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Presentado Por:
Beatriz Helena ngel Snchez
Natalia Mendieta Ceballos
Presentado por:
Beatriz ngel Snchez
Natalia Mendieta Ceballos
Primer entrega
Docente
Ernesto Buitrago Morales
Contenido
Introduccin ....................................................................................................................... 6
Objetivos............................................................................................................................ 7
Nombre de la empresa: SALON COLOR BAR ................................................................... 8
Ventajas competitivas ........................................................................................................ 8
Descripcion del servicio ..................................................................................................... 9
Diagnstico del sector...................................................................................................... 10
Clasificacin industrial internacional uniforme (CIIU) ....................................................... 10
Sector .............................................................................................................................. 11
Sub sector: servicios sociales, comunales y personales .................................................. 11
Variables econmicas relevantes..................................................................................... 12
PIB................................................................................................................................... 12
Tasa de desempleo: ........................................................................................................ 12
Tasa de inflacin.............................................................................................................. 12
2.3.4.ndice de precios al consumidor ............................................................................. 12
2.3.5. ndice de precios al productor ................................................................................ 13
2.3.7Tasa de ocupacin................................................................................................... 13
2.3.8 Tasa de inters ....................................................................................................... 13
2.4 Estado actual del sector ............................................................................................. 13
2.4.1 Sector de peluqueras ............................................................................................. 13
2.4.2 Importancia e incidencia de las variables en el negocio ......................................... 14
2.4.2.1 PIB ....................................................................................................................... 14
2.4.2.2 Tasa de desempleo.............................................................................................. 15
2.4.2.3Tasa de inflacin ................................................................................................... 16
2.4.2.4 ndice de precios al productor .............................................................................. 17
2.4.2.5 Tasa de ocupacin ............................................................................................... 18
2.4.2.5 Tasa de inters .................................................................................................... 18
2.4.3 Anlisis Dupont del sector ...................................................................................... 19
2.4.4 Tendencias del sector ............................................................................................. 20
2.5 Fuerzas de Porter ...................................................................................................... 20
Macro entorno.................................................................................................................. 27
Escenario real .................................................................................................................. 28
Escenario pesimista ......................................................................................................... 33
Escenario optimista ......................................................................................................... 34
2
Introduccin
Por medio del proyecto presentado deseamos evaluar la idea de negocio Saln Color Bar,
para lograr esto se formular el proyecto para los prximos 5 aos en el que se valorarn
los diferentes aspectos dependiendo del correspondiente estudio.
Especficamente, el estudio del proyecto va a estar compuesto por 2 etapas importantes;
inicialmente se realizarn los estudios de Macro entorno, Mercados, Tcnico,
Organizacional y Legal, los cuales nos brindarn la informacin adecuada y necesaria
para conocer en profundidad la idea de negocio manteniendo una correlacin continua.
Por otra parte, est el Estudio Financiero, en el cual se cuantifica y se consolida los
estudios realizados en la etapa anterior, permitindonos a travs de indicadores
financieros identificar la viabilidad del proyecto en el mercado.
Saln Color Bar, se plantea a partir de dos tipos de servicios que ofrece al mercado, como
el servicio de Belleza, el cual se enfoca en servicios personales de esttica; y por otro
lado encontramos el Servicio de Bar, el cual se basa en ofrecer una variedad de bebidas.
Es necesario mencionar que nuestros servicios estarn enfocados hacia las necesidades
de las mujeres.
Objetivos
Objetivo General:
Por medio de la formulacin y evaluacin del proyecto Saln Color Bar, determinar la
viabilidad de ste.
Objetivos Especficos:
Identificar las variables del macro entorno que impactan el desarrollo del
proyecto, a travs de escenarios optimistas, pesimistas y realistas.
Conocer e identificar las caractersticas del comportamiento del consumidor
en el Sector de Servicios Personales Estticos.
La idea de
negocio
se
plantea a partir de la combinacin de dos tipos de servicios que ofrece el mercado, en
primer lugar encontramos la sala de belleza, la cual est dedicada prestar servicios
personales de esttica como cambios de estilo por medio de cortes o peinados, tambin
se encarga del cuidado de las uas con servicios de manicure y pedicura; Por otro lado
encontramos el servicio de bar el cual busca ofrecer una gran variedad de bebidas, segn
los requerimientos del consumidor.
A partir de esta combinacin creamos Saln Color Bar, el cual es una sala de belleza
especializada en atender las necesidades estticas de las mujeres y en el mismo lugar
ofrecer un espacio donde estas puedan compartir una bebida segn sus preferencias. Es
necesario mencionar que desde pocas atrs las mujeres se ha preocupado por su
aspecto fsico por esta razn deciden acudir a los centros especializados de belleza para
verse y lucir hermosas, esta tendencia hoy en da ha aumentado.
Por medio de este servicio buscamos explotar un segmento que ha an no ha sido
totalmente atendido en la ciudad de Bogot, ofreciendo espacios que satisfagan las
necesidades las mujeres tanto de belleza como de ocio, a travs experiencias diferentes e
innovadoras.
Ventajas competitivas
Ambiente innovador
De acuerdo al enfoque de la idea de negocio, buscamos ofrecer un ambiente
diferente para las mujeres que acudan a la prestacin del servicio. En el que
puedan vivir una experiencia nica, que las lleve a salir de la rutina diaria y
compartir con su grupo de amigas o de forma individual.
Por medio de nuestras instalaciones generar espacios cmodos y ambientados de
forma agradable; en lo cual el personal debe contribuir a proporcionar este tipo de
escenarios.
Enfoque en servicio de uas
CLASIFICACION
INDUSTRIAL
INTERNACIONAL
http://www.dane.gov.co/files/nomenclaturas/CIIU_Rev4ac.pdf
UNIFORME.
Disponible
en
10
Ramas de actividad
2,4
1,4
-4,1
3,4
16,9
2,8
2,0
3,4
4,5
2,8
2,8
2,8
Departamento Administrativo Nacional de Estadstica. Comportamiento del PIB por Ramas de Actividad Econmica. 2013.
Disponible en: [http://www.dane.gov.co/files/investigaciones/boletines/pib/cp_PIB_Itrim13.pdf]
11
Departamento Administrativo Nacional de Estadstica. Comportamiento del PIB por Ramas de Actividad Econmica. 2013.
Comunicado
de
Prensa,
Producto
Interno
Bruto.
Disponible
en:
[http://www.dane.gov.co/files/investigaciones/boletines/pib/cp_PIB_Itrim13.pdf]
4
LORA, Eduardo. Indicadores de coyuntura y clima econmico. Captulo 4: Indicadores de precios y cantidades.
5
Ibd.
6
INFLACION. Disponible en http://www.gerencie.com/inflacion.html
7
IBID
8
IBID
9
LORA, Eduardo. Indicadores de coyuntura y clima econmico. Captulo 4: Indicadores de precios y cantidades.
12
10
LORA, Eduardo. Indicadores de coyuntura y clima econmico. Captulo 4: Indicadores de precios y cantidades.
Sector
Peluquera:
En
crecimiento
e
Innovacin
constante.
Tormo.com.
Disponible
en:[
http://www.tormo.com/sectores/307/Sector_Peluquerias_en_crecimiento_e_innovacion_constante]
12
Miscelneas y cafs Internet, desvares de los colombianos, febrero 21 de 2012http://www.portafolio.co/negocios/top-10los-negocios-mas-populares-colombia
13
Negocio Rentable: Montar una Peluquera. Disponible en:[ http://www.negociosrentablesyotros.com/negocio-rentablemontar-una-peluqueria/]
11
13
14
BANCOLOMBIA.
Investigacin
de
proyecciones
macroeconmicas
Bancolobia.
Disponible
en
http://investigaciones.bancolombia.com/InvEconomicas/sid/24026/20110100609145721.pdf
15
Gerencie.com. Producto Interno Bruto. 12 de Junio de 2010. Disponible en:[ http://www.gerencie.com/producto-internobruto.html]
16
MEJIA, Ana Mara. El Mundo.com. La belleza tambin mueve la economa. 8 de Agosto de 2012. Disponible en:
http://www.elmundo.com/portal/noticias/economia/la_belleza_tambien_mueve_la_economia.php
14
17
15
2.4.2.3Tasa de inflacin
20
BANCOLOMBIA.
Investigacin
de
proyecciones
macroeconmicas
Bancolobia.
http://investigaciones.bancolombia.com/InvEconomicas/sid/24026/20110100609145721.pdf
Disponible
en
16
21
BANCOLOMBIA.
Investigacin
de
proyecciones
macroeconmicas
Bancolobia.
http://investigaciones.bancolombia.com/InvEconomicas/sid/24026/20110100609145721.pdf
22
http://www.icesi.edu.co/cienfi/images/stories/pdf/glosario/indice-precio-productor.pdf
Disponible
en
17
Fuente: DANE23
La tasa de ocupacin se define como la relacin que mide la cantidad de poblacin
ocupada dentro de un determinado territorio en un periodo establecido. En el 2013 el
nmero de ocupados registrados por el DANE fue de 20.293.000 para un aumento anual
de 106.000 lo que genera expectativas para el crecimiento de la economa del pas.
La tasa de ocupacin es relevante para el negocio tanto para la oferta de personal como
para la demanda del negocio; para la oferta del personal la tasa de ocupacin puede
limitar o brindar una mayor cantidad de aspirantes a cargos en el negocio, y para la
demanda del negocio una tasa de ocupacin creciente brinda mayor poder adquisitivo
para adquirir nuestros servicios.
2.4.2.5 Tasa de inters
La tasa de inters resulta ser un indicador importante para nuestra idea de negocio, ya que
conocer el valor del dinero en el mercado nos permitir saber cul es el valor que tendremos
que pagar por el prstamo adquirido para la inversin inicial. Podemos identificar en la
siguiente tabla que la DTF ha oscilado en valores entre 3% Y 4% durante los ltimos cuatros
meses.
23
18
Vigencia
DTF
4,06%
3,99%
4,06%
4,06%
3,99%
3,96%
4,07%
4,06%
4,02%
4,09%
4,09%
4,09%
4,04%
4,11%
4,02%
4,00%
4,06%
3,95%
3,92%
3,98%
3,91%
24/11/2013
17/11/2013
10/11/2013
03/11/2013
27/10/2013
20/10/2013
13/10/2013
06/10/2013
29/09/2013
22/09/2013
15/09/2013
08/09/2013
01/09/2013
25/08/2013
18/08/2013
11/08/2013
04/08/2013
28/07/2013
21/07/2013
14/07/2013
07/07/2013
CDT 360
5,18%
4,78%
4,84%
4,89%
4,79%
4,78%
4,79%
4,84%
4,67%
4,85%
5,24%
4,64%
4,38%
4,52%
4,47%
4,47%
4,58%
4,32%
4,68%
4,30%
4,44%
ReSP
2010
2011
2012
2,71%
-0,84%
7,08%
Desempeo empresarial
Endeudamiento
2010
2011
2012
2,07%
-0,70%
4,33%
Rentabilidad
2010
1,315
2011
1,206
2012
1,634
Eficiencia
2010
2011
2012
2,52%
-3,00%
5,63%
2010
0,820
2011
0,233
2012
0,770
El anlisis DUPONT integra los principales indicadores financieros con el fin de conocer la
eficiencia con que la empresa utiliza sus activos, el capital de trabajo y como se est
apalancando financieramente.25
el anlisis DUPONT establecido para el sector al cual pertenece la empresa genero los
siguientes resultados: las banderas rojas identificadas para el sector se establecen entre
los aos 2011 y 2012, ya que se evidencia una variacin significativa en la rentabilidad
sobre el patrimonio que paso de -0,84% a 7,08%, as mismo el desempeo empresarial
24
19
26
Beauty Market.es. Estudio sobre tendencias en centros de belleza, peluquera y esttica. Disponible en:
[http://www.beautymarket.es/peluqueria/estudio-sobre-tendencias-en-centros-de-belleza-peluqueria-y-estetica-peluqueria3826.php]
20
MEDIO
NO
x
X
X
x
x
x
Anlisis
Podemos identificar a partir de los valores anteriores que la amenaza de nuevos competidores
tiene una influencia e impacto medio para el sector de peluqueras, lo cual lo analizaremos de la
siguiente manera:
Encontramos que las empresas de gran tamao muestran tener ventajas en cuanto a
costos y desempeos esto se debe a que este grupo de compaas en el sector son un nmero
reducido que atiende estratos socioeconmicos altos los cuales estn dispuestos a pagar grandes
cantidades, lo cual le permite a estas prestadoras de servicios poder contar con maquinarias
avanzadas, personal especializado logrando un alto desempeo. Segn los datos revelados del
Censo de Infocomercio en Colombia existan para 2011 24,434 peluqueras de los cuales el 7804
28
estn en la capital y el 46,9 se encuentra en estrato tres . Sin embargo es necesario mencionar
que durante 2012 esta cifre aumento ya que este sector est teniendo continuamente la entrada
nuevos competidores, segn infocomercio encontramos que existen para febrero de 2012,
29
18.111 locales de salones de belleza en Bogot.
Aunque los servicios de belleza se encuentran enfocados hacia los bsicos que son el
corte, cepillado, manicura, pedicura, peinado y tinte, hoy en da encontramos que las empresas
estn buscan ofrecer un alto portafolio en los que incluyen tratamiento fciles, corporales,
30
asesoras de imagen es decir que se est innovando para cliente actual y poder abarcar otros
segmentos del mercado.
27
21
:http://www.mercadodedinero.com.co/index.php?option=com_content&view=article&id=1563:salones-de-belleza-verdaderoscentros-de-asesoria-de-imagen&catid=85:consumo&Itemid=759#!prettyPhoto/1/
31
Ibd.
22
SI
Medio
No
X
X
X
X
X
X
X
Anlisis
En cuanto el poder de negociacin de los clientes encontramos que este refleja un impacto alto
ante el sector, debido a la gran cantidad de establecimientos las personas tiene gran capacidad de
eleccin lo que afecta al sector debido a que tiene buscar la forma ms eficiente de satisfacer las
necesidades del cliente.
Si se logra identificar que para la gran cantidad de compradores existen un nmero
elevado de formas de negocio. Claramente encontramos que el nmero de establecimientos de
belleza en Bogot para 2011 es de 18.111 segn los infocomercio esto comparado con la
32
23
37
poblacin femenina que equivale al 51,2% de la poblacin segn el ltimo censo de 2005 en
Colombia. A partir de este tipo de informacin podemos anlisis que existe un nmero de
compradoras potenciales y actuales para los servicios que ofrece la empresa.
En nuestro anlisis a profundidad a los peluqueros pudimos encontrar que para estos sus
clientes no son constantes, es decir que normalmente no acuden varias veces en un periodo de
tiempo definido. Sin embargo la adquisicin de compra de estos servicios da a da se muestra de
manera masiva, esto se puede presentar debido a que en trminos generales la preocupacin por
el cuidado de belleza personal es masivo lo cual lleva a que diferentes cantidades de individuos a
visitar las peluqueras. Por estas razones se considera que las compras que ejercen estos son
pequeas.
Si realmente si representa un costo significativo si las empresas cambia de proveedor, ya
que los productos que ofrece el mercado vara de precio y actualmente vemos que los clientes
exigen calidad y marcas conocidas que protejan su integridad.
Estos son los productos y las marcas ms importantes que prefieren los clientes que los
centros de belleza utilicen para sus procedimientos:
Producto Sedal
Productos Pantene
Productos Head &Shoulder
Productos Chi
Proctuctos Herbal Essence
Productos Syoss
Productos LOreal
Productos Elvive
Productos Breck
Productos WIG
Productos Zero
El comprador no requiere de muchas informaciones acerca de los servicios o productos ya
que este, segua ms por los resultados a primera vista es decir este no busca saber ms all de
los procedimientos, si no recibir el servicio con calidad y rapidez.
Aunque el negocio de salones de belleza resulta ser uno de los negocios informales y
formales ms atractivos, los clientes buscan integrase hacia atrs ya que estos prefieren ser
atendidos si no fuera de esta forma adquiran productos y herramientas que permitan desarrollar
los procedimientos de belleza de forma individual.
Este representa un alto impacto en la decisin del cliente, esto se debe a que como existe
gran oferta esta cuenta con gran variedad de opciones en la cual este puede elegir si acude a un
lugar u otro. Sin embargo es necesario mencionar que un grupo de la poblacin no demuestra
tener gran sensibilidad al precio como lo argumenta el artculo salones de belleza, verdaderos
38
centros de asesora de imagen estos prefieren pagar costos ms elevados, pero inclinarse por
salones que tengan un gran reconocimiento de marca ya que estos les garantizan que el personal
que los atiende es altamente certificados y los productos y servicios los mejores en el cuidado de
belleza personal.
Hoy en da las peluqueras ha buscado poder tener un factor diferencial que le permita
resaltar entre todos los competidores, estos principalmente se basa en la forma en que generan
que sus servicios hagan sentir al cliente nico, ya que la tendencia de estos es la busque de
37
24
adquirir las cosas de manera individualizada. Esto ha permitido que el mercado se vuelva cada vez
ms competitivo y los salones busquen en otros aspectos ofrecer en sus divisiones profesiones
39
escuelas de formacin, pues el cliente es mucho ms exigente .
Amenaza de productos sustitutos
Medio
No
x
X
x
x
Anlisis
En cuanto al sector identificamos que la amenaza de productos sustitutos representa una fuerza
baja, esto se debe a que el servicio como tal no tiene servicios que le sirvan como suplemento, sin
embargo dentivanos que existen servicios alternativos que pueden afectar el sector de peluqueras.
En cuanto a los sustitutos encontramos que los spa y centros de relajacin ofrecen
servicios para el cuidado de la apariencia fisca sin embargo este se enfoca en ofrecer otros tipos
de servicios por lo cual no revela una competencia significativa.
Claramente no existe un verdadero producto sustituto
Poder de negociacin de los proveedores
MEDIO
NO
Anlisis
39
MERCADO DE DINERO. Salones de belleza, verdaderos centros de asesora de imagen. Publicado el 11 de marzo de
2011.
tomado
de
la
URL
:http://www.mercadodedinero.com.co/index.php?option=com_content&view=article&id=1563:salones-de-belleza-verdaderoscentros-de-asesoria-de-imagen&catid=85:consumo&Itemid=759#!prettyPhoto/1/
25
En este caso podemos identificar a partir de los factores anteriormente que el impacto del poder
de negociacin de los proveedores, se encuentra en un nivel medio esto se debe que aunque los
insumos son fciles de conseguir de cierta manera resulta muy costoso para las peluqueras
cambiar de unas marcas a otras debido a la calidad de los productos, sin embargo los proveedores
que se especializan en mi mercado tienen poco poder de negociacin.
La diferenciacin de los insumos del sector se encuentra en un punto medio debido que
algunos son de fcil consecucin y otros no. En el caso de los materiales de trabajo como cepillos,
secadores, maquinaria en general se puede conseguir a todo tipo de precios. Mientras que hoy en
da encontramos que las personas que realizan este tipo de trabajos estn representando un activo
importante para la empresa, ya que gracias a las tendencias que se estn desarrollando como
identificamos en las entrevistas a profundidad es necesario que estos se informen continuamente
para satisfacer las necesidades de los clientes.
La cuestin de si es barato y rpido cambiar de proveedores depende de varios factores,
como las caractersticas de los productos que est buscando el clientes ya que si este decide
cambiar en busca de productos ms econmicos y de menor calidad existen gran variedad en el
mercado lo cual le puede disminuir sus costos y se puede realizarse manera rpida, sin embargo
puede que se vea afectado en una disminucin de las ventas.
Por otro lado si la cuestin est en cambiar por productos de mayor calidad y marcas
reconocidas en el mercado, esto resultara ser un proceso ms lento ya que la empresa
necesita contar con los recursos para aumentar sus costos.
Si resulta difcil entrar al negocio desde el punto de vista de los proveedores ya que este
requiere un personal capacitado, sin embargo podra ser posible si la marca de los proveedores
resulta ser de gran reconocimiento en el mercado.
Claramente el negocio es de gran relevancia para los proveedores, ya que en el grupo de
estos encontramos empresas que se especializan para la produccin de elementos para salones
de belleza, lo cual implica que si el mercado de peluqueras va en crecimiento este se ve
estimulado de la misma manera.
Rivalidad entre los competidores existentes
MEDIO
NO
x
x
x
Anlisis:
En cuanto a la rivalidad de los competidores en la industria podemos decir que este presenta un
impacto medio, ya que este depende de muchos factores que caracterizan el sector de
peluqueras, debido a que este se encuentra segmentado en dos grupos los negocios de estratos
altos, estratos medios altos y los estratos medios bajos, estratos bajos.
26
Macro entorno
Aspectos
ECONOMICAS
POLITCAS
SOCIALES-CULTURALES
VARIABLES MACROECONOMICAS
IPC
IPP
PIB
PIB SECTORIAL
PIB PERCAPITA
TASA DE COLOCACION
TASA DE DESEMPLEO
NORMAS
DE
BIOSEGURIDAD
LEGISLACION LABORAL
IMPUESTOS
BEBIDAS
ALCOHOLICAS
CRECIMIENTO
DEMOGRFICO
ESTILO DE VIDA
TENDENCIAS DE BELLEZA
TIEMPO DE OCIO DE LAS
PERSONAS
40
27
ESCENARIO PESIMISTA
17,86%
ESCENARIO OPTIMISTA
27,14%
Escenario real
Este escenario se plante a partir de cifras existentes de tipo histrico y pronosticado
teniendo en cuenta las variables que tienen mayor impacto e influencia en el desarrollo
del proyecto.
Aspecto
Econm
ico
Variables
IPC: Podemos ver que el comportamiento de esta variable est
en aumento segn las proyecciones para los prximos cinco aos.
Durante el 2013, este indicador estuvo representado por 2,60%, el cual
con respecto al ao anterior incremento ya que se encontraba en 2012
en 2,44%.
2012
2013
2014
IPC
2,44%
2,60%
3,56%
Fuente: Proyecciones Bancolombia43
2015
3,06%
2016
3,14%
2017
3,10%
2018
3,06%
28
3,8%
2012
2013
2014
IPP
-2,95% 1,87% 2,71%
Fuente: Proyecciones Bancolombia.44
2015
3,51%
2016
3,72%
2017
3,80
2018
3,50%
2013
2014
PIB
4,0%
3,8%
4,4%
Fuente Proyecciones Bancolombia45
2015
2016
2017
4,58%
4,44%
4,66%
2018
4,70
%
44
29
Social
Crecimiento demogrfico48: En cuanto al crecimiento de la
poblacin podemos ver que en el censo realizado durante 2005 el total
de la poblacin se encontraba en 42 888 592 habitantes, este valor
aumento en 2010 a 45 508 205 y para los prximos aos se espera
que contine teniendo un aumento, para 2015 se espera una cifra de
48 202 617 habitantes y para 2020 una cifra de 50 912 429 habitantes.
Estilo de vida49: Este resulta ser un aspecto de gran
importancia para nuestro proyecto debido a que a travs del tiempo los
individuos han demostrado mayor inters por satisfacer sus
necesidades de belleza y ocio. Esto se debe a que los modelos
culturales en los que se da mucha importancia a la imagen pueden
obligar a un cambio en el aspecto de las personas o la empresa, que
se manifestara por medio del diseo que quiere mostrar la
organizacin y los servicios que ofrece.
Tendencias de belleza50: Este es un factor fundamental en el
macro entorno de nuestro, debido a que brinda elementos de gran
influencia. Segn investigaciones realizadas, se ha planteado que el
sector cada da exige mayor calidad en el servicio y el precio va de
forma unida a esto.
El cliente quiere un lugar agradable en la imagen y la
decoracin en general, adems solicita que se le brinde una atencin
personalizada, lo cual requiere un nivel ms alto de atencin.
Los aspectos de moda e imagen son claves en el desarrollo de
los servicios, en este sentido los clientes buscan cosas creativas e
innovadoras.
46
DNP.
Archivos
econmicos,
Disponible
en
:
https://www.dnp.gov.co/Portals/0/archivos/documentos/DEE/Archivos_Economia/280.pdf
47
BANCOLOMBIA. Investigaciones econmicas. Rescatado el 5 de febrero de la URL
http://investigaciones.bancolombia.com/Inveconomicas/sid/24026/20110100609145721.pdf
48
DANE. Informe demogrfico. Disponible en http://www.dane.gov.co/files/BoletinProyecciones.pdf
49
ECOBACHILLERATO.
SOCIAL.
Rescatado
el
5
de
febrero
de
la
URL
www.ecobachillerato.com%2Feoearagon%2Ftema3.pdf&h=zAQG1YuIz
50
TORMO.COM
Tendencias
del
sector
de
peluqueras.
Disponible
en
http://www.tormo.com/sectores/307/Sector_Peluquerias_en_crecimiento_e_innovacion_constante
30
51
Portal
Sector
Belleza.
Salud
Capital.
Disponible
en:[
[http://www.saludcapital.gov.co/sitios/SectorBelleza/Galera%20de%20descargas/Normativ
idad/Resoluciones/Resoluci%C3%B3n%202827%20de%202006%20%20Manual%20Bioseguridad%20Actividades%20Cosm%C3%A9ticas.pdf]
52
Ministerio
de
la
Proteccin.
Resolucin
2117
de
2010.
Disponible
en:[
[http://www.salonpro.com.co/uploads/descargas/2013/Resolucion_2117_de_2010Requisitos_Apertura_y_Funcionamiento_Peluquerias.pdf]
32
Escenario pesimista
Aspectos
ECONOMICAS
POLITCAS
SOCIALESCULTURALES
VARIABLES
MACROECONOMICAS
IPC
IPP
PIB
PIB SECTORIAL
PIB PERCAPITA
TASA
DE
COLOCACION
TASA
DE
DESEMPLEO
NORMAS
DE
BIOSEGURIDAD
LEGISLACION
LABORAL
IMPUESTOS
BEBIDAS ALCOHOLICAS
CRECIMIENTO
DEMOGRFICO
ESTILO DE VIDA
TENDENCIAS DE
BELLEZA
TIEMPO DE OCIO
DE LAS PERSONAS
Comportamiento
Aumenta
Aumenta
Disminuye
Disminuye
Disminuye
Aumenta
Aumenta
Aumenta
Aumenta
Aumenta
Disminuye
Disminuye
Aumenta
Disminuye
33
ECONOMICAS
VARIABLES
MACROECONOMICAS
IPC
IPP
PIB
PIB SECTORIAL
PIB PERCAPITA
TASA
DE
COLOCACION
TASA
DE
DESEMPLEO
Comportamiento
Disminuye
Disminuye
Aumenta
Aumenta
Aumenta
Disminuye
Disminuye
34
POLITCAS
SOCIALESCULTURALES
NORMAS
DE
BIOSEGURIDAD
LEGISLACION
LABORAL
IMPUESTOS
BEBIDAS ALCOHOLICAS
CRECIMIENTO
DEMOGRFICO
ESTILO DE VIDA
TENDENCIAS DE
BELLEZA
TIEMPO DE OCIO
DE LAS PERSONAS
Disminuye
Disminuye
Disminuye
Aumenta
Aumenta
Disminuye
Aumenta
El IPP tenga una tendencia a la baja, con el fin de que estas reducciones
en el IPP se vean representadas en el precio del servicio que se ofrece a los
consumidores y que este precio atraiga un mayor nmero de clientes que
beneficien los ingresos del proyecto.
El IPC debe tener una reduccin representativa con el fin de que por cada
servicio que se preste la utilidad sea mayor, realizando un adecuado equilibrio
entre los costos y los ingresos de cada servicio. La reduccin del IPC hace que el
poder adquisitivo del consumidor para servicios no primordiales como el de
proyecto se incrementen, es decir, mientras los precios en bienes de la canasta
familiar disminuyan, los consumidores tendrn ms dinero para invertir en
servicios adicionales como los servicios que ofrece un Saln de Belleza.
La tasa de Desempleo debe mantenerse en una cifra de un solo digito,
puesto que entre menos sea el desempleo las personas van a tener una mejor
estabilidad econmica que para el proyecto puede representar consumidores
potenciales de los servicios que brinda Saln Color Bar.
El PIB Sectorial debe incrementar apalancado por el crecimiento de las
empresas que se encuentran dentro del sector, un crecimiento en el PIB del Sector
representa mayores oportunidades de crecimiento para las organizaciones que
quieren incursionar, en este caso, el proyecto Saln Color Bar.
La tasa de Colocacin tendra una tendencia a la baja, que beneficia las
empresas que en dado caso requieran la financiacin por parte de entidades
bancarias, reduciendo la tasa de inters del crdito y as mismo beneficiando el
flujo de caja de stas al tener menores gastos de financiacin.
Los impuestos a las Bebidas Alcohlicas deben reducirse, con el fin de que
la utilidad del proyecto no se vea reducida representativamente como
consecuencia del pago de impuestos por consumo de bebidas alcohlicos. Esta
variable afecta a Saln Color Bar puesto que dentro del servicio de bar se ofrecen
cierto tipo de bebidas con alcohol.
35
IPC
Econmica
IPP
PIB
+/-
EXPLICACIN
Esta variable afecta positivamente el
proyecto debido a que un IPC alto
puede generar un mayor margen de
ganancia en la prestacin del servicio.
Afecta negativamente el proyecto
puesto que si este disminuye la
capacidad adquisitiva de las personas
a su vez disminuye.
Esta variable afecta negativamente en
el proyecto puesto que el IPP
condiciona los precios a los cuales se
presta el servicio, un alza o
disminucin de esta variable afecta el
nivel de ingresos de la organizacin.
El PIB afecta positivamente el
proyecto ya que al haber mayor
bienestar dentro de la poblacin en
general, el ingreso de las personas
incrementa y esto representa con una
mayor oportunidad para que las
personas inviertan ese mayor poder
adquisitivo en Saln Color Bar.
36
PIB PerCapita +
PIB Sectorial
Tasa
de
Colocacin
Tasa
de
+
Desempleo
Poltica
Normas
Bioseguridad
+/ -
37
Legislacin
Laboral
+/-
Impuestos
Bebidas
Alcohlicas
Crecimiento
Demogrfico
Sociales
y
Culturales
Estilo de Vida
Tendencias
de Belleza
Tiempo
de
Ocio de las +
Personas
38
Estudio mercados
Anlisis de las caractersticas de los clientes potenciales
53
Secretaria
Distrital
de
Planeacin.
Disponible
en:
[http://www.sdp.gov.co/portal/page/portal/PortalSDP/Informaci%F3nTomaDecisiones/Esta
disticas/Proyecci%F3nPoblaci%F3n]
39
40
54
54
41
Person
as
Perso Total
5.
nas
Pers
Medio - 6. Alto onas
Alto
0
5.776
14.22
1
13.60
9
23.43
6
46.55
1
642
660
6.400
SDP
Estadsticas.
Disponible
en:[http://www.sdp.gov.co/portal/page/portal/PortalSDP/Informaci%F3nTomaDecisiones/Estadisticas/Documentos:An%E1lisi
s]
42
43
Fuente: DANE 58
A partir de la tabla se hicieron 3 grficos de dispersin a partir de los cuales se realizaron
3 lneas de tendencias (lineal, exponencial y logartmica), luego se seleccion cul de las
3 lneas de tendencia generaba un R cuadrado ms alto.
Este mtodo permite hallar la demanda del proyecto de una manera ms exacta y que
tiene un nivel de confianza mayor.
Cada uno de los procedimientos se encuentra adjunto al archivo de Excel.
58
44
Se seleccion la lineal debido a que su R cuadrado era 0.9952, el ms alto de los 3, luego
se reemplaz la formula en los aos que faltaba por pronosticar dando un resultado final
de:
Datos Histricos
Ao
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
45
Cuadro de demanda
A partir de los datos proyectados anteriormente se plante la siguiente proyeccin de la
demanda durante los prximos cinco aos, es necesario decir que en el estudio de
mercados hemos podido identificar la posible participacin de cada uno de los servicios,
en este sentido nuestro eje del negocio seria el servicio de manicure , seguido del
cepillado y manicure, en este caso el valor asignado para la participacin de los servicios
de peluquera es del 71% mientras que por otro lado se asign el 29% a los servicios de
bar, en los cuales los cocteles son los ms representativos con un 113%.
PROYECCION DE LA DEMANDA A 5 AOS
Porce
Servicios
ntaje 2014
2015
2016
2017
2018
Cepillado
18%
4.319
4.284
4.275
4.251
4.226
Corte
71
% Manicure
10%
2.400
2.380
2.375
2.362
2.348
23%
5.519
5.474
5.463
5.432
5.400
Pedicura
13%
3.120
3.094
3.088
3.070
3.052
Peinados
6%
1.440
1.428
1.425
1.417
1.409
Shampoos
1%
240
238
238
236
235
Cocteles
13%
3.120
3.094
3.088
3.070
3.052
Cervezas
7%
1.680
1.666
1.663
1.653
1.644
5%
1.200
1.190
1.188
1.181
1.174
960
952
950
945
939
23.997,0
23.801,0
23.752,2
23.615,8
23.479,3
30
% Jugos naturales
Bebidas calientes 4%
Total demanda
de servicios
100%
Tamao de la Muestra
Para determinar el tamao de la muestra a la cual se le iba a solicitar la solucin de la
encuesta, se utiliz la siguiente frmula:
Para la aplicacin de la frmula se manej un
Margen de Error de 0,94 y el tamao de la
Poblacin fue de 1.855.547, que fue la cifra
obtenida de la Base de Datos de la Secretaria
Distrital de Planeacin para el ao 2014 de
mujeres entre 20 y 49 aos en la ciudad de
Bogot.
46
margen de error
1,55477359 z
p
q
positiva
negativa
1.855.547
Muestra
107,4303
Muestreo
110
0,8
0,2
Campo de Accin
47
Anlisis de la Competencia
Empresa
Antonio
peluqueras59
Descripci Caractersticas
n
Precios
Antonio
Peluquera
s, es una
de
las
salas
de
belleza
ms
reconocida
s
y
competitiva
s a nivel
nacional.
Esta
cuenta con
un equipo
artstico de
tipo
vanguardis
ta,
que
busca
enfocarse
en
la
belleza
como
un
arte.
En cuanto a los
precios de los
servicios se dan
de la siguiente
manera:
Esta
organizaci
n
continuam
ente est
informndo
se
y
trabajando
bajo
las
tendencias
de belleza
establecida
s
y
diseando
59
E
s
una
organiza
cin que
cree en
la
individua
lidad y el
desarroll
o propio
de
la
imaginac
in
de
su
personal,
por esto
no estn
dispuest
os
a
encerrarl
os
en
unos
estereoti
pos
exactos.
S
on
visionari
os
del
cabello,
siempre
se
prueban
diferente
s estilos
y
se
imponen
tendenci
as.
ANTONIO
PELUQUERIAS.
http://www.antoniopeluquerias.com/sedes.html
Quienes
Ubicacin
Cuenta con 4
sedes principales
en Bogot. Las
cuales
se
encuentran
en
diferentes zonas
y les permite
Par abarcar grandes
del
a
un partes
mercado.
servicio de
maquillaje
tiene
un
precio que La
ubicacin
va desde estratgica
en
los
$ Bogot es:
30000
pesos.
Por
Ja
su
parte
veriana
el
corte
Av.
Cal
tiene
un
39 N 7precio de
84
$30000
Ch
Los
ico Av. 19
peinados
# 102-31
van desde
2 piso
$ 45000.
En
SP
cuanto al
A
109
manicure y
Calle 109
pedicura
# 15-67
tiene
un
costo de $
14000 y
Me
$20000
tro
127
respectivamen
Av. Calle
te.
127 # 1503
somos.
Disponible
en
48
tendencias
que
resalten el
estilo
propio de
sus
clientes. Es
necesario
mencionar
los
altos
estndares
de calidad
y
el
reconocimi
ento de la
marca en
el pas.
Norberto
peluqueras60
60
Norberto
peluquera
s, se abre
con
el
trabajo de
un estilista
paisa, este
se
caracteriza
por ser un
individuo
emprico
pero que
una as se
mantiene
en
la
vanguardia
de
la
S
e busca
la
continua
reinvenci
n en el
cabello y
el estilo.
S
e
caracteri
za
por
disear
tendenci
as
de
arte en
peluquer
a
que
exaltan
la
belleza y
el estilo
de
las
personas
.
S
e
caracteri
za
especial
mente
por
la
diversific
acin
que
le
dio
al
negocio
al
atender
otras
necesida
des de
sus
El
precio
promedio en esta
peluquera oscila
de la siguiente
manera
dependiendo de
los servicios:
NORBERTO
PELUQUERIAS.
Quienes
http://www.norbertopeluqueria.com/pages/instalaciones.html
Cor
te tiene un
precio
entre
$ 20000 y $
25000
Este
establecimiento
cuenta con una
sede en Bogot.
Ubicada en la
calle 109 # 1728.
El
maquillaje
tiene
un
precio que
somos.
Disponible
en
49
moda.
clientes.
Es
un
servicio
con altos
estndares
de calidad
y
referenciad
o a partir
de
las
tenencias
ms
importante
s
en
belleza.
Sus
instalaci
ones se
caracteri
zan
porque
su
fachada
guarda
los
rasgos
de
las
peluquer
as
francesa
s.
Esta
ha
marca ha
logrado un
reconocimi
ento
a
partir
de
las
demostraci
ones que
realizaba
de
su
trabajo en
almacenes
como
Sears.
Adems,
es
necesario
mencionar
que
Norberto
fue
el
primer
peluquero
que realizo
una
diversificac
in
del
negocio,
va desde $
50000
Por
su
parte
el precio
por
peinado
oscila
entre
$40000 y
$90000.
El
manicure y
pedicura
tiene
un
precio de
$ 20000 y
$
24000
respectiva
mente.
E
n cuanto
a
sus
servicios
en este
estableci
miento
se
encuentr
a
secciona
do
dependie
ndo de lo
que
busquen
los
clientes.
Es decir
que hay
un rango
que tiene
ideal
para
cada
cliente.
C
uenta
50
atendiendo
necesidade
s
particulare
s de los
clientes.
con un
sitio
especiali
zado
para
nios y
ambienta
do que
garantiza
una
experien
cia
agradabl
e
para
estos.
O
frece un
servicio
de spa
para
relajaci
n
y
teraputi
co.
We love nails61
We
love
nails,
actualment
e es una
de
las
peluquera
s
ms
importante
s
en
Bogot,
esta
fue
creada por
dos
jvenes
empresaria
s en busca
de crear un
negocio
innovador
en
el
mercado.
61
Esta sala de
belleza ofrece a
M sus clientes los
aneja un siguientes precios
catlogo, en
promedio
donde se segn el servicio:
muestra
n ms de
2000
Pei
diseos
nado:
va
para
desde
uas.
$30000,
dependiendo
Esta
del tipo de
empresa
dificultad.
continua
mente
est a la
vanguar
dia
de
las
tendenci
as que
Esta peluquera
cuenta con una
sede en Bogot,
especficamente
en el calle 81 # 8
-81
Ma
quillaje:
Tiene un
precio de
$ 40000.
Ma
nicure
y
51
Es
reconocido
como
el
primer Bar
en
Latinoamr
ica, el cual
ofrece un
gran
variedad
de
servicios
como
peinados,
trenzas,
maquillaje,
todo
tipo
de trabajo
en uas.
se
generan
en
el
mercado
.
Adems
busca
ofrecer
servicios
innovado
res para
que sus
clientes
se
sientan
nicos.
S
us
emplead
os estn
capacita
dos para
realizar
cualquier
tipo de
diseo
que
requiera
n
sus
clientes.
pedicura:
el costo de
este
servicio
depende
principal
mente de
los
requerimie
ntos
del
cliente
y
va desde
$ 20000 y
$
25000
respectiva
mente.
Pe
dicura:
Cor
te:
tiene
un precio
de
$
20000.
52
Antonio peluquera63
We love nails64.
Para la prestacin de sus
servicios, particularmente
en este establecimiento
solo se atiende con cita
previa, por lo cual sus
clientes con anterioridad
debe apartar un turno
para que les puedan dar
el servicio, esto puede ser
de forma telefnica o
virtual.
En cuanto al horario de
atencin al pblico, es de
lunes a sbado desde la
8: 00 am hasta las 8:00
pm. Mientras que el da
domingo es de 10:00 am
hasta las 6:00 pm.
DNORBERTO
PELUQUERIA.
Servicios.
Disponible
http://www.norbertopeluqueria.com/pages/ninos.html
63
ANTONIO
PELUQUERIAS.
Servicios.
Disponible
http://www.antoniopeluquerias.com/home.html
64
WE LOVE NAILS. Servicios. Disponible en http://welovenails.com.co/creations/unas
en
en
53
canas,
mascarillas
capilares, aliezer, manicure
y pedicura.
DEBILIDADES
personas y el maltrato
continuo que recibe
estas
partes
del
cuerpo.
Maquillaje: En
sus
tcnicas
de
maquillaje,
busca
marcar los mejores
rasgos de sus clientes
para de esta forma
hacerlos sentir bien y
nicos, destacando la
belleza natural.
Mujer: Es una
espacio dedicado a
consentir a las mujeres
y
a satisfacer su
necesidades estticas
de belleza. En este
segmento se ofrecen
cambios de estilo que
van
conforme
al
movimiento de las
tendencias
del
mercado.
Colorimetra y
tratamientos:
El
mantenimiento
del
cabello y los cuidados
necesarios, adems la
transformacin
con
tintes.
Hombres:
Busca
la
transformacin
de
looks y estilos de estos
para crear una nueva
imagen
innovadora
que
satisfaga
sus
necesidades.
Sus
servicios
en las diferentes sedes
van
de
lunes
a
domingo de 6:00 am a
9: 00 pm.
En cuanto su personal, la
convocatoria de esos es
abierta y durante el
proceso de evaluacin de
desempeo se miden las
diferentes
capacidades
de esta manera se
selecciona
al
mejor
personal
OPORTUNIDADES
54
Equipo
de
trabajo
poco
comprometido: una debilidad que se
puede manifestar en la empresa es el
personal
poco
motivado
o
comprometido con esta lo que
perjudica enormemente el nombre de
la empresa y se deja de ganar
clientela.
FORTALEZAS
AMENAZAS
Equipo
profesional
altamente
calificado: se refiere al talento
humano especializado en el servicio
que se presta en el establecimiento.
55
Anlisis de proveedores
Los proveedores con los que contara Saln Color Bar, es un aspectos clave para el
ptimo desarrollo de sus actividades, ya que de la calidad de sus productos depender
gran parte la calidad del servicio que estamos dispuestos a brindar al mercado. Debido a
esto es necesario realizar un anlisis de proveedores que nos permita identificar los
requerimientos bsicos y la forma adecuada para generar valor al cliente.
Requerimos de los siguientes proveedores de insumos:
Para el servicio de peluquera: Para esta lnea de servicios se requiere de
diferentes elementos dependiendo del proceso que se vaya a realizar. Sin
embargo como anteriormente se haba mencionado, los elementos para pedicura,
manicure, corte, cepillado y peinado son trados por los trabajadores, ya que estos
reconocen lo que requieren para realizar sus actividades, adems de esta forma
funciona el sector. Es decir que los insumos requeridos por parte de la
organizacin son: shampoos, acondicionadores y tratamientos capilares.
Para el servicio de bar: Teniendo en cuenta que nuestro negocio busca
ofrecer la combinacin de dos servicios, entre los cuales estn las bebidas con
licor y sin licor.
Insumos
requeridos
Empresa
proveedor
Descripcin
Shampoos
LOreal
Paris 65
Es
una
empresa Grandes
ubicada en Colombia, contribu
la cual es considera la yentes
marca nmero uno de
belleza en el mundo.
Sus
productos
cuentan
con
las
caractersticas
necesarias
que
requerimos para el
desarrollo de nuestros
servicios.
Teniendo
en
cuenta
que
nuestros
clientes
prefieren
productos
de alta calidad por
esta
razn
seleccionamos este
distribuidor.
Tratamiento
s capilares
Acondicion
adores
Rgime
n
Poltica
de pago
Garanta
La
poltica
de pago
con este
proveed
or
se
realizar
de
contado
.
Los
productos
son reconocidos
a nivel nacional,
gracias
su
experiencia y su
labor
se ha
posicionado
como una de las
mejores marcas
en el pas, esto
nos permite ver
su
compromiso
y responsabilidad
con
sus
productos. Esta
adema garantiza
y responde por la
calidad
y
certificacin
de
sus productos.
65
56
Licores
Representa
ciones
Continental
S.A. 66
Esta
organizacin Grandes
est en el mercado contribu
desde 1997, se ha yentes
desempeado como
distribuidor
y
comercializador
de
productos
en
Colombia.
Es
reconocido por su alta
calidad
y
su
compromiso
por
brindar un servicio
excelente.
La
poltica
de
pagos
con esta
empres
a
*Leche
*Azcar
* Frutas
66
MAKRO
SUPERMA
YORISTA
S.A.S67
algn
caso
remoto, llegue a
causar algn tipo
de enfermedad o
situacin
parecida,
Esta empresa se
hace responsable
de lo sucedido.
REPRESENTACION
CONTINENTAL
http://www.recontinental.com/nosotros.html
67
MAKRO
SUPERMAYORISTAS.
https://www.makrob2b.com/makro_co/logon.aspx
La
empresa
prestadora
del
servicio responde
ante
cualquier
irregularidad que
se
registre en sus
alimentos, ya sea
porque est en
descomposicin o
porque, en
Teniendo en cuenta
los
factores
mencionados
anteriormente
seleccionamos este
proveedor, ya que nos
ofrecer productos de
alta calidad que nos
permite
generarle
seguridad al cliente
acerca de lo que esta
consumido
y
a
nosotros
como
organizacin.
Insumos
para
bebidas
como
52
S.A.
Nosotros.
En esta
empres
a
el
cobro
de
materia
s primas
es
estricta
mente
de
Seleccionamos
esta organizacin
debido a que nos
ofrece productos
de gran calidad y
adems
no
garantiza
su
perdurabilidad y
frescura.
Empresa.
Disponible
Disponible
en
57
mercado institucional.
contado
Teniendo en cuenta
esta caracterstica y
reconociendo
que
esta organizacin es
uno de los principales
proveedores
lo
seleccionamos para
que nos abastezca
de
las
materias
primas requeridas.
Clientes
Los clientes del proyecto Saln Color Bar estn determinados por una segmentacin del
Sector en Bogot y de un rango de edades, debido a que como el proyecto tambin
brinda bebidas alcohlicas los clientes deben cumplir la mayora de edad. Por esta razn
los clientes del proyecto deben ser mujeres entre 20 y 49 aos, que se encuentren en la
localidad de Santa Fe ms especficamente en la Zona del Centro Internacional.
Las segmentaciones realizadas para identificar los clientes del proyecto fueron:
Segmentacin Geogrfica: Debido a que Saln Color Bar
va a estar ubicado en el Centro Internacional, se requiere que los clientes trabajen
o por lo menos pasen por la zona en la cual est ubicado el proyecto. Sin
embargo, las personas que trabajan en las oficinas aledaas son nuestros
principales clientes pues su grado de fidelidad y periodicidad es mucho mayor.
Segmentacin Demogrfica: Como el proyecto ofrece
bebidas alcohlicas como cocteles y cervezas, los clientes deben cumplir el
requisito de ser mayores de edad, es por esto que la segmentacin realizada se
encuentra en los rangos de edad de 20 a 49 aos.
Segmentacin Socioeconmica: Para el proyecto los
estratos que son ms favorables son los estratos 3 y 4, puesto que los precios que
manejamos y la zona en la cual estamos localizados permite enfocarnos en este
tipo de estratos que pueden pagar el precio que establecemos de los servicios.
Imagen Corporativa
58
Estructura de la Encuesta
Pregunta realizada
Justificacin
1. Seale el rango de edad en el A travs de esta pregunta se quiere identificar el
que usted se encuentra
segmento de mercado en edad al cual le parece ms
atractiva la idea de negocio planteada.
2. Cul es su ocupacin
Conocer la ocupacin de las personas encuestas nos
permite establecer las preferencias que se revelan segn
el grupo al que pertenecen.
3. A qu nivel socio-econmico Identificar el nivel socio-econmico del segmento al que
pertenece?
esperamos dirigirnos
nos permite establecer las
caractersticas del servicio, del establecimiento y los
costos.
4. Seale en cul de los Saber el rango del ingreso de las personas nos permite
siguientes rangos estn sus suponer cual es el nivel de capacidad adquisitiva de las
ingresos mensuales
personas y lo que estas estn dispuestas a ofrecer.
5. Con que frecuencia acude A travs de esta pregunta buscamos identificar
usted a la sala de belleza? *
informacin
que nos permita establecer nuestra
demanda y la continuidad con que las mujeres acuden a
solicitar este servicio.
6. Cunto tiempo dedica a Este resulta un factor relevante, ya que nos brinda
estar en la sala de belleza?
informacin acerca del tiempo que est dispuesto a
dedicar una persona para recibir los servicios de belleza.
Por medio de esta podramos llegar a identificar la
capacidad de nuestro establecimiento por da.
La pregunta nos permite conocer los servicios que las
7. Qu servicios suele solicitar mujeres prefieren con mayor frecuencia cuando acuden
en
la
peluquera a los centros de belleza, de este modo podremos
frecuentemente? *
establecer un portafolio especializado.
8. Considera que la marca de
los productos utilizados es
importante para el resultado
final del servicio?
9. Cunto estara dispuesto a
pagar
por
los
servicios
nombrados a continuacin? *
Corte
Cepillado
Manicure
Pedicura
Con que frecuencia asiste a un
bar?
59
belleza? *
11. Qu tipo de bebidas le Buscamos conocer las preferencias de los clientes en
gustara consumir? *
bebidas, ya que esto permitir establecer cuales el
portafolio indicado que debemos ofrecerle.
12. Dnde le gustara que
estuviera localizado el saln de
belleza?
13 Cunto estara dispuesto a
pagar
por
las
bebidas
nombradas a continuacin? *
Cocteles
Jugos naturales
Bebidas calientes
Cervezas
14.
Conoce
algn Por medio de esta pregunta buscamos saber cuan
establecimiento que otorgue innovadora puede resultar nuestra idea para el mercado.
esta combinacin de servicios *
2. Cul es su ocupacin? *
Elija una de las u opciones que se presentan en la siguiente lista
Usaqun
Centro
Chapinero
Salitre
Portal Ochenta
Cerca de un centro comercial
Otro:
15.1 Cunto estara dispuesto a pagar por las bebidas nombradas a
continuacin? *
Bebida: ccteles
No
65
El estrato econmico que tuvo una mayor representacin fue el estrato cuatro con un
55%, seguido por el estrato tres con una participacin del 36% sobre el total, en tercer
lugar se encuentra el estrato 2 con un 5% y finalmente los estratos 5 y 6 con un
porcentaje de 4%. El hecho de que el estrato con mayor representacin sea el Estrato
Cuatro genera una gran oportunidad para Salon Color Bar, debido a que este estrato tiene
un mayor poder adquisitivo para invertir en servicios de cuidado personal como los que
ofrece el proyecto que se est formulando.
66
La frecuencia con que las personas acuden a las Salas de Belleza es una vez al mes con
un porcentaje de representacin del 37%, en segundo lugar se encuentra cada 15 das
con un 35%, en tercer lugar est 1 vez a la semana con un 22% de participacin y
finalmente la opcin de cada 6 meses tiene una representacin del 5%. La poca
frecuencia a la que van las personas a las Salas de Belleza puede estar influenciada por
la calidad del servicio, el precio del servicio y la innovacin del servicio. A muchas
personas no les gusta ir al saln de belleza porque lo encuentran un poco montono y
costumbrista, pero este aspecto se convierte en un reto para Saln Color Bar, debido a
que debemos incrementar la frecuencia de las personas a travs de los espacios de
entretenimiento que se estn generando con la combinacin de la Sala de Belleza con el
servicio de bar.
Las personas dedican en su mayora una hora a la Sala de Belleza con un 47%, una hora
y media con una representacin del 30% sobre el total de las encuestas y media hora con
13%. Saln Color Bar debe aprovechar la hora que invierte las personas en la Peluquera
para brindar un servicio diferenciado y de calidad, donde las personas puedan compartir
un tiempo agradable con otros mientras disfrutan de una bebida.
Un 78% de las personas encuestas preferiran asistir a una Sala de Belleza con servicios
adicionales de esparcimiento y un 24% preferira asistir a una Sala de Belleza tradicional.
El inters de la gente por asistir a una sala de belleza con servicios de esparcimiento se
convierte en una oportunidad para Saln Color Bar donde el reto es crear cada vez un
67
mayor inters y gusto por un servicio diferenciado donde el ambiente sea diferente al
ambiente convencional de una Peluquera.
El servicio que es mayor solicitado por las personas que acuden a un Saln de Belleza es
el Manicure con un 30% de representacin sobre la muestra, luego est el servicio de
Cepillado con un 24%, seguido de un servicio de Pedicura con un 21%, dejando en ltimo
lugar el corte y peinado con un total de 25%. El manicure y el pedicura es la
especializacin de Saln Color Bar, y estos dos servicios se encuentran dentro de los
primeros 3 servicios que ms solicita la gente dentro de una Peluquera, creando una
ventaja en la demanda del servicio de manicure y pedicura que aumenta el margen de
ganancia del proyecto.
Las personas encuestadas estn dispuestas a pagar por un servicio de corte entre
$11.000 y $20.000 con un 56%, y entre $5000 y $10000 con un 39% de la muestra. Este
68
resultado nos da un indicador para establecer el precio del corte de cabello en Saln
Color Bar.
69
El servicio de pedicura sera pagado por la poblacin en un 52% con un valor de $5000$10.000, seguido de un 45% que lo pagara a $11.000-$20.000. Este servicio es un
servicio especializado dentro del negocio por lo cual tiene un valor agregado que debe
verse reflejado en el precio de ste al consumidor.
La muestra de las poblacin asiste a un bar en su mayora cada 15 das con una
representacin del 35%, seguido de un 27% donde las personas asisten una vez al mes,
en tercer lugar con un 18% las personas asisten a un bar una vez a la semana y
finalmente con un 10% las personas asisten cada seis meses. La asistencia de las
personas a un bar depende del ambiente del bar y los precios de las bebidas, lo cual es
una oportunidad a explotar y aprovechar para influenciar a las personas para que acudan
a Salon Color Bar.
El interes de las personas por asistir a una Peluquera en la que puedan disfrutar de
bebidas alcohlicas o no alcohlicas es alta con un 95% dr asertividad, sin embargo hay
un 5% al cual no le gustara este tipo de servicios. El interes y gusto de las personas debe
ser un punto a favor que debe aprovechar Salon Color Bar para incrementat su demanda
actual y futura.
70
Referente al tipo de bebidas que les gustara consumir, con un 39% las personas
prefieren consumir cocteles, seguido de cervezas y jugos naturales ambos con 23% y
finalmente bebidas calientes con un porcentaje de representacin de 15%. Saln Color
Bar debe usar los cocteles para atraer ms demanda a la organizacin, esto es visto
como una oportunidad que a futuro debe explotarse.
En cuanto a la localizacin del proyecto, las personas se inclinaron ms por el Centro con
un 44% de representacin, segundo lugar se encuentra el Portal Ochenta con 25%y
tercer lugar el Salitre con un 8%. El resultado a esta pregunta nos da un punto de
referencia para establecer la zona de localizacin del proyecto de acuerdo con la cantidad
de la demanda en la zona.
El precio al cual las personas estaran dispuestas a pagar un coctel con un 73% es
$11.000- $20.000, en segundo lugar con un 15% el precio sera mayor a $21.000 y por
ltimo lugar con un 13% el precio a pagar sera entre $5.000 y $10.000. Este precio nos
71
El precio al cual las personas pagaran un jugo natural es de $5.000-$10.000 con un 78%,
seguido de un 22% con un precio entre $11.00- $20.000.
Las personas pagaran por una cerveza entre$5.000-$10.000 con un 85%, seguido de un
14% con un precio de $11.000 a $20.000.
72
73
Dentro de las principales ventajas que tenemos frente a la competencia est que
ofrecemos un servicio de bar dentro de la peluquera determinando un factor diferenciador
en nuestra idea de negocio. El hecho de ofrecer un factor diferenciador como ste que no
se encuentra dentro del mercado, nos da la posibilidad de captar una mayor demanda del
target seleccionado (mujeres de 18 a 40 aos).
Adems, a diferencia de muchas peluqueras que existen en Bogot planeamos ubicarnos
en ms de un sitio de la ciudad para cubrir mejor la demanda de diferentes partes de la
ciudad, adems como hemos realizado una Investigacin de Mercados primero sabemos
cmo manejar el rango de precios de nuestros servicios para ser ms atractivos a los
clientes potenciales.
En la actualidad, nos hemos dado cuenta que para conocer de este tipo de servicios es
necesario buscar en la Web, pues no existe la suficiente promocin por parte de la
competencia; as que nosotros tenemos la ventaja de realizar diferentes campaas para
informar al cliente de nuestros servicios diferenciados. Consideramos que la promocin
del negocio es esencial para el lanzamiento pues ste atrae los clientes que pueden ser
fieles y perdurables.
Desde otro punto de vista, la idea de negocio tiene la ventaja de combinar ambientes que
son de carcter innovador para el consumidor, muchas mujeres requieren de un servicio
que les brinde diferentes experiencias y adems que cumpla sus expectativas.
Desventajas:
Manicure
Pedicura
Corte
Servicio de bebidas
Los servicios de Manicure y Pedicura son los que estn especializados en el negocio,
generando un valor agregado en el servicio que conlleva una ventaja competitiva. La
especializacin en estos dos tipos de servicio requiere que se est pendiente de las
tendencias en uas para satisfacer las expectativas y necesidades de los clientes. En los
otros servicios que brinda Saln Color Bar, la calidad depende directamente del personal
y de los productos utilizados para la prestacin de cada tipo de servicio.
El hecho de que Saln Color Bar combine dos tipos de ambiente, hace que los servicios
ofrecidos en la Peluquera como en el Bar sean completamente coherente con la calidad
que se quiere brindar, es por esto que la calidad de las materias primas para realizar los
cocteles es primordial para el resultado del coctel como tal.
Nuestro producto o servicio como tal es un servicio diferenciado caracterizado por la
innovacin en la combinacin de dos tipos de ambientes que generen en el consumidor
recordacin y fidelidad.
Precio:
Los precios establecidos para los servicios prestados dependen de los resultados de las
encuestas realizadas a la muestra de la poblacin objetivo, los cuales arrojaron la
siguiente informacin:
Servicio
Cepillado
Corte
Manicure
Pedicura
Peinado
Cocteles
Jugos Naturales
Bebidas Calientes
Cerveza
Precio
$11.000-$20.000
$11.000-$20.000
$5.000-$10.000
$5.000-$10.000
$21.000-$30.000
$11.000-$20.000
$5.000-$10.000
$5.000-$10.000
$5.000-$10.000
Sin embargo, tomando en cuenta algunos aspectos como el poder adquisitivo de las
personas aledaas a la localizacin del proyecto, la especializacin en el servicio de
manicure y pedicura, y la marca de los productos utilizados para los servicios, los precios
varan quedando establecidos de la siguiente manera:
Servicio
Cepillado
Corte
Manicure
Pedicura
Peinado
Cocteles
Jugos Naturales
Precio
$12.000
$11.000
$10.000
$12.000
$18.000
$15.000
$5.000
75
Bebidas Calientes
Cerveza
Shampoos
$4.500
$6.000
$2.000
Promocin:
Un negocio que va a entrar a competir en un negocio tan concentrado, requiere de varios
tipos de estrategias que generan mayor cantidad de demanda, aprovechando como
ventaja la diversificacin e innovacin de la idea de negocio que atraiga el inters y
fidelidad de las personas que necesiten la satisfaccin de un servicio de cuidado personal.
Las estrategias a utilizar se establecern ms delante de acuerdo al precio de cada
estrategia y su momento de inversin.
Tomando nuestra poltica de distribucin de la generacin de fidelidad, se busca con esta
poltica de publicidad y de promocin, que nuestros clientes, sean los mismos por
iniciativa propia que comenten de nuestro negocio por su entorno familiar y social, porque
a travs de ellos se transmite la idea de un buen servicio, y la calidad del mismo.
Objetivos de la Publicidad:
Dar a conocer la incursin del negocio al Sector por
medio de anuncios en la Web.
Dar a conocer a las personas la combinacin de los
dos servicios, con el fin de atraer ms demanda a travs de la voz a voz.
Generar fidelidad con el cliente a travs de
actividades en las fechas especiales del ao como Halloween y San Valentn.
Estrategias de Marketing:
Nuestras estrategias de marketing van a estar orientadas en su mayora por medios BTL,
porque son aquellos que generan mayor recordacin en el cliente, generando una voz a
voz que incremente la demanda futura del proyecto.
Publicidad en google adwords
Se utilizara este medio como principal motor de bsqueda ya que al adquirir servicios con
google se obtendr una mayor recordacin y principalmente espacio en las pginas que
posiblemente se estn pagando como espacio publicitario en internet.
ESTRATEGIA DE MARKETING
COSTO MENSUAL
255.621
Anuncio en facebook
Principalmente utilizaremos este medio ya que la afluencia de gente a las redes sociales
es abundante y principalmente a esta pgina, facebook ayuda a darnos a conocer a
futuros o posibles compradores ya que gracias a sus bases de datos poseen gran
informacin que privilegia ciertos tipos de anuncio.
ESTRATEGIAS DE MARKETING COSTO MENSUAL
anuncio en facebook
57.438
76
globos personalizados
tanques de helio
362.000
22.000
50.000
cuerdas
personal
bolantes
50.000
150.000
90.000
300000
Dominio
hosting
326889
19990
6899
140.000
90.000
50.000
ESTRATEGIAS DE MARKETING
euro
pesos
Anuncio en Facebook
100
dlar
1
2556,21 255.621
pesos
mensual
1914,6 57438
cantidad costo
mensual
total
77
globos personalizados
tanques de helio
cuerdas
personal
100
2
500
3
220
25000
100
50000
22000
50000
50000
150000
Volantes
1000
90
total
90000
362000
300000 390000
60000
30000
0
1000
1
90
50000
total
90000
50000
140000
Primer Ao:
En el primer ao, las estrategias de Marketing van a estar orientadas a:
La Creacin de la Pgina de Internet: La pgina de
internet va a ser utilizada para tener un contacto con el consumidor, atender sus
sugerencias, mostrar los servicios que se brindan dentro de Saln Color Bar e
informar acerca de eventos o das de descuentos especiales.
Los anuncios en Facebook: Estos cumplirn la
funcin de informar a las personas de la existencia de Saln Color Bar con la
combinacin de los dos servicios.
La Publicidad en Google Adwords: Su funcin es
informar a las personas que entran a buscador Google acerca del negocio, a
travs de apariciones de publicidad con el logo y ubicacin de Saln Color Bar.
El Lanzamiento de Globe: Esto se realizar
solamente el da de Lanzamiento de Saln Color Bar, donde se personalizarn
globos para lanzar al aire.
Segundo Ao:
En el segundo ao, las estrategias de Marketing van a estar orientadas a:
Mantenimiento de la Pgina de Internet
Anuncios en Facebook
78
DE 2014
2015
2016
2017
2018
79
MARKETING
$
Creacin de pagina
300.000
$
Dominio
19.990
$
Hosting
82.788
$
$
Anuncio en facebook
689.256
$
Publicidad
en
google $
adwords
3.067.452
Concurso
de amor y $
amistad
Estrategia de lanzamiento $
globe
362.000
Total
$
4.521.486
$
745.200
$
82.999
$
769.792
$
83.210
$
795.195
$
83.421
$
821.436
$
83.632
$
713.380
$
736.921
$
761.240
$
786.361
$
107.361
$
144.900
$
110.904
$
149.682
$
114.564
$
154.621
$
118.344
$
159.724
$
$
$
$
1.793.840 1.850.509 1.909.041 1.969.497
Estudio tcnico
Localizacin
La macro localizacin es la localizacin que tiene como propsito encontrar la ubicacin
ms ventajosa para un determinado negocio teniendo en cuenta las caractersticas fsicas
e indicadores socioeconmicos ms relevantes de cada ubicacin, con el fin de evaluar
objetivamente cada localizacin en pro de escoger la localizacin que mejor convenga al
negocio, en este caso, a la Peluquera.
El micro localizacin se realiza con base en la macro localizacin, es decir, la macro
localizacin se refiere a la regin o territorio donde es conveniente implementar el negocio
de Peluquera dependiendo de la demanda y las facilidades del territorio para conseguir
las materias primas necesarias. El micro localizacin se refiere al lugar exacto donde se
realizarn las actividades del negocio dentro de la regin o territorio seleccionado en la
macro localizacin.
68
METRO
CUADRADO.
Locales
comerciales
.Disponible
en:http://www.metrocuadrado.com/servlet/co.com.m2.servlet.demanda.BuscarInmueblesSolr?tipoBusqueda=Home&idTipoB
usqueda=5&clearParameters=S&seVende=N&seArrienda=N&REDIRECT_ON_EMPTY=home&idCategoria=1&idCiudad=1&
idTipoInmueble=6&idTipoNegocio=2&btn_buscarInternoCr=Buscar#!mtipoinmueble=Local
Comercial&addfiltro=mtipoinmueble
81
82
realizada se evidenci que los sectores donde los consumidores prefieren la localizacin
del negocio son en el Centro de la ciudad y en el portal 80.
Al seleccionar estas dos zonas de la ciudad es importante evaluar cada zona en los
factores de localizacin que son determinantes para escoger un lugar estratgicamente
coherente con el target del negocio, que segn los resultados obtenidos de la encuestas
son las personas que trabajan entre la edad de 26 a 30 aos; es por esto que la cercana
a una zona aledaa al sector laboral es relevante para obtener una demanda mayor y
suplir los pronsticos de la demanda proyectados a 5 aos realizado en la investigacin
de mercados.
La determinacin de estos factores de localizacin se bas en las Entrevistas a
Profundidad realizadas a los Peluqueros, los cuales nos contaban los factores relevantes
que se deben tener en cuenta a la hora de definir la macro localizacin de una Peluquera.
As mismo la asignacin de los puntos para cada factor se realiz dependiendo de la
importancia que le dio cada Peluquero a los factores, es decir, la importancia de los
factores segn los Peluqueros entrevistados se us como referencia para establecer el
puntaje en la tabla presentada a continuacin:
FACTORES DE LOCALIZACION
PUNTAJE
Servicios pblicos
0-50
Transporte
0-30
0-100
Proximidad al mercado
0-200
0-30
Competencia
0-100
Disponibilidad de local
0-50
0-20
0-20
Factores
localizacin
de Puntaje
Centro
Portal 80
Servicios pblicos
40
30
20
Transporte
20
15
10
70
30
50
150
100
de 20
10
70
40
50
Proximidad
mercado
Disponibilidad
materia prima
Competencia
al 150
83
Disponibilidad
local
de 40
20
35
15
10
15
313
286
TOTAL
Centro
Internacional
La Candelaria
Costo
arrendamiento
de 20
10
Competidores
10
Disponibilidad
locales
de 13
10
Proximidad
del 25
mercado objetivo
20
13
Vas de acceso
15
15
10
Costo
de
los 9
servicios pblicos
TOTAL
67
62
100
con el cual el negocio se siente identificado, que son las personas que desempean un
cargo en una determinada oficina del centro pues estas personas son aquellas que
necesitan los servicios de peluquera en su mayora debido a las reuniones y la
importancia de las empresas que rodean el sector. Sin embargo se considera que en
horario laboral es difcil el consumo de bebidas alcohlicas, y por esto se ofrecen bebidas
calientes o jugos naturales que no afectan necesariamente el horario laboral de la
persona que dispone de los servicios ofrecidos por la Peluquera. Teniendo en cuenta, las
encuestas a profundidad realizadas podemos evidenciar que las peluqueras que rodean
el Centro Internacional tiene una gran afluencia de clientes debido a que se mueven
muchas personas importantes que tienen como prioridad su presentacin personal,
adems como estamos enfocados en un sector medio- alto nos podemos dar cuenta que
las personas que trabajan por esa zona tienen un poder adquisitivo suficiente para cubrir
los costos que brinda nuestro negocio de peluquera.
Seleccin de la localizacin
Segn las tablas de macro localizacin y micro localizacin, podemos concluir que la
localizacin del negocio se har en el Centro Internacional debido a que ste ofrece una
mayor proximidad del mercado objetivo, dentro del cual se encuentran los empresarios
que trabajan en las empresas aledaas al Centro Internacional. El costo de arriendo de
este local es de $4.000.00070 debido a que es un sector donde existe gran cantidad de
demanda, y adems las personas que trabajan en esa zona tienen un poder adquisitivo
de nivel alto- medio, considerando que es un lugar muy apetecido por los negocios
debido a su alta cantidad de clientes.
Otra de las caractersticas que posee el local es el espacio (124 metros cuadrados) que
nos permite separar la zona principal de nuestro negocio (que es como tal la Peluquera)
de la zona de bebidas alcohlicas o no alcohlicas, con el fin de cumplir con el Manual de
Bioseguridad. Al ser una zona donde hay gran concurrencia de gente tiene varias vas de
acceso como el transmilenio y los buses urbanos, el estrato es 3 lo cual es bueno al
momento de costear los servicios pblicos del lugar.
El local queda ubicado en:
70
Metro
Cuadrado.com.
Disponible
en:http://www.metrocuadrado.com/arriendo/localcomercial-en-bogota-centrointernacional-samper-con-estrato-3-area-124-mts-$4.000.000-id-639-M1322660
85
El sitio donde encontramos el local (Metro Cuadrado.com) presenta una ficha tcnica que
especifica las caractersticas del local, as mismo muestra unas fotos del lugar las cuales
se muestran en la parte superior de esta pgina, junto con la ficha tcnica que se
presenta a continuacin:
71
Metro
Cuadrado.com.
Disponible
en:http://www.metrocuadrado.com/arriendo/localcomercial-en-bogota-centrointernacional-samper-con-estrato-3-area-124-mts-$4.000.000-id-639-M1322660
86
Servicio y proceso
Ficha tcnica de los servicios
FICHA TCNICA No. 1
Denominacin del servicio: Cepillado
Denominacin tcnica del servicio: Prestacin del servicio de cepillado de cabello
Descripcin: Proceso tcnico artstico con el cual logramos darle forma a una
cabellera, teniendo como base el uso adecuado de algunos implementos tales
como: cepillos y fijadores los cuales nos permiten dar al cabello un actual
y moderno cambio72
72
87
Requerimientos:
MOJITO
77
EL MERCURIO. La decoracin de las unas una obra de arte. Disponible en ttp://www.elmercurio.com.ec/259616-ladecoracion-de-las-unas-una-obra-de-arte.html recuperado el 03 de octubre de 2013
78
SPA
LUCY FASHION EN
ACCION. Institucin educativa.
Definicin Peinado.
Disponible
en
http://lucyspaenaccion.blogspot.com/2012/09/el-peinado-concepto-tecnicas.html recuperado el 03 de octubre de 2013
79
VERONELLI, Luigi. Casapanza. Disponible en http://casapanza.com/cocteleria/origen2.htm recuperado el 03 de octubre
de 2013
88
Ingredientes:
4 Onza de ron (120 ml)
5 Onza de club soda o agua mineral (150 ml)
2 cucharadas de azcar (36 gr)
Hielo picado
1 Ramita de hierba buena
2 Onza De zumo de limn (60 ml)
Preparacin:
Primero se macera la ramita de yerbabuena junto con la azcar. Luego se vierte el
ron, y posteriormente los dems ingredientes terminando con la soda. Este
delicioso cctel se sirve en un vaso.
80
89
81
UNIVERSIDAD
NACIONAL
SEDE
BOGOT.
Caractersticas
jugos
naturales.
Disponible
http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/agronomia/2006228/teoria/obpulpfru/p2.htm recuperado el 03 de octubre de 2013
82
DEFINICIN ABC. Cerveza. Disponible enhttp://www.definicionabc.com/general/cerveza.php
en
90
Descripcin: Al ver que este es un servicio de gran demanda para las mujeres, se
busca ofrecer servicios para todo tipo de cabello. Con este se le da forma al cabello,
sin embargo el tiempo requerido de este proceso depende de factores como el tipo de
pelo, ya sea crespo o liso y lo largo y corto del cabello.
Tiempo requerido:
Cabello corto 20 minutos
Cabello mediano 30 minutos
Cabello Largo 45 minutos
Proceso para realizar el cepillado:
Lavado del cabello con champ suave para cabello y acondicionador.
Luego el cabello es secado con una toalla.
El cabello es desarrendado por el estilista y se divide en cuatro partes,
de oreja a oreja y por la mitad a lo largo.
Se coge la parte de abajo con ayuda del secador y un cepillo, se empieza
a dar forma hasta lograr que este quede seco y liso. De la misma forma con el
resto del cabello, de manera organizada por cada divisin realizada.
Finalmente se aplica un lquido, como lo es la silicona que garantice la
consistencia del cepillado.
Elementos utilizados
1Secador
2 Ganchos para pelo
2Cepillos de diferentes tamaos
1 Silicona liquida
1 Peinillas de diferentes tipos de pas finas y gruesas
Nota: Es necesario recordar que los elementos requeridos para realizar
el proceso son llevados por los trabajadores contratados.
Servicio de peinados
Descripcin: Se busca a travs de los peinados darle diferentes formas al cabello,
como risos, ondas o la forma que el cliente desee. En esta seccin los estilistas se
91
especializan en 2 peinados:
Trenza en cascada
Tiempo requerido:
Tenaza de cascada: 90 minutos
Peinado cabello rizado: 90 minutos
Proceso para realizar peinados:
A. Trenza en cascada83:
Lavar el cabello con champ y acondicionador
Secar el cabello con un toalla
Cepillar el cabello completamente con el peine de dientes anchos,
para asegurar que no queden nudos.
Partir el cabello por la mitad y separar de la frente, esto con ayuda de
un gancho con dientes anchos.
Se debe dividir el cabello finalmente en tres partes
Trenza el pelo hacia la parte de atrs de la cabeza, a media que se va
avanzando se van tomando partes del cabello que esta suelto, se repite esta
informacin hasta que se llegue al final del cabello.
B. Peinado con rizos84
Lavar el cabello con champ y acondicionador
Secar el cabello con una toalla y con un secador, asegurando que
quede totalmente seco.
Dividir el cabello en cuatro partes, de manera horizontal y vertical.
Coger mechones de pelo y envolver la tenaza desde la punta hasta la
raz, as con todo el resto del cabello.
Aplicar silicona para asegurar la duracin del peinado.
Elementos requeridos
Trenza en cascada
1 Secador de pelo
4 Ganchos para pelo
2Cepillo con cerdas grandes
2 Peinilla con pas anchas y delgadas
1 Silicona liquida
Peinado con rizos
83
92
1 Secador de pelo
1 Tenazas para rizos
4 Ganchos para pelo
1Cepillo con cerdas grandes
*Nota: Es necesario recordar que los elementos requeridos para realizar el proceso
son llevados por los trabajadores contratados.
Manicura
Descripcin: En este proceso se busca embellecer
las manos de los clientes, para esto es necesario
seguir un proceso de forma cuidadosa que nos
permita elaborar un manicure de alta calidad.
93
94
4. Servicio de pedicura
Descripcin: En este servicio se busca
garantizar
el
cuidado
y
el
embellecimiento de los pies, para eso se
realizan
diferentes
procesos
que
permitan satisfacer las necesidades de
las mujeres que acuden.
EXPERTO DE BELLEZA. Cuidado de manos y pies. Disponible en http://www.expertosdebelleza.com/manos-y-pies/72como-hacer-una-pedicura-profesional-en-casa recuperado el 03 de octubre de 2013
95
88
96
en
97
Un sobre crema
Jugos naturales
150 gr de pulpa de fruta natural. (La fruta la determina el cliente).
50 gr de azcar.
200 ml de agua o leche (segn peticin del cliente).
98
99
100
101
102
103
Pedicura
104
105
106
107
108
Nmero de personas
Estilista
Manicurista
Administrador
6.5Capacidad de produccin
Este cuadro se encuentra anexado en el archivo en Excel.
6.6 Distribucin de la planta
109
Funcin
Estilista
Manicurista
Barman
Nmero de estaciones
4
4
1
110
Unidad
Cantidad
Valor Unitario
Valor total
25.000
$ 150000
35.000
35.000
26.000
26000
100000
250000
TOTAL
100000
50000
811000
Instalaciones requeridas
Salida
para UN
6
toma
doble
(cableado)
Salida
para UN
1
toma bifsico
(cableado)
salida
para UN
1
internet
Instalacin de equipos de peluquera
Espejos
UN
4
Lava cabezas
UN
3
111
7. Estudio Organizacional
7.1 Estudio Estratgico del Modelo de Negocio:
7.1.1 Misin:
SALON COLOR BAR, es una empresa que ofrece servicios de belleza y esttica para las
mujeres de manera personalizada lo cual nos permite garantizar altos niveles de calidad y
un servicio excelente con ayuda de un personal creativo y capacitado que busca
satisfacer las necesidades de los clientes. Adicionalmente buscamos combinar un espacio
con un ambiente diferente en el que nuestras clientas puedan pasar un momento
agradable y compartir una bebida.
7.1.2 Visin:
SALON COLOR BAR, pretende consolidase para el 2018 como una de las mejores salas
de belleza en la Localidad de Santa F, reconocido por ofrecer servicios de calidad y
contar con los profesionales capacitados acerca de las nuevas tendencias que se generan
en el entorno, estos nos dar un diferencial nico que nos permita posicionarnos en la
mente del consumidor y lograr ser ms competitivos.
7.1.3 Valores Corporativos:
Calidad humana: Queremos contar con un grupo de profesionales que se
caractericen por ser seres humanos ticos y morales, que reconocen la
importancia de la voluntad de servicio al otro.
Respeto: Deben ser individuos capaces de escuchar y entender las
diferencias y opiniones del otro, lo cual le permita valorar los intereses y las
necesidades tanto de los clientes como de sus compaeros de trabajo.
Igualdad: Se debe demostrar que todos los clientes y colaboradores son
igual de importantes para la compaa, es decir que todos deben recibir un trato
especial y respetuoso que les permita sentirse parte importante de la organizacin.
Originalidad: Se busca que todos los profesionales cuenten con la
capacidad de ofrecer servicios innovadores y que estn continuamente informados
acerca de los cambios y tendencias para llevar a los clientes algo nico.
Calidad: los colaboradores de nuestra compaa deben ofrecer servicios
con altos estndares de excelencia que permitan satisfacer las necesidades de los
clientes logrando dejar una recordacin en este.
7.1.4 Cultura Organizacional:
La cultura organizacional de SALON COLOR BAR, se enfoca en incentivar un ambiente
agradable para todos aquellos que hacen parte de la organizacin, lo cual les permita
ofrecer un excelente servicio final. Para lograr esto se tendrn en cuenta lo siguientes
aspectos:
Participacin: todas las personas que hacen parte de la organizacin sin
importar el rango jerrquico en el que se encuentren deben tener la capacidad y la
112
113
7.1.7Enfoque Estratgico:
Estrategias de enfoque:
SALON COLOR BAR, es un lugar dirigido a un segmento de mujeres en edades entre 20
y 49 aos de nivel socioeconmico medio alto, se busca ofrecer un espacio dedicado a
la belleza y el cuidado fisco, donde adems se pueda lograr compartir un ambiente
agradable y diferente entre amigas, logrando generar en nuestros clientes una experiencia
diferente que no ofrece la competencia.
114
Subsistencia
SER
salud fsica
salud mental
Afecto
autoestimasensualidad
Participacin
Ocio
Identidad
Libertad
TENER
trabajo
amistades
adaptabilidadreceptividadentrega
tranquilidadsensualidad curiosidadhumor
Autoestima
autoestimapasin
HACER
ESTAR
descansar
emocionescompartircuidar
afiliarse
compartir
opinar-acordardialogar
relajarsedivertirse
hbitoscostumbres
reconocerse
diferenciarseconocerse
entorno social
espacios encuentros-
mbitos de interaccin
participativa
espacios
encuentros-tiempo
libre - ambientes
mbitos
de
pertenencia
espacio temporal
El Core de nuestra idea de negocio se enfoca en las necesidades del ser humano en
cuanto a aspectos de Ocio, es decir satisfacer la necesidad de tranquilidad, sensualidad,
curiosidad, humor y todo lo que es importante en cuanto a la percepcin por parte de los
consumidores del servicio que se brinda en la Peluquera.
115
116
117
Actividades de apoyo
Infraestructura: en esta actividad se desarrollaran las actividades que tenga que
ver directamente con la realizacin de un presupuesto y la planeacin al largo
plazo, lo cual permita ejecutar una distribucin adecuada de los recursos.
Adicionalmente se harn los procesos de registro contable que permitan brindar
un conocimiento de las entradas y salidas de la actividad para la buena
administracin de los recursos y los requerimientos legales.
Administracin de recursos humanos: esta actividad ser realizada por el gerente
de recursos humanos el cual se encargara de realizar todos los procesos de
gestin humana, como reclutamiento, seleccin, contratacin y diseo de perfiles
para los diferentes cargos de la organizacin, lo cual permita ubicar el personal
que cuente con las caractersticas necesarias.
118
120
PERFIL
2.1. Formacin Acadmica (Estudios mnimos requeridos):
Administracin de empresas, tcnico laboral
2.2. Aspectos de Personalidad y Competencias requeridas por el cargo (5 ms
importantes):
C
apacidad de escucha
A
utoconfianza a la hora de toma de decisiones
C
apacidad de asumir tareas que le sean encargadas y trabajar con compromiso
C
apacidad de percibir lo que los compaeros del trabajo puedan sentir.
c
apacidad de encontrar soluciones alternativas a los problemas cotidianos
c
apacidad de renovacin continua y de mente abierta
2.3. Experiencia: (Tiempo total laboral y tiempo especfico requerido para el desempeo
en el cargo)
Total Laboral: entre uno y dos aos
Especfico: un ao
121
RELACION ORGANIZACIONAL
Cargos que
reportan
directamente
cargo
Estilistas
Manicuristas
pedicuristas
Barman
le No
ocupantes
al
de
7
y 3
1
QU HACE?
122
DECISIONES
FINANCIERA
NO FINANCIERAS
Establecer horarios para las citas con los
manicuristas o estilistas
Control de la clientela
CONTACTOS
7.1. INTERNOS: Hace referencia a los contactos que por razones de las funciones del
cargo, debe tener con personal interno.
Con Quin?
Para Qu?
Frecuencia (Permanente,
Diario,
Semanal
u
Ocasional)
Gerente general
Estilistas
Cules
son
los Permanente
requerimientos en cuanto al
servicio que prestan y los
requerimientos en cuanto a
lo que necesiten de la
empresa
Manicuristas y pedicuristas
Cules
son
los Permanente
requerimientos en cuanto al
servicio que prestan y los
123
requerimientos en cuanto a
lo que necesiten de la
empresa
Barman
Cules
son
los Permanente
requerimientos en cuanto al
servicio que prestan y los
requerimientos en cuanto a
lo que necesiten de la
empresa
7.2. EXTERNOS: Los contactos que tiene el cargo, con organizaciones y/o personas
externas a la empresa, el propsito y la frecuencia
Con Quin?
Para Qu?
Frecuencia (Permanente,
Diario,
Semanal
u
Ocasional)
Clientes
Proveedores
PERFIL
2.1. Formacin Acadmica (Estudios mnimos requeridos):
Administracin de empresas o Administrador de Negocios
2.2. Aspectos de Personalidad y Competencias requeridas por el cargo (5 ms
importantes):
Capacidad de escucha
Autoconfianza a la hora de toma de decisiones
Capacidad de empoderamiento a los miembros de la organizacin
124
2.3. Experiencia: (Tiempo total laboral y tiempo especfico requerido para el desempeo
en el cargo)
Total Laboral: tres aos
2.4 Entrenamiento: (Tiempo requerido por el funcionario para tener un conocimiento
general y adecuado sobre las funciones del cargo).
Para tener un conocimiento general sobre las funciones del cargo el entrenamiento ser
de 4 das2.5 Conocimientos Especficos: (conocimientos previos que debe poseer el aspirante al
cargo para el adecuado desempeo)
Debe tener experiencia en manejo de personal, control y planeacin de estrategias,
conocimientos en finanzas, contabilidad y mercadeo debido a que debe cumplir con
cierto tipo de tareas relacionadas con estas reas de la administracin.
QU HACE?
DECISIONES
FINANCIERA
NO FINANCIERAS
CONTACTOS
7.1. INTERNOS: Hace referencia a los contactos que por razones de las funciones del
cargo, debe tener con personal interno no perteneciente a la misma dependencia, es
decir que no reporte directa ni indirectamente al mismo jefe.
Con Quin?
Para Qu?
Estilistas
Para
realizar Permanente
retroalimentaciones
respecto a su desempeo y
escuchar sugerencias y
propuestas
correspondientes
a
la
mejora
del
negocio.
Conocer lo importante para
brindar un mejor servicio.
Manicuristas y pedicuristas
Barman
Frecuencia (Permanente,
Diario,
Semanal
u
Ocasional)
126
7.2. EXTERNOS: Los contactos que tiene el cargo, con organizaciones y/o personas
externas a la empresa, el propsito y la frecuencia
Con Quin?
Para Qu?
Clientes
Proveedores
Frecuencia (Permanente,
Diario,
Semanal
u
Ocasional)
2.3. Experiencia: (Tiempo total laboral y tiempo especfico requerido para el desempeo
en el cargo)
Total Laboral: entre uno y dos aos
127
Especfico: un ao
QU HACE?
DECISIONES
FINANCIERA
NO FINANCIERAS
De acuerdo al cliente se toma la decisin
de qu tipo de servicio prestar si corte
cepillado o peinados
128
CONTACTOS
7.1. INTERNOS: Hace referencia a los contactos que por razones de las funciones del
cargo, debe tener con personal interno
Con Quin?
Para Qu?
Frecuencia (Permanente,
Diario,
Semanal
u
Ocasional)
7.2. EXTERNOS: Los contactos que tiene el cargo, con organizaciones y/o personas
externas a la empresa, el propsito y la frecuencia
Con Quin?
Para Qu?
Frecuencia (Permanente,
Diario,
Semanal
u
Ocasional)
Clientes
PERFIL
129
QU HACE?
Realizar manicure y pedicure segn sean Prestar el mejor servicio para atraer ms
las preferencias del cliente
clientela y con esto mas ventas
130
DECISIONES
FINANCIERA
NO FINANCIERAS
De acuerdo al cliente se toma la decisin
de qu tipo de servicio prestar si manicure
o pedicure
En cuanto a los productos a utilizar para
realizar la labor
CONTACTOS
7.1. INTERNOS: Hace referencia a los contactos que por razones de las funciones del
cargo, debe tener con personal interno no perteneciente a la misma dependencia, es
decir que no reporte directa ni indirectamente al mismo jefe.
Con Quin?
Para Qu?
Frecuencia (Permanente,
Diario,
Semanal
u
Ocasional)
7.2. EXTERNOS: Los contactos que tiene el cargo, con organizaciones y/o personas
externas a la empresa, el propsito y la frecuencia
Con Quin?
Para Qu?
Frecuencia (Permanente,
Diario,
Semanal
u
Ocasional)
Clientes
131
PERFIL
2.1. Formacin Acadmica (Estudios mnimos requeridos):
Tcnico en coctelera y pasabocas, tecnlogo en alimentos
2.2. Aspectos de Personalidad y Competencias requeridas por el cargo (5 ms
importantes):
Trabajo manual
Alto nivel de liderazgo
Preocupacin por la calidad
Orientacin al cliente
Comunicacin efectiva
Dispuesto a aceptar nuevas responsabilidades
2.3. Experiencia: (Tiempo total laboral y tiempo especfico requerido para el desempeo
en el cargo)
Total Laboral: entre dos y cinco aos
Especfico: dos aos
2.4 Entrenamiento: (Tiempo requerido por el funcionario para tener un conocimiento
general y adecuado sobre las funciones del cargo).
Para tener un conocimiento general sobre las funciones del cargo el entrenamiento ser
de una 3 semanas
2.5 Conocimientos Especficos: (conocimientos previos que debe poseer el aspirante al
cargo para el adecuado desempeo)
Conocimiento de licores y bebidas, conocimiento de normas para la adquisicin de licor y
para utilizar este en un lugar
132
QU HACE?
DECISIONES
FINANCIERA
NO FINANCIERAS
En cuanto a que productos comprar para
realizar la labor
CONTACTOS
7.1. INTERNOS: Hace referencia a los contactos que por razones de las funciones del
cargo, debe tener con personal interno no perteneciente a la misma dependencia, es
decir que no reporte directa ni indirectamente al mismo jefe.
Con Quin?
Para Qu?
Frecuencia (Permanente,
Diario,
Semanal
u
Ocasional)
7.2. EXTERNOS: Los contactos que tiene el cargo, con organizaciones y/o personas
133
Para Qu?
Frecuencia (Permanente,
Diario,
Semanal
u
Ocasional)
Clientes
134
Proceso de Seleccin
Cargo Requerido o Recursos
$
Gerente General
2.000.000
Psiclogo para realizar las pruebas
psicolgicas
Abogado para la realizacin del contrato
Costo
$ 200.000
135
Costo
Respuesta
136
Si
No
La persona encargada de
brindarle el servicio realizo la
labor de la forma esperada
El personal disponible en
la sala de belleza cuenta con
disposicin para atender sus
necesidades
Los profesionales
se
dirigen a usted con respeto y
amabilidad
El caso de encontrar
alguna inconsistencia con el
servicio, su problema fue
solucionado
El personal le ofrece
grandes opciones para elegir lo
que busca.
El servicio es de forma
rpida y eficiente
El personal cuenta con
los recursos necesarios para
realizar el servicio
Comentarios y sugerencias
137
8.000
1.289.770
138
Pago de Proveedores
Cargo Requerido o Recursos
Papelera
Administrador
$
Costo
$ 15.000
1.289.770
7.4 Nomina
139
8. Estudio Legal
8.1 Tipo de sociedad
Una empresa puede estar formada legalmente por personas naturales o personas
jurdicas, esto depende de la actividad econmica a desarrollar, el nmero de personas
que constituye la sociedad y la manera como se va a manejar el capital.
8.1.1 Tipo de persona
Persona natural: Es una persona que asume responsabilidades y garantiza el
patrimonio a su nombre todas las deudas u obligaciones que tenga la empresa91;
algunas ventajas de la persona natural son92:
91
140
SALON COLOR BAR se establece como una persona jurdica puesto que se cuenta con
ms de un socio y todas las obligaciones que la empresa pueda adquirir se garantizan
con los bienes, capital o el patrimonio de la empresa.
8.1.2 Identificacin, anlisis y eleccin del tipo de sociedad95
Los tipos de sociedades que existen actualmente en Colombia segn la Cmara y
Comercio se describen en el siguiente cuadro:
FORMA
JURIDICA
PROCESO
DE NUMERO DE RESPONSABILIDAD
CONSTITUCION SOCIOS
EMPRESA
UNIPERSON
AL
Documento
privado, inscrito
en el registro
mercantil,
la
constitucin debe
realizarse
por
escritura pblica
cuando
se
aporten
a
la
empresa
unipersonal
activos es decir
bienes
inmuebles.
(U.E)
SOCIEDADES
POR
ACCIONES
SIMPLIFICAD
AS
(S.A.S)
APORTES
Documento
Uno o ms Los socios responden
privado ante la socios
hasta el monto de sus
cmara
de
aportes, pero pueden
comercio,
aportar con bienes.96
escritura pblica
ante el notario
Responden
hasta por el
monto
del
capital
que
han
suministrado
a
la
95
disponible
en:
141
sociedad.
SOCIEDAD
LIMITADA
(L.T.D.A)
SOCIEDAD
COLECTIVA
(&COMPAA
,
HERMANOS,
E HIJOS)
Escritura pblica.
SOCIEDAD
EN
COMANDITA
SIMPLE
(&
CIA S EN C)
SOCIEDAD
ANONIMA
(S.A)
97
Escritura pblica.
Cada socio
responde por
su respectivo
aporte,
se
dan
en
cuotas
de
igual valor.
Debern los
socios
entregar sus
aportes
en
capital,
especie
o
trabajo.
Socios
gestores
responden solidaria,
ilimitada
y
directamente por las
operaciones y los
socios capitalistas o
comanditarios
solo
responden por sus
respectivos aportes.
Los socios
capitalistas o
comanditario
s
aportan
capital
mientras los
gestores
aportan
la
administraci
n
de
los
capitales y el
desarrollo de
los negocios.
El capital se
representa
en acciones
de
igual
valor,
que
son
ttulos
Entre uno o
ms
socios
gestores
y
uno o ms
socios
comanditarios
o capitalistas.
PORTAL
NACIONAL
DE
CREACION
DE
EMPRESAS,
http://www.crearempresa.com.co/Consultas/ConsultasTipoEmpresa.aspx
tipo
de
empresa,
disponible
en
142
negociables,
todo ello es
el
capital
autorizado y
se
debe
aclarar
cunto
de
esto
es
capital
suscrito
y
cunto
capital
pagado.
SOCIEDAD
EN
COMANDITA
POR
ACCIONES
(S.C.A)
Escritura pblica.
Uno o ms
socios
gestores
y
por lo menos
cinco socios
capitalistas o
comanditarios
.
El capital se
representa
en acciones
de
igual
valor,
que
son
ttulos
negociables
aportados
por
los
capitalistas e
inclusive por
los
socios
gestores,
quienes
separan su
aporte
de
industria
el
cual no forma
parte
del
98
capital.
98
ibd.
143
DE TIEMPO REQUERIDO
MINUTA DE CONSTITUCION
CERTIFICADO
HOMONIMIA
ESCRITURA PUBLICA
Un da
DE DESPUES DE
DIASHABILES
UN DIA
VALOR
NO TIENE VALOR
TRES 2500
POR
CADA
NOMBRE QUE SE PIDA
BUSQUEDA
2000 POR CADA HOJA
+ 1500 AL FONDO DEL
NOTARIO+ 1500 A LA
SUPERINTENDENCIA
DE
NOTARIADOY
REGISTRO
ESCRITURA
SE
PUBLICA
PAGA
99
SENA,
sociedades
por
acciones
simplificadas,
disponible
en:
http://emprendimiento.sena.edu.co/index.php?option=com_content&view=article&id=9&Itemid=3
100
REVISTA DINERO: FINANZAS PERSONALES, Por qu vale construir una sas?, disponible en:
http://www.finanzaspersonales.com.co/impuestos/articulo/por-que-vale-pena-constituir-sas/37888
101
RUEDA JOSE AGUDELO, aspectos legales para la creacin de empresas, disponible en: http://riosuciocaldas.gov.co/apc-aa-files/36386266363337613731386163653066/00029920.pdf
144
DEPENDIENDO
EL
MONTO DE CAPITAL
*Los documentos mencionados anteriormente se definen explcitamente en la parte de
documentos y consultas necesarias.
8.2 Proceso de constitucin de la empresa
Para realizar el proceso constitucin de la empresa en Colombia es necesario seguir una
secuencia de pasos que nos permitan entender cmo crear la empresa y los
requerimientos para efectuarlo.
Pasos para construir una empresa como persona jurdica:
8.2.1 Documentos y consultas necesarias102
A travs del portal de la Cmara de Comercio se estableci una gua que sirve de ayuda
para los emprendedores colombianos. La cual contiene la siguiente informacin:
o
o
o
o
o
-
102
CAMARA
DE
COMERCIO
DE
BOGOTA.
Gua
para
crear
una
empresa.
Disponible
http://recursos.ccb.org.co/ccb/instructivos/paso_paso_empresa_ccb/consulta_be_juridica.html
103
CREAR
EMPRESA.
Consulta
acerca
de
sus
trmites.
Disponible
http://www.crearempresa.com.co/Consultas/ConsultaNombre.aspx
en
en
145
Consultar el uso del suelo: Es necesario verificar este aspecto, para identificar si
la actividad que se va a realizar puede ejercerse en el lugar seleccionado.
Definicin 105
Requisitos 106
Costos 107
$ 13 700
-Direccin
-Nombre del representante
legal
-NIT
$ 17700
8.2.2 NIT Y RUT 108
Nmero de registro tributario109
104
CREAR
EMPRESA.
Consulta
acerca
de
sus
trmites.
Disponible
en
http://www.crearempresa.com.co/Consultas/ConsultaActividadEconomica.aspx
105
ASPECTOS LEGALES DE CONSTIUCION. Jorge Agudelo. Disponible en http://riosucio-caldas.gov.co/apc-aafiles/36386266363337613731386163653066/00029920.pdf
106
Ibd.
107
Ibd.
108
CAMARA DE COMERCIO DE BOGOTA. Gua para crear una empresa. Disponible en
http://camara.ccb.org.co/crearempresa/pasoapasocrearempresa.aspx
109
DIAN.
Definicin
NIT
y
RUT.
Disponible
en
http://www.dian.gov.co/descargas/ayuda/guia_rut/content/Generalidades1.htm#2
110
Ibd.
146
Documentos requeridos112:
Tiempo: 1 da
Tiempo: 1 da
Documento
privado que es
presentado ante
el notario para la
elevacin de una
escritura pblica
con el fin de
legalizar
el
contrato.
Se
Tiempo
Es
entregado
el
mismo
da que es
solicitada
Informacin
diligenciar.
-
1 da.
para
Tipo
de
sociedad
Nombre de
los socios
Domicilio
Fiscal
Descripcin
clara
y
apropiada de
111
CAMARA
DE
COMERCIO.
NIT
y
RUT.
Disponible
en
http://camara.ccb.org.co/contenido/contenido.aspx?catID=73&conID=8727
112
Ibd.
113
CAMARA DE COMERCIO DE BOGOTA. Gua para crear una empresa. Disponible en
http://camara.ccb.org.co/crearempresa/pasoapasocrearempresa.aspx
114
ASPECTOS LEGALES DE CONSTIUCION. Jorge Agudelo. Disponible en http://riosucio-caldas.gov.co/apc-aafiles/36386266363337613731386163653066/00029920.pdf
115
CAMARA DE COMERCION. Documento de constitucin. Minuta de contribucin. Disponible en
http://recursos.ccb.org.co/ccb/instructivos/paso_paso_empresa_ccb/documento_constitucion.html
147
constituye
cuando
la
empresa posee
activos inferiores
a 500 salarios
mnimos legales
vigentes o un
personal
de
planta
no
superior a 10
trabajadores.
nacional
de
registros pblicos.
Se
deben
presentar
los
documentos
llenados de manera
completa
y
actualizada.
la actividad
econmica
Monto inicial
con el que se
va operar.
Requisitos
Costo 117
Documento
emitido ante el
notario con los
requisitos
legales
propios
y
especficos de
cada acto para
su
incorporacin
al protocolo.
Presentar
la $2000 por hoja
minuta
de adicionalmente
constitucin.
el IVA de $320 y
$ 1500 al fondo
de
notariado
finalmente
Datos
$1500
a
la
necesarios
superintendencia
sobre
los
de notariado de
socios
registro pblico.
Tiempo
Informacin
para
diligenciar
Es entregado
un da despus
de
que
se
solicita
Declaraciones
de las personas
que intervienen
en el acto o en
el contrato
2 Das
Identificacin
del objeto del
negocio.
Certificado de
nombre elegido
116
148
RIT 120
119
CAMARA DE COMERCIO. Nuevo formulario registro nico empresaria y social RUES. Disponible
http://camara.ccb.org.co/contenido/contenido.aspx?conID=11574&catID=73
120
CAMARA
DE
COMERCIO.
Registro
formulario
adicional.
Disponible
http://recursos.ccb.org.co/ccb/instructivos/paso_paso_empresa_ccb/rue_juridica.html
121
CAMARA
DE
COMERCIO.
Registro
Mercantil.
Disponible
http://camara.ccb.org.co/contenido/contenido.aspx?conID=244&catID=790
122
CAMARA DE COMECIO. Registro mercantil. Tarifas de los servicios de registros pblicos- 2013. Disponible
http://camara.ccb.org.co/documentos/11594_tarifasregistrosp2013f.pdf
en
en
en
en
149
Numero de
escritura publica
Tipo de
Tiempo
Cuando
se Entrega
solicita
por inmediata
primera vez tiene
123
CAMARA DE COMECIO. Registro mercantil. Tarifas de los servicios de registros pblicos- 2013. Disponible en
http://camara.ccb.org.co/documentos/11594_tarifasregistrosp2013f.pdf
124
CREAR
EMPRESAS.
Consulta
tramite.
Simulador
de
pagos.
http://www.crearempresa.com.co/Consultas/Preliquidador.aspx
125
ASPECTOS LEGALES DE CONSTIUCION. Jorge Agudelo. Disponible en http://riosucio-caldas.gov.co/apc-aafiles/36386266363337613731386163653066/00029920.pdf
126
Ibd.
150
Comercio, sirve
para certificar la
existencia
del
negocio y debe
contener
la
informacin
permitente
sociedad
Razn social
Domicilio
principal
Duracin de la
sociedad
Objeto social
Capital y
aportes
Nombre socios
Administracin
Matricula
registro
mercantil
un cargo de
1 da
$ 1600
Usuario
Nuevo
Registrar
Documento
Actividad
de
y
nombre
Propietario
identificacin
comercial
b. Con los datos anteriores se expide la respectiva liquidacin para ser cancelada en
cualquier
oficina
bancaria
de
AV-VILLAS
o
DAVIVIENDA.
127
128
151
129
152
Pagos requeridos
-
Informacin bancaria
-
132
Gobierno en Lnea. Notificacin Sanitaria Obligatoria para productos Cosmticos. Disponible en:
[http://www.gobiernoenlinea.gov.co//tramite.aspx?traID=1450]
133
Gobierno en Lnea. Registro Sanitario para bebidas Alcohlicas fabricadas, hidratadas o envasadas a nivel nacional.
Disponible en: [http://www.gobiernoenlinea.gov.co//tramite.aspx?traID=1462]
153
Pagos requeridos
Licores: aguardiente, whisky, coac, brandy, ron, vodka, ginebra, gen, tequila, licor,
cremas, licor anisado, pisco, grapa, cachaza, licores sabor izados, armaac...Cd. 2016
$2, 495,550.00 Pesos.
Vinos, aperitivos, ccteles, refrescos vnicos. cd. 2017 $ 2, 613,450.00 Pesos
134
Gobierno en Lnea. Registro Sanitario para bebidas Alcohlicas fabricadas, hidratadas o envasadas a nivel nacional.
Disponible en: [http://www.gobiernoenlinea.gov.co//tramite.aspx?traID=1462]
154
135
Secretaria
Distrital
de
Salud
de
Bogot.
Sector
Belleza.
Disponible
http://www.saludcapital.gov.co/sitios/SectorBelleza/Paginas/Conceptosanitario.aspx]
136
GERENCIE.COM. Impuesto de renta. Disponible en http://www.gerencie.com/tarifas-del-impuesto-de-renta.html
137
Ibd.
138
Ibd.
139
Ibd.
140
Ibd.
en:[
155
Impuestos
Beneficios
creacin
empresa
35%
2014
0%
2015
0%
2016
25%
2017
50%
2018
75%
2019
100%
0%
0%
0%
0%
0%
35%
de
de
143
Ibd.
156
de belleza
8.6.4 IVA
Impuesto a las ventas ( IVA)
Tarifa del servicio de peluquera: 16%
Es un impuesto de carcter nacional y
grava la prestacin de servicios y la venta e
importacin de bienes en el territorio
nacional. La tarifa del IVA vara segn la
clase de bienes o servicios, siendo en
general del 16%145; ciertos bienes tienen
tarifas diferenciales y otros se encuentran
excluidos del impuesto.
9%
8%
8.7 Contratos
El contrato es un acuerdo entre dos partes que crea derechos y obligaciones a estas
mismas, es un tipo de acto jurdico que se rige por el principio de autonoma de voluntad
el cual dice que se puede contratar sobre cualquier materia no prohibida.
145
157
Este tipo de contrato no est sujeto a la legislacin del trabajo, no se cuenta con un
periodo de prueba y no genera para el empleador pagar prestaciones sociales, se obliga
al trabajador independiente este afiliado al sistema general de seguridad social en
pensin y salud y acreditar tal afiliacin ante la entidad contratante, as como acreditar su
registro en el RUT como trabajador independiente en la actividad para la que fue
contratado.147
Condiciones del contrato de servicios 148
Mayor de 18 aos
Se celebrara por escrito
No habr periodo de prueba
La duracin del contrato ser de seis meses
El trabajador est obligado a pagar las prestaciones sociales
Se especifica el horario de trabajo
el contratante podr retener honorarios hasta que el contratista demuestre el
cumplimiento de esta obligacin
Incumplir las obligaciones propias de cada una de las partes, dar lugar a la otra
para terminar unilateralmente el Contrato de Prestacin de Servicio.
Estipulacin del salario a pagar
Este contrato se hace por escrito siempre su duracin no puede ser superior a tres aos,
si el trmino fijo es inferior a un (1) ao, nicamente podr prorrogarse sucesivamente el
contrato hasta por tres (3) perodos iguales o inferiores.149
146
MINISTERIO DE LA PROTECCIN SOCIAL: DIRECCIN GENERAL DE PROMOCIN DEL TRABAJO, contrato del
trabajo,
disponible
en:
http://www.ut.edu.co/academicos/images/archivos/Observatorio_Empleo_recursos_Humanos/Legislacion%20Laboral/contra
to%20de%20trabajo.pdf
147
INVESTIGACION LABORAL: DETALLES DEL CONTRATO DE PRESTACION DE SERVICIOS, Conozca la
normatividad de una de las formas de vinculacin ms utilizada en el pas, disponible en:
http://www.elempleo.com/colombia/investigacion_laboral/detalles-del-contrato-de-prestacion-de-servicios----------------------/7548631
148
ESTIPULACIONES EN EL CONTRATO DE TRABAJO POR SERVICIOS
149
GERENCIE, concepto de trabajo, disponible en:http://www.gerencie.com/contrato-de-trabajo-a-termino-fijo.html
158
El empleado goza de todas las prestaciones sociales establecidas por la ley cesantas,
vacaciones y primas; para su finalizacin es necesario un preaviso de 30 das.150
Descuentos legales para los contratos de vinculacin laboral151
Salud: 4% va a cargo del trabajador de un 12.5 % total que debe aportarse, el empleador
paga el restante 8.5 %; Pensin: 4% corre por cuenta del empleado de un 16% total, el
empleador paga el restante 12%
Sin embargo los empleados que devenguen ms de cuatro (4) salarios mnimos
vigentes debern pagar un 1% adicional destinado al fondo de solidaridad.
Los empleados con ingresos iguales o superiores a 16 salarios mnimos
vigentes, tendrn un aporte adicional sobre su ingreso base de cotizacin, este
pago se realiza segn los siguientes rangos:
De
De
De
De
De
16
17
18
19
20
a
a
a
a
a
17
18
19
20
25
SMMLV
SMMLV
SMMLV
SMMLV
SMMLV
0.2%
0.4%
0.6%
0.8%
1.0%.
150
EL
EMPLEO.
COM,
formas
de
contratacin
en
Colombia
http://www.elempleo.com/colombia/tendencias_laborales/formas-de-contratacin-n-en-colombia/7399531
151
EL
EMPLEO.COM,
descuentos
legales
en
contratos
laborales,
disponible
en:
http://www.elempleo.com/colombia/mundo_empresarial/descuentos-legales-en-contratos-laborales--/7375607
152
ESTIPULACIONES EN EL CONTRATO DE TRABAJO A TERMINO FIJO
159
o Contrato a trmino fijo156: Este es puede realizar hasta por periodos de tres aos o
prorrogarse. Sin embargo existen caso que son inferiores a un ao, cuando se
presenta un cuarta prorrogacin del contrato se entender que esta ser como
153
160
Salario Mnimo
Salario integral
Es
la
remuneracin
pactada por las partes en
dinero o especie, la cual
tiene en cuenta todo aquello
que recibe el empleado
como comisiones, pagos
por horas extras, viticos y
das
de
descansos
obligatorios
El
gobierno
nacional
establece
con
las
principales centrales del
pas
y
los
gremios
empresariales un salario
mnimo que se les debe
pagar a los trabajadores.
Jornada de trabajo162: Por ley se establece que la jornada mxima semana debe ser de 48
horas la cual debe estar distribuida entre un periodo de lunes a viernes o de lunes a
sbado.
157
Ibd.
Ibd.
Ibd.
160
Ibd.
161
Ibd.
162
GERENCIE. COM. CONCEPTOS BASICOS. Disponible en http://www.gerencie.com/conceptos-basicos-en-una-relacionlaboral.html
158
159
161
Obligaciones laborales
El empleador debe incurrir en
siguiente manera:
Obligacin
Seguridad
social163
Descripcin
Porcentaje sobre el
salario mensual
Prestaciones
sociales164
Empleador: 8,33%
Empleador: 8,33%
Empleador: 1%
163
164
162
Empleador: 4,17%
Auxilio
de Este es un subsidio que realiza el empleador a los Empleador:$ 70500
transporte
trabajadores, aquellos que devenguen hasta dos
salarios mnimos legales mensuales, esto es fijado
por el gobierno nacional.
Aportes
parafiscales165
Empleador: 4%
Sena
Empleador:3%
Empleador:2%
Licencias166
166
163
Resolucin 2117 de 2010, por la cual se establecen los requisitos para la apertura
y funcionamiento de los establecimientos que ofrecen servicio de esttica
ornamental tales como, barberas, peluqueras, escuelas de formacin de estilistas
y manicuristas, salas de belleza y afines y se dictan otras disposiciones.
Resolucin 2827 de 2006: por la cual se adopta el Manual de bioseguridad para
establecimientos que desarrollen actividades cosmticas o con fines de
embellecimiento facial, capilar, corporal y ornamental. (Peluquera).
Resolucin 2263 de 2004: Por la cual se establecen los requisitos para la
apertura y funcionamiento de los centros de esttica y similares y se dictan otras
disposiciones.
Resolucin 2827 de 2006: por la cual se adopta el Manual de bioseguridad para
establecimientos que desarrollen actividades cosmticas o con fines de
embellecimiento facial, capilar, corporal y ornamental (Peluquera).
Una vez abierto al pblico, el propietario o representante legal del establecimiento podr
solicitar visita higinico sanitaria a la oficina de atencin al medio ambiente del hospital
pblico de la red adscrita a la Secretara Distrital de Salud y que tenga jurisdiccin sobre
la localidad, con el fin de otorgarle el concepto sanitario respectivo167
La Resolucin 002827 de 2006por la cual se adopta el Manual de bioseguridad para
establecimientos que desarrollen actividades cosmticas o con fines de embellecimiento
facial, capilar, corporal y ornamental.168
169
167
Secretaria
Distrital
de
Salud
de
Bogot:
Disponible
en:
[http://www.saludcapital.gov.co/sitios/SectorBelleza/Paginas/Establecimientos.aspx]
168
Resolucin 002827 de 2006. Disponible en:[ http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=21034]
169
Disponible
en:
[http://www.bogota.gov.co/Secretarias/SecretariadeSalud/documentos/Vigilancia%20y%20control/Inf%20Especifica/Peluque
rias%20y%20C%20de%20E/Normatividad%20vigente%20concerniente%20al%20Manejo%20de%20Residuos%20Solidos.p
df]
164
Period
o
Costo total
$
1,600.00
$
62,700.00
$
3,000.00
$
1,500.00
$
1,701,124.00
$
7,702,800.00
$
1 31,400.00
$
1 300,000.00
$
31,400.00
$
300,000.00
$
TOTAL 2,101,324.00
8.11 Contratos
Entre Saln Color Bar__ sociedad comercial (o persona natural) legalmente constituida y
con domicilio principal en la ciudad de ___Bogot_ quien en adelante se denominar
CONTRATANTE, representada legalmente por __Amparo Pinilla_, identificado como
aparece al pie de su firma, segn certificado de Cmara de Comercio de ____Bogot__, y
por otra parte ___Estilista__ (persona natural o jurdica), quien se identifica como aparece
al pie de su firma y en adelante se denominar CONTRATISTA, hemos convenido en
celebrar un contrato de prestacin de servicios profesionales que se regular por las
clusulas que a continuacin se expresan y en general por las disposiciones del Cdigo
Civil y Cdigo de Comercio aplicables a la materia de que trata este contrato:
165
Este Contrato de Prestacin de Servicios se firma en dos ejemplares para las partes en
__________ a los _________ (___) das del mes de __________ del dos mil __2014_.
166
Amparo Pinilla_________
El contratante
C.c. 50.239.852
Representante Legal
____Estilista_____
El contratista
C.c.
Entre Saln Color Bar__ sociedad comercial (o persona natural) legalmente constituida y
con domicilio principal en la ciudad de ___Bogot_ quien en adelante se denominar
CONTRATANTE, representada legalmente por __Amparo Pinilla_, identificado como
aparece al pie de su firma, segn certificado de Cmara de Comercio de ____Bogot__, y
por otra parte ___Manicurista__ (persona natural o jurdica), quien se identifica como
aparece al pie de su firma y en adelante se denominar CONTRATISTA, hemos
convenido en celebrar un contrato de prestacin de servicios profesionales que se
regular por las clusulas que a continuacin se expresan y en general por las
disposiciones del Cdigo Civil y Cdigo de Comercio aplicables a la materia de que trata
este contrato:
Este Contrato de Prestacin de Servicios se firma en dos ejemplares para las partes en
__________ a los _________ (___) das del mes de __________ del dos mil __2014_.
Amparo Pinilla_________
El contratante
C.c. 50.239.852
Representante Legal
____Manicurista___
El contratista
C.c.
Entre Saln Color Bar__ sociedad comercial (o persona natural) legalmente constituida y
con domicilio principal en la ciudad de ___Bogot_ quien en adelante se denominar
CONTRATANTE, representada legalmente por __Amparo Pinilla_, identificado como
aparece al pie de su firma, segn certificado de Cmara de Comercio de ____Bogot__, y
por otra parte ___Pedicurista_ (persona natural o jurdica), quien se identifica como
aparece al pie de su firma y en adelante se denominar CONTRATISTA, hemos
convenido en celebrar un contrato de prestacin de servicios profesionales que se
regular por las clusulas que a continuacin se expresan y en general por las
disposiciones del Cdigo Civil y Cdigo de Comercio aplicables a la materia de que trata
este contrato:
168
Este Contrato de Prestacin de Servicios se firma en dos ejemplares para las partes en
__________ a los _________ (___) das del mes de __________ del dos mil __2014_.
Amparo Pinilla_________
El contratante
C.c. 50.239.852
Representante Legal
____Pedicurista___
El contratista
C.c.
169
_____________
170
SEXTA: Periodo de prueba: Acuerdan las partes fijar como periodo de prueba los
primeros __30 das_ das de labores que no es superior a la quinta parte del trmino
inicial ni excede dos meses. Durante este periodo las partes pueden dar por terminado
unilateralmente el contrato. Este periodo de prueba solo es para el contrato inicial y no se
aplica en las prorrogas.
SEPTIMA: Justas causas para despedir: Son justas causas para dar por
terminado unilateralmente el presente contrato por cualquiera de las partes, el
incumplimiento a las obligaciones y prohibiciones que se expresan en los artculos
57 y siguientes del Cdigo sustantivo del Trabajo. Adems del incumplimiento o
violacin a las normas establecidas en el (Reglamento de Bioseguridad) y las
previamente establecidas por el empleador o sus representantes.
Beatriz
Helena
ngel
EMPLEADOR
C. C. No. 1026287427
Gerente
General
TRABAJADOR
C. C. N
_____________
______________
sugerencia, llevar cuentas del da de cada servicio prestado por cada persona, estar
pendiente de los requerimientos del cliente y de los mismos trabajadores, atender las
llamadas.
TERCERA: Elementos de trabajo. Corresponde al empleador suministrar los elementos
necesarios para el normal desempeo de las funciones del cargo contratado.
SEXTA: Periodo de prueba: Acuerdan las partes fijar como periodo de prueba los
primeros __30 das_ das de labores que no es superior a la quinta parte del trmino
inicial ni excede dos meses. Durante este periodo las partes pueden dar por terminado
unilateralmente el contrato. Este periodo de prueba solo es para el contrato inicial y no se
aplica en las prrrogas.
SEPTIMA: Justas causas para despedir: Son justas causas para dar por
terminado unilateralmente el presente contrato por cualquiera de las partes, el
incumplimiento a las obligaciones y prohibiciones que se expresan en los artculos
57 y siguientes del Cdigo sustantivo del Trabajo. Adems del incumplimiento o
violacin a las normas establecidas en el (Reglamento de Bioseguridad-) y las
previamente establecidas por el empleador o sus representantes.
ngel
Administrador
_____________
174
SEXTA: Periodo de prueba: Acuerdan las partes fijar como periodo de prueba los
primeros __30 das_ das de labores que no es superior a la quinta parte del trmino
inicial ni excede dos meses. Durante este periodo las partes pueden dar por terminado
unilateralmente el contrato. Este periodo de prueba solo es para el contrato inicial y no se
aplica en las prrrogas.
SEPTIMA: Justas causas para despedir: Son justas causas para dar por
terminado unilateralmente el presente contrato por cualquiera de las partes, el
incumplimiento a las obligaciones y prohibiciones que se expresan en los artculos
57 y siguientes del Cdigo sustantivo del Trabajo. Adems del incumplimiento o
violacin a las normas establecidas en el (Reglamento de Bioseguridad-) y las
previamente establecidas por el empleador o sus representantes.
175
Barman
176
Cargos
Tipo de Contrato
Estilista
Prestacin de Servicios
Manicurista
Prestacin de Servicios
Pedicurista
Prestacin de Servicios
Barman
Gerente General
Administrador
177