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Ingredientes:
Pltano verde.
1/8 de pollo.
Hojas de pltano.
1 pimiento verde.
1 escabeche
1 cebolla mediana.
1 tomate mediano.
de aceite.
1 huevo duro.
1 aj color y 1 sazonador doa gusta
Sal a gusto
Preparacin:
FLAN DE PLATANO
Ingredientes:
2 Pltanos de seda.
1 leche condesado gr.
1 leche evaporado gr.
de azcar.
1 frasco de esencia de vainilla pequeo.
8 huevos.
Preparacin:
Lavar los pltanos y pelarlos.
Picar los pltanos en trozos pequeos.
Colocar en la licuadora los trozos de
pltano con leche condesada, leche
evaporada y una cucharadita de
esencia de vainilla y se procede a
licuar.
Aparte en un molde dorar (derretir) la
azcar a fuego lento. El cual servir
como miel de flan.
Luego de verter todo licuado en el
molde y llevarlo al horno por un tiempo
de tres horas.
Degustar este rico postre nutritivo y
sano.
AO DE LA PROMOCIN DE LA INDUSTRIA
RESPONSABLE Y DEL COMPROMISO
CLIAMTICO
IE CONTRAMIRANTE VILLAR
2014.
EQUIPO DE TRABAJO
ASESORES:
KARINA ROXANA PEA HERRERA
ALICIA GONZALES VINCES
ALUMNOS:
AYALA RAMOS, ANJY JASMILY