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Cultivo de apoyo I
Cultivo de microalgas (Isochrysis galvana y Nannochloropsis oculata)
empleadas como alimento vivo para Artemia.
Introduccin
Son llamadas microalgas a una gran cantidad de especies que constituyen
el fitoplancton, que abarca desde organismos auttrofos hasta
microflagelados y microciliados auttrofos. Las microalgas aportan un alto
contenido nutricional para peces, crustceos y moluscos, adems de
aprovechar sus diferentes fases de crecimiento que aportan variables
proporciones de protenas, lpidos y carbohidratos, adems de ofrecer
facilidades de manejo en sistemas de cultivo tanto en laboratorio como en
produccin a gran escala con fines comerciales ( FAO, 1989).
Antecedentes
Entre las microalgas que se utilizan como alimento vivo se encuentran las
especies de los gneros Nannochloropsis, Dunaliella, Chaetoceros,
Phaeodactylum, Tetraselmis e Isochrysis. Las protenas son los componentes
esenciales de las microalgas y su valor nutricional est determinado por el
contenido y disponibilidad de los aminocidos que las constituyen (Cisneros
B.R.E. 2002).
2 Pipetas
6 Matraces de 200 ml
6 Botellas de vidrio con tapn de algodn de 1 L
4 Botellones de vidrio de 20 L
Papel filtro (20-25)
Mtodo
Preparacin de medio F/2 para agua marina.
Sacar las soluciones stock (nitratos, fosfatos, metales traza, vitaminas) y
poner a temperatura ambiente 28 C aprox.
En una botella de cristal de 500 ml llena a su dicha capacidad, agregar cada
una de las soluciones stock en el orden siguiente: nitratos, fosfatos metales
traza y vitamina) agitando en crculos lentamente despus de aadir cada
solucin stock.
Inoculacin de Isochrysis galvana y Nannochloropsis oculata en un
nuevo medio
Verter 100 ml de medio F/2 en un matraz de 250 ml.
Tomar una pipeta estril y sacarla de su empaque e introducir su extremo
superior en el Pipetero elctrico.
Sin soltar el Pipetero elctrico, tomar con la otra mano el frasco con la cepa
de microalgas y extraer 5 ml de inculo.
Dejar a un lado el frasco con el inoculo y sin soltar el Pipetero tomar el
matraz con los 100ml de medio F/2 y verter en l los 5 ml de inoculo.
Tapar y repetir el proceso anterior de acuerdo al nmero de replicas
inoculadas que se necesiten.
Preparacin de seis botellas de cristal de 1l para escalar
Agregar 900 ml de agua de mar filtrada al vaco en una botella de cristal de
1l de capacidad.
Referencias
Cultivo de apoyo II