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El huerto de CRM

ABONADO Y RIEGO EN SANDA


La fertilizacin es la prctica de cultivo que tiene como finalidad suministrar a la planta
los nutrientes necesarios para conseguir buenos rendimientos y frutos de buena calidad;
pero adems, se debe realizar de la forma ms eficiente posible con la finalidad de
reducir el costo econmico e impacto ambiental.
Para realizar un buen programa de fertilizacin necesitaremos conocer nuestro cultivo.
En nuestro caso, la sanda prefiere suelos de textura media, profundos y con buen
drenaje, con pH ligeramente cido o moderadamente alcalino. Su sistema radicular es
amplio y superficial aunque su raz principal puede profundizar mucho.
Por otro lado, es interesante saber el consumo de nutrientes a lo largo del ciclo de
cultivo, para poder darle los elementos nutritivos que necesita en el momento oportuno.
Se conoce que la extraccin total de nutrientes realizada por la planta de sanda, a los
frutos le corresponde entre el 57 y 62% del nitrgeno, entre el 59 y 66% del fsforo y
entre el 58 y 75% del potasio.
Las extracciones realizadas por las plantas de sanda en cultivo al aire libre:
Nutrientes extrados (kg/ha)
Extraccin
Total
Por t de cosecha

Rendimiento
(t/ha)

P2 O 5

K2O

CaO

MgO

53-58

148-206

26-39

282-347

273-307

44-58

Barona (1994), sanda sin injertar


en cultivo al aire libre

Fuente

2,6-2,8

0,5

4,3-5,3

3,8-5,1

0,7-0,8

58-95

219-234

44-57

258-299

272-329

57-58

Barona (1994), sanda injertada

2,5-3,8

0,6-0,8

3,1-4,4

3,5-4,7

0,6-1,0

en cultivo al aire libre

Total

66-110

174-360

51-83

245-341

48-87

Proyecto Vegineco

Frutos

100-222

30-55

184-201

17-39

Sanda injertada en cultivo al aire libre

Por t de cosecha

2,3-3,3

0,6-0,8

2,8-4,3

0,6-0,8

Pomares et al . (2001)

Total
Por t de cosecha

Un equilibrio medio N:P2O5:K2O podra ser: 2,6:0,8:3,4


Para ajustar la fertilizacin a las condiciones particulares de nuestra parcela se
debe tener en cuenta:
1) Anlisis de suelo: Es necesario conocer las caractersticas fsico-qumicas de nuestra
parcela, para lo cual es importante la interpretacin de un anlisis de suelo.
Los niveles fsforo y potasio asimilable influyen sobre la aportacin de fertilizantes
totales a aplicar debiendo utilizar un factor de correccin como se coment para el
abonado del cultivo de tomate. Ver el siguiente enlace:
http://www.grupcrm.es/dom/www.grupcrm.es/files/1288/13-Abonado%20tomate.pdf

2) Incorporacin fertilizantes orgnicos: La materia orgnica existente en el suelo de


nuestra parcela nos va a proporcionar nitrgeno que debemos considerar en nuestro plan
de abonado tal y como se explic en el abonado del tomate. Ver el siguiente enlace:
http://www.grupcrm.es/dom/www.grupcrm.es/files/1288/13-Abonado%20tomate.pdf

El huerto de CRM
3) Anlisis de agua: El anlisis del agua de riego es de gran inters para interpretar el
aporte de nutrientes procedente de los iones disueltos, as como el manejo de riego ms
adecuado para evitar o reducir los posibles riesgos de salinidad. Para tomar
correctamente una muestra de agua consultar el enlace:
http://www.grupcrm.es/dom/www.grupcrm.es/img/Compromiso-Social/Fundacion-RuralcajaValencia/INSTRUCCIONES%20PARA%20LA%20RECOGIDA%20DE%20MUESTRAS.pdf

Interpretacin anlisis del agua:


Dosis de agua (m3/ha) x Nitratos (mg/l)
N aportado (kg/ha)=

Se considera en sanda un consumo medio de


agua de 2500 m3/ha, en el que en funcin de la
riqueza de estos 3 principales iones el aporte de
nutrientes sera:

4.400

UF/ha

Dosis de agua (m3/ha) x Mg2+ (mg/l)


MgO aportado (kg/ha)=
602
Dosis de agua (m3/ha) x Ca2+ (mg/l)
CaO aportado (kg/ha)=
714

mg/l
(N / Mg / Ca)

MgO

CaO

25
50
75
100
125
150
175
200

14
28
43
57
71
85
99
114

104
208
311
415
519
623
727
831

88
175
263
350
438
525
613
700

Una posible recomendacin de abonado tipo para sanda sera:

RIEGO
SURCOS
RIEGO
PORPOR
SURCOS
ABONADO FONDO
- Materia orgnica
(segn necesidades)
- 650 kg/ha 15-15-15

CUAJADO DE FRUTOS

ENGORDE FRUTOS

Lo que es equivalente a:
- 54 kg/hg 15-15-15

200 kg/ha nitrosulfato amnico


180 kg/ha nitrato potsico
Lo que es equivalente a:
17 kg/hg nitrosulfato amnico
15 kg/hg nitrato potsico

200 kg/ha nitrosulfato amnico


180 kg/ha nitrato potsico
Lo que es equivalente a:
17 kg/hg nitrosulfato amnico
15 kg/hg nitrato potsico

El huerto de CRM
RIEGO LOCALIZADO
Sanda plantacin tarda.
Ciclo aproximado 90 das

Sanda plantacin temprana.


Ciclo aproximado 120 das
Semana tras

Nitrato Amnico 33,5%

Nitrato Potsico

cido Fosfrico 75%

Semana tras

Nitrato Amnico 33,5%

Nitrato Potsico

cido Fosfrico 75%

trasplante

kg/ha

kg/hanegada

kg/ha

kg/hanegada

litros/ha

litros/hanegada

trasplante

kg/ha

kg/hanegada

kg/ha

kg/hanegada

litros/ha

litros/hanegada

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17

0
20
20
20
20
28
28
28
42
42
42
14
14
14
13
0
0
345

0,00
1,66
1,66
1,66
1,66
2,32
2,32
2,32
3,50
3,50
3,50
1,15
1,15
1,15
1,10
0,00
0,00
28,65

0
20
20
20
20
39
39
39
65
65
65
65
65
65
63
0
0
650

0,00
1,66
1,66
1,66
1,66
3,25
3,25
3,25
5,40
5,40
5,40
5,40
5,40
5,40
5,20
0,00
0,00
53,99

0
16
16
16
16
10
10
10
10
10
10
4
4
4
4
0
0
140

0,00
1,33
1,33
1,33
1,33
0,83
0,83
0,83
0,83
0,83
0,83
0,33
0,33
0,33
0,33
0,00
0,00
11,62

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

0
15
16
31
31
21
21
25
48
48
48
41

0
15
15
30
35
35
65
65
65
110
110
105

0
345

0,00
1,25
1,25
2,50
2,90
2,90
5,40
5,40
5,40
9,15
9,15
8,70
0,00
53,99

0
10
10
20
20
20
15
15
15
8
7
0

13

0,00
1,25
1,33
2,58
2,58
1,75
1,75
2,00
4,00
4,00
4,00
3,40
0,00
28,64

0,0
0,8
0,8
1,7
1,7
1,7
1,2
1,2
1,2
0,6
0,6
0,0
0,0
11,5

TOTAL

TOTAL

0
650

0
140

- Las necesidades de magnesio y calcio suelen quedar cubiertas con las aportaciones realizadas por el agua de riego.
- A estas aportaciones hay que descontar:
* Los NO3- aportados por el agua de riego y por la mineralizacin de los estircoles.
* En el caso de la fertilizacin fosfo-potsica corregir en funcin de la riqueza del suelo y descontar el aportado
por los estircoles.

DOSIS ORIENTATIVAS DE RIEGO


6

N riegos
/semanales
1
1
1
1-2
2-3
3-4
4-5
5-6
5-6
6-7
6-7
6-7
6-7
5-6
5-6
4-5
3-4

1,0

5,5

0,9

0,8

4,5

0,7

0,6

3,5

0,5

0,4

2,5

0,3

0,2

1,5

0,1

0,0

0
7 14 21 28 35 42 49 56 63 70 77 84 91 98 105 112 119
Das a partir del transplante

Necesidades de agua (l/m2/da)

0-7
8-14
15-21
22-28
29-35
36-42
43-49
50-56
57-63
64-70
71-77
78-84
85-91
92-98
99-105
106-112
113-119

Aporte de agua de
riego
(l/m2/semana)
3,5-7
3,5-7
3,5-7
4,2-8,4
8,4-16,8
10,5-21
14-28
17,5-35
19,3-38,5
21-42
21-42
21-42
21-42
17,5-35
17,5-35
14-28
12,3-21

Coeficiente cultivo (Kc)

Das a partir del


transplante

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