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PROYECTO DE QUMICA - GEL ANTIBACTERIA


ALUMNO. GUILLERMO ALBERTO ROSERO MELO
INTRODUCCIN
La elaboracin de productos cosmticos para el cuidado del cuerpo ha sido una
preocupacin del hombre desde el inicio de su historia.
Considerando la necesidad de contar con un sanitizante para manos de buena calidad y a
bajo costo que sea accesible a la poblacin estudiantil, este experimento sirve para
plantear la posibilidad de producirlos para ser utilizado a bajo costo por todos los
estudiantes del colegio y hacernos de nuevos hbitos de higiene y proteccin, y que sea
este un proyecto del laboratorio de qumica a futuro.

Hiptesis
Elaborar un gel Antibacteria para demostrar que se puede matar bacterias

PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS DEL GEL ANTIBACTERIAL

Gravedad Especfica:

0.82 gms/cc3

Aspecto:

Gel, o compuesto semislido translucido.

Color:
PH

Incoloro
6.0 a 8.5

Viscosidad:

> 960 C

Temperatura de Ignicin:

128 C.

Solubilidad:

Disuelve fcilmente en agua.

Olor:

Alcohol.

% de Ingrediente Activo: 70%

PROPIEDADES:
El Gel Antibacteria es un excelente compuesto desinfectante para las manos. Su
formulacin especialmente balanceada permite un alto grado de desinfeccin eliminando
en cuestin de segundos bacterias, hongos, esporas y otros microorganismos peligrosos a
la salud humana. Contiene agentes humectantes para evitar resequedad de la piel.

APLICACIONES-USOS:
Es un producto diseado para el control bacteriano sobre las manos de empleados que
manipulan bien sea alimentos, o las materias primas utilizadas en la fabricacin de
productos comestibles. Se puede utilizar frecuentemente sin riesgos de irritacin a la piel y
a pesar de tener una base en alcohol no deja olores residuales des pues de unos pocos
segundos de haberse utilizado. Se recomienda su uso en las zonas de empaque de
productos alimenticios, en restaurantes, y puntos de venta de comidas rpidas. Su
formulacin es diseada para la industria de los alimentos en general.
MATERIALES
Requerimos solo de 15 minutos y de los siguientes materiales
-90 ml. alcohol etlico de 70
-1/4cucharadita de glicerina pura
- cucharadita de trietanolamina
- cucharadita de carbopol
- tazas medidoras
- un bote de plstico, donde se echara el gel Antibacteria.
Los utensilios son:
1. Un tazn de vidrio con capacidad de 1 L2.
2. cucharas medidoras y una cuchara normal
3. Un colador de malla fina, una flanera o recipiente chico de vidrio
4. . Un agitador de globo4. Un envase de plstico con tapa de botn a presin con
capacidad de 100 mL
5. Un envase de plstico con tapa de botn a presin con capacidad de 100 mL

DESCRICION DE LOS INGREDIENTES:


CARBOPOL Y Se utilizan para hacer geles, el carbopol es un carbmero que sirve para
dar la consistencia espesa al gel, para que sea gelatinoso. Pero esta solucin es demasiado
cida por lo que es necesario de unalcalinzante,
C3H4O2
TRIETANOLAMINA
trietanolamina o trietilamina, es una sustancia que har virar el pH cido y lo
neutralizar. De este modo tendremos un gel as como lo conocemos, medio espeso,
transparente, ms no incoloro...
C6H15NO3
Glicerina
La glicerina es un lquido espeso, neutro, de sabor dulce, que al enfriarse se vuelve
gelatinoso al tacto y a la vista, y que tiene un punto de ebullicin alto. La glicerina puede
ser disuelta en agua o alcohol, pero no en aceites. Por otro lado, muchos productos se
disolvern en glicerina ms fcilmente de lo que lo hacen en agua o alcohol, por lo que es,
tambin, un buen disolvente.
(C3H8O3) es un alcohol con tres grupos hidroxilos (OH)

Alcohol etlico
EL alcohol etlico no slo es el producto qumico orgnico sinttico ms antiguo empleado
por el hombre, sino tambin uno de los ms importantes.
La industria emplea mucho el alcohol etlico como disolvente para lacas, barnices,
perfumes y condimentos; como medio para reacciones qumicas, y para recristalizaciones.
C6H5OH o 6 tomos de carbono, 6 tomos de hidrgeno y 1 tomo de oxgeno
Gel
Es un una sustancia con densidad liquida pero muy parecida al slido. Un gel (del latn
gelu - fro, helado o gelatus - congelado, inmvil) es un sistema coloidal donde la fase

continua es slida y la dispersa es lquida. Los geles presentan una densidad similar a los
lquidos, sin embargo su estructura se asemeja ms a la de un slido.

PROCEDIMIENTO:
1. Para comenzar con la elaboracin del gel primero se coloca el colador de malla fina
sobre una flanera o recipiente chico de vidrio
2. Enseguida se vierte el carbopol sobre el colador y se deshacen los grumos con ayuda de
una cucharita con el fin de pulverizar completamente el carbopol.
3. Despus se vierte el alcohol en el tazn y se agita con el globo fuertemente mientras se
agrega poco a poco el carbopol, seguido hay que agregar la glicerina mientras se sigue
agitando suavemente con el batidor de globo.
4. cuando se haya disuelto por completo el carbopol y no se aprecien grumos, agregue la
trietanolamina, mientras agita suavemente. En ese momento se formar el gel.
5. se puede agregar si se desea alguna esencia o colorante
6. Vierta el alcohol en gel en la botella de plstico y tape firmemente.

OBSERVACIONES
Para la elaboracin del se utilizan varias sustancias que sirven y actan de forma
diferente durante el proceso.
El alcohol etlico es el principal ingrediente de esta mezcla, sirva para reducir los
microrganismos normales de la piel, incluyendo algunos virus, destruye la flora
bacteriana que es transitoria pero potencialmente patgena.
Tanto el Carbapol como la trietanolamina, cuyas caractersticas son es que cuando se
dispersa en agua y se neutraliza con una base, se observa un efecto espesante y la
formacin de un gel transparente.

La glicerina tiene un efecto humectante para la pie


RESULTADO DE LA PRCTICA
Respondiendo la hiptesis, el gel mata bateras en un 99%, bsicamente por la accin del
alcohol etlico por ello lo importante de que el recipiente que contiene el gel este bien
cerrado para que el alcohol no se evapore.
CONCLUSIONES.
Tradicionalmente el alcohol ha sido utizado para la desinfeccin de heridas, aunque el uso
del gel no sustituye un adecuado lavado de manos, se ha encontrado que su uso reduce de
manera importante la cantidad de bacterias que se encuentran en las manos y es
recomendado como una medida preventiva para evitar contagio de enfermedades
trasmisibles a travs de las manos u otros objetos o superficies.

Tabla de contenido

PROYECTO DE QUMICA - GEL ANTIBACTERIA

PROYECTO DE QUMICA

6
INTRODUCCIN

HIPOTEISIS 1
PROPIETADADES QUMICAS DEL GEL ANTIBACTERIAL
PROPIEDADES

APLICACIONES Y USOS

MATERIALES Y UTENSILIOS

2-3

DESCRIPCIN DE LOS INGREDIENTES 3-4


PROECEDIMIENTO 4-5
OBSERVACIN

4-

RESULTADOS DE LA PRACTICA
CONCLUSIONES

CARBOPOL

1-2

GLICERINA

TRIETANOLAMINA

ALCOHOL ETLICO