lcool na gasolina!

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O etanol (CH3 CH2OH ou

H6OC2),

tambm

chamado lcool etlico e, na linguagem corrente,

simplesmente lcool, uma substncia orgnica
obtida da fermentao de acares, hidratao
do etileno ou reduo a acetaldedo, encontrado
em bebidas como cerveja, vinho e aguardente, bem
como na indstria de perfumaria.

No Brasil, tal substncia tambm muito utilizada

como combustvel de motores

de

exploso,

constituindo assim um mercado em ascenso para

um combustvel obtido de maneira renovvel e o
estabelecimento de uma indstria de qumica de
base, sustentada na utilizao de biomassa de
origem agrcola e renovvel

O etanol o mais comum dos lcoois. Os lcoois

so compostos que tm grupos hidroxilo ligados a
tomos de carbono sp3. Podem ser vistos como
derivados orgnicos da gua em que um dos
hidrognios foi substitudo por um grupo orgnico.

As

tcnicas

de

na Antiguidade apenas

produo
restritas

do

lcool,

fermentao

natural ou espontnea de alguns produtos vegetais,

como acares, comearam a se expandir a partir da
descoberta da destilao procedimento que se
deve aos rabes.

Mais tarde, j no sculo XIX, fenmenos como a

industrializao

expandem

ainda

mais

este

mercado, que alcana um protagonismo definitivo,

ao mesmo ritmo em que se vai desenvolvendo a
sociedade de consumo no sculo XX.

O seu uso vasto: em bebidas alcolicas, na

indstria farmacutica, como:
solvente qumico,
como combustvel ou
ainda com antdoto.

O Brasil o maior produtor mundial de cana-deacar (33,9%), de acar (18,5%) e etanol (36%),
sendo tambm o maior exportador de acar e
etanol do mundo.

No Brasil os ndios produziam o cauim, uma

fermentao da mandioca cozida ou de sucos de
frutas, mastigados e depois fervidos.

O etanol muito importante no meio mdico, onde

utilizado, bem como outros lcoois tambm so, no
extermnio de vida microbiana nociva, que poderia
piorar o estado dos doentes j que o etanol mata os
organismos

por desnaturando suas

protenas

dissolvendo os lpidos sendo eficaz contra a maioria

das bactrias, fungos, e vrios tipos de vrus, mas
ineficaz contra os esporos bacterianos.
usado tambm na produo de biodiesel, onde o
leo da mamona reage com o etanol, gerando ster
etlico e glicerina.

H utilizao tambm na produo de bebidas

alcolicas e de produtos farmacuticos e de
perfumaria.

Anidro -

lcool

anidro

bastante

caracterizado pelo teor alcolico mximo de 99,3

(INPM), sendo composto apenas de etanol ou
lcool etlico. utilizado como combustvel para
veculos (Gasolina) e matria prima na indstria
de tintas, solventes e vernizes.

Hidratado - uma mistura hidroalcolica (lcool

e gua) com teor alcolico mnimo de 92,6
(INPM), composto por lcool etlico ou etanol. O
emprego de lcool hidratado na indstria
farmacutica,
combustvel

alcoolqumica
para

veculos

e
e

de

bebidas,

produtos

para

limpeza. O etanol tambm usado como matria

prima para a produo de vinagre e cido actico,
a sntese de cloral e iodofrmio.