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3.1
El agua es un
compuesto muy estable y conserva sus propiedades a travs del tiempo y de una
larga escala de presiones y temperaturas.
El Agua En La Naturaleza. El agua es un compuesto de primera necesidad, muy
comn para la mayora de personas y sin embargo a pesar de su uso tan
frecuente, poco se conocen sus bondades y caractersticas que la hacen
importante y nica. El agua:
Es el segundo fluido vital despus del aire.
El cuerpo humano es casi un 70% de su peso solo agua.
Ocupa casi partes de la superficie terrestre, la mayora salobre.
Es un compuesto formado por 2 tomos de hidrgeno y uno de oxgeno.
Es el nico compuesto que coexiste en sus tres estados en la naturaleza:
slido, lquido y gas, a unos 4 C.
Es el gran solvente universal, lo cual tambin se traduce en que el agua se
contamina de muchas cosas.
Es un anftero, goza de caractersticas de cido y de base.
Tiene alta capacidad calorfica, puede admitir y ceder temperatura.
Es el nico que al congelarse aumenta de volumen y por tanto baja de
densidad.
Es un compuesto muy estable.
Interviene en casi toda actividad humanas, industriales, agropecuarias, etc.
Es un recurso natural.
El hombre necesita abastecerse de agua para todas sus necesidades, para lo cual
acude a las fuentes existentes en la naturaleza:
Movimiento
de vientos
Precipitacin
Nubes
ENERGIA
SOLAR
(110.000)
Evaporacin
Transpiracin
Evaporacin
Nieve
..
.
..
..
.
(2,0%)
.. .
.`
(70.000)
(390.000)
Ros
(40.000)
(430.000)
Lagos
Ocanos
Corrientes Subterrneas
(97%)
Figur
a 1. El ciclo del agua. Cifras de balance en kilmetros cbicos Por ao
En las
vegetacin, las gotas no golpean directamente el suelo, sino que caen en las hojas
y el tronco de los rboles y arbustos, y se deslizan despacio hacia el suelo. En
este sentido, la vegetacin acta como depsito del lquido y un regulador de los
caudales. As, los bosques almacenan agua en perodos de lluvias, lo que hace
posible que los arroyos y ros que nacen y circulan en zonas boscosas, mantengan
un caudal durante los perodos secos.
Por lo dems las races de los rboles actan como barreras naturales que
contribuyen a reducir el arrastre de los suelos por la escorrenta. Debido a su
intervencin en los procesos de evaporacin-transpiracin, los bosques tambin
tienen una influencia directa sobre el microclima; pues se ha comprobado que en
zonas deforestadas, la temperatura ambiente tiende a aumentar y las lluvias a
disminuir (Griffin R., 1994).
3.2
3.3
Caractersticas fsicas.
Son aquellas propiedades del agua que pueden percibirse a travs de los sentidos
y que producen impresiones de aceptacin o rechazo a quin la observa, por
razones puramente estticas. Estas son:
a) Turbiedad
d) Temperatura
b) Color
e) Olor y sabor
c) Slidos
(miligramos de
Caractersticas qumicas
Dado el carcter de solvente universal que posee el agua, prcticamente todas las
sustancias conocidas pueden encontrarse disueltas o suspendidas en la misma,
lo que hace imposible, inoficioso y demasiado costoso determinar cada una de
ellas. Para obviar dicha situacin se han seleccionado algunos parmetros que
sirven para medir las propiedades comunes a grupos de sustancias, teniendo en
cuenta su posible prevaleca en el agua y los efectos que puedan tener sobre los
ecosistemas acuticos, la salud humana y los procesos de tratamiento. Para
casos especiales, como los metales pesados y las sustancias txicas, se hace
necesario determinarlos especficamente.
a) Alcalinidad
b) Acidez
c) Dureza
d)
Conductividad
e) Hierro y Manganeso
f) Cloruros
g) Nitratos
h) Nitritos
i) Sulfatos
Aceites
grasas
m) Agentes espumantes
n) Fenoles
o) Fosfatos
p) Fluoruros
q) Oxigeno disuelto
a) Alcalinidad: La alcalinidad se define como la capacidad que tiene el agua para
neutralizar cidos fuertes. En aguas naturales, la alcalinidad se debe a la
disolucin de rocas que aportan hidrxidos, carbonatos y bicarbonatos calcio,
magnesio, sodio, hierro y otros metales. Tambin los vertimientos domsticos e
industriales
que
contengan
las
sustancias
arriba
mencionadas,
aportan
dentro del rango comprendido entre 4.5 y 8.3. Si, por el contrario, la acidez se
debe predominantemente a la presencia de cidos minerales fuertes,
el agua
CLASE DE AGUA
0 15
Muy blanda
16 75
76 150
Blanda
Moderadamente dura
151 300
Dura
> 300
Muy dura
de cada uno
mhos/cm o
Siemens (= micro)
e) Hierro y Manganeso: Estos metales se consideran juntos porque generalmente
se encuentran juntos en el agua, disueltos en forma de bicarbonatos y, con menor
frecuencia, como sulfatos. En concentraciones superiores a 0.1 mg/l, para el
hierro y 0.05 mg/l, para el manganeso, producen color en el agua y alteran el
sabor de la misma. El hierro, al oxidarse, deja manchas de color amarillento
sobre la ropa blanca y sobre los artefactos de porcelana. No tienen mayor
significancia en cuanto a la salud humana.
Tanto el hierro como el manganeso pueden determinarse por absorcin atmica o
por colorimetra. Se reportan como mg del respectivo metal por litro de agua,
mg/l.
f) Cloruros: Los cloruros siempre estn presentes en el agua, ya sea que tengan
origen natural o que sean producto de actividades antropognicas domsticas,
agropecuarias o industriales. El contenido de cloruros es lo que diferencia las
aguas dulces de las aguas saladas. Este parmetro es muy importante porque
puede utilizarse como indicador de contaminacin de las aguas, en razn de que
generalmente, en ausencia de contaminacin, se mantiene dentro de ciertos
lmites. Cuando la concentracin de cloruros de una fuente de agua presenta
repentinamente valores superiores al rango esperado, puede sospecharse
contaminacin con aguas residuales.
Pueden determinarse mediante electrodo de in especfico o por titulacin con
nitrato de plata, utilizando como indicador cromato de potasio
o con
nitrato
14
todos los
alkyl-bencenosulfonato de
cadena lineal o ramificada, abreviados LAS y ABS. Los llamados L.A.S son
biodegradables y se consideran blandos.
Las aguas residuales domsticas tiene en promedio 10 mg/l, lo cual puede afectar
a varios peces entre ellos la trucha al obstruir las agallas y perder su capacidad
de respirar an a concentraciones bajas como 5 mg/l., as mismo afectan los
alevinos.
En los tratamientos estos agentes, dispersan las sustancias absorbidas y los
precipitados, deteriorando los procesos de coagulacin, decantacin y filtracin.
n) Fenoles: Son los hidroxiderivados del benceno, en forma natural no estn en
las aguas, su presencia se debe a
eliminar compuestos en
Caractersticas microbiolgicas
El agua es el hbitat natural de numerosas especies animales y vegetales, desde
las minsculas bacterias, hasta las enormes ballenas, pasando por los
protozoarios, moluscos, batracios, peces, etc. La diversidad y el tipo de especies
animales y vegetales presentes en una fuente de agua, indicativos de la calidad
de la misma. Sin embargo, el agua tambin puede ser portadora de
16
sin
importar
el
nmero,
es
indicativa
de
contaminacin
microbiolgica de las aguas, lo que las hace no aptas para consumo humano.
3.4
Toda agua residual afecta en alguna manera la calidad del agua de la fuente o
cuerpo de agua receptor. Sin embargo, se dice que un agua residual causa
polucin solamente cuando introduce condiciones o caractersticas que hacen el
agua de la fuente o cuerpo receptor inaceptable para el uso propuesto de la
misma. En la Tabla 2 se presentan los efectos ms importantes de los agentes de
polucin de las aguas residuales (Romero, 2008).
Cuando las aguas servidas son recolectadas pero no tratadas correctamente
antes de su eliminacin o reutilizacin, existen los mismos peligros para la salud
pblica en las proximidades del punto de descarga. Si dicha descarga es en aguas
receptoras, se presentarn peligrosos efectos adicionales como: el hbitat para la
vida acutica y marina es afectada por la acumulacin de los slidos; el oxgeno
es disminuido por la descomposicin de la materia orgnica; y los organismos
acuticos y marinos pueden ser perjudicados an ms por las sustancias txicas,
que pueden extenderse hasta los organismos superiores por la bioacumulacin en
las cadenas alimenticias.
17
Contaminante
Materia
biodegradable
orgnica
DBO, DQO
Materia suspendida
SST, SSV
Patgenos
CF
Amonaco
NH4+ -N
Fsforo
Ortofosfato
Cada material txico
especifico
Materiales txicos
Sales inorgnicos
SDT
Energa trmica
Temperatura
Iones hidrogeno
pH
Sustancias corrosivas
Cianuros,
fenoles.
Constituyentes
minerales
Efecto
metales
Minerales
FUENTE
EFECTOS
Vertimientos industriales
TRMICA
SLIDOS
SUSPENDIDOS
18
GRASAS Y ACEITES
NITRATOS
FOSFATOS
RESIDUOS
ORGANICOS
Ph
Microbiolgica
Metales pesados
curtiembres
Vertimientos industriales, goteo
de tanques de almacenamiento,
accidentes, derramamientos.
Escorrentas
de
zonas
de
agricultura intensiva que usan
fertilizantes
nitrados.
Degradacin
de
residuos
orgnicos nitrogenados.
Escorrentas
de
zonas
de
agricultura intensiva que usan
fertilizantes fosfatados.
Detergentes,
vertimientos
de
Industrias de alimentos
Vertimientos
domsticos
e
industriales, por ej: Industrias
de alimentos, curtiembres, papel,
etc.
Suelo, tipo de rocas, residuos
industriales
solar.
Previene la absorcin de oxgeno
disuelto, reduccin en los niveles de
oxgeno disuelto, puede inhibir la flora
y la fauna acutica. Causa daos
directos en plantas y animales.
Causa excesivo crecimiento de algas y
plantas acuticas. Si este es severo,
reduce los niveles de oxgeno disuelto.
Puede contribuir a la eutrofizacin de
lagos y embalses.
No se consideran directamente txicos,
pero altos niveles de fosfatos en el agua
estn asociados con la eutrofizacin de
ros, lagos y embalses.
FUENTE
ENFERMEDAD
Excrementos Humanos Y De
Animales
Excrementos Humanos
Gastroenteritis
Excrementos Humanos
Tifoidea
VIBRIO CHOLERA
Excrementos Humanos
Colera
GIARDIA
LAMBLIA
SHIGELA
VIRUS HEPATICO
Excrementos Humanos Y De
Animales
Excrementos Humanos
Excrementos Humanos,
Mariscos Contaminados
Giardiasis
ENTAMOEBA
HYSTOLITICA
SALMONELLA
TYPHOSA
Amibiasis
Disenteria
Hepatitis Infecciosa
SINTOMAS
Diarrea Aguda Y
Vomito
Colicos, Diarrea
Inflamacion Intes
Tinal, Fiebre, Bazo
Agrandado
Vomito, Diarrea
Severa, Rapida
Deshidratacin
Diarrea, Colicos
Nauseas
Diarrea
Piel Amarilla Higado
Inflamado Dolores
Abdomen
19
Existen contaminantes que presentan efectos adversos a la salud por ser txicos
en ciertas concentraciones al ser humano. La OECD (The Organisation for
Economic Cooperation and Development) ha diseado guas de metodologa para
determinar los efectos txicos de una sustancia y peligro potencial que representa
para la flora y fauna y la salud de los humanos si se exponen en dosis
prolongadas. A partir de estas metodologas, La Organizacin Mundial para la
Salud (OMS), en su gua Guidelines for drinking-water quality, third edition, lista
algunos contaminantes que tienen efectos adversos a la salud humana, como los
problemas de salud generados por la exposicin al contaminante. En Tabla 4 se
muestra un resumen de los contaminantes que se encuentran comnmente en
las aguas residuales, y la toxicidad que produce a los humanos (Alcalda Mayor de
Bogot, 2008).
Tabla 4. Parmetros de inters de salud pblica para vertimientos.
Parmetro
Toxicidad
Aluminio
Arsnico
Bario
Boro
Bromo
Cadmio
Cianuro
Cromo
Flor
Formaldehdo
Hierro
Manganeso
Mercurio
Molibdeno
Nquel
Nitritos y
nitratos
Plomo
Selenio
3.5
caso de ser reutilizado el efluente y los fangos, y menores demandas sobre otras
fuentes de agua como resultado de la reutilizacin del efluente.
para
tratamiento
de
agua
residual,
es
comn
hablar
de
El
pretratamiento
tiene
objetivo
remover
del
agua
residual
aquellos
3.6
23
24
(1)
Donde:
Vol. H2SO4= volumen del cido sulfrico gastado en la titulacin.
Con. H2SO4= Concentracin del de cido sulfrico
Peso CaCO3= Peso molecular del carbonato clcico
Vm = volumen de la muestra utilizado
26
(3)
27
(4)
28
( D 1D 2 )
P
(5)
Donde:
D1 = OD de la muestra diluida inmediatamente despus de la preparacin, mg/L.
D2 = OD de la muestra diluida despus de 5 das de incubacin a 20C, mg/L.
P = fraccin volumtrica decimal de la muestra empleada.
29
frrico
concentracin
de
muy
coloreado
cloruro,
que
cuya
luego
intensidad
se
determin
es
proporcional
la
fotomtricamente.
El
30
+
NH
Amonio (
4 ). Para determinar el amonio se utiliz el mtodo de test en cubeta
de Merck art. 1.14752.0002, que es anlogo al mtodo de la sal de fenol del
Standard Methods (Mtodo 4500-NH3 -D). En este mtodo el nitrgeno amnico (
+N
NH 4 ) se presenta en parte en forma de iones de amonio y en parte en forma
de amonaco. Entre ambas formas de aparicin existe un equilibrio dependiente
del pH. El principio del mtodo consiste en la reaccin del amonaco, hipoclorito y
fenol, catalizada por una sal manganosa, se forma un compuesto azul intenso,
indofenol, que luego se determin fotomtricamente. El procedimiento considti
en colocar en un tubo de ensayo 5,0 mL de muestra, luego aadirle 0,60 mL del
reactivo
rasa
+1
NH 4
+2
reactivo NH 4
+3
NH 4
cida forman con el cido sulfanlico una sal de diazonio que reacciona con el
diclorhidrato de N (1-naftil)-etilendiamina dando un azocolorante violeta rojizo.
Este colorante se determin fotomtricamente. El procedimiento consisti en
colocar en un tubo de ensayo 5,0 mL de muestra, aadir una microcucharada
azul rasa (se encuentra en la tapa del frasco) del reactivo
1
NO2
y agitar
B
ultravioleta selectivo del Standard Methods (Mtodo 4500- NO 3 ). En este
mtodo el in nitrato en cido sulfrico concentrado forman con un derivado del
cido benzoico un nitrocompuesto rojo que se determin fotomtricamente. El
procedimiento
consisti
en
agregar
en
un
tubo
de
ensayo
1
NO3
2
NO3
seco
una
1, a
adir
NO3
Ortofosfato ( PO 4 ).
32
3
PO 4
se mezclo, se aadi tambin 1 microcucharada azul rasa (en la tapa del frasco
32
PO 4
3.7
34
actan como sus receptores o, en caso de llegar a las redes de aguas residuales,
causan problemas en las plantas de tratamiento.
En las obras de construccin, el agua debe manejarse considerando los
siguientes criterios de manejo:
Reducir el consumo
Prevenir la contaminacin.
Recolectar separadamente aguas grises, aguas residuales,
aguas de escorrenta.
Recircular aguas grises.
Tratar las aguas grises antes de su descarga para retirar grasas
y/o sedimentos.
Verter las aguas residuales domsticas a las redes de alcantarillado
tratarlas en pozos spticos.
Otros problemas son mas frecuentes cuando se construyen obras que requieran
la intervencin directa de cuerpos de agua naturales. En este caso se debe tener
precauciones an ms estrictas.
Recomendaciones
Aplique las medidas descritas en el programa manejo de materiales de
construccin para que garantice que no haya arrastre de cemento, limos o
arcillas a la red de alcantarillado y cursos de agua.
Instale barreras que impidan el arrastre de materiales de construccin y
sobrantes, por escorrenta.
No haga vertimientos de residuos lquidos a las calles o calzadas. En caso
de requerir vertimientos a fuentes de agua, solicite el respectivo permiso
ante la autoridad ambiental.
No utilice el agua como elemento para eliminar materiales sobrantes sobre
las vas o superficies; de esta manera aumentar el aporte de sedimentos a
las redes de evacuacin de aguas lluvias.
Recoja y conduzca las aguas lluvias a travs de canales, cunetas o
barreras. Impida el arrastre de materiales a cuerpos de agua o sumideros
de la red de alcantarillado pluvial. Instale trampas de sedimentos en estos
canales.
35
36
conduccin de las aguas hacia una estructura que haga las veces de
desarenador y sedimentador, antes de disponerlas al alcantarillado de
aguas lluvias o en su defecto a una corriente de agua, previo permiso de la
empresa de servicios o autoridad ambiental, segn corresponda.
38
40
3.8
Decreto 1594 del 26 de Junio de 1984, del Ministerio de Salud (Usos del
agua y residuos lquidos). En el Captulo VI (Vertimiento de los residuos
lquidos), Artculo 72 del decreto en mencin se establece que todo vertimiento a
un cuerpo de agua deber cumplir, por lo menos, con las siguientes normas
(Tabla 5).
41
desechos
industriales
Fuente: Decreto 1594 de 1984
Usuario Existente
5 a 9 unidades
< 40 C.
Ausente
Remocin >80% en carga
Usuario Nuevo
5 a 9 unidades
<40 C.
Ausente
Remocin >80% en carga
Tabla 6. Criterios de calidad admisibles para consumo humano y domstico, de acuerdo con la
normativa colombiana, de acuerdo con la normativa colombiana.
Referencia
Amonaco
Arsnico
Bario
Cadmio
Cianuro
Cinc
Cloruro
Cobre
Color
Compuestos fenlicos
Cromo
Difenil policlorados
Mercurio
Nitrato
Nitrito
pH
Plata
Plomo
Selenio
Sulfato
Expresado como
N
As
Ba
Cd
CNZn
ClCu
Color real
Fenol
Cr+6
Concentracin de agente
Valor
1,0
0,05
1,0
0,01
0,2
15,0
250,0
1,0
75 unidades, escala platino - cobalto
0,002
0,05
No detectable
activo
Hg
N
N
Unidades
Ag
Pb
Se
S0-24
0,002
10,0
1,0
5,0 9,0 unidades
0,05
0,05
0,01
400,0
42
Tensoactivo
0,5
de metileno
NMP/100 mL
NMP/100 mL
20.000 NMP/100 mL
2.000 NMP/100 mL
Coliformes totales
Coliformes fecales
Fuente: Decreto 1594 de 1984
Unidad
Unidades
Temperatura
Demanda
bioqumica
de
oxgeno (DBO5)
Demanda qumica de oxgeno
(DQO)
Slidos suspendidos totales
(SST)
Cloruro (Cl-)
Fsforo total (P)
Nitrato (N-
NO3
Nitrito (N-
NO2
mg/L
Instalaciones
Existente
Instalaciones
Nuevo
6,0 a 8,0
pH
No podr tener una variacin mayor
de 3,0 C en relacin con la
temperatura del cuerpo de agua
continental superficial que recibe el
vertimiento puntual al momento y en
el sitio de efectuarse el mismo.
200,0
50,0
mg/L
400,0
200,0
mg/L
200,0
50,0
mg/L
mg/L
mg/L
500,0
5,0
2,0
200,0
2,0
2,0
mg/L
2,0
2,0
mg/L
mg/L
10,0
20,0
5,0
10,0
43
Nota: Para las exposiciones buscar norma de agua para otras actividades y
para el consumo humano
44