoysol
Techosparalalluviay
vegetacinarbustiva
3.2.5
Superficie
Refugios
todos.Sin
dem
hacinamiento.
3.2.6
Cantidad
Refugios
3.2.7
AccesoaLuz
3.2.8
3.2.9
demgalliforme
dem
dem
dem
dem
dem
Temperatura Proteccindelalluvia,
yHumedad
vientoysol.
dem
dem
RegistroTy
H
N/A
N/A
N/A
Almenoslamitaddel
recintodebeser
abierta
dem
dem
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
3.2.10 Ventilacin
Ruidoy
perturbacin
Recintos
3.2.12 adicionales
disponibles
Lugarde
3.2.13
Venta
3.2.11
Proteccindelalluvia,
vientoysol.
Almenoslamitaddel
recinto.
Palomasytrtolas
Pg. 30 de 100
DOCUMENTO GENERAL
grupostaxonmicos:Mamferos(continuacin)
3.2.1
3.2.2
3.2.3
Orden/familia
Grandesfelinos
/especie
30m2xanimal,
Animalespor
15m2xanimal
m2
extra
Polines
impregnados,
aceroo
Materiales
similares,malla
de
acma50/14o
Instalaciones 50/12enel
cercadocon
basede
cemento
Sustratode
diferentes
reas
texturas,
desplazamien
plataformasen
to
alturaparael
descanso
3.2.4
Refugios
3.2.5
Superficie
Refugios
3.2.6
Cantidad
Refugios
3.2.7
AccesoaLuz
Refugios:el
animaldebe
pararseygirar.
Piso:de
concretocon
pequeo
desnivela
desageycon
capadevirutao
pajalimpia
Refugio
suficientepara
todos.Sin
hacinamiento.
Proteccindela
lluvia,vientoy
sol.
Almenosla
mitaddel
recinto.
Felinospequeos
Zorros
Mustlidos
5m2 poranimal,
4m2poranimal
extra
30m2 por
ejemplar,10m2
poranimalextra
6m2porejemplar
Mallade50mmo
menos,estructura
depolines
impregnadoso
acero
Mallade50mmo
menos,estructura
depolines
impregnadoso
aceroybasede
cemento
Recintocon
paredesdemalla
de25mmo
menos,vidrioo
acrlico.Acero,
maderatratadao
polines.
Sustratode
diferentes
texturas,
plataformasen
alturaparael
descanso.
Vegetacin
arbustiva.
Sustratode
diferentes
texturas,
plataformasen
alturaparael
descanso.
Vegetacin
arbustiva.
Sustratode
diferentes
texturas,
plataformasen
alturaparael
descanso.
Vegetacin
arbustiva.Sistema
detneles.
dem
dem
dem
dem
dem
dem
dem
dem
dem
dem
dem
dem
Pg. 31 de 100
DOCUMENTO GENERAL
3.2.8
3.2.9
3.2.10
3.2.11
3.2.12
3.2.13
Proteccindela
Temperatura
lluvia,vientoy
yHumedad
sol.
RegistroTy
N/A
H
Almenosla
mitaddel
Ventilacin
recintodebeser
abierta
Ruidoy
S/C
perturbacin
Recintos
adicionales
S/C
disponibles
Lugarde
S/C
Venta
Proteccindela
Proteccindela
Proteccindela
lluvia,vientoysol. lluvia,vientoysol. lluvia,vientoysol.
N/A
N/A
N/A
dem
dem
dem
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
Pg. 32 de 100
DOCUMENTO GENERAL
TablaN4.Condicionesdealojamientoyambientalesdeacuerdoacaractersticasde
grupostaxonmicos:Mamferos(continuacin)
Orden/familia/
especie
3.2.1
Animalesporm2 8m2poranimal
3.2.2
Materialesde
Instalaciones
Suelodecementoconcapa
superiornatural,cercadode
aceroopolinconmallaacma
50/14
3.2.3
reas
desplazamiento
Posibilidaddemovilidadentrejaulas,
Estanquemnimode2m2y0,5
readebaodearena.Enrecintos
mdeprofundidad,sustratos
abiertos,sustratosvegetales
vegetalesytroncos
naturalesyvegetacinarbustiva.
3.2.4
Refugios
Refugiosartificialesy
vegetacinarbustiva
abundante
Refugioprotegidodelavistadelas
personas,lluvia,vientoyexcesode
sol.
3.2.5
Superficie
Refugios
Refugiosuficienteparatodos.
Sinrasgosdehacinamiento.
Refugiosuficienteparatodos.Sin
rasgosdehacinamiento
3.2.6
Cantidad
Refugios
Proteccindelalluvia,vientoy
Proteccindelalluvia,vientoysol.
sol.
3.2.7
AccesoaLuz
Almenoslamitaddelrecinto.
3.2.8
Temperaturay
Humedad
Proteccindelalluvia,vientoy
sol.
3.2.9
RegistroTyH
N/A
N/A
3.2.10
Ventilacin
Almenoslamitaddelrecinto
debeserabierta
Almenoslamitaddelrecintodebe
serabierta
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
3.2.11
3.2.12
3.2.13
Ruidoy
perturbacin
Recintos
adicionales
disponibles
LugardeVenta
Coipo
ChinchillayDeg
0,5m2poranimal
Jaulasdemallayaceroobien
recintosabiertosconparedesde
vidriooacrlico
Pg. 33 de 100
DOCUMENTO GENERAL
Tabla N 4. Condiciones de alojamiento y ambientales de acuerdo a

caractersticasdegrupostaxonmicos:Mamferos(continuacin)
Orden/familia Papinsagradoy
Titesytamarinos
/especie
otrosbabuinos
Mnimo15m2 para
Mnimo25m /5 Mnimo6m para3 ungrupode5
Animalespor
2
animales,0,5m2
ejemplares,4m
individuosy45m3
m2
poranimalextra poranimalextra
devolumen,3m2
extraporejemplar
Poln
impregnado,
Polnimpregnado, Polnimpregnado,
aceroosimilar, aceroosimilares.
aceroosimilares.
Materialesde
malla50/14o
Mallade25mmo Mallade50mmo
Instalaciones
50/12,concreto menos,tejidao
menos,tejidao
paraparedes,
soldada.
soldada
sueloorefugios.
Suelode
concretocon
sustratovegetal Suelodesustrato
Sustratovegetal
reas
superior.
vegetalnatural,
natural,vade
desplazamien Plataformasde vegetacin
locomocinarea
to
maderapara
arbustivayreasde
naturalyartificial
descansoy
locomocinarea.
locomocin
area.
Refugiosdeben
permitiral
animalpararsey
girar.Elpiso
debeserde
Refugioscon
Refugioscon
concretocon
Refugios
calefaccininterior calefaccininterior
pequeo
yremovibles
yremovibles
desnivela
desageycon
permanentecapa
devirutaopaja
limpia
Refugio
Superficie
suficientepara
dem
dem
Refugios
todos.Sin
hacinamiento.
Proteccindela
Cantidad
lluvia,vientoy
dem
dem
Refugios
sol.
Almenosla
AccesoaLuz mitaddel
dem
dem
recinto.
2
3.2.1
3.2.2
3.2.3
3.2.4
3.2.5
3.2.6
3.2.7
Monosaraa
MonosCebusy
capuchinos
Mnimo10m2para
gruposde5y30m3
devolumen.2m2
extraporanimal
Polnimpregnado,
aceroosimilares.
Mallade50mmo
menos,tejidao
soldada
Sustratovegetal
natural,vade
locomocinarea
naturalyartificial
Refugioscon
calefaccininterior
yremovibles
dem
dem
dem
Pg. 34 de 100
DOCUMENTO GENERAL
3.2.8
3.2.9
3.2.10
3.2.11
3.2.12
3.2.13
Proteccindela
Temperatura
lluvia,vientoy
yHumedad
sol.
RegistroTy
N/A
H
Almenosla
Ventilacin
mitaddelrecinto
debeserabierta
Ruidoy
S/C
perturbacin
Recintos
adicionales
S/C
disponibles
Lugarde
S/C
Venta
dem
dem
dem
N/A
N/A
N/A
dem
dem
dem
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
Pg. 35 de 100
DOCUMENTO GENERAL

grupostaxonmicos:Anfibios(continuacin)
3.2.1
3.2.2
Orden/familia
General
/especie
Animalespor
Sinsignosdehacinamiento*
m2
Materialesde Terrarios,devidrio,acrlicoyfibrade
Instalaciones vidrio.
Ranachilena
30ranasxm2
Estanquesdefibradevidrio,plsticos,
cementouotrossimilares
3.2.3
reas
desplazamien
to
Diversossustratosvegetalesyrocosos.
Estanquede12x5y1mdeprofundidad
parareproductores,0,5mdeprofundidad
enrenacuajos,1m2a3m2enranasen
engorda
3.2.4
Refugios
Refugiotipocueva
Usarplantasacuticascomorefugio
3.2.5
Superficie
Refugios
Refugiosuficienteparatodos.Sinrasgos Refugiosuficienteparatodos.Sinrasgos
dehacinamiento.
dehacinamiento.
3.2.6
Cantidad
Refugios
3.2.7
AccesoaLuz
Nodebeestarexpuestoaexcesodesol reasprotegidasdesoldirectoylluvias.
directo.
Usodeplantasacuticas.
DepreferenciaincorporarluzUV
artificial
3.2.8
Temperatura Incorporacindecalefacciny
yHumedad
humedad
3.2.9
RegistroTy
H
Librosderegistros,termmetroe
higrmetro
Librosderegistros,termmetroe
higrmetro
3.2.10
Ventilacin
Sistemadeventilacinadecuado
Sistemadeventilacinadecuado
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
3.2.11
3.2.12
3.2.13
Ruidoy
perturbacin
Recintos
adicionales
disponibles
Lugarde
Venta
*Hacinamiento:presenciadeunnmeroexcesivodeanimalesenunespacioreducido,el
cualnocumpleconlosrequisitosmnimosdesuperficie(TablaN4).
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DOCUMENTO GENERAL
3.3PLANDEMANEJOALIMENTARIOyCONDICIONESDEALIMENTACIN
La alimentacin es uno de los puntos crticos en la mantencin de animales
silvestres en cautiverio. Dietas inadecuadas pueden inducir severos problemas de salud,
desarrollo y reproduccin, entre otros. La implementacin de un Plan de Manejo
Alimentario en el plantel tenedor de fauna silvestre, permite prevenir la aparicin de
dichosproblemas,ademsdemejorarlacalidaddevidaybienestardelosanimales.
3.3.1PlandeManejoAlimentario(PMA)
Un programa completo de alimentacin para animales bajo cuidado humano
comprendetanto,reasderecepcin,preparacinyalmacenamientodealimentos,como
unaadecuadaformulacindedietasdependiendodelosrequerimientosdecadaespecie
ydelascaractersticasparticularesdelosindividuosaalimentar.
El Plan de Manejo Alimentario (PMA) debe estar por escrito y el/la Inspector/a
Fiscalizador/aoFiscalizador/alosolicitaralmomentodevisitarelplantel.Acontinuacin
se detallan las especificaciones tcnicas para la elaboracin de dietas que deben
incorporarseenunPlandeManejoAlimentario
CriteriosparalaElaboracindeDietas:Recomendaciones(insumos,cantidad,etc.)
La comida y bebida ofrecida a los animales debe ser del valor nutritivo y cantidad
adecuadaparalaespecieyademstienequecumplirconlosrequerimientosindividuales,
tales como: tamao, edad, condicin corporal, estado fisiolgico (p.e. preez, lactancia,
enfermedad u otro), tratamientos mdicos o dietas especiales. Las siguientes tablas
detallan las dietas adecuadas para cada taxn (Tabla N 5, 6 y 7), las cuales estn
ordenadasdelamsdeseableamenosdeseable,siendolaprimeralamejoropcin.Las
dietasindicadasenlastablassonreferencialesyestnorientadasaevitarerroresgruesos
denutricin.
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DOCUMENTO GENERAL
TablaN5:Dietaparaaves
Consumo
diarioaprox.
(%depeso
vivo)
23
Orden/Familia
Tinamiforme/Tinamidae
Perdices
RheiformesRheidae
and,Em,Avestruz
23
Pelecaniformes
Pelecanidae
Pelcanos
56
Dieta
1. Balanceadosdeformulacinespecficaparaavesdepiso
(*Conbalaceadosespecficosnorequierendeotroalimentoo
splementacin)
2.Dietaparaavesdecorral
1. BalanceadosdeformulacinespecficaparaRatites
* Siempre en la dieta debe haber balanceado (pellets) una
mezcladeverdurasnoessuficiente
1. Pescado fresco sin trozar con vsceras + suplemento
vitamnicomineral
2. Pescado fresco sin trozar sin vsceras + suplemento
vitamnicomineral
3.Pescadofrescosintrozar
*Pescadoenterosintrozarevitaaspiracindetrozos.
** Dieta de aves marinas piscvoras siempre requiere
suplementacin vitamnica, especialmente vitaminas B1
(Tiamina),EyA.***Dietaenbaseapescadoconvscerasno
requieresuplementacindevitaminaA.
*, **, *** Indican advertencias importantes en relacin a la especie, deben respetarse

paranocomprometerlasaluddelanimal.
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DOCUMENTO GENERAL
TablaN5:Dietaparaaves(continuacin)
Orden/Familia
Consumodiario
aprox.
(%p.v.)
CiconiformesArdeidae
Huairavo,Garzas,Grullas,
Cigeas
23
Ciconiformes
Threskiornithidae
Bandurrias,Cuervosde
pantano
23
Phoenicopteriformes
Phoenicopteridae
Flamencos
23
AnseriformesAnatidae
Patos,Cisnes,Gansos
23
Falconiformes
Cathartidae
Cndores,Jotes
45
Falconiformes
Accipitridae:guilas,
Aguiluchos,Peucos
Falconidae:Tiuques,
Carancho,Cerncalos,
Halcones
Galliformes
Phasianidae
Faisanes,Codornices,
GruiformesRallidae,
Pidn,Taguas
45
23
Dieta
1.BalanceadosdeformulacinespecficaparaGarzas,Grullas
yCigeas.
2.Pescado,pinkies,carne+dietaparaavesdecorral.
*Con balaceados especficos no requieren de otro alimento o
suplementacin. ** Dieta 2 debe ser suplementada para su
balance.
1.Balanceaddeformulacinespecficaparaflamencos.
2.Pescado, dieta comercial aves de corral+zanahoria
betarraga.
suplementacin. **Dieta 2 debe ser suplementada con
vitaminasymineralesparasubalance.
1.Balanceadosdeformulacinespecficaparaflamencos.
2. Pescado, dieta comercial aves de corral+zanahoria
betarraga.
suplementacin. ** Dieta 2 debe ser suplementada con
vitaminasparasubalance.
1. Balanceados de formulacin especfica para aves acuticas
herbvoras.
2. Dieta comercial aves de corral + lechuga picada o alfalfa
verdepicada
3.Dietacomercialavesdecorral
*Conbalaceadosespecficosnorequierendeotroalimentoo
suplementacin. ** Dieta 2 y 3 debe ser suplementada con
vitaminasparasubalance.
1. Presa entera (ratas, ratones, pollitos) + Suplemento
vitamnicomineral.
2.Presaentera(ratas,ratones,pollitos).
3.Msculo+suplementovitamnicomineral
4.Msculo.
vitamnicomineral
2.Presaentera(ratas,ratones,pollitos).
3.Cabezadeave(pollo)+suplementovitamnicomineral
4.Msculo+suplementovitamnicomineral.
5.Msculo
1. Balanceadosdeformulacinespecficaparaavesdepisoy
avesacuticas.
suplementacin.
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DOCUMENTO GENERAL
Galliformes
Phasianidae
Codorniz,faisanes
23
1. Balanceadosdeformulacinespecficaparaavesdepisoy
avesacuticas.
suplementacin.
*, **, *** Indican advertencias importantes en relacin a la especie, deben respetarse

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DOCUMENTO GENERAL
TablaN5:Dietaparaaves(continuacin)
Orden/Familia
Charadriiformes
Charadriidae
Queltehue
Consumodiario
aprox.
(%p.v.)
23
Charadriiformes
Laridae
Gaviotas
34
Columbiformes
Columbidae
Palomas,Trtolas
Psittaciformes
Psittacidae
Loros,Guacamayos,
Cotorras
23
23
StrigiformesTytonidae
Lechuzas
45
StrigiformesStrigidae
Tucuqueres,Chuncho,
Pequn,Concn,Nuco
45
Dieta
1. Balanceados de formulacin especfica para aves

insectvoras.
2.Dietaenbaseacarne(requieresuplementacinvitamnico
mineral).
suplementacin.
1. Pescado fresco sin trozar con vsceras + suplemento
vitamnicomineral
2. Pescado fresco sin trozar sin vsceras + suplemento
vitamnicomineral
3.Pescadofrescosintrozar
*Pescadoenterosintrozarevitaaspiracindetrozos.
** Dieta de gaviotas siempre requiere suplementacin
vitamnicaespecialmente,vitaminasB1(Tiamina),EyA.
*** Dieta en base a pescado con vsceras no requiere
suplementacindevitaminaA
1.Balanceadosdeformulacinespecficaparapequeas aves
suplementacin.
1. Balanceado comercial especfico para loros grandes y
pequeos + Frutas y semillas (20% de la dieta de frutas y
semillasBMS).
2. Mezclas de semillas, frutas y verduras + Suplementos
vitamnicosminerales
3.FrutasySemillass/suplementar
*Semillademaravillaslopuedeserincorporadaenun5%de
ladieta,msesdaino
vitamnicomineral
2.Presaentera(ratas,ratones,pollitos)
5.Msculo.
1.Presa entera (ratas, ratones, pollitos) + Suplemento
vitamnicomineral
2.Presaentera(ratas,ratones,pollitos)
5.Msculo
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DOCUMENTO GENERAL
Passeriformes
Canrios,Mirlos,Tordos,
Loicas,
23
Ramphastidos
TucanesyTucanetas
23
1.Balanceadosdeformulacinespecficaparapequeasaves+
(frutas,verduras,insectosysemillassegnseaelcaso)
2.Mezclas de Semillas + Verduras y frutas + Suplementacin
vitamnica
Mineral+pastones(huevo+cereales)
3.Mezclas de Semillas + Verduras y frutas + Suplementacin
vitamnicamineral
4.Slomezclasdesemillas.
Con balaceados especficos no requieren de otro alimento o
suplementacin.
1. Balanceadoespecficobajoenhierro<150ppmdehierro+
mezcladefrutas
2.Mezcladefrutas+balanceado
*Contraindicadousarbalanceadoparaperrosogatosmolido
**Contraindicadousodecarnemolida
***Contraindicado utilizar frutas com alto contenido de
vitaminaC(naranja,kiwi,tomate).
*, **, *** indican advertencias importantes en relacin a la especie, deben respetarse

TablaN6:Dietaparamamferos
Taxn
Primates
Nuevomundoyviejo
mundo
GrandesFelinos
Len,Tigre,Puma,
Jaguar,Leopardo
Consumo
diario
aprox.
(%dep.v.)
24
13
Dieta
1. Balanceado comercial especfico para primates 40% + mezcla de
frutas60%.
2.Mezclasdefrutas+mezclasdeverduras+panocarneohuevoduro
3.Slomezcladefrutasyverduras(Deficiente)
*Primates que no comen balanceado comercial requieren
suplementacin con vitamina C. ** Se puede suplementar dieta con
hojas y ramas delgadas. ***Segn tipo de estrategia alimentaria del
primate (omnvoros, folvoros), se debe seleccionar adecuadamente el
balanceado a suministrar. ****No dar alimento concentrado para
perros(demasiadoaltoenalmidnyengrasa).
1. Presa entera+Suplementovitamnicomineral
2.Presaentera
3.Carcasadeave+suplementovitamnicomineral+hueso
4.Msculo+suplementovitamnicomineral+hueso
5.Msculo+CarbonatodeCalcio+hueso
* Siempre debe recibir suplemento vitamnico mineral. ** Msculo
siempre debe ser corregido con Carbonato de Calcio (12g/Kg) por
relacininversaCa:P.
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DOCUMENTO GENERAL
FelinosPequeos
Ocelote,Caracal,
Gia,Colocolo
13
Osos
Osospardos,osos
malayos,ososnegros
12
Rumiantes
herbvoros
Ciervos,Camlidos,
Jirafas,Antlopes
Monogstricos
herbvoros
Elefantes,Cebras,
Hipoptamos
13
Suidos
Jabales
12
1. Balanceadoespecficoparafelinospequeos
2.Presaentera+Suplementovitamnicomineral
3.Presaentera
*Siempredeberecibirsuplementovitamnicomineral
** Msculo siempre debe ser corregido con Carbonato de Calcio
(12g/Kg)porrelacininversaCa:P
1.ConcentradocomercialparaOsos,consumoaprox.3KgVerano/1Kg
Invierno
2. Dietas en base a frutas, verduras, pescado, carne, alimento para
perro,aprox.12a14Kgbasefresca
*Osos de anteojos son ms herbvoros, balancear con ms verduras y
frutas
**Oso polar.absolutamente carnvoro, tambin existe balanceado
comercial. Si la dieta se basa en pescado debe ser suplementado con
vitaminaEyTiaminaB1.***Ososaumentanconsumosenveranoylo
disminuyeneninvierno.
1. Heno de buena calidad (alfalfa o gramnea) + Balanceado alto en
fibraybajoenalmidn
2.Henodealfalfaoballica
*Rumiantesramoneadotesenvidasilvestrenocomenpasto,solohojas
yfrutos(jirafa,Pud,algunosantlopes)
*Nodaralimentoconcentradoparavacas(produceacidosisruminaly
metablica,laminitis,cojeraseinfeccionesporE.Coli)
**Animalesramoneadotesrequierenqueselessuministreramasenla
dieta. ***Existen balanceados especficos para camlidos que se
complementanconhenodebuenacalidad.
1.Balanceadosespecficos+henodebuenacalidadyramas(elefantes,
cebras)
2.Henodebuenacalidad+balanceadoparaequinos.
* Elefantes requieren suplementacin de vitamina E, en caso que no
estnrecibiendounbalanceadoespecfico.
**Cebrasenloposiblesuministrarhenodegramnea,alfalfatienealto
contenidodeCalcioyproduceenterolitosymuerte.
Consumoaproximado(BMS)12%delpesovivo.
1.Dietacomercialparacerdosdeconsumo
*,**,***Indicanadvertenciasimportantesenrelacinalaespecie,debenrespetarse
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DOCUMENTO GENERAL
TablaN7:Dietaparareptiles
Reptilessegn
alimentacin
ReptilesOmnvorosy
Herbvoros
Iguanasverdes,
Dragnbarbudo,
Esquincos,Tortugas
terrestres
Consumodiario
aprox.
(%p.v.)
12
ReptilesCarnvoros
Serpientes,
Camaleones,Varanos.
12
Dieta
Paraunaadecuadaalimentacinesimprescindibleunadieta
enbaseaunbalanceadoespecfico
1.Balanceadoespecfico+mezcladevegetalesverdese
insectossegnelcaso
2.Noserecomiendaotradieta,puesnuncaselograun
balanceadecuadoylasconsecuenciasnormalmenteson
alteracionesdelmetabolismodeCa:P,enfermedad
metablicadelhueso(MBD),etc.
1. Presaentera+Suplementovitamnicomineral/insectos+
suplementacin.
Balanceados especficos + Insectos (grillos, sophobas,
tenebrios).
2.Presaentera
*Siempredeberecibirsuplementovitamnicomineral
** Msculo siempre debe ser corregido con Carbonato de
Calcio(12g/Kg)porrelacininversaCa:P
*,**,***Indicanadvertenciasimportantesenrelacinalaespecie,debenrespetarse
3.3.2 reasyEstructurasdeAlimentacin
Los comederos y bebederos deben cumplir con ciertas caractersticas para ser
consideradosaptosparausoanimal.
a)Materialidad:
Debeserfcildelimpiar
Losbebederosidealmentedebenserdeconcretoydebencontarconsistemadedrenaje
Noserecomiendaelusodeplstico(esdifcildelimpiarypuederompersefcilmente)u
otromaterialpotencialmentecomestibleparalosanimales.
Noposeerbordesfilososopuntiagudos
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DOCUMENTO GENERAL
b)Ubicacin:
Debeestarprotegidobajotecho(aexcepcindecarcasas)
Debeestaralejadodeltrficodepersonasoaltamenteexpuestos
Serecomiendautilizardistintaslocaciones
c)Nmero:
Debenexistirsuficientesestacionesdealimentacinparatodoslosanimales
Serecomiendaunmnimo2
d)Aspectodelcontenido:
Alimentos:
Fresco: su color debe ser el original, libre de oxidaciones (color marrn en frutas y
vegetales),odeshidrataciones(carnesquepierdenhumedad).
Libredeinsectosylarvas.
Agua:
Cristalina(incoloro)
Inodora(incluyendooloresqumicos,p.e.cloro)
AbundanteLibredeelementosflotantesysedimentos
e)Adecuacinparalaespecie:
Debeimitarlaformanaturaldealimentacindelaespecie(enaltura,enpiso,etc.)
f)Consideracionesgenerales:
Debeestarprotegidodelalcancedeanimalesdomsticosyplagas
Debeserdeusoexclusivo(sloparaalimentarodardebeberalosanimales)
Debe ser seguro para los animales: libre de irregularidades, puntas salientes, grietas,
etc.).
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DOCUMENTO GENERAL
3.3.3Consideracionesrelativasalaguaparabebidaanimal:
Este aspecto fue abordado en el punto anterior en conjunto con las
consideracionesrelativasalasestructurasparacomederosybebederos.
3.3.4.CondicinCorporal
Laevaluacindelacondicincorporal(CC),permitedeterminarelestadonutricional
deunanimal.Dependiendodelaespecieanimalsepuederealizarporapreciacinvisual
y/otravsdelapalpacindelcuerpodelejemplar.
Mamferos
En la Tabla N 8, se describen los grados de condicin corporal en mamferos,
asociadosalascaractersticasapreciablesatravsdelavisualizacindelanimal.
TablaN8:CondicinCorporalenMamferos
Grado
Caractersticasenmamferos
1:muydelgado
Notienecubiertadegrasa
Lascostillasylascubiertasseassonvisibles
Encnidos:decostadosepuedeverelvientreretradoylabasedelacolatieneuna
estructuraseaprominente
2:bajopeso
SimilaralGrado1,peroexistecubiertaadiposamnima
3:ideal
Cubiertaadiposaleve
Labasedelacolatieneuncontornolisoociertoengrosamiento
4:sobrepeso
5:obeso
Poseenunacapagrasamoderada
Laespaldaestensanchada
Senotaunacapamoderadadegrasaabdominal
Cnidos:Labasedelacolatieneciertoengrosamientoconcantidadesmoderadasde
tejidoentrelapielyelhueso.
Poseeunacapagrasagruesa
Prominenciasseascubiertasporunacapagrasagruesadegrasa
Presentanunabultamientoventralcolgante
Laespaldaestensanchada
Fuente:Audigetal.(1998).
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DOCUMENTO GENERAL
Aves
Enaveslacondicincorporalsebasaenlapalpacindelaquilla(huesodelpecho
que corresponde a una extensin del esternn) la cual se define como la extensin del
esternn de las aves voladoras, que permite la insercin de los msculos pectorales.
Mientras mayor sea el grado de condicin corporal del ave, ms saliente ser este
msculo,loquedificultarlapalpacindelaquilla(verFiguraN1).
FiguraN1:Condicincorporal(CC)enaves.a)quilla,b)msculopectoral,c)
esternn.1:CC1,lamsbajamostradaenlafigura;3:CC3,eslacondicin
adecuada; 5: CC 5, es la mxima condicin que se relaciona con obesidad.
Fuente:http://www.lafebervet.com
3.3.5.Almacenamientodealimentos
Enelalmacenamientodealimentos,yasearefrigeradoocongelado,otemperatura
ambientesedebeconsiderarlosiguiente:
a)Almacenamientoenrefrigeracin(carnes,vegetalesysuplementos)
Losingredientesrefrigeradosycongeladosdebenestarenrecipientescerrados
Losproductoscongeladosdebenpermaneceraunatemperaturade10C
Lasvitaminasysuplementostienenunavidatilmayorsisonmantenidasrefrigeradas
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DOCUMENTO GENERAL
Encasodeutilizarcmarasderefrigeracindemayortamao,losalimentosdebeser
almacenadosenestantes,dejandolibreelpisoparaadecuadolavado,desinfecciny
controldeplagasenelpiso
b)Condicionesdealmacenamientoentre15a25C
Granosypelletsdebenmantenerseenrecipientesdeplstico,defcillimpiezacontapa
Lasbolsasdealimentosnuncadebencolocarsedirectamenteenelsuelo
Losalimentosdebensermantenidosenunlugarsecoylibredehumedad
DebeexistirunPlandecontroldeplagas(roedores,aves,insectos)paraesterecinto.
3.3.6.Condicionesparagarantizarcalidaddealimentos
a)readeRecepcindeAlimentos:
-
Debeexistirunreadedescargadealimentos(dondelleganyserecibenorechazan).
b)readePreparacindeAlimentos:
-
readepreparacin(ubicadalejosdezonasdealtotrfico)contechos,pisosy
paredesimpermeablesy/olavables
Nodebeexistirgrietasnienlasparedesynienlostechos
Lasesquinasyrinconesdeparedesypisosdebenredondearse
Ventanasypuertasconmallasencasodemantenerseabiertas(evitaentradade
insectos)
Tirasdeplsticosuspendidasdelaspuertasproveenunabarreracontraplagasy
contaminacindelambiente
Todoelequipodebemantenerseenperfectalimpiezayptimofuncionamiento
Lassuperficiesdelasmesas,dondelacomidaseprepara,nodebenserdemadera
Debenexistirmediosparaellavadodemanosymaterialdepreparacin
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DOCUMENTO GENERAL
Utilizardesinfectanteenmesones(idealmenteconsolucindehipocloritodesodio
(cloro)1:10)
Esrecomendabletenerunreaespecficaasignadaalmanejodecarnesypescado,de
formatalquedurantelamanipulacindeestosproductosnosetransfieran
patgenos
recipientescontapaparadisposicinderesiduosslidos
ContarconunProgramadecontroldeplagasespecficoparaestarea.
Idealmentereduciralmnimolasmermasosobrantes
Setendrqueutilizarpesasobalanzasparaprecisinenlapreparacindecada
receta
Compuestosqumicosquepuedansertxicosnodebenencontrarsealmacenados
juntoalosalimentos.
c)Manipulacindealimentos
-
Elbuenentrenamientodelpersonalreduceriesgospotenciales
Paradisminuircontaminacinmicrobiolgicalosproductoscrneossedeben
descongelarduranteunanocheenelrefrigerador,NUNCAdescongelarsumergiendo
enagua.
Losvegetalestienequeserdesinfectadosenunasolucinde5mldehipocloritode
sodioen40litrosdeagua,durante30a60minutos,yposteriormenteserenjuagados
Nuncausarhuevoscrudosenlasdietas
SiempreabrirlosfardosdeHenoparadetectarposiblescuerposextraosensu
interior(alambres,vidrios,plsticos)
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DOCUMENTO GENERAL
3.3.7.Registrosdedieta
Es fundamental que un establecimiento cuente con un PMA diseado y detallado
porunprofesionalcompetenteenelcualseincorporenlasindicacionessealadasapartir
del punto 3.3.1. Adicionalmente, el PMA debe ser concordante con los insumos
disponiblesenlugardealmacenamientodelosalimentosyconladietaqueestsiendo
entregadaalosanimales.Demaneraque,paraverificarqueestosecumpla,elfiscalizador
solicitar el PMA por escrito, visitar el lugar de almacenamiento de los alimentos para
corroborarlaexistenciadelosinsumosyrevisarlosrestosdealimentodisponiblesenlos
recintosdealgunosanimalesseleccionadosalazar.
3.3.8.Condicionesdehigiene
Para promover y garantizar la higiene de los alimentos, el/la Inspector/a
Fiscalizador/aoFiscalizador/achequearquesecuenteconaguapotabletantoenelrea
de procesamiento de alimentos (mesones, utensilios, etc.) como tambin para el lavado
dematerialesparasutransporte.Tambinlasuperficiedelosmesonesdeberaserlavable
y desinfectable, sobre todo cuando se manipulan productos crneos crudos y
posteriormente verduras u otros, ya que puede existir contaminacin cruzada de
microorganismos.
3.4.PLANDEMANEJOSANITARIOYCONDICIONESDELIMPIEZAYSALUD
Todo establecimiento deber contar con un Plan de Manejo Sanitario (PMS) que
incluyaaspectosdelimpieza,higieneysanidadanimal.EstePlaninvolucraunconjuntode
accionesy/omedidascuyafinalidadesproporcionar,mantenerymejorarlascondiciones
desaluddelosanimales.
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DOCUMENTO GENERAL
ElPMSdebedeserdiseadoporunmdicoveterinarioyelpersonalencargadode
llevaracabolaslaboresrelacionadasaeste,deberestarcapacitadoparatalesefectos.
Consideracionesgenerales:
Cualquier procedimiento quirrgico mayor, que en trminos generales se define
comounprocedimientoquerequiereanestesiageneralyventilacinasistida,debe
serrealizadoporunmdicoveterinarioydeberefectuarsedemaneratalquese
minimice el dolor o estrs en el animal durante el procedimiento y su posterior
recuperacin. En la medida que sea posible, con el fin de mejorar el bienestar
animalenrelacinaestosprocedimientos,sedeberoptarporotrasalternativas
noquirrgicasquepermitanminimizareldoloryestrs.
Los establecimientos deben disponer de atencin profesional oportuna ante
sospecha de enfermedades. Los establecimientos debern mantener registro de

estoseventos.
Cualquiertratamientodesaluddelosanimalesdeberealizarseconequipamiento
limpioyenbuenestado.
3.4.1PlandeManejoSanitario(PMS):
ElPMSdebeestarporescritoylasaccionesrealizadasenestembito,talescomo
desparasitacin (fecha), productos utilizados, dosis, etc. deben quedar registradas en el
libro foliado, de manera que el fiscalizador pueda verificarlas durante la visita de
inspeccin.
Acontinuacin,enlaTablaN9,selistanlosprotocolosquedebeincluirunPMS.El
detalledecadaunodestos,seentregaenlospuntos3.4.5,3.4.6,3.4.7,3.4.8.
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DOCUMENTO GENERAL
Tabla N 9: Protocolos que componen el Plan de Manejo Sanitario, e informacin

generalyespecficaquedebenincluirlosregistrosdecadaprotocolo
Protocolo
Limpiezaydesinfeccin
Informacinespecifica
Mtodo
Ubicacinolugar
Desparasitacin
Dosis
Formadeentrega
Vacunacin
Dosis
Vadeadministracin
Controldevectores,pestes Mtodo
yplagas
Ubicacinolugar
Cuarentena
Ingresosyegresos
Informacingeneral
Datosdelencargado
Frecuencia
de
aplicacin
Productoutilizado
Registros
3.4.2Inspeccindehigieneypotencialesriesgosparalasaluddelosanimales
Estepunto,juntoconel3.4.3y3.4.4,el/lainspector/aFiscalizador/aoFiscalizador/a
inspeccionar visualmente cada recinto. Chequear que cada recinto/jaula est libre de
hecesyrestosdealimentodemsdeunda,basura,escombros,etc.
Tambin observar si existen escombros o basura que puedan causar algn
accidente(verFotoN1).
FotoN1.Restosdemaderaconclavosenelcentrodelrecinto.
Representa una falta en el Protocolo de Limpieza y un riesgo de accidente para los
animales.
Pg. 52 de 100
DOCUMENTO GENERAL
3.4.3Inspeccindecalidaddeaguaparaavesacuticas
Los Inspectores/as Fiscalizadores/as o Fiscalizadores/as inspeccionarn que las
lagunas y pozas que mantienen aves acuticas cumplan con tener la cantidad de agua
suficiente y calidad para albergarlas. Para eso, debe observar el color: claro es ideal,
oscurooverdenoesadecuado(exceptocuandosemantienenranaschilenas,enqueuna
pozaopiscinaconabundantemusgoesdeseadoycuandosetratadeespeciesfiltradoras)
yelolor,yaquenodeberahaberoloraputrefaccin.
3.4.4Aspectodelosanimales
Losanimalesdebenmostrarunpelajeoplumajeuniforme,sinlesionesoprdidade
peloniplumas(verFotoN2).Nodeberanmostrarsobrecrecimientodeuasopico.Si
el/la inspector/a Fiscalizador/a o Fiscalizador/a detecta uno de estos problemas dejar
constanciaenelActadeInspeccin.
FotoN2.Guacamayoconprdidadeplumasenlazonadelpecho.
Representaunhallazgoquepodraindicarunafallaenelmanejodelosanimales.
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DOCUMENTO GENERAL
3.4.5ProtocolodeDesparasitacin
Losanimalessilvestresvivenencomensalismoconciertosparsitosenlanaturaleza,
en cautiverio cuando dicho equilibrio se ve afectado stos se tornan patgenos para el
individuo. Adicionalmente, los animales silvestres en cautiverio estn expuestos a
parsitos diferentes a los de la vida silvestre, siendo potencialmente patgenos y
causantes de enfermedades. Debido a estas circunstancias es que se debe instaurar un
ProtocolodeDesparasitacinPreventivo,quehabrdeserdiseadoysupervisadoporun
mdicoveterinario.
Idealmente, todo establecimiento debera realizar exmenes diagnsticos como
mnimounavezalao,paraasdetectarquparsitosestnpresentesydeestamanera
realizaruntratamientomsespecfico.Eltipodeantiparasitarioautilizarvaadepender
delaespecieanimalinvolucradaydelparsitoquesequieratratar(especieespecficoo
generalista)(TablaN10).
Los antiparasitarios tienen diferentes presentaciones y su forma de entrega:
comprimidos, pasta oral o gel, grnulos para aadir al alimento, polvo para disolver en
agua,suspensioneslquidasparausooral,lquidoarociaroaspersin(paraectoparsitos)
ysolucininyectable.
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DOCUMENTO GENERAL
TablaN10:Parsitoscomunesyantiparasitarioutilizadoparatratamientopreventivo
Parsito
Nemtodosintestinalesy
pulmonares
(gusanosredondos)
Tremtodos
(gusanosaplanados)
Cestodos
(tenias)
Ectoparsitos
(parsitosexternos)
Protozoos
Antiparasitario(principioactivo)
Albendazol, Fenbendazol, levamisol, ivermectina, pamoato
depirantel
Albendazol,Fenbendazol,triclabendazol(fasciolaheptica)
Praziquantel,Albendazol
Ivermectina,fipronil,amitraz
Metronidazol,sulfas.
Aves
El antiparasitario utilizado y la frecuencia de administracin dependern de los

resultadosdelosdiagnsticos,delcriteriodelmdicoveterinarioasesorydelaespeciede
ave involucrada. Sin embargo, se recomienda desparasitar en forma preventiva cada 3
meses.Idealmenteadministrarelantiparasitariovaoraldirectaparaasegurarsuingesta.
Los antiparasitarios ms frecuentemente utilizados en aves y sus dosis se describen la
TablaN11.
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DOCUMENTO GENERAL
TablaN11:Antiparasitariosusadosenaves
Grupotaxonmico
Ratites
Rapaces
Psitcidas
Avesacuticas
Gallinaceas
Antiparasitario(principioactivo)
Avestruces:
Levamisoloralosubcutneo7,5mg/kgcontraLibyostrongylusdouglassi.
Febendazoloral1545mg/kg
Oxfendazoloral5mgkg
Ivermectina0,2mgkgsubcutnea
Praziquanteloral7,5mg/kg
Pamoatodepiranteloral57mg/kg
Metronidazoloral2025mg/kgcada12horasenratitesengeneral
40mg/kgoralcada24hrsand
Fenbendazol
- Nemtodosytremtodos:1050mg/kgoral.Repetiren14das.
- Capillaria:20mg/kgoral,cada24hrsx5das.
Ivermectina0.4mg/kgsubcutnea
Levamisol1020mg/kgoralcada24hrsx2das
Praziquantel 3050mg/kg oral, subcutnea, intramuscular. Repetir en 14 dias
(cestodos)
PamoatodePirantel20mg/kgoral,unadosis
Metronidazol
- 50mg/kgcada24hrsx5dasparaTrichomonas
- 100mg/kgcada24hrsx3dasparaTrichomonas
Febendazol2050mg/kgoralcada24hrs
- Paraascaridiosunadosisyrepetiren10das
- Tremtodosymicrofilariatratarpor3dias
- Capillariasptratarpor5dias
- Ivermectina0.2mg/kg(inyectable)
Pamoatodepirantel:4.5mg/kgoral,repetiren14dias;148mg/Lagua
Praziquantel510mg/kgoral,subcutnea.Repetiren24semanas.
Levamizol20mg/kgoraldosisnica
Metronidazol1030mg/kgoral,intramuscularcada12hrsx10das
Fenbendazol
- 515mg/kgoralcada24hrsx5das
- 20mg/kgdosisnica
Ivermectina0.2mg/kgSubcutnea,intramuscular
Levamisol2050mg/kgoraldosisnica
Praziquantel515mg/kgoralx14dias
Pamoatodepirantel7mg/kgoral.Repetiren14dias
Metronidazol50mg/kgoral
Febendazol
Faisanesyperdices12mg/kgoralcontraascaridiosyHeterakis
Ivermectina0.2mg/kgsubcutnea
Fuente:Carpenter(2001)
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DOCUMENTO GENERAL
Mamferos
Elprogramadedesparasitacinparamamferosdependerdelaespecie.Encnidos
y flidos silvestres se pueden utilizar los mismos productos y protocolos de
desparasitacinqueenperrosygatosdomsticos(TablaN12).Sinembargo,porfactores
de manejo se pueden modificar la frecuencia y la forma de entrega, lo cual queda a
criteriodelmdicoveterinarioasesor.
Tabla N 12: Protocolo de Desparasitacin empleado para perros y gatos domsticos

aplicableparaespeciessilvestres
Antiparasitario
Frecuencia
Gotas o suspensin/ Va Cada2semanasdesdelos15dasdevidahastalos3meses

oral
devida
Comprimidos/Vaoral
Cada2semanasdesdelos15dasdevidahastalos3meses
devida
Losungulados,talescomociervorojoycamlidossudamericanossongeneralmente
afectadospornemtodosgastrointestinalesypulmonares(Spiculopteragia(spiculopteray
asymmetrica), Ostertagia (JeptospicuJaris),Trichostrongylus, Haemonchus, Coperia, entre
otros).
Algunas especies de inters comercial, tales como ciervos, guanacos y vicuas,
jabalesychinchillassedescribenacontinuacinenlaTablaN13
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DOCUMENTO GENERAL
Tabla N 13: Desparasitacin, producto y va de aplicacin para algunas especies de

faunasilvestreconinterscomercial.
Plantel
Frecuencia
Cada3mesesduranteel
CriaderodeCiervos
primeraoyluegocada6
meses.
ProductoyVa
IvermectinaoDoramectina,va
intramuscular
Criaderode
Desparasitaciones
IvermectinaoDoramectina,va
GuanacosyVicuas
semestrales
intramuscular
Hembrasvrgenesunmes
antesdelamonta
Jabalinasadultasaltrmino
delalactancia.
CriaderodeJabales
Losmachoadultosse
desparasitancada6meses.
Losjabatosson
desparasitadosaldestetey
Antiparasitarioinyectableuoral
(enelalimento).Siesinyectable
serecomiendaelusode
ivermectina.
luegoserepitealos15y60
daspostdestete.
Criaderos
Chinchillas
de Exmenescoproparasitarios
Albendazolviaoral
seriadosalmenosunavezal Fenbendazolviaoral
aoparaeldiagnsticode
Metronidazolvaoral
Giardiasp.
Sisedetectannemtodosen
elexamendeberanser
tratados.
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DOCUMENTO GENERAL
3.4.6ProtocolodeVacunacin
Losanimalessilvestrespuedenserreservoriosoportadoresdeciertosvirusqueen
vida silvestre no son causantes de enfermedades, no obstante, en condiciones de
cautiverio estos agentes infecciosos pueden tornarse patgenos. Adicionalmente, los
animalessilvestrescautivospuedenestarexpuestosapatgenosviralesquenormalmente
nosepresentanenvidalibreyporlotanto,susistemainmunenoestdesarrolladopara
defenderse. Por estas razones es que debe implementarse un Protocolo de Vacunacin
Preventivaparaaquellasenfermedadesqueseanconsideradascomodemayorriesgo.
La mayora de las vacunas existentes han sido desarrolladas para animales

domsticosporlotantosueficaciaenanimalessilvestresanescuestionada.Adems,se
debetenerencuentaquealgunasvacunaspodraninducirlaenfermedadparalacualse
estvacunando,sobretodoaquellasfabricadasavirusvivoovirusvivomodificado.Por
estarazn,serecomiendaelusodevacunasinactivadasoconvirusatenuado.Sielriesgo
deinfeccinesbajoserecomiendanovacunarobienreducirlafrecuenciadevacunacin.
Acontinuacinsedescribenlosdistintostiposdevacunasexistentes(TablaN14).
TablaN14:Tiposdevacuna
Tipodevacuna
Descripcin
Inactivadas
Microorganismostratadosparaperdersupatogenicidad
Vivasatenuadas
Microorganismoscultivadosparaperderpatogenicidad.
Toxoides
Subunitarias
Componentestxicosinactivadosprocedentesde
microorganismos
introduceuncomponentesubcelularpurificadodel
microorganismo
Lasvacunasaplicadasyfrecuenciadeadministracindependendelasituacindela
enfermedadencadapas,delosrecursosydisponibilidaddelasvacunasenelcomercioy
delcriteriodelmdicoveterinarioasesor.
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DOCUMENTO GENERAL
En Chile, no se realizan vacunaciones en aves exticas u ornamentales. Slo se

aplican en aves productivas. En ungulados, tales como crvidos, camlidos y jabales se
aplican vacunas usadas para especies domsticas (bovinos, caprinos y suidos) y en
carnvoros,seempleanalgunasvacunasdesarrolladasparaperrosygatosdomsticos.
Es fundamental que el Protocolo de vacunacin sea evaluado y diseado por un

mdicoveterinario.Lasvacunasquesonrecomendadasparaespeciessilvestres,descritas
enlaliteratura,seencuentranresumidasenTablaN15,entantoquelasespecificaciones
para cnidos, flidos y ungulados silvestres, se resumen en las Tablas N 16, 17 y 18,
respectivamente.
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DOCUMENTO GENERAL
TablaN15:Vacunasrecomendadasenanimalessilvestresencautiverio
Grupoanimal
Primates
Cnidos
Flidos
Vacunaoenfermedad
Poliomelitis
Paratiroidismo
Sarampin
Rubiola
Ttano
Distempercanino
Adenoviruscanino2
Parvoviruscanino
Parainfluenzacanina
Leptospirabacterina
Rabia
Panleucopeniafelina
Rinotraqueitisfelina
Calicivirusfelino
Rabia
Distempercanino
Panleucopeniafelina
Mustlidos,vivrridosy
Adenoviruscanino2
procinidos
Leptospirabacterin
Rabia
Adenoviruscanino2
rsidos
Leptospirabacterin
Rabia
Diarrea viral bovina (en
reasendmicas)
Clostridiumbacterina
Artiodctilos/rumiantes
Leptospira
Parainfluenzabacterina
Perisodctilos,quidos
Ttano
EncefalitisequinadelEste
EncefalitisequinadelOeste
Rinoneumonitisequina
Suidos
Leptospirabacterina
Erisipelabacterina
Frecuencia
Anual
Anual
Anual
Tipodevacuna*
VVM
VVM
VVM
VVM
VM
VVM;Recombinante
VVM
VVM
VVM
M
VM
VM/VVM
VM/VVM
VM/VVM
VM
Anual
Anual
Anual
Anual
Anual
Anualocada6
meses
Anual
Anual
Anual
Cada4meses
Anual
VM/VVM
VM/VVM
VM/VVM
VM/VVM
VM
VM
M
VM
VM
M
M
VM
M
VM
VM
VM
VM
VM
*VVM:Virusvivomodificado;VM:virusmuerto;M:Muerto
(Fuente:http://www.merckvetmanual.com/mvm/htm/bc/texl18.htm;Fowler,2003)
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DOCUMENTO GENERAL
TablaN16:Esquemadevacunacinrecomendadoparacnidossilvestres
Vacuna
Distemper
canino
Tipodevacuna
Recombinantecon
suspensinliofilizada
deVectorCanarypox
Frecuencia
Cada3a4semanasentrelas6y20semanasdevida.
Luego anualmente. Si el animal no recibe calostro,
empezarlavacunacindesdelas2semanas.
Una dosis entre las 4 a 6 semanas. Repetir al ao de

vida.
Luegovacunaranualmente.
Leptospirosis Slosiexisteunproblemalocalounbrotedelaenfermedad
Fuente:Fowler&Miller,2003
Rabia
Virusmuerto
TablaN17:Esquemadevacunacinparaflidossilvestres
Vacuna
Triplefelina
Rabia
Distemper
Tipodevacuna
Vacunatriplefelina
(contraPanleucopenia
felina,calicivirusfelinoy
rinotraqueitis)
Frecuencia
Cada 2 semanas, entre las 8 y 16 semanas de
vida.Refuerzoalos6mesesyalao.
Aplicaranualmentesihayriesgodeinfeccin.De
locontrariocada3aos.
46mesedevida.Refuerzoalao.Vacunar
Vacunavirusmuerto
anualmenteocada3aosdependiendodel
riesgodeinfeccin
Algunos autores recomiendan vacunar contra este virus usando la misma
vacunarecombinanteempleadaencnidos
Fuente:Fowler&Miller,2003;Mellen,1997
TablaN18:Esquemadevacunacinparaunguladossilvestres
Ungulado
Ciervos
TipodeVacuna
Frecuencia
ContraEnterotoxemia
A partir de 2,5 meses, revacunar a las 25
(clostridios)yPasterelosis semanasyluegocada6meses
Camlidos
Contraclostridios.
sudamericanos
Fuente:Fowler&Miller,2003;Mellen,
Enguanacos,seaplicaaliniciodelalactanciay
enlaetapaderecraadulto.
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DOCUMENTO GENERAL
3.4.7ProtocolodeLimpiezayDesinfeccin
Todaslassuperficiesyloselementosexistentesenelrecinto,exhibidorojaula,debenser
limpiados. La frecuencia y tipo de limpieza empleada dependern del tipo de
establecimiento y especies involucradas. Sin embargo, es importante que se cuente con
unarutinadelimpiezayqueserealicedeformaregular(TablaN19).
Tabla N 19: Aspectos de limpieza a considerar en el Protocolo de Limpieza y

DesinfeccindeunEstablecimientodeFaunaSilvestre
Frecuencia
Productoutilizados
Elementosque
debeneliminarse
Tiposdelimpieza
- Idealmentetodoslosdas
Nodebensertxicos
Tienenqueserapropiadosparalaespecie
Excretas(heces,orina)
Residuosdealimentos
Materialdesustratoycamas
Plumas,pelosuotros
Limpiezaenseco:serealizapormediodelraspado,sacudida
depolvoybarrido.Retirndosetodomaterialsolidodellugar
Limpiezahmeda:utilizandojabnodetergentesenla
concentracinadecuada.Permiteaccederareasdondenose
puedellegarconlalimpiezaenseco.Serecomiendaelusode
detergentescatinicos,yaqueposeenmayorpodergermicida.
La desinfeccin implica la destruccin de microorganismos patgenos (bacterias,

virus,hongos).Lafrecuenciadependerdeltipodeestablecimiento,recomendndosesu
realizacin cada 15 das. En criaderos de aves, tambin se recomienda realizar una
desinfeccin profunda, antes y despus de la poca de cra. Ante la deteccin o se
sospechadealgunaenfermedadinfecciosaobiensiocurrieraunbroteinfeccioso,sedebe
aumentar la frecuencia de limpieza y desinfeccin. Los desinfectantes se pueden aplicar
de distintas formas: inmersin, aerosol y locin, las que son descritas a continuacin
(TablaN20):
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DOCUMENTO GENERAL
Tabla N 20: Formas de aplicacin de desinfectantes en un establecimiento de fauna

silvestreencautiverio.
Tipode
aplicacin
Aerosol
Locin
Inmersin
Descripcin
Esladispersindelasolucindesinfectanteenpartculasmuyfinas
quesemantienenflotantesendurantemuchotiempo
Lasolucinacuosadeldesinfectanteseviertesobreelobjetoa
desinfectar
Elobjetoadesinfectarsesumergeenunasolucin
El mtodo de desinfeccin (fsico o qumico) y el tipo de producto (Tabla N 21),

dependern de las caractersticas del recinto, del material a desinfectar, del tipo de
infeccin presente y si hay presencia o no de animales, entre otros. No existe un
desinfectante universal que pueda ser utilizado en todo tipo de situaciones o que bien
actedelamismamanerafrenteatodoslospatgenos.
TablaN21:Tiposdedesinfectantesfsicosyqumicos
Desinfectantesfsicos
Desinfectantesqumicos
A travs de ebullicin, calor seco o A travs de agentes antimicrobianos qumicos
hmedo,rayosultravioleta
utilizados en tejidos inanimados (son dainos
para tejido animal). La materia orgnica los
inactiva
Tipos
Tipos
Calorseco(fuego)
Yodoyyodsforos
Calorhmedo(vapordeagua)
Clorhexidina
Rayosultravioleta
Fenoloderivadosfenlicos
Filtrosdeaire
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DOCUMENTO GENERAL
3.4.8ProtocolodeControldeVectores
El control de pestes y plagas es fundamental en un establecimiento de fauna
silvestre,principalmentepordosmotivos:puedenservectoresdealgunasenfermedades
infecciosasytambinenalgunoscasospuedencumplirelroldepredadores(verTablaN
23). Es importante el control tanto en el rea donde estn los exhibidores, jaulas o
aviarios,comoenellugardondesealmacenanlosalimentos.
El Protocolo de Control de Vectores, Pestes y Plagas, deber contemplar la
desinsectacin como tcnica de saneamiento cuya finalidad es exterminar los
ectoparsitos (parsitos externos) existentes en el medio ambiente, y que pueden ser
perjudicialesparasusalud,actuandoasuvezcomovectoresdeenfermedadesinfecciosas
y parasitarias. Estos tratamientos se deben realizar en forma peridica y la frecuencia
depender de la poca del ao y la densidad animal en los recintos. A continuacin, la
TablaN22,describelastcnicasdedesinsectacinexistentes.
TablaN22:Tcnicasdedesinsectacin
Tcnica
Fsica
Pormediodecalor
Mtodo
Mecnica
Pormediodemosquiteras
Qumicos
Pormediodeinsecticidasoacaricidas
Atrayentes
Pormediodeplantasatrayentes
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DOCUMENTO GENERAL
Tabla N 23: Pestes y Plagas ms comunes y su potencial efecto en los animales

silvestres
Vector
Insectos
Mamferos
Aves
Efecto
- Avispas, tbanos, moscas, cucarachas: son hospedadores
intermediariosdeparsitosybacterias
- Roedores:PuedentransmitirSalmonellasp,Listeriasp,Leptospirasp.
Tambinpuedenpredarpichonesdeavesyconmenosfrecuenciaen
adultosdeespeciespequeas.
- Perrosogatos:puedentransmitirparvovirus,distemper,sarna,endoy
ectoparsitos.Tambincumplenelroldepredadores.
- Palomas:puedentransmitirhistoplasmosis,criptococosis,parsito.
Existen distintos mtodos para el control de vectores, el mtodo empleado

depender del tipo de establecimiento y de los recursos disponibles. Las opciones de
mtodosaemplearsedescribenenlasiguientetabla(TablaN24).
TablaN24:Mtodosdecontrolcontrapestesyplagas
Mtododecontrol
Qumico
Mecnico
Biolgico
Descripcin
Se basa en el uso de repelentes o anticoagulantes (p.e.
rodenticidas)
Desventajas:estxicoparaotrasespeciesyparalaspersonas,
las guaridas y fuentes de alimento permanecen disponibles
paralasplagas
Trampeo:ubicacindevariastrampasenlugaresestratgicos.
Sepuedenusaratrayentes(ej.alimentos).Debenserrevisadas
ylimpiadasdiariamente
Redes: evitan el ingreso de plagas a travs de las aberturas
(dimetro)
Uso de enemigos naturales de las especies a controlar:
depredadores(avesrapaces,chinitas),parasitismo(eliminacin
huevos),herbivorismouotrasinteracciones.
Manejodefaunasilvestresindaoalecosistema(noextermina
nierradica)
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DOCUMENTO GENERAL
Cultural
- Mantencindelugareslibresdebasura,escombrosymalezas
quepuedenatraerplagas
- Correctoalmacenamientodelosalimentos
3.4.9Manejodedesechosslidos,purinesy/oaguasresiduales
Estepuntoesparticularmenterelevanteenestablecimientosdegranenvergadura,
como zoolgicos, donde se produce diariamente una gran cantidad de desechos. El
manejo que se realice con los slidos debera estar claramente indicado en un Plan de
Manejo,elcualdebeserentregadoporescritoeindicaralmenoslafrecuencia,formade
retiroyladisposicindelosdesechosfinales.Asimismo,lasmedidasadoptadasdebern
cumplirconlasdisposicioneslegalespertinentes.
3.4.10ProtocolodeCuarentena
Lacuarentenaesunconjuntodemedidassanitariasquetienenporfinalidadevitar
la introduccin de agentes infecciosos al establecimiento o a los animales, evitando el
contagio y propagacin de enfermedades infectocontagiosas. Debe aplicarse
principalmente a todos los animales nuevos que ingresan a un establecimiento o bien
cuando se presenta un brote de enfermedad, o sospecha de enfermedad
infectocontagiosa en algn ejemplar(es). El Protocolo debe ser diseando y supervisado
porunmdicoveterinario.Eltiempomnimodeduracindeunacuarentenaesde30das
(para todas las especies). Sin embargo, este tiempo puede variar dependiendo de la
especie,elcuadropatolgico,eltiempoquedemandenlosanlisispreventivos(exmenes
desangre,heces,orina,etc.)ylacapacidadderecuperacindecadaindividuo.
EllugarutilizadoparalarealizacindelProtocolotendrquecontarconunaseriede
caractersticasquepermitanasegurarlascondicionesdebioseguridaddelestablecimiento
(verTablaN25).
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DOCUMENTO GENERAL
TablaN25:Condicionesdebioseguridadparaelreadecuarentena
-
Debeestaraisladodelrestodelplantel
Elaccesodepersonasdebeserrestringidoysolodebeingresarpersonalautorizado
Idealmentediseadoparalaespecieogruposanimales
Lasinstalacionesyelmanejodelosanimalesdebenevitarelcontactoentre
distintasespecies
Debecontarconsistemadeventilacinyfiltracindeaireespecializado
Lasinstalacionesdebenserfcilesdelimpiarydesinfectar
Enloposiblecontarconpersonalexclusivoparaestarea,queseencarguedelas
laboresdealimentacin,limpiezaydesinfeccin,ascomodeobservaralos
animalesparadetectarsignosclnicos,obienevaluarevolucindecondicino
tratamiento.Siestonoesposible,estareadeberaserlaltimaenser
alimentada,limpiadaydesinfectada.Estoconelpropsitodereducirelriesgode
transmisindeenfermedadesporfmites(objetoosustanciacarentecapazde
transportaragentesinfecciosos)
Sedebenrealizaranlisisdiagnsticosdelaboratorioytratamientospreventivosy
curativos
Contarconunrigurosoprogramadelimpiezaydesinfeccin.
Pediluviosalaentradaysalidadellugardecuarentenayalaentradaysalidade
cadazonaoreadentrodellugardecuarentena.Denocontarconpediluviose
tendrnqueutilizarbotasdeusoexclusivodelazona
Todalavestimenta,utensiliosoequipamientodebenserdeusoexclusivodeesta
rea.
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DOCUMENTO GENERAL
3.5CONSIDERACIONESDEMANEJOCONDUCTUAL
Seentiendeporcomportamientoanimallasrespuestasdelosanimalesaestmulos
internos (fisiolgicos, neurolgicos) y externos (percibidos por los rganos de los
sentidos),quesonpropiosdeunaespecie.Losmodosderespuestasonsimilaresdentro
de una especie, incluso hay respuestas muy conservadas y que se pueden encontrar a
travsdedistintostaxones,comosonlasconductasdesobrevivencia(p.e.respuestasante
uneventoamenazante).Sinembargo,elumbralpararesponderaestmulosambientales
vara individualmente de acuerdo a la habituacin a los estmulos ambientales (p.e.
amansamiento de los animales), aprendizaje (p.e. entrenamiento para realizar manejos
veterinarios),cambiosgenticosrelacionadosconlareproduccinencautiverio,porcitar
algunosfactoresambientales,entreotros.
Es fundamental conocer y comprender el comportamiento animal, tanto para el
propietario de los animales (como parte de una tenencia responsable) como para el
fiscalizador, ya que a travs de la conducta o condiciones proporcionadas para que se
expresen ciertas conductas, se puede identificar de manera precoz problemas en la
mantencindeanimales.Porejemplo,unanimalnervioso,sepuedepasearparaunladoy
otrodesurecinto,unanimalquetienemiedoalcuidador,cuandosteentraalrecintose
esconde rpidamente, un animal social, si est slo en algn momento manifestar
conductasanormales,comenzandoconunadisminucinmarcadadesuactividad.
En cualquier manejo animal, est prohibido el uso de elementos de estmulo
punzantesocualquierelementoqueocasionedaoodolor.
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DOCUMENTO GENERAL
3.5.13.5.2Barrerasqueotorganproteccin
Todo ser vivo tiene un espacio individual que requiere mantener para sentirse
seguro. En los animales silvestres este espacio puede ser ms grande que en animales
domsticos,peroasuvez,enlosanimalessilvestresencautiveriopuedesermenorque
enlasmismasespeciesenvidalibre.
Cuandootraespecieuotroejemplardelamismaespecieinterfierenconeseespacio
quellamaremoszonasegura,elanimalsesienteamenazadoybuscaproteccin.Envida
librelosanimalespodrancorrer,escapar,esconderseaunagrandistancia,locualnose
lograencautiverio.Paragenerardemaneraartificiallasensacindesentirseprotegido
deotroconespecficosedebenproporcionarbarrerascomovegetacin,refugios,tneles
(p.e mustlidos y roedores usan tneles). En particular estas barreras deberan estar en
los lugares donde los animales realizan conductas de alto valor biolgico como la
alimentacinyeldescanso.
Adems,losanimalesdeberantenerunrefugioquepermitaqueseprotejandela
presenciasdepersonasdentrodesurecinto,comolosoperariosoencargadosderealizar
las labores de higiene diaria de los recintos. En los lugares donde los animales estn en
exhibicin,sedebeevitarquelosanimalesestnexpuestosen360.Idealmente,noms
de dos paredes del recinto deben estar expuestas al pblico. En la medida que se
consideren alternativas para que los animales no estn en contacto con el pblico es
mejor,comoporejemploprotegidosporunvidrio,yaqueasademssereduceelriesgo
deaccidentestantoenhumanoscomoenlosanimales.
Enestepuntosedebenconsiderarlosrequerimientosparaelrefugiodescritosenel
punto3.2.4y3.2.5.
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DOCUMENTO GENERAL
3.5.3Alojamiento:especiespresaydepredadorenrecintoslejanos
Es muy importante que si en un establecimiento se mantienen animales que son
presaydepredadores,stosseubiquenensectoresdiferentesdelmismo.Alrespecto,es
fundamentalconsiderarquelossentidosenlosanimalestienenundesarrollodistintoal
delossereshumanos.Enloshumanos,elsentidodelavistaestmsdesarrolladoquelos
otros, de manera que es un error creer que si los animales no pueden visualizarse no
tendrn problemas. Sin embargo, la mayora de los animales tanto depredadores como
presa tienen el sentido del olfato y audicin mucho ms desarrollado que los humanos,
porloquenoverasuamenazanosignificaquenolaperciban.Porlotanto,siestnen
cercana,lapresasientequeestbajoamenazademanerapermanenteyeldepredador
percibeasupresa,peronolapuedecazar.Estogeneraunarespuestadeestrscrnicay
frustracin que finalmente puede conducir a la aparicin de conductas anormales,
hacindoloscadavezmsvulnerablesaenfermedades.
Los establecimientos que tienen esta variedad de especies, deben considerar un
adecuadodiseodeladistribucindelosalojamientosparaevitarestetipodeproblemas.
3.5.4Consideracionessocialesdealojamiento
Lamayoradelosanimalesquesetienenencautiveriosonsociales.Lasexcepciones
sonalgunoscarnvoroscomoosos,zorrosyfelinos(exceptoleones).Paraconocereltipo
decomportamientosocialqueunaespecieposee,sedebeconocer:
- la forma cmo obtiene su alimento, ya sea utilizando una estrategia grupal (caza en
grupo,facilitacinsocialdelaalimentacin)odemaneraindividual(cazaindividualcomo
enflidos),
- cmoeselsistemadeapareamiento,esdecirsiespoligmico(1machoseapareacon
varias hembras), polindrico (1 hembra se aparea con varios machos), poliginndrico
(mixto)y/opromiscuo. Dependiendodeste,sepuedesabersielmachocumpleunrol
social, ms all del apareamiento. En este sentido, si el macho cumple un rol social
Pg. 71 de 100
DOCUMENTO GENERAL
importante (p.e. en primates), es importante su presencia en el grupo, mientras que si

solo participa en el apareamiento, no se requiere que permanezca (p.e. crvidos o
camlidos).
- cmo es el cuidado parental, es decir si es biparental (la mayora de las aves) o
monoparental(lamayoradelosmamferos),yaquesihayreproduccinyelcuidadoes
biparental,sedeberamantenerambospadresenunrecinto(verFotosN4yN5).
Paraunanimalsocial,sumantencinengruposesprimordialparasubienestar.Si
un animal social se mantiene slo, usualmente disminuye su actividad y su ingesta de
alimento.
Por otro lado, si un animal solitario se mantiene en grupo, se puede sentir
amenazadoyconlanecesidaddedefendersuterritoriopermanentemente,locualgenera
estrs,demaneraquelanicaexcepcinparamantenerengruposanimalessolitarioses
queseandeunamismacamadaohayancrecidojuntos.
Para mantener a los animales en grupo es fundamental respetar la superficie por
animalextradelrecinto(ver3.2.1)ydelrefugio(ver3.2.5).
3.5.5Enriquecimientoambiental
El enriquecimiento ambiental es un procedimiento que se aplica en todas las
circunstanciasquesetienenanimalessilvestresencautiverio,ytieneporobjetomejorar
la calidad del cuidado de los animales en cautiverio proporcionando los estmulos
ambientales necesarios para el bienestar ptimo fisiolgico y psicolgico (Shepherdson,
1998).Elobjetivodelenriquecimientoambiental,esmejoraromantenerlasaludfsicay
psicolgicadeunanimalmedianteelaumentodedistribucindelnmerodeconductas
especies especficas, aumento de la utilizacin positiva del entorno en cautividad,
prevenir o reducir la frecuencia de comportamientos anormales, tales como conductas
estereotipadas,yelaumentodelacapacidaddelindividuoparahacerfrentealosdesafos
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DOCUMENTO GENERAL
en cautiverio. En principio, el enriquecimiento puede ser beneficioso para cualquier

animalrelativamentecomomamferosyaves.
Unestmulodeenriquecimientoambientalserefiereacualquierestmulonovedoso
queevocaelintersdeunanimal,quepuedeserconsideradoenriquecedorentrminos
quepromueveunamayorgamadeconductasyoportunidadesalosanimales.Enestose
incluyen objetos naturales (ej. Plantas, vegetacin en general) y artificiales (pelotas,
comederoscomplejos,perchas,etc.),aromas,alimentosnuevosydiferentesmtodosde
presentacindelosalimentos(p.e.,congeladosenelhielo).
Al respecto, se ha establecido como consenso una clasificacin de tipos de

enriquecimientoambientalenseisgruposnoexcluyentes,quesonlossiguientes:
- Sensorial, esta categora estimula los sentidos de los animales: visuales, auditivos
olfativos,tctilesyelgusto.
- Nutricional,sediversificaladietaylaformadepresentacin,estimulandoalosanimales
atrabajarporsucomidacomoloharanenlanaturaleza.
- Ocupacional, que comprende elementos tipo juguetes para manipular; estos son los
elementosquesepuedenmanipulardealgunamaneraatravsdelasmanos,pies,cola,
cuernos, cabeza, boca, etc., con la finalidad de promover la investigacin y el juego
exploratorio.
- Fsico, esta categora permite al cuidador para mejorar el hbitat de los animales en
confinamiento,conoportunidadesquecambianoaadencomplejidadalmedioambiente
(verFotoN3).
- Sociales, se relaciona con las oportunidades de interactuar con otros animales de la
mismaodeotraespecie,siemprevigilandoquelasinteraccionessocialesseanpositivasy
quenoresultenenconflictossostenidosqueafectenelbienestardelosanimales(verFoto
N4yN5).
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DOCUMENTO GENERAL
- Entrenamientoconrefuerzopositivo,esuntipodeenriquecimientoambientalquese
hareconocidomsrecientemente,yqueseledenominaenocasionesenriquecimiento
cognitivo,yaqueestimulahabilidadescognitivasenlosanimalescomoaprendizajeypor
lotantomemoria.
Beatriz Zapata
FotoN3:Enriquecimientoambientalfsicoenunrecintodeprimatesarborcolas.
Enestosanimalesesimportantequeselesproporcioneunadimensinverticalparaque
puedantrepar.
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DOCUMENTO GENERAL
Vicente Celedn
FotoN4:Enriquecimientoambientalsocial.
Lasantidessonespeciessocialesquedebenmantenersecomomnimoenparejas.
Vicente Celedn
FotoN5:Enriquecimientoambientalsocial.
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DOCUMENTO GENERAL
Otrasformaderealizarenriquecimientoambientalsocial,esmezclandoespecies.Eneste
casosedebetenerlaprecaucindequelasespeciesseanafines.
Elenriquecimientoambientalsedebeconsiderartantoenlosrecintoscomoensalas
de hospitalizacin, para promover un bienestar adecuado. En hospitalizaciones,
dependiendo el problema de salud, si este involucra dificultad de movimiento, el
enriquecimientoambientaldeberacentrarseenestimularalosanimalessensorialmente
opermitirlesalgunasopcionescomodetemperaturaoluzevitandoambientespobresen
estmulos.
EncentrosdeexhibicinsedebecontarconPlanesdeEnriquecimientoAmbiental
por escrito, que contemplen: la especie a la cual se aplicar, que estmulo se aplicar,
cmoseevaluarlarespuestayculserlarespuestaesperada(verTablaN26).
TablaN26.PlandeEnriquecimientoambientalparaCaicomn.
TiposdeEnriquecimiento
Fechade Evaluacin
RespuestaEsperada
Ambiental
entrega*
Fruta congelada colgante en
Observacin Exploracin,forrajeo
tubo de bamb y tapa de
conductual
pia
Comedero complejo con
Observacin Exploracin, forrajeo, aumento de

semillascontapascirculares
conductual actividad
Caja de cartn colgada con
Observacin Exploracin,aumentodeactividad
lana
conductual
Mvil de pelotas plsticas
consemillasygusanos
conductual
Jaleaconsemillas
conductual
Media Boya colgada con
Observacin Aumentodeactividad
elstico
conductual
Observacin Aumentodeactividad
Tablacondistintastexturas
conductual
*llenardeacuerdoalplanelaborado.
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DOCUMENTO GENERAL
3.5.7Formadeentregadelalimentopromueveconductasnaturales
Este punto se relaciona con el enriquecimiento ambiental de tipo nutricional
descritoenelpuntoanterior(3.5.6),ydebetenerencuentaeltipodedietaquerequiere
elanimal(ver3.3.1).
Parapromoverlasconductasnormalesatravsdelaentregadelalimento,sedebe
considerar la forma como se alimentan los animales en vida libre y tratar de reproducir
esa forma de alimentacin. En herbvoros que pastorean y ramonean, se les puede
proporcionar ambas formas de alimentacin con comederos a distintas alturas. En
animalesquecazan,selespuedeesconderunapresamuertaocolgarlaparaestimularla
conducta de caza. No se recomienda entregar presas vivas, ya que esta prctica en
cautiverionoconsideraelbienestardelanimalquevaaserdevorado.Enlanaturaleza,un
animalpresatienelaoportunidaddeescaparse,peroencautiverio,conundepredador,
notieneningunaposibilidaddeescapar.
3.5.8Expresindeconductasnaturales
Un animal que expresa conductas naturales se considera que est bien. El/la
inspector/a Fiscalizador/a o Fiscalizador/a deber chequear que los animales expresen
conductascomojugar,descansar,explorarsuentorno,seacicalen,etc.Adems,deber
observar si los recursos que se les proporcionan permiten una conducta normal, como
estar en grupos, frecuencia y tipo de alimentacin. Cabe mencionar que, si bien hay
conductas que son normales, si su frecuencia de presentacin es alta pueden asociarse
con problemas de bienestar, como por ejemplo; aumento de la conducta de vigilancia,
aumentodeconductaslocomotoras,aumentodeconductasagresivas,etc.
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DOCUMENTO GENERAL
3.5.9Expresindeconductasanormales
Elcautiveriorestringeunaseriedeestmulosquesonnormalesparalosanimalesy
quehanmarcadosuevolucin.Laausenciadeestosestmulostraeconsecuenciascomo
los comportamiento anormales. Los comportamientos anormales, como conductas
anormalesrepetitivas,sonmuydiferentesdelcomportamientotpicodelosanimalesen
vida libre, por lo que se consideran aberrantes e indicadores de ambientes con
condiciones ambientales inadecuadas, que causan pobre bienestar (Broom, 1983). Sin
embargo, estas conductas pueden persistir incluso despus que los factores estresantes
hayansidoremovidos.Enestoscasos,sedicequeelcomportamientoanormalnorefleja
lasituacinactualdebienestar,sinoladelpasado,porloqueselesdenominacicatrices
conductuales (Mason y Latham, 2004). Hasta la actualidad, no se tienen registros de
animales de vida libre que realicen este tipo de conductas, por lo que se piensa que
puedenserconsecuenciadedisfuncincerebral(MasonyRushen,2006).
Entre las conductas anormales que mayor inters suscitan, se encuentran las
estereotipias o conductas estereotipadas, las cuales son patrones de
comportamientosrepetitivos,invariantes,yquenoposeenunafuncinaparente(Mason,
1991). Recientemente, se ha propuesto una nueva definicin, que incorpora el
componente de disfuncin cerebral: la conducta estereotipada es una conducta
repetitivainducidaporlafrustracin,repetidosintentosdehacerfrentey/odisfuncindel
sistema nervioso (Mason y Rushen, 2006). Existen otro grupo de comportamientos
anormales asociados al cautiverio, similares a las estereotipias en el sentido que son
repetitivosynotienenfuncinaparente,peroconladiferenciaquepresentanpatrones
consealesdevariacin.Estoimpidequeseanclasificadoscomoestereotipias,porloque
hansidollamadoscomportamientosrepetitivosanormales(CRAs),dentrodeloscuales
seincluyenlasestereotipias(Masonetal.,2007).
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DOCUMENTO GENERAL
LasprincipalescausasdelasconductasestereotipadasyotrasCRAsenanimalesen
cautiverioconsistenen:frustracinmotivacionalprimaria,esdecirqueelanimalnologra
realizar conductas altamente motivadas, y/o disfuncin cerebral, con posibles
contribucionesdelaformacindehbitosyefectosdelamaneradesobrellevarelestrs
(Masonetal.,2007).
ExistencincomtodosconlosquesepuedenabordarlasCRAs:seleccingentica,
tratamiento farmacolgico, entrenamiento con refuerzo positivo de conductas
alternativas,entrenamientoconcastigopositivo,yenriquecimientoambiental(verpunto
3.5.5). Todos estas aproximaciones, con excepcin del entrenamiento mediante castigo
positivo, tienen roles potencialmente tiles para abordar las CRAs, pero el
enriquecimientoambientaleslametodologadeeleccinanivelglobal,yaquetienelas
mayores probabilidades de enfrentar los problemas que subyacen a las conductas
estereotipadas,yasmejorarelbienestarylaconductadelosanimales,conmuypocos
efectossecundariosnodeseados(Masonetal.,2007).
Algunasconductasanormalesquesepuedenobservarson:
- Paseo estereotipado: caminar de un lado a otro. Comn en carnvoros, primates,
guanacos
- Sacudirseybalancearse:comnenosos
- Automutilaciones:semuerdenysacanpelosoplumas,comnenlorosyprimates
- Girarelcuello,comnenprimatesycamlidossudamericanos
- Masticarymorderlosbarrotesdelajaula,comnenungulados
- Agresividad,comoaumentodepeleasconlesionesgraves,comnenprimates
- Comportamientomaternalanormal,abandonodecras,canibalismodecras
- Desrdenesalimenticios
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DOCUMENTO GENERAL
3.5.10Manejosrutinariosserealizanconsiderandolaconductadelosanimales
Primero que todo, los manejos rutinarios se deben realizar considerando las
medidasdeseguridaddescritasenelPlandeSeguridadPreventiva,yaquelofundamental
esquelosmanejosseanrealizadosdemanerasegura,tantoparalostrabajadorescomo
para los animales. Asimismo, los animales deben tener un refugio para esconderse si lo
requierencuandounoperarioingresaparahaceraseooentregarelalimento.Enelcaso
de animales peligrosos, estos deben ser encerrados desde afuera previo al ingreso del
personal. Nunca se deben utilizar medidas de fuerza para conducir a los animales a su
refugio, tales como mojarlos con manguera o golpearlos. Lo ideal es aprovechar el
momento de la entrega de alimento en el dormitorio/refugio para encerrarlos desde
afuera,yasseevitaelusodelafuerza.
Eloperarioquerealizalosmanejosrutinariosdebemoversedemaneratranquila,sin
hablar, usando ropa de colores suaves y uniformes. No debe gritar, ni portar elementos
quesemuevanconelviento.
Es recomendable que los operarios estn capacitados para el trabajo con los
animales que tienen que trabajar, ya sea en un curso formal o ser capacitados y
supervisadosinicialmenteporalguienconexperiencia.
En los casos en que los operarios deben tener contacto directo con los animales,
siempresedebetenerprecaucin.Dependiendodelaespecie,sedebenusarguantesde
cueroparainmovilizaravesrapaces,oescudosdeproteccinparacrvidosocamlidos,
etc.(verpunto2.6y2.7).
La calidad de mantencin y diseo de las instalaciones debe ir de la mano para
garantizar un manejo adecuado. Las instalaciones deben ser diseadas contemplando la
conducta de los animales. Por ejemplo, si los animales son tranquilos y de baja
peligrosidad, pero tienen fuerza y al manejarlos pueden reaccionar mal, tales como
crvidos, camlidos sudamericanos y avestruces, se requieren instalaciones muy
resistentesenlazonademanejo,comoparedeslisasdemadera.
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DOCUMENTO GENERAL
3.5.11Manejosveterinariosserealizanconsiderandolaconductadelosanimales
Paraabordarestepuntosedebeconsiderarlospuntos2.1,2.2,2.3,2.5,2.6y3.10.
En este punto se analizar el uso de Entrenamiento como una herramienta de
manejoanimal.
El entrenamiento de los animales puede tambin considerarse como una
actividaddeenriquecimiento,puescomprometealanimalenunnivelcognitivo,
permitiendointeraccionespositivasconsuscuidadores,yfacilitalasrutinasde
sucuidado(Shepherdson,1993).
Atravsdelentrenamientoseminimizalacontencinfsicadelosanimales,as
comosereduceelriesgodelesionestantoparaelanimalcomoparaelpersonal
acargo.
Lasrazonesparaestablecerunprogramadeentrenamientosontres:
- Ejercicio fsico: Si bien cuando se construyen instalaciones se hace considerando las
necesidades del animal, no importa cun grande sea el recinto, nunca ser igual al
disponible en su medio natural. En vida silvestre, cuando un animal recorre grandes
distancias,lohaceusualmenteenbuscadecomida,mejorescondicionesclimticasopara
evitar predadores. De manera que, en un acuario o zoolgico los animales no deben
enfrentar estos problemas. Por esta razn, se debe proveer a los animales de otras
maneras de ejercitarse. En este sentido, el entrenamiento provee a los animales de
ejercicioenformaenriquecidaydesafiante(Ramrez,1999).
- Estimulacin mental: En vida silvestre los animales enfrentan constantes desafos, a
diferencia del cautiverio, que le exigen elaborar estrategias para sortear dificultades
constantemente. Con un programa de entrenamiento se les otorga estmulos nuevos e
interesantes de forma continua, a su ambiente proporcionando desafos a los animales
(Ramrez,1999).
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DOCUMENTO GENERAL
- Conductas proactivas: A los animales se les puede ensear a cooperar para obtener
muestras de sangre, a moverse de un lugar a otro, lo cual facilita posteriormente el
manejo veterinario. Entrenar conductas proactivas se torna en un componente esencial
paraelcuidadodelosanimales(Ramrez,1999).
El entrenamiento moderno se basa en el reforzamiento. Se entiende por

reforzamiento un evento que tiene dos implicancias fundamentales. Una es que ocurre
duranteoalfinalizaruncomportamientoylaotraesqueincrementalaprobabilidadde
queesecomportamientoocurraenelfuturo(Pryor,2006).
Paracomenzarconunprogramadeentrenamiento,antetodosedebeconoceral
animalobjetivotantocomoseaposible,noslodelascaractersticasindividuales,gustos
y desagrados, sino tambin la historia natural del animal y su biologa (Ramrez, 1999).
Para esto, existen preguntas que pueden guiar la programacin de un entrenamiento y
quefacilitarneliniciodeunaadecuadainteraccinconlosanimalesobjetivo:
- Culeselhbitatdndevivenormalmenteelanimal?
- Cmoessuestructurasocial?
- Cmosonsushbitosdealimentacin?,Qucome?
- Conqueseencuentraelanimalenvidasilvestreycmointeractaconello?
- Quotrosfactoressonrelevantesparasuvida?
Una vez reunida la informacin necesaria para estimar las caractersticas del
animalobjetivo,seplanificaelprogramaqueguiareldesarrollodelentrenamiento.
Parainiciarunprogramasedebetenerclarounaseriedeconceptostcnicosque
estnpresentesduranteelprocesodeentrenamiento,talescomo:
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DOCUMENTO GENERAL
- CondicionamientoOperante:eselaprendizajedeconductasdadoporlainfluenciade
laconsecuenciaquelasigue.Estasrespuestasobedecenalcondicionamientooperanteo
tambinllamadocondicionamientoinstrumentalocondicionamientoskinneriano.
Elanimalopersonaeseloperanteuoperador,aseltrminosignificaqueelindividuo
eligeengancharuoperarenlaactividad(Ramrez,1999,Pryor,2006).
- Condicionamiento Clsico: el condicionamiento clsico describe respuestas

involuntarias o automticas frente a un estmulo. Este tipo de condicionamiento es
tambin llamado condicionamiento pavloviano. Si regularmente a un perro se le ofrece
comida inmediatamente despus del sonido de una campana, el perro comenzar a
anticiparlallegadadelacomidayalsonidodelacampanaelperrotenderasalivaran
cuandolacomidanoestpresente.Elperronoeligesalivar,porlotanto,esunarespuesta
refleja, condicionada por un mtodo clsico. Este tipo de respuesta conductual ocurre
todo el tiempo, pero no es el foco de atencin del entrenamiento. La meta aqu es
ensearalanimalaresponderconsistentementeacadaunadenuestrasinteraccionescon
ellos,sinembargo,esimportanteparaelentrenadoradvertirtantolasrespuestasclsicas
comolosefectosquetienenenelcomportamiento(Ramrez,1999;Pryor,2006).
- Reforzador:Esalgoqueaumentalafrecuenciadeaparicindeunaconductacuandola
sucede. Para mayor efectividad en favorecer el aumento de la frecuencia de una
conducta,debeserentregadoinmediatamentedespusdelaconductadeseada(Kirtland,
1993;Pryor2006).
En entrenamiento animal existen dos tipos de reforzadores: reforzador primario y
reforzadorsecundario.Elreforzadorprimarioesalgoquerefuerzainherentementeaun
animal,algoquesatisfacealgunanecesidadbiolgica,porejemplocomida,esunodelos
reforzadores ms poderosos. Y el reforzador secundario es algo que adquiere el valor a
travs de una asociacin a un reforzador primario, por ejemplo, los animales silvestres
aprendenquelascariciasuotrasinteraccionesconhumanossonestmulosbeneficiosos
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DOCUMENTO GENERAL
una vez que comienzan a asociar a las personas con su alimentacin y cuidado. El
conceptoyusodelreforzadorsecundarioesunapartefundamentaldelentrenamientoy
delcondicionamientooperante.
- Timing: El aspecto ms importante de un buen entrenamiento es la precisin en la
entregadelrefuerzo.Paraqueelreforzadortengaelefectodeseadodebeserentregado
alanimalenelmomentoenqueocurrelaconductadeseada,yaqueunsegundoanteso
unsegundomastardepuedeestarreforzandounaconductadistinta(Ramrez,1999).
- Refuerzocondicionado:Paraayudaralmomentodereforzarunaconducta,seenseaal
animalelrefuerzocondicionado,algoascomounbienhecho!.Esunaespeciedeseal
queleindicaalanimalelmomentoprecisoenquerealizunaconductacorrecta,desdeel
puntodevistadelentrenamiento(Ramrez,1999).
- Estmulo Puente: Es un reforzador secundario con un significado muy especfico,
designado como un marcador de evento, que indica precisamente (marcador) la
conducta(evento)quefueofrecidacorrectamenteporpartedelanimal(Ramrez,1999).
Idealmentedebeseralgofcildedistinguirpor elanimalyoportunoyfcildeentregar
porelentrenadorypuedeserauditivo,visualotctil.Elpuentesevuelvemuytilcuando
nopodemosentregarelreforzadorprimarioenelmomentoprecisoenquenosgustara
hacerlo, por lo que se debe entregar el reforzador secundario o condicionado (Ramrez,
1999).
- Castigo: Es algo que disminuye la frecuencia de aparicin de una conducta cuando la
sucede. Al igual que un reforzador, para que un castigo sea efectivo en disminuir la
frecuencia de una conducta, debe aparecer inmediatamente despus de la conducta no
deseada(Kirtland,1993)(verFiguraN2).
- Positivo: Significa agregar al ambiente. Para el propsito de esta discusin acerca de
trminos estrictamente tcnicos de entrenamiento, no se considera como un factor
emocionalbuenonimalo,soloalgoaadido(Kirtland,1993)(verFiguraN2).
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DOCUMENTO GENERAL
- Negativo: Significa sustraer (remover) del ambiente. Nuevamente para trminos de

esta discusin se debe tener en cuenta que negativo no significa bueno ni malo,
simplementeserefiereaalgoqueesremovido(Kirtland,1993)(verFiguraN2).
- Refuerzopositivo:Esalgoqueseagregaalambientequeincrementalafrecuenciade
laconductaqueloprecede(verFiguraN2).Porejemplo,unpescado(agregado)dadoa
un delfn inmediatamente despus que el animal acepta calmadamente un examen
veterinario,incrementalaprobabilidaddequeeldelfnmantengalacalmalaprximavez
queseasometidoaunexamenfrentealmedicoveterinario(laconductadecalmahasido
reforzada).
- CastigoPositivo:Esalgoqueseagregaalambientedisminuyendolafrecuenciadela
conductaqueloprecede(verFiguraN2).Porejemplo,cuandounperroseorinaenla
alfombranueva,entonceseldueogritaNo!altiempoqueseledaunapalmadaenla
narizdelperro(elgritonoylapalmadasonaadidosalambiente),porlotanto,elperro
tiendeaevitaresaconsecuenciaporloqueenelfuturoleserdepocogustoorinarenla
alfombra (disminuye la frecuencia de la conducta), al menos tender a no hacerlo en la
presenciadeldueo(Ramrez,1999).
- RefuerzoNegativo:Esalgoquealserremovidodelambienteincrementalafrecuencia
de la conducta que lo precede (ver Figura N 2). Por ejemplo, un jinete quiere que su
caballo gire a la izquierda, entonces el tira de la rienda ponindole presin en el lado
derecho de la cabeza, lo que causa que el animal gire a la izquierda (lo que elimina la
presindelariendayaumentalafrecuenciadelaconductadegiraralaizquierda).Esto
generalmente tiende a generar confusin pues la presin de las riendas es tanto un
castigopositivocomounrefuerzonegativo,dependiendodelaconductaalaquesehaga
referencia(Ramrez,1999).
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DOCUMENTO GENERAL
- CastigoNegativo:Esalgoquealserremovidodelambientedisminuyelafrecuenciade
laconductaqueloprecede(verFiguraN2).Porejemplo,unguacamayoenlamitadde
unasesindeentrenamientorepentinamentecomienzaavocalizarbulliciosamente,ante
locualelentrenadorabandonaellugarllevndoselabolsaconsemillasconl.Elhecho
de remover las semillas es una herramienta con la que el entrenador espera reducir la
ocurrencia de la conducta de vocalizacin estruendosa. Si el guacamayo gusta de las
semillas y de la atencin del entrenador, la remocin de estos elementos del ambiente
cadavezquerealicelasvocalizacionesindebidas,disminuirnotablementelafrecuencia
deaparicindeesaconducta,todavezqueelaveasocieladesaparicindeloselementos
consupropiaaccindevocalizacin(Ramrez,1999).
FiguraN2:Entrenamientoanimal:ConductasyConsecuencias
Agregado
alambiente
Eliminadodelambiente
Fuente:Kirtland,1993
PerpetuarConducta
(Aumentafrecuencia)
RefuerzoPositivo
Eliminarconducta
(Disminuyefrecuencia)
CastigoPositivo
RefuerzoNegativo
CastigoNegativo
EsascomoelentrenamientoconRefuerzoPositivosurgecomoherramientaque
permite la cooperacin voluntaria por parte del animal, evita el contacto directo con
animales peligrosos, y las conductas entrenadas con este mtodo tienen mayor
confiabilidadquelasaprendidascontcnicasdeRefuerzoNegativo.
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DOCUMENTO GENERAL
3.5.12Medidasparaprevenirlaagresinentreanimales
Sibienenelpunto3.5.4seindicaqueserecomiendaquelosanimalessemanejen
engrupo,unaconsecuencianegativaesqueendeterminadoscasoshayagresiones.
Engeneral,losanimalessocialesmantendrnunarelacinarmnicaenlamedidade
quesemantenganlosgruposestables,yaquealestablecerseunajerarquadedominancia
luegoserespeta.Sepierdeeseequilibriocuandosemuereelanimaldominante,oingresa
unejemplarnuevo.Tambinpuedeaumentarlaagresividadenpocadeapareamientoo
cuandonacenlacras,yaquetantolosmachoscomolashembraspuedentornarsems
agresivos.
Eloperariodeberaestarpermanentementesupervisandoquenoexistanbrotesde
peleas entre los animales, pero si ocurre alguna de las situaciones mencionadas
anteriormente,quedesestabilicenelgrupo,eloperariodebeestarmsatentoeintervenir
elgrupo,retirandomomentneamenteyaseaelanimalagresivooelagredido.Enelcaso
dequesetengaqueretirarunanimal,stedebesermantenidoenunajaulaalladodela
desuespecie,concontactovisualconsuscompaeros,conlasmismascomodidadesdela
jaulaprincipal,yaqueelaislamientoyambientepobredeestmulospodranaumentarel
estrsquellevaaumentarlaagresividadoeldeservictimadeagresin.
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DOCUMENTO GENERAL
4.PLANDEMANEJOREPRODUCTIVO
4.1.AsesorparaPlandeManejoReproductivo(PMR)
El establecimiento debe contar con un asesor que entregue por escrito el Plan de Manejo
Reproductivo(PMR),si corresponde,y realicelosregistrosnecesariosparaquesegaranticeuna
buenagestin.
Losregistrosdebencontenerinformacinrespectoadiversasreasdemanejo(verTablaN
27), los cuales deben ser actualizados en su mayora de manera diaria, y tendrn que estar
disponibles en forma clara y accesible para el fiscalizador. A continuacin, en la Tabla N 27 se
describequetemsdebenserconsultados:
TablaN27:Registrosnecesariosparaelcorrectofuncionamiento
RegistrodeGrupo
-
Especie
Edad(aos,meses,das)
Nmerodegrupo(identificacin)
Nmerodereproductoresmachosydenmeroreproductorashembras
Nmerototaldeanimales
Movimientos(llegadasotrasladosdegrupos):incluirfechas,Ndesujetosyprocedencia.
Fechasdeencasteyparicin/postura
Seguimientodecruzas
Tasasreproductivas
Historialyrbolgenealgicodelosreproductores(lneasgenticas)
Nacimientosmuertesynonatos/*Porcentajedeeclosiones
Registrosdepesajes(gananciadepeso)
RegistrodeReproduccinyProduccin
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RegistrodeInfraestructuraeInstalacionesparareproduccin(incubadoras)
-
*Informacindiariadelequipoycomprobacionesdelentorno
*Temperaturaambienteyhumedadrelativa,registradadosvecesalda
*Nivelesdemonxidodecarbonoyamonaco,peridicamentemonitoreadosyregistradosenla
saladeincubacin
Incidentesoproblemas,talescomofallasenlosequipos,oproblemasconlasinclemenciasdel
tiempo
(*):Informacinimportanteencasodecraartificialdeaves
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DOCUMENTO GENERAL
TablaN27:Registrosnecesariosparaelcorrectofuncionamiento(continuacin)
RegistrosdeSaludyReproduccin
-
Datosdelprofesionalencargadodelasaluddelosanimales:nombre,rut,datosdecontacto
Consultasveterinariasyresultadosdelamismas(fecha,diagnsticoseindicacionesrecibidas)
Datosdelencargadodemanejoyseguimientodelasaluddelosanimales.
Mortalidadynmerodesacrificios(diarioysubtotalessemanales)
Animalesenfermosolesionados,incluyendocausas(diarioysubtotalessemanales)
*Nmerodehuevosingresadosalasincubadoras(diarioysubtotalessemanales)
*Cantidaddehuevosmuertosremovidosdelasincubadoras(diarioysubtotalessemanales)
Porcentajedenacimientos(diarioysubtotalessemanales)
Controldeparsitosinternosyexternos(fecha,mododeentregayproductoutilizado)
Procedimientosdeaislamientoocuarentena(Ndeanimales,causayresultado)
Medidascorrectivasaplicadasencasodeenfermedad,lesinomuerte
Medicamentos y detalles de las vacunaciones: tipo de medicamento o vacuna, fecha de

administracin,productosutilizados,yva.
RegistrosespecficosparaCentrodeReproduccin
Plan de emergencia para desperfectos en incubadoras, nacedoras y salas de crianza y/o
maternidad
Protocolosdeaccin:Postnacimiento,encasodeabandonomaterno,partodistcico
(*):Informacinimportanteencasodecraartificialdeaves
El PMR, debe considerar las caractersticas reproductivas de la especie que se est

criando.EnlaTablaN28,29,30y31,seentregandetalleslosparmetrosreproductivos
dealgunasespeciesporgrupostaxonmicos.
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DOCUMENTO GENERAL
TablaN28:ParmetrosreproductivosenCamlidosSudamericanos
Especie
Nmerode
Cras
Guanaco
Vicua
Llama
Alpaca
1
1
1
1
Madurez
sexual
(meses)
14
36
24
Gestacin
(das)
Destete
(meses)
345360
330350
310350
342345
7meses
7meses
6meses
68meses
TablaN29:ParmetrosReproductivosenJabales
Madurezsexualdelashembras
Madurezsexualdelosmachos
Duracindelagestacin
Nmerodelosjabatos
Destete
Nmerodepartosporao
Duracindelciclodelestro
815meses
710meses
112120das
38en30Kg
80das
1(raramente2)
21das
TablaN30:ParmetrosReproductivosenCrvidos
Parmetro
MadurezSexual
pocade
Reproduccin
Gestacin
Nmerodecras
Destete
CiervoRojo
2428meses
Septiembre
Octubre (hemisferio
norte)
235
1ocasionalmente2
47meses
CiervoDama
Pud
16meses
6meses
Septiembre Enero AbrilJunio
(hemisferionorte)
231245
1cra
3hasta7meses
210
1cra
2meses
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DOCUMENTO GENERAL
TablaN31:Parmetrosreproductivosdeloroschilenos
Especie
Estacin
Conducta
Tipo
de
reproductiv reproductiv cuidado
a
a
parental
Tricahueoloro Verano
Formacin Ambos
barranquero
austral:
de colonias padres
(Cyanoliseus
septiembre de nidos. (biparental
patagonus)
febrero
Nidos
en )
cuevas de
1,5 m de
profundidad
Perico
Febrero Anida
en Biparental,
cordillerano
marzo
cuevas
e alternando
(Psilopsiagon
laderas
el cuidado
aurifrons
montaosas durante el
rubrirostris)
, con 0,8 da
1,1 m de
profundidad
Choroy
marzoabril
biparental
(Enicognathus
leptorhynchus)
N e
huevo
s
24
Tiempo
Incubaci
n(das)
24
Tiemp
o en el
nido
63
46
23
45
46
26
49
EnelPMR,tambinsedebenincorporarlasmedidasquesetomarnparaasegurar
cuidadosadecuadosalosrecinnacidos.LaTablaN32resumeloscuidadospertinentes
paramamferos.
TablaN32:Factoresaconsiderarcuandonacencrasdemamferos
Respiracinnodificultosa
Indicadoresdesanidadde
Actitudactiva
lacra
Deberincorporarsealos510
Limpiezadeorificiosnasales(eliminacindesecreciones)
Desinfeccindecordnumbilical
Manejosmnimos
Verificacindecondicinfsica
Verificacin de ingesta de calostro (dentro de las 12
primerashoras)
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DOCUMENTO GENERAL
Uncasoparticulareseldelcicloreproductivodelaranachilena(Calyptocephalella
gayi). Estos anfibios presentan distintos estadios durante su desarrollo hacia la etapa
adulta,loscualesseencuentranresumidosenlaTablaN33.
TablaN33:CicloBiolgicodelaRanaChilena
Etapa
Medio
Descripcin
Pequealarvaenestadopreingestinde
alimento
Lavaconbocadesarrollada
Esteperododuravariosmeses
Elprimersegmentoopiepuedeemerger
circunstancialmente
Embrionaria
Estrictamenteacutico
PremetamrficaI
PremetamrficaII
Aceleradocrecimientodelasextremidades
posteriores
Clmax
metamrfico
Acutico/terrestre
Transformacinaformaderanapequea(se
registranaltondicesdemortalidad)
Postmetamrfica
Acutico/terrestre
Slocrecimientoentamao
4.2Mantencininfraestructuraparacadaespecie
Enlamayoradelosmamferosencautiverioseutilizaunsistemadecrianzanatural,
enelcuallahembraeslaresponsabledeproveerdelamayoradeloscuidadosquerecibe
lacra.Losanimalesdebernsermantenidosacordealosestndaresmencionadosenel
punto 3.2 de este manual. Corresponder mantener una disposicin de recintos que
permitalainspeccindiariadelosanimales.
Es importante que el recinto no est expuesto de manera directa a animales
silvestres,nimascotas.
Pg. 93 de 100
DOCUMENTO GENERAL
Enelcasodelasaves,ellugardeberestaralejadoderuidosyvibraciones,adems
de dividido en una zona limpia (donde se alojan las aves) y una sucia (para alimentos y
agua). Asimismo, ser imprescindible contar con un mdulo de cuarentena. Para mayor
informacin consultar el punto 3.4.10 de este manual, referido al Protocolo de
Cuarentena.
Requerimiento de instalaciones para Reproduccin de Aves:
Salaparaalmacenajedehuevos:
Luego de recolectar los huevos y seleccionar los frtiles, se tendr que realizar su
almacenajeymanejo(TablaN34).
Tabla N 34: Parmetros generales para el correcto Almacenaje y Manejo de Huevos

antesdelaincubacin
Parmetro
Indicacin
Temperatura
1215C
Humedad
7582%HR
Tiempomximodealmacenajepreincubacin
7das
Girodelhuevo
Todoslosdas,45encadadireccin
Limpiezadehuevossucios
Condesinfectanteespecializado,a
mayortemperaturaqueelhuevo
Incubacin
Las incubadoras proveen el ambiente necesario para la correcta incubacin del
huevo,sutipo(aireenreposo,tiroforzadoodecontacto)determinarelniveldecontrol
quesetengasobrelosparmetrosquedebensercontrolados.Losparmetrosrequeridos
porelhuevo,dependerndelaespecie.
A continuacin la Tabla N 35 describe los componentes, tipos, ubicacin y

parmetros de las incubadoras y la Tabla N 36 indica los periodos de incubacin de
algunasavesycondicionesquesedebenproporcionar.
Pg. 94 de 100
DOCUMENTO GENERAL
Tabla N 35: Descripcin de Componentes, Tipos, Ubicacin y Parmetros de las

Incubadoras
Elemento
Componentes
bsicosdeuna
incubadora
Ubicacin
incubadora
Descripcin
Calentador,termostato,bandejadehuevosytermmetro
Algunasposeenhigrmetroparamedirlahumedadyotraspueden
incluirunmecanismodegiromecanizadoautomticodehuevos
Lugarconpisonivelado
Alejada del sol o corrientes de aire que puedan hacer fluctuar sus
parmetros.
Dispositivos
Temperatura: controlada por sensor (termmetro) situado lo ms
para
cercaposibledelapartesuperiordeloshuevos
constatacinde Humedad: registrada por termmetro de bulbo hmedo o por un
parmetros higrmetro
Volteado del huevo: incorporado en la incubadora o de forma
manual(seguimientopormediodemarcasdibujadasacadaladodel
huevo)
Fuente:Brinsea,2007
TablaN36:PerodosdeIncubacinyParmetrosdeTemperaturayHumedadparala
IncubacindedistintasEspeciesdeAvessegnTipodeIncubadora.
Especie
Periodo
incubacin
(das)
Gallinas
21
Faisn
2327
Perdiz
2324
Codornices
1623
Patos
28
Gansos
2832
Guacamayos
2830
Inseparables
2224
and
3540
Em
4952
Avestruz
4043
Fuente:Brinsea,2007)
Incubadorasdeaire
enreposoydecontacto
Incubadora
decontacto
Temperatura
(C)
Humedad
(%HR)
Temperatura
(C)
Humedad
(%HR)
37.5
37.3
37.5
37.3
37.5
37.3
37.3
37.3
36
37
36.6
4050
4050
4050
4050
4055
4055
3545
3545
2025
2025
2040
39.5
39.7
39.5
39.7
39.5
39.5
39
39
38
39
38.4
4050
4050
4050
4050
4055
4555
3545
3545
2025
2025
2040
Pg. 95 de 100
DOCUMENTO GENERAL
NacedorasyPrecra
Las nacedoras son el lugar donde se efecta el nacimiento de las aves y
generalmenteformapartedelaincubadora.Permiteelsecadodelplumajeylaentregade
calornecesariaalosrecinnacidos,cualquierproblemaenlaincubadoraseverreflejado
en la salud de las aves recin nacidas. Es de suma importancia, que este proceso sea
monitoreado con regularidad una vez que se acerca la fecha de nacimiento, ya que
algunasavespodrannecesitarayudaparaconcretarelprocesodenacimiento,entanto
queaquellasquenoseanviablestendrnquesereutanasiadasloantesposible.
Luego de este proceso las aves sern llevadas al rea de precra, este proceso es
realizadoenbaterascalefaccionadasquepermitenelcrecimientodelave.Acontinuacin
se describe los manejos y recomendaciones para verificar el correcto funcionamiento de
dicha etapa (Tabla N 37).
TablaN37:DescripcindeManejosyRecomendacionesparaelcorrecto
funcionamientodelSectordeAvesdePreCra
Manejo
Conforttrmico
Ventilacin
Alimentacin
Registros
(individualeso
grupales)
Recomendaciones
Ladistribucindelascrasenelrecintodebeseruniforme(con
froseagrupanyconcalorsedispersan)
Chequearconcentracionesdosvecesalda
Avesprecociales:alimentadasconcomedoresybebederos
acordeasutamao,dispuestosennmerosuficienteparael
tamaodelgrupo
AvesArtriciales:tendrnqueseralimentadasamanoporel
cuidador
Identificacin
Fechadeingreso
Edad
Padres(lneagentica)
Examenfsicocompleto
Pesoengramosalingreso
Pesodiario,justoantesdelaalimentacindelaprimeramaana
Dieta(cantidaddecadaalimento)
Notasdelcomportamiento
Pg. 96 de 100
DOCUMENTO GENERAL
4.3IdentificacindeReproductores
Una parte importante del manejo reproductivo es la identificacin de los
reproductores para realizar manejos genticos. A travs de stos, se puede controlar la
endogamia (consanguinidad) y as evitar la aparicin de enfermedades genticas
recesivas.
Ademsmedianteelusoderegistrosderendimientoproductivo,sepuederealizar
planesdemejoramientogentico.
4.44.5CondicionesdebioseguridaddeSaladeincubacinySaladecrianza
ReferirsealProtocolodelimpiezaydesinfeccin,descritoenelpunto3.4.7.
4.6Capacitacindelpersonal
El personal encargado del cuidado de los animales deber estar calificado y
capacitadopararealizaradecuadamentelaslaboresdecuidadodiariodelosanimales,sin
embargo,enelcasodeplantelesreproductoresescrucialqueademselpersonaltenga
conocimientosenelreadereproduccin,incluyendolaasistenciadepartosyelcuidado
de cras. En planteles que realicenincubacinartificial deaves, tambin deberncontar
coninstruccinenelmanejodelosequiposutilizados(incubadoras,nacedoras,etc.).
Pg. 97 de 100
DOCUMENTO GENERAL
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Pg. 100 de 100

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Criterios Tcnicos para la Mantencin y Manejo de Fauna

3.5.3 Alojamiento: especies presa y depredador en recintos lejanos ............................................... 71

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En el caso de establecimientos de fauna silvestre ya registrados, sern exigidos de

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