POMACANCHI

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI
MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO
INDICE
I.RESUMEN EJECUTIVO ........................................................................................................... 5
A. Informacin general ............................................................................................................ 5
B. Planteamiento del proyecto ................................................................................................. 5
C. Determinacin de la brecha ................................................................................................ 7
D. Anlisis tcnico del pip........................................................................................................ 8
E. Costos del PIP .................................................................................................................. 13
F. Evaluacin ........................................................................................................................ 14
G. Sostenibilidad del PIP ....................................................................................................... 14
I. Organizacin y Gestin ...................................................................................................... 16
J. Plan de Implementacin .................................................................................................... 17
K. Marco Lgico .................................................................................................................... 17
II. ASPECTOS GENERALES ................................................................................................... 22
2.1.
Nombre del proyecto: ................................................................................................. 22
2.2.
Institucionalidad .......................................................................................................... 24
2.3. Marco de Referencia. ..................................................................................................... 26

2.3.1. Antecedentes. .......................................................................................................... 26
2.3.2 Criterios de seleccin de la cadena productiva en el proyecto .................................. 28
2.3.3. Lineamientos de Poltica Relacionados con el Proyecto .......................................... 29
2.3.4. Marco Normativo...................................................................................................... 32
III. IDENTIFICACIN. ............................................................................................................... 35
3.1. Diagnstico de la Situacin Actual................................................................................ 35
3.1.1. rea de influencia y rea de estudio ........................................................................ 35
3.1.2.
Diagnstico de Servicios ..................................................................................... 82
3.2. Definicin de Problemas, Causas y efectos .................................................................. 110

3.2.1. Identificacin del Problema Central. ....................................................................... 110

3.3. Planteamiento del proyecto. ......................................................................................... 115
IV. FORMULACIN Y EVALUACIN. .................................................................................. 122
4.1 Horizonte de Evaluacin ................................................................................................ 122
4.1.1 Pre inversin ........................................................................................................... 122
4.1.2 Inversin ................................................................................................................. 123
4.1.3 Post Inversin ......................................................................................................... 123
4.2 Anlisis de la demanda ................................................................................................. 125
4.2.1 Definicin de servicio .............................................................................................. 125
4.2.2 Poblacin demandante ........................................................................................... 125
4.2.3 Demanda de servicio .............................................................................................. 127
4.3 Anlisis de la Oferta: .................................................................................................... 128
4.4 Determinacin de la brecha ........................................................................................... 130
4.5. Anlisis tcnico de las alternativas ............................................................................... 132
4.6. Costos a precios de mercado ....................................................................................... 138
4.6.1. Costo de inversin ................................................................................................. 138
4.6.2. Costos de operacin y mantenimiento sin proyecto ............................................... 142
4.6.3. Costos de operacin y mantenimiento con proyecto .............................................. 143
4.6.4. Flujo de costos a precios de mercado .................................................................... 144
4.7. Evaluacin Social ......................................................................................................... 146
4.7.1.
Beneficios sociales ............................................................................................ 146
4.7.3.
Calculo de costos sociales................................................................................. 150
4.7.4.
Calculo de indicadores de evaluacin social ...................................................... 154
4.7.4. Anlisis de sensibilidad. ......................................................................................... 159

4.9. Anlisis de Sostenibilidad ............................................................................................. 161
4.10. Impacto Ambiental. .................................................................................................... 163

4.11. Plan de Implementacin. ............................................................................................ 166

4.12. Organizacin y Gestin. ............................................................................................. 166
4.13. Matriz de Marco lgico. .............................................................................................. 167
V.CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES. ...................................................................... 172

RESUMEN EJECUTIVO

I.RESUMEN EJECUTIVO
A. Informacin general
Nombre Del PIP
El PIP se denomina MEJORAMIENTO DEL SERVICIO DE FORTALECIMIENTO DE
CAPACIDADES EN PRODUCTORES DE
GANADO VACUNO EN EL DISTRITO DE
POMACANCHI - ACOMAYO-CUSCO
Localizacin
Departamento
Provincia
Distrito
Comunidades
:
:
:
:
Cusco
Acomayo
Pomacanchi
12 Comunidades
Unidad Formuladora
Sector
:
Gobiernos Locales
Pliego
:
Municipalidad Distrital de Pomacanchi
Nombre
:
Unidad Formuladora
Responsable de la Unidad Formuladora: Econ. Robert Casapino Alarcn
Direccin
Telfono
:
:
Plaza de armas Pomacanchi s/n

991669479
Unidad Ejecutora Recomendada

Sector
Pliego
Representante
Direccin
:
:
:
:
Gobiernos Locales
Lucio C. Delgado Figueroa
Plaza de armas sn Pomacanchi
Modalidad de ejecucin:
Administracin directa
Tiempo de ejecucin:
36 meses (3 aos)
Presupuesto:
2,534,133.49 (Dos millones quinientos treinta y cuatro mil ciento treinta y tres con 49/100 ns)
B. Planteamiento del proyecto

El objetivo del PIP
Mejorar los Niveles de la Productividad de Vacunos en el distrito de Pomacanchi

Medios directos
Mejora de calidad gentica.
Adecuadas prcticas de manejo ganadero
Buenas prcticas de organizacin y comercializacin.
Medios indirectos
Mayor conocimiento en mejoramiento gentico.
Eficiente manejo tcnico de la crianza
Buen conocimiento en alimentacin y nutricin animal
Mayor conocimiento en transformacin y venta de productos.
Mayores niveles de asociatividad y promocin.
Acciones del PIP de la alternativa elegida

COMPONENTE 01.
1.2 A. Asistencia tcnica en transferencia tecnolgica a travs de inseminacin artificial
mas transferencia de embrion con embrion congelado.
1.1. Asistencia tcnica grupal en mejora gentica
COMPONENTE 02.
2.1. Capacitacin en eficiente manejo tcnico de la crianza.
2.2. Asistencia tcnica en manejo de instalaciones pecuaria
2.3. Asistencia tcnica en calendario de manejo de calendario sanitario de vacunos.
COMPONENTE 03.
3.1. Capacitacin en manejo de pastos cultivados.
3.2. Asistencia tcnica en manejo de pastos cultivados
3.3. Capacitacin en alimentacin y nutricin del ganado vacuno.
COMPONENTE 04.
4.1. Capacitacin en transformacin y derivados lcteos
COMPONENTE 05.
5.1. Capacitacin en fortalecimiento organizacional y promocin
5.2. Asistencia tcnica en promocin de producto.

C. Determinacin de la brecha
Cuadro N 1: RESUMEN DETERMINACIN DE LA BRECHA
BALANCE OFERTA-DEMANDA DE SERVICIOS
Items
1.00
1.10
1.1.1
1.20
1.2.1
1.2.2
1.2.3
1.2.4
1.2.5
1.2.6
1.2.7
2.00
2.10
2.1.1
2.20
2.2.1
2.30
2.3.1
2.3.2
3.00
3.10
3.1.1
3.20
3.2.1
3.30
3.3.1
3.3.2
3.3.3
DESCRIPCION DE LOS SERVICIOS

MAYOR CONOCIMIENTO EN MEJORAMIENTO
GENETICO
Asistencia tecnica en mejora genetica
Asistencia tecnica grupal en mejora genetica
Asistencia tecnica en transferencia de tecnologia a
traves de inseminacion artificial mas ransferencia de
embrion con embrion congelado.
Implementacin de posta demostrativa de
inseminacin artificial
Asistencia Tecnica en Inseminacion artificial
Capacitacion en deteccion de celo en vacunos
Capacitacion especializada en inseminacion artificial a
promotores e inseminadores
Modulo de transferencia de embrion (introduciendo a
nuevas tecnologia)
Capacitacion en mejoramiento genetico por nueva
tecnologia (trasferencia de embrion)
Asistencia tecnica en reproduccion (demostrando
nuevas tecnologias reproductivas con trasferencia de
embrion)
EFICIENTE MANEJO TECNICO DE LA CRIANZA
Capacitacion en buenas practicas de manejo
ganadero
ganadero
Asistencia Tecnica en manejo de instalaciones
pecuarias
Asistencia tecnica en Adecuacion de infraestructura
productiva para terneraje
Asistencia tecnica en manejo del calendario sanitario
Modulo de Botiquin Veterinario demostrativo
Asistencia tecnica preventiva en enfermedades
(campaa de sanidad anial)
BUEN CONOCIMIENTO EN ALIMENTACION Y
NUTRICION ANIMAL
Capacitacin en manejo de pastos cultivados
Asistencia tecnica en en siembra y manejo de
pastizales
pastizales
Capacitacion En alimentacion y nutricion del ganado
vacuno
vacuno
Modulo de equipos de conservacion y preparacion de
alimento balanceado
Asistencia tecnica en preparacion de alimento
balanceado
Unidad
de
medida
AOS
0
10
Asist.
Modulo
-39
-39
-39
-39
-39
-39
-39
-40
-40
-40
-40
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
Insem.
Capacit.
-2,400
-39
-2,405
-39
-2,409
-39
-2,414
-39
-2,419
-39
-2,423
-39
-2,428
-39
-2,432
-40
-2,437
-40
-2,442
-40
-2,447
-40
Capacit.
-6
-6
-6
-6
-6
-6
-6
-6
-6
-6
-6
Modulo
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
Capacit.
-12
-12
-12
-12
-12
-12
-12
-12
-12
-12
-12
-100
-100
-100
-101
-101
-101
-101
-101
-102
-102
-102
-78
-78
-78
-78
-79
-79
-79
-79
-79
-79
-80
-400
-401
-402
-402
-403
-404
-405
-405
-406
-407
-408
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-1,200
-1,202
-1,205
-1,207
-1,209
-1,212
-1,214
-1,216
-1,219
-1,221
-1,223
-39
-39
-39
-39
-39
-39
-39
-40
-40
-40
-40
-400
-401
-402
-402
-403
-404
-405
-405
-406
-407
-408
Capacit.
-39
-39
-39
-39
-39
-39
-39
-40
-40
-40
-40
Modulo
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1,600
-1,603
-1,606
-1,609
-1,612
-1,615
-1,619
-1,622
-1,625
-1,628
-1,631
Asist.
Capacit.
Asist.
Modulo
Asist.
Capacit.
Asist.
-
Asist.

MAYOR CONOCIMIENTO EN TRANSFORMACION
Y VENTA DE PRODUCTOS
Capacitacion en transformacion y derivados lacteos a
4.10
transformadores
4.1.1
transformadores
Asistencia tecnica en estandarizacion de derivados
4.1.2
lacteos
4.1.3 Modulo demosrativo para almacenar leche
MAYOR NIVEL DE ASOCIATIVIDAD Y
5.00
PROMOCION
Capacitacion en fortalecimiento organizacional y
5.10
promocion
Generacion y consolidacion de la confianza entre
5.1.1 productores agrupados o asociados con vision
empresarial
4.00
5.1.2
-9
-9
-9
-9
-9
-9
-9
-9
-9
-9
-9
Capacit.
Asist.
-153
-153
-154
-154
-154
-154
-155
-155
-155
-156
-156
Modulo
-17
-17
-17
-17
-17
-17
-17
-17
-17
-17
-17
-26
-26
-26
-26
-26
-26
-26
-26
-26
-26
-27
-13
-13
-13
-13
-13
-13
-13
-13
-13
-13
-13
Doc.
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
Taller
-39
-39
-39
-39
-39
-39
-39
-40
-40
-40
-40
pasant.
-
-4
-
-4
-
-4
-
-4
-
-4
-
-4
-
-4
-
-4
-
-4
-
-4
-
-4
-
Sesion
-9
-9
-9
-9
-9
-9
-9
-9
-9
-9
-9
Sesion
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
Asesoria
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
Taller
Asesoria en actualizacion de datos de las asociaciones Asesoria
Conformacion de asociacion distrital de

transformadores de productos lacteos
Taller de capacitacion en fortalecimiento
5.1.4
organizacional (planificacion y liderazgo).
5.1.5
pasantia con 33 Criadores de vacunos x 04 dias
5.20 Asistencia tecnica en promocion de productos
Concurso productivo entre organizaciones de
5.2.1
productores de la zona (intercomunal)
5.2.2 Participacion en eventos de articulacion comercial
Asesorias en busqueda de mercados para los
5.2.3
productos de vacunos y derivados
5.1.3
Tasa de crecimiento poblacional pomacanchi

Fuente: Elaboracion
INEI 2010 Ypropia
2014
0.19%
D. Anlisis tcnico del pip

ALTERNATIVA I
Componente I: Mejora de Calidad Gentica
Accin. 1.1. Asistencia tcnica en mejora gentica
Asistencia tcnica grupal en mejora gentica.
En la orientacin de contribuir en la mejora gentica de Vacunos, se realizarn 01 asistencia
tcnica grupal con 30 participantes/ ao, que hacen un total de 39 asistencias tcnicas con
facilitacin de un especialista en mejoramiento gentico
En este proceso de asistencia tcnica se realizar la identificacin de los mejores ejemplares
de machos, hembras y cras, la seleccin de mejores animales en funcin al peso vivo, fertilidad
y capacidad lechera.
Accin 1.2 Asistencia tcnica en transferencia tecnolgica a travs de Inseminacin
Artificial ms transferencia de embrin con embrin congelado (IA)
Se brindar asistencia tcnica en transferencia tecnolgica a travs de inseminacin artificial
con la implementacin de 01 modulo, posta demostrativa de inseminacin artificial, como forma
de desarrollo y mejora gentica del vacuno lechero a implementarse el primer ao del proyecto,
el cual funcionara en el local del municipio

Con la finalidad de transferir la tecnologa de mejoramiento gentico a travs de inseminacin

artificial se plantea realizar un total de 2400 asistencias tcnicas en inseminacin artificial,
siendo 2 inseminaciones por beneficiario por ao, durante los tres aos de ejecucin del
proyecto. Para lo cual estratgicamente el productor ser entrenado y capacitado en deteccin
de celo con metodologa de capacitacin de adultos, planteando 39 capacitaciones (1
capacitacin / grupo / ao) durante los tres aos del proyecto. Con esta capacitacin el
productor una vez detectada el celo en su ganado comunicara mediante celular a los
inseminadores que se ubicaran en la posta de inseminacin. Para este trabajo se plantea
contratar inseminadores con amplia experiencia los que permitirn el cumplimiento de las metas
planteadas.
Por otro lado para asegurar el buen conocimiento de los inseminadores se realizaran
capacitaciones a los inseminadores del municipio y a lderes que aficionan esta tecnologa, a fin
de dar mayor sostenibilidad al proyecto una vez concluido, para ello las capacitaciones se
realizaran en centros especializados de inseminacin durante 2 das. En total est previsto
realizar 6 capacitaciones especializadas en inseminacin a promotores lideres e inseminadores
del proyecto (2 capacitaciones /ao), durante los tres aos de ejecucin del proyecto, con
metodologa practica y demostrativa
En la orientacin de contribuir a las nuevas tecnologas reproductivas se implementara 01
mdulo de transferencia de embrin de manera demostrativa como introduciendo y validando
nueva tecnologa en la zona y as obtener cras de hembras genticamente superiores. Este
mdulo estar ubicado en las instalaciones de la municipalidad ubicada en el sector
denominado Challa ubicado a 5 min de la poblacin de pomacanchi.
Para lo cual se realizara 12 capacitaciones en mejoramiento gentico mediante transferencia de
embrin (01 capacitacin /ao), en el segundo ao de ejecucin del proyecto, dirigido a
promotores e inseminadores mediante transferencia de embrin, posteriormente se realizaran
100 asistencia tcnica demostrativas en reproduccin, demostrando nuevas tecnologas
reproductivas con transferencia de embriones con embrin congelado, (50 asistencias/ao en el
segundo y tercer ao), dirigido a productores con buen nivel de manejo gentico que sern
evaluadas estrictamente por el equipo tcnico del proyecto en las 12 comunidades
considerando como requisito un buen manejo de ganado vacuno durante el segundo y tercer
ao del proyecto.
Componente II: Eficiente Manejo Tcnico de la Crianza
Accin. 2.1. Capacitacin en buenas prcticas de manejo ganadero
Con el objetivo de contribuir en el mejoramiento de capacidades de los criadores de vacunos
del distrito de Pomacanchi se implementar mdulos de capacitacin en buenas prcticas de
manejo ganadero para ello se implementar 78 capacitaciones en buenas prcticas de manejo
ganadero recibiendo 02 capacitaciones por grupo/ao con participacin de 30 criadores,
durante los tres aos de ejecucin del proyecto. Para ello se ha previsto con la facilitacin de
un especialista en el tema, que permitir el fortalecimiento de capacidades humanas de los
criadores. Estos eventos de capacitacin se llevarn a cabo en las mismas unidades de
produccin familiar (comunidades), con metodologa de enseanza de adultos, siendo los temas
a tratar: Instalacin para un adecuado manejo ganadero en las diferentes etapas, sanidad
animal (tratamiento y prevencin)

Accin 2.2 Asistencia tcnica en manejo de Instalaciones pecuarias.

Con la finalidad de fortalecer sus competencias (procedimentales y actitudinales), de los
criadores en las buenas prcticas de manejo en las instalaciones pecuarias, para lo cual se
considera 400 asistencias tcnicas en adecuacin de infraestructura productiva para terneraje
(01/beneficiarios), a realizarse durante el primer ao de ejecucin del proyecto, para ellos se
considera algunos materiales de asistencia tcnica como son calaminas y listones el resto de
materiales ser asumido por cada beneficiario, con el cual se realizara las asistencias tcnicas
de manera demostrativa en espacios pedaggicos de manera prctica con asesoramiento de
los tcnicos del proyecto, las caractersticas de la infraestructura que ser adecuado por cada
productor es de acuerdo a la disposicin de espacio y recurso con que cuentan, apoyndose
con los materiales de asistencia tcnica brindada. Esta actividad es con la finalidad de dar
proteccin a los terneros nacidas por inseminacin o transferencia de embrin.
Accin 2.3 .Asistencia Tcnica en manejo del calendario sanitario
Con la finalidad de contribuir en el mejoramiento de capacidades de los criadores de vacunos a
nivel del Distrito de Pomacanchi en el adecuado manejo del calendario sanitario (prcticas de
dosificaciones, inyectables, curaciones, vacunaciones), se implementara 03 mdulos de
botiqun veterinario demostrativo ( 01 modulo/por proyecto cada ao) durante los tres ao de
ejecucin del proyecto, con el cual se realizara las enseanzas de manera prctica y
demostrativa en el control sanitario, el botiqun estar ubicado en la misma municipalidad
destinada para el proyecto. Para la sostenibilidad en esta actividad los beneficiarios retribuirn
el costo de los medicamentos, para ampliar y cubrir a todo los beneficiarios.
Tambin se tendr 2400 asistencias tcnicas en prevencin de enfermedades (2 asistencias
Por/beneficiario/ao) durante los tres aos del proyecto en prevencin de enfermedades
(campaa de sanidad animal), que permitir la adopcin de las buenas prcticas sanitarias en
la prevencin, control y tratamientos de las principales enfermedades parasitarias, infecciosas y
metablicas, los materiales e insumos de asistencia tcnica sern obtenidos del botiqun
veterinario a implementarse en el proyecto. Los beneficiarios realizaran la retribucin solo por el
costo del medicamento utilizado, para as ampliar y cubrir a todo los beneficiarios del proyecto e
incluso pudiendo llegar a mas asistencias de lo previsto (sobre metas)
COMPONENTE III. Buen Conocimiento en Alimentacin y Nutricin animal
Accin 3.1. Capacitacin en Manejo de Pastos cultivados
Con el objetivo de fortalecer sus competencias de los criadores de vacunos en manejo de
pastos, se implementar un mdulo de capacitacin por grupo de 30 participantes/ao en
manejo de pastos cultivados, siendo un total de 39 capacitaciones en manejo de pastos
cultivados durante el proyecto, la metodologa es adecuado a educacin de adultos con temas
desde preparacin de terreno, abonamiento, siembra, cuidados, cosecha y cortes.
Accin 3.2. Asistencia Tcnica en la siembra y manejo de pastizales
Con la finalidad de contribuir en el adecuado manejo de pastizales, se realizara 400 asistencias
tcnicas en siembra de pastos y manejo de pastizales, 01 asistencia tcnica /beneficiario/ao,
cuya prctica ser irradia a travs de la asistencia tcnica con cada familia con recursos de la
zona, la incorporacin de materia orgnica para la fertilizacin de pastizales, la instalacin de
pastos cultivados en lugares con disponibilidad de riego y la resiembra de praderas naturales
10

para el mejoramiento de las cubierta vegetal. La cantidad de rea a instalar pastos (gramneas y
leguminosas), depender de la cantidad de espacio y vacunos de cada productor, apoyndose
con la asesora y los materiales de asistencia tcnica que brindara el proyecto.
Accin 3.3. Capacitacin en alimentacin y nutricin del ganado vacuno
Con la finalidad de contribuir en la adecuada alimentacin y nutricin de ganado vacuno se
realizar lo siguiente:
-
Capacitacin en alimentacin y nutricin del ganado vacuno (39 capacit.) 1 capacitacin

/ grupo de 30 beneficiarios / ao, a realizarse en los tres aos de ejecucin del proyecto,
los temas en esta capacitacin son: alimentacin y nutricin requerida de vacunos de
acuerdo a las diferentes etapas de crecimiento y produccin.
Mdulo de equipo de alimentos balanceado, as mismo se plantea la adquisicin de un

mdulo de conservacin y preparacin de alimentos, este mdulo es de uso comn para
todos los productores los que estarn ubicados en las propiedades de la municipalidad
en challa, desde donde se desplazara de acuerdo a la solicitud de los productores. La
funcionalidad de esta actividad es como sigue:
El beneficiario que requiere el servicio de picado, empacado entre otros, asumir con los
gastos de transporte y combustible de dicha mquina, posterior a ello se proceder con
la actividad, de modo que garantice la sostenibilidad del funcionamiento de dicho
modulo, una vez finalizado el proyecto lo asumir la asociacin de productores de
ganado vacuno en donde ya asumirn los costos de operacin y mantenimiento.
Para el uso del mdulo conservacin y preparacin de alimentos est previsto la

realizacin de 1600 asistencias tcnicas en conservacin y preparacin de alimentos,
(02 asistencia/ao), en el segundo y tercer ao del proyecto, para tal efecto se contara
con el asesoramiento de un tcnico. Los materiales e insumos necesarios corresponde a
cada productor (maz, trigo, cebada, afrecho, entre otros), as mismo para balancear se
dar la relacin de insumos de acuerdo a las cantidades que requiera el productor. Por
otro lado la conservacin de forrajes se har con los forrajes que disponga cada
productor (maz chala, cebada, avena, alfalfa, entre otros). En consecuencia el proyecto
solo asume con maquinarias y personal tcnico para asesora.
COMPONENTE IV. Mayor conocimiento en transformacin y venta de productos.

Accin 4.1. Capacitacin en transformacin y derivados lcteos a transformadores.
Capacitacin en transformacin y derivados lcteos a transformadores.
Con el objetivo de mejorar las capacidades de los transformadores lcteos en las buenas
prcticas de derivados lcteos se realizara 09 capacitaciones durante la etapa del proyecto (3
capacitacin /grupo de transformadores/ao), durante los tres aos del proyecto, para ello se
contara con especialista en el tema (logrando el aprendizaje desde el ordeo, acopio,
conservacin, y transformacin lctea en los diferentes derivados (leche, queso, yogurt,
mantequilla y otros). A nivel distrital se cuenta con 17 transformadores lcteos, pudiendo
aumentar la cantidad de acuerdo a la vocacin de los productores.
11

Asistencia tena en estandarizacin de derivados lcteos

Con el objetivo de estandarizar los derivados del producto lcteo (queso, Yogurt) se realizara 03
asistencias tcnicas/grupo de transformadores/03 aos, haciendo un total de 153 asistencias
tcnicas, cabe indicar que se cuenta con 17 transformadores identificados. Para ello se contara
con un especialista de manera permanente durante el tiempo necesario para cumplir la meta.
Con el objetivo de fortalecer las competencias en la transformacin y derivados lcteos en
transformadores se empleara 17 mdulos demostrativos para almacenar leche que est dirigida
a los transformadores lcteos, siendo un total de 17 acopiadores y transformadores de leche,
los cuales realizan el acopio de la mayora de los productores de leche.
COMPONENTE V. Mayores Niveles de Asociatividad y de Promocin.
Accin 5. 1. Capacitacin en fortalecimiento organizacional y promocin.
Con el objetivo de contribuir en el fortalecimiento organizativo y promocin de criadores de
vacunos
se implementar talleres en generacin y consolidacin de confianza entre
productores agrupados o asociaciones con visin empresarial donde dichos talleres ser de
forma secuencial de 01 taller/grupo/ao durante el segundo y tercer ao haciendo un total de
26 talleres. As mismo se realizara asesora en actualizacin de datos de las asociaciones
conformadas y reconocimiento de las grupos no asociados con un mnimo de 25 productores
(01 asesora por grupo) la asesora comprende hasta estar en funcionamiento como asociacin
de modo que pueda posteriormente articularse al procompite. Y del mismo modo tambin se
conformara una asociacin distrital de transformadores de productos lcteos, que son los
acopiadores pequeos de leche que no estn organizados, con la finalidad del emprendimiento
a nivel empresarial con productos de calidad.
Con la finalidad de motivar el empeo y entusiasmo de los grupos organizados se dar 39
talleres de capacitacin en fortalecimiento organizacional (planificacin y liderazgo) esta
tambin es de forma secuencial de 01 taller/grupo/ao. Cuya poblacin objetiva est orientada a
todo los beneficiarios del proyecto.
Pasantas
Se realizara 4 pasantas con 33 criadores de vacunos x 04 das, (siendo los participantes 10
productores ms destacados de cada grupo), con el objetivo de realizar viajes de recopilacin
de experiencias a lugares con buenos resultados en esta actividad (pudiendo ser a los centros
de crianza de vacunos de la regin de Puno). Estas pasantas se realizaran a partir del segundo
ao de ejecucin del proyecto.
Accin 5.3. Asistencia Tcnica en Promocin de Productos.
Con el objetivo de promocionar los productos de los criadores de vacunos se promover
eventos como son las siguientes:
-
Concurso productivo entre organizaciones de productores de la zona son espacios de

promocin de productos que se realizan entre comunidades con la participacin de las
asociaciones de productores de ganado lechero, as mismo con invitacin a productores
de otros rubros generando intercambio de experiencia y ampliando el mercado para
turistas y visitantes a dicho evento, siendo en total 09 eventos de promocin de
12

productos, 03 Sesiones / ao.

-
Participacin en eventos de articulacin comercial (3 Sesiones), 01/ ao. Est previsto la

participacin de los productores en eventos comerciales siendo espacios donde los
productores muestran y promocionan los productos, generando mayores expectativas de
mercado (los eventos ms propicios para la participacin es en el mes de julio que son
los eventos comerciales ms grandes a nivel del distrito de Pomacanchi.
Asesorias en busqueda de mercados para los productos de vacunos y derivados ( 03

asesorias), 01/ao. Esta previsto la asesoria en bsqueda de mercado para ampliar los
horizontes de venta a mejores precios a nivel regional y nacional, para ello se contara
con un especialista dedicndose exclusivamente a buscar un mejor mercado para los
derivados lacteos.
E. Costos del PIP

Cuadro N 3: RESUMEN PRESUPUESTO DEL PIP
COM. PRESUPUESTO DESAGREGADO POR COMPONENTES
UM
Cantidad
Costo
Unitario
Parcial S/.
Total S/.
1.00
MAYOR CONOCIMIENTO EN MEJORAMIENTO GENETICO
944,694.0
2.00
479,912.00
3.00
BUEN CONOCIMIENTO EN ALIMENTACION Y NUTRICION ANIMAL
344,134.00
4.00
MAYOR CONOCIMIENTO EN TRANSFORMACION Y VENTA DE

PRODUCTOS
46,950.25
5.00
MAYOR NIVEL DE ASOCIATIVIDAD Y PROMOCION
272,735.00
LINEA DE BASE
COSTO DIRECTO
Gastos Generales
Expediente tecnico
Gastos de supervision
Liquidacin
PRESUPUESTO TOTAL
25,000.00
14.45%
1.35%
4.68%
1.00%
-
2,113,425.3
305,463.5
28,531.2
98,843.0
21,134.3
2,567,397.24
Fuente elaboracion propia
13

F. Evaluacin
Indicadores de rentabilidad privada y social
FLUJO NETO A PRECIOS DE MERCADO ALTERNATIVA "1"
Aos
Inversin
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Costos incrementales
Beneficios incrementales
Flujo Neto
2,567,397.24
42,960.00
42,960.00
42,960.00
42,960.00
42,960.00
42,960.00
42,960.00
42,960.00
42,960.00
42,960.00
VANP
TIR
C/B
-2,567,397.24
535,399.00
541,933.47
547,781.42
554,455.83
561,205.68
568,031.81
574,935.08
581,916.38
588,976.57
596,116.55
578,359.00
584,893.47
590,741.42
597,415.83
604,165.68
610,991.81
617,895.08
624,876.38
631,936.57
639,076.55
S/. 1,028,691.94
17.27%
S/. 1.36
Fuente: Elaboracion propia
Aos
FLUJO DE NETO A PRECIOS SOCIALES ALTERNATIVA "1"

Costos
Beneficios
Inversin
incrementales
incrementales
0
2,087,913.90
1
36,387.12
578,359.00
2
36,387.12
584,893.47
3
36,387.12
590,741.42
4
36,387.12
597,415.83
5
36,387.12
604,165.68
6
36,387.12
610,991.81
7
36,387.12
617,895.08
8
36,387.12
624,876.38
9
36,387.12
631,936.57
10
36,387.12
639,076.55
VANS
TIRS
C/B
Flujo Neto
-2,087,913.90
541,971.88
548,506.35
554,354.30
561,028.71
567,778.56
574,604.69
581,507.96
588,489.26
595,549.45
602,689.43
S/. 1,550,357.78
23.64%
S/. 1.67
G. Sostenibilidad del PIP
La Municipalidad Distrital de Pomacanchi es responsable de la operacin y

mantenimiento del servicio de fortalecimiento de las cadenas productivas el
14

mismo que se genera en la Sub Gerencia de Desarrollo Econmico el

funcionamiento de los equipos de uso comn.
Los costos de produccin es asumido por las Unidades Agropecuarias socias

de la crianza de vacunos en el distrito de Pomacanchi.
La Municipalidad Distrital de Pomacanchi mediante la Sub Gerencia de

Desarrollo Econmico brinda la oferta del servicio a los promotores locales y
parcialmente a las asociaciones criadoras de vacunos.
Los promotores locales que sern formados por el presente PIP brindarn el
servicio futuro de asistencia tcnica.
Acta de compromiso de asistir a los diversos talleres y capacitaciones

generadas por el presente proyecto.
Acta de compromiso de implementar los acuerdos tomados producto de la

ejecucin del PIP.
Directiva interna de la Municipalidad Distrital de Pomacanchi, donde

menciona claramente las funciones del personal de la Sub Gerencia de
Desarrollo Econmico.
El PIP generar un comit de monitoreo integrado por representante de las

asociaciones y funcionarios de la Sub Gerencia de Desarrollo Econmico de
la Municipalidad, con el fin de evaluar y realizar el monitoreo ex post de la
inversin.
Los beneficiarios cumplirn los acuerdos tomados por el comit de

monitoreo.
La Municipalidad Distrital de Pomacanchi cumplir la RD N 003-2011EF/68.01 artculo 29 y 31 correspondiente a la evaluacin ex post por parte
de la entidad mediante la Sub Gerencia de Desarrollo Econmico.
La entidad realizar la evaluacin de culminacin, el seguimiento ex post, la

evaluacin de resultados y el estudio de impactos segn la normativa del
SNIP, el mismo que ser evaluado por especialista externo e informado a los
beneficiarios.
Los beneficiarios presentan su compromiso mediante actas para
la
implementacin del PIP, sobre todo de las inversiones privadas que tienen
que realizar durante la ejecucin del PIP y en la etapa de operacin y
mantenimiento.
Como se presenta en el diagnstico, existe riesgos de helada y lluvia en la

zona de implementacin del PIP, incrementando la temperatura en los
15

siguientes aos de manera progresiva, y mediante el proyecto se generar

capacidades de gestin de riesgos en todas las etapas de la cadena
productiva: Alimentacin, produccin y comercializacin de vacunos y sus
derivados lcteos.
La entidad deber implementar la Sub Gerencia de gestin ambiental, el cual

deber ofrecer los distintos datos meteorolgicos y climticos ao a ao al
servicio de los privados en coordinacin con la Sub Gerencia de Desarrollo
Econmico.
I. Organizacin y Gestin
Fase de pre inversin
En esta etapa, comprende la formulacin del proyecto por parte de la Unidad Formuladora de la
Municipalidad Distrital de Pomacanchi y la evaluacin correspondiente de la Oficina de
Programacin e Inversiones, hasta su viabilidad del PIP. Cabe resaltar que la Municipalidad
cuenta con profesionales que brinden dicho servicio de formulacin y evaluacin en proyectos
productivos.
Fase de Inversin
La Municipalidad Distrital de Pomacanchi, a travs de la Gerencia de Desarrollo Econmico,
proseguir con los estudios definitivos y/o expediente tcnico del presente PIP, hasta su
aprobacin por el rgano Resolutivo, para ello se contara con especialistas en este tipo de
proyectos.
Para la fase de ejecucin del proyecto, se recomienda una modalidad de Administracin
Directa, por la tipologa del proyecto que es de carcter multianual y estratgico, as mismo la
Gerencia de Desarrollo Econmico esta fortalecida con profesionales mltiples especialistas en
la ejecucin del proyecto.
La Municipalidad Distrital de Pomacanchi, participa con la supervisin del cumplimiento de
acuerdos interinstitucionales mediante la Gerencia de Desarrollo Econmico, as mismo
cumplimiento de la normativa vigente del SNIP RD 003-2011-EF/68.01, la Oficina
Programacin e Inversiones, realizar el Seguimiento continuo programado con
herramientas metodolgicas del SOSEM (Sistema Operativo de Seguimiento y Monitoreo).
los
en
de
las
Finalmente cabe sealar que la Municipalidad Distrital de Pomacanchi, est en proceso de una
modernizacin de la administracin logstica, por lo que se prev la eficiencia y eficacia de los
procesos de adquisicin y seleccin de bienes y servicios previstos en el proyecto.
Fase de operacin y mantenimiento
La operacin y mantenimiento estar a cargo de las Municipalidades Distritales a travs de las
Oficinas de Desarrollo Econmico Locales y la Asociacin de Criadores de vacunos, quienes
continuaran con las acciones que fueron promovidas a partir del proyecto.
La Municipalidad Distrital de Pomacanchi, mediante su rgano de lnea la Gerencia de
Desarrollo Econmico, tiene las facultades de contratar especialistas para la evaluacin ex post
del PIP, y as tomar medidas correctivas de cumplimiento de compromisos de las comunidades
16

y beneficiarios, en la etapa de operacin y mantenimiento.
J. Plan de Implementacin
El horizonte del proyecto se ha estimado en 10 aos, de los cuales, la etapa de ejecucin del
proyecto comprende 3 aos, segn cronograma adjunto en el siguiente cuadro.
Cuadro N 5: RESUMEN PLAN DE IMPLEMENTACIN DEL PIP

PROY.MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO CUSCO
Actividad
COSTOS
(soles)
AO 01
SEM I SEM II
AO 02
AO 03
SEM I SEM II SEM I SEM II
10
PRE-INVERSIN
Elaboracin del Perfil
Evaluacin y viabilizacin
INVERSIN
Ex pediente tecnico
28,531.24
LINEA DE BASE
25,000.00
MAYOR CONOCIMIENTO EN
MEJORAMIENTO GENETICO
EFICIENTE MANEJO TECNICO DE
LA CRIANZA
944,694.00
Gerencia de Desarrollo Econmico
479,912.00
344,134.00
46,950.25
272,735.00
BUEN CONOCIMIENTO EN
ALIMENTACION Y NUTRICION
ANIMAL
TRANSFORMACION Y VENTA DE
PRODUCTOS
PROMOCION
POST-INVERSIN
Costos operacin y
mantenimiento/ao
42,960.00
K. Marco Lgico
FIN
Lgica de la
intervencin
Mayor nivel
socieconmico de
criadores de vacunos
del distrito de
Pomacanchi
Indicadores
Fuentes de
Verificacin
IDH de distrito,
Incremento de los ingresos de los criadores de vacunos encuestas, lnea de
en el Distrito de Pomacacnhi en un 25%.
base, informes de
evaluacin ex post.
Supuestos
Polticas pblicas estables por

parte del Gobierno
17
PROPSITO
Mejores Niveles de la
Productividad de
Vacunos en el distrito
de Pomacanchi
Al finalizar el proyecto el 70 % de las Unidades

Agropecuarias criadores de vacuno lechero conocen y
logran incrementar su productividad de leche a 10
lt/dia/vaca
Informe de liquidacin
tcnica, informe de
supervisin,
fotografas, informe de
SGDE
Oportuna transferencia a
gobiernos locales de los
recursos financieros por parte
del Ministerio de Economa y
Finanzas
I: mayor conocimiento
en mejoramiento
genetico.
Al final del proyecto, el 50 % de criadores de vacunos

han mejorado la calidad gentica de sus vacunos
(performance de carcter lechero) con mejores
rendimientos de produccion de leche
tcnica, informe de
supervisin,
SGDE.
Finanzas
Al final del proyecto, el 50% de criadores conocen y

manejan eficientemente la crianza de vacunos
tcnica, informe de
supervisin,
SGDE.
Finanzas
III. Buen conocimiento

Al final del proyecto, el 50% de criadores alimentan
en alimentacion y
de manera adecuada a sus animales.
nutricion animal
tcnica, informe de
supervisin,
SGDE.
Finanzas
Al final del proyecto, el 70% de los acopiadores lacteos

IV. Mayor
conocen y transforman adecuadamente la leche y el 70
conocimiento en
% de los productores de leche, cuenta con
transformacin y venta
compradores en sus unidades de produccion a buenos
de productos
precios.
tcnica, informe de
supervisin,
SGDE.
Finanzas
Al final del proyecto el 50% de las organizaciones y

asociaciones estan consolidados con competencias
organizacionales y de gestin empresarial insertndose
en mercados locales y regionales de manera
organizada
tcnica, informe de
supervisin,
SGDE.
Finanzas
39 Asist. de Asistencia tecnica grupal en mejora

genetica con una inversion de S/.37635
Cartilla de asistencias,
fotografas, contenido
de las capacitaciones,
documentos de
difusin, informes de
cumplimiento,
documentos de
Finanzas y Positiva
participacin de los socios
criadores de vacunos lecheros
COMPONENTES
II. Eficiente manejo

tcnico de la crianza
V. Mayores Niveles
de Asociatividad y de
promocin
Accin 1.1. Asistencia

Tcnica en mejora
gentica (empadre
controlado)
18

Accin 1.2 - A
Asistencia Tcnica en
transferencia
tecnolgica a travs
de Inseminacin
artificial
1 Modulo de Implementacin de posta demostrativa de

inseminacin artificial,2400 Asistencia Tecnica en
Inseminacion artificial, 39 Capacitacion en deteccion de
celo en vacunos, 6 Capacitacion especializada en
inseminacion artificial a promotores e inseminadores,
1Modulo de transferencia de embrion (introduciendo a
nuevas tecnologia), 12Capacitacion en mejoramiento
genetico por nueva tecnologia (trasferencia de
embrion), 100Asistencia tecnica en reproduccion
(demostrando nuevas tecnologias reproductivas con
trasferencia de embrion) con una inversion de
S/.907059
Accion 2.1.
Capacitacin en
eficiente manejo
tcnico de la crianza.
78 Capacitacion en buenas practicas de manejo

ganadero con una inversion de S/.74334
Accion 2.2.
manejo de
instalaciones
pecuarias
400 Asistencia tecnica en Adecuacion de infraestructura

productiva para terneraje con una inversion de
S/.336800
Accion 2.3.
Asistencia tcnica en
manejo de calendario
sanitario de vacunos
3 Modulo de Botiquin Veterinario demostrativo, 1200

(campaa de sanidad anial) con una inversion de S/.
68778
Accion 3.1.
Capacitacin en
manejo de pastos
cultivados
39 Capacitacin en manejo de pastos cultivados con

una inversion de S/.37167
solicitud y aceptacin
de las pasantas
Requerimientos,
cotizaciones, procesos
de seleccin, buena
pro, orden de servicio,
facturas o boletas,
fotografas, informes
de conformidad y
opinin de supervisin
Documento de
inscripcin en RRPP,
cartilla de integrantes
de los socios, spot
publicitarios, cuaderno
del proyecto.
Accion 3.2.
Asistencia Tcnica en 400 Asistencia tecnica en en siembra y manejo de
manejo de pastos
pastizales con una inversion de S/.120600
cultivados
Accion 3.3.
Capacitacion en
alimentacion y
nutricion del ganado
vacuno
39 Capacitacion En alimentacion y nutricion del ganado

vacuno, 1 Modulo de equipos de conservacion y
preparacion de alimento balanceado, 1600 Asistencia
tecnica en preparacion de alimento balanceado con
19

ACTIVIDADES
Accion 4.1.
Capacitacin en
transformacin y
derivados lacteos.
9 Capacitacion en transformacion y derivados lacteos a

transformadores, 153 ,Asistencia tecnica en
estandarizacion de derivados lacteos,17 Modulo
demosrativo para almacenar leche con una inversion
de S/.46950.25
Accion 5.1.
Capacitacin en
fortalecimiento
organizacional y
promocion
26 Taller de Generacion y consolidacion de la

confianza entre productores agrupados o asociados con
vision empresarial, 13 Asesoria de Asesoria en
actualizacion de datos de las asociaciones, 1 Doc. de
transformadores de productos lacteos, 39 Taller de
capacitacion en fortalecimiento organizacional
(planificacion y liderazgo).,4 pasantia con 33 Criadores
de vacunos x 04 dias con una inversion de S/.142235
Accion 5.2.
promocin de
productos lacteos
9 Concurso productivo entre organizaciones de

productores de la zona (intercomunal), 3 Participacion
en eventos de articulacion comercial, 3 Asesorias en
busqueda de mercados para los productos de vacunos
y derivados con una inversion de S/. 130500
20

ASPECTOS GENERALES
21

II. ASPECTOS GENERALES

2.1. Nombre del proyecto:
Tomando en cuenta el tipo y objeto de la intervencin,
ms la ubicacin especifica del
proyecto, el nombre para el estudio del perfil de Proyecto es:
MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE

POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO
a) Localizacin
REGION
CUSCO
PROVINCIA
ACOMAYO
DISTRITO
POMACANCHI
COMUNIDADES
SON LOS SIGUIENTES

Cuadro N 2.01
DIST. POMACANCHI: COMUNIDADES CAMPESINAS

N
Comunidad
Resoluciones
Fecha Creacin
1 Canchanura
R.D. 353-DRA-RI
14/12/1995
2 Chosecani
R.D. 0440-90-DUAD-XX-C
19/07/1990
3 Manzanares
R.D. 295-DRA-C
07/10/1990
4 Pomacanchi
R.S. 071
14/11/1857
5 San Isidro de Ttio
R.D. 204-95-DRA-C
31/08/1999
6 San Jos de Conchaccalla R.D. 114-85-DRA-XX
22/04/1985
7 San Juan
R.S. 213
18/08/1954
8 Santa Luca
R.S. 177
10/10/1953
9 Ihuina
R.D. 233-92-D-SR-A-C
22/07/1992
10 Toccorani
R.D. 0007-90-DUAD-XX-C
22/01/1990
11 Santa Rosa de Mancura R.D. 0875-90-DUAD-XX-C
22/07/1990
12 Sayhua
R. 221-DAJAF-ORAMS-VII-76
28/12/1978
Fuente: Ministerio de Agricultura Zonal Cusco-2013.
Fecha de creacin distrital
11/11/1964
Altura capital
3695 msnm
Superficie
275.56 km2
Densidad poblacional
30.27 Hab/Km2
Direccin
Plaza de armas Pomacanchi s/n
22

b) Ubicacin geogrfica
Mapa N 2.01: Macro localizacin
1100'
1100'
1130'
1130'
02
04
1200'
1200'
MADRE DE DIOS
06
1230'
BRASIL
08
1230'
LA CONVENCION
AYACUCHO
CANAS
1300'
1300'
URUBAMBA
10
1330'
OCEANO
PACIFICO
PAUCARTAMBO
ANTA
APURIMAC
1330'
CUSCO
QUISPICANCHIS
PARURO
14
BOLIVIA
1400'
AY
1400'
M
O
AC
12
PUNO
CHUMBIVILCAS
1430'
CANCHIS
1430'
CANAS
16
ESPINAR
1500'
1500'
18
AREQUIPA
CHILE
1530'
67
69
7030'
71
7100'
73
7130'
75
7200'
77
7230'
79
7300'
81
7330'
83
1530'
7500'
20
Mapa N 2.02: Micro localizacin
IS
QU
RONDOCAN
CA
PI
NC
S
HI
ACOMAYO
RU
PA
ACOS
SA
N
GA
R
RO
AR
CANCHIS
POMACANCHI
ACOPIA
C
SO TA
MOLAQ
L
CHUMBIVILCAS
CANAS
23

REGION NATURAL
SIERRA
LATITUD SUR
140205
LONGITUD OESTE
713416
ALTITUD MAXIMA
4,900 msnm.
ALTITUD MINIMA
2,900 msnm.
2.2. Institucionalidad
a) Fase de reinversin
La Unidad Formuladora de Inversin Pblica es la Municipalidad Distrital de Pomacanchi,
mediante la Oficina de la Unidad Formuladora (UF).
SECTOR
GOBIERNOS LOCALES
PLIEGO
NOMBRE
UNIDAD FORMULADORA
RESPONSABLE DE LA UNIDAD FORMULADORA

RESPONSABLE
Econ. Robert Casapino Alarcn
DIRECCION
PLAZA DE ARMAS SN POMACACNHI
TELEFONO
991669479
RESPONSABLE DE FORMULAR EL PIP

RESPONSABLE
Ing. Fernando Cabrera Pusaclla
DNI
40741031
RUC
1040741034
DIRECCION
TAMBOBAMBA S/N
CELULAR
982733393
E- MAIL
zootecnisata_fcp@yahoo.com
24

Ing. Fernando Cabrera P.

EQUIPO TECNICO
Econ. Jesus M. Gutierrez C.

Bach. Ing. Zootecnista. Yoni Llachi Q.
La Municipalidad Distrital de Pomacanchi, mediante la Oficina de la Unidad Formuladora ha

realizado el presente proyecto a nivel de perfil, en la modalidad de ejecucin indirecta
(consultora), lo cual se alcanza para su cumplimiento de inscripcin en el Banco de Proyectos
aplicativo informtico del Sistema Nacional de Inversin Pblica, a fin de cumplir con la fase de
pre inversin establecida en la ley N 272931 Ley del Sistema Nacional de Inversin Pblica y
sus modificatorias.
b. Fase de inversin
UNIDAD EJECUTORA
SECTOR
GOBIERNOS LOCALES
PLIEGO
REPRESENTANTE
LUCIO C. DELGADO FIGUEROA
DIRECCIN
PLAZA DE ARMAS POMACANCHI S/N
MODALIDAD DE EJECUCION ADMINISTRACION DIRECTA
ORGANO TECNICO RESPONSABLE

RGANO DE LNEA
SUB GERENCIA DE DESARROLLO ECONMICO
RESPONSABLE
MZV. JUAN CARLOS RIOS QUISPE
DIRECCIN
PLAZA DE ARMAS SN POMACANCHI
c) Fase De Post Inversin

rgano de lnea responsable de la O&M
: Sub Gerencia de Desarrollo Econmico
Responsable
: Divisin de Promocin Agropecuaria
1Modificada
por la RD N 003-2012-EF/68.01 y RD N 003-2012-EF/68.01.
25

Productores de Vacunos
N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Zona
Pampa
Pampa
Pampa
Pampa
Pampa
Pampa
Pampa
Pampa
Pampa
Quebrada
Quebrada
Quebrada
Quebrada
Quebrada
Comunidad
Pomacanchi
Pomacanchi
Chosecani
Manzanares
San Isidro de Ttio
Santa Rosa de mancura
Santa Rosa de Ihuina
Canchanura
San jose de Conchacalla
Santa Lucia y Anexo tautea
Toccorani
Santa lucia
San Juan
Sayhua
TOTAL
Asociacin
APROLAP
N de
socios
47
50
27
17
33
18
12
19
60
14
10
28
36
29
400
Fuente. SGDEL MDP 2015
2.3. Marco de Referencia.

2.3.1. Antecedentes.
El distrito de Pomacanchi fue creado por ley del Congreso de la Repblica el 15 de febrero de
1861, promulgada el 23 de febrero del mismo ao, durante la repblica el desarrollo
socioeconmico del Distrito de Pomacanchi fue estacionario a causa del difcil acceso durante
la presencia de lluvias, en 1926 se construy la carretera actual hasta Acomayo como medio de
articulacin con el resto del departamento. El distrito Pomacanchi fue creado un 02 de enero del
1857.
Actualmente es uno de los principales distritos de la Provincia de Acomayo, por su ubicacin
geogrfica, es el centro de la provincia con mayor gestin y presupuesto para la gestin
municipal, generando condiciones para convertirse en un polo de desarrollo que articule a toda
la provincia en el aspecto de cadenas productivas de lcteos y cuyes, y en el aspecto turstico.
Segn la memoria de gestin del 2011 2014 de la Oficina de Desarrollo Econmico Local de
la Municipalidad Distrital de Pomacanchi, los resultados obtenidos en la ejecucin de proyecto
26

"Mejoramiento Gentico de Ganado Vacuno en el Distrito de Pomacanchi - Acomayo"..

Beneficiarios
: 176 familias
Periodo de ejecucin
: 36 meses
Fecha de inicio
: 01 de enero del 2011
Fecha de culminacin
: 30 de octubre del 2014
Presupuesto S/.
: S/. 629,765.54.
Limitaciones
Limitada disponibilidad financiera por recorte presupuestal.
Limitada comunicacin con algunas familias de comunidades por carencia de

cobertura telefnica.
Escasa informacin detallada del proyecto.
Resultados logrados
: Cuadro siguiente
Cuadro N 2.02
Fuente: Memoria de la Sub Gerencia de Desarrollo Econmico 2011-2014.
27

Recomendaciones
Se recomienda la elaboracin de un perfil de proyecto en marco de CME 14 ( apoyo
productivo)
Se requiere mejorar la infraestructura (Mini establos)
Se requiere ampliar el piso forrajero
Implementacin del equipo de Inseminacin artificial
:
2.3.2 Criterios de seleccin de la cadena productiva en el proyecto

Segn la memoria de gestin 2011 2014 de la Sub Gerencia de Desarrollo Econmico de la
Municipalidad Distrital de Pomacanchi, en el presupuesto participativo 2015, los productores de
las distintas cadenas productores han presentado la solicitud de ejecucin de los siguientes
proyectos productivos, el cual se ha priorizado en el siguiente orden:
Cuadro N 2.03
28

En enero del 2015, la Sub Gerencia de Desarrollo Econmico, mediante el Informe N 0052015-OCC-EGDE-MDP-A ha priorizado ejecutar los proyectos de las cadenas productivas de
ganado vacuno, bajo los siguientes criterios:
Es una de las principales actividades a la parte pecuaria a nivel distrital.

Vocacin pecuaria del distrito.
Disponibilidad de recursos naturales (pasto, terrenos de cultivo con riego, agua)
Saberes de la tecnologa de crianza de vacunos.
Presencia de economas de escala.
Demanda de la leche en los mercados local y regional.
2.3.3. Lineamientos de Poltica Relacionados con el Proyecto

A nivel Internacional
En cumplimiento de la Declaracin del Milenio aprobada por asamblea general del 13 de agosto
del 2000 y la lista de indicadores vigentes desde el 15 de enero del 2008, donde los objetivos
son los siguientes:
Objetivo 1
Erradicar la pobreza extrema y el hambre
Meta 1A
Reducir a la mitad, entre 1990 y 2015, el porcentaje de personas cuyos ingresos sean inferiores
a 1 dlar por da.
Indicadores de seguimiento:
1.1 Proporcin de la poblacin con ingresos inferiores a 1 dlar PPA (paridad del poder
adquisitivo) por da.
1.2 Coeficiente de la brecha de pobreza
1.3 Proporcin del consumo nacional que corresponde al quintil ms pobre de la poblacin
Meta 1B
Lograr empleo pleno y productivo, y trabajo decente para todos, incluyendo mujeres y jvenes
Indicadores de seguimiento:
1.4 Tasa de crecimiento del PIB por persona empleada
1.5 Relacin empleo-poblacin
1.6 Proporcin de la poblacin ocupada con ingresos inferiores a 1 dlar PPA por da
1.7 Proporcin de la poblacin ocupada que trabaja por cuenta propia o en una empresa
29

A nivel Nacional
En cumplimiento del Acuerdo Nacional, suscrito el 22 de julio del 2002, poltica nacional de
competitividad del pas, dcima poltica del Estado reduccin de la pobreza.
Con este objetivo, partiendo de un enfoque de desarrollo humano sustentable, con
equidad entre hombres y mujeres, sin discriminacin, y en forma descentralizada, el
Estado:(a) promover la produccin, el desarrollo empresarial local y el empleo; (b)
fortalecer las capacidades locales de gestin que promuevan el acceso a la
informacin, la capacitacin, la transferencia tecnolgica y un mayor acceso al
crdito; (c) promover la ejecucin de proyectos de infraestructura logstica y
productiva, como parte de planes integrales de desarrollo local y regional con
intervencin de la actividad privada...
En cumplimiento del Plan Bicentenario El Per hacia el 2021, aprobada por el Acuerdo
Nacional marzo del 2011.
Eje estratgico 4: Economa, competitividad y empleo
Lineamientos de poltica: Estructura productiva (principales)
Impulsar la inversin en infraestructura logstica y productiva local y regional, pblica y
privada, incluyendo la infraestructura hidrulica mayor y menor, el sistema de
infraestructura de riego y drenaje, y convertir las vas interocenicas en corredores
econmicos transversales.
Promover la produccin, el desarrollo empresarial local y el empleo mediante el impulso
al desarrollo de industrias de transformacin, priorizando los sectores de produccin
exportable.
Apoyar el desarrollo de las capacidades de gestin local, y el acceso a la informacin, a
la transferencia tecnolgica y al crdito.
Promover el uso de las tecnologas de informacin como forma de reducir costos,
ampliar mercados y mejorar la competitividad.
Fomentar el desarrollo de actividades de ciencia, tecnologa e innovacin en los mbitos
nacional, departamental y local, y la generacin de pequeas y medianas empresas de
base tecnolgica, priorizando los polos tecnolgicos.
En cumplimiento de las polticas de Estado y planes de Gobierno 2011-2016 Unidos para
crecer aprobada el marzo del 2011, Objetivo III: Competitividad del pas, donde diversos
partidos polticos coinciden buscar el desarrollo de los mercados locales con productos
agropecuarios.
En cumplimiento del Marco Macroeconmico Multianual 2015 2017 revisado aprobado por
sesin de consejo de Ministros del 27 de agosto del 2014, donde las principales medidas
implementadas en la administracin para dinamizar la inversin son:
Creacin del Comit Especial de Proyectos de Inversin Pblica en Proinversin Ley
29951.
Ley para facilitar la inversin, impulsar el desarrollo productivo y el Crecimiento
empresarial Ley 30056.
Fortalecimiento del desarrollo productivo de las micro, pequeas y medianas empresas
Se crea el Fondo MIPYME por un monto de hasta S/. 600 millones, de los cuales S/.
30

500 millones tendrn como objetivo financiar fondos de garanta para empresas del
sistema financiero o mercado de valores. Los S/. 100 millones restantes sern
destinados a incrementar la productividad de las micro y pequeas empresas a travs
de instrumentos para difusin tecnolgica, innovacin empresarial y mejora de la gestin
y encadenamientos productivos y acceso a mercados. Adicionalmente, se incrementa el
monto del "Programa Especial de Apoyo Financiero a la Micro y Pequea Empresa
(PROMYPE)" del Banco de la Nacin a S/. 1 200 millones. As, el PROMYPE
incrementa sustancialmente los recursos destinados al financiamiento de MYPES en
zonas alejadas con carcter subsidiario ampliando a activos fijos.
A nivel Regional
El PIP se enmarca dentro del Plan Estratgico de Desarrollo Regional Concertado Cusco al
20212, en el siguiente objetivo.
Eje: Valor agregado de la produccin
Objetivo estratgico 1:
Generar condiciones favorables para promover el desarrollo empresarial, as como apoyar
nuevos emprendimientos que diversifiquen la produccin con mayor valor agregado y calidad,
buscando un posicionamiento competitivo en el mercado local, nacional e internacional.
Objetivo especfico 1.11:
Promover la competitividad empresarial, con nfasis en el micro y pequeas empresas
(MYPE) urbanas y rurales, buscando su insercin en el mercado regional, nacional e
internacional.
Programas:
Fortalecimiento de instituciones pblicas y privadas que promueven la formacin y el
desarrollo empresarial en todas las escalas de operacin.
Fortalecimiento de las MYPE para la diversificacin e innovacin productiva.
Promocin del acceso al financiamiento de las MYPE.
Promocin empresarial en torno a todos los ejes viales y corredores econmicos y de valor de
la regin.
Objetivo estratgico 4:
Promover la asociatividad empresarial redes empresariales, consorcios, etctera para la
generacin de cadenas de valor y la insercin en el mercado globalizado.
Programas:
Identificacin y/o fortalecimiento de cadenas productivas
Asociatividad empresarial y articulacin comercial
A nivel local
2
Pgs. 155 y 156
31

Provincia de Acomayo
El PIP se enmarca dentro del Plan Estratgico de Desarrollo Concertado de la Provincia de
Acomayo al 2017, en el eje de Desarrollo Econmico Local.
Distrito de Pomacanchi
As mismo se encuentra dentro del Plan de Desarrollo Estratgico Pomacanchi al 2021, en el
siguiente objetivo:
Objetivo Estratgico:
Elevar la produccin y productividad agropecuaria para alcanzar su insercin en los mercados
locales, regionales y extra regionales.
Programa:
1. Programa de Desarrollo Agropecuario.
2. Programa de Desarrollo Pesquero.
3. Programa de Fortalecimiento de la Organizacin Local.
Proyecto:
Mejoramiento de las condiciones de la produccin Agropecuaria.
Prioridades (relacionados al PIP):
Aprovechamiento de los recursos naturales para el desarrollo de las actividades
productivas.
Formalizacin y fortalecimiento de las organizaciones de productores locales.
Mejoramiento de la calidad de produccin y productividad de las actividades
agropecuarias.
Mejorar y posibilitar nuevos mercados y fortalecimiento de los canales de ferias
ganaderas para la comercializacin de productos agropecuarios.
Capacitacin y asistencia tcnica en crianza de vacunos.
Siembra de pastos mejorados.
2.3.4. Marco Normativo.

El PIP se ampara y toma en consideracin las siguientes normas, leyes y directivas:
Constitucin Poltica del Per de 1993.
Ley N 27972, Ley Orgnica de Municipalidades.
Ley N 29482 De Promocin para el Desarrollo de Actividades Productivas en Zonas
Alto andinas, se han establecido exoneraciones tributarias con la finalidad de promover y
fomentar el desarrollo de actividades productivas y de servicios, que generen valor
agregado y uso de mano de obra en zonas altoandinas, para aliviar la pobreza.
Ley N 27293, Ley del Sistema Nacional de Inversin Pblica (SNIP), modificada por las
Leyes 28522 y 28802.
Reglamento de la Ley N 27293, Ley del Sistema Nacional de Inversin Pblica (SNIP),
aprobado por Decreto Supremo N 102-2007-EF.
32

Directiva N 001-2011-EF/68.01, Directiva General del SNIP, aprobada por Resolucin

Directoral N 003-2011-EF/68.01, y sus modificatorias.
33

IDENTIFICACIN
34

III. IDENTIFICACIN.
3.1. Diagnstico de la Situacin Actual.
3.1.1. rea de influencia y rea de estudio
a. Caractersticas fsicas de la zona
Ubicacin fsica:
Altitud
3670 a 4500 m.s.n.m.
Extensin territorial
provincia.
275.56 km2, representa el 29% de la extensin total de la
Ubicacin Hidrogrfica:
Vertiente
Atlntico
Cuenca
Alto Apurmac Ro Vilcanota
Localizacin
El Distrito de Pomacanchi, constituye jurisdiccin Poltica de la Provincia de Acomayo, se
encuentran ubicados al Sur Oeste del Departamento del Cusco en la Provincia de Acomayo, a
13 46 30 y 14 07 02 latitud Sur y longitud Oeste a 71 28 21 y 71 46 49. La capital del
distrito est a una altitud de 2,900 a 4,900 m.s.n.m.
Lmites
NORTE
Distritos de Acos y Acomayo
SUR
Distritos de Canas
ESTE
Provincia de Paruro
OESTE
Distrito de Sangarar y Acopia.
Temperatura
Los factores climticos son determinantes para el desarrollo del distrito. Presenta temperaturas
medias muy bajas que oscilan entre 2 C a 8 C, las mnimas absolutas pueden llegar hasta -4
C, el mes ms clido es noviembre y los meses ms fros son junio, julio y agosto. Las
fluctuaciones trmicas son y se dan tanto entre el da y la noche como entre la sombra y el sol
(cielo abierto), las helada se presentan casi durante todo el ao, aunque baja en intensidad
durante los meses de mayor precipitacin.
35

Precipitacin
Presenta un promedio anual de precipitacin de 51.1 mm. Que se presenta fundamentalmente
en los meses de enero a marzo; periodo en el que cae el 65 % de las lluvias, durante el resto
del ao se produce heladas.
Cuadro N 3.01
DISTRITO DE POMACANCHI: CUADRO DE PRECIPITACIN EN LA ZONA
Descripcin
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Precipitacin efectiva (mm)
87.5 62.5 17.5 37.0
1.0
1.0
3.0
3.0 62.5
3.0 37.5
Fuente: PDC - SENAMI .
Dic
37.5
Pisos ecolgicos:
El mbito del distrito de Pomacanchi comprende tres pisos ecolgicos: Quechua Suni y Puna,
ubicados entre los 3,360 m.s.n.m. y 4,981m.s.n.m.
Parte Alta (Puna)
Tiene un clima frio y seco, con solo 3 a 4 meses libres de riesgo de heladas. Bajo estas
circunstancias climticas, los cultivos de la zona son los que resisten al frio. En esta parte alta
presenta cultivos como papas nativas, avena, cebada, y pastos cultivados. Este sector tiene
praderas de pastos naturales que sustentas a la crianza de camlidos sudamericanos, ovinos y
vacunos.
Parte media (Suni)
Corresponde a las comunidades asentadas en la orilla circunlacustre de la laguna de
Pomacanchi. El espejo de agua por su amplitud ejerce un efecto termorregulador del clima,
disminuyendo relativamente la frecuencia e intensidad de las heladas. En las reas de cultivo
vecinas a la rivera aumenta las posibilidades de obtener productos de pan llevar. En la parte
media se producen haba, trigo, quinua y maz, especialmente el lugares con microclimas
favorables.
Parte baja (Quechua)
Corresponde al fondo del valle del rio Vilcanota y a las laderas adyacentes, donde el clima es
ms templado, se caracteriza por la predominancia de cultivos de maz, papa y trigo; la
poblacin adicionalmente se dedica a la crianza de ganados vacunos, ovinos, porcinos y
caprinos.
36

Mapa N 3.01: Eco regiones del distrito de Pomacanchi
Hidrografa:
Cuenta con innumerables ros, el Apurmac que tiene varios afluentes, recorriendo de norte a
Sur por los distritos de Acos - Pillpinto, sin ser utilizadas sus aguas en la agricultura y sirviendo
nicamente como demarcador limtrofe de los distritos de Acos, Pillpinto, Omacha y
Pomacanchi. Ro Velille, pasa por el distrito de Accha formando pequeas quebradas en las
partes ms bajas. Ro Acomayo, con varios afluentes como el Cachimayo y Marpamayo, etc.,
existiendo adems una infinidad de riachuelos: Ccolccamachay (Acomayo) K'enter (Sangrar),
Ppauchinta) Huacar, Kayascca-mayu (Llactapampa), Chacamayo (Tactabamba), Q'acahua
(Santo Domingo), Ccayhua y Pomacanchi (Pomacanchii), Onose, Mayusa y Ticuna
(Chosecani), siendo estos los ms importantes. Entre las principales lagunas temporales de
origen glacial estn: Macpi (Omacha), Huayhuaccocha (Acomayo), Yanaccocha (Mosocllacta)
Quehuaccocha (Pomacanchi), Hurinccocha y Ticticcocha (Acopia); existen adems en la parte
alta de Sangarara lagunas cuyos nombres son Hembra y Macho, utilizados para el riego de
tierras de cultivo del sector Pampas.
37

Mapa N 3.02: Hidrografa y grandes cuencas
La laguna de Pomacanchi morfolgicamente se caracteriza por encontrarse dentro de la

depresin andina comprende aproximadamente 20 km2, con una profundidad mxima de 90 m.
cuyas aguas son alimentadas por los ros Kullupata, Chillquicaya y Acopa.
El distrito de Pomacanchi posee un total de 83 fuentes de agua provenientes de manantiales
con un caudal total de 71.63 l/s y un caudal promedio de 0.86 l/s. La comunidad de
Pomacanchi posee la mayor cantidad de manantiales (21) con un caudal total de 34.19 l/s,
mientras que las comunidades de Chosecani y San Isidro de Ttio poseen solamente dos fuente
de agua con un caudal total de 0.25 y 4.34 l/s respectivamente en comparacin con las dems
Comunidades.
Dentro del distrito de Pomacanchi las principales quebradas y cauces de ros, que posee un
mayor caudal en su cauce del ro Tambomayo ubicada en la comunidad de Chosecani con
48.80 l/s, Mientras que la que posee mnimo caudal es la Zona de la Quebrada o riachuelo
Huychu en la comunidad de Pomacanchi con un caudal de 0.50 l/s. En el distrito hay un total de
22 lagunas. Siendo la laguna con mayor rea de vaso inundable Parihuana juntamente con la
laguna Waraccocha con un rea de 12000 m2 y la laguna con menor rea de vaso inundable es
la laguna Sarhui con 5600 m2.
Clima:
La ciudad eje de la provincia de Acomayo, por la altura en que se encuentra sobre el nivel del
mar, se la considera zona sub tropical, caracterizndose por temperaturas moderadas.
Temperatura media anual 13.2 C. , siendo los meses de mayo a julio los que registran menores
temperaturas, la precipitacin pluvial promedio en ao normal est por encima de los 1,000 mm.
Y la humedad relativa 62 %.
38

Mapa N 3.03: Climtico
Fisiografa:
Geomorfolgicamente esta provincia se ubica dentro de la superficie de valles estrechos con
quebradas donde el clima es templado (Pillpinto), hasta las ms altas laderas con pendientes
fuertes, constituidas por taludes internos de cordilleras, donde predominan las rocosas cumbres
elevadas. El relieve del suelo es muy variado formando pequeas quebradas que corresponden
a la parte superior de las cuencas hidrogrficas, con grandes extensiones planas como la
pampa de Cndor-Watana (Acopia), Apumilica, Chilcane pampa, Cutirpa, Quellona-pampa
(Mosocllacta) y la pampa existente en el distrito de Sangarar. Una de las mesetas ms
importantes dentro de esta provincia comprende: Mosocllacta, Acopia, Sangarara, Pomacanchi
con varios ros, riachuelos y cuatro extensas lagunas. Quebradas importantes entre la cuenca
del Vilcanota, Apurmac, estn: Molinopampa (Pillpinto), Huayllapampa, Ccaccahuayo (Acos),
Ccollpamayo, Antaccalla, Marcopata (Acomayo), Marcaconga (Sangarara), Chaupichaca
39

(Pomacanchi), Ccacahuasi (Omacha), Chancahuacho y Quiscapunco (Accha). Sangarara

presenta en determinadas reas llanuras y mesetas que descienden de los 4,334 hasta los
3,500 m.s.n.m, con una fisiografa heterognea, donde existen pastos naturales para la
ganadera. La actividad agropecuaria es una de las ms importantes a pesar de ello los niveles
tecnolgicos son bajos a falta de una adecuada direccin tcnica, altos costos de produccin y
bajos precios de venta de la produccin agropecuaria.
Mapa N 3.04: Geomorfologa
b. Dinmica econmica
El distrito de Pomacanchi se encuentra en un nodo de desarrollo econmico muy baja con una
tasa de crecimiento anual de PBI promedio del 0.34%, siendo una de las causas ms
principales el aislamiento de vas nacionales y regionales.
40

Mapa N 3.05: Corredores econmicos
C. Condiciones de acceso
Por el distrito de Pomacanchi no atraviesa ninguna ruta regional y nacional, por lo que se
encuentra muy aislado dentro del corredor econmico regional, siendo la ruta regional CU 117
la ms cercana, que va de Chuquicahuana a Acomayo.
Mapa N 3.06: Vas de acceso
El camino vecinal ms importante es la va que se desprende de la Ruta Regional CU 117 hacia

la localidad de Pomacanchi, las rutas vecinales secundarias son muy deficientes las que
conectan de la localidad de Pomacanchi a las comunidades, especialmente las que se
41

encuentran en la hoya del Apurmac.

Mapa N 3.07: Caminos vecinales principales
d. Anlisis de peligros que pueden afectar a la cadena productiva

Segn los registros del SINPAD, el ao 2012 se ha tenido una sola emergencia por
precipitaciones de lluvia ocurrido en febrero del mismo ao, el ao 2013 en el mes de enero
reporta emergencia por precipitaciones de lluvia, as mismo registra helada en el mes de junio,
helada y otros de geodinmica externa en el mes de octubre, en octubre se present vientos
fuertes y en el mes de noviembre se registra precipitaciones de lluvia. El ao 2014 hubo dos
emergencias, uno de helada y otro de precipitaciones de lluvia, ambos ocurriendo en el mes de
abril.
Cuadro N 3.02
DISTRITO DE POMACANCHI: REGISTRO DE EMERGENCIA 2012 - 2014
Codigo
Fecha
Fenmeno
Provincia
64674 27/04/2014 PRECIPITACIONES - LLUVIA
ACOMAYO
64807 13/04/2014 HELADA
ACOMAYO
ACOMAYO
61845 19/10/2013 VIENTOS FUERTES
ACOMAYO
60689 23/08/2013 HELADA
ACOMAYO
61098 07/08/2013 OTROS DE GEODINAMICA EXTERNA
ACOMAYO
62577 01/06/2013 HELADA
ACOMAYO
ACOMAYO
ACOMAYO
Fuente: SINPAD - 2015.
Distrito
POMACANCHI
POMACANCHI
POMACANCHI
POMACANCHI
POMACANCHI
POMACANCHI
POMACANCHI
POMACANCHI
POMACANCHI
42

Foto N 3.01: Emergencia de helada en el distrito de Pomacanchi en abril del 2014.

De los peligros registrados, no existe informacin que indique futuros cambios o la existencia de
nuevos peligros.
Cuadro N 3.03
RESULTADO DEL ANLISIS DE PELIGROS
Existen antecedentes de ocurrencia en el rea de estudio?
Peligros
Si
Lluvias intensas
Helada
Vientos fuertes
No
X
X
X
Caractersticas (intensidad, frecuencia, rea de

impacto, otros)
Anual
Anual
Cada 3 aos
Existe informacin que indique futuros cambios en las

caractersticas del peligro o los nuevos peligros?
Si
No
Caractersticas de los cambios o los nuevos

peligros
X
X
X
Fuente: SINPAD - 2015.
Escenarios futuros que pueden afectar la cadena productiva

Segn SENAMHI, mediante el Programa de Adaptacin al Cambio Climtico PACCPER ha
realizado la investigacin de los escenarios de cambio climtico de las regiones Apurmac y
Cusco: precipitacin y temperatura al 203 y 2050.
Segn las estimaciones con datos provenientes de la estacin en Acomayo, se estima que en el
distrito de Pomacanchi, se tendr precipitaciones entre 700 a 1000 mm en el ao 2030, pero sin
embargo en la cuenca del Apurmac se tendr precipitaciones entre 1000 a 1500 mm.
43

Mapa N3.08: ESCENARIO DE PRESIPITACIN ANUAL (mm) PERIODO 2030
La precipitacin promedio anual en la localidad de Cay tendr un aumento significativo de 44%,

en Curahuasi de 24% y Abancay de 21%. En tanto, en las localidades de Chalhuanca, Pisac,
Urubamba, Granja Kcayra, Ccatcca, Sicuani, Acomayo se proyecta la precipitacin dentro de la
variabilidad normal actual de 15%.
En el perodo de finalizacin de precipitaciones (otoo MAM), se proyectan aumentos de
precipitacin de 17% en Abancay, 30% en Curahuasi y 49% en Cay, relativo al clima actual. En
tanto, en Acomayo, Ccatcca, Granja Kcayra y Sicuani se proyectan dentro del umbral de la
variabilidad normal actual de 15%.
Mapa N 3.09: CAMBIOS DE PRECIPITACIN (%)
44

En lo concerniente a los extremos climticos de temperatura, en el 2030, se estima que las

temperaturas de los das y las noches, tenderan a ser ms clidos, siendo significativo y de
forma localizada en el perodo diurno; y regional en el periodo nocturno. La tendencia del
nmero de das con noches fras (TN10p) en las localidades andinas de Curahuasi, Abancay y
Chalhuanca, en Apurmac; y Urubamba, Pisac, Granja Kcayra, Cay, Ccatcca, Acomayo y
Sicuani, en Cusco; indican una disminucin significativa, y mayor frecuencia de das con noches
clidas (TN90p). La temperatura mxima en el distrito de Pomacanchi oscilar entre 16 y 20 C
y en la cuenca del Apurmac entre 12 a 16 C.
Mapa N 3.10: TEMPERATURA MXIMA (C) AL 2030
El escenario de cambio en el rgimen de heladas meteorolgicas, indica una tendencia

consistente de disminucin significativa del nmero de heladas meteorolgicas1 (FDO),
comportamiento que se mantendra similar a lo observado actualmente; principalmente en las
localidades andinas de Cusco (Granja Kcayra, Ccatcca, Acomayo y Sicuani).
El aumento sustancial en 1C en la temperatura mxima y mnima del aire se proyecta en las
localidades de Curahuasi y Acomayo, siendo su valor normal actual anual de 24.8C y 5.2C
respectivamente.
45

Mapa N 3.11: CAMBIOS DE TEMPERATURA (C)
Los mayores incrementos en la temperatura mxima del aire promedio anual de 1.0C se
proyecta en la localidad de Curahuasi, y menores aumentos de 0.7C, en las localidades de
Ccatcca y Chalhuanca. Mientras los mayores aumentos en la temperatura mnima del aire de
1C se proyectan en la localidad de Acomayo, y los menores aumentos de 0.7C, en las
localidades de Abancay y Sicuani.
En verano DEF, los mayores incrementos de 0.9C en la temperatura mxima se proyecta en
las localidades de Granja Kcayra y Curahuasi, y un menor aumento de 0.5C en la localidad de
Chalhuanca. Tambin, en la temperatura mnima un mayor aumento de 1C en las localidades
de Urubamba y Acomayo, y menor aumento de 0.7C en Curahuasi y Abancay.
En invierno JJA, los mayores aumentos de 1C en la temperatura mxima se proyectan en la
localidad de Ccatcca y el menor aumento de 0.8C en las localidades de Granja Kcayra y
Chalhuanca. En tanto, los mayores aumentos en la temperatura mnima se proyectan en las
localidades de Acomayo, Ccatcca y Granja Kcayra, mientras los menores aumentos de 0.6C
en la localidad de Abancay. En el distrito de Pomacanchi la temperatura mnima ser entre 0-4
C y en la cuenca del Apurmac ser de 4-8 C.
46

Mapa N 3.12: TEMPERATURA MINIMA (C) AL 2030
En primavera SON, los mayores cambios en la temperatura mxima del aire de 0.9C se
proyectan en Urubamba y los menores cambios de 0.7C en Abancay, Ccatcca, Chalhuanca y
Granja Kcayra. Los mayores cambios en la temperatura mnima de 1C se proyectan en
Acomayo, Ccatcca y Granja Kcayra, y el menor valor de cambio de 0.7C en Abancay.
La tendencia del nmero de das con noches fras (TN10p) en las localidades andinas de
Curahuasi, Abancay y Chalhuanca (Apurmac) y Urubamba, Pisac, Granja Kcayra, Cay Cay,
Ccatcca, Acomayo y Sicuani (Cusco), proyecta un comportamiento regional de disminucin
significativa en el 2030, indicando mayor frecuencia de noches clidas (TN90p).
Mapa N 3.13: CAMBIOS DE TEMPERATURA (C)
Se estima una tendencia consistente de disminucin significativa del ndice nmero de heladas
meteorolgicas (FDO) en el perodo 2030, comportamiento que seguira en parte, los patrones
47

observados actualmente en las localidades andinas de Cusco (Granja Kcayra, Ccatcca,

Acomayo y Sicuani).
Demografa de la Poblacin
Tasa de crecimiento
Se ha tomado los datos de los censos de INEI de los aos 1993 y 2007, para el ao 1993, el
distrito de Pomacanchi tuvo una poblacin total de 7,554 y para el ao 2007 el distrito de
Pomacanchi tiene una poblacin total de 8,340, con dichos datos procedemos a calcular la tasa
crecimiento poblacional.
Cuadro N 3.04
DISTR. POMACANCHI: CALCULO TASA DE CRECIMIENTO
POBLACIONAL
Censo
Poblacin
1993
7,554
2007
8,340
Tasa de crecimiento
Fuente: INEI, Censo 1993 y 2007.
0.710%
Se ha utilizado la formula TC = Potencia (8340-7554, (1/(2007-1993))-1, siendo el resultado una

tasa de crecimiento intercensal de 0.71% para el distrito de Pomacanchi.
Poblacin actual
A partir de la poblacin del ao 2007, se ha estimado para el ao 2015, el cual se resume en el
siguiente cuadro.
Cuadro N 3.05
Poblacin estimada y sexo
Ao
Poblacin
Hombre
Mujer
2007
8,340
4,088
4,252
2008
8,399
4,117
4,282
2009
8,459
4,146
4,313
2010
8,519
4,176
4,343
2011
8,579
4,205
4,374
2012
8,640
4,235
4,405
2013
8,701
4,265
4,436
2014
8,763
4,295
4,468
2015
8,825
4,326
4,499
Tasa de crecimiento
0.710%
Fuente: INEI - Censos Nacionales 2007 y estimacin propia.
48

Para el ao 2015 en el distrito de Pomacanchi se estima una poblacin total de 8,825, de los
cuales 4,326 son del sexo masculino y 4,499 del sexo femenino.
Cuadro N 3.06
DIST. POMACANCHI: POBLACIN EN COMUNIDADES CAMPESINAS
Comunidad
Poblacin
%
Hombre
Mujer
1 Canchanura
730
8.27%
358
372
2 Chosecani
548
6.21%
268
279
3 Manzanares
639
7.24%
313
326
4 Pomacanchi
1,480
16.77%
725
754
5 San Isidro de Ttio
548
6.21%
268
279
6 San Jos de Conchaccalla
548
6.21%
268
279
7 San Juan
846
9.59%
415
431
8 Santa Luca
779
8.83%
382
397
9 Ihuina
483
5.47%
237
246
10 Toccorani
669
7.59%
328
341
11 Santa Rosa de Mancura
765
8.67%
375
390
12 Sayhua
791
8.96%
388
403
Total
8,825
100.00%
4,326
4,499
Fuente: Estimacin propia en base a entrevistas.
N
Grafico 3.01: Distribucin por sexo
51.0%
49.0%
Hombres
Mujeres
Las edades quinquenales est representado por la poblacin entre 10 a 14 aos de edad en un
13.8% de la poblacin total, as mismo la poblacin entre 5 a 9 aos representa en un 15.6%, y
en tercer lugar al poblacin ms representativa se encuentra entre 65 aos a mas, en un 7.3%.
La poblacin menos representativa se encuentra entre las edades de 60 a 64 y 55 a 59 (2.4% y
2.6% respectivamente), tal como se aprecia en el siguiente cuadro resumen.
49

Cuadro N 3.07
DISTRITO DE POMACANCHI: DISTRIBUCION POBLACIONAL POR
EDADES QUINQUENALES Y SEXO
EDADES SIMPLES
Menores
ao
de
TOTAL
POBLACIN
HOMBRES
MUJERES
1
198
2.2%
97
96
De 1 a 4 aos
1,040
11.8%
508
511
De 5 a 9 aos
1,379
15.6%
712
638
De 10 a 14 aos
1,214
13.8%
589
599
De 15 a 19 aos
717
8.1%
374
328
De 20 a 24 aos
535
6.1%
246
279
De 25 a 29 aos
520
5.9%
241
267
De 30 a 34 aos
532
6.0%
260
261
De 35 a 39 aos
527
6.0%
250
266
De 40 a 44 aos
426
4.8%
214
203
De 45 a 49 aos
378
4.3%
200
170
De 50 a 54 aos
272
3.1%
119
147
De 55 a 59 aos
230
2.6%
91
134
De 60 a 64 aos
216
2.4%
97
114
641
7.3%
236
392
8,825 100.0%
4,235
4,405
48.0%
49.9%
De
aos
65
y ms
Total
Porcentaje
97.9%
Fuente: INEI - Censos Nacionales 2007 y estimacin
Propia.
Grafico 3.02: Pirmide de edades

De 65 y ms aos
De 60 a 64 aos
De 55 a 59 aos
De 50 a 54 aos
De 45 a 49 aos
De 40 a 44 aos
De 35 a 39 aos
De 30 a 34 aos
De 25 a 29 aos
De 20 a 24 aos
De 15 a 19 aos
De 10 a 14 aos
De 5 a 9 aos
De 1 a 4 aos
Menores de 1 ao
10.0%
8.0%
6.0%
4.0%
2.0%
% Femenino
0.0%
2.0%
4.0%
6.0%
8.0%
10.0%
% Masculino
Como se puede apreciar el pirmide de las edades quinquenales de la poblacin afectada,

muestra que la poblacin mayor a 65 aos, es notablemente alto, ms que todo en la poblacin
50

femenina, suponemos como causa la mnima migracin y el aferro al campo por parte de la
poblacin adulto mayor.
Poblacin estimada
El presente proyecto tiene como horizonte de ejecucin 36 meses, por lo que debemos estimar
la poblacin afectada hasta el ao 2015, y el horizonte de evaluacin del proyecto se estima en
10 aos.
Para el ao 2025, el distrito de Pomacanchi tendr una poblacin total de 9,472, de los cuales
4,643 (49%) son del sexo masculino y 4,829 (51%) son del sexo femenino.
Cuadro N 3.08
DISTRITO DE POMACANCHI: POBLACION ESTIMADA Y SEXO
Ao
Poblacin
Hombre
Mujer
2015
8,825
4,326
4,499
2016
8,888
4,357
4,531
2017
8,951
4,388
4,564
2018
9,015
4,419
4,596
2019
9,078
4,450
4,629
2020
9,143
4,482
4,661
2021
9,208
4,513
4,694
2022
9,273
4,545
4,728
2023
9,339
4,578
4,761
2024
9,405
4,610
4,795
2025
9,472
4,643
4,829
Tasa de crecimiento
0.710%
Fuente: INEI - Censos Nacionales 2007 y estimacin propia.
Aspecto socioeconmico de la poblacin

a) Actividad econmica
Sector pecuario
Segn la sistematizacin de las encuestas aplicadas, una familia en promedio posee 3 cabezas
de vacuno, de los cuales al ao vende 1 cabeza a un precio promedio de S/. 1,100.00, as
mismo una familia posee en promedio 9 cabezas de ovino, de los cuales al ao vende 1 cabeza
a un precio promedio de S/. 101.43, de la misma forma posee 1 cabeza de llamas, el cual no
vende, pero el precio promedio flucta en S/, 110,00, tambin la crianza de cuyes es de 6
unidades por familia, al ao comercializan un promedio de 3 unidades a un precio de S/. 17.50 y
finalmente poseen un promedio de 2 unidades de aves cada familia.
51

Cuadro N 3.09
DISTRITO DE POMACANCHI: PRODUCCION PECUARIA
Promedio de cabezas Cabezas vendidas ao Precio promedio S/.
Vacunos
3.1
0.7
1,100.00
Ovinos
9.4
1.0
101.43
Llamas
0.6
0.0
110.00
Cuyes
5.6
2.6
17.50
Aves
1.8
0
0
Fuente: Sistematizacin de encuestas julio-2013.
La produccin de leche en promedio es de 11 litros por familia en poca de verano (lluvias) y

4.5 litros en poca de estiaje.
Cuadro N 3.10
DIST. POMACANCHI: PRODUCCIN DE LECHE
Produccin de leche
Promedio Lts/Da
Produccin de leche en verano
11.0
Produccin de leche en estiaje
4.5
Sector agrcola
Del total de las familias del distrito de Pomacanchi, el 48.4% cultiva maz, el 38.7% cultiva haba,
solo un 12.9% cultiva trigo, un 16.1% cultiva cebada y un 19.4% de las familias cultiva papa.
Cuadro N 3.11
PORCENTAJE DE FAMILIAS QUE CULTIVAN
Tipo de cultivo
Si cultivan No cultivan
Maz
48.4%
51.6%
Haba
38.7%
61.3%
Trigo
12.9%
87.1%
Cebada
16.1%
83.9%
Papa
19.4%
80.6%
52

Grafico 3.03: Porcentaje de familias que cultivan

87.1%
83.9%
90.0%
80.6%
80.0%
70.0%
60.0%
61.3%
48.4% 51.6%
50.0%
38.7%
40.0%
30.0%
20.0%
12.9%
16.1%
19.4%
10.0%
0.0%
Maz
Haba
Trigo
Cebada
Papa
Si cultivan No cultivan
De las familias que cultivan uno o varios de los productos antes citados, se ha sistematizado
que la produccin de maz es en promedio ms de media hectrea (6,643.33 m2), cuya
produccin total es de 511.67 kilos, de los cuales el 71.7% se destina para autoconsumo, el
4.4% para semilla, el 5.5% se pierde o es mermado y el 18.5% se destina para la venta, a un
precio promedio de S/. 1.60 el kilo.
La extensin de explotacin del cultivo de haba es en promedio 1,645.83 m2 por familia
productora de haba, cuya produccin total es de 211.46 kilos, de los cuales el 63.0% se destina
para autoconsumo, el 5.8% para semilla, el 4.6% se pierde o es mermado y el 25.7% se destina
para la venta, a un precio promedio de S/. 1.44 el kilo.
En cuanto a la explotacin del cultivo de trigo es en promedio 4,275 m2 por familia productora
de trigo, cuya produccin total es de 159.38 kilos, de los cuales el 61.6% se destina para
autoconsumo, el 9.2% para semilla, el 4.5% se pierde o es mermado y el 24.7% se destina para
la venta, a un precio promedio de S/. 1.73 el kilo.
La extensin de explotacin del cultivo de cebada es en promedio 3,150 m2 por familia
productora, cuya produccin total es de 265 kilos, de los cuales el 64.6% se destina para
autoconsumo, el 13.7% para semilla, el 4.7% se pierde o es mermado y el 17% se destina para
la venta, a un precio promedio de S/. 1.21 el kilo. Finalmente la extensin de explotacin del
cultivo de papa es en promedio 5,833.33 m2 por familia productora, cuya produccin total es de
916.67 kilos, de los cuales el 73.2% se destina para autoconsumo, el 6% para semilla, el 9.4%
se pierde o es mermado y el 11.5% se destina para la venta, a un precio promedio de S/. 1.44 el
kilo.
53

Cuadro N 3.12
DISTRITO DE POMACANCHI: PRODUCCIN AGRCOLA
Extencin Prod. Autocons Semilla
Merma
Venta Precio de venta
Productos
(m2) Total (kls) umo (kls)
(kls)
(kls)
(kls)
en S/./Kls
Maiz
6,643.33
511.67
367.00
22.35
27.90
94.42
1.60
%
100.0%
71.7%
4.4%
5.5%
18.5%
Haba
1,645.83
211.46
133.23
12.23
9.75
56.25
1.44
%
100.0%
63.0%
5.8%
4.6%
26.6%
Trigo
4,275.00
159.38
98.13
14.69
7.19
39.38
1.73
%
100.0%
61.6%
9.2%
4.5%
24.7%
Cebada
3,150.00
265.00
171.25
36.25
12.50
45.00
1.21
%
100.0%
64.6%
13.7%
4.7%
17.0%
Papa
5,833.33
916.67
670.83
54.58
86.25
105.00
1.44
%
100.0%
73.2%
6.0%
9.4%
11.5%
Se ha identificado tres lugares de comercializacin de los productos agrcola, siendo el primero

la venta en chacra (en promedio el 10%) a los directos intermediarios, en segundo lugar se
comercializa en la localidad de Pomacanchi (en promedio el 57.3%) a consumidores finales e
intermediarios y en tercer lugar se comercializa en la localidad de Combapata (32.7%) a
consumidores finales e intermediarios.
Cuadro N 3.13
DIST. POMACANCHI: VENTA DE PRODUCTOS AGRCOLAS
Venta en
Venta en
Productos
Venta en casa
Total %
Pomacanchi
Combapata
Maiz
0.0%
70.0%
30.0%
100.0%
Haba
0.0%
66.7%
33.3%
100.0%
Trigo
50.0%
0.0%
50.0%
100.0%
Cebada
0.0%
50.0%
50.0%
100.0%
Papa
0.0%
100.0%
0.0%
100.0%
Promedio
10.0%
57.3%
32.7%
100.0%
54

Grafico 3.04: Lugares de comercializacin de productos agrcolas

100.0%
90.0%
80.0%
70.0%
60.0%
50.0%
40.0%
30.0%
20.0%
10.0%
0.0%
Maiz
Venta en casa
Haba
Trigo
Venta en Pomacanchi
Cebada
Papa
Venta en Combapata
Ingreso familiar
El ingreso promedio de las familias es de S/. 408.2, se ha calculado por el lado del gasto en
Soles/mes en los siguientes rubros.
Cuadro N 3.14
DISTRIBUCIN DE GASTO FAMILIAR
Descripcin
S/.
Gastos en salud
56.8
Educacin de los hijos
72.2
Vestido
109.6
Alimentos
149.2
Pago de servicios (agua, energa)
12.8
Transporte
6.5
Otros (gas)
1.1
Total mensual
408.2
%
13.9%
17.7%
26.9%
36.5%
3.1%
1.6%
0.3%
100.0%
El mayor gasto familiar representa los alimentos en un 36.5%, en segundo lugar el gasto ms
relevante es en vestido en un 26.9%, los dems gastos son menos representativo en educacin
de los hijos, gastos de salud, pago de servicio, transporte y otros.
b) Acceso a servicios bsicos
Agua potable
Segn la sistematizacin de encuestas, el 90.3 de los hogares tiene acceso a sistema de agua
potable, y el 9.7% no tiene acceso a dicho servicio.
55

Grafico 3.05: Acceso a servicio de agua potable

9.7%
Agua potable
90.3%
Si
No
Fuente: Encuesta julio-2013.
Servicio de desage/letrina
Segn la sistematizacin de encuestas, el 67.7% de los hogares tiene acceso a un sistema de
desage/letrina, y el 32.3% no tiene acceso a dicho servicio, con mayor relevancia en la zona
rural del distrito.
Grafico 3.06: Acceso a servicio de desage/letrina
Servicios de desague/Letrina
32.3%
67.7%
Si
No
Servicio de energa elctrica

El 77.4% de los hogares tiene acceso al sistema de energa elctrica, y el 22.6% no tiene
acceso a dicho servicio.
56

Grafico 3.07: Acceso a servicio de desage/letrina

Servicio de energa elctrica
22.6%
77.4%
Si
No
Servicio de salud
El acceso a servicios de salud en promedio lo encuentran a 1.5 horas de caminata (equivalente
a 6 kilmetros de distancia), y la mayor cobertura tiene el Centro de Salud Pomacanchi con un
71%, en seguida tiene mayor cobertura el establecimiento de San Juan en un 12.9%, luego
Santa Lucia en un 6.5% y las dems como CS Combapata, Sangarar y Choseccani en menor
proporcin.
Grafico 3.08: Acceso a servicio de desague/letrina

6.5%
Distancia a C.S. cercano
12.9%
3.2%
3.2%
71.0%
C.S. Pomacanchi
C.S. Sangarar
3.2%
C.S. Combapata
C.S. San Juan

C.S. Santa Lucia
C.S. Choseccani
Evolucin de salud en el rea de influencia

Las principales causas de morbilidad en el ao 2014 son las enfermedades infecciosas y
parasitarias en un 22%, seguido por las enfermedades del sistema respiratorio en un 21%, en
tercer lugar se ubica como causa las enfermedades del sistema digestivo en un 15.9%.
Una de las enfermedades asociadas a la contaminacin del medio como residuos slidos y
animales domsticos contaminados son las enfermedades de la piel y del tejido subcutneo que
representa el 1.6%, equivalente a 102 casos en el ao 2014, as mismo se presenta con mayor
incidencia en poblacin entre 5 a 9 aos en un 16.7%, seguido por el grupo de edad 2 a 4 aos
en un 13.7% y en tercer lugar como afectado del problema el grupo de edad entre 15 a 17 aos
en un 11.8%.
57

Cuadro N 3.15: MORBILIDAD POR GRUPOS DE EDAD-2014

DESC_CAP
CAPITULO XI: ENFERMEDADES DEL SISTEMA DIGESTIVO
CAPITULO X: ENFERMEDADES DEL SISTEMA RESPIRATORIO
CAPITULO I: CIERTAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS Y
PARASITARIAS
CAPITULO III: ENFERMEDADES DE LA SANGRE Y DE LOS
ORGANOS HEMATOPOYTICOS, Y CIERTOS TRASTORNOS QUE
AFECTAN EL MECANISMOS DE LA INMUNIDAD
CAPITULO XIX: TRAUMATISMOS, ENVENAMIENTOS Y ALGUNAS
OTRAS CONSECUENCIAS DE CAUSAS EXTERNAS
CAPITULO IV: ENFERMEDADES ENDOCRINAS, NUTRICIONALES Y
METABOLICAS
CAPITULO XV: EMBARAZO, PARTO Y PUERPERIO
CAPITULO XIII: ENFERMEDADES DEL SISETMA OSTEOMUSCULAR
Y DEL TEJIDO CONJUNTIVO
CAPITULO XVIII: SINTOMAS, SIGNOS Y HALLAZGOS ANORMALES
CLINICOS Y DE LABORATORIO, NO CLASIFICADOS EN OTRA
PARTE
CAPITULO XIV: ENFERMEDADES DEL SISTEMA GENITOURINARIO
0 - 28
Dias
12
3
167
12-14
aos
1167
263
15-17
aos
481
45
18-24
aos
331
82
27
63
159
102
44
53
21
61
117
124
205
232
56
18
1 ao
10
191
Total
general
35-39
aos
186
73
40-44
aos
166
74
45-49
aos
126
75
5-9
aos
92
62
50-54
aos
83
62
55-59
aos
101
34
60 a+
aos
179
206
34
61
42
40
21
30
14
51
823
774
4227
1901
50
80
30
40
34
57
25
26
53
43
37
36
25
100
651
18
24
145
242
81
42
14
10
21
631
42
227
134
82
40
65
17
11
26
41
44
29
23
27
197
430
2
3
GRUPO EDAD
2 - 4 25-29 30-34
aos aos aos
250
469
221
49
84
75
10-11
aos
362
347
<1ao
598
15
12
44
53
16
25
23
38
38
32
31
30
12
37
424
20
34
23
29
32
28
26
17
12
67
333
21
19
11
27
38
36
18
14
58
256
22
CAPITULO V: TRASTORNOS MENTALES Y DEL COMPORTAMIENTO
CAPITULO VII: ENFERMEDADES DEL OJO Y DE SUS ANEXOS

CAPITULO XII: ENFERMEDADES DE LA PIEL Y DEL TEJIDO
SUBCUTANEO
CAPITULO II: TUMORES (NEOPLASIAS)
CAPITULO IX: ENFERMEDADES DEL SISTEMA CIRCULATORIO
CAPITULO VI: ENFERMEDADES DEL SISTEMA NERVIOSO
CAPITULO VIII: ENFERMEDADES DEL OIDO Y DE LA APOFISIS
MASTOIDES
CAPITULO XVI: CIERTAS AFECCIONES ORIGINADAS EN EL
PERIODO PERINATAL
CAPITULO XVII: MALFORMACIONES CONGNITAS, DEFORMIDADES
Y ANOMALIAS CROMOSOMICAS
Total C.S. POMACANCHI
Fuente: Centro de Salud Pomacanchi-2015
14
11
16
10
137
231
16
15
17
20
16
11
10
10
13
166
9
1
1
35
13
1
1
2
3
8
5
2
3
2
5
9
1
5
4
1
12
4
2
7
3
6
4
5
2
4
4
4
1
8
45
17
112
70
69
18
53
23
41
413
426
1384
2238
26
4
788
646
484
1050
604
561
539
534
343
309
261
1158
11779
Las principales causas de morbilidad en el ao 2013 son las enfermedades del sistema
respiratorio en un 22.7%, seguido por las enfermedades sistema digestivo en un 21.9%, en
tercer lugar se ubica como causa las enfermedades del infecciosas y parasitarias en un 11.3%.
incidencia en poblacin entre 10 a 11 aos en un 12.8%, seguido por el grupo de edad 12 a 14
aos en un 11.6% y en tercer lugar como afectado del problema el grupo de edad entre 40 a 44
aos en un 9.3%.
58


DESC_CAP
0 - 28
Dias
13

PARASITARIAS
PARTE
METABOLICAS
70
5
12-14
aos
186
168
15-17
aos
60
65
18-24
aos
75
113
28
67
156
118
26
42
13
41
26
16
42
109
38
70
40
12
49
40
25
21
1
5
1 ao
145
3
4
16
1
3
13
12
48
33
12

SUBCUTANEO
MASTOIDES
PERIODO PERINATAL
Total
general
35-39
aos
82
104
40-44
aos
76
82
45-49
aos
73
64
5-9
aos
42
55
50-54
aos
53
27
55-59
aos
28
25
60 a+
aos
169
126
30
35
28
24
16
19
19
36
701
37
19
36
28
27
17
13
38
565
19
25
14
25
22
44
28
28
13
91
457
29
7
119
49
84
37
79
45
36
41
19
34
1
23
1
21
18
50
370
359
47
30
14
228
14
16
16
100
181
1410
1364
17
12
19
13
13
38
151
16
66
141
11
10
86
1
5
1
6
1
1
1
3
1
16
6
2
4
5
1
2
35
8
55
49
1
1
10
1
10
GRUPO EDAD
2 - 4 25-29 30-34
aos aos aos
65
70
57
109
222
113
10-11
aos
146
86
<1ao
2
239
32
35
1
31
21
211
564
709
13
1
247
389
339
615
1
378
445
371
331
239
194
138
783
6224
Las principales causas de morbilidad en el ao 2012 son las enfermedades del sistema
digestivo en un 35.9%, seguido por las enfermedades del sistema respiratorio en un 16.1%, en
tercer lugar se ubica como causa las enfermedades del infecciosas y parasitarias en un 7%.
incidencia en poblacin entre 18 a 24 aos en un 12%, seguido por el grupo de edad 12 a 14
aos en un 10.2% y en tercer lugar como afectado del problema el grupo de edad entre 2 a 4
aos en un 9.6%.
DESC_CAP
PARASITARIAS
METABOLICAS
0 - 28
Dias
<1ao
1 ao
10-11
aos
12-14
aos
15-17
aos
18-24
aos
35-39
aos
40-44
aos
45-49
aos
5-9
aos
50-54
aos
55-59
aos
60 a+
aos
Total
general
55
95
86
102
55
72
167
43
93
83
66
49
234
34
30
136
1401
16
1
158
8
149
1
35
54
51
72
49
68
73
115
199
61
60
55
51
89
44
59
56
56
43
32
174
154
35
40
22
24
119
120
1334
1009
39
93
10
13
180
30
10
396
115
35
99
36
63
38
42
44
30
40
3
19
1
15
10
82
393
350
40
10
15
20
22
21
26
14
24
20
18
16
39
22
15
42
327
16
25
13
36
14
17
15
16
17
15
30
20
16
39
291
17
13
18
14
80
167
18
15
13
21
18
25
161
1
1

SUBCUTANEO
PARTE
MASTOIDES
PERIODO PERINATAL
GRUPO EDAD
2 - 4 25-29 30-34
aos aos aos
18
12
14
17
102
12
13
11
20
94
17
26
27
92
3
1
1
2
5
1
3
10
2
4
6
5
6
2
33
41
82
66
41
34
17
771
6361
11
369
407
365
4
1
2
33
294
2
390
231
291
316
517
712
340
239
718
4
229
139
59

Las enfermedades crnicas en el ao 2014 se han presentado con ms frecuencia en

hipertensin esencial primaria en un 80.3%, seguido por diabetes mellitus en un 9.8%, as
mismo se ha presentado tumor maligno del cuello del tero en un 3.3%, tumor maligno de la
mama en un 3.3%, tumor maligno del hgado y de las vas biliares intrahepaticas en un 1.6% y
finalmente tumor maligno de otros sitios.
El grupo de edad que presenta mayor enfermedad crnica es de 60 aos a ms en un 77%
seguido por el grupo de edad de 55 a 59 aos en un 6.6% igual que el grupo etreo de 44 a 44
aos de edad.
Cuadro N 3.18: ENFERMEDADES CRNICAS POR GRUPOS DE EDAD-2014
DESC_ESTAB
HIPERTENSION ESENCIAL (PRIMARIA)
DIABETES MELLITUS, NO ESPECIFICADA
TUMOR MALIGNO DEL CUELLO DEL UTERO
TUMOR MALIGNO DE LA MAMA
TUMOR MALIGNO DEL HIGADO Y DE LAS VIAS
BILIARES INTRAHEPATICAS
TUMOR MALIGNO DE OTROS SITIOS Y DE SITIOS MAL
DEFINIDOS
COD_CAT 25-29
aos
I10
E14
C53
C50
1
C22
GRUPO EDAD
40-44 45-49 50-54
aos aos aos
2
2
1
30-34
aos
1
Total
60 a+
general
aos
39
49
6
6
2
1
2
55-59
aos
4
C76
2
47
61
Las enfermedades crnicas en el ao 2013 se han presentado con ms frecuencia en

hipertensin esencial primaria en un 76.9%, seguido por diabetes maligno en un 11.5%, tumor
maligno de la prstata en un 5.8%, tumor maligno del cuello del tero en un 3.8% y diabetes
mellitus insulinodependiente en un 1.9%.
El grupo de edad que presenta mayor enfermedad crnica es de 60 aos a ms en un 53.8%
seguido por el grupo de edad de 45 a 49 aos en un 11.5%.
DESC_ESTAB
TUMOR MALIGNO DEL ESTOMAGO
TUMOR MALIGNO DE LA PROSTATA
DIABETES MELLITUS INSULINODEPENDIENTE
COD_CAT
I10
C16
C61
C53
E10
2-4
aos
10-11
aos
18-24
aos
1
25-29
aos
1
GRUPO EDAD
30-34 35-39 40-44
aos aos aos
1
1
4
1
1
1
1
45-49
aos
3
2
50-54
aos
55-59
aos
2
1
1
1
2
Total
60 a+ general
aos
28
40
6
3
2
1
28
52
Las enfermedades crnicas en el ao 2012 se han presentado con ms frecuencia tumor

maligno en el labio en un 83.2%, seguido por hipertensin esencial primaria en un 12.3%,
diabetes mellitus insulinodependiente en un 0.9%%, tumor maligno del hgado y de las vas
biliares intrahepaticas en un 0.6%, y los dems enfermedades crnicas son menores.
El grupo de edad que presenta mayor enfermedad crnica es de 60 aos a ms en un 19.9%
seguido por el grupo de edad de 18 a 24 aos en un 11.1%, as mismo el grupo de edad 40 a
44 aos en un 7.6% y otro grupo de edades en menor porcentaje.
60


DESC_CAT
COD_CAT
DIABETES MELLITUS NO INSULINODEPENDIENTE

DIABETES MELLITUS, NO ESPECIFICADA
OTROS TUMORES MALIGNOS DE LA PIEL
TUMOR MALIGNO DE LA ENCIA
TUMOR MALIGNO DE LA PROSTATA
TUMOR MALIGNO DE OTRAS PARTES Y DE LAS NO
ESPECIFICADAS DE LA LENGUA
TUMOR MALIGNO DEL ESTOMAGO
TUMOR MALIGNO DEL HIGADO Y DE LAS VIAS
BILIARES INTRAHEPATICAS
TUMOR MALIGNO DEL LABIO
TUMOR MALIGNO DEL UTERO, PARTE NO
ESPECIFICADA
TUMOR MALIGNO DEL PISO DE LA BOCA
<1ao
2-4
aos
5-9
aos
10-11
aos
12-14
aos
15-17
aos
18-24
aos
GRUPO EDAD
25-29 30-34
aos
aos
E11
E14
I10
C44
C03
C61
35-39
aos
40-44
aos
1
45-49
aos
50-54
aos
55-59
aos
60 a+
aos
2
1
24
Total
general
1
1
3
1
39
1
1
1
C02
C53
C16
1
1
2
1
C22
C00
14
27
16
22
12
22
1
13
35
15
14
15
C55
14
13
19
15
30
263
C04
2
14
27
16
35
15
14
16
24
16
23
16
63
1
316
ndice de desarrollo humano y pobreza

El distrito de Pomacanchi se ubica en el ranking de poblacin en el nmero 556 a nivel nacional,
as mismo tiene un ndice de Desarrollo Humano del 0.5113, lo que significa que an falta en
casi 50% satisfacer necesidades bsicas para tener un desarrollo humano adecuado cuyo
ranking se aleja a 1,730 a nivel nacional. La esperanza de vida en el distrito de Pomacanchi se
estima en 66.08 aos, los niveles de alfabetismo alcanzan a un 74.47% de la poblacin, por otra
parte la escolaridad alcanza a un 91.59% de la poblacin, el logro educativo atiende a 80.18%
de la poblacin y finalmente el ingreso familiar per cpita es de 133.2 nuevos soles mensuales.
Cuadro N 3.21
DEPARTAMENTO
UBIGEO
Provincia
Distrito
080200
Acomayo
080201 1 Acomayo
080202 2 Acopia
080203 3 Acos
080204 4 Mosoc Llacta
080205 5 Pomacanchi
080206 6 Rondocn
080207 7 Sangarar
Fuente: PNUD 2007.
DISTRITO DE POMACANCHI: INDICE DE DESARROLLO HUMANO

ndice de
Esperanza de
Poblacin
Desarrollo
Alfabetismo
Escolaridad
vida al nacer
Humano
habitantes
27 357
5 380
2 557
2 545
1 864
8 340
2 918
3 753
ranking
158
792
1 215
1 223
1 376
556
1 142
1 012
IDH
0.5136
0.5245
0.5161
0.5065
0.5163
0.5113
0.4947
0.5196
ranking aos ranking

189
1 625
1 701
1 753
1 698
1 730
1 793
1 667
66.15
66.32
66.27
66.08
66.20
66.08
65.72
66.39
191
1 786
1 788
1 792
1 789
1 793
1 817
1 784
%
74.75
77.27
75.21
72.47
76.86
74.47
71.73
74.39
ranking
179
1 523
1 594
1 687
1 538
1 621
1 703
1 631
%
90.64
88.76
94.92
89.13
90.99
91.59
87.84
91.21
ranking
10
556
7
498
227
157
665
205
Logro
Educativo
%
80.05
81.10
81.78
78.02
81.57
80.18
77.10
79.99
ranking
158
1 378
1 335
1 586
1 350
1 445
1 635
1 464
Ingreso familiar
per cpita
N.S.
ranking
mes
147.3
177
187.2
947
122.9
1 675
147.9
1 373
131.1
1 592
133.2
1 566
106.2
1 779
177.8
1 028
El distrito de Pomacanchi tiene una incidencia de pobreza en un 77.2% de su poblacin y en un

40.3% en pobreza extrema, la mortalidad infantil afecta al 44.3 por mil, la tasa de desnutricin
crnica afecta a 65.8% de los nios, as mismo se observa que el 2% de la poblacin en edad
escolar no asiste a la escuela, de la misma forma el 25.5% de la poblacin es analfabeta, el
16.9%de la poblacin no tiene agua segura en su vivienda, el 91.5% no tiene acceso a desage
por red pblica dentro de su vivienda, el 49.2% de la poblacin no tiene alumbrado elctrico
dentro de su vivienda, en cuanto a las necesidades bsicas insatisfechas, se tiene que el 43.8%
de hogares tienen una necesidad bsica insatisfecha, el 20.4% tiene dos necesidades bsicas
insatisfechas, el 5.1% tiene tres necesidades bsicas insatisfechas y el 0.8% cuatro NBI.
61

Cuadro N 3.22
Dpto.
CUSCO
CUSCO
CUSCO
CUSCO
CUSCO
CUSCO
CUSCO
DISTRITO DE POMACANCHI: CIFRAS DE POBREZA E INDICADORES

Pob. Sin
Hogares
desague Pob. Sin
Pob.
Pobreza Mortalidad
con nios
Pob. Sin
por red alumbrado Pob.
Pob.
Pob.
Incidencia
Desnutricin
Analfabetismo
Provincia
Distrito
proyectada
extrema infantil 4/
que no
agua en la pblica elctrico en Con una Con dos Con tres
pobreza 2/
crnica 4/
5/
(2011) 1/
2/
asisten a la
vivienda 5/ dentro de la vivienda NBI 2/ NBI 2/ NBI 2/
escuela 5/
la vivienda
5/
5/
UNIDAD DE MEDIDA
N
%
%
Tasa x 1000
%
%
%
%
%
%
%
%
%
ACOMAYO ACOMAYO
5,667
63.1
37.5
43.3
63.6
3.6
22.7
42.5
87.4
43.8
37.8
19.7
8.5
ACOMAYO ACOPIA
2,562
90.5
58.8
43.5
62.4
0.1
24.8
9.2
56.5
34.7
36.8
13.3
1.6
ACOMAYO ACOS
2,557
77.8
54.6
44.3
64.3
2.9
27.5
44.2
62.2
45.5
42.7
15.1
4.2
ACOMAYO MOSOC LLACTA
2,133
59.1
20.5
43.8
57.8
1.8
23.1
16.3
87.6
27.1
59.2
23.6
4.0
ACOMAYO POMACANCHI
8,965
77.2
40.3
44.3
65.8
2.0
25.5
16.9
95.1
49.2
43.8
20.4
5.1
ACOMAYO RONDOCAN
2,746
92.8
72.3
45.8
63.3
2.2
28.3
18.2
99.0
50.3
44.7
18.2
5.7
ACOMAYO SANGARARA
3,885
63.4
33.7
43.0
60.9
2.9
25.6
15.8
64.3
34.1
42.6
17.0
4.5
Pob.
Con
cuatro
NBI 2/
Pob.
Con
cinco
NBI 2/
%
2.4
0.0
0.2
0.0
0.8
0.2
0.4
%
0.4
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
Fuentes: 1/ Estimaciones y Proyecciones de Poblacin por sexo, segn Departamento, Provincia y Distrito, 2000-2015
2/ Mapa de Pobreza Distrital, INEI 2009
3/ Mapa de desnutricin crnica de nias y nios menores de cinco aos a nivel provincial y distrital, INEI 2009
4/ Censo nacional de poblacin y vivienda, INEI 2007
Anlisis de la Cadena Productiva de la leche.

a) Identificacin de la cadena productiva
La cadena productiva se define como el sistema de efecto multiplicador que articulan a
los actores econmicos interrelacionados por el mercado y participan articuladamente
en actividades que generen valor alrededor de un bien o servicio, en las fases de
provisin de insumos o materia prima, produccin, conservacin, transformacin,
industrializacin, comercializacin y el consumo final en los mercados internos y
externos, bajo estas consideraciones, la cadena productiva de la crianza de vacunos y
sus derivados en el distrito de Pomacanchi est referida a todo el proceso productivo de
la crianza (alimentacin, reproduccin, produccin de leche y comercializacin), el
mismo que representamos en el siguiente grfico.
Cuadro N 3.23: CADENA PRODUCTIVA DE LA LECHE
Proveedores
de insumos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Reproductores
Pastos
Semillas
Alimentos complementarios
Fertilizantes
Herramientas
Materiales
Mercado
Pomacanchi
Productores
1.
2.
3.
4.
Siembran pasto
Crian Vacas
Fomentan la reproduccin
Vender Leche y derivados
Productores
asociados
Acopiador y
Transformadores
1. Comprar
2. Transforman
3. Vender
Acopiador local
APROLAP (01)
Pomacanchi (09)
Conchacalla (03)
Chosecani (01)
Ttio (03)
Consumo
1. Comprar
Consumidor
Final
Mercado Local
Mercado
Combapata
Mercado Cusco
Pequeos
productores
Acopiador
regional
(GLORIA)
Mercado
Cusco
Sicuani
Combapata
Programa
social Vaso de
leche
Mercado se
Sicuani
62

La cadena de productos lcteos est conformada por el conjunto de agentes

econmicos interrelacionados y que aaden valor en el flujo del producto desde la
produccin primaria hasta el consumidor. Entre estos se encuentran el productor
lechero, los porongueros, centros de acopio, industria procesadora (artesanal y gran
industria), empresas comercializadoras y el consumidor de leche fresca y derivados
lcteos.
Los proveedores de bienes e insumos dentro de la cadena se encuentran en los
mercados locales y regionales, los acopiadores en su mayora son locales, siendo uno
de los principales acopiadores APROLAP, existiendo en total 17 acopiadores a nivel de
todo el Distrito de Pomacanchi, que es lo suficiente para acopiar toda la produccin de
leche del distrito, Por otro lado hay otro acopiador que es GLORIA, con precios por
debajo de los acopiadores locales, finalmente los acopiadores y transformadores
comercializan a los intermediarios y consumidores finales en los mercados locales y
regionales (Cusco, Sicuani, Combapata), otros acopiadores hacen convenios con
Programas sociales como es vaso de leche.
Adems, se debe tomar en cuenta a los actores y actividades que contribuyen a la
operacin de la cadena bsica de la leche, como son: proveedores de insumos y
servicios y organismos pblicos y privados ligados al desarrollo de la actividad.
La produccin lctea es comercializada en mayor frecuencia los das domingos en el
distrito de Pomacanchi, y la produccin del derivado lcteo (queso) es comercializada
en el mismo distrito y en la ciudad del Cusco, por otra parte la comercializacin de
productos lcteos por acopiadores se realiza semanalmente en las misma comunidad
y trasladados hacia la ciudad de Sicuani y Cusco sin embargo existe tambin buen
porcentajes de produccin lctea que se comercializan en ferias (Huancaro)
Los precios de la produccin lctea varan desde de S/0.90 a 1.30 nuevos soles el litro
de leche fresca en la zona, una de las variables es la temporalidad de la leche que
est en funcin a la alimentacin y precipitaciones pluviales, el incremento de la
produccin lctea se presenta en temporada de lluvias desde diciembre a marzo y la
disminucin de la misma de abril a Noviembre
63

Cuadro N 3.24. CADENA PRODUCTIVA DE LA LECHE
Caractersticas de cada uno de los agentes que participan. Las cuales son:
1. Productores lecheros: conformado por grupos heterogneos de unidad de
produccin, entre los que se encuentran:
Grandes productores: aqu se encuentran las crianzas intensivas que aplican

tecnologas modernas, los productores tienen un buen nivel de educacin y
disponen de acceso a algn tipo de crdito y a informacin pertenecen a alguna
organizacin de productores. Se caracteriza por la venta de mayores volmenes
de produccin.
Medianos productores: representan un alto nivel de la poblacin rural, su nivel

tecnolgico es bajo, carecen de un sistema de informacin y no tienen acceso al
crdito formal, su produccin est orientada principalmente al mercado regional y
centros de acopio de la industria.
Pequeos productores: conformada por familias campesinas distribuidas en los

diferentes pisos altitudinales, de gran valor cultural, pero de educacin limitada,
con pequeas propiedades y cabezas de ganado, la actividad ganadera es
completa mentara a la agricultura formando sistemas Integrales de produccin,
64

orientada principalmente al autoconsumo y produccin artesanal de derivados

lcteos.
2. Proveedores de alimentos: encargados de suministrar alimentos balanceados
para el ganado y obtener una buena produccin.
3. Proveedores de insumos (productos veterinarios) con fines preventivos y
tratamientos de enfermedades que se puedan presentar.
4. Proveedores de servicios: encargados de facilitar y vender equipos y
maquinarias para ordeo y procesamiento lcteo de acuerdo a la necesidad del
productor.
5. Asistencia tcnica: conformado por especialistas en produccin lcteas y
buenas prcticas pecuarias.
6. Entidades financieras: encargadas de financiar la instalacin de las plantas
pasteurizadoras y otros componentes del proyecto productivo
7. Acopiador: en el que se distinguen agentes informales, el poronguero y
formales, centros de acopio.
8. Poronguero: se encarga de realizar el recojo de leche, por los establos o en
lugares predeterminados habitualmente (centros de acopio) a fin de adquirir el
producto para luego revenderlo a los consumidores finales o a los productores
artesanales de derivados lcteos, es el intermediario principal a nivel regional
9. Comercializacin: integrado por comerciantes mayoristas y minoristas que
expendern los lcteos Comercializacin: integrado por comerciantes mayoristas
y minoristas que expendern los lcteos derivados.
10. Consumidores: conformado por los ncleos familiares, programas sociales
(comedores populares), centros de abasto (supermercados y mini mercados).
La cadena lctea se inicia con el producto primario, productores encargados de la
extraccin de leche La segmentacin de los tipos de productores permite generar
recomendaciones especficas para cada tipo de sistema de produccin, de ah que la
caracterizacin de los sistemas productivos con base en variables de manejo,
productivos, econmicos y sociales, donde permite un mejor entendimiento a nivel
tecnolgico y toma de decisiones a nivel de establo, de tal forma que las opciones de
desarrollo y polticas a aplicar deben ser diferentes para cada sistema
productivo(solano et al., 1998; Smith et al.,2002).
Por otra parte se presenta fallas en el mercado, como las variaciones de precio de
calidad de leche y/o queso ,uuno de los objetivos del proyecto en de establecer canales
de comercializacin adecuadas que beneficien a criadores de vacunos, para ello ser
decisivo de tener capacitar a los criadores en manejar todo el circuito de la cadena de
valor, desde la mejora de la productividad, alimentacin del ganado vacuno, manejo,
sanidad, beneficio y capacidades de negociacin en forma organizada ante los
rescatistas o intermediarios que son buenos aliados de los criadores.
65

b) Proveedores de insumos
Los insumos que se utilizan para la produccin de vacunos, son principalmente la alimentacin
proveniente de pastos forrajeros y desperdicio de hortalizas y/o maz.
Segn el Censo Agropecuario del ao 2012, en el distrito de Pomacanchi hay 1,405 unidades
agropecuarias con 903.05 hectreas de superficie cultivada, de los cuales el 35.4% tiene menor
a 0.5 has, el 29.8% tiene de 1 a 2.9 has y el 20.1% de 0.5 a 0.9 has, as mismo el 37.1% de la
superficie cultivada pertenece a unidad agropecuaria entre 1 a 2.9 has, siendo la ms
importante dentro de este distrito.
Cuadro N 3.25: PROVEEDORES DE PASTOS
CULTIVOS TRANSITORIOS, POR TAMAO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, SEGN GRUPO, CULTIVO Y TIPO DE
AGRICULTURA
TAMAO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS CON TIERRAS (HAS.)
GRUPO, CULTIVO Y TIPO DE AGRICULTURA
Dis trito POMACANCHI

Nmero de unidades agropecuarias
Superficie cultivada
CEREALES
Avena grano
Nm ero de unidades agropecuarias
Cebada grano
Maiz am arillo duro
Maiz am ilaceo
Maiz choclo
Maiz m orado
Quinua
Trigo
HORTALIZAS
Cebolla
Lechuga
Vergel horticola
Zanahoria
LEGUMINOSAS
Arveja
Haba
Tarhui
TOTAL
MENOR
ES DE
0.5
DE 0.5 A DE 1.0 A DE 3.0 A DE 5.0 A DE 10.0

0.9
2.9
4.9
9.9
A 19.9
DE 20.0
A 49.9
1405
903.05
497
80.1
282
108.52
419
335.08
120
159.62
62
134.14
23
71.59
2
14
689
298.8
200
26.99
142
39.29
233
119.74
66
51.51
37
37.47
10
21.8
1
2
13
4.42
2
0.14
2
0.36
6
1.44
2
0.48
259
74.66
49
3.92
49
8.37
116
32.76
26
12.74
16
13.62
175
53.83
68
9.98
41
12.7
52
23.24
8
4.11
6
3.8
41
10.73
10
0.93
7
1.84
15
4.45
8
2.01
287
104.24
79
8.95
56
12.05
91
37.78
38
20.69
18
12.97
10
6.34
1
0.12
1
0.36
4
1.56
3
1.8
1
2.5
33
6.6
5
0.11
3
0.31
13
2.05
9
2.07
3
2.06
161
38.03
37
2.84
27
3.32
70
16.47
18
7.62
5
2.53
4
5.25
6
0.56
1
0.01
2
0.17
2
0.26
1
0.12
3
0.27
1
0.01
1
0.01
1
0.01
47
38.44
15
17.26
1
2
3
3.25
1
1.5
5
11.8
2
0.26
2
0.22
1
0.1
1
0.07
1
0.07
1
0.12
768
241.42
218
19.34
142
24.94
262
84.15
83
46.29
12
2.59
1
0.1
1
0.1
9
1.89
758
235.71
215
18.72
141
24.62
257
81
83
45.87
46
37.74
24
3.13
8
0.52
2
0.22
10
1.27
2
0.42
2
0.7
1
11
1
0.5
15
16.76
1
11
66

TUBERCULOS Y RAICES
902
283
336.12
32.92
Mashua
2
0.18
Oca
12
4
0.94
0.12
Olluco
16
3
2.28
19
Papa amarilla
32
10
6.18
0.88
Papa blanca
346
109
98.92
10.8
Papa nativa
630
186
227.62
20.93
FORRAJEROS TRANSITORIOS
62
9
26.15
0.85
Avena forrajera
31
8
11.55
0.61
Cebada forrajera
1
0.17
Maiz chala
30
1
14.44
0.24
Fuente: INEI - IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO 2012.
195
42.82
284
121.58
80
54.35
44
55.92
15
27.53
1
1
1
1
2
0.18
2
0.04
4
0.54
2
0.24
3
21
7
91
2
87
1
10
12
2.01
7
1.71
1
0.08
2
1.5
78
13.48
99
31.24
30
16.64
23
18.96
6
6.8
128
27.08
209
87
63
36.52
32
35.36
12
20.73
7
1.29
23
9.34
18
7.36
4
2.31
1
5
4
0.33
7
1.49
8
2.56
3
1.56
1
5
10
4.8
1
0.75
1
0.17
3
0.96
15
7.69
En el distrito de Pomacanchi se ha identificado 31 unidades agropecuarias que cultivan avena

forrajera en una superficie de 11.55 has, principalmente para alimento de ganado vacuno y
cuyes.
Proveedores de materiales
Los materiales utilizados en la crianza de vacunos lecheros, son principalmente de
infraestructura, cuyos proveedores son privados con mercado en la localidad de Pomacanchi.
Proveedores de servicios
Los servicios son generalmente son de asistencia en sanidad, alimentacin y mejoramiento
gentico, siendo los proveedores principales las veterinarias privadas, el sector no
gubernamental como ARARIWA y el sector Pblico mediante la Municipalidad Distrital de
Pomacanchi.
67

c) Productor de vacuno lechero.

Los productores de vacuno lechero se encuentran a nivel todo el distrito de Pomacanchi
que est dividido en dos grande grupos las cuales son: La pampa integrado por 08
comunidades de los cuales a la fecha existe solo una asociacin APROLAP con 47
socios, el otro grupo se denomina La quebrada, integrado por comunidades
Cuadro N 3.26: SOCIOS POR ZONA Y COMUNIDAD
N de
N
Zona
Comunidad
Asociacin
socios
1
Pampa
Pomacanchi
APROLAP
47
2
Pampa
Pomacanchi
50
3
Pampa
Chosecani
27
4
Pampa
Manzanares
17
5
Pampa
San Isidro de Ttio
33
6
Pampa
18
7
Pampa
12
8
Pampa
Canchanura
19
9
Pampa
60
10
Quebrada
14
11
Quebrada
Toccorani
10
12
Quebrada
Santa lucia
28
13
Quebrada
San Juan
36
14
Quebrada
Sayhua
29
TOTAL
400
Cultivo de pastos
Segn las encuestas aplicadas a los productores de ganado lechero se tiene que el
48.6 % tienen cultivos de pastos menores a 2000 m2, y el 37.04% tienen cultivos de
pastos menores a 4000m2 y un 9.3 % cultivan pastos en extensiones considerables
entre 4000 a 10000 m2, y hay una minora con cultivos de pastos de ms de 01 ha.
Cuadro N 3.27: Cultivo de pastos
Cultivo de pasto
Und
Cantidad
0 a 2000 m2
2001 a 4000 m2
4001 a 10000 m2
10001 a mas
Total
m2
m2
m2
m2
52
40
10
5
107
48.6%
37.4%
9.3%
4.7%
100.0%
68

A la pregunta conoce cultivo de pasto para vacunos?. Se tiene que: el 37.4% si

conoce, mientras que el 56.1% no conoce y un 6.5% no sabe no opina al respecto.
Cuadro N 3.28: Conocimiento de cultivo de pastos
VAR
SI
NO
NS/NO
TOTAL
FRECUENCIA
40
60
7
107
%
37.4%
56.1%
6.5%
100.0%
As mismo de los encuestados el 62.6% de productores cuentan con terrenos para

ampliar cultivo de pastos y un 37.4% no cuenta con terrenos para ampliacin de pastos
Cuadro N 3.29: Terreno para ampliacin de pastos
VAR
SI
NO
TOTAL
FRECUENCIA
67
40
107
%
62.6%
37.4%
100.0%
Alimentos sustitutos
Del total de las unidades agropecuarias el 30.8% emplea alimentos sustitutos para
suplementar y el 69.2 % no emplea alimentos suplementicios para la alimentacin, solo
emplea pastos cultivados, y residuos de cosechas.
69

Cuadro N 3.30: Empleo de Alimentos sustitutos
VAR
SI
NO
TOTAL
FRECUENCIA
33
74
107
%
30.8%
69.2%
100.0%
Produccin.
La crianza de vacunos est en proceso de mejoramiento gentico aun pausado y por con
siguiente el incremento de la produccin de leche se ve afectada por causas antes mencionada
y otros factores importantes. En el siguiente cuadro observamos que el promedio de vacas en
produccin por familia a nivel distrital es 2 cabezas, con un promedio de produccin de 7.3 Lts
de leche/vaca. Haciendo una diferencia entre las 2 zonas, la pampa tiene una mayor produccin
de leche (7.4 Lts/vaca), mientras La Hoya tiene una produccin de 5 Lts/vaca. Esta diferencia
es causada por diferentes aspectos de manejo tcnico, topografa, entre otros.
Cuadro N 3.31. Produccin
Nivel
Distrital
Pampa
La Hoya
Prom. Vacas
prod/familia
Prom.pro
d.
Lt/vaca
Max
Min
2
2
1
7.3
7.4
5.0
10.7
10.9
7.6
3.8
3.8
2.3
70

De acuerdo a las variables e indicadores de anlisis en el diagnstico, donde se

demuestra que existen problemas de baja produccin de leche, que tiene una serie de
causas negativas articuladas entre si truncan el crecimiento y desarrollo de la ganadera
en la zona y reas de influencia, lo que amerita solucionar con el proyecto en favor de
los criadores del distrito de Pomacanchi.
Con apoyo de la grfica explicaremos los puntos crticos y debilidades de la cadena
productiva y de valor que se desarrolla en la zona.
Existen poblacin de vacuno de deficiente calidad gentica, escasez de alimentos,
manejo, que implica la gestin de la crianza a travs de calendario ganadero que son
atribuibles a los productores, todas esta situacin se trasluce en la siguiente pregunta:
Qu tipo de crianza se debe emprender?
Qu produccin lctea se debe tener?
En qu cantidad y calidad?
Cuanto producir o criar?
Para quin producir?
Dnde y a quien vender?
Cunto de ganancia se debera obtener?
Y cmo nos organizamos?, estas y otras preguntas estn en la mente de los

criadores del distrito de Pomacanchi y sus autoridades locales e instituciones que
laboran en su territorio.
Bsicamente el proyecto contribuir en el fortalecimiento de capacidades tcnicas en el
sistema de crianza de vacunos, que pasa por el manejo de pastos y forrajes, manejo,
reproduccin, sanidad, alimentacin, seleccin, organizacin y promocin de los
productos de la crianza (leche, queso, yogurt) para responder las demandas del
mercado local, regional.
Foto N 3.02. Mal manejo de conservacin de pastos
71

Grafico 3.09: Flujo de cadena de valor
Competitividad y calidad
Poblacin
de vacunos
con que
cuenta el
Informacin
Calidad
Criador o
Rescatista,
Satisfaccin
productor de
acopiador de
del
vacunos
sub productos
Consumidor
organizado
lactea
final
criador.
Se promover la organizacin a travs del desarrollo de talleres de sensibilizacin y

capacitacin in situ, o presenciales en sus respectivas comunidades campesinas, estas
acciones se desarrollaran con 30 beneficiarios en promedio / comunidad.
Se promover el fortalecimiento de organizacin de las 12 comunidades y 01
organizacin a nivel distrital, el proyecto apoyara con materiales de capacitacin y
logstica. En la promocin de sub productos se ejecutaran eventos de feriales de nivel
distrital y comunales.
En el proceso los criadores mejoraran la calidad de produccin de leche, colocacin en
los mercados en forma organizada, concertar precios con rescatistas o acopiadores
a.) Centro de acopio

Existen centros de acopio que corresponde a personas naturales del mismo lugar. En la
actualidad existen 17 acopiadores de leche y transformadores que vienen recolectando
diariamente de la misma comunidad y comunidades vecinas, en horas de la maana
utilizando el motocarro como medio de transporte. Es as que Pomacanchi tiene 10
transformadores lcteos, San Jos de Conchacalla 3, Chosecani 1, S.I. Ttio 3
transformadores.
72

Cuadro N 3.32: Principales acopiadores de leche

Acopiadores y
transformadores de leche
Comunidad
Lt.
N
Total/
acopio/dia proveedores comunidad
Planta lechera
Pomacanchi
600
40
Yoshimar Yucra
Faustino Condori
Victoriano Ccahuana
Dunker Ylla Huanccara
Pomacanchi
Pomacanchi
Pomacanchi
Pomacanchi
300
700
350
200
40
35
40
23
Julia Luna
Pomacanchi
20
Hilda Choquemamani
Pomacanchi
10
Amelia Huaman
Pomacanchi
15
Cecilia Chavez
Pomacanchi
35
Sonalia Berno
Pomacanchi
30
Jesus Qqueccao
Conchacalla
75
Sandro Ayque
Conchacalla
450
Maura
Conchacalla
50
Olger Berno
Chosecani
230
Mayerly Ylla
Ttio
500
Delia Ccayavilca Halire
Ttio
15
Marcelina Baez Puente de la
Ttio
30
Vega
Total
04
3610
Fuente. Sistematizacion de datos encuesta marzo - 2015.
1
1
1
4
4
15
41
10
25
30
1
4
315
189
66
25
35
315
Los transformadores que ms leche acopia en Pomacanchi son: Faustino Condori (700
Lts) 18%, Planta lechera (600 Lts) 15%, Yoshimar Yucra (400 Lts) 10%, Victoriano
Ccahuana (350 Lts) 9%, Dunker Ylla (200 Lts) 5%. En Conchacalla, Sandro Ayque (450)
11%, Jesus Qqueccao (300 Lts) 8%; Chosecani, Olger Berno (230) 6%; S.I .Ttio,
Mayerli Ylla (500) 13%. Los mismos que tienen mayor cantidad de proveedores
asociados y no asociados.
73

Vias de acceso, distancia, tiempo y medio de transporte

La cadena productiva de la leche se desarrolla en todas las comunidades del distrito de
Pomacanchis, es as que est dividida en 2 grandes grupos, el primer grupo lo conforman las
comunidades ms cercanos a la localidad de Pomacanchi denominado La Pampa integrado
por 7 comunidades de productores de leche, con adecuadas facilidades de acceso, por
encontrarse a pie de carretera Chuquicahuana-Pomacanchi, y el segundo grupo ubicado en la
cuenca del Apurmac denominado La Quebrada o la Hoya integrado por 5 comunidades
asociados con acceso limitado.
Las comunidades que conforman La pampa se encuentran dentro de un radio mximo de 7

kilmetros, y la va de acceso es por carretera afirmada, siendo la comunidad ms lejana Ttio a
7.01 kilmetros y un tiempo de viaje aproximado de 10 minutos.
Las comunidades que conforman La quebrada se encuentran en la cuenca del Apurmac cuyo
acceso es por 3 vas, trochas carrozables en regular estado, siendo la ms lejana la comunidad
de Tautea a 26 kilmetros con un tiempo de viaje aproximado de una hora y media, los dems
se detallan en el siguiente cuadro.
Cuadro N 3.33
Comunidad
Pomacanchi
Mancura
Chosecani
Manzanares
Ttio
Ihuina
Conchaccalla
Canchanura
Challa
Sayhua
Tarca
San Juan
Qoraquecha
Choraca
Toccorani
Santa Lucia
Tautea
DISTANCIA A LAS COMUNIDADES

Tipo de va
KM
Tiempo de viaje
Afirmada
1.00 5 minutos
Afirmada
6.00 8 minutos
Afirmada
6.03 8 minutos
Afirmada
6.80 9 minutos
Afirmada
7.01 10 minutos
Afirmada
6.00 8 minutos
Afirmada
4.00 7 minutos
Afirmada
4.50 7.5 minutos
Afirmada
4.00 7 minutos
Trocha
17.30 40 minutos
Trocha
20.30 60 minutos
Trocha
22.50 1.2 horas
Trocha
18.00 50 minutos
Trocha
17.40 45 minutos
Trocha
21.00 1.1 horas
Trocha
25.30 1.3 horas
Trocha
26.00 1.5 horas
Fuente: Equipo tcnico consultor-2015.
74

Medios de transporte
Los medios de transporte para llevar la leche para la zona de La Pampa son principalmente
motocarros utilizados por acopiadores del mismo lugar, por lo que siente una va adecuada con
bicapa, y el tipo de transporte a La Quebrada son generalmente en camiones y combis
Foto N 3.03. Medio de transporte para el acopio de leche fresca

Para los otros acopiadores y visitantes al lugar del proyecto el acceso al distrito de Pomacanchi
es por la va Cusco Sicuani, siguiendo por el desvo del puente Chuquicahuana y continuando
por la va de penetracin que se bifurca a dos destinos: una carretera asfaltada que se dirige a
sector de Acomayo, Acos y otra carretera, tambin asfaltada, que se dirige al distrito de Acopia.
Tomando el camino a Acomayo se utiliza el desvi en Chilchicaya que penetra hacia el distrito
de Pomacanchi, en total son 107 kilmetros partiendo de Cusco.
Para transportarse entre Cusco y Pomacanchi se tienen que hacer transbordo en el Puente
Chuquicahuana. Es decir, en el primer tramo se utiliza el servicio de transporte de los vehculos
que van desde Cusco hasta Sicuani. El costo del pasaje por persona en bus es de 6.5nuevos
soles y en combi (Starex) es de 11.0 nuevos soles. Luego, en el Puente Chuquicahuana existen
vehculos (autos) que brindan el servicio de transportes hacia la distrito de Pomacanchi, en este
segundo tramo el costo del pasaje es de 3.0 nuevos soles por persona.
75

Mapa N 3.08: Comunidades del distrito de Pomacanchi

SA
ACOMAYO
NG
TTIO
AR
MANZANARES
AR
CHOSECCANI
MANCURA
ACOS
CANCHANURA
CONCHACALLA
TAUTEA
CHALLA
ACOPIA
SANTA ANA
POMACANCHI
SANTA LUCIA
POMACANCHI
PA
TOCCORANI
RO
RU
CHORACCA
CHORACCA
CCORAQEA
SAN JUAN
CANAS
TARCA
SAYACRUMI
SAWHUA
CHUMBIVILCAS
COMUNIDADES DE "LA PAMPA"
COMUNIDADES DE "LA QUEBRADA"
Mapa N 3.09: Acceso a la cuenca del Apurmac La Quebrada
76

Mapa N 3.10: Acceso de las comunidades de La Pampa
b.) Proveedores de insumos, materiales y servicios
Proveedores de insumos
Los insumos que se utilizan para la produccin de vacunos, son principalmente la alimentacin
proveniente de pastos forrajeros y desperdicio de hortalizas y/o maz.
Segn el Censo Agropecuario del ao 2012, en el distrito de Pomacanchi hay 1,405 unidades
agropecuarias con 903.05 hectreas de superficie cultivada, de los cuales el 35.4% tiene menor
a 0.5 has, el 29.8% tiene de 1 a 2.9 has y el 20.1% de 0.5 a 0.9 has, as mismo el 37.1% de la
superficie cultivada pertenece a unidad agropecuaria entre 1 a 2.9 has, siendo la ms
importante dentro de este distrito.
77

Cuadro N 3.34
CULTIVOS TRANSITORIOS, POR TAMAO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, SEGN GRUPO, CULTIVO Y TIPO DE
AGRICULTURA
TAMAO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS CON TIERRAS (HAS.)
GRUPO, CULTIVO Y TIPO DE AGRICULTURA TOTAL
Dis trito POMACANCHI

CEREALES
Avena grano
Cebada grano
Maiz am arillo duro
Maiz am ilaceo
Maiz choclo
Maiz m orado
Quinua
Trigo
HORTALIZAS
Cebolla
Lechuga
Vergel horticola
Zanahoria
LEGUMINOSAS
Arveja
Haba
Tarhui
MENOR
ES DE
0.5
DE 0.5 A DE 1.0 A DE 3.0 A DE 5.0 A DE 10.0

0.9
2.9
4.9
9.9
A 19.9
DE 20.0
A 49.9
1405
903.05
497
80.1
282
108.52
419
335.08
120
159.62
62
134.14
23
71.59
2
14
689
298.8
200
26.99
142
39.29
233
119.74
66
51.51
37
37.47
10
21.8
1
2
13
4.42
2
0.14
2
0.36
6
1.44
2
0.48
259
74.66
49
3.92
49
8.37
116
32.76
26
12.74
16
13.62
175
53.83
68
9.98
41
12.7
52
23.24
8
4.11
6
3.8
41
10.73
10
0.93
7
1.84
15
4.45
8
2.01
287
104.24
79
8.95
56
12.05
91
37.78
38
20.69
18
12.97
10
6.34
1
0.12
1
0.36
4
1.56
3
1.8
1
2.5
33
6.6
5
0.11
3
0.31
13
2.05
9
2.07
3
2.06
161
38.03
37
2.84
27
3.32
70
16.47
18
7.62
5
2.53
4
5.25
6
0.56
1
0.01
2
0.17
2
0.26
1
0.12
3
0.27
1
0.01
1
0.01
1
0.01
47
38.44
15
17.26
1
2
3
3.25
1
1.5
5
11.8
2
0.26
2
0.22
1
0.1
1
0.07
1
0.07
1
0.12
768
241.42
218
19.34
142
24.94
262
84.15
83
46.29
12
2.59
1
0.1
1
0.1
9
1.89
758
235.71
215
18.72
141
24.62
257
81
83
45.87
46
37.74
24
3.13
8
0.52
2
0.22
10
1.27
2
0.42
2
0.7
1
11
1
0.5
15
16.76
1
11
78

TUBERCULOS Y RAICES
902
283
336.12
32.92
Mashua
2
0.18
Oca
12
4
0.94
0.12
Olluco
16
3
2.28
19
Papa amarilla
32
10
6.18
0.88
Papa blanca
346
109
98.92
10.8
Papa nativa
630
186
227.62
20.93
FORRAJEROS TRANSITORIOS
62
9
26.15
0.85
Avena forrajera
31
8
11.55
0.61
Cebada forrajera
1
0.17
Maiz chala
30
1
14.44
0.24
195
42.82
284
121.58
80
54.35
44
55.92
15
27.53
1
1
1
1
2
0.18
2
0.04
4
0.54
2
0.24
3
21
7
91
2
87
1
10
12
2.01
7
1.71
1
0.08
2
1.5
78
13.48
99
31.24
30
16.64
23
18.96
6
6.8
128
27.08
209
87
63
36.52
32
35.36
12
20.73
7
1.29
23
9.34
18
7.36
4
2.31
1
5
4
0.33
7
1.49
8
2.56
3
1.56
1
5
10
4.8
1
0.75
1
0.17
3
0.96
15
7.69
En el distrito de Pomacanchi se ha identificado 31 unidades agropecuarias que cultivan avena

forrajera en una superficie de 11.55 has, principalmente para alimento de ganado vacuno y
cuyes.
En el Distrito de Pomacanchi existen tiendas comerciales, agro veterinarias y ferreteras, que

son los principales proveedores de insumos y materiales a los criadores de vacunos, sin
embargo hay un buen porcentaje de consumidores que lo realizan en los mercados de Cusco y
Sicuani, debido a la distancia, tiempo y fluidez de transporte que hace que los productores
acudan a mercados fuera del distrito,
Cuadro N 3.35
Frecuencia de
Mercados
%
consumo
Pomacacnhi
32
29.9%
Cusco
40
37.4%
Sicuani
35
32.7%
Total
100.0%
107
Fuente. Sistematizacin de datos encuesta marzo - 2015.
79

Los principales proveedores de servicios en manejo del ganado vacuno (asistencia tcnica y
capacitaciones), son : La municipalidad, el cual hasta el 2014 dio servicios en asistencia tcnica
y capacitaciones en manejo del ganado vacuno , Arariwa es una asociacin privada que
tambin da servicio de asistencia tcnica y capacitaciones en manejo ganadero lo cual no est
enfocado a lo planteado en el presente PIP
Cuadro N 3.36
Proveedores de
servicios 2015
Frecuencia recibida de
servicios de AT y Cap.
Municipalidad de
10
Pomacanchi
ARARIWA
17
Aficionados
10
No reciben
70
Total
107
Fuente. Sistematizacin de datos encuesta marzo - 2015.
%
9%
16%
9%
65%
100%
c.) Anlisis de mercado destino

La cantidad de acopiadores en el distrito de Pomacanchi, representan el principal mercado para
los productores de leche, a la fecha la demanda que ofrecen los acopiadores es de 14,450
lt/dia, Sin embargo a la fecha solo la produccin por da es de 3,935 lt/da, as mismo la venta
de animales reproductores se realiza en el mismo distrito y animales para carne se realiza
principalmente en
combapata.
Los acopiadores venden la leche dando valor agregado a
diferentes lugares y programas como es vaso de leche, mercados de Cusco, Sicuani,

Acomayo, y muy poco en chuquicahuana.
El valor agregado que le dan es en leche
pasteurizada, queso y yogurd como se aprecia en el cuadro adjunto.

Los canales de comercializacin para la leche son a travs de los acopiadores existentes en el
Distrito de Pomacanchi, los cuales transforman la leche en queso principalmente, estas a su vez
comercializan en el mercado de Cusco y Sicuani. Entre los precios de los canales de
comercializacin los acopiadores compran la leche a 1 sol /lt, mientras que la empresa Gloria
ofrece 0.85 soles / lt de leche, por el que Gloria no es buena opcin para los productores de
leche.
80

Cuadro N 3.36
Lista de Acopiadores de leche fresca y transformadores
Acopiadores y
transformadores
de leche
Lt.
acopi
Comunidad
o/dia
Capacidad
de acopio
N
Total
prov
prov./Com
eedo
Cam.
res
n
Derivad
os
Mercado
Dias de
venta
1 Planta lechera
Pomacanchi
600 15%
10000
40
13 leche pasteurizada
Vaso de leche
2 Yoshimar Yucra
Pomacanchi
400 10%
400
40
13 Queso
Local, Cusco
Diario, semanal
3 Faustino Condori
Pomacanchi
700 18%
1000
35
11 Queso
Local, Cusco
Diario, semanal
400
40
13 queso, yogurt
Local, Cusco
Diario, semanal
23
queso, yogurt
Local, Cusco
4 Victoriano Ccahuana Pomacanchi

5 Dunker Ylla HuanccaraPomacanchi
350
200
9%
5%
300
7
189
6 Julia Luna
Mensual
venta yogurt
Pomacanchi,
domingos
Pomacanchi
20
1%
100
0.3
Local
7 Hilda Choquemamani Pomacanchi
10
0%
100
0.3 yogurt
Local
interdiario
8 Amelia Huaman
Pomacanchi
15
0%
100
0.3 yogurt
Local
interdiario y
domingos
9 Cecilia Chavez
Pomacanchi
35
1%
100
yogurt, quesillo
Local, C. pampa
10 Sonalia Berno
Pomacanchi
30
1%
100
queso, yogurt
Acomayo
dos/semana
11 Jess Qqueccao
Conchacalla
300
8%
100
15
queso, yogurt
Local
domingos
12 Sandro Ayque
Conchacalla
450 11%
500
41
13 Maura
Conchacalla
50
1%
100
14 Olger Berno
Chosecani
230
6%
500
25
15 Mayerly Ylla
Ttio
500 13%
500
30
16 Delia Ccayavilca
Ttio
15
0%
50
17 Marcelina Baez P.
Ttio
30
1%
100
3935 100%
14450
Total
66
25
35
13 queso
Diario, semanal
queso
Diario, semanal
queso
Local, Cusco
Diario, Semanal
10 Queso, yogurt
Local, Cusco
Diario, Semanal
0.3 Yogurt, quesillo

Local
Diario
1
315
yogur
Chuquicahuana,
Diario
Cusipata
99
Fuente. Encuesta socioeconomica 2015.
81

Foto N 3.04: acopiador de la comunidad de Conchaccalla
3.1.2.
Diagnstico de Servicios
Actores que brindan el servicio.

a) Agentes privados
Los agentes privados identificados son tiendas veterinarias que funcionan los das de feria,
con el expendio de medicamentos y asesoramiento tcnico en la crianza del ganado
vacuno. Segn el Censo Agropecuario 4 Unidades Agropecuarias ha recibido capacitacin,
asistencia tcnica o asesora empresarial por parte de una empresa privada, as mismo 17
han recibido de una asociacin, comit o cooperativa de productores de carcter privado.
Cuadro N 3.37
PRODUCTORES INDIVIDUALES QUE RECIBIERON CAPACITACIN, ASISTENCIA TCNICA Y ASESORA EMPRESARIAL, POR FUENTE QUE LA IMPARTI, SEGN TAMAO DE LAS UNIDADES
AGROPECUARIAS
TAMAO DE LAS
UNIDADES
AGROPECUARIAS
TOTAL
FUENTES DE CAPACITACIN, ASISTENCIA TCNICA O ASESORA EMPRESARIAL
PRODUCTORES QUE
ASOCIACIN/
RECIBIERON
TOTAL DE
SERVICIO
COMIT/
MINISTERIO
PRODUCTORES
CAPACITACIN,
AGRO NACIONAL GOBIERNO
EMPRESA ORGANISMO NO
DE
COOPERATIVA
MUNICIPALIDAD
OTRA
INDIVIDUALES 1/ ASISTENCIA TCNICA
RURAL DE SANIDAD REGIONAL
PRIVADA GUBERNAMENTAL
AGRICULTURA
DE
Y ASESORA
AGRARIA
PRODUCTORES
EMPRESARIAL
Distrito POMACANCHI
1801
328
U.A Sin tierras *

39
5
U.A Con tierras
1762
323
Menos de 0.5 Has
716
95
De 0.5 a 0.9 Has
350
52
De 1.0 a 1.9 Has
335
65
De 2.0 a 2.9 Has
137
44
De 3.0 a 3.9 Has
83
26
De 4.0 a 4.9 Has
45
13
De 5.0 a 5.9 Has
27
10
De 6.0 a 9.9 Has
39
11
De 10.0 a 14.9 Has
22
4
De 15.0 a 19.9 Has
4
1
De 20.0 a 24.9 Has
1
1
De 30.0 a 34.9 Has
1
De 35.0 a 39.9 Has
1
1
De 50.0 a 99.9 Has
1
36
36
13
10
9
1
2
30
30
5
11
7
2
1
1
1
1
1
1
1
8
8
2
2
3
1
145
2
143
34
24
31
19
15
7
6
5
1
17
17
7
4
4
2
1
6
1
1
1
1
1
225
4
221
56
33
45
35
24
8
8
8
3
1
1
1
1
El 2014, gracias a la coyuntura poltica se ha brindado asistencia tcnica en mejoramiento

gentico a travs de transferencia de embriones por Candidatos polticos, obteniendo en
todo Pomacanchi, 7 cras que a la fecha viven, hecho que causo gran expectativa en los
productores, los cuales estn dispuestos a adoptar dicha tecnologa.
b) ONG
Segn el Censo los Organismos No Gubernamentales han brindado capacitacin a 225
Unidades Agropecuarias, de los cuales el 25.3% tienen terrenos menos de 0.5 has, y el
20.4% tienen tierras de 1 a 1.9 has.
Hasta el ao 2014 los servicios de asistencia tcnica y capacitaciones lo viene dando la
ONG ARARIIWA, con algunos resultados en beneficio de las organizaciones comunales, sin
82

embargo de acuerdo a las encuestas solo el 12 % recibi alguna vez asesoramiento tcnico
en crianza de animales menores, estas siendo entre la municipalidad de Pomacanchi y
ARARIWA, no habiendo el seguimiento continuo de modo que desconocen muchos
aspectos tcnicos de la crianza del vacuno.
Cuadro N 3.38
Asesoras y capacitaciones en Pomacanchi
Respuesta
Frecuencia
porcentaje
Si
13
12%
No
94
88%
Total
107
100%
Fuente. Encuesta socioeconmica 2015.

Dentro del manejo tcnico, se encuentra la parte de mejoramiento gentico, alimentacin,
sanidad, de igual forma las comunidades campesinas no han recibido asesora en estas
prcticas, manteniendo a la fecha una degeneracin de animales, reflejando esto en los
rendimientos y pesos promedios de venta. Sin embargo a cuenta propia realizan las
practicas sanitarias e inseminaciones con pocos resultados e incluso creando la resistencia
de algunas enfermedades e infecciones en el aparato reproductivo, mencionan que no hay
la presencia de SENASA en este servicio.
a) Entidad Pblica
Segn el reporte del Censo Agropecuario, 145 Unidades Agropecuarias han recibido
capacitacin, asistencia tcnica o asesora empresarial de la Municipalidad Distrital de
Pomacanchi, as mismo del Gobierno Regional Cusco han recibido capacitacin, asistencia
tcnica y asesora empresarial 8 Unidades Agropecuarias y 67 Unidades Agropecuarias
recibieron el servicio de una entidad pblica de rango ministerial.
Entre los servicios y apoyo que la municipalidad les brindo hasta el ao 2014, es
principalmente en la parte de mejoramiento gentico, como es la inseminacin artificial de
manera demostrativa y a pocos beneficiarios, por lo que actualmente cuentan con algunos
animales mejorados, pero que adolecen en cuanto al manejo tcnico, ya que el presente
ao 2015, la municipalidad ya no cuenta con un proyecto vigente de apoyo a los
productores de leche.
De los servicios que recibieron el 52.1% fueron solo capacitaciones, el 37.8% fueron
capacitacin y asistencia tcnica, el 5.5% fueron capacitacin, asistencia tcnica y asesora
empresarial, el 3.0% fue solo asistencia tcnica, y una mnimo porcentaje fue solo
empresarial, o empresarial ms capacitacin.
83

Cuadro N 3.39
ASISTENCIA TCNICA, ASESORA EMPRESARIAL O CAPACITACIN, SEGN TAMAO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
RECIBIERON ASISTENCIA TCNICA, ASESORA EMPRESARIAL Y/O CAPACITACIN
TAMAO DE LAS UNIDADES
AGROPECUARIAS
TOTAL DE
PRODUCTORES
TOTAL
SLO
SLO
CAPACITACIN CAPACITACIN
AGROPECUARIOS
SLO
ASISTENCIA
ASESORA
Y ASISTENCIA
Y ASESORA
INDIVIDUALES
CAPACITACIN
TCNICA EMPRESARIAL
TCNICA
EMPRESARIAL
Distrito POMACANCHI
Productores
1801
328
Superficie
2588.7 660.56
Unidades agropecuarias sin tierra *
Productores
39
5
Unidades agropecuarias con tierra
Productores
1762
323
Superficie
2588.7 660.56
171
278.47
10
13.72
1
0.36
124
301.29
10
13.72
1
0.36
122
301.29
3
168
278.47
ASISTENCIA
TCNICA Y
ASESORA
EMPRESARIAL
CAPACITACIN,
NO
ASISTENCIA
RECIBIERON
TCNICA Y
ASESORA
EMPRESARIAL
2
10
2
22.57
18
34.15
1473
1928.19
2
10
2
22.57
18
34.15
1439
1928.19
34
As mismo de los temas del servicio, el 47.28% fue en temas de ganadera, el 19.8% en
cultivos, el 18.81% en manejo, conservacin o procesamiento y un 13.37% en asociatividad
y comercializacin.
Cuadro N 3.40
TEMAS O ASPECTOS DE LA ASISTENCIA TCNICA, ASESORA EMPRESARIAL O CAPACITACIN, SEGN TAMAO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
TEMAS DE CAPACITACIN, ASISTENCIA TCNICA O ASESORA EMPRESARIAL
TOTAL DE UNIDADES
AGROPECUARIAS DE
EN EL MANEJO, EN ASOCIATIVIDAD PARA
EN
EN
EN NEGOCIOS Y
AGROPECUARIAS
PRODUCTORES
CONSERVACIN O
LA PRODUCCIN Y
CULTIVOS GANADERA
COMERCIALIZACIN
INDIVIDUALES
PROCESAMIENTO
COMERCIALIZACIN
Distrito POMACANCHI
Productores
1801
Superficie
2588.7
Unidades agropecuarias sin tierras *
Productores
39
Productores
1762
Superficie
2588.7
80
190.15
80
190.15
191
425.81
76
145.89
54
69.29
189
425.81
74
145.89
53
69.29
3
2.92
3
2.92
Anlisis del rea de la SGDE de la MDP

a) Estructura Organizacional
La Sub Gerencia de Desarrollo Econmico Local, es un rgano tcnico encargado de ejecucin
de Proyectos de Inversin Pblica de su competencia, el mismo que si divide en los siguientes
departamentos:
Departamento de promocin agropecuario y acucola.

Departamento de promocin turstica y artesanal.
Departamento de promocin comercial.
Departamento de promocin agroindustrial.
84

Grafico 3.10. Estructura organizacional SGDEL Pomacacnhi
La Sub Gerencia de Desarrollo Econmico Local depende de la Gerencia Municipal, y en el

contexto del PIP es la encargada de la Operacin y Mantenimiento. As mismo opera segn el
marco estratgico institucional siguiente:
Visin Institucional
Los pobladores del distrito de Pomacanchi al ao 2021 han satisfecho sus necesidades bsicas
y mejorado los niveles de vida, basado en el manejo y aprovechamiento sostenible de sus
recursos naturales y econmicos, bsicamente con el fomento de desarrollo agropecuario y
turstico, con organizaciones sociales que practican la equidad, y el liderazgo, con educacin
integral e identidad revalorada, con nios sin desnutricin, promoviendo valores, equidad,
inclusin y con polticas de gobierno local participativo y concertador y acceso a tecnologa de
informacin y comunicacin.
Misin Institucional
Somos una Institucin Pblica de gobierno local proactiva que brinda servicios pblicos
eficientes, promoviendo paradigmas modernos que nos permitan alcanzar el desarrollo integral
del Distrito para mejorar la calidad de vida de los vecinos, teniendo como pilares la eficiencia y
la transparencia.
Su administracin es gil, transparente y eficiente, por lo adecuado de su planificacin y
organizacin, as como por contar con personal calificado con vocacin de servicio.
Las buenas prcticas gubernamentales abarcan una normatividad moderna y adecuada, as
como el contar con oficinas descentralizadas, instalaciones y equipamientos en buenas
condiciones, que facilitan la optimizacin en sus servicios pblicos y fuentes de financiamiento
para el logro de su desarrollo sostenible.
85

b) Recurso Humano
El funcionamiento de la oficina de desarrollo econmico de la municipalidad de
Pomacanchi, funciona debido a los proyectos productivos, ya que el personal que labora en
dicho rea son de la ejecucin de los proyectos, en el caso de este distrito esta oficina es
muy dinmico ya que es una zona eminentemente ganadera, trabajando en promedio 18
personales entre profesionales y tcnicos, como se aprecia en el cuadro siguiente de
personal segn reporte Melissa 2014.
Cuadro N 3.41
Fuente: Melissa 2014- MDP

c) Infraestructura y Equipamiento
La Infraestructura donde funciona la Sub Gerencia de Desarrollo Econmico de la Municipalidad
Distrital de Pomacanchi, se encuentra en condiciones adecuadas, por lo que garantiza el
funcionamiento de la ejecucin de PIP.
Por otra parte cabe destacar que la Municipalidad Distrital de Pomacanchi tiene un terreno en
Challa, el mismo que estar destinado para la realizacin de las distintas ferias locales y la
implementacin de mdulos demostrativos para las distintas cadenas productivas priorizadas.
86

Foto N 3.05. Terreno disponible para Instalacin en Challa

3.1.3 Anlisis de involucrados.
a) Unidades de produccin
Las caractersticas de las unidades de produccin son principalmente:
Recurso disponible:
La ganadera est compuesta principalmente por
especies como vacunos y ovinos, bajo un sistema de crianza semi-extensivo (La Hoya),
semi- intensivo (la Pampa), mientras que los porcinos y aves (gallinas criollas) son de
carcter semi intensivo y los cuyes bajo sistema intensivo. La alimentacin como sustento
bsico son los pastos naturales (ovinos criollos y camlidos), pastos cultivados, residuos de
cosecha (chala, rastrojos), residuos de comida (en porcinos), en caso del cuy y toro de
engorde son el pasto cultivado y concentrado.
Como se puede observar en el siguiente cuadro, en los
animales mayores como el ovino se tiene una produccin total de 294 cabezas de los cuales
el 74% son ovinos criollos, 23% ovinos cruzados y un mnimo de otras razas; Tambin se
cuenta con camlidos sudamericanos as como la alpacas y llamas en un total de 43
87

cabezas, el 97% son de la raza huacaya; llamas 100% kara. La poblacin total de vacunos
es de 275 cabezas, de los cuales el 56 % son de raza Brown swiss teniendo como mximo
8 cabezas/familia, 26% vacunos criollos mximo/ familia 7 cabezas (La Hoya) y 18% de la
raza holstein, mximo/familia 14 cabezas (la pampa).
Cuadro N 3.42
Composicin pecuaria y caractersticas Dist. Pomacanchi
Produ
N
c.
Prom. Precio N
Poblacin
animal
Especies por razas
Total
%
/
/cbza criadore animal/
es
(cbzas
familia (S/.) s
Fam.
(cbza)
)
m
Animales mayores
min
x
Ovino Hampshire
8
3 3.9
2
6
2
Down
Ovinos de raza
294
131.1
69
23 9.9
7 30
1
cruzada
Ovinos criollos
217
74 13.6
16 55
1
Alpaca Suri
1
3 1.4
1
1
1
43
165.0
Alpaca huacaya
41
97 20.7
2 36
6
Llama k'ara
35
100 11.7
3 18
2
35
130.0
Llama ch'acu
0
0
0
0
Vacunos criollos
72
26 3.0
24
7
1
Vacuno bronw
153
275
56 3.3 1981.1
47
8
1
swiss
Vacuno holstein
50
18 4.2
12 14
1
Animales menores
Cuyes mejorado
2509
97 132.1
19 550
4
2599
15
Cuyes criollos
90
3 45.0
2 50 15
Aves
59
59
6.6
0
9 15
1
Porcinos
6
6
1.1
s.i.
5
2
1
Otros (trucha)
250
250
250.0
s.i.
1
0
0
Colmenas/ miel
14
14
3.4
11
4
6
1
(Kg)
Autoc
./mes
1
s.i.
s.i.
1
s.i.
s.i.
s.i.
s.i.
s.i.
s.i.
s.i.
10
s.i.
s.i.
s.i.
1.5
Fuente. Encuesta socioeconomica marzo 2015.
88

La mayor parte de los productores cuentan con cobertizos adecuados rusticos , pero no cuentan con
instalaciones que den proteccin a los terneros que son los que mas cuidado necesitan frente a las
inclemencias climticas.
Foto N 3.06. Instalaciones precarias.

La baja calidad gentica de los animales se percibe, debido a que en las majadas, el 74% son vacunos
cruzados y el 26% son criollos, con bajos rendimientos de produccin de leche, y bajos pesos, es la
razn que justifica la implementacin de programas en mejoramiento de vacunos. Las principales
caractersticas genticas encontradas en los vacunos son: la baja produccin de leche, y performance
inadecuado, entre otros, que en la gran mayora de los casos es debido al inadecuado manejo de
reproductivo,
por la carencia de reproductores de calidad y limitado acceso a la transferencia
tecnolgica de parte de la poblacin objetiva.

Cuadro N 3.43
Mejoramiento de vacunos en Pomacanchi
Descripcin de animal
cantidad
Vacunos de raza pura
0
Vacunos de cruce
203
Criollos
72
Total
275
Fuente: Encuesta socioeconmica marzo 2015.
%
0%
74%
26%
100%
89

Foto N 3.07. Grupo de animales des uniformes

Segn las encuestas realizadas, la dinmica de la agricultura vista solo a la luz de las potencialidades de
los suelos disponibles, es como sigue: En la zona de la pampa el 28,7 % de terrenos trabajados
corresponde al rea secano y el 71,1% son reas bajo riego. As mismo se tiene en la zona de La Hoya el
59,6% son reas en secano y 40,4% son reas bajo riego. Haciendo una comparacin entre las dos zonas
evidentemente la zona de la pampa tiene mayor rea bajo riego, mientras la zona de La Hoya cuenta
con ms de la mitad de terrenos en secano. Motivo por el cual se ven limitados la produccin y
productividad de la actividad pecuaria tanto agrcola
Cuadro N 3.44.
Distrito Pomacanchi: reas bajo riego y secano por zonas
Terrenos familiar
N Hectreas
Prom.
Ha/familia
Pampa
%
91%
Areas en secano
22.12
0.37
28.75%
Areas bajo riego
54.83
0.93
71.3%
Sub total
76.95
1.30
100.0%
La Hoya
9%
Areas en secano
4.39
1.10
59.6%
Areas bajo riego
2.97
0.74
40.4%
Sub total
7.36
1.84
100.0%
84.31
3.14
100.0%
Total
Fuente. Encuesta socioeconmica marzo del 2015
90

El cultivo de pastos (alfalfa, trbol rojo, rye grass,

cebada, avena), aun es deficiente debido principalmente a la falta de disponibilidad de
agua para riego (falta habilitar parte de sistema de riego). La produccin de forraje verde
es destinada para el uso principalmente en la alimentacin de cuyes, vacunos, que son
ofrecidas en forma de forraje verde y heno.
La tasa de crecimiento de los pastos en las distintas
zonas del distrito, no es constante debido a variaciones de luz, temperatura y humedad,
adems del manejo (abonamiento, deshierbo, etc.). Existiendo un crecimiento acelerado
en poca de lluvias y deficiente y/o casi nulo en invierno, lo que afecta el rendimiento del
mismo.
Cuadro N 3.45
Distrito Pomacanchi: reas con pastos por zonas
Cultivos
de
pastos
Ha
con
riego
Ha con
Ha
riego/familia secano
Ha
secano/f
amilia
Produc.
N
Prom. Por cortes/
familia T.M.
ao
Pampa
Pastos naturales
1.98
13%
0.03
2.03
95%
0.03
0.00
P.
cultivados
puros
0.75
5%
0.01
0.00
0%
0.00
0.00
P. asociados
13.06
83%
0.22
0.10
5%
0.00
36375.00
Sub total
15.79 100%
0.27
2.13 100%
0.04
36375.00
4.5
La Hoya
Pastos naturales
1.00
59%
0.25
0.50 100%
0.13
0.00
P.
cultivados
puros
0.00
0%
0.00
0.00
0%
0.00
0.00
0%
20000.000.0
0
0.00
P. asociados
Sub total
Total
0.693
41%
0.17
0.00
1.69 100%
0.42
0.50 100%
0.13
0.69
2.63
0.16
17.48
Fuente. Encuesta socioeconmica marzo del 2015.
91

Grafico 3.11
Porcentajes
Terrenos con pastos - Pomacanchi

95%
83%
100%
50%
13%
5% 0%
5%
0%
1
1=Pastos naturales 2=P.cultivo puro 3=P. asociados

Ha con riego
Ha secano
Segn el dato relativo (encuesta), en las comunidades de la pampa, se tiene reas bajo riego
13 has (83%) de cultivo pastos asociados, teniendo un promedio/familia 0.22 Has, con una
produccin de 36,4 toneladas mtricas por cada Ha, seguido por pastos naturales1.9 Has
(13%), finalmente pastos cultivados puros 0.75 (5%). En las comunidades de La Hoya se tiene 1
Ha (59%) de pastos naturales, Pastos asociados 0.69 Has (41%), teniendo como
promedio/familia 0.17 Has, con un rendimiento de 20 TM/Ha que es considerado como
deficiente. Es evidente en ambas zonas, las reas secanos son ocupados por los pastos
naturales en su mayora.
Grafico 3.12
Terreno con pastos - La Hoya

Porcentaje
100%
100%
59%
41%
50%
0% 0%
0%
0%
1
1=P. naturales 2=P. cultivo puro 3=P. asociado

Ha con riego
Ha secano
92

Estado Actual Del Manejo Agropecuario

Adopcin de tecnologas en:
Conservacin de forrajes.
La regin andina se caracteriza por tener bastante bien definidas dos estaciones climatolgicas,
una lluviosa y otra seca. En la primera se presenta abundante produccin forrajera, mientras
que en la poca seca, presenta una gran restriccin en la disponibilidad de forraje.
Conociendo la situacin anterior, el productor debe velar por un adecuado suministro de forraje
durante todo el ao, para no afectar los niveles de rendimiento tanto productivo como
reproductivo de los animales.
Una de las alternativas que se utilizan para tal fin, es la conservacin de forrajes que son
preparados y almacenados durante la poca de mayor produccin, para ser suministrados en
los momentos crticos de mayor escasez de forraje verde.
Los productores pecuarios (valor relativo) conservan forrajes como heno y residuos de cosecha
aun en pequeas cantidades, pero no en su totalidad. Como se observa en el siguiente cuadro,
37 criadores (59%) almacenan forrajes, un promedio de 1 TM/ familia, lo cual es an muy bajo.
Mientras 26 productores (41%) no almacenan. La forma de conservar y/o almacenamiento en
su mayora es en un almacn (59%) y un mnimo de manera tradicional (al intemperie), en la
que existe perdidas por efectos de la lluvia espordica de la poca seca.
Cuadro N 3.46
Distrito Pomacanchi: Conservacin de forrajes
Conserva forrajes
Variable
n
Si
No
Cantidad
37
59%
37.56
26
41%
0
Total
63
100%
37.56
Formas de conservacin
Almacn
Intemperie
n
%
n
37
59%
22
63
93

Grafico 3.13
Conservacion de forrajes
Frecuencis
40
37
26
30
20
10
59% 41%
Variable
Si
No
Foto N 3.07. Malas practicas de conservacin de forrajes

Sanidad
Los animales estn siempre vulnerables a diferentes tipos de enfermedades, debido a la falta
de conocimiento tcnico en el manejo ganadero por parte del productor, ya que de esto
depende el bienestar del animal. Cabe sealar que los productores tienen conocimiento bsico
sobre el tratamiento de enfermedades principalmente parasitarias (fasciola heptica, etc.).
Mientras se siga bajo este sistema de crianza el productor obtendr bajos rendimientos de
carne, menor produccin de leche, baja calidad y cantidad de cras por ao, etc.
94

Cuadro N 3.47
Distrito Pomacanchi: Enfermedades ms frecuentes del ganado vacuno
Variable
Fasc.Hepa.
n
Neumona
TBC
Carbunclo
Mastitis
n
Metritis
n
Si
56
89%
23
37%
3%
10
16%
22
35%
5%
No
2%
3%
13%
8%
8%
10%
No sabe
10%
38
60%
53
84%
48
76%
36
57% 54
86%
63 100%
63
100%
63 100%
63
Total
63 100%
100% 63 100%
Frecuencia
Mucho
21
33%
6%
3%
3%
21
33%
0%
Poco
34
54%
18
29%
0%
5%
3%
3%
13%
41
65%
61
97%
58
92%
40
63% 61
97%
63
63
100%
63 100%
63
No sabe
Total
63 100%
Tratamiento Dosificacin Antibitico

Vacunacin
Vacunacin
100% 63 100%
Antibiticos no saben
El siguiente cuadro nos muestra, que los vacunos presentan en su mayora las enfermedades
como: Fasciola Heptica (89%) con una frecuencia considerable, Neumona (37%) con una
frecuencia regular, TBC (3%), Carbunclo (16%), Mastitis (35%) con una frecuencia significativa,
Metritis (5%). Vale mencionar que la Fasciola heptica, neumona y mastitis son las
enfermedades ms frecuentes que generan bajas en la productividad por ende genera prdidas
econmicas considerables.
Foto N 3.08. Tratamiento sanitario por sus propios medios.
95

Grafico 3.14
Frecuencia
Enfermedades frecuentes del ganado vacuno

80
60
40
20
0
No sabe
Si
Fasc.Hepa. Neumonia
TBC
Carbunclo
Enfermedades
Si
No
No sabe
Mastitis
Metritis
P. total
Manejo reproductivo
El manejo reproductivo en vacunos se est avanzando de manera paulatina, esto implica que
los productores an no estn haciendo un manejo adecuado, ya que las vacas an siguen
siendo cruzadas con reproductores machos que no renen las caractersticas necesarias para
un mejoramiento gentico adecuado, o muchas veces el productor decide optar por monta
directa debido a la ausencia de un tcnico inseminador. Desde la municipalidad se ha estado
impulsando un proyecto de mejoramiento gentico, que an no es suficiente puesto que este
debe ser permanente. Existe un mnimo de productores que estn en proceso de mejoramiento
gentico de sus hatos ganaderos a travs de I.A. con semen importado y nacional, pero que no
estn manejando debidamente los registros de reproduccin, que es muy importante para evitar
la consanguinidad. Tambin existen inseminadores particulares, que realizan el trabajo de
inseminacin en hatos de algunas familias, cada pajilla de semen importado tiene un precio min.
De 35 soles y un mx. De 150 soles; en caso del semen nacional el precio vara entre 10 a 50
soles. As mismo no se est realizando la seleccin de hembras reproductoras, que tambin es
muy importante ya que de esta depender tambin la mejora gentica del mismo. En cuanto al
mejoramiento gentico con trasplante d embriones, esta aun inicio ya que hasta la fecha se
transfiri cantidades no significativas, teniendo resultados no tan favorables , ya que las cras
nacidas murieron por causas principalmente de un manejo inadecuado y mal de altura.
96

Cuadro N 3.48
Distrito Pomacanchi: Manejo Reproductivo y mejoramiento gentico en vacunos
Practica IA
Variable
Precio
Semen
importado
Semen
nacional
35 - 150
10 - 50
N
cras/
IA
Entidad
servicio
Transp.
embrin
Monta
natural
N cras
Manejo
registros
produccin
10 - 25
n
%
Munici
Si
29 46%
45 71%
17 27%
palidad
No
7 11%
18 29%
4
6%
y
3 - 10
Nulo
27 43%
0
0%
particul 42 67%
Total
63 100%
63 100%
ar
63 100%
%
2
3%
61 97%
0
0%
63 100%
20
32%
43 68%
0
0%
63 100%
En el cuadro anterior se observa que, 29 productores (46%) ya vienen trabajando con I.A. con
semen importados y 45 (71%) con semen nacional, como producto de este esfuerzo existen de
3 a 10 cras/familia. Con monta natural 17 productores (27%) au8n siguen utilizando toros, que
en muchos casos no tienen caractersticas de mejora adecuadas.
En un hato lechero que est en pleno proceso de mejora gentica, es muy necesario manejar
registros, ya que es esto ayudara llevar el control de empadre adecuado. Dicho esto, 43
productores (68%) no manejan dichos registros y solo el 32 % si manejar registros de venta de
leche ms no as registros reproductivos.
Grafico 3.15
Frecuencia
Practicas de Inseminacion Artificial
50
40
30
20
10
0
Nulo
No
Si
Si
1
29
2
46%
3
45
4
71%
No
11%
18
29%
Nulo
27
43%
0%
1=semen Importado 3=semen Nacional

Si
No
Nulo
97

Foto N 3.09. Vacunos en proceso de mejoramiento.
Foto N 3.10. Manejo de registro de algunos productores.

Manejo de Infraestructura ganadera
Si bien es cierto que las instalaciones ganaderas son muy importantes, ya que protege al animal
de las inclemencias del tiempo, evitando as principalmente de las enfermedades respiratorias.
En el distrito de Pomacanchi, el 73% de productores (46) cuentan con cobertizos cada uno con
reas variables, 22% cuentan con henil rustico (cuartos viejos o parte del cobertizo), el 14% con
botiqun, 5% con terneraje y 2% con silo rustico.
98

En conclusin, solo se cuenta con cobertizos, mas no as con otras infraestructuras necesarias
para la produccin de leche as como terneraje, Sala de partos, henil, silo, etc.
Cuadro N 3.49
Distrito Pomacanchi: Manejo de Infraestructura ganadera
Infraestructura
Variable
Cobertizo (Prom. 60
m2)
n
Henil
Botiqun
Terneraje
n
%
n
%
n
Si
46
73% 14
22%
9 14%
No
17
27% 49
78% 54 86%
Total
63
100% 63
100% 63 100%
Silo
%
3
5%
60 95%
63 100%
1
62
63
2%
98%
100%
Grafico 3.16
Infraestructura ganadera
80
60
40
20
0
Series1
n
Series1
cobertizo
46
73%
Henil
14
22%
Botiquin
9
14%
Terneraje
3
5%
Silo
Series2
17
27%
49
78%
54
86%
60
95%
62
98%
Series3
63
100%
63
100%
63
100%
63
100%
63
100%
2%
Infraestructura
Series1
Series2
Series3
99

Foto N 3.11. Cobertizos precarios
Tipo de propiedad:
En el distrito de Pomacanchi hay 1,780 Unidades Agropecuarios con una superficie de
17,941.44 has, de los cuales hay 7,003 parcelas (3.9 parcelas por cada Unidad
Agropecuaria), de los cuales el 64.6% son tierras comunales, 28.3% tienen propiedad, el
4.7% son arrendatarios, el 3.5% tienen otro tipo de propiedad y un mnimo 0.1% son
posesionarios.
Del total de los propietarios (1,982 parcelas) el 98.3% no tienen ttulo ni estn en trmite,
el 1.4% tienen ttulo registrado y un 0.4% de parcelas tienen ttulo pero no son
registrados.
100

Cuadro N 3.50
UNIDADES AGROPECUARIAS Y SUPERFICIE DE LAS PARCELAS, POR RGIMEN DE TENENCIA DE LAS MISMAS, SEGN TAMAO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
RGIMEN DE TENENCIA DE LAS PARCELAS
AGROPECUARIAS
TOTAL DE
UNIDADES
TOTAL DE
AGROPECUARIAS PARCELAS
CON TIERRAS
Distrito POMACANCHI
Unidades agropecuarias con tierras
Nmero de Unidades agropecuarias
1780
Superficie
17941.44
Menores de 0.5 has
716
Superficie
169.72
De 0.5 a 0.9 has
351
Superficie
248.83
De 1.0 a 1.9 has
338
Superficie
464.55
De 2.0 a 2.9 has
138
Superficie
329.1
De 3.0 a 3.9 has
84
Superficie
286.81
De 4.0 a 4.9 has
45
Superficie
198.51
De 5.0 a 9.9 has
27
Superficie
145.13
De 6.0 a 9.9 has
40
Superficie
295.73
De 10.0 a 14.9 has
22
Superficie
244.57
De 15.0 a 19.9 has
4
Superficie
69.89
De 20.0 a 24.9 has
1
Superficie
22.5
De 30.0 a 34.9 has
1
Superficie
31.5
De 35.0 a 39.9 has
1
Superficie
37.5
De 50.0 a 99.9 has
1
Superficie
60
De 200.0 a 299.9 has
2
Superficie
400
De 300.0 a 499.9 has
De 500.0 a 999.9 has
6
Superficie
4487.1
De 2500.0 a 2999.9 has
1
Superficie
2850
De 3000.0 y ms has
2
Superficie
7600
EN PROPIEDAD
TOTAL
CON TTULO
REGISTRADO
SIN TTULO
CON TTULO
COMUNERO ARRENDATARIO POSESIONARIO OTRO
NI EN
NO
TRMITE DE
REGISTRADO
TITULACIN
7003
17941.44
1982
16029.1
27
8910.67
7
1192.63
1948
5925.84
4522
1759.88
331
90.36
7
0.68
242
61.4
1965
169.72
506
47.48
10
0.75
4
0.63
492
46.1
1280
102.61
139
13.36
4
0.28
55
5.99
1382
248.83
330
63.45
4
0.5
326
62.95
922
159.63
89
16.25
2
0.28
56
9.23
1502
464.55
527
160.11
3
1.04
524
159.07
875
268.29
59
21.5
55
14.65
692
329.1
201
90.44
201
90.44
469
227.7
9
4.23
21
6.73
466
286.81
144
71.46
144
71.46
294
194.96
13
8.99
1
22
0.12 11.28
350
198.51
104
54.26
104
54.26
221
134.39
13
5.06
13
4.8
190
145.13
34
32.68
1
1.28
32
29.4
159
110.57
1
0.5
4
1.38
267
295.73
68
67.43
1
4
67
63.43
188
220.47
4
3.97
10
3.87
141
244.57
48
67.23
1
2.5
47
64.73
87
164.87
3
9
6
3.47
17
69.89
16
62.39
1
7.5
5
22.5
5
22.5
5
31.5
5
31.5
4
37.5
1
2
4
37.5
4
37.5
1
60
1
60
4
400
4
400
9
4487.1
9
4487.1
1
2850
1
2850
2
7600
2
7600
5
1300.6
1
200
3
200
1
990
3
2196.5
1
2850
2
7600
Volmenes de Produccin: La crianza de vacunos est en proceso de

mejoramiento gentico aun pausado y por con siguiente el incremento de la
produccin de leche se ve afectada por causas antes mencionada y otros factores
importantes. En el siguiente cuadro observamos que el promedio de vacas en
produccin por familia a nivel distrital es 2 cabezas, con un promedio de produccin
de 7.3 Lts de leche/vaca. Haciendo una diferencia entre las 2 zonas, la pampa tiene
una mayor produccin de leche (7.4 Lts/vaca), mientras La Hoya tiene una
produccin de 5 Lts/vaca. Esta diferencia es causada por diferentes aspectos de
101

manejo tcnico, topografa, entre otros. La produccin promedia el cual es vendida

a los transformadores es de 3935 lt/dia
Cuadro N 3.51
Distrito Pomacanchi: Promedio de produccin de leche
Prom. Vacas
prod/familia
Prom.pro
d.
Lt/vaca
Max
Min
Distrital
7.3
10.7
3.8
Pampa
7.4
10.9
3.8
La Hoya
5.0
7.6
2.3
Nivel
Riesgos asociados con peligros: Los principales riesgos que represetan peligro
en la produccin de lehe son las heladas , granizadas y sequias
Nos indica que el riesgo est en funcin de dos variables.
Riesgo = f(peligro, vulnerabilidad)
Naturales: El problema de bajos niveles de competitividad de la produccin lctea en
vacunos, obedece a la temporalidad de produccin lctea y comercializacin, por lo que
en pocas de estiaje disminuyen drsticamente la produccin lctea
(por
enflaquecimiento) ante los escases de pastos frescos y nutrientes.

Presencia de heladas y la intensificacin en la baja de la temperatura, que afectan la
salud de las cras y madres gestantes y por ende la mortandad en las cras.
Presencia de lluvias torrenciales y granizadas en pocas de lluvias, que tambin causan
mortandad de las cras, abortos y repercuten en la calidad de la leche. Todos estos
factores exgenos que estn fuera del alcance de los criadores, y se presentan cada
ao con mayor o menor intensidad, razn por la que se tiene previsto un plan de
contingencia desde el gobierno local y regional
Socio naturales: Los ecosistemas en mbito de las comunidades campesinas en la
actualidad se encuentran en proceso lento degradacin al sobre pastoreo en zonas de
vida, existen poblaciones de vacunos en desventaja respecto a la disponibilidad de
forrajes frescos lo que causa presin sobre el suelo y praderas, presencia de canes en
102

las comunidades que contaminan los pastos con heces, lo que amerita regular esta
situacin.
b) Centro de produccin
Los centros de produccin, son las Unidades Agropecuarias dedicadas a la produccin de
vacuno lechero, agrupadas por asociaciones.
c) Asociatividad
Del total de la Unidades Agropecuarias, el 73.9% no pertenece a ninguna asociacin, comit o
cooperativa y el restante 26.1% si pertenece a alguna asociacin, comit o cooperativa.
Cuadro N 3.52
PRODUCTORES AGROPECUARIOS QUE PERTENECEN O NO A ALGUNA ASOCIACIN, COMIT O
COOPERATIVA, SEGN TAMAO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
AGROPECUARIAS
TOTAL DE UNIDADES
AGROPECUARIAS
Distrito POMACANCHI
Productores
1819
Superficie
17941.45
Unidades agropecuarias sin tierra *
Productores
39
Productores
1780
Superficie
17941.45
PERTENECEN A ALGUNA ASOCIACIN,

COMIT O COOPERATIVA
SI
NO
475
889.08
1344
17052.37
36
472
889.08
1308
17052.37
Existe dos asociaciones formalizados de productores de ganado lechero (TTIO Y

APROLAP), las dems asociaciones de las comunidades estn en proceso de formalizacin
segn encuesta de campo a productores de la zona. Existe otras organizaciones como son:
Asociacin de productores agropecuarios formalizados por corredor puno cusco en cada
comunidad, asociacin de productores de cuyes, asociacin de apicultores en sayhua,
toccorani, santa lucia y San juan.
Las organizaciones de criadores de vacunos nacen a iniciativa propia de los criadores, y
ven como una estrategia la asociatividad para mejorar los sistemas de crianza, fortalecer
las organizaciones con fines de impulsar diversas acciones inherentes en torno a las
cadenas productivas del ganado vacuno, temas de comercializacin con bsqueda de
mercado en los mbitos local, distrital, provincial y regional. As mismo la organizacin de
eventos de promocin de las bondades del producto y derivados de la produccin lctea.
En el distrito de Pomacanchi, existen asociaciones de productores promovido por el
gobierno local y ONGs, mediante proyectos de desarrollo, que engloba diferentes lneas de
103

produccin, la mayora de asociaciones de productores estn inscritas en registros pblicos

y solo una mnima parte an falta inscribir e implementar con instrumentos de gestin
empresarial. Los volmenes de produccin an son insuficientes, la misma que genera
necesidad de constituir y/o fortalecer organizaciones de productores, que sera un buen
punto para seguir trabajando de manera planificada e incrementar la produccin
agropecuaria con fines de asegurar la alimentacin familiar y encaminar al mercado de
manera sostenible. Cabe sealar que la deficiencia en la parte organizativa se debe a
factores como: La falta de inters de los productores, visin empresarial, ausencia de
proyectos que desarrollen toda una cadena productiva, entre otras.
Cuadro N 3.53
Distrito Pomacanchi: Lista de asociaciones de productores
Pertenece a organizacin
Inscrito
en
RR.PP
.
APROLAP
si
prod.leche
46
si
crianza
cuyes
36
si
crianza
cuyes
34
si
prod.leche
20
no
crianza
cuyes
30
Apu Pucara
APAM
Asoc. Criadores
lechero
de
Actividad
N
miembro
s
ganado
Asoc.criadores de cuyes
Asoc. Criadores de cuy "Nueva

generacion"
si
crianza
cuyes
Asoc. Criadores
lechero
si
prod.leche
32
si
Cuyes
leche
Asoc. Criadore
Andina"
30
si
Cuyes
leche
Asoc. Criadore de cuy "Fortaleza

waqrapukara"
de
de
ganado
cuy
"Inti
32
104

10
Sol naciente
11
Aso. Santa Rosita
12
Asoc. C. cuy "Nosccapampa"
13
Asoc. Apicultores
14
Asoc. Alpaquera
si
crianza
cuyes
si
crianza
cuyes
21
si
crianza
cuyes
28
no
Produccion
de miel
18
s.i.
Crianza de
alpacas
35

Se ha identificado 14 asociaciones. Siendo en su mayora de criadores de cuyes, ganado
lechero, alpacas y apicultores, de las cuales 12 estn inscritas en RR.PP. y 2 asociaciones
an falta. El nmero de miembros por asociacin vara entre, min. 8 y mx. 46 socios. Es
importante resaltar que delos 14 asociaciones, la mayora de las familias poseen ganado
vacuno.
Cuadro N 3.54
Distrito Pomacanchi: Productores en Organizaciones formalizadas y no formalizadas
Variable
Si
Pertenece
a
organizacin
n
%
46
73%
Inscrito
en
RR.PP.
n
%
11
79%
27%
No
17
2
14%
No sabe
1
7%
Total
63
100%
14
100%
Fuente. Encuesta socioeconmica marzo del 2015.
N miembros
Max
Min
46
d) Acceso a tecnologas de informacin

Segn las encuestas, el 100% de los productores de vacunos, no tienen acceso a las
tecnologas de informacin como es: Internet o comercio electrnico.
105

e) Capacidad de
tecnolgicos
los
productores
para
implementar
nuevos
paquetes
Los productores de ganado lecher en el distrito de Pomacanhi ya han desarrollado algunas

capacidaes, el cual les permitira nuevos paquetes tecnolgicos, Segn las encuestas, el
100% de los productores de vacunos, estn dispuestos a implementar los nuevos paquetes
tecnolgicos productos de las capacitaciones, asistencia tcnica y asesora empresarial del
presente PIP.
f) Grupos De Involucrados
La Municipalidad distrital de Pomacanchi como ente pblico y de acuerdo a sus
competencias establecidas en la Ley N 27972 Orgnica de Municipalidades, su
competencia es promover el desarrollo econmico en su circunscripcin, participar en forma
directa en el financiamiento y la ejecucin del proyecto.
Existen entidades estatales como; Ministerio de Agricultura, Ministerio de Produccin del
Gobierno Regional del Cusco, y ONG ARARIWA, que ejecutan actividades de monitoreo, pero
que no estan involucrados en la actividad de mejora gentica del ganado vacuno, sin embargo
se efectuaran concertaciones para articular algunas acciones en comn en beneficio de los
criadores de ganado vacuno.
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria SENASA, como entidad pblica, adscrito al Ministerio
de Agricultura, con personera jurdica de derecho pblico interno, con autonoma tcnica,
econmica, financiera y administrativa, entre su finalidad principal es; desarrollar y promover la
participacin de la actividad privada para la ejecucin de los planes y programas de prevencin,
control y erradicacin de plagas y enfermedades de mayor significacin socioeconmica en la
actividad agropecuaria.
Como entidad pblica es responsable de cautelar la seguridad sanitaria del agro nacional,
cuyos objetivos son;
-
Prevenir y controlar plagas y enfermedades que representan riesgo para la sanidad

agraria.
Desarrollar actividades y servicios fito y zoosanitarios, orientados a incremento de la

produccin y productividad agropecuaria.
Regular la calidad sanitaria en la produccin, comercializacin, uso y disposicin final de

insumos agropecuarios.
106

Concertar en la fase de la planificacin, programacin, coordinacin y control de gestin de los

planes y programas destinados a la identificacin animal y trazabilidad, al bienestar animal, a la
vigilancia epidemiolgica, deteccin, prevencin, control y erradicacin de las enfermedades de
los animales y sus productos, atendiendo las recomendaciones que en materia zoosanitaria se
originen en los organismos internacionales de referencia.
Proponer acuerdos de cooperacin en materia zoosanitaria con gobiernos, organismos pblicos
y privados nacionales e internacionales.
Entre los Lineamientos Generales de la Poltica Agraria son:
1. Impulsar el desarrollo de la asociatividad y de la actividad empresarial en el agro, bajo
un enfoque de cadenas productivas.
2. Consolidar la institucionalidad agraria, pblica y privada, articulando la intervencin de la
poltica sectorial en los tres niveles de gobierno, generando una descentralizacin
efectiva y su orientacin al productor agrario, a travs de un desarrollo rural con enfoque
territorial.
3. Fomentar la innovacin agraria y el desarrollo tecnolgico en el agro.
4. Promover la capitalizacin agraria y la modernizacin productiva en el sector.
5. Consolidar la mejora de las condiciones de sanidad agraria; y la calidad e inocuidad de
los alimentos.
6. Promover el desarrollo productivo en las pequeas unidades de produccin agraria, con
criterios de focalizacin y gradualidad, a fin de generar economas rurales sostenibles,
bajo un enfoque inclusivo.
7. Contribuir a la seguridad alimentaria nacional, basados en la oferta nacional competitiva
de alimentos.
8. Mejorar la eficiencia de la gestin del agua y su uso sostenible, bajo un enfoque de
cuencas.
9. Promover el manejo eficiente de los recursos: suelo, forestal y fauna silvestre,
conservando su biodiversidad y respetando a las comunidades campesinas y nativas,
bajo un enfoque de desarrollo sostenible.
107

Cuadro N 3.55
Matriz de involucrados.
INVOLUCRADOS
PROBLEMAS
INTERESES
ESTRATEGIAS
ACUERDOS Y
COMPROMISOS
Promover
el
desarrollo
econmico y social
del mbito distrital.
Municipalidad, Distrital
de Pomacanchi
Escaso desarrollo de
la
actividad
productiva (pecuario)
en
el
distrito
productores con bajos
ingresos econmicos.
Apoyar
a
las
comunidades a travs
de financiamientos y
ejecucines
de
proyectos productivos
en las zonas ms
vulnerables.
Comprometer
recursos necesarios
para el desarrollo
del
estudio
y
ejecucin
del
proyecto.
Comunidades
campesinas del
Distrito de
Pomacanchi
Bajos rendimientos de
produccin
y
productividad en la
actividad
pecuaria
(vacunos).
Mejorar la calidad
gentica del ganado
vacuno a travs de
tecnologas
alternativas.
Invitar al gobierno
local
u
otras
instituciones
no
gubernamentales
a
ejecutar proyectos con
la finalidad de resolver
el problema.
Se
comprometen
realizar faenas en la
operacin y
mantenimiento en la fase
post inversin del PIP.
Productores de
vacunos asociados y
no asociados
Hatos de vacunos con

bajos
rendimientos
productivos.
Acceder a servicios
de capacitacin y
asistencia tcnica
para
incrementar
niveles
de
productividad en la
cra de vacunos.
Proporcionar
informacin primaria
para la elaboracin y
formulacin de PIP.
Garantizar la operacin y
mantenimiento
del
proyecto
una
vez
concluya.
ONG ARARIWA
Dbil organizacin de
los productores de
leche
Conformar
organizaciones
solidas
de
productores lcteos
Apoyar a las familias

con fortalecimiento de
capacidades en temas
organizativos,
para
ello
busca
ms
financiamiento.
Buscar
ms
financiamiento
para
apoyar a los productores
de leche
El actual PIP Mejoramiento de capacidades en productores de ganado vacuno, en el distrito

de Pomacanchi -provincia de Acomayo-Cusco, corresponder ser ejecutado por la Unidad
ejecutora de la Municipalidad distrital de Pomacanchi, en el marco de la concertacin, entre las
entidades pblicas y privadas, y las organizaciones de criadores de ganado vacuno, de acuerdo
a los lineamientos de poltica que les otorga responsabilidades, la entidad ejecutora en la fase
de inversin tiene la potestad de establecer convenios de cooperacin inter institucional con el
objetivo de aunar esfuerzos y logra las metas propuestas en el proyecto.
108

Foto N 3.12: Municipalidad con inters en proyectos Productivos

Comunidades campesinas.- Los directivos de las comunidades campesinas, muestran que los
problemas se traducen aun en el bajo rendimiento de la produccin y productividad en la cra
del ganado vacuno con: bajos pesos de nacimiento en cras, escasa produccin de carcasa al
beneficio del animal, baja produccin de leche, escaso manejo de inocuidad de la leche,
problemas en el manejo de los mtodos de mejoramiento gentico, parasitarios, manejo en la
alimentacin, entre otros problemas. Los productores tienes intereses en mejorar los sistemas
de crianza, acceder a eventos de capacitacin, asistencia tcnica, a fin de mejorar y fortalecer
sus conocimientos; los productores siempre estn preocupados
por la mejora del ingreso
econmico de las familias rurales que habitan en las comunidad, por ello solicitan al gobierno
local la elaboracin de proyectos que fortalezcan las dificultades y se financie su ejecucin.
Los directivos y productores se comprometen a mantener
la sostenibilidad del proyecto y
potenciar la mejora gentica del ganado vacuno del distrito.
109

Foto N 3.11. Comuneros interesados en el proyecto.
Asociaciones de Productores de leche.- Las asociaciones de productores de leche nacen a

iniciativa propia de los productores, y ven como una estrategia la asociatividad, para mejorar
sistemas de crianza, fortalecer las organizaciones con fines de impulsar diversas acciones
inherentes en torno a las cadenas productivas de la leche, temas de comercializacin y la
bsqueda de mercados en los mbitos local y la organizacin de eventos de promocin de las
bondades de la leche y derivados.
3.2. Definicin de Problemas, Causas y efectos

3.2.1. Identificacin del Problema Central.
El problema central de los socios de Las organizaciones de criadores de ganado vacuno del
distrito de Pomacanchi, se identific de manera participativa en talleres con el
equipo de
profesionales de las diferentes instituciones, con participacin de las autoridades comunales y

juntas directivas de organizaciones de productores, los tcnicos locales. As mismo se realiz
entrevistas personales a productores de diferentes asociaciones y visitas Insitu a las UPFs.
Siendo el problema central identificado de acuerdo al diagnstico lo siguiente:
110

Bajos Niveles de Productividad del Ganado Vacuno en el

Distrito de Pomacanchi
Esta teora se sustenta porque la produccin de leche y derivados lcteos tienen altos costos y
bajos precios, a nivel local y regional, que es producto de la baja calidad gentica de los
animales, el inadecuado manejo de las buenas prcticas de reproduccin, sanidad,
alimentacin, infraestructura, debido a que una parte de los productores de vacunos tienen
limitadas conocimientos en las buenas prcticas de manejo, bajos niveles de asociatividad y de
promocin de productos. Como tambin hay productores que tienen conocimientos bsicos
sobre pero que pocas veces lo aplican en la prctica.
Caractersticas del problema.
La baja productividad de la crianza de vacunos es a consecuencia de la baja calidad gentica

de los animales, al inadecuado manejo productivo y reproductivo, la escasa oferta forrajera en
pocas de estiaje, limitados capacidades en transformacin productiva y a la debilidad
organizativa de los productores para la promocin de sus productos.
Por el inadecuado manejo reproductivo y la carencia de reproductores de alta calidad gentica,
an existe elevados niveles de consanguinidad por consiguiente el bajo rendimiento en la
produccin de leche y baja calidad de terneros.
La falta de manejo de infraestructura adecuada provoca en los animales, enfermedades
respiratorias, problemas de pedera, mastitis, enfermedades carenciales, timpanismo, metritis,
parsitos externos y gastrointestinales. Por ende una baja produccin de leche y perdida de
terneros.
Por las condiciones geogrficas y climatolgicas del distrito, se presenta en la zona alta
incidencia de enfermedades infecciosas, parasitarias y metablicas que no son oportunamente
controladas por parte de los criadores.
Causas directas:
Baja calidad gentica de los vacunos.
Inadecuada practica de manejo ganadero
Limitada capacidad de organizacin y comercializacin
Causas indirectas:
Poco conocimiento en mejoramiento gentico
111

Inadecuada manejo tcnico de la crianza
Limitada conocimiento en alimentacin y nutricin
Limitado conocimiento en transformacin y acopio de productos
Escasos niveles de asociatividad y promocin
Los efectos que ocasiona el problema central y sus causas son muchos, las cuales podemos
enumerar lo siguiente:
Comercializacin de productos a bajos precios
Menores volmenes de produccin
Abandono de la actividad pecuaria
Anlisis De Efectos.
Bajo el supuesto que no se intervine con el proyecto por parte de la Municipalidad de
Pomacanchi, los criadores seguirn postergados, demostrando su baja productividad de una
cadena de valor que no beneficie en la mejora de ingresos, capacidades tcnicas y promocin
en los mercados.
Esta situacin provocar la migracin principalmente jvenes hacia las ciudades de la costa,
dedicarse a otras actividades como la minera, servicios entre otras actividades al no tener
posibilidad de apoyo y de apuesta por el desarrollo de ganadera en la zona.
Se agudizara cada vez ms las incapacidad de negociacin de sub productos lcteos en el
mercado tan pequeo de Pomacanchi seguir pagando los intermediarios el precio que quieren
por la venta de leche debido a la no estandarizacin de los derivados lcteos ya que los
acopiadores pequeos y medianos realizan queso y otros de una forma muy variada, situacin
que repercutir en los bajos ingresos de las familias por esta actividad principal en la zona.
En el aspecto social, habr dificultad en promover una o varias organizaciones quienes pueden
exigir a las autoridades locales, provincial y regional que apuesten por el desarrollo de la
ganadera en las provincias altas que es su vocacin desde tiempos atrs, es el sustento de
alimento para los consumidores de las ciudades de la regin de Cusco y otras regiones del
Per. Toda esta coyuntura de supuesto generara un retraso en el desarrollo socioeconmicos
del distrito de Pomacanchi en corto, mediano y largo plazo.
Finalmente tenemos el efecto final causados por los efectos del problema central y es el Bajo
nivel socioeconmico de criadores de Vacunos del Distrito de Pomacanchi
112

ARBOL DE PROBLEMAS.
Bajo nivel socioeconmico de criadores de
Vacunos del Distrito de Pomacanchi
Bajos ingresos
econmicos
Comercializacin
de productos a
bajos precios
Emigracin del campo a la

ciudad
Menores volmenes de
produccin
Abandono de las actividades

pecuarias
Bajos Niveles de la Productividad de Vacunos

en el distrito de Pomacanchi
Baja calidad
gentica de los
Vacunos
Poco
conocimiento
en
mejoramiento
gentico
inadecuada practica de
manejo ganadero
Inadecuado
manejo
tcnico de
la crianza
Limitado
conocimiento
en
alimentacin
y nutricin
Limitada capacidad de
organizacin y
comercializacin
Limitado
conocimiento
en
transformacin
y acopio de
los productos
escasos
niveles de
asociatividad
y de
promocin
113

ARBOL DE MEDIOS Y FINES.
Mayor nivel socioeconmico de criadores de

vacunos del distrito de Pomacanchi
Mayores ingresos
econmicos
Comercializacin
de productos a
mejores precios
Disminucin de la emigracin del

campo a la ciudad
Mayores volmenes de
produccin
Intensificacin de las actividades

pecuarias
Mejores Niveles de la Productividad de

Vacunos en el distrito de Pomacanchi
Mejora de calidad
gentica
adecuadas prcticas de
manejo ganadero
Medio F 01
Mayor
conocimient
o en
mejoramient
o gentico
Medio F
02
Eficient
e
manejo
tcnico
de la
crianza
Medio F. 03
Buen
conocimient
o en
alimentacin
y nutricin
animal
Buena capacidad de
organizacin y comercializacin
Medio F. 04
Mayor
conocimiento
en
transformaci
n y venta de
productos
Medio F. 05
Mayores
niveles de
asociatividad y
promocin
114

3.3. Planteamiento del proyecto.
Los objetivos del proyecto se ha generado a partir del rbol de problemas (rbol de causas
efectos), positivando hacia la solucin de los problemas, de esta manera se ha construido el
rbol de objetivos (rbol de medios fines).
El propsito o el objetivo central del proyecto es: Mejorar Niveles de la productividad de
Vacunos en el Distrito de Pomacanchi
Objetivo Central
Problema Central
Bajos
Niveles
de
Productividad
del
ganado
Vacuno en el Distrito de
Pomacanchi
Mejorar
los Niveles
de
Productividad del ganado
Vacuno en el Distrito de
Pomacanchi
Para ello los medios son:

Medios directos
Mejora de calidad gentica.
Adecuadas prcticas de manejo ganadero
Buenas prcticas de organizacin y comercializacin.
Medios indirectos
Mayor conocimiento en mejoramiento gentico.
Eficiente manejo tcnico de la crianza
Buen conocimiento en alimentacin y nutricin animal
Mayor conocimiento en transformacin y venta de productos.
Mayores niveles de asociatividad y promocin.
115

Fines del proyecto.

Fines directos.
Comercializacin de productos a mejores precios.
Mayores volmenes de produccin.
Intensificacin de la actividad pecuaria
Fines indirectos.
Mayores ingresos econmicos.
Disminucin de la emigracin del campo a la ciudad.
Finalmente, el fin final . Mayor nivel socioeconmico de criadores de vacunos del distrito
de Pomacanchi.
116

rbol de medios y fines
Mayor nivel socioeconmico de criadores de

vacunos del distrito de Pomacanchi
Mayores ingresos
econmicos
Comercializacin
de productos a
mejores precios
Disminucin de la emigracin del

campo a la ciudad
Mayores volmenes de
produccin
Intensificacin de las actividades

pecuarias
Mejores Niveles de la Productividad de

Vacunos en el distrito de Pomacanchi
Mejora de calidad
gentica
adecuadas prcticas de
manejo ganadero
Medio F 01
Mayor
conocimient
o en
mejoramient
o gentico
Medio F
02
Eficient
e
manejo
tcnico
de la
crianza
Medio F. 03
Buen
conocimient
o en
alimentacin
y nutricin
animal
Buena capacidad de
organizacin y comercializacin
Medio F. 04
Mayor
conocimiento
en
transformaci
n y venta de
productos
Medio F. 05
Mayores
niveles de
asociatividad y
promocin
117

Las alternativas de solucin, son acciones que responden alcanzar los medios fundamentales
del presente proyecto:
1. Mayor conocimiento en mejoramiento gentico
2. Eficiente manejo tcnico de la crianza
3. Buen conocimiento en alimentacin y nutricin animal
4. Mayor conocimiento en transformacin de productos
5. Mayores Niveles de Asociatividad y de promocin
En funcin al diagnstico participativo y analizado el rbol de medios y fines se ha llegado a la
conclusin que todos son clasificados como medios fundamentales e imprescindibles.
Relacionando los medios fundamentales y asumiendo consideraciones de orden tcnico, se ha
determinado
que los medios fundamentales
1, 2, 3, 4 y 5
son complementarias e
Imprescindibles.
Las acciones planteadas en el presente proyecto tiene como objetivo solucionar el problema
central; el cumplimiento de las acciones son condiciones necesarias ms no suficientes para el
cumplimiento de los medios fundamentales, una vez cumplido los medios fundamentales se
solucionar el problema identificado.
Para una mejor concepcin de las acciones planteadas, se
presenta el rbol de medios
fundamentales y acciones planteadas, el cual se presenta a continuacin.
118

rbol de medios y acciones
MF=1
MF=2
MF=3
MF=4
MF=5
Medio F 01
Medio F 02
Medio F. 03
Medio F. 04
Medio F. 05
Mayor conocimient o en
Eficient e manejo
Buen conocimient o en
Mayor conocimient o
Mayores niveles de
mejoramient o genet ico
t ecnico de la
aliment acion y
en t ransformacion y
asociat ividad y
crianza
nut ricion animal
vent a de product os
promocin
Accin 1.1 .
Accion 2.1.
Accion 3.1.
Accion 4.1.
Accion 5.1.
Asist encia Tcnica en
Capacit acin en
Capacit acin en
Capacit acin en
Capacit acin en
mejora gent ica
eficient e manejo
manejo de past os
t ransformacin y
fort alecimient o
(empadre cont rolado)
t cnico de la
cult ivados
derivados lact eos.
organizacional y
promocion
crianza.
ALTERNATIVA 01
Accin 1.2 - A
Accion 2.2.
Accion 3.2.
Accion 5.2.
Asist encia Tcnica
Asist encia t cnica
t ransferencia
en manejo de
manejo de past os
en promocin de
t ecnolgica a t ravs de
inst alaciones
cult ivados
product os lact eos
Inseminacin art ificial
pecuarias
mas t ransferencia de
embrion con embrion
congelado
ALTERNATIVA 02
Accion 1.2 - B
Accion 2.3.
Accion 3.3.
Asist encia t cnica en
Asist encia t cnica
Capacit acion en
t ransferencia
en manejo de
aliment acion y
t ecnolgica a t ravs de
calendario
nut ricion del ganado
t ransferencia de
sanit ario de
vacuno
embrion con embrion
vacunos
fresco mas
t ransferencia de
embrion con embrion
congelado.
ALTERNATIVA 01.
ACCIONES:
1.2 A. Asistencia tcnica en transferencia tecnolgica a travs de inseminacin artificial
ms trasferencia de embrin con embrin congelado.
119


5.2. Asistencia tcnica en promocin de producto lcteos.
ALTERNATIVA 02.
ACCIONES:
1.2 B. Asistencia tcnica en transferencia tecnolgica a travs de transferencia de embrin
con embrin fresco ms transferencia de embrin con embrin congelado.
5.2. Asistencia tcnica en promocin de producto lcteos.
120

FORMULACIN Y EVALUACION
121

IV. FORMULACIN Y EVALUACIN.

4.1 Horizonte de Evaluacin
4.1.1 Pre inversin

Se estima la aprobacin del estudio de pre inversin a nivel de perfil, en la ltima semana del
mes de marzo del 2015, y por el tamao de inversin que no supera los 10 millones, segn la
normativa vigente RD N 003-2011-EF/68.01, no se debe realizar un estudio de factibilidad.
Cuadro N 4.01
DURACIN DEL ESTUDIO DE PRE INVERSIN
Ao 2015
Descripcin
*
Abr
May
Perfil aprobado
X
X
* Perfil viable.
La duracin de esta fase incidir en el inicio de la fase de inversin, pero sin embargo no forma
parte del horizonte de evaluacin
122

4.1.2 Inversin
En esta fase se considera dos etapas, siendo la primera la elaboracin del estudio definitivo y/o
expediente tcnico y en una segunda etapa se considera la ejecucin del proyecto.
Etapa I: Para pasar a esta etapa es necesario la viabilidad a
un nivel de perfil,
posteriormente se estima que la elaboracin del estudio definitivo y/o expediente tcnico
ser en un lapso de 02 meses, esto no incluye los meses de convocatoria del proceso
de seleccin, que estimamos unos 15 das, tal como se muestra en el siguiente cuadro.
Cuadro N 4.02
DURACIN DEL ESTUDIO DEFINITIVO Y/O ET
Ao 2015
Descripcin
*
Jun
Jul
Perfil viable
*
Expediente tcnico
X
X
* Perfil declarado viable.
Etapa II: Esta etapa comprende las acciones de ejecucin del proyecto, por lo que est
dividido en 5 grandes grupos y/o componentes
DESCRIPCION
DURACION DE LA FACE DE PREINVERSION E INVERSION

2015
2016
2017
T3
T4
T1
T2
T3
T4
T1
T2
T3
Pre inversion
estudio de perfil
Inversion
Etapa I
Expediente tecnico
Etapa II
T1
2018
T2
T3
T4
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
MAYOR CONOCIMIENTO EN TRANSFORMACION Y VENTA DE PRODUCTOSX
MEJORA DE LA CALIDAD GENETICA
T4
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Fuente Equi po tecni co cons ul tor -2015
4.1.3 Post Inversin

La evaluacin ex post es un proceso que analiza los efectos y los impactos de los proyectos en
los beneficiarios, es decir, mide el grado de cumplimiento de los objetivos y metas generales del
proyecto.
123

La evaluacin ex post significa comparar en un momento determinado lo que se ha alcanzado

mediante una accin, con lo que se propona alcanzar en un plan inicial (evaluacin ex ante). La
evaluacin ex post precisa el grado de xito o fracaso de un proyecto, comparando los objetivos
propuestos con los resultados obtenidos.
La frecuencia se recomienda cada dos aos, el cual debe ser realizado por la modalidad de
consultora externa contratado por la Sub Gerencia de Desarrollo Econmico de la
Municipalidad Distrital de Pomacanchi en los plazos propuestos siguientes
Cuadro N 4.03
DESCRIPCION
Pre inversion
estudio de perfil
Inversion
Etapa I
Expediente tecnico
Etapa II
DURACION DE LA FACE DE PREINVERSION E INVERSION

0
0
0
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027 2028
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X PRODUCTOS
X
X
X
X
X
MEJORA DE LA CALIDAD GENETICA
X
X
X
X
X
Post Inversion
Eva l ua ci on de cul mi na ci on
X
X
Segui mi ento ex pos t
Eva l ua ci on de Impa cto

Opera ci n de l a Seguri da d veci na l comuna l
X
X
Eva l ua ci on de res ul tados
X
X
X
X
Fuente Equi po tecni co cons ul tor -2015
Se ha planteado una vida til de 10 aos por las caractersticas
de formacin y
perfeccionamiento y fortalecimiento de la cadena productiva del vacuno, la operacin y

mantenimiento de la inversin en capital duradero est a cargo de la Municipalidad Distrital de
Pomacanchi. De manera paralela y cada 2 aos se realizar una evaluacin ex post.
124

4.2 Anlisis de la demanda

4.2.1 Definicin de servicio
El proyecto ofrecer fortalecimiento de capacidades en mejoramiento gentico, manejo tcnico,
alimentacin, transformacin, venta y asociatividad y promocin, a travs del desarrollo de
capacitaciones y asistencias tcnicas in situ, con estos servicios el proyecto contribuir en la
adopcin de tecnologas apropiadas para mejora
de las capacidades productivas para la
crianza del ganado vacuno lechero en el distrito de Pomacanchi.
Para la prestacin del servicio final desde el proyecto se implementar los siguientes servicios
intermedios:
1. mejora de la calidad gentica
2. eficiente manejo tcnico de la crianza
3. buen conocimiento en alimentacin y nutricin animal
4. mayor conocimiento en transformacin y venta de productos
5. mayor nivel de asociatividad y promocin
4.2.2 Poblacin demandante

La demanda efectiva se estima a partir de la poblacin rural, que vienen a ser las familias que tienen
inters por el proyecto, con dedicacin en mayor proporcin de su tiempo a la crianza de ganado
vacuno, lo que conforman 400 beneficiarios. , lo que conforman 12 comunidades con un total de 400
familias.
Cuadro N 4.04
Demanda efectiva del proyecto.
N
1
2
3
4
5
6
Comunidad
Pomacanchi (APROLAP)
Pomacanchi
Chosecani
Manzanares
San Isidro de Ttio
N de
socios
47
50
27
17
33
18
125

7
8
9
10
11
12
13
14

Canchanura
Toccorani
Santa lucia
San Juan
Sayhua
TOTAL
12
19
60
14
10
28
36
29
400
Anlisis de la Demanda Referencial

En el siguiente cuadro se detalla el anlisis de la demanda de referencia obtenido de los datos del
CENAGRO 1994 Y 2012, que son las unidades de produccin agropecuaria dedicadas a la crianza del
ganado lechero a nivel del distrito de Pomacanchi. Donde se observa en unidades agropecuarias una tasa
de crecimiento negativa de -0.1% y en poblacin de vacunos -0.5%, lo que indica que hay una
disminucin en la crianza de vacunos.
La poblacin de referencia:
La demanda referencial del proyecto constituyen la poblacin rural (unidades agropecuarias), que se
dedican a la crianza de ganado vacuno en el distrito,
siendo la tasa de crecimiento de unidades
agropecuarias productores criadores de vacunos igual a -0.5%, con el cual se realiza el crecimiento
referncial.
Tasa de Crecimiento Poblacional de vacunos de l Distrito de Pomacanchi
Formula de T.C
r=[(Pf/P0)1/n]-1
Formula para Proyectar
P1=P0*(1+r)n
Ao
TOTAL vacunos
vacunos
productores
POBLACION
AO
POBLACION
P0
1994
4237
1255
2010
8943
Pf
2012
4153
1155
2014
9012
r=
TOTAL
vacunos
productores
-0.1%
-0.5%
POBLACION
0.19%
CENAGRO 1994 y 2012

INEI 2010 Y 2014
126

Cuadro N 4.05
Proyeccin de la poblacin de vacunos y unid. Agrop. En Pomacanchi
Descripcion
Cantidad
Unidid agrop.
Poblacion de cuyes
1155
4153
TC Vacunos
-0.1%
Tc Unidades agrop. -0.5%
1,149
4,149
1,143
4,145
1,138
4,141
1,132
4,136
PROYECCION AOS
5
6
7
1,126
4,132
1,121
4,128
1,115
4,124
10
1,110
4,120
1,104
4,116
1,099
4,112
FUENTE: Elaboracion propia con datos de CENAGRO 1994 Y 2012
4.2.3 Demanda de servicio

Estimacin de la Demanda de Servicios.
Para incluir en el presente proyecto, las capacitaciones y asistencias tcnicas que requiere el
criador se ha tomado en cuenta la informacin primaria (encuestas y talleres) que han sido
desarrolladas de manera participativa con los criadores.
En cada comunidad campesina el 90% de los criadores, que estn interesados en

los servicios de asistencia tcnica.
La estimacin del nmero de asistencias tcnicas y capacitaciones para el proyecto

se ha obtenido en funcin a los criadores por comunidad, las que se desarrollaran de
manera prctica y demostrativa en sus propios hatos ganaderos.
La estimacin de los servicios de capacitacin y asistencia tcnica se realiza en funcin a la
demanda efectiva que vienen a ser 400 familias dedicadas exclusivamente a esta actividad de
crianza de vacunos, que para efectos de capacitacin se agruparan en grupos de 30 personas
haciendo un total de 13 grupos, as mismo algunos mdulos y pasantas se realizaran de
manera comunal y anual. Todos los servicios son proyectados para 3 aos de ejecucin del
proyecto.
127

Cuadro N 4.06
CALCULO DE LA DEMANDA DE SERVICIOS
Unidad de
AOS
Items
medida
0
1
2
3
4
5
6
7
1
MAYOR CONOCIMIENTO EN MEJORAMIENTO GENETICO
1.1
1.1.1 Asistencia tecnica grupal en mejora genetica
Asist.
39
39
39
39
39
39
39
40
1.2
Asistencia tecnica en transferencia de tecnologia a traves de inseminacion
artificial mas ransferencia de embrion con embrion congelado.
1.2.1 Implementacin de posta demostrativa de inseminacin artificial Modulo
1
1
1
1
1
1
1
1
1.2.2 Asistencia Tecnica en Inseminacion artificial
Insem.
2,400 2,405 2,409 2,414 2,419 2,423 2,428 2,432
1.2.3 Capacitacion en deteccion de celo en vacunos
Capacit.
39
39
39
39
39
39
39
40
1.2.4 Capacitacion especializada en inseminacion artificial a promotores
Capacit.
e inseminadores 6
6
6
6
6
6
6
6
1.2.5 Modulo de transferencia de embrion (introduciendo a nuevas tecnologia)
Modulo
1
1
1
1
1
1
1
1
1.2.6 Capacitacion en mejoramiento genetico por nueva tecnologia (trasferencia
Capacit. de embrion)
12
12
12
12
12
12
12
12
1.2.7 Asistencia tecnica en reproduccion (demostrando nuevas tecnologias
Asist.reproductivas
100con trasferencia
100
100de embrion)
101
101
101
101
101
2
2.1
Capacitacion en buenas practicas de manejo ganadero
2.1.1 Capacitacion en buenas practicas de manejo ganadero
Capacit.
78
78
78
78
79
79
79
79
2.2
Asistencia Tecnica en manejo de instalaciones pecuarias
2.2.1 Asistencia tecnica en Adecuacion de infraestructura productiva para
Asist.
terneraje 400 401
402
402
403
404
405
405
2.3
2.3.1 Modulo de Botiquin Veterinario demostrativo
Modulo
3
3
3
3
3
3
3
3
2.3.2 Asistencia tecnica preventiva en enfermedades (campaa de sanidad
Asist.anial) 1,200 1,202 1,205 1,207 1,209 1,212 1,214 1,216
3
3.1
3.1.1 Capacitacin en manejo de pastos cultivados
Capacit.
39
39
39
39
39
39
39
40
3.2
Asistencia tecnica en en siembra y manejo de pastizales
3.2.1 Asistencia tecnica en en siembra y manejo de pastizales
Asist.
400 401
402
402
403
404
405
405
3.3
Capacitacion En alimentacion y nutricion del ganado vacuno
3.3.1 Capacitacion En alimentacion y nutricion del ganado vacuno
Capacit.
39
39
39
39
39
39
39
40
3.3.2 Modulo de equipos de conservacion y preparacion de alimento balanceado
Modulo
1
1
1
1
1
1
1
1
3.3.3 Asistencia tecnica en preparacion de alimento balanceado
Asist.
1,600 1,603 1,606 1,609 1,612 1,615 1,619 1,622
4
MAYOR CONOCIMIENTO EN TRANSFORMACION Y VENTA DE PRODUCTOS

-
4.1
4.1.1
Capacitacion en transformacion y derivados lacteos a transformadores

Capacitacion en transformacion y derivados lacteos a transformadores
Capacit.
4.1.2
Asistencia tecnica en estandarizacion de derivados lacteos
Asist.
4.1.3
5
Modulo demosrativo para almacenar leche

Modulo
10
40
40
40
1
2,437
40
6
1
12
102
1
2,442
40
6
1
12
102
1
2,447
40
6
1
12
102
79
79
80
406
407
408
3
1,219
3
1,221
3
1,223
40
40
40
406
407
408
40
1
1,625
40
1
1,628
40
1
1,631
153
153
154
154
154
154
155
155
155
156
156
17
-
17
17
17
17
17
17
17
17
17
17
5.1
5.1.1
Capacitacion en fortalecimiento organizacional y promocion

Generacion y consolidacion de la confianza entre productores agrupados
Taller o asociados
26 con 26
vision empresarial
26
26
26
26
26
26
26
26
27
5.1.2
Asesoria en actualizacion de datos de las asociaciones
13
13
13
13
13
13
13
13
13
13
13
5.1.3
5.1.4
Conformacion de asociacion distrital de transformadores de productos

Doc. lacteos
1
Taller de capacitacion en fortalecimiento organizacional (planificacion
Tallery liderazgo). 39
1
39
1
39
1
39
1
39
1
39
1
39
1
40
1
40
1
40
1
40
5.1.5
5.2

Asistencia tecnica en promocion de productos
4
-
5.2.1
Concurso productivo entre organizaciones de productores de la zona

Sesion
(intercomunal) 9
5.2.2
5.2.3
Participacion en eventos de articulacion comercial

Sesion
busqueda de mercados para los productos de vacunos y derivados
Asesoria
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
Tasa de crecimiento poblacional pomacanchi
Asesoria
pasant.
-
3
3
0.19%
FUENTEINEI 2010 Y 2014
4.3 Anlisis de la Oferta:

En el contexto actual a nivel del Distrito de Pomacanchi existen ONG (ARARIWA) que brindan
servicio y apoyo en crianza de vacunos pero que a la fecha est en decadencia y a dems no
se enfoca como lo planteado en el presente PIP, por otro lado no se cuenta con instituciones
128

que prestan apoyo en la asistencia tcnica ni en capacitaciones a los criadores de vacuno

lechero, por tanto no brindan apoyos en el fortalecimiento de capacidades humanas, cuya
carencia ha generado los bajos performances en el ganado vacuno en las comunidades
campesinas del mbito de intervencin del proyecto.
Cuadro N 4.07
Items
1.00
1.10
1.1.1
1.20
1.2.1
1.2.2
1.2.3
1.2.4
1.2.5
1.2.6
1.2.7
2.00
2.10
2.1.1
2.20
2.2.1
2.30
2.3.1
2.3.2
CALCULO DE LA OFERTA DE SERVICIOS

Unidad de
medida
0
1
2
GENETICO
Asist.
0
0
0
Asistencia tecnica en transferencia de tecnologia a traves de
inseminacion artificial mas ransferencia de embrion con
embrion congelado.
Implementacin de posta demostrativa de inseminacin
Modulo
0
0
0
artificial
Insem.
0
0
0
Capacit.
0
0
0
Capacit.
0
0
0
Modulo de transferencia de embrion (introduciendo a nuevas
Modulo
0
0
0
tecnologia)
Capacitacion en mejoramiento genetico por nueva tecnologia
Capacit.
0
0
0
(trasferencia de embrion)
Asistencia tecnica en reproduccion (demostrando nuevas
Asist.
0
0
0
tecnologias reproductivas con trasferencia de embrion)
0
0
0
0
0
0
Capacit.
0
0
0
Asistencia Tecnica en manejo de instalaciones pecuarias
0
0
0
Asist.
0
0
0
0
0
0
Modulo
0
0
0
Asistencia tecnica preventiva en enfermedades (campaa de
Asist.
0
0
0
sanidad anial)
AOS
5
6
0
0
10
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
129

3.00
3.10
3.1.1
3.20
3.2.1
3.30
3.3.1
3.3.2
3.3.3
4.00
4.10
4.1.1
4.1.2
4.1.3
5.00
5.10
5.1.1
5.1.2
5.1.3
5.1.4
5.1.5
5.20
5.2.1
5.2.2
5.2.3

NUTRICION ANIMAL
alimento balanceado
Asistencia tecnica en preparacion de alimento balanceado
MAYOR CONOCIMIENTO EN TRANSFORMACION Y
VENTA DE PRODUCTOS
transformadores
transformadores
Capacitacion en fortalecimiento organizacional y promocion
Generacion y consolidacion de la confianza entre productores
agrupados o asociados con vision empresarial
Conformacion de asociacion distrital de transformadores de
productos lacteos
Taller de capacitacion en fortalecimiento organizacional
(planificacion y liderazgo).
Asistencia tecnica en promocion de productos
Concurso productivo entre organizaciones de productores de
la zona (intercomunal)
busqueda de mercados para los productos de vacunos y
derivados
Capacit.
Asist.
Capacit.
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Modulo
Asist.
Capacit.
Asist.
Modulo
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Taller
Asesoria
Doc.
Taller
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Sesion
Sesion
Asesoria
pasant.
-
4.4 Determinacin de la brecha

En los cuadros adjuntos, se muestra el balance de oferta y demanda de servicios de
capacitacin y asistencia tcnica, que presenta el dficit de los servicios que sera atendido
por el proyecto a fin de fortalecer sus competencias tcnicos productivos y de gestin
organizativa de los criadores de vacunos al nivel del Distrito de Pomacanchi.
130

Cuadro N 4.08
BALANCE OFERTA-DEMANDA DE SERVICIOS
Items
1.00
1.10
1.1.1
1.20
1.2.1
1.2.2
1.2.3
1.2.4
1.2.5
1.2.6
1.2.7
2.00
2.10
2.1.1
2.20
2.2.1
2.30
2.3.1
2.3.2
3.00
3.10
3.1.1
3.20
3.2.1
3.30
3.3.1
3.3.2
3.3.3

GENETICO
Asistencia tecnica en transferencia de tecnologia a
traves de inseminacion artificial mas ransferencia de
embrion con embrion congelado.
Implementacin de posta demostrativa de
inseminacin artificial
Modulo de transferencia de embrion (introduciendo a
nuevas tecnologia)
Capacitacion en mejoramiento genetico por nueva
tecnologia (trasferencia de embrion)
Asistencia tecnica en reproduccion (demostrando
nuevas tecnologias reproductivas con trasferencia de
embrion)
ganadero
ganadero
Asistencia Tecnica en manejo de instalaciones
pecuarias
(campaa de sanidad anial)
NUTRICION ANIMAL
pastizales
pastizales
vacuno
vacuno
alimento balanceado
Asistencia tecnica en preparacion de alimento
balanceado
Unidad
de
medida
AOS
0
10
Asist.
-39
-39
-39
-39
-39
-39
-39
-40
-40
-40
-40
Modulo
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
Insem.
Capacit.
-2,400
-39
-2,405
-39
-2,409
-39
-2,414
-39
-2,419
-39
-2,423
-39
-2,428
-39
-2,432
-40
-2,437
-40
-2,442
-40
-2,447
-40
Capacit.
-6
-6
-6
-6
-6
-6
-6
-6
-6
-6
-6
Modulo
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
Capacit.
-12
-12
-12
-12
-12
-12
-12
-12
-12
-12
-12
-100
-100
-100
-101
-101
-101
-101
-101
-102
-102
-102
-78
-78
-78
-78
-79
-79
-79
-79
-79
-79
-80
-400
-401
-402
-402
-403
-404
-405
-405
-406
-407
-408
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-1,200
-1,202
-1,205
-1,207
-1,209
-1,212
-1,214
-1,216
-1,219
-1,221
-1,223
-39
-39
-39
-39
-39
-39
-39
-40
-40
-40
-40
-400
-401
-402
-402
-403
-404
-405
-405
-406
-407
-408
Capacit.
-39
-39
-39
-39
-39
-39
-39
-40
-40
-40
-40
Modulo
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1,600
-1,603
-1,606
-1,609
-1,612
-1,615
-1,619
-1,622
-1,625
-1,628
-1,631
Asist.
Capacit.
Asist.
Modulo
Asist.
Capacit.
Asist.
-
Asist.
131

MAYOR CONOCIMIENTO EN TRANSFORMACION
Y VENTA DE PRODUCTOS
4.10
transformadores
4.1.1
transformadores
Asistencia tecnica en estandarizacion de derivados
4.1.2
lacteos
5.00
PROMOCION
Capacitacion en fortalecimiento organizacional y
5.10
promocion
Generacion y consolidacion de la confianza entre
5.1.1 productores agrupados o asociados con vision
empresarial
4.00
5.1.2
-9
-9
-9
-9
-9
-9
-9
-9
-9
-9
-9
Capacit.
Asist.
-153
-153
-154
-154
-154
-154
-155
-155
-155
-156
-156
Modulo
-17
-17
-17
-17
-17
-17
-17
-17
-17
-17
-17
-26
-26
-26
-26
-26
-26
-26
-26
-26
-26
-27
-13
-13
-13
-13
-13
-13
-13
-13
-13
-13
-13
Doc.
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
-1
Taller
-39
-39
-39
-39
-39
-39
-39
-40
-40
-40
-40
pasant.
-
-4
-
-4
-
-4
-
-4
-
-4
-
-4
-
-4
-
-4
-
-4
-
-4
-
-4
-
Sesion
-9
-9
-9
-9
-9
-9
-9
-9
-9
-9
-9
Sesion
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
Asesoria
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
-3
Taller
Asesoria en actualizacion de datos de las asociaciones Asesoria

transformadores de productos lacteos
Taller de capacitacion en fortalecimiento
5.1.4
organizacional (planificacion y liderazgo).
5.1.5
Concurso productivo entre organizaciones de
5.2.1
productores de la zona (intercomunal)
busqueda de mercados para los productos de
5.2.3
vacunos y derivados
5.1.3
4.5. Anlisis tcnico de las alternativas

En el presente proyecto, la comparacin de alternativas est en relacin a la mejora gentica
a travs de la inseminacin artificial y transferencia de embriones. La evaluacin de
alternativas se realiza en base a los siguientes supuestos:
Las dos alternativas tienen el mismo mbito de intervencin y la misma poblacin

objetiva
Las dos alternativas tienen el mismo plazo previsto para la ejecucin
Las dos alternativas deben entregar el mismo paquete de servicios (Asistencia Tcnica
+ Capacitacin + Mdulos demostrativos)
En ambos casos, se evala, la eficiencia, eficacia y efectividad, que permita generar efectos e
impactos por los servicios de capacitacin y asistencias tcnicas previstos en el proyecto.
La cantidad de actividades se ha calculado en funcin a la poblacin objetiva y tomando en
cuenta los grupos recomendados por CM14 -SNIP (cada 30 socios), de acuerdo l siguiente
parmetro.
Poblacin objetiva
Numero de grupos (grupos de 30 personas)
Numero de comuniades
Numero de tranformadores lacteos
Aos
400
13
12
17
3
132

ALTERNATIVA I
Componente I: Mejora de Calidad Gentica
Accin. 1.1. Asistencia tcnica en mejora gentica
Asistencia tcnica grupal en mejora gentica.
En la orientacin de contribuir en la mejora gentica de Vacunos, se realizarn 01 asistencia
tcnica grupal con 30 participantes/ ao, que hacen un total de 39 asistencias tcnicas con
facilitacin de un especialista en mejoramiento gentico
En este proceso de asistencia tcnica se realizar la identificacin de los mejores ejemplares
de machos, hembras y cras, la seleccin de mejores animales en funcin al peso vivo, fertilidad
y capacidad lechera.
Accin 1.2 Asistencia tcnica en transferencia tecnolgica a travs de Inseminacin
Artificial ms transferencia de embrin con embrin congelado (IA)
Se brindar asistencia tcnica en transferencia tecnolgica a travs de inseminacin artificial
con la implementacin de 01 modulo, posta demostrativa de inseminacin artificial, como forma
de desarrollo y mejora gentica del vacuno lechero a implementarse el primer ao del proyecto,
el cual funcionara en el local del municipio
Con la finalidad de transferir la tecnologa de mejoramiento gentico a travs de inseminacin
artificial se plantea realizar un total de 2400 asistencias tcnicas en inseminacin artificial,
siendo 2 inseminaciones por beneficiario por ao, durante los tres aos de ejecucin del
proyecto. Para lo cual estratgicamente el productor ser entrenado y capacitado en deteccin
de celo con metodologa de capacitacin de adultos, planteando 39 capacitaciones (1
capacitacin / grupo / ao) durante los tres aos del proyecto. Con esta capacitacin el
productor una vez detectada el celo en su ganado comunicara mediante celular a los
inseminadores que se ubicaran en la posta de inseminacin. Para este trabajo se plantea
contratar inseminadores con amplia experiencia los que permitirn el cumplimiento de las metas
planteadas.
metodologa practica y demostrativa
mdulo de transferencia de embrin de manera demostrativa como introduciendo y validando
nueva tecnologa en la zona y as obtener cras de hembras genticamente superiores. Este
mdulo estar ubicado en las instalaciones de la municipalidad ubicada en el sector
denominado Challa ubicado a 5 min de la poblacin de pomacanchi.
embrin (01 capacitacin /ao), en el segundo ao de ejecucin del proyecto, dirigido a
133

promotores e inseminadores mediante transferencia de embrin, posteriormente se realizaran

100 asistencia tcnica demostrativas en reproduccin, demostrando nuevas tecnologas
reproductivas con transferencia de embriones con embrin congelado, (50 asistencias/ao en el
segundo y tercer ao), dirigido a productores con buen nivel de manejo gentico que sern
evaluadas estrictamente por el equipo tcnico del proyecto en las 12 comunidades
considerando como requisito un buen manejo de ganado vacuno durante el segundo y tercer
ao del proyecto.
Componente II: Eficiente Manejo Tcnico de la Crianza
Accin. 2.1. Capacitacin en buenas prcticas de manejo ganadero
Con el objetivo de contribuir en el mejoramiento de capacidades de los criadores de vacunos
del distrito de Pomacanchi se implementar mdulos de capacitacin en buenas prcticas de
manejo ganadero para ello se implementar 78 capacitaciones en buenas prcticas de manejo
ganadero recibiendo 02 capacitaciones por grupo/ao con participacin de 30 criadores,
durante los tres aos de ejecucin del proyecto. Para ello se ha previsto con la facilitacin de
un especialista en el tema, que permitir el fortalecimiento de capacidades humanas de los
criadores. Estos eventos de capacitacin se llevarn a cabo en las mismas unidades de
produccin familiar (comunidades), con metodologa de enseanza de adultos, siendo los temas
a tratar: Instalacin para un adecuado manejo ganadero en las diferentes etapas, sanidad
animal (tratamiento y prevencin)
Accin 2.2 Asistencia tcnica en manejo de Instalaciones pecuarias.
Con la finalidad de fortalecer sus competencias (procedimentales y actitudinales), de los
criadores en las buenas prcticas de manejo en las instalaciones pecuarias, para lo cual se
considera 400 asistencias tcnicas en adecuacin de infraestructura productiva para terneraje
(01/beneficiarios), a realizarse durante el primer ao de ejecucin del proyecto, para ellos se
considera algunos materiales de asistencia tcnica como son calaminas y listones el resto de
materiales ser asumido por cada beneficiario, con el cual se realizara las asistencias tcnicas
de manera demostrativa en espacios pedaggicos de manera prctica con asesoramiento de
los tcnicos del proyecto, las caractersticas de la infraestructura que ser adecuado por cada
productor es de acuerdo a la disposicin de espacio y recurso con que cuentan, apoyndose
con los materiales de asistencia tcnica brindada. Esta actividad es con la finalidad de dar
proteccin a los terneros nacidas por inseminacin o transferencia de embrin.
Accin 2.3 .Asistencia Tcnica en manejo del calendario sanitario
Con la finalidad de contribuir en el mejoramiento de capacidades de los criadores de vacunos a
nivel del Distrito de Pomacanchi en el adecuado manejo del calendario sanitario (prcticas de
dosificaciones, inyectables, curaciones, vacunaciones), se implementara 03 mdulos de
botiqun veterinario demostrativo ( 01 modulo/por proyecto cada ao) durante los tres ao de
ejecucin del proyecto, con el cual se realizara las enseanzas de manera prctica y
demostrativa en el control sanitario, el botiqun estar ubicado en la misma municipalidad
destinada para el proyecto. Para la sostenibilidad en esta actividad los beneficiarios retribuirn
el costo de los medicamentos, para ampliar y cubrir a todo los beneficiarios.
Tambin se tendr 2400 asistencias tcnicas en prevencin de enfermedades (2 asistencias
Por/beneficiario/ao) durante los tres aos del proyecto en prevencin de enfermedades
(campaa de sanidad animal), que permitir la adopcin de las buenas prcticas sanitarias en
134

la prevencin, control y tratamientos de las principales enfermedades parasitarias, infecciosas y

metablicas, los materiales e insumos de asistencia tcnica sern obtenidos del botiqun
veterinario a implementarse en el proyecto. Los beneficiarios realizaran la retribucin solo por el
costo del medicamento utilizado, para as ampliar y cubrir a todo los beneficiarios del proyecto e
incluso pudiendo llegar a mas asistencias de lo previsto (sobre metas)
COMPONENTE III. Buen Conocimiento en Alimentacin y Nutricin animal
Accin 3.1. Capacitacin en Manejo de Pastos cultivados
Con el objetivo de fortalecer sus competencias de los criadores de vacunos en manejo de
pastos, se implementar un mdulo de capacitacin por grupo de 30 participantes/ao en
manejo de pastos cultivados, siendo un total de 39 capacitaciones en manejo de pastos
cultivados durante el proyecto, la metodologa es adecuado a educacin de adultos con temas
desde preparacin de terreno, abonamiento, siembra, cuidados, cosecha y cortes.
Accin 3.2. Asistencia Tcnica en la siembra y manejo de pastizales
Con la finalidad de contribuir en el adecuado manejo de pastizales, se realizara 400 asistencias
tcnicas en siembra de pastos y manejo de pastizales, 01 asistencia tcnica /beneficiario/ao,
cuya prctica ser irradia a travs de la asistencia tcnica con cada familia con recursos de la
zona, la incorporacin de materia orgnica para la fertilizacin de pastizales, la instalacin de
pastos cultivados en lugares con disponibilidad de riego y la resiembra de praderas naturales
para el mejoramiento de las cubierta vegetal. La cantidad de rea a instalar pastos (gramneas y
leguminosas), depender de la cantidad de espacio y vacunos de cada productor, apoyndose
con la asesora y los materiales de asistencia tcnica que brindara el proyecto.
Accin 3.3. Capacitacin en alimentacin y nutricin del ganado vacuno
Con la finalidad de contribuir en la adecuada alimentacin y nutricin de ganado vacuno se
realizar lo siguiente:
-
Capacitacin en alimentacin y nutricin del ganado vacuno (39 capacit.) 1 capacitacin

/ grupo de 30 beneficiarios / ao, a realizarse en los tres aos de ejecucin del proyecto,
los temas en esta capacitacin son: alimentacin y nutricin requerida de vacunos de
acuerdo a las diferentes etapas de crecimiento y produccin.
Mdulo de equipo de alimentos balanceado, as mismo se plantea la adquisicin de un

mdulo de conservacin y preparacin de alimentos, este mdulo es de uso comn para
todos los productores los que estarn ubicados en las propiedades de la municipalidad
en challa, desde donde se desplazara de acuerdo a la solicitud de los productores. La
funcionalidad de esta actividad es como sigue:
El beneficiario que requiere el servicio de picado, empacado entre otros, asumir con los
gastos de transporte y combustible de dicha mquina, posterior a ello se proceder con
la actividad, de modo que garantice la sostenibilidad del funcionamiento de dicho
modulo, una vez finalizado el proyecto lo asumir la asociacin de productores de
ganado vacuno en donde ya asumirn los costos de operacin y mantenimiento.
Para el uso del mdulo conservacin y preparacin de alimentos est previsto la

realizacin de 1600 asistencias tcnicas en conservacin y preparacin de alimentos,
(02 asistencia/ao), en el segundo y tercer ao del proyecto, para tal efecto se contara
con el asesoramiento de un tcnico. Los materiales e insumos necesarios corresponde a
cada productor (maz, trigo, cebada, afrecho, entre otros), as mismo para balancear se
dar la relacin de insumos de acuerdo a las cantidades que requiera el productor. Por
135

otro lado la conservacin de forrajes se har con los forrajes que disponga cada
productor (maz chala, cebada, avena, alfalfa, entre otros). En consecuencia el proyecto
solo asume con maquinarias y personal tcnico para asesora.
COMPONENTE IV. Mayor conocimiento en transformacin y venta de productos.
Accin 4.1. Capacitacin en transformacin y derivados lcteos a transformadores.
Capacitacin en transformacin y derivados lcteos a transformadores.
Con el objetivo de mejorar las capacidades de los transformadores lcteos en las buenas
prcticas de derivados lcteos se realizara 09 capacitaciones durante la etapa del proyecto (3
capacitacin /grupo de transformadores/ao), durante los tres aos del proyecto, para ello se
contara con especialista en el tema (logrando el aprendizaje desde el ordeo, acopio,
conservacin, y transformacin lctea en los diferentes derivados (leche, queso, yogurt,
mantequilla y otros). A nivel distrital se cuenta con 17 transformadores lcteos, pudiendo
aumentar la cantidad de acuerdo a la vocacin de los productores.
Asistencia tena en estandarizacin de derivados lcteos
Con el objetivo de estandarizar los derivados del producto lcteo (queso, Yogurt) se realizara 03
asistencias tcnicas/grupo de transformadores/03 aos, haciendo un total de 153 asistencias
tcnicas, cabe indicar que se cuenta con 17 transformadores identificados. Para ello se contara
con un especialista de manera permanente durante el tiempo necesario para cumplir la meta.
Con el objetivo de fortalecer las competencias en la transformacin y derivados lcteos en
transformadores se empleara 17 mdulos demostrativos para almacenar leche que est dirigida
a los transformadores lcteos, siendo un total de 17 acopiadores y transformadores de leche,
los cuales realizan el acopio de la mayora de los productores de leche.
COMPONENTE V. Mayores Niveles de Asociatividad y de Promocin.
Accin 5. 1. Capacitacin en fortalecimiento organizacional y promocin.
Con el objetivo de contribuir en el fortalecimiento organizativo y promocin de criadores de
vacunos
se implementar talleres en generacin y consolidacin de confianza entre
productores agrupados o asociaciones con visin empresarial donde dichos talleres ser de
forma secuencial de 01 taller/grupo/ao durante el segundo y tercer ao haciendo un total de
26 talleres. As mismo se realizara asesora en actualizacin de datos de las asociaciones
conformadas y reconocimiento de las grupos no asociados con un mnimo de 25 productores
(01 asesora por grupo) la asesora comprende hasta estar en funcionamiento como asociacin
de modo que pueda posteriormente articularse al procompite. Y del mismo modo tambin se
conformara una asociacin distrital de transformadores de productos lcteos, que son los
acopiadores pequeos de leche que no estn organizados, con la finalidad del emprendimiento
a nivel empresarial con productos de calidad.
Con la finalidad de motivar el empeo y entusiasmo de los grupos organizados se dar 39
talleres de capacitacin en fortalecimiento organizacional (planificacin y liderazgo) esta
136

tambin es de forma secuencial de 01 taller/grupo/ao. Cuya poblacin objetiva est orientada a

todo los beneficiarios del proyecto.
Pasantas
Se realizara 4 pasantas con 33 criadores de vacunos x 04 das, (siendo los participantes 10
productores ms destacados de cada grupo), con el objetivo de realizar viajes de recopilacin
de experiencias a lugares con buenos resultados en esta actividad (pudiendo ser a los centros
de crianza de vacunos de la regin de Puno). Estas pasantas se realizaran a partir del segundo
ao de ejecucin del proyecto.
Accin 5.3. Asistencia Tcnica en Promocin de Productos.
Con el objetivo de promocionar los productos de los criadores de vacunos se promover
eventos como son las siguientes:
-
Concurso productivo entre organizaciones de productores de la zona son espacios de

promocin de productos que se realizan entre comunidades con la participacin de las
asociaciones de productores de ganado lechero, as mismo con invitacin a productores
de otros rubros generando intercambio de experiencia y ampliando el mercado para
turistas y visitantes a dicho evento, siendo en total 09 eventos de promocin de
productos, 03 Sesiones / ao.
Participacin en eventos de articulacin comercial (3 Sesiones), 01/ ao. Est previsto la

participacin de los productores en eventos comerciales siendo espacios donde los
productores muestran y promocionan los productos, generando mayores expectativas de
mercado (los eventos ms propicios para la participacin es en el mes de julio que son
los eventos comerciales ms grandes a nivel del distrito de Pomacanchi.
Asesorias en busqueda de mercados para los productos de vacunos y derivados ( 03

asesorias), 01/ao. Esta previsto la asesoria en bsqueda de mercado para ampliar los
horizontes de venta a mejores precios a nivel regional y nacional, para ello se contara
con un especialista dedicndose exclusivamente a buscar un mejor mercado para los
derivados lacteos.
ALTERNATIVA II
Accin 1.2 - B Asistencia tcnica en transferencia tecnolgica a travs de transferencia
de embrin con embrin fresco ms transferencia de embrin con embrin congelado.
Se brindar asistencia tcnica en transferencia tecnolgica a travs de transferencia de
embrin con embrin fresco con la implementacin de 01 modulo, posta de transferencia de
embrin con embrin fresco, como forma de desarrollo y mejora gentica del vacuno lechero
a implementarse el primer ao del proyecto, el cual funcionara en las instalaciones del municipio
del municipio (Challa), contemplando as la adquisicin y mantenimiento de vacas donadoras de
embriones.
Con la finalidad de transferir la tecnologa de mejoramiento gentico a travs de transferencia
137

de embrin, se plantea realizar un total de 2400 asistencias tcnicas en transferencia de

embrin, con embrin obtenida de vacas donadoras en el lugar, siendo 2 transferencias
por beneficiario por ao, durante los tres aos de ejecucin del proyecto.
metodologa practica y demostrativa.
mdulo de transferencia de embrin congelado de manera demostrativa como introduciendo y
validando nueva tecnologa en la zona y as obtener cras de hembras genticamente
superiores. Este mdulo estar ubicado en las instalaciones de la municipalidad ubicada en el
sector denominado Challa ubicado a 5 min de la poblacin de Pomacanchi.
embrin con embrin congelado (01 capacitacin /ao), en el segundo ao de ejecucin del
proyecto, dirigido a promotores e inseminadores mediante transferencia de embrin,
posteriormente se realizaran 100
asistencia tcnica demostrativas en reproduccin,
demostrando nuevas tecnologas reproductivas con transferencia de embriones con embrin
congelado, (50 asistencias/ao en el segundo y tercer ao), dirigido a productores con buen
nivel de manejo gentico que sern evaluadas estrictamente por el equipo tcnico del proyecto
en las 12 comunidades considerando como requisito un buen manejo de ganado vacuno
durante el segundo y tercer ao del proyecto.
4.6. Costos a precios de mercado

4.6.1. Costo de inversin
Para la ejecucin del presente proyecto se ha considerado dos tipos de costos: como son los
gastos de inversin y de operacin y mantenimiento.
Ambos gastos se desarrollarn para cada alternativa de solucin planteada. En general, el
gasto de inversin incluyen los costos de asistencia tcnica, capacitacin e instalacin de
mdulos demostrativos, para el adecuado manejo de las buenas prcticas (sanidad,
mejoramiento, instalaciones pecuarias, alimentacin y nutricin de los animales).
El monto de inversin a precios privados, previsto en la primera alternativa es como sigue
138

Cuadro N 4.09
PRESUPUESTO A PRECIOS DE MERCADO PROYECTO ALTERNATIVA "1"
Costo
PRESUPUESTO DESAGREGADO POR COMPONENTES
UM
Cantidad
Unitario
Items
Parcial S/.
1 MAYOR CONOCIMIENTO EN MEJORAMIENTO GENETICO
944,694.00
1.1 Asistencia tecnica en mejora genetica

37,635.00
Asist.
39
965.00
37,635.00

1.2 inseminacion artificial mas ransferencia de embrion con embrion
congelado.
1.2.1 Implementacin de posta demostrativa de inseminacin artificial
907,059.00
Modulo
Insem.
32,420.00
32,420.00
2400
189.00
453,600.00
Capacit.
39.0
965.00
37,635.00
Capacitacion especializada en inseminacion artificial a promotores e

1.2.4
inseminadores
Capacit.
3,615.00
21,690.00
Modulo
275,184.00
275,184.00
1.2.6
Capacitacion en mejoramiento genetico por nueva tecnologia (trasferencia de

Capacit.
embrion)
12
3,615.00
43,380.00
1.2.7
Asistencia tecnica en reproduccion (demostrando nuevas tecnologias

reproductivas con trasferencia de embrion)
100
431.50
43,150.00
Asist.
2 EFICIENTE MANEJO TECNICO DE LA CRIANZA
479,912.00
2.1 Capacitacion en buenas practicas de manejo ganadero

74,334.00
Capacit.
78
953.00
74334.0
2.2 Asistencia Tecnica en manejo de instalaciones pecuarias

2.2.1 Asistencia tecnica en Adecuacion de infraestructura productiva para terneraje
336,800.00
Asist.
400
842.00
336800.0
2.3 Asistencia tecnica en manejo del calendario sanitario

2.3.2 Asistencia tecnica preventiva en enfermedades (campaa de sanidad anial)
68,778.00
Modulo
9,126.00
27378.0
Asist.
1200
34.50
41400.0
3 BUEN CONOCIMIENTO EN ALIMENTACION Y NUTRICION ANIMAL
344,134.00
3.1 Capacitacin en manejo de pastos cultivados

37,167.00
Capacit.
39
953.00
37167.0
3.2 Asistencia tecnica en en siembra y manejo de pastizales

120,600.00
Asist.
400
302
120600.0
3.3 Capacitacion En alimentacion y nutricion del ganado vacuno
186,367.00
Capacit.
39
953.00
37167.0
Modulo
60,800.00
60800.0
Asist.
1600
55.25
88400.0
Total S/.
139

4
4.1

PRODUCTOS
46,950.25

transformadores
46,950.25
4.1.1 Capacitacion en transformacion y derivados lacteos a transformadores

4.1.2 Asistencia tecnica en estandarizacion de derivados lacteos
Capacit.
953.00
8577.0
Asist.
153
205.25
31403.3
Modulo
17
410.00
6970.0
5 MAYOR NIVEL DE ASOCIATIVIDAD Y PROMOCION
272,735.00
5.1 Capacitacion en fortalecimiento organizacional y promocion

Generacion y consolidacion de la confianza entre productores agrupados o
5.1.1
asociados con vision empresarial
142,235.00
Taller
26
953.00
24778.0
Asesoria
13
3,000.00
39000.0
5.1.3 Conformacion de asociacion distrital de transformadores de productos lacteos
Doc.
5,000.00
5000.0
Taller de capacitacion en fortalecimiento organizacional (planificacion y

liderazgo).
Taller
39
943.00
36777.0
pasant.
9,170.00
36680.0
5.1.2 Asesoria en actualizacion de datos de las asociaciones
5.1.4
5.1.5 pasantia con 33 Criadores de vacunos x 04 dias

130,500.00

5.2.1
(intercomunal)
Sesion
8,000.00
72000.0
Sesion
17,000.00
51000.0
Asesoria
2,500.00
7500.0
GLB
25,000.00
25000.0
5.2.3 busqueda de mercados para los productos de vacunos y derivados

LINEA DE BASE
COSTO DIRECTO
25000.0
2,113,425.25
Gastos Generales
14.45%
305,463.50
Expediente tecnico
1.35%
28,531.24
4.68%
98,843.00
Liquidacin
1.00%
21,134.25
PRESUPUESTO TOTAL
2,567,397.24
El monto de inversin a precios privados, previsto en la alternativa 02 es como sigue:
140

Cuadro N 4.10
PRESUPUESTO A PRECIOS DE MERCADO PROYECTO ALTERNATIVA "2"
Costo
Items PRESUPUESTO DESAGREGADO POR COMPONENTES
Medida
Cantidad
Unitario
Parcial S/.
Total S/.
1.00 MAYOR CONOCIMIENTO EN MEJORAMIENTO GENETICO
1,464,278.00
37,635.00
39.00
965.00
1.1.1
Asist.

1.20 transferencia de embrion con embrion fresco mas tranferencia
de embrion con embrion congelado
1.2.1
Implementacin de posta de transferencia de embrion
Modulo
1.2.2
Asistencia tecnica en transferencia de embrion
Insem.
1.2.3
Capacit.
1.2.4
37,635.00
-
1,426,643.00
1.00
435,604.00
435,604.00
2,400.00
237.50
570,000.00
39.00
965.00
37,635.00
Capacitacion especializada en inseminacion artificial a promotores e inseminadores

Capacit.
6.00
3,615.00
21,690.00
1.2.5
Modulo de transferencia de embrion (introduciendo a nuevas tecnologia)

Modulo
1.00
275,184.00
275,184.00
1.2.6
Capacitacion en mejoramiento genetico por nueva tecnologia (trasferencia

Capacit.
de embrion)
12.00
3,615.00
43,380.00
1.2.7
Asistencia tecnica en reproduccion (demostrando nuevas tecnologias reproductivas

Asist.
con trasferencia
100.00 de embrion)
431.50
43,150.00
2.00 EFICIENTE MANEJO TECNICO DE LA CRIANZA
479,912.00
74,334.00
78.00
953.00
400.00
842.00
2.1.1
Capacit.

2.2.1
Asistencia tecnica en Adecuacion de infraestructura productiva para terneraje

Asist.

2.3.1
2.3.2

Modulo
Asistencia tecnica preventiva en enfermedades (campaa de sanidad anial)
Asist.
3.00
1,200.00
9,126.00
34.50
74,334.00
336,800.00
27,378.00
41,400.00
336,800.00
68,778.00
-
3.00 BUEN CONOCIMIENTO EN ALIMENTACION Y NUTRICION ANIMAL
344,134.00
37,167.00
39.00
400.00
953.00
301.50

Capacit.
Asist.
37,167.00
120,600.00
-
120,600.00
186,367.00
3.3.1
Capacit.
39.00
953.00
37,167.00
3.3.2
Modulo de equipos de conservacion y preparacion de alimento balanceado

Modulo
1.00
60,800.00
60,800.00
3.3.3
1,600.00
55.25
88,400.00
Asist.
141

4.00 MAYOR CONOCIMIENTO EN TRANSFORMACION Y VENTA DE PRODUCTOS
-
46,950.25
4.10 Capacitacion en transformacion y derivados lacteos a transformadores-
46,950.25
9.00
953.00
8,577.00
153.00
205.25
31,403.25
17.00
410.00
6,970.00
4.1.1
Capacitacion en transformacion y derivados lacteos a transformadores Capacit.
4.1.2
Asist.
4.1.3
Modulo
5.00 MAYOR NIVEL DE ASOCIATIVIDAD Y PROMOCION

272,735.00
142,235.00
5.1.1
Generacion y consolidacion de la confianza entre productores agrupados

Taller
o asociados con vision
26.00 empresarial
953.00
24,778.00
5.1.2
5.1.3

Doc.
lacteos
5.1.4
Taller de capacitacion en fortalecimiento organizacional (planificacion y liderazgo).

Taller

Asesoria
pasant.
-
13.00
3,000.00
39,000.00
1.00
5,000.00
5,000.00
39.00
943.00
36,777.00
4.00
-
9,170.00
-
36,680.00
-
130,500.00
5.2.1
Concurso productivo entre organizaciones de productores de la zona (intercomunal)

Sesion
9.00
8,000.00
72,000.00
5.2.2
Sesion
3.00
17,000.00
51,000.00
5.2.3
busqueda de mercados para los productos de vacunos y derivados
Asesoria
3.00
2,500.00
7,500.00
LINEA DE BASE
GLB
1.00
25,000.00
25,000.00
COSTO DIRECTO
Gastos Generales
Expediente tecnico
25,000.00
11.60%
2,633,009.25
305,463.50
1.08%
28,531.24
3.75%
98,843.00
Liquidacin
0.80%
21,134.25
PRESUPUESTO TOTAL
3,086,981.24
4.6.2. Costos de operacin y mantenimiento sin proyecto

El costo de operacin y mantenimiento sin proyecto es cero.
142

4.6.3. Costos de operacin y mantenimiento con proyecto

Cuadro N 4.11
"COSTO DE OPERACIN Y MANTENIMIENTO DEL PROYECTO A PRECIOS DE MERCADO Y A PRECIOS SOCIALES; PROYECTO ALTERNATIVO "1"
AOS
RUBROS
1
2
3
4
5
6
7
8
9
38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00
Costos de operacin
38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00
Operacin
4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00
Costos de matenimiento
4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00
Mantenimiento
COSTOS DE OPERACIN Y
42,960.00 42,960.00 42,960.00 42,960.00 42,960.00 42,960.00 42,960.00 42,960.00 42,960.00
MANTENIMIENTO: A PM
COSTOS DE OPERACIN Y
36,387.12 36,387.12 36,387.12 36,387.12 36,387.12 36,387.12 36,387.12 36,387.12 36,387.12
MANTENIMIENTO: A PS
Fuente: Equipo Tecnico de GPP-UF-MDP-2015
10
38,160.00
38,160.00
4,800.00
4,800.00
42,960.00
36,387.12
OPERACIN Y MANTENIMIENTO
ALTERNATIVA 01
I. MANTENIMIENTO
Descripcin
Mantenimiento del locales adecuados de
inseminacin - comunal
Mantenimiento de equipos de inseminacin con
semen fresco
Costo de mantenimiento por mes
Costo de mantenimiento anual
Unidad
Cantidad
P.U
Parcial
Mes
1.00
100.00
100.00
Mes
1.00
300.00
300.00
400.00
4,800.00
P.U
1,500.00
180.00
Parcial
3,000.00
180.00
3,180.00
38,160.00
42,960.00
II. OPERACIN
Descripcin
Personal tcnico
gastos corrientes
Costo de operacin por mes
Costo de operacin anual
Unidad
Mes
Mes
Cantidad
2
1
Total
Fuente: Elaboracin propia.
143

Cuadro N 4.12
COSTOS DE OPERACIN Y MANTENIMIENTO - ALTERNATIVA 02
"COSTO DE OPERACIN Y MANTENIMIENTO DEL PROYECTO A PRECIOS DE MERCADO Y A PRECIOS SOCIALES; PROYECTO ALTERNATIVO "2"
AOS
RUBROS
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Costos de operacin
38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00
Operacin
38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00
Costos de matenimiento
5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00
mantenimiento
5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00
COSTOS DE OPERACIN Y MANTENIMIENTO:
43,560.00 43,560.00 43,560.00 43,560.00 43,560.00 43,560.00 43,560.00 43,560.00 43,560.00
A PM
COSTOS DE OPERACIN Y MANTENIMIENTO:
36,895.32 36,895.32 36,895.32 36,895.32 36,895.32 36,895.32 36,895.32 36,895.32 36,895.32
A PS
Fuente: Equipo Tecnico de GPP-UF-MDP-2015
10
38,160.00
38,160.00
5,400.00
5,400.00
43,560.00
36,895.32
ALTERNATIVA 02
I. MANTENIMIENTO
Descripcin
Mantenimiento del locales adecuados de
transferencia de embrin
Mantenimiento de equipos de transferencia de
embrin
Costo de mantenimiento por mes
Costo de mantenimiento anual
Unidad
Cantidad
P.U
Parcial
Mes
1.00
100.00
100.00
Mes
1.00
350.00
350.00
450.00
5,400.00
P.U
1,500.00
180.00
Parcial
3,000.00
180.00
3,180.00
38,160.00
43,560.00
II. OPERACIN
Descripcin
Personal tcnico
gastos corrientes
Costo de operacin por mes
Costo de operacin anual
Unidad
Mes
Mes
Cantidad
2
1
Total
Fuente: Elaboracin propia.
4.6.4. Flujo de costos a precios de mercado
Los costos incrementales de operacin y mantenimiento se obtienen de restar los costos de

operacin sin proyecto y con proyecto, que servirn para el clculo de los beneficios
incrementales netos del proyecto, el cual se demuestran los siguientes cuadros.
144

Cuadro N 4.13
Aos
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
CALCULO DEL FLUJO DE COSTOS A PRECIOS DE MERCADO: ALTERNATIVA "1"

Costos de
Costos de
Costos
Costos de
Costos
Costos de
Operacin Sin Operacin incrementales Mant. Sin
incrementales
Mant. Con PIP
PIP
Con PIP
operacin
PIP
Mant.
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
4,800.00
4,800.00
4,800.00
4,800.00
4,800.00
4,800.00
4,800.00
4,800.00
4,800.00
4,800.00
4,800.00
4,800.00
4,800.00
4,800.00
4,800.00
4,800.00
4,800.00
4,800.00
4,800.00
4,800.00
Flujo de
costos
42,960.00
42,960.00
42,960.00
42,960.00
42,960.00
42,960.00
42,960.00
42,960.00
42,960.00
42,960.00
Cuadro N 4.14
Aos
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
CALCULO DEL FLUJO DE COSTOS A PRECIOS SOCIALES: ALTERNATIVA "1"

Costos de
Costos de
Costos
Costos de
Costos
Costos de
incrementales
Mant. Con PIP
PIP
Con PIP
operacin
PIP
Mant.
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
4,065.60
4,065.60
4,065.60
4,065.60
4,065.60
4,065.60
4,065.60
4,065.60
4,065.60
4,065.60
4,065.60
4,065.60
4,065.60
4,065.60
4,065.60
4,065.60
4,065.60
4,065.60
4,065.60
4,065.60
Flujo de
costos
36,387.12
36,387.12
36,387.12
36,387.12
36,387.12
36,387.12
36,387.12
36,387.12
36,387.12
36,387.12
145

Cuadro N 4.15
Aos
CALCULO DEL FLUJO DE COSTOS A PRECIOS DE MERCADO: ALTERNATIVA "2"

Costos de
Costos de
Costos
Costos de
Costos
Costos de
incrementales
Mant. Con PIP
PIP
Con PIP
operacin
PIP
Mant.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
38,160.00
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
5,400.00
5,400.00
5,400.00
5,400.00
5,400.00
5,400.00
5,400.00
5,400.00
5,400.00
5,400.00
5,400.00
5,400.00
5,400.00
5,400.00
5,400.00
5,400.00
5,400.00
5,400.00
5,400.00
5,400.00
Flujo de
costos
43,560.00
43,560.00
43,560.00
43,560.00
43,560.00
43,560.00
43,560.00
43,560.00
43,560.00
43,560.00
Cuadro N 4.16
Aos
CALCULO DEL FLUJO DE COSTOS A PRECIOS SOCIALES: ALTERNATIVA "2"

Costos de
Costos de
Costos
Costos de
Costos
Costos de
incrementales
Mant. Con PIP
PIP
Con PIP
operacin
PIP
Mant.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
32,321.52
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
4,573.80
4,573.80
4,573.80
4,573.80
4,573.80
4,573.80
4,573.80
4,573.80
4,573.80
4,573.80
4,573.80
4,573.80
4,573.80
4,573.80
4,573.80
4,573.80
4,573.80
4,573.80
4,573.80
4,573.80
Flujo de
costos
36,895.32
36,895.32
36,895.32
36,895.32
36,895.32
36,895.32
36,895.32
36,895.32
36,895.32
36,895.32
4.7. Evaluacin Social

4.7.1. Beneficios sociales
Situacin Sin PIP
Los costos de produccin sin proyecto se han considerado a los gastos que realizan
los productores en la situacin actual, considerando una situacin optimizada en cuanto
a algunas actividades que les permitiran mejorar sus ingresos sin incurrir en mayores
gastos. El costo de produccin por unidad de Lt de leche es S/. 0.55
146

. En este caso, los costos de produccin se han estimado de acuerdo al siguiente

cuadro.
Cuadro N 4.17
COSTOS DE PRODUCCION SIN PROYECTO
Parmetros
%
Peso vivo promedio (kg)
Consumo de forraje seco
Produccin de leche promedio
Kg
350 Kg
10.5 Kg
3-4%
7
1470
lt
lt / campaa
Costo de mantenimiento de 1 vaca (sin proyecto)

descripcion
Unidad
Cantidad
C.Unit.
C.total
Alimentacion
Pasto cultivado
Heno de avena
Kg
Kg
3832.5
383.25
0.1
0.2
459.9
383.25
76.7
ml
20
0.3
9.0
6.0
ml
ml
10
10
0.3
0
3.0
0.0
1
0
50
0
50.0
50.0
0
0.20
1440
288.0
288.0
Sanidad
Fasciola hepatica
Gastrointestinal y
pulmonar
Antibiticos
costo de reproductor o
IA
Reproductor
Insem. Artif.
serv.
serv.
Costo de pastor
Pastor
Total/Vacuno/ao
Costo/Lt leche
Jornal
806.9
0.55
Los costos estimados estn en funcin a la alimentacin de pastos naturales, el cuidado de

los animales, que es la mano de obra de las propias familias criadoras de vacunos.
147

Cuadro N 4.18
RUBROS
1
Numero de familias
400.00
Poblacin inicial de vacunos
2,000.00
Poblacin total De vacunos
2,000.00
Alimentacin
459.90
Sanidad
9.00
Reproduccion
50.00
Pastoreo
288.00
Costo / animal
806.90
COSTO TOTAL A PM
1,613,800.00
TC DE POBLACION DE
17.17%
VACUNOS DE RAZA
TC PRODUCT. DE
18.94%
VACUNOS
Fuente: Equipo de GPP-UF-MDP-2015
DISTRITO DE POMACANCHI
COSTOS DE PRODUCCIN SIN PROYECTO - ALTERNATIVA 1
AOS
2
3
4
5
6
7
8
9
10
404.52
408.57
413.18
417.85
422.57
427.35
432.18
437.06
442.00
2,022.60
2,042.83
2,065.91
2,089.25
2,112.86
2,136.74
2,160.88
2,185.30
2,210.00
2,022.60
2,042.83
2,065.91
2,089.25
2,112.86
2,136.74
2,160.88
2,185.30
2,210.00
459.90
459.90
459.90
459.90
459.90
459.90
459.90
459.90
459.90
9.00
9.00
9.00
9.00
9.00
9.00
9.00
9.00
9.00
50.00
50.00
50.00
50.00
50.00
50.00
50.00
50.00
50.00
288.00
288.00
288.00
288.00
288.00
288.00
288.00
288.00
288.00
806.90
806.90
806.90
806.90
806.90
806.90
806.90
806.90
806.90
1,632,035.94 1,648,356.30 1,666,982.73 1,685,819.63 1,704,869.39 1,724,134.42 1,743,617.14 1,763,320.01 1,783,245.52
Situacin con PIP

En la situacin con proyecto se tienen algunos costos de inversin que tienen que ser asumidos
por los productores, en este caso, los costos de produccin se estiman segn cada caso
(alternativa 01 y 02), como se aprecia en los siguientes cuadros:
Cuadro N 4.19
COSTOS DE PRODUCCION CON PROYECTO - ALTERNATIVA I
Parmetros
Cnsumo de pastos cultivados
Consumo de alimento balanceado
Produccion de leche promedio
3.0%
0.2%
-
400
12
0.8
11
2310
Kg
Kg
kg
lt/dia
lt / campaa
Costo de mantenimiento de 01 vaca (con proyecto) - alternativa 01

descripcion
Unidad
Cantidad
C.Unit.
Alimentacion
consumo de pastos cultivados
consumo de alimento balaceado
Kg
Kg
4380
292
0.10
1.1
ml
ml
ml
ml
30
20
10
20
0.3
0.3
0.3
0.3
60
Sanidad
Fasciola hepatica
Gastrointestinal y pulmonar
Antibioticos
Vitaminas
Costo de reproductor o IA
Insem. Artif.
serv.
Costo de pastor
Pastor
Jornal
0.20
1800
Total/Vacuno/ao
Ordeo
jornal
13.125
20
Total/Vacuno/ao
Costo/Lt leche
C.total
776.72
455.52
321.2
24.0
9.0
6.0
3.0
6.0
60.0
60.0
360.0
360.0
1220.72
262.50
1483.22
0.64
148

Cuadro N 4.20
RUBROS
1
Numero de familias
400.00
Poblacin inicial de Vacunos
2,000.00
Poblacin total de vacunoss
2,000.00
Alimentacin
776.72
Sanidad
24.00
Reproduccion
60.00
Pastoreo
360.00
Costo / animal
1,220.72
COSTO TOTAL A PM
2,441,440.00
COSTOS DE PRODUCCIN CON PROYECTO - ALTERNATIVA 1
AOS
2
3
4
5
6
7
8
9
10
404.52
408.57
413.18
417.85
422.57
427.35
432.18
437.06
442.00
2,022.60
2,042.83
2,065.91
2,089.25
2,112.86
2,136.74
2,160.88
2,185.30
2,210.00
2,022.60
2,042.83
2,065.91
2,089.25
2,112.86
2,136.74
2,160.88
2,185.30
2,210.00
776.72
776.72
776.72
776.72
776.72
776.72
776.72
776.72
776.72
24.00
24.00
24.00
24.00
24.00
24.00
24.00
24.00
24.00
60.00
60.00
60.00
60.00
60.00
60.00
60.00
60.00
60.00
360.00
360.00
360.00
360.00
360.00
360.00
360.00
360.00
360.00
1,220.72
1,220.72
1,220.72
1,220.72
1,220.72
1,220.72
1,220.72
1,220.72
1,220.72
2,469,028.27 2,493,718.55 2,521,897.57 2,550,395.02
2,579,214.48 2,608,359.60 2,637,834.07 2,667,641.59 2,697,785.94
Cuadro N 4.21
COSTOS DE PRODUCCION CON PROYECTO - ALTERNATIVA II
Parmetros
Consumo de pastos cultivados
Consumo de alimento balanceado
Produccin de leche promedio
Kg
400.00
0.03
12.00
0.00
0.80
Kg
kg
lt/dia
11.00
lt /ao
2,310.00
Costo de produccin de 01 vacuno (con proyecto) - alternativa 02

descripcin
Unidad
Cantidad
C.Unit.
C.total
Alimentacin
consumo de pastos cultivados
consumo de alimento
balaceado
Kg
4380
0.104
776.72
455.52
Kg
292
1.1
321.2
0.3
0.3
0.3
0.3
24.0
9.0
6.0
3.0
6.0
450
450.0
450.0
0.20
1800
360.0
360.0
Sanidad
Fasciola heptica
Gastrointestinal y pulmonar
Antibiticos
Vitaminas
ml
ml
ml
ml
30
20
10
20
costo de reproductor o IA
Transferencia de embrin
serv.
Costo de pastor
Pastor
Total/vacuno/ao
Ordeo
Total/Vacuno/ao
Costo/Lt leche
Jornal
jornal
13.125
20
1610.72
262.50
1873.22
0.81
149

Cuadro N 4.22
RUBROS
Numero de familias
Poblacin inicial de Vacunos
Poblacin total de vacunoss
Alimentacin
Sanidad
Reproduccion
Pastoreo
Costo / animal
COSTO TOTAL A PM
1
400.00
2,000.00
2,000.00
776.72
24.00
450.00
360.00
1,610.72
3,221,440.00
COSTOS DE PRODUCCIN CON PROYECTO - ALTERNATIVA 2
AOS
2
3
4
5
6
7
8
9
10
404.52
408.57
413.18
417.85
422.57
427.35
432.18
437.06
442.00
2,022.60
2,042.83
2,065.91
2,089.25
2,112.86
2,136.74
2,160.88
2,185.30
2,210.00
2,022.60
2,042.83
2,065.91
2,089.25
2,112.86
2,136.74
2,160.88
2,185.30
2,210.00
776.72
776.72
776.72
776.72
776.72
776.72
776.72
776.72
776.72
24.00
24.00
24.00
24.00
24.00
24.00
24.00
24.00
24.00
450.00
450.00
450.00
450.00
450.00
450.00
450.00
450.00
450.00
360.00
360.00
360.00
360.00
360.00
360.00
360.00
360.00
360.00
1,610.72
1,610.72
1,610.72
1,610.72
1,610.72
1,610.72
1,610.72
1,610.72
1,610.72
3,257,842.27 3,290,420.69 3,327,602.45 3,365,204.36 3,403,231.17 3,441,687.68 3,480,578.75 3,519,909.29 3,559,684.26
4.7.3. Calculo de costos sociales

Inversin
Con la ejecucin del proyecto alternativo 1 se tiene una inversin a precios sociales de S/.
2,087,913.9, de los cuales los costos directos ascienden a S/. 1,718,725.0 y los costos
indirectos a S/. 369,188.8, se ha utilizado factores de correccin de 0.847 para los materiales y
0.928 para servicios profesionales, por lo que ha resultado aplicar un factor promedio de 0.878
como ponderacin de las participaciones en las partidas respectivas.
150

Cuadro N 4.23: PRESUPUESTO A PRECIOS SOCIAL ALTERNATIVA 1

PRESUPUESTO A PRECIOS SOCIALES PROYECTO ALTERNATIVA "1"
Costo
UM
Cantidad
Unitario
Items
tc
Parcial S/.
Total S/.
817,461.3

21,063.5
Asist.

1.2 inseminacion artificial mas ransferencia de embrion con embrion
congelado.
39.00
-
1.2.1 Implementacin de posta demostrativa de inseminacin artificial
Modulo
Insem.
615.14
0.878
21,063.54
-
796,397.8
1.00
32,420.00
0.878
28,464.76
2,400.00
189.00
0.878
398,260.80
Capacit.
39.00
965.00
0.878
33,043.53

1.2.4
inseminadores
Capacit.
6.00
3,615.00
0.878
19,043.82
Modulo
1.00
275,184.00
0.878
241,611.55
12.00
3,615.00
0.878
38,087.64
100.00
431.50
0.878
37,885.70
1.2.6
Capacitacion en mejoramiento genetico por nueva tecnologia (trasferencia de

embrion)
Capacit.
1.2.7

Asist.
2 EFICIENTE MANEJO TECNICO DE LA CRIANZA
421,362.74
65,265.25
Capacit.

2.2.1 Asistencia tecnica en Adecuacion de infraestructura productiva para terneraje
78.00
-
Asist.
400.00
-
Modulo
2.3.2 Asistencia tecnica preventiva en enfermedades (campaa de sanidad anial)
Asist.
953.00
0.878
842.00
65,265.25
-
0.878
295,710.40
-
295,710.40
60,387.08
3.00
9,126.00
0.878
24,037.88
1,200.00
34.50
0.878
36,349.20
151

3 BUEN CONOCIMIENTO EN ALIMENTACION Y NUTRICION ANIMAL
302,149.65
32,632.63
Capacit.

39.00
-
Asist.
400.00
953.00
0.878
301.50
32,632.63
-
0.878
105,886.80
-
105,886.80
163,630.23
Capacit.
39.00
953.00
0.878
32,632.63
Modulo
1.00
60,800.00
0.878
53,382.40
Asist.
1,600.00
55.25
0.878
77,615.20

PRODUCTOS
4.1 Capacitacion en transformacion y derivados lacteos a transformadores

4.1.1 Capacitacion en transformacion y derivados lacteos a transformadores
Capacit.
Asist.
Modulo
5 MAYOR NIVEL DE ASOCIATIVIDAD Y PROMOCION

41,222.32
41,222.32
9.00
953.00
0.878
7,530.61
153.00
205.25
0.878
27,572.05
17.00
410.00
0.878
6,119.66
114,579.00
124,882.33
Generacion y consolidacion de la confianza entre productores agrupados o

5.1.1
asociados con vision empresarial
Taller
26.00
953.00
0.878
21,755.08
Asesoria
13.00
3,000.00
0.878
34,242.00
5.1.3 Conformacion de asociacion distrital de transformadores de productos lacteos
Doc.
1.00
5,000.00
0.878
4,390.00
Taller de capacitacion en fortalecimiento organizacional (planificacion y

liderazgo).
Taller
39.00
943.00
0.878
32,290.21
pasant.
4.00
9,170.00
0.878
32,205.04
5.1.4

114,579.00

5.2.1
(intercomunal)
Sesion
9.00
8,000.00
0.878
63,216.00
Sesion
3.00
17,000.00
0.878
44,778.00
Asesoria
3.00
2,500.00
0.878
6,585.00
GLB
1.00
25,000.00
0.878
21,950.00
0 LINEA DE BASE
COSTO DIRECTO
21,950.00
1,718,725.0
Gastos Generales
14.5%
248,415.6
Expediente tecnico
1.4%
23,202.8
4.7%
80,383.2
Liquidacin
1.0%
17,187.3
PRESUPUESTO TOTAL
2,087,913.9
Con la ejecucin del proyecto alternativo 2 se tiene una inversin a precios sociales de S/.
2,777,783.43, de los cuales los costos directos ascienden a S/. 2,369,282.12 y los costos
indirectos a S/. 408,501.31, se ha utilizado factores de correccin de 0.847 para los materiales y
0.928 para servicios profesionales, por lo que ha resultado aplicar un factor promedio de 0.878
152

como ponderacin de las participaciones en las partidas respectivas.

Cuadro N 4.24: PRESUPUESTO A PRECIOS SOCIAL ALTERNATIVA 2
PRESUPUESTO A PRECIOS SOCIALES PROYECTO ALTERNATIVA "2"
Costo
Medida Cantidad
Unitario
Items
fc
Parcial S/.
Total S/.

Accin 1.1.
1.1
Capacitacin en crianza de animales menores (cuyes y
1,285,636.08
Asist.

1.2 transferencia de embrion con embrion fresco mas tranferencia de
embrion con embrion congelado
39.00
-
1.2.1 Implementacin de posta de transferencia de embrion
Modulo
1.2.2 Asistencia tecnica en transferencia de embrion
Insem.

inseminadores
Modulo de transferencia de embrion (introduciendo a nuevas
1.2.5
tecnologia)
Capacitacion en mejoramiento genetico por nueva tecnologia
1.2.6
(trasferencia de embrion)
1.2.7
1.2.4
965.00
0.878
33,043.53
-
33,043.53
1,252,592.55
1.00
435,604.00
0.878
382,460.31
2,400.00
237.50
0.878
500,460.00
Capacit.
39.00
965.00
0.878
33,043.53
Capacit.
6.00
3,615.00
0.878
19,043.82
Modulo
1.00
275,184.00
0.878
241,611.55
Capacit.
12.00
3,615.00
0.878
38,087.64
100.00
431.50
0.878
37,885.70
Asist.
2.0 EFICIENTE MANEJO TECNICO DE LA CRIANZA
421,362.74
65,265.25
Capacit.

2.2.1
Asistencia tecnica en Adecuacion de infraestructura productiva para

terneraje
Asist.
78.00
400.00

Modulo
2.3.2 Asistencia tecnica preventiva en enfermedades (campaa de sanidad Asist.
3.00
1,200.00
953.00
0.878
842.00
0.878
9,126.00
34.50
65,265.25
295,710.40
-
0.878
0.878
295,710.40
60,387.08
24,037.88
36,349.20
153

3.0
BUEN CONOCIMIENTO EN ALIMENTACION Y NUTRICION

ANIMAL

3.3.2
3.3.3
4.0
4.1
4.1.1
Modulo de equipos de conservacion y preparacion de alimento

balanceado
PRODUCTOS
transformadores
transformadores
953.00
301.50
Capacit.
0.878
0.878
302,149.65
32,632.63
32,632.63
105,886.80
-
39.00
953.00
0.878
32,632.63
1.00
60,800.00
0.878
53,382.40
1,600.00
55.25
0.878
77,615.20
Modulo
41,222.32
41,222.32
Capacit.
Modulo
-
9.00
953.00
0.878
7,530.61
153.00
205.25
0.878
27,572.05
17.00
410.00
0.878
6,119.66
Taller
26.00
953.00
0.878
21,755.08
Asesoria
13.00
3,000.00
0.878
34,242.00
1.00
5,000.00
0.878
4,390.00
39.00
943.00
0.878
32,290.21
4.00
-
9,170.00
-
0.878
32,205.04
-
5.2.1 Concurso productivo entre organizaciones de productores de la zona (intercomunal)

Sesion
9.00
8,000.00
0.878
63,216.00
Sesion
3.00
17,000.00
0.878
44,778.00
Asesoria
3.00
2,500.00
1.878
14,085.00
GLB
1.00
25,000.00
2.878
71,950.00

Doc.
lacteos
Taller de capacitacion en fortalecimiento organizacional (planificacion
5.1.4
Taller
y liderazgo).
pasant.
-
5.1.3
- LINEA DE BASE
163,630.23
Asist.
105,886.80
5.0 MAYOR NIVEL DE ASOCIATIVIDAD Y PROMOCION

Generacion y consolidacion de la confianza entre productores
5.1.1
agrupados o asociados con vision empresarial
39.00
400.00
Asist.
Capacit.
Asist.

246,961.33
124,882.33
122,079.00
71,950.00
COSTO DIRECTO
Gastos Generales
11.60%
2,369,282.12
274,867.70
Expediente tecnico
1.08%
25,673.50
3.75%
88,942.70
Liquidacin
0.80%
PRESUPUESTO TOTAL
19,017.41
2,777,783.43
4.7.4. Calculo de indicadores de evaluacin social
Para la estimacin de los ingresos de los productores de vacunos se han considerado los
ingresos provenientes por la venta de la leche.
154

Cuadro N 4.25
Beneficios Sin Proyecto (Situacin Optimizada) - ALTERNATIVA 1
Aos
Rubros
Numero de familias
Poblacin inicial de Vacuno
Ingresos totales
10
405
409
413
418
423
427
432
437
442
2043
2066
2089
2113
2137
2161
2185
2210
7.00
7.00
7.00
7.00
7.00
7.00
7.00
7.00
7.00
7.00
14000
14158
14300
14461
14625
14790
14957
15126
15297
15470
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
14000
14158.2
14299.8
14461.4
14624.8
14790.0
14957.2
15126.2
15297.1
15470.0
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
1000.00
1011.30
1021.41
1032.95
1044.63
1056.43
1068.37
1080.44
1092.65
1105.00
Precio de tenero reproductor S/. x und. 1000.00

Ingresos por venta de Ternero
2023
crias por ao
total crias para venta
400
Precio de leche S/. X lt.

Ingresos por venta de leche
2000
Produccion de leche /vaca

Produccion de leche
1000000
1000.00
1000.00
1000.00
1000.00
1000.00
1000.00
1000.00
1000.00
1000.00
1011300.00
1021413.00
1032954.97
1044627.36
1056431.65
1068369.32
1080441.90
1092650.89
1104997.85
1,014,000.00 1,025,458.20 1,035,712.78 1,047,416.34 1,059,252.14 1,071,221.69 1,083,326.50 1,095,568.08 1,107,948.00 1,120,467.82
Cuadro N 4.26
Beneficios Sin Proyecto (Situacin Optimizada) - ALTERNATIVA 2
Aos
Rubros
Numero de familias
Produccion de leche
crias por ao
Precio de tenero reproductor S/. x und.
Ingresos Totales
10
400
405
409
413
418
423
427
432
437
442
2000
2023
2043
2066
2089
2113
2137
2161
2185
2210
14000
14158
14300
14461
14625
14790
14957
15126
15297
15470
14000
14158
14300
14461
14625
14790
14957
15126
15297
15470
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
1000
1011
1021
1033
1045
1056
1068
1080
1093
1105
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000000
1011300
1021413
1032955
1044627
1056432
1068369
1080442
1092651
1104998
1,014,000.00 1,025,458.20 1,035,712.78 1,047,416.34 1,059,252.14 1,071,221.69 1,083,326.50 1,095,568.08 1,107,948.00 1,120,467.82
155

Cuadro N 4.27
Rubros
1
Numero de familias
400
2000
10
Produccion de leche
20000
1
20000
crias por ao
0.8
1600
1500
2400000
Ingresos totales
2,420,000.00
Fuente: Equipo de GPP-UF-MPP-2015
Beneficios con proyecto (Situacin Optimizada) ALTERNATIVA 1

Aos
2
3
4
5
6
7
404.52
408.5652 413.181987 417.850943 422.572659 427.34773
2022.6
2042.826 2065.90993 2089.25472 2112.86329 2136.73865
10
10
10
10
10
10
20226
20428.26 20659.0993 20892.5472 21128.6329 21367.3865
1
1
1
1
1
1
20226
20428.26 20659.0993 20892.5472 21128.6329 21367.3865
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
1618.08 1634.2608 1652.72795 1671.40377 1690.29064 1709.39092
1500
1500
1500
1500
1500
1500
2427120 2451391.2 2479091.92 2507105.66 2535435.95 2564086.38
2,447,346.00 2,471,819.46 2,499,751.02 2,527,998.21 2,556,564.59 2,585,453.77
8
432.176759
2160.8838
10
21608.838
1
21608.838
0.8
1728.70704
1500
2593060.56
2,614,669.39
9
437.060357
2185.30178
10
21853.0178
1
21853.0178
0.8
1748.24143
1500
2622362.14
2,644,215.16
10
441.999139
2209.99569
10
22099.9569
1
22099.9569
0.8
1767.99655
1500
2651994.83
2,674,094.79
Cuadro N 4.28
Rubros
1
Numero de familias
400
2000
10
Produccion de leche
20000
1
20000
crias por ao
0.77
1540
2000
3080000
Ingresos totales
3,100,000.00
Fuente: Equipo de GPP-UF-MPP-2015
Beneficios con proyecto (situacin optimizada) ALTERNATIVA 2
Aos
2
3
4
5
6
7
404.52
408.5652 413.181987 417.850943 422.572659 427.34773
2022.6
2042.826 2065.90993 2089.25472 2112.86329 2136.73865
10
10
10
10
10
10
20226
20428.26 20659.0993 20892.5472 21128.6329 21367.3865
1
1
1
1
1
1
20226
20428.26 20659.0993 20892.5472 21128.6329 21367.3865
0.77
0.78
0.78
0.78
0.78
0.78
1557.402 1593.40428 1611.40975 1629.61868 1648.03337 1666.65615
2000
2000
2000
2000
2000
2000
3114804 3186808.56 3222819.5 3259237.36 3296066.74 3333312.29
3,135,030.00 3,207,236.82 3,243,478.60 3,280,129.90 3,317,195.37 3,354,679.68
8
432.176759
2160.8838
10
21608.838
1
21608.838
0.78
1685.48936
2000
3370978.72
3,392,587.56
9
437.060357
2185.30178
10
21853.0178
1
21853.0178
0.78
1704.53539
2000
3409070.78
3,430,923.80
10
441.999139
2209.99569
10
22099.9569
1
22099.9569
0.78
1723.79664
2000
3447593.28
3,469,693.24
Hipotesis consideradas para la estimacin de los beneficios con proyecto
Por el efecto de las acciones del proyecto, se espera que se hayan modificado los ndices
zootcnicos en la produccin de vacunos. Para ello se ha considerado los siguientes ndices:
Incremento de los ndices de fertilidad.
Disminucin de los ndices de mortalidad
Incremento del rendimiento y peso de carcasa/animal
Incremento del rendimiento en produccin de leche (lt/vaca)
Mejora de la calidad de produccin lctea
156

La mejora de los ndices productivos y reproductivos de la crianza de vacunos, generar la

mayor rentabilidad econmica, a travs de mayores ingresos para los criadores de vacunos; las
hiptesis identificadas del proyecto son los siguientes:
Peso promedio de un vacuno
Rendimiento en produccin de leche
400 kg
10 lt/dia
Estimacin de la Rentabilidad Social del Proyecto.

Para la evaluacin social se han utilizado los costos y beneficios estimados. De esta manera, tal
como se aprecia en los cuadros siguientes, se obtienen los indicadores:
A. Alternativa I
Evaluando el proyecto a precios privados y considerando una tasa de descuento del 9%, la TIR
econmica del proyecto es de 17.27 % en tanto que el VAN econmico es de S/. 1,028,691.94
nuevos soles.
Cuadro N 4.29
FLUJO NETO A PRECIOS DE MERCADO ALTERNATIVA "1"
Aos
Inversin
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Flujo Neto
2,567,397.24
42,960.00
42,960.00
42,960.00
42,960.00
42,960.00
42,960.00
42,960.00
42,960.00
42,960.00
42,960.00
VANP
TIR
C/B
578,359.00
584,893.47
590,741.42
597,415.83
604,165.68
610,991.81
617,895.08
624,876.38
631,936.57
639,076.55
-2,567,397.24
535,399.00
541,933.47
547,781.42
554,455.83
561,205.68
568,031.81
574,935.08
581,916.38
588,976.57
596,116.55
S/. 1,028,691.94
17.27%
S/. 1.36
Realizando la evaluacin a precios sociales y considerando una tasa de descuento del 9%, la TIR
social del proyecto es de 23.64 %, en tanto que el VAN social del proyecto es de S/. 1,550,357.78
nuevos soles.
157

Cuadro N 4.30
Aos

Costos
Beneficios
Inversin
incrementales
incrementales
0
2,087,913.90
1
36,387.12
578,359.00
2
36,387.12
584,893.47
3
36,387.12
590,741.42
4
36,387.12
597,415.83
5
36,387.12
604,165.68
6
36,387.12
610,991.81
7
36,387.12
617,895.08
8
36,387.12
624,876.38
9
36,387.12
631,936.57
10
36,387.12
639,076.55
VANS
TIRS
C/B
Flujo Neto
-2,087,913.90
541,971.88
548,506.35
554,354.30
561,028.71
567,778.56
574,604.69
581,507.96
588,489.26
595,549.45
602,689.43
S/. 1,550,357.78
23.64%
S/. 1.67
B . Alternativa II
Para la alternativa II, el proyecto presenta indicadores de rentabilidad a precios privadas menores que
la primera alternativa , razn por la cual no se ha seleccionado. Cuyos resultados se muestran en el
siguiente cuadro:
Cuadro N 4.31
FLUJO DE NETO A PRECIOS DE MERCADO ALTERNATIVA "2"
Aos
Inversin
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
3,086,981.24
43,560.00
43,560.00
43,560.00
43,560.00
43,560.00
43,560.00
43,560.00
43,560.00
43,560.00
43,560.00
VANP
TIR
C/B
478,359.00
483,763.47
529,456.64
535,438.54
541,488.04
547,605.91
553,792.92
560,049.86
566,377.52
572,776.68
Flujo Neto
-3,086,981.24
434,799.00
440,203.47
485,896.64
491,878.54
497,928.04
504,045.91
510,232.92
516,489.86
522,817.52
529,216.68
S/. 32,843.34
9.23%
S/. 1.01
158

Cuadro N 4.32
Aos

Costos
Beneficios
Inversin
incrementales
incrementales
0
2,777,783.43
1
36,895.32
478,359.00
2
36,895.32
483,763.47
3
36,895.32
529,456.64
4
36,895.32
535,438.54
5
36,895.32
541,488.04
6
36,895.32
547,605.91
7
36,895.32
553,792.92
8
36,895.32
560,049.86
9
36,895.32
566,377.52
10
36,895.32
572,776.68
VANS
TIRS
C/B
Flujo Neto
-2,777,783.43
441,463.68
446,868.15
492,561.32
498,543.22
504,592.72
510,710.59
516,897.60
523,154.54
529,482.20
535,881.36
S/. 384,812.79
11.95%
S/. 1.13
4.7.4. Anlisis de sensibilidad.

Para el anlisis de sensibilidad se han determinado en funcin a los indicadores de evaluacin como;
el Valor Actual Neto, la Tasa Interna de Retorno y el coeficiente Beneficio costo de ambas
alternativas, en funcin a estos indicadores se proponen los siguientes HIPOTESIS que varan a los
siguientes rubros:
Calidad y cantidad de produccin de leche
Calidad y cantidad de reproductores
Costo de produccin
Operacin y mantenimiento
Todas estas variables tienen efecto negativo o positivo en la Inversin para el proyecto, ante
este supuesto las variaciones son las siguientes:
159

Cuadro N 4.33
ANALISIS DE SENSIBILIDAD A PRECIOS SOCIALES NETOS
ALTERNATIVA I
VARIACIN
PORCENTUAL DEL
LA INVERSIN
20%
15%
10%
5%
0%
-5%
-10%
-15%
-20%
Fente: elaboracion propia
ALTERNATIVA II
VAN
TIR
B/C
VAN
TIR
B/C
1,860,429
1,782,911
1,705,394
1,627,876
1,550,358
1,472,840
1,395,322
1,317,804
1,240,286
28%
27%
26%
25%
24%
22%
21%
20%
19%
2.0
1.9
1.8
1.8
1.7
1.6
1.5
1.4
1.3
461,775
442,535
423,294
404,053
384,813
365,572
346,332
327,091
307,850
14%
14%
13%
13%
12%
11%
11%
10%
10%
1.4
1.3
1.2
1.2
1.1
1.1
1.0
1.0
0.9
Grafico 4.01
Como se observa en la grfica adjunta, la Tasa Interna de Retorno (TIR) de la alternativa N 01 es

superior a la alternativa N 2, el Valor Actual Neto, a la Tasa Social de Descuento de 9%, la Alternativa I
es muy superior a la alternativa 02, en todos los escenarios analizados, razn por la que se recomienda la
seleccin de la alternativa N 01
Comparacin de Alternativas
Haciendo el anlisis comparativo entre las alternativas:
I.- Asistencia tcnica en transferencia tecnolgica a travs de inseminacin artificial
160

II.- Asistencia tcnica en transferencia tecnolgica a travs transferencia de embriones con embrion
fresco.
La primera alternativa es la mejor opcin para la inversin, el presupuesto asciende a S/. 2,087,913.90
nuevos soles a precios sociales y a precios de mercado de S/. 2,567,397.24 soles, con VAN de S/.
1,550,357.78 nuevo soles que es ingreso adicional en favor de los criadores de vacunos, sobre el saldo de
inversin no recuperado y su TIR de 23.64%, lo que nos demuestra que el proyecto es atractivo y
rentable econmicamente, por lo que le es conviene a la municipalidad distrital de Pomacanchi invertir
en este proyecto.
Cuadro N 4.34
RESUMEN DE PRESUPUESTO
ALTERNATIVA
A PRECIOS DE MERCADO
A PRECIOS SOCIALES
I
2,567,397.24
2,087,913.90
II
3,086,981.24
2,777,783.43
Mientras que la alternativa II, generan un VAN de S/. 384,813 nuevos soles y un TIR de 11.95%, en esta
alternativa los costos son considerablemente altos con respecto a la primera alternativa, a pesar que la
TIRS es aceptable. Los costos en la alternativa dos son muy altos debido a que la tecnologa mediante
transferencia de embrin es costosa, as mismo los insumos son muy caros, debido a que recin se est
introduciendo dicha tecnologa.
Cuadro N 4.35
RESULTADOS DE LA EVALUACIN DEL PROYECTO A

PRECIOS SOCIALES NETOS
ALTERNATIVA
I
II
VAN
1,550,357.78
384,813
TIR
23.64%
11.95%
B/C
1.7
1.1
4.9. Anlisis de Sostenibilidad

Financiamiento de O&M
Los costos de operacin y mantenimiento sern financiados por los siguientes involucrados:
161

La Municipalidad Distrital de Pomacanchi es responsable de la operacin y mantenimiento del

servicio de fortalecimiento de las cadenas productivas el mismo que se genera en la Sub
Gerencia de Desarrollo Econmico.
Los costos de produccin es asumido por las Unidades Agropecuarias socias de la crianza de
vacunos en el distrito de Pomacanchi.
Disponibilidad de oferta de servicio a futuro
El PIP plantea generar capacidades a promotores locales para que en el futuro brinden el
servicio de asistencia tcnica con la direccin de la Municipalidad Distrital de Pomacanchi:
La Municipalidad Distrital de Pomacanchi mediante la Sub Gerencia de Desarrollo Econmico
brinda la oferta del servicio a los promotores locales y parcialmente a las asociaciones criadoras
de vacunos.
Los promotores locales que sern formados por el presente PIP brindarn el servicio futuro de
asistencia tcnica.
Arreglos institucionales
El PIP presenta los siguientes arreglos institucionales:
Acta de compromiso de asistir a los diversos talleres y capacitaciones generadas por el
presente proyecto.
Acta de compromiso de implementar los acuerdos tomados producto de la ejecucin del PIP.
Marco normativo para la O&M
El PIP se enmarca en las siguientes normativas para la operacin y mantenimiento:
Directiva interna de la Municipalidad Distrital de Pomacanchi, donde menciona claramente las
funciones del personal de la Sub Gerencia de Desarrollo Econmico.
El seguimiento, monitoreo y evaluacin ex post de los productores
El PIP generar un comit de monitoreo integrado por representante de las asociaciones y
funcionarios de la Sub Gerencia de Desarrollo Econmico de la Municipalidad, con el fin de
evaluar y realizar el monitoreo ex post de la inversin.
Los beneficiarios cumplirn los acuerdos tomados por el comit de monitoreo.
162

El seguimiento, monitoreo y evaluacin ex post de la entidad

La Municipalidad Distrital de Pomacanchi cumplir la RD N 003-2011-EF/68.01 artculo 29 y 31
correspondiente a la evaluacin ex post por parte de la entidad mediante la Sub Gerencia de
Desarrollo Econmico.
Validacin de los resultados de evaluacin
La entidad realizar la evaluacin de culminacin, el seguimiento ex post, la evaluacin de
resultados y el estudio de impactos segn la normativa del SNIP, el mismo que ser evaluado
por especialista externo e informado a los beneficiarios.
Compromisos de los beneficiarios
Los beneficiarios presentan su compromiso mediante actas para la implementacin del PIP,
sobre todo de las inversiones privadas que tienen que realizar durante la ejecucin del PIP y en
la etapa de operacin y mantenimiento.
Gestin de riesgos por parte de los beneficiarios y la entidad
Como se presenta en el diagnstico, existe riesgos de helada y lluvia en la zona de
implementacin del PIP, incrementando la temperatura en los siguientes aos de manera
progresiva, y mediante el proyecto se generar capacidades de gestin de riesgos en todas las
etapas de la cadena productiva: Alimentacin, produccin y comercializacin del vacuno y
derivados.
La entidad deber implementar la Sub Gerencia de gestin ambiental, el cual deber ofrecer los
distintos datos meteorolgicos y climticos ao a ao al servicio de los privados en coordinacin
con la Sub Gerencia de Desarrollo Econmico.
4.10. Impacto Ambiental.

Durante la pre inversin
En la etapa de pre inversin no se tiene ningn tipo de impacto porque se ha realizado
levantamiento de datos primarios producto de las entrevistas y encuestas que no alteran el
medio ambiente
En relacin al Medio Fsico Natural
Primeramente los impactos en el medio fsico se refieren a los recursos agua, suelo y aire. El
impacto sobre el recurso agua se estima que ser neutro, puesto que el proyecto no plantea
163

variaciones en el curso, ni muchos menos en el uso del agua; por el contrario se propender al
uso racional al agua existente en las diferentes cuencas buscando superar los niveles de sub
utilizacin actual, durante el horizonte del proyecto y dentro del mbito de ejecucin del mismo;
por lo que el impacto ser moderado.
En el caso del suelo el efecto se deber bsicamente a la incorporacin de mayores reas al
cultivo de pastos permanentes (alfalfa-trbol) que hace que las tierras se enriquezcan en
nitrgeno, por lo que el impacto se espera que sea de carcter permanente y moderado.
Sobre el aire se tendr un efecto nulo de carcter permanente y de una magnitud neutra,
debido a que no hay emanacin de gases contaminantes.
Impactos sobre el Medio Biolgico
Con respecto a la flora, el proyecto al considerar el cultivo de pastos permanentes no altera el
equilibrio ecolgico toda vez que estos pastos son compatibles con la flora de esta zona la
misma que ya ha sido incorporada desde hace dcadas y que ha demostrado efectos positivos
en forma moderada.
El impacto sobre la fauna es neutro, pues no se plantea un incremento poblacional abrupto sino
de carcter moderado por lo que la presin sobre el suelo se mantendr constante; la poblacin
pecuaria crecer a su ritmo normal por lo que el impacto dentro del mbito del proyecto no
tendr mayores inconvenientes.
Impactos sobre el Medio Social
Con la ejecucin del proyecto e impacto sobre los aspectos culturales, sociales y econmicos
ser de carcter permanente con una magnitud leve, puesto que no se pretende modificar ni
trastocar los hbitos culturales de la poblacin, se respeta las costumbres locales, salvo cuando
se fomente la generacin de mayores ingresos monetarios, que de algn modo puede modificar
sus hbitos de consumo, mas no de costumbres y tradiciones.
De acuerdo a la evaluacin del impacto ambiental se ha analizado en sus fases de ejecucin y
operacin y cierre del proyecto a travs de un estudio, donde se ha determinado los siguientes
impactos positivos y negativos.
Identificacin de impactos ambientales del proyecto.
De acuerdo a la evaluacin del impacto ambiental se ha analizado en sus fases de ejecucin y
operacin y cierre de donde se ha determinado los siguientes impactos positivos y negativos.
164

Cuadro N 4.36
EVALUACION DE IMPACTO AMBIENTAL
FASE DE EJECUCIN DEL PROYECTO DEMEJORAMIENTO DE CAPACIDADES PARA LA PRODUCCIN COMPETITIVA DE OVINOS DE LA PROVINCIA DE ESPINAR-CUSCO
FACTORES AMBIENTALES
SUELO
AIRE
FISICO
AGUA
PAISAJE
FLORA
ACTIVIDADES PRINCIPALES A DESARROLLARSE

Replanteo de Limpieza del Moviemiento de Construccion Mejoramiento, Capacitaci
Promedi
tierras
planos de
area de
Instalacion y
ny
(Instalacion de del modulo
o de
modulos
construccon
siembra
de
asistencia
modulos
demostrativos de modulos demostrativos) demostrativo
pastos
tecnica Evaluaciones impactos
M
I
M
I
M
I
M
I
M
I
M
I
M
I
Compactacin de suelos
-1
-1
-1
12
Acumulacion de tierras excavadas

Erosion de suelos
Contaminacin sonora
Contaminacin del aire con polvo y gases
Contaminacin de fuentes de agua
Alteracion del ph del agua
Generacion de deslizamientos y huaycos
Afecta la biodiversidad de la zona
Afecta areas de cultivo
Afecta la fauna silvestre
Afecta areas de pastoreo
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
-1
-1
0
0
0
0
-1
-1
-1
0
-1
1
1
0
0
0
0
1
1
1
0
1
-1
0
0
0
0
0
0
0
-1
-1
-1
1
0
0
0
0
0
0
0
1
1
1
0
0
0
0
0
0
0
0
-1
0
8
0
0
0
0
0
0
0
0
1
0
7
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
-2
-1
0
0
0
0
-1
-1
-3
-1
6
2
1
0
0
0
0
1
1
3
1
9
-2
-1
0
0
0
0
-1
-1
-3
-1
54
2
0
1
2
0
1
0
-6
2
0
4
0
-1
4
0
3
0
13
3
0
6
0
6
8
0
17
0
14
21
0
81
0
BIOTICO
FAUNA
SOCIO
ECONOMIC
O
Generacion de empleo
1
2
CULTURAL
Afectacion a zonas arqueologicas y parques 0
0
M
1
Evaluaciones
I
2
Promedio de Impactos
2
Fuente: Equipo
TecnicoMDP
de GPP-UF-MPE-2011
Equipo
tcnico
2015 (matriz de Leopoldo)
3
3
9
-5
9
11
16
79
47
48
El proyecto considera las actividades de capacitacin y asistencia tcnica en buenas prcticas

de manejo de vacunos (mejoramiento gentico a travs de la IA y transferencia de embriones
de manera demostrativa), fortalecimiento organizacional y transformacin productiva y
mercadeo de productos en el mbito del proyecto, actividades que por su propia particularidad
no generarn mayores efectos negativos en el medio ambiente, consecuentemente no alterar
en forma negativa el medio ambiente. En el medio fsico natural, no afecta de manera sustancial
a los elementos inorgnicos- agua, suelo y aire- a pesar de que para la ampliacin del piso
forrajero es necesario realizar las labores culturales de instalacin de cultivos, hecho que no
implica un dao sustancial en el suelo.
Durante la post inversin
En el marco del Decreto Supremo N 019-2009-MINAM del Reglamento de la Ley N 27446,
Ley promulgada el 20 de abril de 2011, que cre el Sistema Nacional de Evaluacin de Impacto
Ambiental SEIA, la cual fue modificada siete aos despus, mediante Decreto Legislativo
1078, en concordancia con el MINAM, el proyecto corresponde a categora I, por lo tanto no
originar impactos ambientales negativos de carcter significativo en la etapa de post inversin,
ms bien contribuir a la conservacin del ambiente, debido a que se implementar acciones
para la siembra de pastos mejorados y estos contribuyendo a la fertilizacin de los suelos.
165

4.11. Plan de Implementacin.

El horizonte del proyecto se ha estimado en 10 aos, de los cuales, la etapa de ejecucin del
proyecto comprende 3 aos, segn cronograma adjunto en el siguiente cuadro.
Grafico 4.02
PROY.MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO CUSCO
Actividad
COSTOS
(soles)
AO 01
SEM I SEM II
AO 02
AO 03
SEM I SEM II SEM I SEM II
10
PRE-INVERSIN
Elaboracin del Perfil
Evaluacin y viabilizacin
INVERSIN
Ex pediente tecnico
28,531.24
LINEA DE BASE
25,000.00
MEJORAMIENTO GENETICO
EFICIENTE MANEJO TECNICO DE
LA CRIANZA
944,694.00
479,912.00
344,134.00
46,950.25
272,735.00
BUEN CONOCIMIENTO EN
ALIMENTACION Y NUTRICION
ANIMAL
TRANSFORMACION Y VENTA DE
PRODUCTOS
PROMOCION
POST-INVERSIN
Costos operacin y
mantenimiento/ao
42,960.00
4.12. Organizacin y Gestin.

Fase de pre inversin
En esta etapa, comprende la formulacin del proyecto por parte de la Unidad Formuladora de la
Municipalidad Distrital de Pomacanchi y la evaluacin correspondiente de la Oficina de
Programacin e Inversiones, hasta su viabilidad del PIP. Cabe resaltar que la Municipalidad
Distrital de Pomacanchi, cuenta con profesionales que brinden dicho servicio de formulacin y
evaluacin en proyectos productivos.
Fase de Inversin
La Municipalidad Distrital de Pomacanchi, a travs de la Gerencia de Desarrollo Econmico,
proseguir con los estudios definitivos y/o expediente tcnico del presente PIP, hasta su
aprobacin por el rgano Resolutivo, para ello se contara con especialistas en este tipo de
proyectos.
Para la fase de ejecucin del proyecto, se recomienda una modalidad de Administracin
Directa, por la tipologa del proyecto que es de carcter multianual y estratgico, as mismo la
166

Gerencia de Desarrollo Econmico esta fortalecida con profesionales mltiples especialistas en

la ejecucin del proyecto.
Por el tamao del PIP se recomienda contar con un local propio y adecuado de operaciones,
cuyos costos de alquiler estn previstos en el presente proyecto a nivel de perfil.
La Municipalidad Distrital de Pomacanchi, participa con la supervisin del cumplimiento de
acuerdos interinstitucionales mediante la Gerencia de Desarrollo Econmico, as mismo
cumplimiento de la normativa vigente del SNIP RD 003-2011-EF/68.01, la Oficina
Programacin e Inversiones, realizar el Seguimiento continuo programado con
herramientas metodolgicas del SOSEM (Sistema Operativo de Seguimiento y Monitoreo).
los
en
de
las
Finalmente cabe sealar que la Municipalidad Distrital de Pomacanchi, est en proceso de una
modernizacin de la administracin logstica, por lo que se prev la eficiencia y eficacia de los
procesos de adquisicin y seleccin de bienes y servicios previstos en el proyecto.
Fase de operacin y mantenimiento
La operacin y mantenimiento estar a cargo de las Municipalidades Distritales a travs de las
Oficinas de Desarrollo Econmico Locales y la Asociacin de Criadores de vacunos, quienes
continuaran con las acciones que fueron promovidas a partir del proyecto.
La Municipalidad Distrital de Pomacanchi, mediante su rgano de lnea la Gerencia de
Desarrollo Econmico, tiene las facultades de contratar especialistas para la evaluacin ex post
del PIP, y as tomar medidas correctivas de cumplimiento de compromisos de las comunidades
y beneficiarios, en la etapa de operacin y mantenimiento.
4.13. Matriz de Marco lgico.
FIN
Mayor nivel
socieconmico de
del distrito de
Pomacanchi
PROPSITO
Lgica de la
intervencin
Mejores Niveles de la
Productividad de
Vacunos en el distrito
de Pomacanchi
Indicadores
Fuentes de
Verificacin
IDH de distrito,
Incremento de los ingresos de los criadores de vacunos encuestas, lnea de
en el Distrito de Pomacacnhi en un 25%.
base, informes de
evaluacin ex post.
Al finalizar el proyecto el 70 % de las Unidades

Agropecuarias criadores de vacuno lechero conocen y
logran incrementar su productividad de leche a 10
lt/dia/vaca
tcnica, informe de
supervisin,
SGDE
Supuestos
Polticas pblicas estables por

parte del Gobierno
Finanzas
167
COMPONENTES
I: mayor conocimiento
en mejoramiento
genetico.
Al final del proyecto, el 50 % de criadores de vacunos

han mejorado la calidad gentica de sus vacunos
(performance de carcter lechero) con mejores
rendimientos de produccion de leche
tcnica, informe de
supervisin,
SGDE.
Finanzas
II. Eficiente manejo

tcnico de la crianza
Al final del proyecto, el 50% de criadores conocen y

manejan eficientemente la crianza de vacunos
tcnica, informe de
supervisin,
SGDE.
Finanzas
III. Buen conocimiento

Al final del proyecto, el 50% de criadores alimentan
en alimentacion y
de manera adecuada a sus animales.
nutricion animal
tcnica, informe de
supervisin,
SGDE.
Finanzas
Al final del proyecto, el 70% de los acopiadores lacteos

IV. Mayor
conocen y transforman adecuadamente la leche y el 70
conocimiento en
% de los productores de leche, cuenta con
transformacin y venta
compradores en sus unidades de produccion a buenos
de productos
precios.
tcnica, informe de
supervisin,
SGDE.
Finanzas
Al final del proyecto el 50% de las organizaciones y

asociaciones estan consolidados con competencias
organizacionales y de gestin empresarial insertndose
en mercados locales y regionales de manera
organizada
tcnica, informe de
supervisin,
SGDE.
Finanzas
39 Asist. de Asistencia tecnica grupal en mejora

genetica con una inversion de S/.37635
Cartilla de asistencias,
fotografas, contenido
de las capacitaciones,
documentos de
difusin, informes de
cumplimiento,
documentos de
Finanzas y Positiva
participacin de los socios
criadores de vacunos lecheros
V. Mayores Niveles
de Asociatividad y de
promocin
Accin 1.1. Asistencia

Tcnica en mejora
gentica (empadre
controlado)
168

Accin 1.2 - A
transferencia
tecnolgica a travs
de Inseminacin
artificial
1 Modulo de Implementacin de posta demostrativa de

inseminacin artificial,2400 Asistencia Tecnica en
Inseminacion artificial, 39 Capacitacion en deteccion de
celo en vacunos, 6 Capacitacion especializada en
inseminacion artificial a promotores e inseminadores,
1Modulo de transferencia de embrion (introduciendo a
nuevas tecnologia), 12Capacitacion en mejoramiento
genetico por nueva tecnologia (trasferencia de
embrion), 100Asistencia tecnica en reproduccion
(demostrando nuevas tecnologias reproductivas con
trasferencia de embrion) con una inversion de
S/.907059
Accion 2.1.
Capacitacin en
eficiente manejo
tcnico de la crianza.
78 Capacitacion en buenas practicas de manejo

ganadero con una inversion de S/.74334
Accion 2.2.
manejo de
instalaciones
pecuarias
400 Asistencia tecnica en Adecuacion de infraestructura

productiva para terneraje con una inversion de
S/.336800
Accion 2.3.
manejo de calendario
sanitario de vacunos
3 Modulo de Botiquin Veterinario demostrativo, 1200

(campaa de sanidad anial) con una inversion de S/.
68778
Accion 3.1.
Capacitacin en
manejo de pastos
cultivados
39 Capacitacin en manejo de pastos cultivados con

solicitud y aceptacin
de las pasantas
Requerimientos,
cotizaciones, procesos
de seleccin, buena
pro, orden de servicio,
facturas o boletas,
fotografas, informes
de conformidad y
opinin de supervisin
Documento de
inscripcin en RRPP,
cartilla de integrantes
de los socios, spot
publicitarios, cuaderno
del proyecto.
Accion 3.2.
Asistencia Tcnica en 400 Asistencia tecnica en en siembra y manejo de
manejo de pastos
pastizales con una inversion de S/.120600
cultivados
Accion 3.3.
Capacitacion en
alimentacion y
nutricion del ganado
vacuno
39 Capacitacion En alimentacion y nutricion del ganado

vacuno, 1 Modulo de equipos de conservacion y
preparacion de alimento balanceado, 1600 Asistencia
tecnica en preparacion de alimento balanceado con
169

ACTIVIDADES
Accion 4.1.
Capacitacin en
transformacin y
derivados lacteos.
9 Capacitacion en transformacion y derivados lacteos a

transformadores, 153 ,Asistencia tecnica en
estandarizacion de derivados lacteos,17 Modulo
demosrativo para almacenar leche con una inversion
de S/.46950.25
Accion 5.1.
Capacitacin en
fortalecimiento
organizacional y
promocion
26 Taller de Generacion y consolidacion de la

confianza entre productores agrupados o asociados con
vision empresarial, 13 Asesoria de Asesoria en
actualizacion de datos de las asociaciones, 1 Doc. de
transformadores de productos lacteos, 39 Taller de
capacitacion en fortalecimiento organizacional
(planificacion y liderazgo).,4 pasantia con 33 Criadores
de vacunos x 04 dias con una inversion de S/.142235
Accion 5.2.
promocin de
productos lacteos
9 Concurso productivo entre organizaciones de

productores de la zona (intercomunal), 3 Participacion
en eventos de articulacion comercial, 3 Asesorias en
busqueda de mercados para los productos de vacunos
y derivados con una inversion de S/. 130500
170

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
171

V.CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.
Conclusiones
Hecho el diagnostico con fuentes primarias y secundarias, se ha concluido que el
problema central son los Bajos Niveles de la Produccin de vacuno en el Distrito
de Pomacanchi.
El planteamiento de acciones se orientan a solucionar los medios fundamentales y son:
Mejora de Calidad Gentica, Eficiente manejo tcnico de la crianza, Buen conocimiento
en alimentacin y nutricin animal, Mayor conocimiento en transformacin y venta de
productos, Mayores Niveles de Asociatividad y de promocin.
El presupuesto del proyecto alternativo seleccionado a precios de mercado asciende a
S/. 2567,397.24 as mismo la evaluacin social tiene un VANS de S/. 1,550,357.78
y
un TIRS del 23.64% por lo que demuestra su rentabilidad social.
Recomendaciones
Por los indicadores de evaluacin econmica y social, el presente proyecto es
conveniente ejecutar en beneficio de los criadores de vacunos del Distrito de
Pomacanchi.
En caso de ser declarado viable, se sugiere realizar el expediente tcnico y/o estudio
definitivo con los parmetros del PIP declarado viable, as como cuidar el acervo
documentario de los arreglos institucionales y documentos de compromiso de los
beneficiarios para el cumplimiento respectivo.
172

ANEXOS
173

A.
PANEL FOTOGRAFICO
174

B.
- DETALLE DE PRESUPUESTO A PRECIOS DE
MERCADO Y SOCIALES
175

A.
COTIZACIONES
176

B.
PLANOS
177

C.
ENCUESTAS
178

D.
ACTAS, PADRONES Y DOCUMENTO DE

PRIORIZACION DEL PIP
179

E.
FORMATO SNIP 03
180

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MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI

MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO

Nombre del proyecto: ................................................................................................. 22

2.3. Marco de Referencia. ..................................................................................................... 26

Diagnstico de Servicios ..................................................................................... 82

3.2. Definicin de Problemas, Causas y efectos .................................................................. 110

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI

3.2.1. Identificacin del Problema Central. ....................................................................... 110

Beneficios sociales ............................................................................................ 146

Calculo de costos sociales................................................................................. 150

Calculo de indicadores de evaluacin social ...................................................... 154

4.7.4. Anlisis de sensibilidad. ......................................................................................... 159

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI

4.11. Plan de Implementacin. ............................................................................................ 166

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI

Plaza de armas Pomacanchi s/n

Unidad Ejecutora Recomendada

B. Planteamiento del proyecto

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI

Mejora de calidad gentica.

Adecuadas prcticas de manejo ganadero

Buenas prcticas de organizacin y comercializacin.

Mayor conocimiento en mejoramiento gentico.

Eficiente manejo tcnico de la crianza

Buen conocimiento en alimentacin y nutricin animal

Mayor conocimiento en transformacin y venta de productos.

Mayores niveles de asociatividad y promocin.

Acciones del PIP de la alternativa elegida

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI

DESCRIPCION DE LOS SERVICIOS

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI

Asesoria en actualizacion de datos de las asociaciones Asesoria

Conformacion de asociacion distrital de

Tasa de crecimiento poblacional pomacanchi

D. Anlisis tcnico del pip

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI

Con la finalidad de transferir la tecnologa de mejoramiento gentico a travs de inseminacin

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI

Accin 2.2 Asistencia tcnica en manejo de Instalaciones pecuarias.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI

Capacitacin en alimentacin y nutricin del ganado vacuno (39 capacit.) 1 capacitacin

Mdulo de equipo de alimentos balanceado, as mismo se plantea la adquisicin de un

Para el uso del mdulo conservacin y preparacin de alimentos est previsto la

COMPONENTE IV. Mayor conocimiento en transformacin y venta de productos.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI

Asistencia tena en estandarizacin de derivados lcteos

Concurso productivo entre organizaciones de productores de la zona son espacios de

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productos, 03 Sesiones / ao.

Participacin en eventos de articulacin comercial (3 Sesiones), 01/ ao. Est previsto la

Asesorias en busqueda de mercados para los productos de vacunos y derivados ( 03

E. Costos del PIP

COM. PRESUPUESTO DESAGREGADO POR COMPONENTES

MAYOR CONOCIMIENTO EN MEJORAMIENTO GENETICO

EFICIENTE MANEJO TECNICO DE LA CRIANZA

BUEN CONOCIMIENTO EN ALIMENTACION Y NUTRICION ANIMAL

MAYOR CONOCIMIENTO EN TRANSFORMACION Y VENTA DE

MAYOR NIVEL DE ASOCIATIVIDAD Y PROMOCION

Fuente elaboracion propia

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Fuente: Elaboracion propia

FLUJO DE NETO A PRECIOS SOCIALES ALTERNATIVA "1"

Fuente: Elaboracion propia