Objetivo:

El objetivo en este proyecto

es saber cual o cuales elementos de la

tabla peridica sirven para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo,

cuales elementos qumicos no nos favoreces tanto y creo este proyecto
me ayudara para darme cuenta y analizar que alimentos traen cosas
buenas y cuales cosas malas, para prevenir enfermedades
sobrepeso.

futuras y

Introduccin
LOS ELEMENTOS QUIMICOS EN NUESTRO CUERPO
INTRODUCCION:
Es sorprendente que solo cuatro elementos qumicos formen 99% de
nuestro cuerpo, otros siete elementos constituyen el otro 1%, y que
otros 13 elementos que existen en cantidades muy pequeas sean tan
indispensables para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo.
Nuestro organismo as como el de todos los seres vivos est formado
por clulas. Estas a su vez estn formadas por diferentes organelos
formados por protenas, lpidos, carbohidratos, cidos nucleicos, etc.
que no son ms que sustancias qumicas formadas por la integracin de
diversos elementos qumicos. Adems, en los organelos y en la clula
en general, se realizan diversas funciones vitales mediante procesos
denominados

rutas

metablicas,

estas

indeterminada de reacciones qumicas.

consisten

en

una

serie

Desarrollo
El 4% restante se compone por otros pocos elementos y bien podramos
decir que el 99% del cuerpo esta compuesto por 6 elementos: oxgeno,
carbono,

hidrgeno,

nitrgeno,

calcio,

fsforo.

continuacin

ampliaremos algunos detalles.

Oxgeno (65%)
Todos sabemos cun importante es el agua para la vida y el 60% del
peso del cuerpo se constituye por agua. El oxgeno (O,8) ocupa el primer
lugar de la lista y compone el 65% del organismo.
Carbono (18%)
El carbono (C,6) es uno de los elementos ms importantes para la vida.
Mediante los enlaces carbono, que pueden formarse y romperse con una
mnima cantidad de energa, se posibilita la qumica orgnica dinmica
que se produce a nivel celular.
Hidrgeno (10%)
El hidrgeno (H,1) es el elemento qumico que ms abunda en todo el
universo. En nuestro organismo sucede algo muy similar y junto al
oxgeno en forma de agua ocupa el tercer lugar de esta lista.

Nitrgeno (3%)
Presente

en

muchsimas

molculas

orgnicas,

el

nitrgeno

(N,7)

constituye el 3% del cuerpo humano. Se encuentra, por ejemplo, en los

aminocidos que forman las protenas y en los cidos nucleicos de
nuestro ADN.
Calcio (1.5%)
De los minerales que componen el organismo, el calcio (Ca,20) es el ms
abundante

es

vital

para

nuestro

desarrollo.

Se

encuentra

prcticamente a lo largo de todo el cuerpo, en los huesos y por ejemplo

en los dientes. Adems, son muy importantes en la regulacin de

protenas.
Fsforo (1%)
El fsforo (P,15) tambin es muy importante para las estructuras seas
del cuerpo en donde abunda. No obstante, igualmente predominan en las
molculas de ATP proporcionndole energa a las clulas.
Potasio (0.25%)
Aunque ocupa apenas el 0.25% de nuestro organismo, el potasio (K,19)
es vital para el funcionamiento del mismo. Ayuda en la regulacin de los
latidos del corazn y a la sealizacin elctrica de los nervios.
Azufre (0.25%)
El azufre (S,16) es igual de esencial en la qumica de numerosos
organismos. Se encuentra en los aminocidos y es fundamental para
darle forma a las protenas.
Sodio (0.15%)
Se trata de otro electrolito vital en lo que refiere a la sealizacin
elctrica de los nervios. El sodio (Na,11) tambin regula la cantidad de
agua en el cuerpo, siendo un elemento igual de esencial para la vida.
Cloro (0.15%)
El cloro (CI,17) normalmente se encuentra en el cuerpo humano a modo
de ion negativo, es decir como cloruro. Se trata de un electrolito
importante para mantener el equilibrio normal de lquidos en el
organismo.
Magnesio (0.05%)
Nuevamente, se encuentra en la estructura sea y de los msculos,
siendo muy importante en ambas. El magnesio (Mg,12), a su vez, es
necesario en numerosas reacciones metablicas esenciales para la vida.
Hierro (0.006%)

Aunque el hierro (Fe,26) ocupa el ltimo lugar de la lista, no deja de ser

primordial. Es fundamental en el metabolismo de casi todos los procesos

Conclusin

Como comentario final debemos entender que es muy importante tener

conocimiento de lo necesario que es conocer los procesos qumicos de
la alimentacin en el metabolismo dentro de nuestro cuerpo
podremos

saber

alimentacin

que

es

lo

mejor

para

nosotros

atravez

y asi
de

la