Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Ingeniera
Escuela de Ciencias
rea de Qumica General
Laboratorio de Qumica General 1

Prctica No. 4
Enlace Inico o Covalente

Nombre:

Nombre del
instructor:
Fecha
de
realizacin:

Heidy
Lisseth
Mendoza
Cardona
Eddy
Payes
17/9/15

Carn:

2015038
11

Seccin de
Laboratorio:
Fecha
de
entrega:

F
1/10/15

1. RESUMEN
En la prctica nmero cuatro del laboratorio de qumica general se ejecut con el fin
de realizar mediciones de conductividad a distintas soluciones, comprender la
relacin de la conductividad de una sustancia con el tipo de enlace que este
presenta y as mismo poder clasificar las sustancias de a la caracterstica de su
enlace.
Los reactivos utilizados fueron Ioduro de potasio (Kl), Cloruro de potasio (KCl),
Sacarosa (C12H22O11), Nitrato de Potasio (KNO3) y Sulfato de cobre ((CuSO4)5H2O).

Como todos los compuestos se encontraban en estado slido se procedi a

disolverlos con agua desmineralizada.
Las mediciones de conductividad elctrica se realizaron con un potencimetro y
para saber qu tipo de enlace presentaba la sustancia se utiliz un mtodo de
evaluacin de conductividad, el cual consista en un circuito con una bombilla. Si la
bombilla encenda la sustancia era conductora (inica) y si fuera al contrario, si la
bombilla no encenda, significaba que la sustancia era aislante (covalente).
Se determinaron cuatro enlaces inicos y uno covalente.
Luego se realiz el tratamiento estadstico de los datos para comprenderlos mejor,
sacando su anlisis de error con tablas y grficas que muestran la relacin entre el
tipo de enlace y la conductividad. Tambin se define la influencia de la temperatura
en este tipo de mediciones.
Se lleg a estos resultados con temperatura de 25 C y presin atmosfrica de 0.8
atm.

2. RESULTADOS
Tabla 1: Conductividad y anlisis de error
SUSTANCIA

Kl

KCl

C12H22O11

KNO3

(CUSO4)5H2O

CONDUCTIVIDAD

Media

Incerteza de

DESVIACI

COEFICIENT

S/m

Aritmtica

potencimetro

E DE

0.852

0.5

ESTANDAR
2.12E-3

VARIACIN
0.2488%

0.981

0.5

1.58E-3

0.161%

5.66E-3

0.5

3.78E-3

66.78%

0.832

0.5

1E-3

1.20%

0.666

0.5

3.61E-3

0.54%

0.850

0.85

0.853

23.9

4
23.6

23.6C

C
0.98

C
0.98

0.981

25.0

3
24.6

24.3C

C
0.01
24.9

C
4E-3
24.8

3E-3
25.60

C
0.832

C
0.83

C
0.833

24.3

1
24.3

24.3C

C
0.669

C
0.66

0.662

24.5

7
24.6

24.5C

Fuente: Datos Calculados

Grfica 1

Tipo de enlace - Conductividad

1
0.8
0.6

Conductividad

0.4
0.2
0
Ioduro de Potasio

Sacarosa

Compuesto

Enlace Inico
Enlace Covalente

Sulfato de Cobre

Tabla 3: Electronegatividad
COMPUESTO

ELECTRON

ELECTRONEGA

ELECTRONEGA

ELECTRONEGA

ELECTRONE

TIPO DE

EGATIVIDA

TIVIDAD

TIVIDAD

TIVIDAD

GATIVIDAD

ENLACE

ELEMENTO 2

ELEMENTO 3

ELEMENTO 4

COMPUESTO

1.90

1.84
2.34
-38.96
6.46
5.48

ELEMENTO
1

Kl
KCl
C12H22O11
KNO3
(CuSO4)5H2

2.66
3.16
37.84
10.32
30.96

0.82
0.82
46.2
3.04
21

30.6
0.82
2.58

Inico
Inico
Covalente

Inico
Inico

O
Fuente: Datos Calculados

3. INTERPRETACIN DE RESULTADOS
El Ioduro de potasio, cloruro de potasio, nitrato de potasio y sulfato de cobre forman
enlaces inicos, al exceder el lmite de 1.8 de electronegatividad, por lo tanto, por
ser soluciones de sustancias inicas conducen la electricidad y cumplen la ley de
ohm. Esto se debe a que al disolverse en agua se separa los iones positivos
(cationes) de los negativos (aniones) y quedan relativamente libres en la solucin y
son atrados por los ctodos de signo contrario.
En la sacarosa mientras ms larga sea la cadena de carbono, tiene ms
caractersticas orgnicas que inicas, al ser su electronegatividad menor a 1.8 nos
muestra un enlace covalente. Los enlaces covalentes son aislantes, esto es
electronegatividad y poca capacidad de conducir la electricidad, los electrones estn
retenidos no pueden fluir, los electrones estn muy localizados por eso es que la
sacarosa no conduce la electricidad.
Se logr comprobar los datos obtenido con el circuito elctrico ya que los
compuestos que formaron enlaces inicos condujeron la electricidad encendiendo
as la luz del circuito, mientras que la sacarosa el nico enlace covalente no pas la
prueba evidenciando su funcin como aislador.
En el error por precisin, la mayora se obtuvieron resultados exitosos debido a que
los porcentajes resultantes son menores que el 10%. Excepto en la sacarosa esto
debido a que la desviacin estndar es 0 o muy prxima a este valor, el coeficiente
de variacin pierde significado, ya que el valor es muy grande y no es debido a la
dispersin de datos.
Se determin que la temperatura tiene gran influencia en las mediciones ya que en
efecto, la resistividad de un conductor crece a medida que lo hace la temperatura,
ya que los tomos aumentan la amplitud de su vibracin en torno a sus posiciones
de equilibrio; con lo cual, obstaculiza el movimiento de la gran cantidad de
electrones libres que posee el material.

4. CONCLUSIONES

Los enlaces inicos conductores y los enlaces covalentes son aislantes.

Ningn soluto conduce la corriente elctrica, excepto al momento de
estar en estado lquido.
Los datos de conductividad elctrica son confiables ya que no
presentan un porcentaje alto de desviacin.
La temperatura es un factor importante ya que no todas las medidas
de conductividad se hicieron en la misma temperatura y eso influye en
la variacin de los resultados.
Ningn soluto conduce la corriente elctrica, excepto al momento de
estar en estado lquido.

5. APNDICE
PROCEDIMIENTO:
1. Se limpi el rea de trabajo.
2. Se anot el nombre de la sustancia.
3. Se tar un beacker de 100 ml. Se tom con una
gramos que se indicada de KCl.
4. Se coloc en el beacker. Se agregaron

30 ml de

esptula la

cantidad de

agua desmineralizada.

Y se

disolvi con la varilla de agitacin.

5. Se verti en el baln aforado de 100 ml cuidadosamente.
6. Se agregaron nuevamente 20 ml de agua desmineralizada al beacker, se agit
suavemente y
otros 15

ml de

verti

al

baln aforado. Se realiz

agua desmineralizada. Y por

esto

nuevamente

ltimo con otros

10

ml

con
de

agua desmineralizada. Se evit sobrepasar la marca del aforo.

7. Para finalizar la preparacin de la solucin se agreg agua desmineralizada
utilizando la pizeta hasta la marca de aforo. Se tap y agit.
8. Antes de cada medida se lav cuidadosamente el electrodo del potencimetro.
9. Se tom 50 ml de agua desmineralizada en un frasco ambar. Este se utiliz
para colocar el electrodo cuando no lo estaba en uso.
10. Se tomaron 30 ml de solucin y se colocaron en un beacker de 50 ml
11. Se quit el capuchn
que
protege el electrodo del potencimetro. Se lav
utilizando la
de
12. Se
13. Se
14. Se
15. Se

250 ml,
midi la
anot la
lav el
tomaron

pizeta

con

agua

desmineralizada y se recogi en

un

beacker

el agua de lavado.
conductividad de los 30 ml de solucin sin soltar el electrodo.
medida de la temperatura, que indica el potencimetro.
electrodo.
nuevamente 30 ml de solucin y se repiti el procedimiento del

paso 10 al 14.
16. Se realiz el paso

15

una

vez

ms, para

tener

conductividad de la solucin.
17. Se arm el circuito y se observ las reacciones que tena.

MUESTRA DE CLCULO
MEDIA ARITMTICA

tres

mediciones de

La determinacin del Valor Promedio se dar mediante la relacin de la sumatoria de los

datos obtenidos entre la cantidad de datos establecidos, dando como resultado la siguiente
ecuacin:
Ecuacin 1

x =

xi
N

Dnde:

= Media Aritmtica

xi
N

= Sumatoria de datos

= Cantidad de datos

Ejemplo: Se tienen los valores de la conductividad del yoduro de potasio en las 3 corridas,
utilizando el potencimetro, se determin la media aritmtica.
X1 = 8.50
X2 = 8.54
X3 = 8.53
N =3

x =

8.50+8.54+ 8.53
3

x =8.52 mS/cm

Nota: De la misma forma se emple la ecuacin de la media para las mediciones restantes.
CONVERSIN DE UNIDAD mS/m a S/m
Ecuacin 2:

CEms
100 cm
cm
1 S
S
1m
=
m
1000 mS
Ejemplo: Se tiene la media del yoduro de potasio en mS/cm y se realiz la conversin a
sistema internacional.

8.52 ms
100 cm
cm
1 S
S
1m
=
=0.852 S /m
m
1000 mS
DESVIACIN ESTNDAR
La determinacin de la Desviacin Estndar se dar mediante el promedio o variacin
esperada con respecto al Valor Promedio, dando como resultado la siguiente ecuacin:
Ecuacin 3:

s=

( x x i )2
N 1

Dnde:

= Desviacin Estndar

( x x i )2

= Sumatoria de las diferencias entre el valor promedio y los datos

experimentales al cuadrado

N1

= Cantidad de datos menos 1

Ejemplo: Se tienen los valores de la conductividad del yoduro de potasio en las 3 corridas,
utilizando el potencimetro, y la media, se determin la Desviacin Estndar.

x =0.852 S /m
X1 =0.850 S/m
X2 = 0.854 S/m
X3 = 0.853 S/m
N- 1 = 2

s=

S
S
S
S
S
S
0.852 ) +( 0.854 0.852 ) +( 0.853 0.852 )
( 0.850
m
m
m
m
m
m
2

s = 2.12E-03
Nota: De la misma forma se emple la ecuacin de la Desviacin Estndar para las
mediciones restantes.
Coeficiente de Variacin
La determinacin del Coeficiente de variacin se dar mediante la relacin entre el tamao
de la media y la variabilidad de la variable, dando como resultado la siguiente ecuacin,
expresando el resultado como porcentaje y tomndolo como exitoso al resultar un valor
menor que el 10%.
Ecuacin 4

s
= 100
x
Dnde:

= Coeficiente de variacin

= Desviacin estndar

= Valor promedio

100 = Constante
Ejemplo: Se tienen los valores de la Desviacin estndar y la media, se determin el
coeficiente de variacin.

= 2.12E-3 siemens/m

x =0.852 siemens /m
3

2.12 E siemens/ m
100
0.852 siemens/m

 =0.2488

Los resultados son exitosos, debido a que el porcentaje resultante ha sido menor que 10%.
Nota: De la misma forma se emple la ecuacin del Coeficiente de variacin para las
mediciones restantes.
Electronegatividad
La determinacin de la electronegatividad se da mediante el valor absoluto de la diferencia
de las electronegatividades de los elementos, obteniendo como resultado la siguiente
ecuacin.

e=e 1e 2

[Ecuaci n 3 ; Ref . 5]

Dnde:
E = electronegatividad del compuesto
E1 = electronegatividad del elemento 1
E2 = electronegatividad del elemento 2

Ejemplo:
Se tiene la electronegatividad del Iodo y el Potasio, 2.66 y 0.86 respectivamente. Encontrar
la electronegatividad del cido clorhdrico.

E = 2.66 0.86
E = 1.8
Nota: De la misma manera se realizaron las mediciones restantes.

ANLISIS DE ERROR
Tabla 1: Conductividad y anlisis de error
SUSTANCIA

Kl

KCl

C12H22O11

KNO3

(CUSO4)5H2O

CONDUCTIVIDAD

Media

Incerteza de

DESVIACI

COEFICIENT

S/m

Aritmtica

potencimetro

E DE

0.852

0.5

ESTANDAR
2.12E-3

VARIACIN
0.2488%

0.981

0.5

1.58E-3

0.161%

5.66E-3

0.5

3.78E-3

66.78%

0.832

0.5

1E-3

1.20%

0.666

0.5

3.61E-3

0.54%

0.850

0.85

0.853

23.9

4
23.6

23.6C

C
0.98

C
0.98

0.981

25.0

3
24.6

24.3C

C
0.01
24.9

C
4E-3
24.8

3E-3
25.60

C
0.832

C
0.83

C
0.833

24.3

1
24.3

24.3C

C
0.669

C
0.66

0.662

24.5

7
24.6

24.5C

DATOS CALCULADOS
Tabla 1: Conductividad y anlisis de error
SUSTANCIA

Kl

KCl

C12H22O11

KNO3

(CUSO4)5H2O

CONDUCTIVIDAD

Media

Incerteza de

DESVIACI

COEFICIENT

S/m

Aritmtica

potencimetro

E DE

0.852

0.5

ESTANDAR
2.12E-3

VARIACIN
0.2488%

0.981

0.5

1.58E-3

0.161%

5.66E-3

0.5

3.78E-3

66.78%

0.832

0.5

1E-3

1.20%

0.666

0.5

3.61E-3

0.54%

0.850

0.85

0.853

23.9

4
23.6

23.6C

C
0.98

C
0.98

0.981

25.0

3
24.6

24.3C

C
0.01
24.9

C
4E-3
24.8

3E-3
25.60

C
0.832

C
0.83

C
0.833

24.3

1
24.3

24.3C

C
0.669

C
0.66

0.662

24.5

7
24.6

24.5C

Fuente: Muestra de Clculo

Tabla 2: Estado de sustancia y tipo de enlace

SUSTANCIA
Kl
KCl
C12H22O11
KNO3
(CUSO4)5H2O

ESTADO

BOMBILLO

TIPO DE ENLACE

Slido
Slido
Slido
Slido
Slido

APAGADO/ENCENDIDO
Encendido
Encendido
Apagado
Encendido
Encendido

Inico
Inico
Covalente
Inico
Inico

Fuente: Prctica No.4 de Laboratorio

Grfica 1

Tipo de enlace - Conductividad

Conductividad

1
0.9
0.8
0.7
0.6
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0
Ioduro de Potasio

Sacarosa

Sulfato de Cobre

Compuesto

Enlace Inico
Enlace Covalente

Tabla 3: Electronegatividad
COMPUESTO

ELECTRON

ELECTRONEGA

ELECTRONEGA

ELECTRONEGA

ELECTRONE

TIPO DE

EGATIVIDA

TIVIDAD

TIVIDAD

TIVIDAD

GATIVIDAD

ENLACE

ELEMENTO 2

ELEMENTO 3

ELEMENTO 4

COMPUESTO

1.90

1.84
2.34
-38.96
6.46
5.48

ELEMENTO
1

Kl
KCl
C12H22O11
KNO3
(CuSO4)5H2

2.66
3.16
37.84
10.32
30.96

0.82
0.82
46.2
3.04
21

30.6
0.82
2.58

Inico
Inico
Covalente

Inico
Inico

O
Fuente: Muestra de Clculo

6. BIBLIOGRAFA

1. Theodore L. Brown. Densidad Qumica: Qumica Pg. 18

2. M. FELDER, Richard. "Procesos". Procesos y variable de proceso. Principios
elementales de los Procesos Qumicos. 3ra. Edicin. Mxico: LimusaWiley,
2003. P. 8592.
3. Nestor Riao Cabrera Fundamentos de Qumica Analtica Pg. 41,40
4. Carlomagno Araya Alpizar Coeficiente de variacin Estadstica Para
Laboratorista Qumico Pg. 23
5. M. FELDER, Richard. "Temperatura". Procesos y variable de proceso. Principios
elementales de los Procesos Qumicos. 3ra. Edicin. Mxico: LimusaWiley,
2003. Pg. 4552.