Agrometeorologia 2011

Tema 4
(11-18/04/2011)

O Clima e as Plantas Cultivadas

Conceito de tempo e de clima e sua importncia para a agricultura. Meteorologia
agrcola; balano da radiao na biosfera. Transferncia de calor nas plantas e
os efeitos da radiao solar no crescimento e desenvolvimento das plantas;
fotoperodismo; termoperodismo. Temperatura do solo e rendimento durante as
fases vegetativa e reprodutiva. A geada como fenmeno agrometeorolgico;
natureza dos danos e resistncia das plantas s geadas; probabilidade de
ocorrncia das geadas e o efeito do vento no crescimento das plantas.

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Recapitulando a aula anterior

Teste 1
Meteorologia Agrcola
Ecologia, Biologia e Agricultura
O Balano da Energia
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Agrometeorologia 2011
Conceito de tempo e de clima e sua importncia para a
agricultura.
Conceito de tempo e clima
O tempo para os meteorologistas tem o significado
de condies meteorolgicas momentneas ou
quase

momentneas,

diferentemente

do

entendimento mais popular que seria a sucesso

dos meses ou dos anos.
Sob esse ponto de vista as condies de tempo
podem ser entendidas como as flutuaes nas
variveis atmosfricas que ocorrem de um dia para
outro ou de uma hora para a outra.
Desta forma, o tempo descrito por elementos
meteorolgicos

como

temperatura,

humidade

relativa, precipitao, vento etc.

As condies de tempo envolvem fenmenos
naturais que vo desde o cu claro a cu nublado,
uma brisa, entre outros.

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Segundo a definio da WMO o tempo o conjunto
das variveis meteorolgicas observadas num curto
espao de tempo.
O conceito de clima pode ser entendido como uma
mdia das condies de tempo, no restrito
medida

das

variveis

meteorolgicas,

mas

envolvendo a amplitude entre valores extremos.

A frequncia da ocorrncia dos fenmenos, alem
da

sua

localizao

geogrfica

tambm

considerada quando se fala em clima.

Segundo a definio da WMO o clima o conjuto
flutuante

das

condies

atmosfricas,

caracterizadas pelos estados de evoluo do tempo

numa determinada rea.
Assim a principal diferena nos dois conceitos
reside no facto de o tempo (meteorolgico) ser
especfico de uma certa regio enquanto a noo
de clima considera um horizonte de tempo
(cronolgico) maior.

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Ideias fundamentais do clima:
Expressso de comportamento da atmosfera.
Constitudo por flutuaes.
Relacionado com uma regio ou local.
Condies

meteorolgicas

(atmosfricas)

representam o conjunto dos valores dos elementos

meteorolgicos num dado perodo e local.

Importncia do tempo e clima para a agricultura

Com o crescimento da populao mundial e a
expanso da indstria, a limitao dos recursos
naturais tem sido uma das maiores preocupaes
do Homem.
Outros factores concorrentes so:
Destruio das florestas.
Eroso dos solos.
Poluio do ar e da gua.
Depsitos minerais empobrecidos.

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Deste modo h necessidade de:
Alimentar em nveis mnimos a populao
mundial em crescimento.
Aumentar a produo mundial de alimentos.
Minimizar as perdas na agricultura e na
actividade de pastagem.
Evitar

explorao

indiscriminada

dos

recursos naturais.
Conhecer cada vez melhor o ambiente em
que vivemos e usamos (solo, clima, gua).
A climatologia pode contribuir para solucionar o
problema da escolha dos lugares para uma dada
cultura ou de uma cultura para um lugar.
Os servios meteorolgicos devem estar aptos para
satisfazer pelo menos quatro tipos de exigncias
dos agricultores:

1. Previso de tempo detalhadas na ocasio

exata

adaptadas

para

as

operaes

agrcolas comuns;

2. Servios de extenso para ensinar aos

agricultores

usar

as

relacionadas com as previses;

informaes

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3. Observaes especializadas do clima no
lugar onde as culturas so realizadas;

4. Um sistema de comunicaes para difundir as

imformaes actualizadas sobre o clima
atravs da rdio, televiso, jornais, etc.
Exemplos de previso de tempo para a agricultura
a. Probabilidade de ocorrncia de chuvas.
b. Velocidade e direco dos ventos.
c. Condies de secagem.
d. Ocorrncia de orvalho.
e. Avisos
agrcola

especiais
durante

para
as

aviao

pocas

de

pulverizao das culturas.

Dependendo dos casos estas previses podem ser
de horas ate dias.
Os programas de pesquisa necessrios para apoiar
os servios de informao meteorolgica para os
agricultores devem incluir:

1. Estudos micro-climticos detalhados para

determinar

as

interaces

entre

os

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parmetros meteorolgicos medidos e as
respostas das plantas;

2. Estudos do balano da energia solar que

afecta evaporao da gua do solo e
superfcies de gua e transpirao das
plantas;

3. Estudos sobre a influencia dos parmetros

meteorolgicos na incidncia de doenas e
pragas e consequncias epidemiolgicas
das infeces;

4. Estudo

das

relaes

dos

parmetros

meteorolgicos sobre os problemas pr e

ps-colheitas,
trasnporte

de

armazenamento
produtos

agrcolas

e
em

relao a sua qualidade;

5. Estudo

das

meteorolgicos

relaes
com

dos

factores

incidncia

nos

incndios de flores, pastagens, temporais,

etc.

Meteorologia Agrcola TPC

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Balano da radiao na biosfera
Biosfera (Figura 1) uma zona descontnua da Terra na
qual se desenvolvem os seres vivos, e que abrange parte
da crosta, da atmosfera e da hidrosfera - TPC.

Figura 1: Biosfera da Terra.

O Sol a principal fonte de energia para a superfcie da

Terra.
A intensidade da energia solar (constante solar) :
2

2 cal cm min .
Os Processos de transferncia de calor na atmosfera
so: Conduo, Conveco e Radiao.
Conduo (de uma molcula para outra)
Metais: bons condutores.
Ar: mau condutor, menos importante para a
atmosfera.
Conveco
Horizontal: adveco (mais importante),
responsvel pelas mudanas dirias do
tempo.

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Vertical (forada): responsvel pelas trocas
de calor para cima da superfcie.
Radiao (atravs das ondas)
Relao entre a radiao e a durao do brilho solar
Muitas estaes meteorolgicas registam a durao do
brilho solar ou insolao.
De acordo com Angstron (1924)

Rs
Ro

a b

n
N

Onde:
R s a radiao solar na superfcie.
R o o total terico da radiao que chegaria a
superfcie na ausncia da atmosfera.
n a durao actual do brilho solar recebido.
N a durao mxima possvel do brilho solar ou
durao do dia.
a e b so constantes.
Reflectividade da superfcie das culturas
De acordo com Montheith (1959) a reflectividade pode
ser denotada por:
Albedo: termo exclusivamente usado para a luz
visvel.
Coeficiente de reflexo: termo usado para a
radiao total de onda curta.

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Radiao emitida pela superfcie terrestre (ou radiao de
ondas longas)
R t T

Onde:
R t a radiao terrestre emitida.
a emissividade da superfcie.
a constante de Stefan-Boltzman
4
11
8.17 10 langley T
m 1.
T a temperatura absoluta.

Uma grande poro da radiao absorvida pela

atmosfera reirradiada de volta para a superfcie e
conhecida como contra-radiao.
A contra-radiao atmosfrica impede superfcie da
Terra de um esfriamento excessivo noite.
A intensidade da contra-radiao varia com a
temperatura do ar, o vapor de gua contido no ar e a
cobertura das nuvens.
A diferena entre a radiao terrestre emitida e a contraradiao conhecida como a radiao efectiva.
Frmulas de Brunt (1958)
Re T

0.56

0.09 e

0.1 0.9

n
N

Onde:
R e a radiao efectiva emitida.
n N a insolao relativa.

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As constantes 0.56, 0.09, 0.1 e 0.9 variam de
acordo com as condies climticas.
Radiao lquida
A radiao lquida representa uma medida da energia
disponvel na superfcie do solo, i.e, a diferena entre o
total do fluxo de radiao ascendente e descendente.
Rn 1

r Rs Re

Onde:
R n a radiao lquida.
r o coeficiente de reflexo.
R s a radiao de onda curta.
R e a radiao efectiva emitida em onda
longa.
Transferncia de calor nas plantas e os efeitos da radiao
solar no crescimento e desenvolvimento das plantas
Os mecanismos usados pelas plantas para atingir uma
ptima eficincia fisiolgica so: Radiao, Transpirao
e Conveco.
Radiao
o mecanismo mais importante dos trs
processos e existe sob duas formas.
o Radiao Solar: absorvida pelas
plantas de maneira diferente para cada
comprimento de onda do espectro.
o Radiao trmica: a energia emitida
por qualquer objecto mais quente que o
zero absoluto.
Transpirao
o mecanismo segundo o qual as plantas
libertam o excesso de calor, convertendo a

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gua das folhas em vapor de gua que passa
para a atmosfera.
Conveco
o mecanismo que permite a transferncia
de energia entre as plantas e o ambiente.
Muitos processos fisiolgicos das plantas dependem
primariamente da temperatura e a temperatura duma
planta determinada pela sua relao com o ambiente.
Fotoperodismo
Resulta da influncia da durao do perodo diurno
sobre as plantas.
Sabe-se que alguns ramos de plantas colocadas
junto janela crescem em direco luz.
Essa reaco chamada fototropismo constitui um
exemplo de como as plantas alteram o seu padro
de crescimento em resposta direco da radiao
incidente.

O fototropismo um exemplo do uso da luz como

um sinal ambiental (Figura 2).

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Figura 2: Girasol.

Existem trs tipos de plantas:

Plantas

de

dia

curto

florescem

com

fotoperodos inferiores ao fotoperodo crtico.

Exemplo da maioria das hortcolas.
Plantas

de

dia

longas

florescem

com

fotoperodos superiores ao fotoperodo crtico.

Exemplo da maioria dos cereais.

Plantas neutras ou indiferentes - florescem

independentemente do fotoperiodo ou que no
respondem a um determinado fotoperodo, como
o tomateiro.

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Termoperodismo
a influncia das variveis de temperatura, mais
especificamente as temperaturas frias, sobre o
comportamento das plantas.
Alguns vegetais como o trigo, por exemplo,
necessitam de temperaturas frias para florescer e
se desenvolver.
Esse processo, de submeter a planta para receber
o frio necessrio chamado de vernalizao.
Existem trs tipos de termoperiodismo: o anual, o
dirio e o aperidico.
Cada
tipo
equivale
aos
perodos
termoperiodicidade anual, diria ou aperidica.

de

O termoperiodismo importante na distribuio

geogrfica das culturas.
Temperatura do solo e rendimento durante as fases vegetativa
e reprodutiva
Em muitas oportunidades, a temperatura do solo de
maior significao ecolgica para a vida vegetal do que a
temperatura do ar.
A temperatura do solo responde mais aos efeitos de
insolao, topografia e outros efeitos semelhantes,
podendo diferir muito da temperatura do ar.

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A temperatura do solo particularmente extremas, influem
na:

Germinao de sementes.
Actividade funcional das razes.
Velocidade e durao do crescimento das plantas.
Ocorrncia e severidade das doenas.

A temperatura do solo mede-se com termmetros de

profundidade, por exemplo:
10cm
20cm
50cm
100cm
200cm
300cm.
O calor da superfcie do solo propagado para baixo na
forma de ondas com amplitude decrescendo rapidamente
com a profundidade.
A amplitude de temperatura para qualquer ponto abaixo
de superfcie dada pela equao:

Rz R 0 e

Kh P

Onde:
R 0 e R z = amplitudes de temperatura na superfcie.
e na profundidade z , respectivamente.
P = perodo de oscilao.
K h = difusibilidade trmica do solo.
O ciclo de calor num dia ou ano se retarda e debilita com
o aumento da profundidade.

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O tempo de retardamento ( t 1 e t 2 ) do mximo e do
mnimo do ciclo de calor no solo dado pela seguinte
equao:

t1 t2

P
Kh

Onde:
t1 e t2 =
horas em que as temperaturas mximas
e mnimas so observadas nas profundidades z 1 e
z 2 , respectivamente.
Diversos factores climticos, como temperatura, radiao
solar e precipitao, afectam a taxa de crescimento e
desenvolvimento das plantas, influenciando nas
actividades fisiolgicas e interferindo directamente na
produo de gros e matria seca.
A temperatura exerce um efeito maior na taxa de
crescimento da cultura e nos processos de expanso e
extenso.
Temperaturas muito altas ou muito baixas podem
retardar o desenvolvimento das plantas.
A luz tambm determina a taxa de crescimento destas,
principalmente em alguns estdios de desenvolvimento,
quando este ser reduzido se houver pouca luz.
Aps a emergncia das plantulas, temperatura e luz
influenciam no rendimento, sendo a produo de matria
seca quase proporcional a radiao interceptada durante
o crescimento vegetativo.

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Os processos de desenvolvimento, sensveis
temperatura, podem ser divididos em duas categorias:

A primeira inclui a iniciao e o aparecimento de

folhas, processos que so independentes de luz e,
portanto, com taxa de crescimento mnimo quando
plantas so expostas a luminosidade normal no
campo.
A segunda categoria inclui os processos
reprodutivos, que determinam o potencial de
rendimento,
expressado
pelo
nmero
de
espiguetas.
Nos ambientes de campo e condies controladas, o
nmero final de unidades reprodutivas depende tanto da
taxa de crescimento da planta (e, portanto, normalmente
da irradincia) quanto da temperatura.
O nmero final de folhas e o tempo para antese (abertura
das inflorescncias) esto relacionados com o tempo
termal (acmulo trmico) e das fases de durao dos
primeiros estdios de desenvolvimento.
Em contraste, a segunda categoria no to definida,
embora sua importncia agronmica seja bvia.

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A geada como fenmeno agrometeorolgico; natureza dos
danos e resistncia das plantas s geadas; probabilidade de
ocorrncia das geadas e o efeito do vento no crescimento das
plantas.
Apresentao retirada da seguinte website:
http://www.ufpel.edu.br/faem/agrometeorologia/gea
da.pdf

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------------------------------------------------------------------------------------------- Prxima Aula:
Prtica 3
21/04/2011
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