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Trabajar en forma compatible con los ciclos naturales y los sistemas vivos en
suelos, plantas y animales a lo largo de todo el proceso de produccin.
Reconocer la amplitud del impacto social y ecolgico dentro y fuera del sistema de
produccin y procesado orgnicos.
Tambin debe de
considerarse los lugares donde se venden productos orgnicos, dndole prioridad a los que
venden este tipo de productos y a la ves emplean acciones para la sustentabilidad.
En el sexto, mejor movilidad y reduccin del trfico, en la medida de lo posible se
debe de incentivar a los productores orgnicos que utilicen vehculos que limiten los
efectos que el transporte causa al ambiente, ayudando con subsidios a los productores que
los utilicen o facilitando estos vehculos a los productores que los necesiten o se
comprometan a cambiar de una modo de produccin convencional a uno orgnico.
En el sptimo, accin local para la salud, se debe potencializar el estilo de vida
orgnico, mostrndole a la poblacin que el consumo de productos orgnicos beneficia a su
salud y les sirve para prevenir las enfermedades que causan a la larga el consumo de
productos agrcolas convencionales, en especial, el de los productos donde se emplean ms
qumicos.
En el octavo, economa local viva y sostenible, se debe de procurar el consumo de
los productos orgnicos producidos en la regin, en especial a los pequeos productores.
De igual manera se debe de ayudar a todos aquellos productores que buscan hacer el
cambio de un modo de produccin convencional a uno orgnico, ya que este reduce la
contaminacin industrial.
En el noveno, igualdad y justicia social, la produccin orgnica paga mejor a los
trabajadores, debido al mayor nivel de capacitacin que utiliza, de igual manera al reducir
el uso de qumicos ayuda a la salud de sus trabajadores, por lo que ayuda a mejorar su
bienestar.
Finalmente, de lo local a lo global, se debe de buscar estandarizar las certificadoras
para llegar a un empleo lo ms igual posible, tomando en cuenta las diversidades locales
existentes, para facilitar la comercializacin de los productos orgnicos. De igual manera
mediante los organismos internacionales pertinentes como la FAO, y dems agencias de
ayuda y cooperacin internacional deben de procurar la produccin orgnica y facilitar la
entrada de esos productos, siempre y cuando el pas que los enva cumpla con ciertas
prcticas como el comercio justo para as poder lograr un mundo ms equitativo.
Finalmente los ejemplos que localmente se puedan mostrar referentes a los beneficios de la
produccin orgnica deben de ser usados mostrando cmo s es posible cambiar el modo de
produccin agrcola convencional por uno orgnico y estar ms cerca de un mundo ms
sustentable y justo.
Referencias:
Ecological Footprint. My Foot Print. Centre for Sustainable Economy. Disponible en:
http://myfootprint.org/es/ [20/11/11].
George Kuepper, Lance Gegner (2004). Organic Crop Production Overview: Fundamentals
of Sustainable Agriculture.
Aalborg + 10.
CCRE.
Disponible en:
http://www.ccre.org/docs/Aalborg03_05_span.pdf [20/11/11].
Rafael L. Pinto. Estudio de Mercado de Productos Orgnicos Bolivianos. General de la
Asociacin Latinoamericana de Integracin ALADI.
Sustainable Agriculture Research and Education (SARE).
Production.
Sustainable
Agriculture
Network
Transitioning to Organic
(SAN).
Disponible
en:
http://www.nal.usda.gov/afsic/pubs/ofp/ofp.shtml [20/11/11].