CUESTIONARIO

1. Qu es una cromatografa e indique tipos?

Es un mtodo fsico de separacin para la caracterizacin de
mezclas complejas, la cual tiene aplicacin en todas las
ramas de la ciencia.
Es la tcnica para separar componentes de una mezcla, y su
posterior anlisis, basadas en que las distintas sustancias
que forman los componentes de una mezcla se dejan
arrastrar a diferentes velocidades sobre un soporte. El
soporte puede ser papel, un gas, otro lquido, etc. La
cromatografa puede cumplir dos funciones bsicas que no
se excluyen mutuamente:

Separar los componentes de la mezcla, para obtenerlos ms puros y que

puedan ser usados posteriormente (etapa final de muchas sntesis).

Medir la proporcin de los componentes de la mezcla (finalidad analtica).

En este caso, las cantidades de material empleadas suelen ser muy pequeas

Tipos de Cromatografa
Aunque hay muchas y variadas tcnicas cromatografas, el objetivo de todas es
separar las sustancias que forman una mezcla y enviarlas secuencialmente a un
detector para que las determine y cuantifique. Todas se basan en el mismo
fenmeno: permitir que las sustancias que forman una mezcla entren en contacto
con dos fases (un lquido y un gas, un slido y un lquido, etc.). Una de las fases
es esttica (no se mueve) y tender a retener las sustancias en mayor o menor
grado; la otra, fase mvil, tender a arrastrarlas. Cada sustancia qumica tiene
distinta tendencia a ser retenida y a ser arrastrada. Dependiendo de la naturaleza
de la fase esttica y de la fase mvil se pueden distinguir distintos tipos de
cromatografa.

a) Cromatografa slido-lquido: La fase esttica o estacionaria es un slido y la

mvil un lquido.
b) Cromatografa lquido-lquido: La fase esttica o estacionaria es un lquido
anclado a un soporte slido.
c) Cromatografa lquido-gas: La fase esttica o estacionaria es un lquido no
voltil impregnado en un slido y la fase mvil es un gas.
d) Cromatografa slido-gas: La fase estacionaria es un slido y la mvil un gas.
Segn el tipo de interaccin que se establece entre los componentes de la
mezcla y la fase mvil y estacionaria podemos distinguir entre.
a) Cromatografa de adsorcin: La fase estacionaria es un slido polar capaz de
adsorber a los componentes de la mezcla mediante interacciones de tipo polar.
b) Cromatografa de particin. La separacin se basa en las diferencias de
solubilidad de los componentes de la mezcla en las fases estacionaria y mvil, que
son ambas lquidas.
c) Cromatografa de intercambio inico: La fase estacionaria es un slido que
lleva anclados grupos funcionales ionizables cuya carga se puede intercambiar por
aquellos iones presentes en la fase mvil.
2. En que se fundamenta una sublimacin?
Es el proceso por el cual una sustancia solida cristalina pasa
directamente al estado de vapor sin pasar por el estado
lquido.
Las sustancias solidas que presentan esta propiedad pasan
directamente sin fundir al estado de vapor como ejemplo
tenemos: alcanfor, yodo, naftalina, paradiclorobenceno, hielo
seco.

3. En que se fundamenta una destilacin?

La destilacin es una operacin utilizada con frecuencia para la purificacin y
aislamiento de lquidos orgnicos. La destilacin aprovecha las volatilidades y
puntos de ebullicin de los componentes lquidos a separar. Depende de
parmetros como: El equilibrio liquido vapor, temperatura, presin, composicin,
energa. Una mezcla de dos lquidos miscibles destila a una temperatura que no
coincide con las temperaturas de ebullicin de los dos lquidos componentes de la
mezcla. Esta temperatura puede ser intermedia entra las dos, superior o inferior. El
vapor que se desprende no tiene la composicin del lquido original, sino que es
ms rico en el voltil.

4. Cundo se utiliza una centrifugacin?

La centrifugacin es uno de los mtodos de separacin de
mezclas que puede usarse cuando la sedimentacin es muy
lenta; para acelerar esta operacin la mezcla se coloca en
un recipiente que se hace girar a gran velocidad; por accin
de la fuerza centrfuga los componentes ms pesados se
sedimentan ms rpidamente y los livianos quedan como
sobrenadante.

5. Qu es un precipitado?
Es el slido que se produce en una disolucin por efecto
de cristalizacin o de una reaccin qumica. A este
proceso se le llama precipitacin. Dicha reaccin puede
ocurrir cuando una sustancia insoluble se forma en la
disolucin debido a una reaccin qumica o a que la
disolucin ha sido sobresaturada por algn compuesto,
esto es, que no acepta ms soluto y que al no poder ser
disuelto, dicho soluto forma el precipitado.
En la mayora de los casos, el precipitado (el slido formado) baja al fondo de la
disolucin, aunque esto depende de la densidad del precipitado: si el precipitado
es ms denso que el resto de la disolucin, cae. Si es menos denso, flota, y si
tiene una densidad similar, se queda en suspensin.
6. Qu entiende por el lquido sobrenadante?
El sobrenadante es la fase lquida superior que aparece cuando uno centrfuga
una muestra, de modo que cuando uno lo saca de la centrfuga queda el
sobrenadante arriba y un precipitado o pellet.
7. Qu entiende por decantacin?
La decantacin se utiliza para separar mezclas heterogneas, que pueden estar
conformadas por una sustancia lquida y una slida, o por dos sustancias lquidas.
Significa sedimentar, colocarse una de las sustancias en la base de la otra, por
efecto de sus distintas densidades, lo que permite separarlas.
En la decantacin se separa un slido o lquido ms denso de otro fluido (lquido o
gas) menos denso y que por lo tanto ocupa la parte superior de la mezcla.
Es un proceso importante en el tratamiento de las aguas residuales.
No debe ser confundida con la sedimentacin, que es la separacin por gravedad
de los slidos suspendidos en el agua (arena y materia orgnica).

8. Cundo se realiza una centrifugacin?

La centrifugacin se puede llevar a cabo a escala preparativa o escala analtica.
La primera se utiliza para aislar partculas para su aprovechamiento posterior y la
segunda

permite determinar propiedades fsicas como la

velocidad de

sedimentacin o el peso molecular.

9. Qu

precauciones

debe

tener

en

cuenta

para

realizar

una

centrifugacin?
Balancear por pesada las cargas. Asegrese que los pivotes estn
correctamente ubicados.
No abra la centrfuga hasta que est completamente detenida.
Primero apague o desenchufe, luego acte en el interior de la misma.
Use recipientes especficamente diseados para centrfugas. Respete las
velocidades mximas indicadas por el fabricante para cada material.
10. Qu entiende por sedimentacin?
La sedimentacin o decantacin consiste en la separacin,
por la accin de la gravedad de las partculas suspendidas
cuyo peso especfico es mayor que el del agua y no pueden
retenerse en las unidades de pretratamiento, por su finura o
densidad, ni pueden separarse por flotacin.
El objetivo de esta operacin es la obtencin no solamente
de un efluente clarificado sino tambin de un fango cuya
concentracin

slidos

permita

su

fcil

tratamiento

manejo. La sedimentacin es utilizada para remover slidos

sedimentables y material flotante, as como separar los
slidos orgnicos e inorgnicos (decantacin primaria), o tambin en separar la

biomasa y los slidos suspendidos del efluente tratado en los procesos biolgicos
(decantacin secundaria).

11. En qu caso se realiza una destilacin simple?

La destilacin sencilla, se usa para separar aquellos lquidos cuyos puntos de
ebullicin difieren extraordinariamente (en ms de 80C aproximadamente) o para
separar lquidos de slidos no voltiles. Para stos casos, las presiones de los
componentes del vapor normalmente son suficientemente diferentes de modo que
la ley de Raoult puede descartarse debido a la insignificante contribucin del
componente menos voltil. En este caso, el destilado puede ser suficientemente
puro para el propsito buscado.
12. Mencione los tipos de destilacin
Destilacin simple
Se usa para la separacin de lquidos con punto de
ebullicin inferiores a 150 a presin atmosfrica de
impurezas no voltiles o de otros lquidos miscibles
que presenten un punto de ebullicin al menos 25
superior al primero de ellos. Para que la ebullicin
sea homognea y no se produzcan proyecciones
se introduce en el matraz un trozo de plato poroso.
Destilacin fraccionada

Se usa para separar componentes lquidos que difieren de

en menos de 25 en su punto de ebullicin. Cada uno de
los componentes separados se les denomina fracciones.
Es un montaje similar a la destilacin simple en el que se
ha intercalado entre el matraz y la cabeza de destilacin
una columna que puede ser tener distinto diseo (columna
vigreux, de relleno...). Al calentar la mezcla el vapor se va
enriqueciendo en el componente ms voltil, conforme
asciende en la columna.
Destilacin a vaco
Es un montaje muy parecido a los otros procesos de destilacin con la salvedad
de que el conjunto se conecta a una bomba de
vaco o trompa de agua. En lugar de plato poroso
se puede adaptar un capilar de vidrio u otro
dispositivo semejante que mantenga la ebullicin
homognea.

Este

montaje

permite

destilar

lquidos a temperaturas ms bajas que en el caso

anterior debido que la presin es menor que la
atmosfrica con lo que se evita en muchos casos
la descomposicin trmica de los materiales que
se manipulan.
13. Qu es punto de fusin?
Es la temperatura a la cual se encuentra el equilibrio de fases slido-lquido, es
decir la materia pasa de estado slido a estado lquido, se funde. Cabe destacar
que el cambio de fase ocurre a temperatura constante. El punto de fusin es
una propiedad intensiva.

En la mayora de las sustancias, el punto de fusin y de congelacin, son iguales.

Pero esto no siempre es as: por ejemplo, el agar-agar se funde a 85 C y se
solidifica a partir de los 31 a 40 C; este proceso se conoce como histresis.
El punto de fusin de una sustancia pura es siempre ms alto y tiene una gama
ms pequea de variacin que el punto de fusin de una sustancia impura. Cuanto
ms impura sea, ms bajo es el punto de fusin y ms amplia es la gama de
variacin. Eventualmente, se alcanza un punto de fusin mnimo. El cociente de la
mezcla que da lugar al punto de fusin posible ms bajo se conoce como el punto
eutctico, perteneciente a cada tomo de temperatura de la sustancia a la cual se
someta a fusin.