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nmero 192 enero-febrero 2014 revista europea del vino gastronoma viajes tendencias

Gua del Vino Cotidiano

Los mejores
por menos de 10 euros
BODEGA
EJEMPLAR

Gil Family
Estates

PRCTICA
DE CATA

Rioja Vega
Reserva 2008
PRECIO: 2,90 (Pennsula y Baleares) Canarias, Ceuta y Melilla (3,50 )

enero/febrero 2014

vino
cotidiano

Gua del

Gua del Vino Cotidiano

Cuadro de Honor

los mejores

2013
2014

vinos por m

enos de 10

Un repaso a los vinos mejor puntuados de la


Cuarta edicin de la Gua del Vino Cotidiano.
Catas: Equipo de cata de la Gua del Vino Cotidiano

Blanco joven

9,3
Jordi Mir Maceracin Pelicular 2012
D.O. Terra Alta
Celler Jordi Mir
www.cellerjordimiro.com
Garnacha Blanca
13,5% vol. Consumo: 8C. (4 - 7 )
Pleno en aromas de una elegancia y sutileza excepcionales. Miel, nspero, ores
blancas. Paladar graso, gustoso, con
buena acidez y una mineralidad nal que
redondea un excelente vino.

8,9
Palacio de Bornos La Caprichosa
2011

D.O. Rueda
Palacio de Bornos
www.palaciodebornos.com
Verdejo
13,5% vol. Consumo: 8C. (4 - 7 )
Delicado, conjuntado y expresivo. Notas
ctricas en nariz que matizan los aromas
de fruta de hueso sobre un segundo
plano de hierba fresca. Suave, largo, con
recuerdos de hierbas aromticas y ores,
y un nal que seduce con su mineralidad.

www.mivino.es

de precios a los que podemos


adquirir el vino, su temperatura
de consumo y recomendaciones
gastronmicas para acompaarlo, diferentes ndices para facilitar
la bsqueda de los vinos, etc.
Un ao ms ha sido una experiencia llena de gratas sorpresas
en el que hemos catado una
buena representacin de vinos
de todo tipo, algunos de reconocido prestigio y otros
que han sido catados por primera vez. En definitiva,
editar una gua de estas caractersticas no deja de ser
un reconocimiento necesario a todos aquellos vinos
que, al margen de cuestiones econmicas, son pequeas joyas de una calidad envidiable.
Cada vez hay menos excusas para brindar ms a menudo con los vinos de nuestra geografa.

8,8
Gramona Gessami 2012

D.O. Peneds
Gramona
www.gramona.com
Sauvignon Blanc, Muscat Frontignan,
Muscat Alejandra, Gewrztraminer
11,5% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )
De fragancia seductora en la que destacan los aromas de lichi, jengibre y caramelo de naranja, todo ello sobre un fondo
oral distinguido. Entrada untuosa. En
boca tiene amplitud, frescura y una punta
golosa que no se excede. Final largo con
recuerdos de ores blancas.

8,5
Jos Pariente 2012

D.O. Rueda
Bodegas Jos Pariente
www.josepariente.com
Verdejo
13% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )
Pleno y rotundo son los dos adjetivos
que mejor pueden denir este verdejo paradigmtico. La acidez, que se
prolonga en el tiempo, sostiene toda una
gama de sensaciones herbceas (hinojo,
hierba cortada) y frutales (pera, lima y
albaricoque).

Finca La Colina 2012

D.O. Rueda
Vinos Sanz
www.vinossanz.com
Verdejo
13% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )
De potencia comedida, presenta innumerables matices frutales (melocotn en
almbar, mango), hinojo y ores silvestres.
Boca plena, voluminosa, cargada de
sugerentes toques ctricos. Con grata
acidez y nal amargo bien conseguido.
Una maravilla.

Flor de Vetus Verdejo 2012

D.O. Rueda
Bodegas Vetus
www.bodegasvetus.com
Verdejo
12,5% vol. Consumo: 8C. (4 - 7 )
Imponente y autntico en el perl aromtico que desarrolla (heno, hinojo). Muy
buena acidez que da consistencia a una
boca llena de frescor, equilibrio y matices
ctricos y anisados que dejan paso a un
no amargor que prolonga el trago.

Foto:
Foto:Heinz
Heinz Hebeisen
Hebeisen

pusWine ha publicado la cuarta edicin de


la Gua del Vino Cotidiano, cuatro aos en los
que hemos valorado los mejores vinos espaoles con un precio inferior a diez euros.
Vinos con una calidad digna de las mejores elaboraciones al alcance de cualquier economa.
En esta edicin han sido casi 2.000 los vinos catados, de
los que por cuestiones de espacio solo podemos traer
a estas pginas los que estn en el Cuadro de Honor,
es decir, aquellos que nuestro equipo de cata -encabezado en esta ocasin por Antonio Candelas- consider
que merecan una puntuacin superior a 8 en nuestra
habitual valoracin en la escala de 0 a 10, ya que consideramos que es la ms accesible para el lector y creemos
que la informacin debe ser algo til, sencillo y prctico,
por eso en la Gua del Vino Cotidiano encontramos los
vinos clasificados por denominaciones de origen, la nota
de cata expresada con trminos accesibles, el intervalo

enero/febrero 2014

Godeval 2012

D.O. Valdeorras
Bodegas Godeval
www.godeval.com
Godello
13,5% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )
Posee una gama aromtica elegante y
renada formada por aromas de pera,
hierba fresca y ciruela amarilla. En boca
tiene una frescura que alarga unos matices ctricos y salinos que terminan con un
ligero amargor agradable.

Via Men 2012

D.O. Ribeiro
Via Men
www.vinamein.com
Treixadura
12% vol. Consumo: 8C.
Los aromas de ciruela amarilla y ores
blancas se funden con delicadeza con
notas de laurel y toques herbceos.
Paso de boca untuoso, sabroso, con una
golosidad comedida que deja recuerdos
de nspero y un nal ligeramente amargo
que da amplitud.

8,4
Albario Valmior 2011

D.O. Ras Baixas


Adegas Valmior
Albario
12,5% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

Brandan 2012

D.O. Ribeira Sacra


Algueira
Godello
12,5% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

Santiago Roma Albario


Seleccin 2012

D.O. Ras Baixas


Bodega Santiago Roma
Albario
12,5% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

8,3
Enate Gewrztraminer 2012

D.O. Somontano
Enate
Gewrztraminer
13,5% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

Sameirs 2012

D.O. Ribeiro
Adega Sameirs
Treixadura, Albario, Godello, Lado,
Torronts, Loureira, Cao Blanco
13% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

Itsasmendi 2012

D.O. Bizkaiko Txakolina


Bodegas Itsasmendi
Hondarrabi Zuri, Hondarrabi Zuri
Zerratia
12,5% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

www.mivino.es

enero/febrero 2014

8,2
Jos Pariente 2012

D.O. Rueda
Bodegas Jos Pariente
Sauvignon Blanc
13% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

Castell de Raimat
Xarello Chardonnay 2012

D.O. Costers del Segre


Raimat
50% Xarello, 50% Chardonnay
14% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

Marqus de Alella Pansa Blanca


2012
D.O. Alella
Marqus de Alella
Pansa Blanca
12,5% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

Ostatu Blanco 2012

D.O.Ca. Rioja
Ostatu
Viura, Malvasa
13% vol. Consumo: 8C. (4 - 7 )

Guitian Godello 2012

D.O. Valdeorras
A Tapada
Godello
13% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

Maior de Mendoza 2012

D.O. Ras Baixas


Maior de Mendoza
Albario
12,5% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

Lagar de Cervera 2012

D.O. Ras Baixas


Lagar de Cervera
Albario
12,5% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

Santiago Roma Albario 2012


D.O. Ras Baixas
Bodega Santiago Roma
Albario
12% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

8,1
Nubia 2012

D.O. Gran Canaria


Bodega Vega de Gldar
Listn Blanco y Malvasa
12,5% vol. Consumo: 8C. (4 - 7 )

Jaspi Blanc 2012

Menade Verdejo Ecolgico 2012


D.O. Rueda
Menade
Verdejo
13% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

Austum 2012

D.O. Rueda
Bodega Tionio
Verdejo
13% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

Vias del Vero Gewrztraminer


Coleccin 2012
D.O. Somontano
Vias del Vero
Gewrztraminer
13% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

Albario Condes de Albarei 2012


D.O. Ras Baixas
Adega Condes de Albarei
Albario
13% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

Blanco Nieva Pie Franco 2012


D.O. Rueda
Viedos de Nieva
Verdejo
13% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

Cullerot 2012

D.O. Valencia
Celler del Roure
Verdil, Pedro Ximnez, Macabeo,
Chardonnay
13,5% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

Lagar de Besada 2012

D.O. Ras Baixas


Lagar de Besada
Albario
12% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

Abada de San Campio 2012

D.O. Ras Baixas


Bodegas Terras Gauda
Albario
12,5% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

Maior de Mendoza Maceracin


Carbnica 2012
D.O. Ras Baixas
Maior de Mendoza
Albario
12,5% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

D.O. Rueda
Bodegas PradoRey
Verdejo
13,5% vol. Consumo: 8C. (4 - 7 )

Damana Verdejo 2012

D.O. Rueda
Bodegas y Viedos Tbula
Verdejo
13% vol. Consumo: 8C. (4 - 7 )

Laus Flor de Gewrztraminer 2012


D.O. Somontano
Bodega Laus
Gewrztraminer
12,9% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

Enate Chardonnay-234 2012


D.O. Somontano
Enate
Chardonnay
14% vol. Consumo: 8C. (4 - 7 )

Dainsua 2012

D.O. Ras Baixas


Jos Carlos Quintas Prez
Albario, Loureira, Treixadura, Cao
12,5% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

Finca Montepedroso Verdejo 2012


D.O. Rueda
Finca Montepedroso
Verdejo
13% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

Joaqun Rebolledo Godello 2012


D.O. Valdeorras
Joaqun Rebolledo
Godello
13% vol. Consumo: 8C. (4 - 7 )

Castillo de Monjardn 2012

D.O. Navarra
Castillo de Monjardn
Chardonnay
13% vol. Consumo: 8C. (4 - 7 )

Juan Gil Moscatel 2012

D.O. Jumilla
Bodegas Hijos de Juan Gil
Moscatel de Grano Menudo
14% vol. Consumo: 8C. (4 - 7 )

Coleccin Costeira Treixadura 2012

D.O. Ribeiro
Via Costeira
Treixadura
12,5% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

White 2012

Butibalaus Blanc 2012

D.O. Terra Alta


Coca i Fit
Garnacha Blanca, Macabeo
13,5% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

D.O. Peneds
Heretat Mont Rub
Xarello
12,5% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

Doniene 2012

Marina Alta 2012

D.O. Bizkaiko Txakolina


Doniene Gorrondona
Hondarrabi Zuri
12,5% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

PradoRey Verdejo 2012

D.O. Alicante
Bodegas Bocopa
Moscatel de Alejandra
11% vol. Consumo: 8C. (4 - 7 )

D.O. Pla i Llevant - Mallorca


Can Majoral
Prensal, Parellada, Chardonnay
12,5% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

Marqus Riscal Rueda Verdejo 2012


D.O. Rueda
Bodegas de los Herederos del
Marqus de Riscal
Verdejo
12,8% vol. Consumo: 8C. (4 - 7 )

Marqus de Riscal Sauvignon 2012


D.O. Rueda
Bodegas de los Herederos del Marqus
de Riscal
Sauvignon Blanc
12,5% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

Gir Ribot 2012

D.O. Peneds
Gir Ribot
Muscat de Frontignac
12,5% vol. Consumo: 8C. (4 - 7 )

Pedrazais Godello sobre Las 2012


D.O. Valdeorras
Aln de Val
Godello
14% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

Palacio de Bornos Sauvignon 2012


D.O. Rueda
Palacio de Bornos
Sauvignon Blanc
13,5% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

LA GUA DEL VINO


COTIDIANO EN CIFRAS
1.139 catas publicadas
de casi 2.000 vinos recibidos
de 502 bodegas.
49 espumosos, 279 blancos
jvenes, 53 blancos con madera,
114 rosados jvenes, 8 rosados
con madera, 125 tintos jvenes,
444 tintos con madera,
37 dulces y 40 generosos.
196 vinos en el Cuadro de
Honor (ms de 8 puntos).
3 tramos de precios:
hasta 4, de 4 a 7 y de 7 a 10.

Blanco con madera

8,8
Palacio de Bornos
La Caprichosa 2011

D.O. Rueda
Palacio de Bornos
www.palaciodebornos.com
Verdejo
13,5% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )
Un Verdejo de pago trabajado con
precisin que ofrece la robustez de la
via vieja y el suelo pobre en una boca
impactante, slida pero esbelta, con una
intensa frescura que acompaa a notas
almendradas y minerales. Muy frutal, sin
disfraces tropicales: ciruela claudia, pera
y chirimoya.

8,5
3055 Chardonnay 2012

D.O. Peneds
Jean Leon
www.jeanleon.com
Chardonnay
14% vol. Consumo: 10C. (7 - 10 )
Chardonnay fermentado en barrica de
libro. Intenso, frutal (limn y melocotn),
madera justa y bien integrada que sostiene una boca que es densa pero con cierta
viveza que refresca. Final con ligeras
notas de miel.

8,4
Blanc DEnguera 2012

3 completos ndices para


facilitar las bsquedas:
alfabtico, por calificacin
de cata y por gastronoma.
22 iconos de sugerencias
gastronmicas para acompaar
los vinos.
60 denominaciones de
origen y 15 vinos de la tierra.
7,4 es la calificacin
media de los 1.149 vinos.
Se han manejado 32.172
entradas en la base de datos para
la confeccin de la Gua del Vino
Cotidiano. Hemos encontrado
pocos errores (por ejemplo, un
cruce entre las botellas de
Fontal Roble 2011 y Allozo Tinto
Joven 2012 en la D.O. La Mancha).
Es probable que haya algunos
errores ms. Lo sentimos.
Puedes opinar en Twitter sobre
la Gua con el hashtag #GVC2013.

D.O. Valencia
Bodegas Enguera
Verdil, Chardonnnay, Viognier,
Sauvignon Blanc
13% vol. Consumo: 10C. (4 - 7 )

DNDE COMPRAR VINO?


En la pgina 51 de esta revista, tienes una
lista de locales que sabemos que cuidan el
vino. En muchos de ellos puedes encontrar
los vinos de la Gua del Vino Cotidiano.
www.mivino.es

10

enero/febrero 2014

8,3

8,1

Toms Postigo Verdejo


Fermentado en Barrica 2010

Enate Rosado 2012

D.O. Rueda
Bodega Toms Postigo
Verdejo
14% vol. Consumo: 10C. (7 - 10 )

8,2
Vitigo Gual 2012

D.O. Ycoden-Daute-Isora
Bodegas Vitigo
Gual
13% vol. Consumo: 10C. (7 - 10 )

8,1
Gols Blanc 2011

D.O. Pla i Llevant - Mallorca


Vins Miquel Gelabert
Riesling, Moscatel
13% vol. Consumo: 10C. (7 - 10 )

D.O. Somontano
Enate
Cabernet Sauvignon
14% vol. Consumo: 8C. (4 - 7 )

Arrayn Rosado 2012

D.O. Mntrida
Bodegas Arrayn
60% Syrah, 40% Merlot
13,5% vol. Consumo: 8C. (4 - 7 )

Peregrino Gurdos 2012

D.O. Tierra de Len


Bodegas Gordonzello
Prieto Picudo
13,5% vol. Consumo: 8C. (4 - 7 )

Brbara Fors Rosat 2012

D.O. Terra Alta


Celler Brbara Fors
45% Garnacha Negra, 21% Syrah, 20%
Cariena y otras
14% vol. Consumo: 8C. (4 - 7 )

Antonio Sanz Sauvignon Blanc 2012

Gelam Garnatxa 2012

1808 Viura 2010

D.O. Rueda
Menade
Sauvignon Blanc
13,5% vol. Consumo: 10C. (7 - 10 )
D.O.Ca. Rioja
Bodegas 1808
www.rioja1808.com
Viura
12% vol. Consumo: 10C. (7 - 10 )

Rosado joven

8,5
Vinea Rosado 2012

D.O. Cigales
Finca Museum
www.bodegasmuseum.com
Tempranillo
13% vol. Consumo: 8C. (4 - 7 )
Brillante aada para uno de los grandes
de la zona por su opulencia frutal sosticada: fresa, mora y cereza con fondos de
ores y especias. Grande y fresqusmo
en boca.

8,3
Seoro de Valdesneros Rosado
2012
D.O. Arlanza
Seoro de Valdesneros
Tempranillo
13,7% vol. Consumo: 8C. (hasta 4 )

www.mivino.es

D.O. Empord
Celler Gelam
Garnatxa
14% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

Quinta Clarisa 2012

V.T. Castilla y Len


Belondrade
Tempranillo
13% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

Pagos de Araiz Rosado 2012

Rosado con madera

8,2
Gols Rosat 2012

D.O. Pla i Llevant - Mallorca


Vins Miquel Gelabert
Pinot Noir
14% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

8
PradoRey Rosado
Fermentado en Barrica 2012
D.O. Ribera del Duero
Real Sitio de Ventosilla
50% Tempranillo, 50% Merlot
14,5% vol. Consumo: 8C. (4 - 7 )

Tinto joven

8,8
Albiker 2012

D.O.Ca. Rioja
Bodegas Altn
www.bodegasaltun.com
95% Tempranillo, 5% Viura
13,5% vol. Consumo: 14C. (4 - 7 )
Uno de los mejores representantes de la
maceracin carbnica riojana. Explosin
de aromas frescos de fruta y ores con
alguna nota extica. En boca es uido,
sugerente, con ms fruta en licor y nal
sorprendentemente largo para este tipo
de vino.

Luberri 2012

D.O. Cigales
Concejo Bodegas
Tempranillo
13,5% vol. Consumo: 8C. (hasta 4 )

D.O.Ca. Rioja
Luberri Monje Amestoy
www.luberri.com
95% Tempranillo, 5% Viura
13,5% vol. Consumo: 14C. (4 - 7 )
Explosin aromtica de multitud de
notas de fruta (cereza, fresa, arndano)
y golosina, ores y plantas aromticas
(lavanda). Boca densa, carnosa, jugosa
y muy amplia. Recuerdo nal de licor de
moras.

Terreta Ros 2012

8,4

D.O. Navarra
Bodegas Pagos de Araiz
Garnacha
14% vol. Consumo: 8C. (4 - 7 )

Carredueas Rosado 2012

D.O. Alicante
Bodegas Bocopa
Monastrell
13% vol. Consumo: 8C. (4 - 7 )

Baltasar Gracin Rosado 2012

D.O. Calatayud
Bodegas San Alejandro
Garnacha
13,5% vol. Consumo: 8C. (hasta 4 )

Bermejo Listn Negro


Maceracin Carbnica 2012
D.O. Lanzarote
Bodegas Los Bermejos
Listn Negro
13% vol. Consumo: 14C. (7 - 10 )

Algueira Menca 2012

D.O. Ribeira Sacra


Algueira
www.algueira.com
Menca
13% vol. Consumo: 14C. (7 - 10 )

12

enero/febrero 2014

8,2
Pagos del Moncayo Joven
Garnacha/Syrah 2012

D.O. Campo de Borja


Pagos del Moncayo
65% Garnacha, 35% Syrah
14% vol. Consumo: 13C. (4 - 7 )

Via do Av 2012

D.O. Ribeiro
Adega Sameirs
Cao, Sousn, Brancellao, Menca
12% vol. Consumo: 14C. (hasta 4 )

8,1
Avaniel 2012

D.O. Ribera del Duero


Bodegas Monteabelln
Tempranillo
14% vol. Consumo: 14C. (4 - 7 )

Sameirs 2012

D.O. Ribeiro
Adega Sameirs
Sousn, Cao, Brencellao
12% vol. Consumo: 14C. (4 - 7 )

8
Ponte da Boga Menca 2012

D.O. Ribeira Sacra


Adega Ponte da Boga
Menca
12,5% vol. Consumo: 14C. (7 - 10 )

Clot DEncs 2012

D.O. Terra Alta


Sant Josep Vinos
60% Garnacha, 20% Sams,
20% Syrah
14% vol. Consumo: 14C. (hasta 4 )

Aladro 2012

D.O.Ca. Rioja
Bodegas Aladro
Tempranillo
13,2% vol. Consumo: 14C. (4 - 7 )

Ercavio Tempraillo Joven 2012


V.T. Castilla
Bodegas Ms que Vinos - Ercavio
Tempranillo
13,5% vol. Consumo: 14C. (4 - 7 )

Via de Neira 2012

D.O. Ribeira Sacra


Bodegas Val de Quiroga
Menca
12,5% vol. Consumo: 14C. (4 - 7 )

Tintoralba Ecolgico 2012

D.O. Almansa
Bodega Tintoralba
Garnacha Tintorera
12,5% vol. Consumo: 14C. (4 - 7 )

www.mivino.es

Tinto con madera

9,1
Pago de los Capellanes Tinto Joven
Roble 2011

D.O. Ribera del Duero


Pago de los Capellanes
www.pagodeloscapellanes.com
Tempranillo
13,5% vol. Consumo: 14C. (7 - 10 )
Fruta fresca de una Tempranillo bien
tratada en el campo y notas del roble
de caja de puros y caf perfectamente
integradas. Paladar carnoso, con carcter
y bien estructurado. Tanino noble y
posgusto largo.

Via Alberdi 2006

D.O.Ca. Rioja
La Rioja Alta
www.riojalta.com
Tempranillo
13,5% vol. Consumo: 16C. (7 - 10 )
Elegante y generoso en matices de
regaliz, hojarasca y tabaco que envuelven
unas notas de contura de frutas negras.
Entrada aterciopelada, buena acidez,
redondo, estructurado y con recuerdos
nales de caja de puros.

8,9
Juan Gil 12 Meses 2011

D.O. Jumilla
Bodegas Hijos de Juan Gil
www.juangil.es
Monastrell
15% vol. Consumo: 16C. (7 - 10 )
Amplia gama de aromas en todos los registros perfectamente conjuntados. Higo
seco, tinta, notas especiadas y balsmicas. Paladar abocado, amplio, estructurado, sabroso, con un tanino muy elegante
y unos recuerdos de canela, caf, ciruela
pasa que son una delicia.

Inspiracin Valdemar
Seleccin 2010

D.O.Ca. Rioja
Bodegas Valdemar
www.valdemar.es
86% Tempranillo, 10% Graciano, 4%
Maturana
13,5% vol. Consumo: 16C. (7 - 10 )
La fruta negra madura (ciruela, moras)
est envuelta por unas notas tostadas de
la barrica, regaliz y especias. Tacto suave,
tanino noble, carnoso, estructurado y
equilibrado. Posgusto largo con recuerdos de mermelada de ciruela.

8,8
Via Sastre Roble 2011

D.O. Ribera del Duero


Via Sastre
www.vinasastre.com
Tempranillo
14,5% vol. Consumo: 14C. (4 - 7 )
Finura en aromas elogiable. Destacan las
notas de mermelada de ciruela y mora
matizadas con los torrefactos del roble.
Boca densa, carnosa, tanino noble que
deja una sensacin lctea muy grata.

Entrelobos 2011

D.O. Ribera del Duero


Viedos Singulares
www.vinedossingulares.com
Tinto Fino
14% vol. Consumo: 16C. (7 - 10 )
Imponente en carcter y matices. Aromas
de picota, arndanos y una madera que
aporta notas de cacao y matices lcteos
muy elegantes. Tacto amable, carnoso,
amplio, con estructura y un retrogusto largo con sensaciones de fruta en contura.

8,7
Borsao Berola 2009

D.O. Campo de Borja


Bodegas Borsao
www.bodegasborsao.com
80% Garnacha, 20% Syrah
14,5% vol. Consumo: 16C. (7 - 10 )
Complejo en aromas a vainilla, pimienta,
balsmicos (tomillo) que an dejan percibir ligeras notas de fruta en contura (higos). Tacto con mucho volumen, sabroso,
equilibrado y largo en el posgusto, donde
se hacen notar los matices de la crianza.

8,6
Cepa Gaviln Crianza 2010

D.O. Ribera del Duero


BodegasHermanos Prez Pascuas-Via
Pedrosa
www.perezpascuas.com
Tinta del Pas
14% vol. Consumo: 16C. (7 - 10 )
Elegante, delicado y con una magnca
conjuncin entre fruta y roble: cereza,
arndanos, canela y especias. Sedoso
en boca, fresco, sabroso y con un largo
recorrido que deja un amable recuerdo de
caja de puros.

Paco Garca Seis 2011

D.O.Ca. Rioja
Bodegas Paco Garca
www.bodegaspacogarcia.com
Tempranillo
13,5% vol. Consumo: 14C. (4 - 7 )
Resultado magnco de una elaboracin
bien hecha. Aromas francos de fruta contada con toques del tostado del roble
elegantes y notas lcteas que lo completan. Equilibrado, suave, goloso, recuerdos
de caf y canela. Final reconfortante.

14

enero/febrero 2014

8,5
Valserrano Crianza 2009

D.O.Ca. Rioja
Bodegas de la Marquesa - Valserrano
www.valserrano.com
90% Tempranillo, 10% Garnacha
14% vol. Consumo: 14C. (7 - 10 )
Presenta notas muy bien fundidas de
fruta madura (ciruela), especias (canela)
y un ligero matiz de encurtidos. Entrada
elegante, sedosa, con sensaciones de
tabaco y cacao. Hecho para disfrutar.

Paco Garca Crianza 2010

D.O.Ca. Rioja
Bodegas Paco Garca
www.bodegaspacogarcia.com
90% Tempranillo, 10% Garnacha
13,5% vol. Consumo: 16C. (7 - 10 )
Conjunto muy elegante en nariz, donde
las notas de madera (vainilla, humo) conjugan a la perfeccin con los aromas de
contura de moras. Boca aterciopelada,
con buena acidez, sabrosa, estructurada
y con un nal largo lleno de recuerdos
especiados (canela).

Garnacha Centenaria
de Coto de Hayas 2011

D.O. Campo de Borja


Bodegas Aragonesas
www.bodegasaragonesas.com
Garnacha
14,5% vol. Consumo: 16C. (7 - 10 )
Elegante, delicado, con unos aromas
varietales (moras, arndanos y un toque
balsmico) que son ensalzados por una
barrica comedida (clavo, cacao y tabaco).
Aterciopelado, equilibrado, muy largo,
con recuerdos de especias dulces y
tabaco.

Ribas Negre 2011

V.T. Mallorca
Bodega Ribas
www.bodegaribas.com
50% Mantonegro, 25% Syrah, 15%
Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
14,5% vol. Consumo: 14C.
En aromas es intenso y tiene una amplia
gama de matices mediterrneos: jara,
hojarasca, frutos silvestres y un fondo
balsmico elegante. Recorrido suave y
carnoso con toques orales y largo nal.

8,4
Lpez Cristbal Roble 2012

D.O. Ribera del Duero


Bodegas Lpez Cristbal
95% Tempranillo, 5% Merlot
13,5% vol. Consumo: 14C. (4 - 7 )

www.mivino.es

Joaqun Rebolledo
Tinto Barrica 2011

Gran Colegiata Tinto Roble


Vino de Lgrima 2010

Muret Azul 2009

8,2

D.O. Valdeorras
Joaqun Rebolledo
Menca, Tempranillo y otras
14% vol. Consumo: 16C. (7 - 10 )
V.T. Ribera del Jiloca
Vinae Mureri
Garnacha
14,5% vol. Consumo: 16C. (7 - 10 )

D.O. Toro
Bodegas Faria
Tinta de Toro
13,5% vol. Consumo: 14C. (4 - 7 )

Baltos 2011

8,3

D.O. Bierzo
Dominio de Tares
Menca
14% vol. Consumo: 16C. (7 - 10 )

Goln Tampesta 2010

Estay 2010

Triloga 2009

Pagos de Negredo Crianza 2010

D.O. Tierra de Len


Bodegas y Viedos Tampesta
Prieto Picudo
13% vol. Consumo: 14C. (7 - 10 )
D.O. Valencia
Los Frailes Bodega & Viedos
Monastrell, Cabernet Sauvignon,
Tempranillo
14,5% vol. Consumo: 14C. (7 - 10 )

Opta 2009

D.O. Pago de Calzadilla


Pago Calzadilla
60% Tempranillo, 20% Garnacha, 20%
Syrah
14,5% vol. Consumo: 14C. (7 - 10 )

Manuel Manzaneque
Finca lez Crianza 2006

D.O. Pago Finca lez


Viedos y Bodega Manuel Manzaneque
Cabernet Sauvignon,
Merlot, Tempranillo
14% vol. Consumo: 14C. (4 - 7 )

Castillo de Luzn 2010

D.O. Jumilla
Bodegas Luzn
50% Monastrell, 20% Tempranillo, 20%
Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
14% vol. Consumo: 13C. (7 - 10 )

Rebellia Tinto 2012

D.O. Utiel - Requena


Viedos y Bodegas Vegalfaro
Garnacha Tintorera, Tempranillo,
Bobal
14% vol. Consumo: 16C. (4 - 7 )

Barahonda Barrica 2010

D.O. Yecla
Seoro de Barahonda
Monastrell, Syrah
15% vol. Consumo: 14C. (4 - 7 )

Blau 2011

D.O. Montsant
Cellers Can Blau
50% Mazuelo, 25% Garnacha, 25%
Syrah
14,5% vol. Consumo: 16C. (7 - 10 )

V.T. Castilla y Len


Dominio de Tares
Prieto Picudo
14% vol. Consumo: 14C. (7 - 10 )
D.O. Arlanza
Pagos de Negredo Viedos
Tinto Fino
14% vol. Consumo: 14C. (7 - 10 )

Ostatu Crianza 2010

D.O.Ca. Rioja
Ostatu
Tempranillo, Graciano, Mazuelo,
Garnacha
14% vol. Consumo: 16C. (4 - 7 )

Ijalba Crianza 2009

D.O.Ca. Rioja
Via Ijalba
90% Tempranillo, 10% Graciano
13,5% vol. Consumo: 16C. (7 - 10 )

Lucero del Alba 2011

D.O. Ribera del Duero


Bodegas Cruz de Alba
Tempranillo
14% vol. Consumo: 16C. (7 - 10 )

8,1
Balbs Barrica 2012

D.O. Ribera del Duero


Bodegas Balbs
Tempranillo
14% vol. Consumo: 14C. (7 - 10 )

Tocat de LAla 2011

D.O. Empord
Coca i Fit
Garnacha, Cariena
14,5% vol. Consumo: 14C. (7 - 10 )

Cyan 8 Meses 2010

D.O. Toro
Bodega Cyan
Tinta de Toro
15,31% vol. Consumo: 14C. (7 - 10 )

Carmelo Rodero 9 Meses 2011


D.O. Ribera del Duero
Bodegas Rodero
Tempranillo
14% vol. Consumo: 16C. (7 - 10 )

16

www.iberimage.com

enero/febrero 2014

Lorca Monastrell Seleccin 2010

Damalisco Crianza 2009

Ea! 2012

Casa Castillo Monastrell 2011

Finca El Encinal Crianza 2010

D.O. Bullas
Bodegas del Rosario
Monastrell
14% vol. Consumo: 14C. (4 - 7 )

D.O. Jumilla
Propiedad Vitcola Casa Castillo
Monastrell
14,5% vol. Consumo: 14C. (4 - 7 )

Pasin de Bobal 2011

D.O. Utiel - Requena


Bodega Sierra Norte
Bobal
13,5% vol. Consumo: 16C. (7 - 10 )

Beryna 2010

D.O. Alicante
Bodega Bernab Navarro
70% Monastrell, 15% Tempranillo, 5%
Syrah, 5% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon
14,5% vol. Consumo: 14C. (7 - 10 )

Viademoya 2011

D.O. Bierzo
Bodega Luzdivina Amigo
Menca
15% vol. Consumo: 14C. (4 - 7 )

Finca Antigua Syrah 2010

D.O. La Mancha
Finca Antigua
Syrah
14% vol. Consumo: 14C. (4 - 7 )

Entresuelos 2010

V.T. Castilla y Len


Bodegas Tridente
Tempranillo
14,5% vol. Consumo: 16C. (7 - 10 )

Honoro Vera Garnacha 2012

D.O. Calatayud
Bodegas Ateca
Garnacha
15% vol. Consumo: 14C. (4 - 7 )

Angosto Tinto 2011

D.O. Valencia
Bodega El Angosto
50% Syrah, 25% Garnacha, 25%
Cabernet Franc
14% vol. Consumo: 16C. (7 - 10 )

Colonias de Galen Roble 2010

V.T. Sierra Norte de Sevilla


Bodega Colonias de Galen
40% Cabernet Franc, 30% Tempranillo, 15% Merlot, 15% Syrah
14% vol. Consumo: 14C. (7 - 10 )

Vizcarra Senda del Oro 2012

D.O. Ribera del Duero


Bodegas Vizcarra
Tinto Fino
13,5% vol. Consumo: 14C. (7 - 10 )

D.O. Toro
Rodrguez Sanzo
Tinta de Toro
13,5% vol. Consumo: 16C. (7 - 10 )

Varietal Tempranillo 2010

D.O.Ca. Rioja
Bodegas Barn de Ley
Tempranillo
14% vol. Consumo: 14C. (7 - 10 )

J. Miquel Jan Baltana


Selecci 2010

D.O. Peneds
Bodega J. Miquel Jan
Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha, Syrah
14% vol. Consumo: 14C. (7 - 10 )

Hito 2011

D.O. Ribera del Duero


Bodegas Cepa 21
Tempranillo
14,5% vol. Consumo: 15C. (7 - 10 )

La Galana - Garnacha Tintorera 2011


V.T. Castilla
Bodega Los Aljibes
Garnacha Tintorera
13% vol. Consumo: 16C. (7 - 10 )

3055 Merlot 2011

D.O. Peneds
Jean Leon
Merlot, Petit Verdot
14,5% vol. Consumo: 14C. (7 - 10 )

Finca Constancia Tempranillo


Parcela 23 2011

V.T. Castilla
Finca Constancia
Tempranillo
14,5% vol. Consumo: 16C. (4 - 7 )

Briego Vendimia Seleccionada 2011


D.O. Ribera del Duero
Bodegas Briego
Tempranillo
14% vol. Consumo: 14C. (7 - 10 )

Izadi Crianza 2008

D.O.Ca. Rioja
Bodegas Izadi
Tempranillo
14% vol. Consumo: 16C. (7 - 10 )

Finca Antigua Petit Verdot 2010


D.O. La Mancha
Finca Antigua
Petit Verdot
13,5% vol. Consumo: 14C. (4 - 7 )

Laya 2012

D.O. Almansa
Bodegas Atalaya
70% Garnacha Tintorera, 30% Monastrell
14,5% vol. Consumo: 14C. (4 - 7 )

D.O. La Mancha
Ea! Manuel Manzaneque Suarz
Cencibel
14% vol. Consumo: 14C. (7 - 10 )
D.O. Ribera del Duero
Bodegas Valparaso
Tempranillo
14% vol. Consumo: 16C. (7 - 10 )

Biga de Luberri 2010

D.O.Ca. Rioja
Luberri Monje Amestoy
Tempranillo
14% vol. Consumo: 16C. (7 - 10 )

Archivo fotogrfico

imgenes
de todos los
colores del
vino

Stylo 2011

D.O. Calatayud
Agustn Cubero
Garnacha
14,5% vol. Consumo: 14C. (4 - 7 )

8
Elios 2011

D.O. Priorat Qualicat


Costers del Priorat
Garnacha, Cariena
14,5% vol. Consumo: 14C. (7 - 10 )

Luna Beberide Finca La Cuesta 2010


D.O. Bierzo
Bodegas y Viedos Luna Beberide
Menca
14% vol. Consumo: 16C. (7 - 10 )

sguenos

Solar de Bcquer Reserva 2005

D.O.Ca. Rioja
Bodegas Valsacro
70% Tempranillo, 20% Mazuelo, 10%
Garnacha
13,5% vol. Consumo: 16C. (7 - 10 )

Finca Sobreo Ecolgico 2011


D.O. Toro
Bodegas Sobreo
Tinta de Toro
14% vol. Consumo: 14C. (7 - 10 )

Generoso

9,6
Manzanilla Pastrana

D.O. Jerez y Manzanilla


Bodegas Hidalgo La Gitana
www.lagitana.es
Palomino Fino
15% vol. Consumo: 6C. (7 - 10 )
Muestra delicadeza y elegancia a raudales. Notas salinas, de infusin, almendra
tostada, maderas nobles ahumadas.
Paladar redondo, complejo, con una ligera
sensacin especiada que da paso a un
nal largo.

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18
Fino La Ina

Oloroso Seco Gobernador

9,5

Fino Terry

D.O. Jerez y Manzanilla


Lustau
www.lustau.es
Palomino
15% vol. Consumo: 6C. (4 - 7 )
Perfume con plenitud de matices
embriagadores (paja seca, almendra,
tostados, encurtidos). Entrada muy seca
que muestra unos toques de piedra caliza
y levadura de una elegancia magistral.
Sencillamente maravilloso.

Fino To Pepe

D.O. Jerez y Manzanilla


Gonzlez Byass
www.gonzalezbyass.es
Palomino
15% vol. Consumo: 6C. (7 - 10 )
Aromas con una nura excepcional. Notas
almendradas, sutiles toques de heno y
tostados de la bota. En boca se muestra
seco, con recuerdos de infusin y avellanas. Elegante y muy evocador.

9,4
Manzanilla Aurora

D.O. Jerez y Manzanilla


Pedro Romero
www.pedroromero.es
Palomino Fino
15% vol. Consumo: 6C. (4 - 7 )
La suavidad de los elegantes aromas de
almendras, infusin y aceituna se apoya
en unas notas de bota jerezana que
denen su noble carcter. Boca plena de
matices donde destaca el punto salino
que aporta el clima.

9,3
Manzanilla Solear

D.O. Jerez y Manzanilla


Antonio Barbadillo
www.barbadillo.com
Palomino Fino
15% vol. Consumo: 6C. (4 - 7 )
Maravillosa nariz con complejos aromas
almendrados, justa salinidad, tostados sutiles e incluso ligeros matices de infusin
de ores blancas. Boca seca, perfumada
con elegancia y con una nura que solo el
reposo de la crianza biolgica puede dar.

Fino CB

D.O. Montilla-Moriles
Alvear
www.alvear.es
Pedro Ximnez
15% vol. Consumo: 6C. (4 - 7 )
Fino de gran sutileza en sus aromas.
Con cierta estructura, son los matices de
almendras, paja seca y velo de or los que
marcan una nariz que embelesa. Boca
limpia, seca, salina, compleja y repleta
de sensaciones propias de este tipo de
generosos.

www.mivino.es

vino
cotidiano

Gua del

enero/febrero 2014

D.O. Jerez y Manzanilla


Hidalgo
www.hidalgo.com
Palomino
20% vol. Consumo: 6C. (7 - 10 )
Perfume intenso en el que destacan
matices de ebanistera, yodo y avellana.
Paladar potente, pero elegante, con unos
complejos toques de ahumados y tostados que dejan un largo posgusto.

D.O. Jerez y Manzanilla


Beam Spain (Bodegas de Jerez)
www.bodegasterry.com
Palomino
15% vol. Consumo: 6C. (4 - 7 )
Fragante en aromas de frutos secos
(avellanas y almendras), heno y levadura
de or. Entrada seca, con unos matices
que recuerdan al tostado de la bota.
El posgusto es largo, lleno de detalles:
aceituna, cereal e infusin.

9,2
Fino El Maestro Sierra

D.O. Jerez y Manzanilla


Bodegas El Maestro Sierra
www.maestrosierra.com
Palomino Fino
15% vol. Consumo: 6C. (7 - 10 )
Aromas intensos, punzantes, donde los
matices de crianza biolgica son de una
nura exquisita. Adems, muestra notas
de frutos secos e infusin. Tacto seco, con
un paso elegante, largo y con un delicado
matiz de tostados.

Fino Gran Barquero

D.O. Montilla-Moriles
Prez Barquero
www.perezbarquero.com
Pedro Ximnez
15% vol. Consumo: 6C. (7 - 10 )
Fragante, soberbio en aromas propios de
un gran no: encurtidos, almendrados y
delicadas notas de velo de or. Entrada
seca, punzante, con matices de pan y
toques nales de tostado de la madera.

9,1
Oloroso Seco Cruz del Mar

D.O. Jerez y Manzanilla


Bodegas Csar Florido
www.bodegasgasorido.com
Palomino
18% vol. Consumo: 8C. (4 - 7 )
Excelente ejemplo de crianza oxidativa.
Perfumado con las notas caractersticas de yodo, almendras tostadas y una
salinidad que ya se percibe en nariz. Seco,
voluminoso, con buena acidez y unos
matices muy elegantes de miel.

Amontillado Terry

D.O. Jerez y Manzanilla


Beam Spain (Bodegas de Jerez)
www.bodegasterry.com
Palomino
19% vol. Consumo: 6C. (7 - 10 )
Nariz punzante donde destacan los sutiles
matices de avellana, tabaco, maderas
nobles y especias dulces. Entrada seca,
plena en aromas del tostado de la bota
que permanecen en el tiempo con
elegancia.

2013
2014

los mejores vinos por menos de 10

Palo Cortado Cruz Conde

D.O. Montilla-Moriles
Bodegas Cruz Conde
www.bodegascruzconde.es
Pedro Ximnez
16% vol. Consumo: 8C. (4 - 7 )
Delicioso palo cortado con aromas de
maderas nobles un punto dulzonas y
avellanas. En boca se percibe ligeramente
abocado, suave y con matices especiados que se quedan en el paladar para
disfrutarlos.

9
Oloroso Seco Alfonso

D.O. Jerez y Manzanilla


Gonzlez Byass
www.gonzalezbyass.es
Palomino
18% vol. Consumo: 6C. (4 - 7 )
Perfumado y con mucho carcter.
Almendras casi garrapiadas, con notas
tostadas muy agradables. Punzante en
nariz. Entrada seca, clida, sugerente y
pleno de notas de la crianza (especiados,
cenizas de madera noble). Posgusto largo
y elegante.

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Bio Oloroso Piedra Luenga

D.O. Montilla-Moriles
Bodegas Robles
www.bodegasrobles.com
Pedro Ximnez
16% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )
Expresivo, intenso, pero siempre con la
elegancia de la zona. Aromas tostados,
frutos secos (nueces) y unos matices a
velo de or muy bien denidos. Boca
imponente, plena y larga, donde va
apareciendo una gama de tostados de
gran nobleza.

Amontillado Seco Via AB

D.O. Jerez y Manzanilla


Gonzlez Byass
www.gonzalezbyass.es
Palomino
16,5% vol. Consumo: 6C. (7 - 10 )
Mantiene un grato recuerdo de su paso
por crianza biolgica. Intenso con aromas
de ahumados, bota jerezana y avellana.
Entrada seca, con buena acidez y una
estructura que deja una nal muy largo.

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20

enero/febrero 2014

Oloroso Cream Via El lamo

D.O. Jerez y Manzanilla


Pedro Romero
www.pedroromero.es
Palomino Fino, Pedro Ximnez
18% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )
Intenso en aromas de almendra tostada,
hojarasca y miel. En boca presenta un
dulzor comedido con unos recuerdos a
fsforo y a cereal muy elegantes y evocadores. Grato en todo el recorrido y nada
empalagoso.

Manzanilla La Cigarrera

D.O. Jerez y Manzanilla


La Cigarrera
www.bodegaslacigarrera.cin
Palomino Fino
15% vol. Consumo: 6C. (4 - 7 )
Intenso y con una fuerte personalidad
marcada por los aromas de la crianza
biolgica (levadura de or, avellana, ores
silvestres) y bota jerezana. Seco, punzante, acidez bien trabajada y una delicia de
recuerdos salinos muy sugerentes.

8,6
Bio Fino Piedra Luenga

D.O. Montilla-Moriles
Bodegas Robles
www.bodegasrobles.com
Pedro Ximnez
15% vol. Consumo: 6C. (4 - 7 )
Muy buen no de la zona cordobesa.
Elegantes aromas de frutos secos (avellana), aceituna en sazn y ligeras notas
del tostado de la bota. Boca con entrada
suave, con buena armona y un posgusto
largo y sugerente.

8,5
Via 25

D.O. Jerez y Manzanilla


Lustau
www.lustau.es
Pedro Ximnez
17% vol. Consumo: 6C. (7 - 10 )
Aroma denso, pero delicado y complejo.
Notas de uva pasa, miel, orejones, carne
de membrillo. En boca es untuoso, largo,
con un sinfn de matices golosos de
repostera con miel.

8,3
Manzanilla La Gitana

D.O. Jerez y Manzanilla


Bodegas Hidalgo La Gitana
Palomino Fino
15% vol. Consumo: 6C. (4 - 7 )

www.mivino.es

8,2

8,4

Cream Solera 1847

Nctar Pedro Ximnez

D.O. Jerez y Manzanilla


Gonzlez Byass
75% Palomino, resto Pedro Ximnez
18% vol. Consumo: 6C. (4 - 7 )

Fino Marismeo

D.O. Jerez y Manzanilla


Bodega Snchez Romate
Palomino Fino
15% vol. Consumo: 6C. (7 - 10 )

8,1
Amontillado La Cigarrera

D.O. Jerez y Manzanilla


La Cigarrera
Palomino Fino
17% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

8
Manzanilla La Guita

D.O. Jerez y Manzanilla


Jos Estevez
Palomino Fino
15% vol. Consumo: 6C. (4 - 7 )

Fino Csar Florido

D.O. Jerez y Manzanilla


Bodegas Csar Florido
Palomino
15% vol. Consumo: 6C. (4 - 7 )

Dulce

9,3
Finca Antigua Naturalmente Dulce

D.O. La Mancha
Finca Antigua
www.familiamartinezbujanda.com
Moscatel
13% vol. Consumo: 6C. (7 - 10 )
Fino, intenso y con aromas varietales muy
bien denidos. Melocotn, ctricos, ciruela
amarilla y ores silvestres. Aterciopelado
en boca, con una acidez muy adecuada
para refrescar el punto dulce. Paso largo
y goloso.

9,1
PX 1927

D.O. Montilla-Moriles
Alvear
www.alvear.es
Pedro Ximnez
16% vol. Consumo: 12C. (7 - 10 )
El envejecimiento aporta complejidad
aromtica basada en notas yodadas,
pasas y dtiles. Paladar untuoso y con
mucho volumen donde las sensaciones
golosas de azcar tostada y miel permanecen en la boca mucho tiempo.

El Corte Ingls de la plaza del Duque, en Sevilla, se lanza a


la aventura de inaugurar un nuevo Gourmet Experience tras
el xito de sus hermanos de Alicante y los tres de Madrid:
Goya, Castellana y Callao. Una apuesta segura basada en
una oferta gastronmica variada y exquisita que sin duda
tambin conquistar al pblico andaluz.

D.O. Jerez y Manzanilla


Gonzlez Byass
Pedro Ximnez
15% vol. Consumo: 8C. (4 - 7 )

Moscatel Especial Csar Florido


D.O. Jerez y Manzanilla
Bodegas Csar Florido
Moscatel de Chipiona
17,5% vol. Consumo: 8C. (4 - 7 )

Moscatel Pasas Csar Florido

D.O. Jerez y Manzanilla


Bodegas Csar Florido
Moscatel de Chipiona Pasicado
15% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

8,2
Etim Verema Tardana Negre 2010
D.O. Montsant
Cooperativa Falset Mara
Garnacha
15% vol. Consumo: 14C. (7 - 10 )

Arima de Gorka Izagirre 2010

D.O. Bizkaiko Txakolina


Bodegas Gorka Izagirre
Hondarrabi Zerratia
12,5% vol. Consumo: 6C. (7 - 10 )

Dulce Monastrell Silvano Garca 2011


D.O. Jumilla
Bodegas Silvano Garca
Monastrell
15,5% vol. Consumo: 6C. (7 - 10 )

Pedro Ximnez Terry

D.O. Jerez y Manzanilla


Beam Spain (Bodegas de Jerez)
Pedro Ximnez
15,5% vol. Consumo: 6C. (7 - 10 )

8
Pedro Ximnez Cruz Conde

Gourmet Experience Duque

Sevilla tiene un sabor especial


El nuevo espacio gastronmico
Gourmet Experience est en
pleno centro de Sevilla, en la
5 planta de El Corte Ingls de
la plaza del Duque, un enclave
donde disfrutar de unas magnficas vistas desde la terraza
admirando la Giralda, la iglesia
del Salvador, la plaza de la
Encarnacin con sus famosas
setas y hasta la isla de La Cartuja.
La experiencia es un recorrido
caprichoso y sabroso por la oferta
ms variada de bocados y tragos
con firma para degustar en el momento como o
llevar a casa. Un periplo sorprendente que permite atracar en puertos como....
Amorino, de origen italiano, famosa por sus
helados, chocolates y dulces 100% naturales, sin
colorantes, conservantes, ni aromas artificiales.
Egaa Fetn. Sucursal de uno de los mejores
restaurantes sevillanos, acertada fusin con lo
mejor del tapeo vasco y del andaluz .

D.O. Montilla-Moriles
Bodegas Cruz Conde
Pedro Ximnez
15% vol. Consumo: 10C. (7 - 10 )

[H]arina. Una panadera diferente, con obrador


propio y horno basado en pan artesano de masa
madre: Hogazas de toda la vida, panes, tartas,
bollera, bocadillos, pizzas...

Moscatel La Cigarrera

100M Gallery. Con la esencia de 100 Montaditos,


es decir, la calidad en su expresin ms sencilla.

D.O. Jerez y Manzanilla


La Cigarrera
Moscatel
18% vol. Consumo: 8C. (7 - 10 )

Pedro Ximnez Gran Barquero


D.O. Montilla-Moriles
Prez Barquero
Pedro Ximnez
15% vol. Consumo: 6C. (7 - 10 )

carnes y la mayor variedad de combinaciones,


aderezos y sabores.
Barajas 20. Tapas, cocina andaluza de toda la
vida, pero con un corte moderno, productos de
temporada y carta regida por el mercado diario.
Y cmo no, una gran seleccin de productos
gourmet -chocolate, t, las mejores conservas, la
cava del queso...- en una exclusiva tienda con lo
ms delicioso y sugerente del mercado, como
las originales propuestas de Taste of America.

Amor a la Mexicana. Un recorrido por la exquisita gastronoma mexicana tal como la ha exportado el que es reconocido como uno de los 10
mejores restaurantes mexicanos en Espaa.

Por supuesto, todo regado por la bodega propia


de Gourmet Experience, una magnfica seleccin de vinos con denominacin de origen
-nacionales e internacionales-, cavas, champagnes de las principales casas o de pequeo productor donde contamos con la ayuda de expertos para elegir o para armonizar vinos y platos.
Ofrece tambin un servicio muy exclusivo en
la barra de degustacin: podemos descorchar
cualquier botella y disfrutarla en el momento.

Las hamburguesas, sin embargo, son de aqu, de


Hamburguesa Nostra, de la mejor seleccion de

Desde ahora Sevilla ofrece una nueva experiencia inolvidable.

CENTROS DEL CLUB DEL GOURMET EN EL CORTE INGLS

Novedades del Club del Gourmet en El Corte Ingls

21

ANDALUCA
- E.C.I. Genil (Granada) Carrera del Genil, 20-22
- E.C.I. Mlaga Avda. Andaluca, 4 y 6
mayo 2013
- E.C.I. Nervin (Sevilla) C/ Luis Montoto, 122-128
- E.C.I. Pza. Del Duque (Sevilla) Pza. Duque de la Victoria, 8
- E.C.I. Jan II Avda. Madrid, 31
- Hipercor Jerez (Cdiz) Avda. Andaluca, 34
- Hipercor Granada C/ Arabial, 97
- Hipercor San Juan Aznalfarache (Sevilla) Camino Erillas, s/n
- Hipercor Marbella (Puerto Bans) Ctra. N-340, Km. 174,500
- Hipercor Baha Cdiz Avda. de las Cortes de Cdiz, 1
- Hipercor Crdoba Ronda Poniente-Ctra. Sta. M Trassierra, s/n
ARAGN
- E.C.I. Zaragoza - Sagasta P Sagasta, 3
ASTURIAS
- E.C.I. Ura (Oviedo) C/ Ura, 9
- Hipercor Oviedo C/ General Elorza, 75
- Hipercor Gijn (Costa Verde) C/ Ramn Areces, 2
CANARIAS
- E.C.I. Las Palmas C/ Jos Mesa y Lpez, 18
- E.C.I. Tres De Mayo (Tenerife) Avda. Tres de Mayo, 7
- Hipercor Siete Palmas (Las Palmas) Avda. Pintor F. Monzn, s/n
CANTABRIA
- E.C.I. Santander Ctra. Nacional 635, s/n Polgono Nueva Montaa
CASTILLA-LA MANCHA
- E.C.I. Albacete Avda. Espaa, 30
- Hipercor Guadalajara Avda. Guitn, s/n
CASTILLA Y LEN
- E.C.I. Len C/ Fray Luis De Len, 21
- E.C.I. Zorrilla (Valladolid) P Zorrilla, 130-132
- E.C.I. Salamanca C/ Mara Auxiliadora, 71-85
CATALUA
- E.C.I. Can Drag (Noubarri) P Andreu Nim, 51
- E.C.I. Diagonal Avda. Diagonal, 617
- E.C.I. Francsc Maci Avda. Diagonal, 471- 473
- E.C.I. Pza. Catalua Pza. Catalua, 14
- E.C.I. Sabadell Avda. Francesc Maca, 58-60
- E.C.I. Tarragona Rambla sel President Lluis Companys, 7
- Hipercor Cornell C/ Salvador Dal, 15-19
COMUNIDAD VALENCIANA
- E.C.I. Federico Soto (Alicante) Avda. Federico Soto, 1-3
- E.C.I. Maisonnave (Alicante) Avda. Maisonnave, 53
- E.C.I. Avenida de Francia (Valencia) C/ Pintor Maella, 37
- E.C.I. Castelln (Castelln) P de Morella, 1
- E.C.I. Nuevo Centro (Valencia) Avda. Menndez Pidal, 15
- E.C.I. P. Sorolla (Valencia) C/ P. Sorolla, 26
- Hipercor Ademuz (Valencia) Avda. Po XII, 51
- Hipercor Elche (Alicante) Avda. Baix Vinalop, 2
EXTREMADURA
- E.C.I. Conquistadores (Badajoz) Pza. Conquistadores, 1
GALICIA
- E.C.I. Ramn y Cajal (A Corua) Avda. Ramn y Cajal, 57-79
- E.C.I. Vigo (Pontevedra) Gran Va, 25 y 27
- Hipercor Compostela (S. de Compostela) Rua do Restollal, 50
- Hipercor Marineda (Arteixo) Ctra. Baos de Arteixo, s/n
ISLAS BALEARES
- E.C.I. Jaime III (P. Mallorca) Avda. Jaime III, 15
- E.C.I. Avenidas (P. Mallorca) Avda. Dalexandre Rosell, 12-16
MADRID
- E.C.I. Preciados C/ Preciados, 3
- E.C.I. Castellana C/ Raimundo Fdez. Villaverde, 79
- E.C.I. Goya C/ Goya, 85
- E.C.I. Princesa C/ Princesa,47-56
- E.C.I. Serrano C/ Serrano, 47
- E.C.I. Callao Pza. Callao, 2
- Hipercor S.J. Valderas (Alcorcn) Ctra. Extremadura, Km. 12,500
- Hipercor Mndez lvaro C/ Retama, 8
- Hipercor Pozuelo Ctra. A Corua, Km. 12.500
- Hipercor Campo de las Naciones Avda. de los Andes, 50
- Hipercor Alcal de Henares Avda. Juan Carlos I, s/n
- Hipercor Arroyomolinos C/ Puerto De Navacerrada, 2
- Hipercor Sanchinarro Ctra. Burgos, Km.12
- Hipercor El Bercial (Getafe) Avda. Com. Jos Manuel Ripolls, 2
- Hipercor Arroyosur (Legans) C/ Primavera, 1
MURCIA
- E.C.I. Murcia Avda. de la Libertad, 1
- E.C.I. Cartagena Alameda San Antn, 52
- Hipercor El Tiro Avda. Severo Ochoa (Espinardo)
NAVARRA
- E.C.I. Pamplona C/ Estella, 9
PAS VASCO
- E.C.I. Gran Va (Bilbao) Gran Va, 7 y 9
*Consultar disponibilidad en el resto de centros

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