GRUPO 1 - REGULADORES (verduras, legumes e frutas)

GRUPO A - Não valem pontos

Agrião, Acelga, alface, aipo, almeirão, cebola, cebolinha, alho, chicória,
couve, couve de bruxelas, erva doce, escarola espinafre, gengibre, jiló,
mostarda, pepino, pimentão, rúcula, tomate, endívea, radichio, alga
marinha, salsão, nabo

GRUPO B - Cada 02 colheres de sopa cheias valem 10 pontos

Abóbora, abobrinha, alcachofra, beterraba, brócolis, broto de babmbu, broto
de feijão, berinjela, cebola, cenoura, chuchú, couve flor, palmito, quiabo,
vagem, berinjela, aspargo, cogumelo, ervilha torta.

GRUPO C - Frutas
Quantidade
Alimento Pontos
Gramas Medida caseira
Abacate 30 1 colher de sopa cheia 11
Abacaxi 130 1 fatia 13
Açaí 100 1 porção 50
Agua de coco 240 1 copo 9
Amora 100 01 xícara 12
Banana 80 1 unidade 15
Goiaba 170 1 unidade 26
Kiwi 76 1 unidade 10
Laranja 43 1 unidade 9
Maçã 130 1 unidade 17
Mamão 100 1/2 unidade 12
Manga 250 1 unidade 32
Maracujá 50 1 unidade 10
Melancia 140 01 fatia media 9
Melão 115 01 fatia media 7
Mexirica 100 1 unidade 10
Morango 120 10 unidades 9
Uva 125 10 bagos 18
Uva Passa 18 1 colher de sopa cheia 11
GRUPO 2 -ENERGÉTICOS (cereais, pães, massas, biscoitos, arroz, batatas, farinhas...)

Pães
Quantidade
Alimento Pontos
Gramas Medida caseira
Croissant simples 100 1 unidade 82
Pão árabe 80 1 unidade 43
Pão de hamburguer 70 1 unidade 36
Pão de milho 50 1 unidade 22
Pão de queijo 40 1 unidade 35
Pão forma light 28 1 fatia 10
Pão forma normal 29 1 fatia 15
Pão Francês c/ miolo 50 1 unidade 27
Pão hot dog 50 1 unidade 18
Pão italiano 45 01 fatia 30
Torrada Pronta 10 1 unidade 8
Bolachas
Quantidade
Alimento Pontos
Gramas Medida caseira
Bolacha doce recheada 13 1 unidade 13
Bolacha doce simples 30 1 unidade 8
Bolacha salgada 22 1 unidade 5
Bolacha waffle 10 1 unidade 11
Bolacha Waffle light 30 4 unidades 30
Cookie 13 1 unidade 10
Sequilho 4 1 unidade 4
Suspiro light 100 01 porção 58
Cereais Matinais
Quantidade
Alimento Pontos
Gramas Medida caseira
Aveia 15 1 xícara de chá 11
Cereal c/ chocolate 30 1 xícara de chá 24
Cereal Quaker 40 1/2 xícara de chá 32
Corn Flackes 30 1 xícara de chá 22
Farelo trigo 9 1 xícara de chá 6
Granola 40 1/2 xícara de chá 34
Bolos/ Waffles/ Barras cereais
Quantidade
Alimento Pontos
Gramas Medida caseira
Barra de cereais 25 01 barra 18
Bolo simples 50 01 fatia 40
Bolo simples chocolate 50 01 fatia 50
Bolo simples light 50 01 fatia 24
Batata/ Mandioca/Arroz/Milho/Farinhas
Quantidade
Alimento Pontos
Gramas Medida caseira
Arroz branco 20 1 colher de sopa 7
Arroz integral 30 1 colher de sopa 7
Batata assada 100 1 unidade 17
Batata cozida 100 1 unidade 17
Batata frita 100 1 pires de chá 56
Batata palha 30 1 colher servir 42
Farofa 20 1 colher de sopa 20
Mandioca cozida 100 1 pires de chá 22
Mandioca frita 100 1 pires de chá 70
Milho 100 1 espiga média 26
Nugets de batata 22 1 unidade 10
Pipoca 10 1 xícara de chá 10
Purê de batata 20 1 colher de sopa 6
Risoto simples 20 1 colher de sopa 10
Massas
Quantidade
Alimento Pontos
 Alimento Pontos
Gramas Medida caseira
Lasanha 150 1 pedaço 40
Massa simples cozida 260 1 prato 53
Nhoque sem molho 100 1 escumadeira 28
Rondelle 150 02 unidades 66
GRUPO 3 - CONSTRUTORES (carnes em geral, leite, derivados,...)

AVES
Quantidade
Alimento Gramas Medida caseira Pontos
Almôndegas de frango 25 1 unidade média 10
Coxa/sobrecoxa assada c/ pele 150 1 unidade média 54
Frango a milanesa 120 1 unidade média 48
Hamburguer de frango 56 1 unidade média 25
Nugets de frango assado 25 1 unidade 10,5
Peito frango grelhado 100 1 filé médio 22
Salsisha de frango 50 1 unidade 17
Estrogonofe 140 1 concha 30
PEIXE
Quantidade
Alimento Gramas Medida caseira Pontos
Atum em lata c/ óleo 20 1 colher de sopa 9
Bacalhau 50 1 escumadeira 18
Camarão cru 90 3 unidades grandes 16
Kani 100 7 unidades 21
Peixe branco cozido/grelhado 100 1 filé 19
Peixe Milanesa 120 1 unidade média 64
Salmão grelhado 100 1/2 posta 44
BOI
Quantidade
Alimento Gramas Medida caseira Pontos
Almôndegas 25 1 unidade 10
Bife grelhado 100 1 unidade 31
Bife Milanesa 120 1 unidade média 63
Bife Parmegiana 150 1 unidade média 98
Picanha 100 1 fatia 45
Rosbife assado 50 1 fatia 16
Estrogonofe 140 1 concha 38
SOJA
Quantidade
Alimento Gramas Medida caseira Pontos
Bife Vegetal (Lata) 50 2 1/2 colheres de sopa 14
Proteína texturizada de soja 20 1 colher de sopa 9
salsicha Vegetal (Lata) 40 1 unidade 10
Soja em grãos 1 colher de sopa 15
Soja torrada 10 1/2 colher de sopa 10
OVOS
Quantidade
Alimento Gramas Medida caseira Pontos
Ovo cozido 50 1 unidade 16
Omelete 65 com 1 ovo 22
LEGUMINOSAS
Quantidade
Alimento Gramas Medida caseira Pontos
Feijão 25 1 colher de sopa 5
Feijoada 140 1 concha 69
LEITE
Quantidade
Alimento Gramas Medida caseira Pontos
Leite desnatado 200 1 copo 15
Leite semi desnatado 200 1 copo 22
Leite integral 200 1 copo 28
Leite achocolatado 200 1 copo 33
Leite achocolatado light 200 1 copo 25
Leite de soja 200 1 copo 20
Leite de soja light 200 1 copo 14
IOGURTES
 Quantidade
Alimento Gramas Medida caseira Pontos
Iogurte de fruta 200 1 unidade 35
Iogurte de fruta light 150 1 unidade 12
Iogurte de fruta mousse light 80 1 unidade 12
Iogurte natural 200 1 unidade 28
Iogurte desnatado 200 1 unidade 16
QUEIJOS
Quantidade
Alimento Gramas Medida caseira Pontos
Catupiry 30 1 colher de sopa 15
Cottage 30 2 colheres de sopa 7
Cream cheese 15 1 colher de sopa rasa 10
Cream chesse light 15 1 colher de sopa rasa 5
Minas 30 1 fatia fina 12
Prato 15 1 fatia fina 14
Requeijão 20 1 colher de sobremesa 12
Requeijão light 20 1 colher de sobremesa 7
Ricota 30 1 fatia média 11
Parmesão ralado 15 1 colher de sopa 14
FRIOS
Quantidade
Alimento Gramas Medida caseira Pontos
Blanquet de peru 30 4 fatias finas 6
Peito de peru 30 2 fatias finas 5
Presunto 15 1 fatia 4
Presunto crú 15 1 fatia 8
Mortadela 15 1 fatia 9
Salame 2 1 fatia 2
GRUPO 4 - ÓLEOS E GORDURAS

Quantidade
Alimento Pontos
Gramas Medida caseira
Azeite 10 1 colher de sopa 18
Bacon 15 1 colher de sopa 19
Creme de leite 1 colher de sopa 13
Creme de leite light 1 colher de sopa 7
Maionese 20 1 colher de sopa 26
Maionese light 20 1 colher de sopa 15
Manteiga 10 1 colher de chá 15
Margarina 10 1 colher de chá 12
Óleo vegetal 10 1 colher de sopa 18

GRUPO 5 - DOCES

Quantidade
Alimento Pontos
Gramas Medida caseira
Açúcar branco 4 1 colher de chá 5
Açúcar mascavo 4 1 colher de chá 3
Alfajor 1 unidade 38
Ambrosia 2 colher de sopa 48
Arroz Doce 1 colher de sopa 8
Bala de goma 3 1 unidade 2
Bala/Chiclete 1 unidade 4
Banana frita 1 média 42
Bananinha passa sem açúcar 1 unidade 12
Beijinho 1 unidade pequena 8
Bem casado 1 unidade 50
Bolo recheado 60 1 fatia média 41
Bomba de chocolate 1 unidade 40
Bombom cereja 1 unidade 31
Bombom ouro branco 1 unidade 24
Bombom sonho de valsa 21,5 1 unidade 24
Bombom sonho de valsa branco 1 unidade 24
Bombom sortido 1 unidade 30
Brigadeiro 1 unidade pequena 7
Brownie 50 1 pedaço médio 32
Cajuzinho 1 unidade pequena 7
Calda de chocolate 1 colher de sopa 14
Calda de sorvete 1 colher de sopa 8
Calda de sorvete light 1 colher de sopa 4
Camafeu / doces caramelados 1 unidade 20
Canjica 1 colher de sopa cheia 6
Caramelo 1 unidade pequena 6
Cereja em calda 20 1 colher de sopa 10
Chantily 30 2 colher de sopa 4
Chantily light 30 2 colher de sopa 3
Chocolate Alpino 13 1 unidade 14
Chocolate ao Leite 30 1 unidade 33
Chocolate Batom 16 1 unidade 18
Chocolate Bis 7,5 1 unidade 7
Chocolate Bis Branco 1 unidade 7
Chocolate Branco 30 1 unidade 34
Chocolate Charge 40 1 unidade 43
Chocolate Crocate 30 1 unidade 32
Chocolate Crunch 24 1 unidade 25
Chocolate diet 30 1 unidade 29
Chocolate Meio Amargo 50 1 unidade 51
Chocolate prestígio 33 1 unidade 32
Chocolate Sulflair 50 1 unidade 54
Chocolate Talento 25 1 unidade pequena 30
Chocolate Twix 1 unidade 16
Chocolotone light 40 1 fatia 27
Chocoltone 40 1 fatia 35
Cocada 1 unidade pequena 48
Curau 100 1 porção pequena 21
Danette 1 unidade 40
Danette light 1 unidade 20
Doce de abóbora c/ coco 1 colher de sopa 12
Doce de abóbora c/ coco light 10 1 colher de sopa 4
Doce de leite 1 colher de sopa 19
Doce de leite light 1 colher de sopa 17
Doces de Frutas (pasta) 1 colher de sopa 15
Fios de ovos 1 colher de sopa 44
Gelatina 1 porção 12
Goiabada 60 1 fatia 24
Goiabada light 60 1 fatia 6
Leite condensado 1 colher de sopa 12
Leite condensado light 1 colher de sopa 6
Manjar 90 1 porção 24
Maria Mole 1 unidade 32
Marrom glacê 60 1 fatia 24
Marshmellow 20 1 colher de sopa média 15
Marzipã 1 unidade 10
Mel 15 1 colher de sopa 10
Merengue morango 25 1 colher de sopa cheia 30
Mousse chocolate 30 1 colher de sopa 19
Mousse frutas 30 1 colher de sopa 17
Mousse light 30 1 colher de sopa 8
Muffin 1 unidade 30
Olho de sogra 1 unidade 10
Paçoca 30 1 unidade 23
Pamonha 1 unidade 30
Panetone 40 1 fatia pequena 30
Panetone light 40 1 fatia pequena 22
Pão de mel 1 unidade média 13
Pavê 1 colher de sopa 45
Pé de moleque 1 unidade pequena 15
Petit Gateau 80 1 unidade 45
Petit Gateau light 55 1 unidade 32
Petit Gateau Bauducco 40 1 unidade 34
Pêssego em calda 1 unidade 7
Picolé brigadeiro 1 unidade 38
Picolé de chocolate 1 unidade 21
Picolé de coco 1 unidade 18
Picolé de frutas 1 unidade 13
Pudim 1 fatia fina 30
Pudim light 1 fatia fina 12
Quejadinha 1 unidade pequena 24
Quindim 1 unidade pequena 18
Sagu 1 colher de sopa 12
Sonho 1 unidade grande 115
Sonho 1 unidade pequena 27
Sorvete de massa 100 1 bola 35
Sorvete de massa light 100 1 bola 16
Strudel de maçã 220 1 fatia grande 80
Suspiro 1 unidade média 8
Torrone 17 1 unidade 3
Torta light 45 1 fatia 27
Torta de Banana 1 fatia 93
Torta de Damasco 1 fatia 59
Torta limão com suspiro 1 fatia 89
Torta de maçã 1 fatia 59
Torta morango 1 fatia 35
Torta mousse 150 1 fatia 117
Trufa 25 1 unidade 35
Trufa branca 25 1 unidade 45
GRUPO 8 - PRATOS PRONTOS

Quantidade
Alimento Pontos
Gramas Medida caseira
Cuscuz 1 fatia fina 28
Pastel forno 40 1 unidade 37
Pastel de feira 100 1 unidade 56
Pizza Aliche 120 1 pedaço 58
Pizza Atum 120 1 pedaço 65
Pizza Calabresa 120 1 pedaço 68
Pizza Catupiry 120 1 pedaço 77
Pizza Frango com catupiry 120 1 pedaço 50
Pizza Marguerita 120 1 pedaço 50
Pizza Muzzarela 120 1 pedaço 50
Pizza de Muzzarela de búfala 120 1 pedaço 60
Pizza Portuguesa 120 1 pedaço 90
Pizza Quatro queijos 120 1 pedaço 61
Pizza Ricota 120 1 pedaço 40
Pizza Rúcula 120 1 pedaço 40
Quirche 1 pequena 60
Sopa Canja 1 concha 23
Sopa capeletti brodo 100 1 concha 30
Sopa de cebola 1 concha 30
Sopa creme de palmito 1 concha 12
Sopa de queijo 1 concha 40
Sopa de tomate 1 concha 9
Sopa ervilha 1 concha 30
Sopa feijão 1 concha 35
Sopa legumes 1 concha 20
Sopa lentilha 1 concha 31
Souflê 55 1 colher de sopa cheia 14
Torta Folhada 100 1 fatia 64
Torta Simples 100 1 fatia 55

GRUPO 9 - BEBIDAS

Quantidade
Alimento Pontos
Gramas Medida caseira
Batida pinga 1/2 unidade 36
Batida vodcka 1/2 unidade 36
Blood Mary 200 1 copo 19
Caipira Saque 1 dose 29
Caipirinha Pinga sem açúcar 1 dose 31
Caipirinha Pinga com açúcar 1 dose 38
Capirosca Vodcka sem açúcar 1 dose 28
Capirosca Vodcka com açúcar 1 dose 35
Cerveja 330 1 lata 29
Cerveja light 355 1 lata 19
Champanhe 100 1 taça 17
Chopp 290 1 tulipa 25
Conhaque 30 1 taça 14
Coquetel de frutas 100 1 taça 16
Cuba libre 1 dose 38
Gin 50 1 taça 30
Kir Royal 150 1 taça 15
Licores 30 1 taça 23
Martini 50 1 taça 27
Pinga 30 1 dose 17
Ponche 200 1 copo 20
Saquê 60 1 quadrado 16
Smirnoff Ice 330 1 long neck 30
Tequila 40 1 dose 28
Vinho branco 125 1 taça 22
Vinho porto 125 1 taça 31
Vinho tinto 125 1 taça 20
Vinho espumante 125 1 taça 18
Vodka 30 1 dose 14
Uísque 40 1 dose 26

GRUPO 10 - BEBIDAS NÃO ALCOOLICAS

Quantidade
Alimento Pontos
Gramas Medida caseira
Caldo de cana 200 1 copo 25
Chá gelado 200 1 copo 15
Chá gelado light 200 1 copo 0
Coquetel de frutas não alcoolico 200 1 copo 24
Energéticos 250 1 latinha 23
Gatorade 591 1 garrafinha 30
Refrigerante 200 1 copo 15
Refrigerante light 200 1 copo 0
Suco de laranja industrializado 200 1 copo 18
Suco de laranja natural 200 1 copo 19
Suco de tomate 200 1 copo 9
Suco frutas pronto 200 1 copo 26
Vitamina de frutas c/ leite 200 1 copo 42
GRUPO 11 - PRATOS TÍPICOS

ARABE
Quantidade
Alimento Gramas Medida caseira Pontos
Homus 30 1 colher de sopa cheia 19
Babaganuche 30 1 colher de sopa cheia 5
Sfiha aberta - carne 80 1 unidade média 21
Sfiha fechada-carne 80 1 unidade média 22
Sfiha fechada - verdura 80 1 unidade média 18
Kibe Assado 50 1 porção 18
Kibe Frito 50 1 unidade média 24
Beirute de Rosbife 250 1 unidade 115
Beirute de Presunto 250 1 unidade 119
Beirute de Peru 250 1 unidade 108
Beirute Kalage 250 1 unidade 98
Tabule 40 1 colher de sopa cheia 11
Michui de Filé Mignon 150 1 porção 46
Michui de Frango 150 1 porção 40
Kafta 100 1 porção 23
Kibe Cru 50 1 porção 15
Charutinho de Folha de Uva 15 1 unidade 3
Charutinho de Repolho 15 1 unidade 2
Abobrinha Recheada 380 1 unidade 76
Falafel 100 1 porção 31
Arroz Sírio 25 1 colher de sopa cheia 8
Arroz com Lentilhas 25 1 colher de sopa cheia 10
Frango com Arroz e Amêndoas 2 colheres de sopa 50
Ataif 40 1 porção 17
Bekleua 30 1 porção 17
Malabie 280 1 porção 90
Coalhada Seca 20 1 colher de sopa cheia 7
Coalhada Light 20 1 colher de sopa cheia 3
JAPONÊS
Quantidade
Alimento Gramas Medida caseira Pontos
Hossomaki (arroz recheado, envolto em
alga marinha) 01 unidade 3

Uramaki (arroz enrolado c/ a alga enrolada

pelo lado de dentro e o arroz por fora) 01 unidade 10
Sashimi (fatia de filet de peixe) 01 unidade 1,5
Sushi (fatia de peixe sobre o arroz) 01 unidade 8
Temaki (cone de alga c/ arroz e peixe) 01 unidade 38
Shimeji / Sitake c/ manteiga 01 porção 33
Shimeji / Sitake s/ manteiga 01 porção 23
Mc Donald´s
Quantidade
Alimento Gramas Medida caseira Pontos
Big Mac 1 unidade 98
Cheddar Macmelt 1 unidade 92
Mc Duplo 1 unidade 72
McMax 1 unidade 114
Quarteirão 1 unidade 100
Hamburguer 1 unidade 46
Cheeseburguer 1 unidade 58
McMila 1 unidade 92
McChicken 1 unidade 70
McParmiggiana 1 unidade 70
McSuprême 1 unidade 112
McFish 1 unidade 88
Mc Fritas pequena 1 unidade 44
McNuggets 2 unidades 16
Sundae 1 porção 68
Casquinha 1 porção 40
Torta Doce 1 porção 44
McCookies 1 porção 48