Universidad Nacional

Agraria de la Selva
Ingeniera de Industrias
Alimentarias

Apellidos y Nombres: SINARAHUA

MARTEL; Jomar Jani
Prctica 2: Tratamiento de agua y
aguas residuales domiciliarias

El caso extremo se presenta cuando el

agua en las fuentes disponibles tiene
presencia de sales y/o metales pesados.
Los procesos para eliminar este tipo de
impurezas es generalmente complicado y
costoso. En zonas con pocas
precipitaciones y zonas de y disponibilidad
de aguas marinas se puede producir agua
potable por desalinizacin. Este se lleva a
cabo a menudo por smosis inversa o
destilacin. Para confirmar que el agua ya
es potable, debe ser inodora (sin olor),
incolora (sin color) e inspida (sin sabor).

Profesor: Dr.NATIVIDAD FERRER;

Ral

Objetivos:

Observar el manejo de las aguas

subterrneas para su potabilizacin
para la ciudad de la bella
durmiente.
Conocer el tratamiento que reciben
las aguas residuales de Tingo
Mara.

INTRODUCCION:
Al proceso de conversin de agua comn
en agua potable se le denomina
potabilizacin. Los procesos de
potabilizacin son muy variados, y van
desde una simple desinfeccin, para
eliminar los patgenos, que se hace
generalmente mediante la adicin de cloro,
mediante la irradiacin de rayos
ultravioletas, mediante la aplicacin de
ozono, etc. Estos procedimientos se
aplican a aguas que se originan en
manantiales naturales o para las aguas
subterrneas. Si la fuente del agua es
superficial, agua de un ro arroyo o de un
lago, ya sea natural o artificial, el
tratamiento suele consistir en un scripting
de compuestos voltiles seguido de la
precipitacin de impurezas con floculantes,
filtracin y desinfeccin con cloro u ozono.

El tratamiento de aguas residuales consiste

en una serie de procesos fsicos, qumicos
y biolgicos que tienen como fin eliminar
los
contaminantes fsicos, qumicos y biolgico
s presentes en el agua efluente del uso
humano.
La tesis fundamental para el control de la
polucin por aguas residuales ha sido tratar
las aguas residuales en plantas de
tratamiento que hagan parte del proceso de
remocin de los contaminantes y dejar que
la naturaleza lo complete en el cuerpo
receptor. Para ello, el nivel de tratamiento
requerido es funcin de la capacidad de
auto purificacin natural del cuerpo
receptor. A la vez, la capacidad de auto
purificacin natural es funcin,
principalmente, del caudal del cuerpo
receptor, de su contenido en oxgeno, y de
su "habilidad" para reoxigenarse.1 Por lo
tanto el objetivo del tratamiento de las
aguas residuales es producir efluente
reutilizable en el ambiente y un residuo
slido o fango (tambin llamado bioslido o
lodo) convenientes para su disposicin o
reutilizacin. Es muy comn
llamarlo depuracin de aguas

residuales para distinguirlo del tratamiento

de aguas potables.
Las aguas residuales son generadas por
residencias, instituciones y locales
comerciales e industriales. stas pueden
ser tratadas dentro del sitio en el cual son
generadas (por ejemplo: tanques spticos u
otros medios de depuracin) o bien pueden
ser recogidas y llevadas mediante una red
de tuberas - y eventualmente bombas - a
una planta de tratamiento municipal. Los
esfuerzos para recolectar y tratar las aguas
residuales domsticas de la descarga estn
tpicamente sujetos a regulaciones y
estndares locales, estatales y federales
(regulaciones y controles). A menudo
ciertos contaminantes de origen industrial
presentes en las aguas residuales
requieren procesos de tratamiento
especializado.
Tpicamente, el tratamiento de aguas
residuales comienza por la separacin
fsica inicial de slidos grandes (basura) de
la corriente de aguas domsticas o
industriales empleando un sistema de
rejillas (mallas), aunque tambin pueden
ser triturados esos materiales por equipo
especial; posteriormente se aplica un
desarenado (separacin de slidos
pequeos muy densos como la arena)
seguido de una sedimentacin primaria (o
tratamiento similar) que separe los slidos
suspendidos existentes en el agua residual.
Para eliminar metales disueltos se utilizan
reacciones de precipitacin, que se utilizan
para eliminar plomo y fsforo
principalmente. A continuacin sigue la
conversin progresiva de la materia
biolgica disuelta en una masa biolgica
slida usando bacterias adecuadas,
generalmente presentes en estas aguas.
Una vez que la masa biolgica es separada
o removida (proceso llamado
sedimentacin secundaria), el agua tratada
puede experimentar procesos adicionales
(tratamiento terciario) como desinfeccin,
filtracin, etc. El efluente final puede ser
descargado o reintroducido de vuelta a un
cuerpo de agua natural (corriente, ro o
baha) u otro ambiente (terreno superficial,
subsuelo, etc). Los slidos biolgicos

segregados experimentan un tratamiento y

neutralizacin adicional antes de la
descarga o reutilizacin apropiada.
Objetivos:
-

Observar el aprovechamiento del

agua
subterrneo
para
su
potabilizacin para la ciudad de
Tingo Mara.
Observar el manejo de las aguas
residuales domiciliarias de la
ciudad de Tingo Mara.

MARCO TEORICO:
El agua se debe potabilizar:

Para obtener una mnima calidad

apta para consumo humano

Evitar enfermedades bacterianas,

parasitarias,

Separar

otros

contenidos

sustancias que se encuentren en sta

Con las aguas residuales sebe hacer un
tratamiento y se distinguen en 4 etapas:
- Tratamiento preliminar, destinado a la
eliminacin de residuos fcilmente
separables y en algunos casos un proceso
de pre-aireacin.
- Tratamiento primario que comprende
procesos de sedimentacin y tamizado.
- Tratamiento secundario que comprende
procesos biolgicos aerobios y anaerobios
y fsico-qumicos (floculacin)
- Tratamiento terciario o avanzado que est
dirigido a la reduccin final de la DBO,
metales pesados y/o contaminantes
qumicos especficos y la eliminacin de
patgenos y parsitos.
MATERIALES Y METODOS:

Libreta de
fotogrfica.

apuntes,

lapicero,

cmara

En Mtodos, para la realizacin de la

prctica aplic el Mtodo explicativo y
preguntas respuestas, a cargo del Ing.
Ebel Tarazona, Jefe de Planta y
mantenimiento SEDA Hunuco Sucursal
Tingo Mara.
La Prctica se realiz en la Planta de
Captacin y tratamiento de agua para
consumo de la poblacin de Tingo Mara y
en la Planta de recepcin de aguas
residuales domiciliarias, ubicada en la
primera cuadra del Jirn Julio Burga.
RESULTADOS Y DISCUSION:
El proceso de potabilizacin que se
consume en tingo mara es el de cloracin
que es un proceso por el cual el agua es
almacenada en un poso de bombeo de una
profundidad de 8m con la fuerza de 8
caballos, en la cual el cloro que se le
adiciona al agua funciona como
desinfectante para poder matar a los
microorganismos y microbios que contiene
el agua.
El agua residual que desechan en la ciudad
va directamente al rio Huallaga de la cual
ese proceso est mal ya que se contamina
el rio matando toda vida que est en l, la
mejor manera seria industrializarla,
desinfectarla para que as no se contamine
el rio y tener una fuente mas de agua.
CONCLUSIONES:

La desinfeccin es vital en el
tratamiento del agua ya que nos
ayudan a mejorar la calidad del
agua.
La aplicacin de tecnologas en el
tratamiento de aguas residuales,
reduce en forma exponencial la
propagacin de enfermedades, con
lo que se evita la muerte de
muchas personas.

RECOMENDACIONES:
Al investigar el tratamiento de aguas
residuales, se debe elaborar un

estudio de los resultados que se han

obtenido en el o en los proyectos que
se toman como referencia, esto con el
propsito de tener claro la eficacia y
eficiencia de esas aplicaciones en
determinados situaciones geogrficas,
ya que los resultados pueden variar
de un lugar a otro y se debe tener
claro los aportes al medio ambiente y
a la comunidad en general, con el fin
de presentar de forma relevante la
importancia de estos proyectos.
REFERENCIAS CONSULTADS:
www.unitek.com.pe/
www.tec.url.edu.gt/boletin/URL_08_ING02.
pdf
www.ugr.es/.../pdf.../tema5%20%5BModo
%20de%20compatibilidad%5
www.ingenieriasanitaria.com/pdf/cap8.pdf
CUESTIONARIO:
1. Tipos de aguas que son potabilizados
para consumo humano.
Ebullicin: Hervir el agua es el
mtodo ms fiable para poder purificarla y
poder beberla y utilizarla de forma segura.
Filtros: Es un mtodo seguro de
potabilizacin y suele combinarse con
la ebullicin (tras hervir y enfriar entonces
filtrar)
Tratamiento Qumico: Cuando no es
posible hervir el agua, debe emplearse otro
mtodo distinto como alternativa. Es por
ello que se usa un desinfectante qumico tal
como cloro, yodo al 2% o sales de plata.
2. Qu tratamiento debe recibir las agua
residuales domiciliarios? Porque.
En el tratamiento de aguas residuales se
pueden distinguir hasta cuatro etapas que
comprenden procesos qumicos, fsicos y
biolgicos, porque reduce el contenido en
materia orgnica de las aguas, en
nutrientes, y elimina los patgenos y
parsitos.
3. Qu valor agregado debe recibir las
agua residuales domiciliario