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Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Ingeniera
Escuela de Ciencias
rea de Qumica General
Laboratorio de Qumica General 1

Prctica No. 1
Cristalera, equipo, reactivos normas de seguridad en un laboratorio

Nombre: Diego Andrs Coronado Godnez


Nombre de Instructor: Carlos Guillermo Lpez Barillas
Fecha de realizacin: 10/02/2015

Carn: 201503649
Seccin de Laboratorio: E3
Fecha de entrega: 24/02/2015

Contenido
Introduccin........................................................................................................ 3
Objetivos............................................................................................................. 4
Equipo y cristalera del laboratorio.....................................................................5
Equipo.............................................................................................................. 5
Cristalera........................................................................................................ 6
Otro tipo de instrumentos en el laboratorio.....................................................8
Instrumentos de metal.................................................................................. 8
Instrumentos de plstico.............................................................................. 9
Instrumentos de cermica..........................................................................10
Reactivos.......................................................................................................... 12
Clasificacin de los reactivos.........................................................................12
Reactivos de grado comercial o industrial..........................................................12
Reactivo de grado USP.................................................................................. 12
Reactivo qumicamente puro........................................................................... 12
Reactivo analtico........................................................................................... 12
Algunos reactivos utilizados en el laboratorio................................................12
Etanol.......................................................................................................... 12
Hidrogenocarbonato de Sodio..........................................................................13
Sulfato de Cobre............................................................................................ 13
cido Actico................................................................................................ 13
Cloruro de Sodio............................................................................................ 13
Smbolos de proteccin y peligrosidad en reactivos.........................................14
Rombo de seguridad......................................................................................... 15
Medidas de seguridad en el laboratorio............................................................16
Conclusin........................................................................................................ 17
Recomendaciones............................................................................................. 18
Bibliografa........................................................................................................ 19

Introduccin

La presente investigacin se refiere al tema cristalera y equipo utilizados en el


laboratorio de qumica. En este se describirn las caractersticas esenciales y el
uso que se le da a estos. Se realiz con el fin de lograr conocer el uso apropiado
e importancia de los mismos, para as estar familiarizados con cada uno de ellos al
momento de entrar al laboratorio.
Da a conocer los reactivos ms comunes utilizados, y explica los smbolos de
peligrosidad que posee cada uno de estos. Estos pictogramas informan al usuario
de las precauciones que debe tomar al momento de manipular, transportar o
contener cualquier sustancia. Adems indica normas de seguridad que se deben
seguir en todo momento para evitar cualquier tipo de accidentes dentro del
laboratorio.

Objetivos
-

Identificar el uso que se le da a varios instrumentos del laboratorio.

Informar acerca del significado de cada uno de los smbolos de


peligrosidad.

Conocer las propiedades fsicas y qumicas de algunos de los reactivos


ms utilizados dentro de un laboratorio.

Dar a conocer normas de seguridad dentro del laboratorio para evitar


accidentes.

Equipo y cristalera del laboratorio


El laboratorio es el lugar en donde se comprueban los conocimientos tericos por medio
de la experimentacin, es un punto de convergencia entre la teora y la prctica. Para
llevar a cabo experimentos, cabe destacar que se necesita de instrumentos y equipo para
realizarlos. Entre los ms comnmente utilizados estn:

Equipo
Campana de extraccin
Es utilizada para extraer los humos o gases del laboratorio. Cuando no se conoce la
toxicidad o peligrosidad de una sustancia se recomienda manipularla cerca de la
campana.

Balanzas
Las balanzas son herramientas que nos permiten determinar la masa de un objeto.
Existen diferentes tipos, sin embargo las ms utilizadas dentro de un laboratorio son la
analtica y la semianaltica.

Balanza analtica:
Es caracterizada por su gran exactitud y por medir cantidades extremadamente
pequeas. Posee un margen de error de 0,0001g y algunas de ellas son capaces de
desplegar la masa en diferentes sistemas de unidades.

Balanza semianalitica:
Es un tanto menos precisa que la balanza analtica, tiene un margen de error de 1mg.

Cristalera
Se le llama as al conjunto de instrumentos utilizados en el laboratorio y elaborados a
base de vidrio. La clasificacin de la cristalera se divide en dos TC (To Contain), y TD (To
Discharge). La primera tiene la finalidad de contener o almacenar productos qumicos. La
gran mayora posee cierres hermticos, resistencia qumica y tambin fotorresistencia,
como el frasco mbar. La segunda es utilizada para la medicin y transporte de
sustancias, estos tienen una graduacin en el recipiente generalmente dada en mililitros.
Probeta:
Es un instrumento de hecho de vidrio o plstico graduado que se utiliza en los laboratorios
para contener y medir un lquido o un gas. Generalmente miden volmenes de 25 a 50ml,
sin embargo existen probetas capaces de medir volmenes de 2 000ml.

Picnmetro:
Es un recipiente de vidrio capaz de medir con gran exactitud el volumen de un lquido. Es
el ms preciso del laboratorio, y es utilizado principalmente para la determinacin de
densidades.

Pipeta
Es un instrumento utilizado para la medicin y transporte de pequeas cantidades de
lquidos de un recipiente a otro.

Beacker
Son recipientes de vidrios que son empleados para contener, calentar, y mezclar lquidos.
Algunos de ellos poseen una graduacin, y otros no. Existen de diferentes capacidades
desde 1ml hasta unos cuantos litros.

Baln aforado
Son frascos de vidrio de fondo plano y cuello alargado y delgado. Cumplen la funcin de
contener un volumen a una temperatura especfica, para una mayor precisin.

Frasco mbar
Es un recipiente de vidrio de color mbar que se utiliza para proteger el contenido de la
luz solar y mantener las caractersticas tanto fsicas como qumicas de la sustancia que
contiene.

Pipeta volumtrica
Es un tubo alargado utilizado para la medicin volmenes que permite determinar la
cantidad de lquido de una forma muy precisa.

Varilla
Es un tubo alargado de vidrio, utilizado especficamente para mezclar soluciones.

Termmetro
Son instrumentos designados a medir la temperatura de una sustancia u objeto, poseen
escalas de grados centgrados o Fahrenheit.

Otro tipo de instrumentos en el laboratorio


Adems de la cristalera, existen otros instrumentos que son de ayuda en la
experimentacin creados a base de otros materiales como porcelana, metal o plstico.

Instrumentos de metal
Pinzas
Son herramientas cuyos extremos se aproximan a un objeto para sujetarlo. En el
laboratorio de qumica son utilizados para la manipulacin de sustancias a altas o bajas
temperaturas y para el manejo de reactivos.

Doble nuez
Es un instrumento que tiene la finalidad de sujetar otros objetos como agarraderas, aros u
otros soportes similares.

Cuchara esptula de metal


Consiste en un instrumento con una agarradera plana, es utilizada para tomar pequeos
cantidades de compuestos generalmente en polvo de una manera ms segura.

Aro metlico
Tambin conocido como argolla, es usado como soporte para calentar algn recipiente.

Instrumentos de plstico
Embudo
Consiste en un cono hueco de plstico, utilizado para trasvasar lquidos de un recipiente a
otro evitando derrames.
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Piseta
Es un recipiente cilndrico con un pico largo, que contiene algn tipo de solucin como
agua destilada y cumple la funcin de facilitar la limpieza de tubos de ensayo, beackers y
dems recipientes.

Propipeta
Es un utensilio diseado para usarse junto con la pipeta para succionar
lquidos y trasvasarlos a otros recipientes.

Instrumentos de cermica
Crisol
Es un pequeo contenedor cuya principal funcin es calentar, fundir, quemar y calcinar
sustancias.

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Mortero
Es un pequeo recipiente encargado de triturar o pulverizar slidos.

Embudo de Bchner
Es un tipo de embudo utilizado para la filtracin al vaco o filtracin por presin asistida.
Es una tcnica que permite la separacin de un slido a partir de una mezcla slidolquido.

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Reactivos
Son sustancias que al interactuar con otras, dan origen a una nueva sustancia de
diferentes propiedades tanto fsicas como qumicas. Cada reactivo debe de estar
etiquetado con el rombo de seguridad, que es un indicador de las precauciones que hay
que tomar al manipularlo. Estos estn clasificados segn el grado de pureza que posean.

Clasificacin de los reactivos


Reactivos de grado comercial o industrial
Son de calidad indeterminada y se recomienda su uso solo en casos en que no interesa
una mxima pureza. Sin embargo este tipo de reactivo no es usado a un nivel analtico o
de laboratorio.

Reactivo de grado USP


Estos reactivos son los que cumplen los requisitos establecidos por la Farmacope de los
EE.U. Quien es la que indica la presencia de impurezas peligrosas para la salud.

Reactivo qumicamente puro


Son ms refinados que los reactivos comerciales e industriales, los cuales son usados a
gran escala. El grado de pureza de estos, varia de un producto qumico a otro.

Reactivo analtico
Todos estos reactivos de este grado han sido sometidos a numerosos ensayos y
comprobados que cumplen con las especificaciones mnimas establecidas por la
American Chemistry Society. Son utilizados en laboratorios.
Reactivo estndar o primario
Son reactivos que pueden ser obtenidos a nivel comercial, el fabricante analiza
cuidadosamente cada una de estas sustancias y etiqueta las especificaciones y
precauciones del mismo.

Algunos reactivos utilizados en el laboratorio


Etanol
Es un compuesto qumico, conocido comnmente como alcohol etlico. Es un lquido
incoloro, voltil y de un olor caracterstico. El Etanol es utilizado en un amplia variedad de
sectores, desde combustible para automotores hasta ingrediente para bebidas
alcoholicas.
Propiedades Fsicas
Punto de ebullicin a 79C
Punto de fusin -117C

Propiedades Qumicas
Acidez (pKa) 15,9
Solubilidad en agua: miscible
12

Densidad relativa 0,8

Hidrogenocarbonato de Sodio
Es un compuesto slido cristalino de color blanco, y soluble en agua. Es usado para
aliviar la acidez estomacal, limpieza domstica, y en la repostera. Su frmula qumica es
NaHCO3

Propiedades Fsicas
No hierve, se descompone

Comienza a perder Dixido de Carbono a


50C
Densidad relativa 2,159

Propiedades Qumicas
Ph 8,3
Ligeramente soluble en etanol
Soluble en agua

Sulfato de Cobre
Es un compuesto derivado del cobre conformado por pequeos cristales azules, que son
solubles en agua y metanol. Su frmula qumica es CuSO4
Propiedades Fsicas

Propiedades Qumicas

Se descompone por debajo del punto de


ebullicin a 650C

Ph 4,0

Densidad relativa 3.6g/cc

Soluble en agua

cido Actico
Es un lquido incoloro, completamente soluble en agua, corrosivo y de olor caracterstico.
El cido actico es utilizado en el desarrollo de formulaciones en las industrias
alimentarias, farmacuticas y qumicas. Tambin es usado como preservativo,
saborizante, y regulador del pH en procesos de curado y fermentacin de alimentos. Su
frmula molecular es C2H4O2

Propiedades Fsicas
Punto de ebullicin 118C

Densidad 1.05 g/cc


Punto de fusin 16.7C

Propiedades Qumicas
Soluble en agua
Voltil

Cloruro de Sodio
Comnmente es conocido como sal de mesa, es un compuesto qumico de frmula NaCl.
Es una de las sales responsables de la salinidad del ocano y es usada principalmente
como condimento y conservante en comida.
Propiedades Fsicas
Punto de ebullicin 1413C

Propiedades Qumicas
Soluble en agua
13

Punto de fusin 801C


Olor leve

pH 6.7 7-3

Smbolos de proteccin y peligrosidad en reactivos


Estos cumplen la funcin de informar a la persona el peligro del uso, manipulacin,
transporte y almacenamiento de la sustancia. Entre estos smbolos se encuentran:

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Nombre
del
smbolo

Letra
que lo
simboliza

Descripcion

Precaucion

Indica toda aquella


sustancia que por
inhalacin, ingestin, o
penetracin cutnea
puede implicar serios
daos a la salud.
Indica toda sustancia que
puede provocar daos
temporales la salud o
algn tipo de alergia.

Todo
contacto con
el cuerpo
humano
debe ser
evitado.

Destruccin del tejido


cutneo en todo su
espesor.

Lquidos con un punto de


inflamacin menos a 21C.

Evitar a toda
costa el
contacto e
inhalacin de
la sustancia.
Mantener
lejos las
llamas,
chispas y
fuente de
calor.
Eliminar
como un
residuo
especial. No
dejar que
toque el
suelo
Evitar el
contacto con
sustancias
combustibles
.
Evitar el
choque,
friccin, y
formacin de
chispas.

Txico
T

XN
Nocivo

Corrosivo

Inflamabl
e

Peligro
para el
Medio
Ambiente

Oxidantes
que
alimentan
el fuego

Peligro de
Explosion

Sustancias que pueden


inflamarse fcilmente.

En caso de ser librado en


el medio acutico o no
acutico puede causar un
dao significante al
ecosistema.

Sustancias, que en
contacto con otras
sustancias inflamables
producen reacciones
exotrmicas.

Sustancias que reaccionan


exotrmicamente, sin
oxgeno y que detonan.

Smbolo

Rombo de seguridad
Es un indicador que nos informa el riesgo que posee cada sustancia. El rombo se divide
en cuatro colores, que tienen un intervalo de 0 a 4 para dar a conocer que tan peligrosa
es la sustancia; siendo 0 el menor riesgo y 4 el mayor.
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Azul
El color azul indica que tan peligrosa es una sustancia para la salud.
Rojo
Este color indica la inflamabilidad de una sustancia, que tan propensa es para iniciar
ignicin en cualquier condicin.
Amarillo
Este color da a conocer que tan reactivo es la sustancia que se va a manipular, indica si
es estable o si puede detonar casi de manera inmediata.
Blanco
El color blanco informa acerca de los cuidados o riesgos especiales de la sustancia, tales
como riesgo biolgico, radioactividad, corrosin y dems.

Medidas de seguridad en el laboratorio


Existen medidas de seguridad dentro del laboratorio, que fueron hechas para evitar
cualquier tipo de accidente que pueda poner en riesgo la salud de una persona. Para
evitar cualquier tipo de percance se deben seguir medidas tales como:

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Portar en todo momento gafas de seguridad y bata hasta la rodilla y de manga


larga.
Uso de guantes al manipular cidos, o algn reactivo que tenga potencial para
daar la piel.
Es prohibido comer, beber o fumar dentro del laboratorio.
Colocar mochilas, maletines y objetos personales en un lugar especfico.
Mantener la mesa de trabajo limpia y ordenada en todo momento.
Portar nica y exclusivamente objetos que sern de utilidad en el laboratorio.
Evitar a toda costa el contacto de cualquier reactivo con la piel.
No inhalar directamente los vapores de la sustancia, si no colocar el recipiente a
una cuarta de la nariz y mover lentamente la otra mano tratando de llevar los
olores a la nariz.
Lavar la cristalera despus de su uso.
Antes y despus de manipular cualquier reactivo lavarse las manos.
Estar informado en todo momento de lo que se est haciendo.
Estar atento a lo que se hace en todo momento, no hacer bromas.
Nunca se debe degustar cualquier sustancia sin importar que sea inofensiva.
No usar ningn recipiente despus de haber sido calentado, esperar a que se
enfre para luego usarlo.

Conclusin
Como resultado de la investigacin presentada, se puede concluir que es necesario
conocer el uso apropiado de cada uno de los instrumentos y equipos de laboratorio as

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tambin como las caractersticas principales de los reactivos para as estar familiarizado
al momento de utilizarlos.
Por otro lado se debe tener presente en todo momento, los significados de los smbolos
de peligrosidad y normas de seguridad del laboratorio para estar conscientes de los
riesgos que implica la manipulacin de estos y evitar cualquier tipo de accidentes.

Recomendaciones
1. Seguir en todo momento las normas de seguridad dentro del laboratorio con el fin
de evitar cualquier accidente que pueda poner en peligro la vida de las personas
dentro.
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2. Leer la etiqueta y rombo de seguridad de cada sustancia para estar consciente de


los riesgos que esta posee.
3. Es importante destacar el valor que tiene conocer el uso apropiado de cada uno de
los instrumentos y equipo de laboratorio para evitar cualquier tipo de accidentes
con los mismos.

Bibliografa
http://docencia.udea.edu.co/cen/tecnicaslabquimico/01intro/intro01.htm
http://www.instrumentosdelaboratorio.net/

19

http://www.esupcom.unr.edu.ar/paginas/secundario/simbolosdepeligrosidad.htm
http://quimicaprepa9.blogspot.com/2011/11/indican-el-grado-de-riesgo-para-la-vida.html
http://www.ub.edu/oblq/oblq%20castellano/normes.html

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