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Ingredientes para Galletas caseras con pedacitos de chocolate:

necesitaras:

2 Huevos ,
Mantequilla ,

harina

levadura ,

azcar

chocolate

Conversor de medidas (pesos, volmenes, temperaturas...)

Galletitas

Sobre la receta Galletas caseras con pedacitos de chocolate:


Receta favorita de 14 usuarios
135255 visitas - 13 comentarios
Aadida el 22 Oct 2008
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Enviada por zaiida
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Cmo hacer Galletas caseras con pedacitos de chocolate paso a paso:

paso 1: Vierte en un bol 250 gramos de harina, 150 gramos de azcar los dos
huevos, dos cucharaditas de levadura y pones 3 cucharas de mantequilla en un vaso
y lo calientas para que se derrita.
paso 2: Vertemos la mantiquilla junto con nuestros otros ingredientes, lo mezclamos
todo bien mezclado para que se son quede una masa bien hecha,

paso 3: Cogemos una tableta de chocolate nestl y lo cortamos en trocitos


pequeitos.

paso 4: Cogemos una bandeja de horna y le echamos un poco de aceite para que las
galletitas no se nos peguen, luego cogemos la masa de galletas y empezamos a
hacer pequeas bolitas que iremos colocando en nuestra bandeja.

paso 5: Despus de haber llenado bandeja de la masa de galletas emepzamos a


colocar los trocitos de chocolate encima de esta y cuando hallamos terminado lo
metemos al horno a unos 200 grados.

paso 6: Finalmente quitamos las galletas de la bandeja i las servimos en un plato


para que se enfrien!

Ingredientes para Galletas caseras:

200gr harina para repostera


100g azcar

100g mantequilla

1 huevo

4 cucharadas de mermelada de frambuesa

Conversor de medidas (pesos, volmenes, temperaturas...)

Sobre la receta Galletas caseras:


Receta favorita de 53 usuarios
287003 visitas - 36 comentarios
Aadida el 20 Jun 2008
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Enviada por Becky
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Cmo hacer Galletas caseras paso a paso:

Precalentar el horno a 170C


Poner en un bol la harina, el azcar y la mantequilla, cortada en trozos pequeos
(este paso es ms fcil si la mantequilla est blanda, as que conviene sacarla de la
nevera 10 minutos antes de empezar). Frotar la mezcla entre las manos, como si
estuvieses frotando la palma de los manos con jabn. Seguir as hasta que la mezcla
parezca migas.

Batir el huevo e incorporarlo a las "migas". Ahora al amasarla mezcla con las
manos, empezar a formar una masa firme

Cubrir las manos con harina y moldear la masa en forma de tubo con un dimetro de
unos 5 cm

Cortar en rodajas de unos 2 cm de grosor y colocar los crculos de masa sobre papel
vegetal encima de una bandeja de horno. Es importante dejar suficiente hueco entre
galleta y galleta ya que se hinchan un poco en el horno.

Hacer un hueco con la punta de una cuchara de madera en el centro de cada galleta
(pero sin perforar el dorso). Llenar este agujero con una cucharadita de la
mermelada

Insertar la bandeja con las galletas en el horno durante unos 10-15 mins, hasta que
hayan subido un poco y estn doradas

Dejar enfriar y comer

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