PROYECTO DE PLANIFICACIN PARA UN CULTIVO DE TOMATE BAJO

INVERNADERO
Pai Piedad, Snchez Diego.
INTRODUCCIN.
Origen y distribucin:
EL origen de tomate (Solanum lycopersicum) se localiza en la regin andina, se extiende
desde el Sur de Colombia hasta el Norte de Chile, y se domstico en Mxico en el siglo
XV
Desde Mxico el tomate fue llevado a Europa a inicios del siglo XVI donde pas a
constituirse en un producto central en la alimentacin de pases europeos, en especial los
de la zona mediterrnea. En la actualidad, es una especie de gran y creciente
importancia en el mundo, donde se destacan China y Estados Unidos como los pases de
mayor superficie cultivada y, al mismo tiempo, como ejemplos de su amplia distribucin
actual. (Rosero, 2010)
Taxonoma.
El tomate pertenece a la familia
lycopersicum L )
Reino: Plantae
Divisin: Angiospermeae
Clase: Dicotiledoneae
Familia: Solanaceae
Gnero: Solanum
Especie: Lycopersicum

de las solanceas su nombre botnico es (Solanum

Morfologa

Planta: Perenne arbustivo, anual. Puede desarrollarse de forma rastrera, semierecta o

erecta.
Sistema radicular: raz principal (corta y dbil), races secundarias (numerosas y potentes)
y races adventicias.
Tallo principal: grosor entre 2-4 cm en su base, sobre el que se van desarrollando
hojas, tallos secundarios (ramificacin simpoidal) e inflorescencias. (Orna, 2009).

Hoja: compuesta e imparipinnada, con foliolos peciolados, lobulados y con borde dentado,
en nmero de 7 a 9 y recubiertos de pelos glandulares. Las hojas se disponen de forma
alternativa sobre el tallo (Orna, 2009).
Flor: es perfecta, regular e hipogina y consta de 5 o ms spalos, de igual nmero de
ptalos de color amarillo y dispuestos de forma helicoidal a intervalos de 135, de igual
nmero de estambres soldados que se alternan con los ptalos y forman un cono
estaminal que envuelve al gineceo, y de un ovario bi o plurilocular. Las flores se agrupan
en inflorescencias de tipo racemoso (Orna, 2009)
Fruto: baya bi o plurilocular que puede alcanzar un peso que oscila entre unos pocos
miligramos y 600 gramos. Est constituido por el pericarpo, el tejido placentario y las
semillas. (Orna, 2009)
Principales reas de cultivo en el Ecuador:
Provincias
Guayas
Manab
Loja
Carchi
Azuay
Pichincha
Chimborazo
Imbabura

Produccin
Nacional
27,5
8,7
18,7
13,3
12,1
4,6
3
2,7

Fuente: Direccin de Informacin Agropecuaria del Ministerio de Agricultura y Ganadera

UPAs dedicadas a este cultivo:
CULTIVOS
TOTAL TAMAOS DE UPA
TRANSITORI NACIO Meno De 1 De 2
OS SOLOS
NAL
s de
hast hast
1
a
a
Hect men men
rea
os
os
de 2 de 3
Has. Has.

Tom UPAs 7.772

2.757 1.18 695
ate
8
ri Hectr 3.054
298
350 235
n
eas
Fuente: Cenco Nacional Agropecuario III.

De 3
hast
a
men
os
de 5
Has.

De 5
hast
a
men
os
de
10
Has.

De
20
hast
a
men
os
de
50
Has.
436

De
50
hast
a
men
os
de
100
Has.
180

De
100
hast
a
men
os
de
200
Has.
67

De
200
hectr
eas y
ms

924

De
10
hast
a
men
os
de
20
Has.
675

777
341

563

451

339

237

103

138

74

UBICACIN DEL PROYECTO

Ubicacin Geogrfica:

Fuente: Google earth.

El presente proyecto se ejecutar a partir del mes de del presente ao, en el predio
ubicado en la comunidad de Leocapac, cantn Girn, provincia del Azuay, localizada
geogrficamente a 311'33.07"de latitud sur y 7910'32.65"de longitud oeste con una altitud
de 2600 msnm.
Croquis del sitio
Proximidad a vas: 40m, construcciones: 100m2, reservorio de agua: 400m2, ubicacin de
la parcela de cultivo en el sitio.

Fuente: Google earth.