Professional Documents
Culture Documents
Se lo encuentra en el suelo como Fe (II) y Fe (III) estos son relativamente iones pequeos.
La mayor parte de Fe activo en la planta est implicado en las reacciones redox de los
cloroplastos mitocondrias y peroxisomas.
La planta generalmente acumula Fe en forma de ferritina que es una protena multimrica.
Este elemento tiene la limitacin de absorcin en suelos calcreos, lo que ocasiona la
clorosis frrica, esto a causa de la falta extrema de este elemento. El contenido de materia
orgnica, pH, textura y porosidad afectan la disponibilidad de este elemento.
Para la absorcin de Fe las planas son capaces de elaborar estrategias.
La presencia del Fe permite regular el ataque de patgenos.
REVISIN BIBLIOGRFICA
HIERRO (Fe)
DETERMINACIN DE LA ESENCIALIDAD
En 1882 el fisilogo vegetal Julius von Sachs se dio cuenta de la importancia del Fe en la
nutricin de las plantas. El investig las consecuencias de sumergir las races dentro de un
medio libre de Fe en cultivos hidropnicos.
Observ que las hojas recin formadas se mantuvieron blancas porque no fueron capaces
de producir el pigmento verde, la clorofila y concluy que esta enfermedad, la clorosis, es
el resultado de la deficiencia de Fe. Este experimento demostr que el Fe es esencial para
la biosntesis de la clorofila (Staiger, 2002).
Rissmller haba demostrado que el Fe foliar es, obviamente, trasladadas por el floema de
las hojas antes de la cada de la hoja de Fagus sylvatica L. Los primeros avances en el
estudio del Fe en la nutricin vegetal fueron resumidos por Molisch en 1892. Fue otros 100
aos antes de que los principales procesos de la movilizacin de Fe en la rizosfera
comenzaron a ser entendida (Barkey & Pilbean, 2007).
HIERRO EN EL SUELO
En la corteza terrestre el Fe ocupa el cuarto puesto en abundancia, despus del Si, las
estructuras cristalinas de numerosos minerales son las que representan a este elemento,
cuyos precursores son los minerales primarios, incluyendo silicatos ferromagnticos, como
el olivino, agita, hornblenda y biotita, constituyen la mayor fuente de Fe en las rocas
gneas.
Con la meteorizacin de los minerales se libera el Fe soluble a la disolucin, que
posiblemente ser usado por los organismos, ya que podra darse la unincon distintos
abundancia de hierro en las clulas vegetales est estrechamente regulada por la absorcin
de Fe, la translocacin, y el reciclaje (Chen, Wang , Jun Hu, & Lei Zheng, 2015).
A pesar de su abundancia en la naturaleza, es escasamente disponible debido a la rpida
oxidacin de Fe2+ a Fe y la subsecuente formacin de hidrxidos insolubles. Un ejemplo de
esta oxidacin es la que ocurre en la herrumbe de metales en donde la forma frrica del Fe
produce el xido caf rojizo, a travs de la reaccin:
2Fe3+ + 6OH
Preciado, 2012).
2Fe(OH)3
mejorar el transporte Fe2+ en las races) para movilizar y llevar hasta el Fe del suelo para
satisfacer sus demandas de crecimiento y desarrollo (Du, y otros, 2015).
ABSORCION Y ASIMILACION Y TRANSPORTE DE Fe
El Fe se presenta en dos estados de oxidacin: el Fe 3+ (Ar3d5) o frrico y el Fe2+ (Ar3d6) o
ferroso.
En presencia de O2 el Fe2+ es oxidado rpidamente a Fe3+, mismo que resulta poco soluble
en agua y lo que ocasiona que precipite como xidos de Fe, en nuestra atmsfera rica en
O, la forma termodinmicamente ms estable del Fe es tambin la de ms difcil acceso
para los organismos (Ortega, y otros, 2014).
Se requiere la quelacin de Fe en el suelo o la rizosfera para la adquisicin de Fe en todas
las especies de plantas superiores, con excepcin en suelos anaerobios, conectado con el
agua con grandes cantidades de Fe soluble (Wirn, 2011).
Transporte radial a travs de la raz.
El conocimiento con respecto a la transferencia de Fe de las clulas de la rizodermis
travs de la corteza a la endodermis y desde all al periciclo es incompleta (Rmheld &
Schaaf, 2011).
La descarga xilema y absorcin por las clulas de las hojas
Sabemos que xilema de carga puede ser un principal paso regulador para un estado
nutricional adecuado de las plantas, como se muestra para el boro y el silicio, pero en el Fe
se sabe que casi nada se acerca a este proceso. Este es tambin el caso para el posterior
proceso de descarga xilema y la absorcin por las clulas de las hojas, particularmente en
las hojas ms viejas con una mayor tasa de transpiracin y por lo tanto, un respectivo flujo
de xilema superior (Rmheld & Schaaf, 2011).
DEFICIENCIAS
La deficiencia de Fe es un trastorno nutricional comn en muchas plantas de cultivo, lo que
resulta en bajos rendimientos y reduccin de la calidad nutricional.
Los sntomas visuales de la nutricin inadecuada de Fe en las plantas superiores son
clorosis de las hojas jvenes y el crecimiento de la raz atrofiado. En suelos saturados de
agua, la concentracin de Fe soluble puede aumentar en varios rdenes de magnitud a
causa de un bajo potencial redox. Bajo tales condiciones, el Fe puede ser tomado en
cantidades excesivas (Gyana, Sahoo, & Sahoo, 2015).
Los sntomas tpicos de la carencia de Fe en las plantas son hojas clorticas. A menudo las
venas permanecen verdes mientras que las lminas son de color amarillo, y un patrn
reticular fino desarrolla con las venas verdes ms oscuras contrastando notablemente con
un fondo verde o amarillo claro. En cereales, aparece como rayas amarillas y verdes
alternas. (Barkey & Pilbean, 2007).
Adems la deficiencia del elemento cuasa marcados cambios en la ultraestructura de los
cloroplastos. En casos extremos, las hojas pueden llegar a ser casi blancas. Las especies
vegetales que pueden modificar la rizosfera para hacer Fe ms disponibles pueden
clasificarse como el Fe eficiente y los que no puede como Fe ineficiente. Es una de las
especies ineficiente de Fe que la clorosis se observa con mayor frecuencia (Barkey &
Pilbean, 2007).
En races de plantas deficientes en hierro se han encontrado distintos cambios metablicos
que incluyen:
1. Acumulacin de cidos orgnicos, principalmente citrato y malato (Jurez, Cerdn, &
Snchez, 2007).
2. Cambio en el estado de oxidacin del citoplasma, se han encontrado, en races de
remolacha azucarera deficientes en hierro, aumento de la concentracin de cido ascrbico
y glutatin reducido (GSH), y cambios en la actividad de los enzimas ascorbato reductasa
de radicales libres (AFR-R), ascorbato peroxidasa (APX), y glutatin reductasa (GR), que
como componentes del ciclo ascrbico-glutatin, los mismos que participan en la defensa
antioxidante de las clulas (Jurez, Cerdn, & Snchez, 2007).
3. Aumento en la actividad de la fosfoenolpiruvato carboxilasa (PEPC) y de varios enzimas
del ciclo de los cidos tricarboxlicos (Jurez, Cerdn, & Snchez, 2007).
TOXICIDAD
Sin embargo, el Fe es potencialmente txico y puede promover la formacin de radicales
de oxgeno reactivos basados, que son capaces de daar constituyentes celulares vitales
(por ejemplo, membranas) por la peroxidacin lipdica. Bronceador (necrosis de los tejidos
coalescido), acidez, y / o ennegrecimiento de las races son sntomas de las plantas
expuestas a niveles de Fe por encima de la optima (Gyana, Sahoo, & Sahoo, 2015).
La toxicidad del Fe no es un problema comn en el campo, excepto en los cultivos de arroz
en Asia. Tambin puede ocurrir en experimentos en macetas, y en casos de exceso de oferta
de sales de Fe a las plantas ornamentales como las azaleas. Los sntomas en el arroz,
conocidas como 'Akagare I' o 'bronceado' en Asia, son pequeas de color marrn rojizo
manchas en las hojas, que se extienden gradualmente a las hojas ms viejas. Toda la hoja
puede tomar color, y las hojas ms viejas pueden morir prematuramente. En otras especies,
las hojas pueden llegar a ser de color ms oscuro y races pueden tomar color marron. En
arroz, la toxicidad de Fe parece ocurrir por encima de 500 mg Fe/Kg peso de hoja seca
7. Du, J., Huang, Z., Wang, B., Sun, H., Chen, C., Qing, H., & Wu, H. (2015).
SlbHLH068 interacts with FER to regulate the iron-deficiency response in tomato.
Annals of Botany, 1-15.
8. Guerinot, M., & Yi, Y. (1994). Iron: Nutritious, Noxious, and Not Readily Available.
Plant Physiol, 815-820.
9. Gyana, R., Sahoo, R., & Sahoo, S. (2015). Role of iron in plant grownth and
metabolism. Agricultural Science, 1-24.
10. Incesu, M., Yesiloglu, T., Cimen, B., & Yilmaz, B. (2015). Influences of different iron
levels on plant growth and photosynthesis of W. Murcott mandarin grafted on two
rootstocks under high pH conditions. . Turkish Journal of Agriculture and Forestry,
838-845.
11. Jurez, M., Cerdn, M., & Snchez, A. (2007). Hierro en el sistema suelo-planta.
Qumica del Sistema Suelo Planta. Alicante: Universidad de Alicante,.
12. Kakei, Y., Ishimaru, Y., Kobayashi, T., Yamakawa, T., Nakanishi, H., & Nishizaw, N.
(2012). OsYSL16 plays a role in the allocation of iron. . Plant Mol Biol, 583 594 .
13. Navarro, J., Aguilar, I., & Lpez, J. (2007). Aspectos bioqumicos y genticos de la
tolerancia y acumulacin de metales pesados en plantas. Ecosistemas, 10-25.
14. Ortega, J., Ojeda, L., Martnez, J., Hernndez, A., Ruiz, T., & Escudero, D. (2014).
Aspectos relevantes sobre la bioqumica y la fisiologa del fierro en plantas.
Tecnociencia, 30-38.
15. Rmheld , V., & Schaaf, G. (2011). Iron transport in plants: Future research in view of
a plant nutritionist and a molecular biologist. Soil Science and Plant Nutricion, 10031012.
16. Staiger, D. (2002). Chemical strategies for iron acquisition in plants. Angewandte
Chemie , 2259-2264.
17. Tomoko, A., Hazama, K., & Yanagisawa, S. (2014). Chemical forms of iron in xylem
sap from graminaceous and non - graminaceus plants. Soil Science and Plant Nutrition,
460469 .
18. Wirn, N. (2011). Progress in research on iron nutrition and interactions in plants. Soil
Science and Plant Nutrition, 955-964.
19. Zou, Y., & Zhang, F. (2011). Soil and crop management strategies to prevent iron
deficiency in crops. Plant soil, 83-95.