APLICACIN DE LOS

ALCANOS, ALQUENOS Y
ALQUINOS Y SUS
GRUPOS FUNCIONALES
DE QUIMICA ORGANICA

Escuela e Instituto Bilinge: Villas del Campo

Ms. Santel
Iliana Amaya
Marcial Aguilar
Qumica Orgnica

Lunes 12 de Octubre del 2015

Introduccin:
Semanas de haber tenido clases de qumica orgnica, esos das de haber practicado y
entendido las reglas de nomenclatura de alcanos, alquenos y alquinos y despus de esa dura
prueba acerca de ello, nunca te preguntaste como utilizan estos hidrocarburos en la vida
diaria o donde podemos encontrarlos. Bueno, en este reporte hablaremos sobre ello,
daremos ejemplo de la vida diaria donde estn estos hidrocarburos y daremos unos
conceptos fcil para entenderlos mejor de ellos y sus grupos funcionales.

Objetivo:
General:
Entender los conceptos de alcanos, alquenos y alquinos y sus grupos funcionales.
Conocer las diferencias entre alcanos, alquenos y alquinos.

Especifico:
Dar ejemplos de la vida real de los alcanos, alquenos y alquinos.
Conocer el uso importante que se le da a estos hidrocarburos.
Reconocer que tal material es de alcano, alquenos y alquinos.

Aplicacin de Alcanos, Alquenos y Alquinos y sus Grupos

Funcionales en Qumica Orgnica:
-Alcanos:
Son hidrocarburos aromticos o parafinas. Por qu parafinas?, porque se refiere a su poca
actividad qumica, actividad limitada que obedece a la estabilidad de sus enlaces qumicos;
y es tambin saturada por sus enlaces sencillos: carbono-carbono y carbono-hidrogeno.

Uso: el propano y el butano pueden ser lquidos a presiones moderadamente bajas y se

conocen como gases licuados que se usan en propelentes en pulverizadores, del pentano
hasta el octano son lquidos voltiles y se usan como combustibles
en motores de combustin interna y los hidrocarburos de 9 a 16
tomos de carbonos son lquidos de alta viscosidad y forman parte
de los aceites lubricantes.

Aplicacin: son disolventes poco polares como grasas,

aceites y ceras, el gas de uso domestico es una mezcla de
alcanos es como combustibles debido a la gran cantidad de
calor que libera en esta reaccin. Los cuatros primeros
alcanos son usados principalmente para propsitos de
calefaccin y cocina.

-Alquenos:
Son hidrocarburos alifticos que poseen un doble enlace entre dos tomos de carbono
consecutivos. El doble reactivo o un grupo funcional y es el que determinan principalmente
las propiedades de alquenos. Tambin se conocen como hidrocarburos insaturados ya que
tienen menos hidrogeno que el mximo posible.

Uso: el etileno es utilizado en la maduracin de frutos verdes

como pinas y tomates, en la antigedad se utiliz como
anestsico y en la fabricacin del gas mostaza que se utiliza
como gas combate. Entre los alquenos de mayor importancia
industrial, se encuentran el eteno y el propileno se utilizan para sintetizar cloruro de vinilo,
propileno.
Aplicacin: no se encuentran en los productos naturales,
pero se obtienen de la destilacin destructiva de
sustancias naturales complejas, como el carbn. Son
importantes en la fabricacin del caucho y plsticos
sintticos, son importantes de esta serie el butadieno.

-Alquinos:
Son hidrocarburos alifticos que poseen un triple enlace entre dos tomos de carbono
adyacentes. El triple enlace es un punto reactivo o un grupo funcional y es el que determina
principalmente las propiedades de los alquinos.
Uso: la mayor parte de los alquinos se fabrican en forma de
acetileno, el cual se utiliza como combustible en la soldadura a
gas por las altas temperaturas alcanzadas, tambin se utilizan
alquinos para la sntesis de PVC, y tambin se pueden encontrar
los alquinos en medicamentos llamados citostaticos, que son
medicamentos antineoplasticos, se utilizan en las quimioterapias para personas que sufren
de cncer.

Aplicacin: el acetileno es un gas de olor etreo

cuando es puro, arde fcilmente en el aire y si tiene
suficiente cantidad de oxgeno, arde con gran
desprendimiento de calor, por lo que se usa en
soldaduras y corte de metales.

-Otros Compuestos Orgnicos y sus Grupos Funcionales:

Aldehdos: son compuestos que resultan de la oxidacin suave y la deshidratacin de los
alcoholes primarios.
Uso: la fabricacin de resinas, plsticos,
solventes, tinturas, perfumes y esencias. Los
dos efectos ms importantes de los aldehdos
son narcotizantes e irritantes.

Cetona: se producen por oxidacin leve de alcoholes secundarios.

Uso: se encuentran ampliamente distribuidas en la
naturaleza. El importante carbohidrato fructuosa, las
hormonas cortisona, testosterona y progesterona son
tambin cetonas, as como el conocido alcanfor usado
como medicamento tpico. La acetona y metil-etil-cetona
se usan extensamente en la industria como disolventes.

Alcoholes: son compuestos orgnicos que contienen el grupo hidroxilo.

Uso: tiene una gran gama de usos en la industria y en la ciencia como disolventes y
combustibles. El etanol y el metanol pueden hacerse combustionar de una manera ms
limpia que la gasolina o el gasoil. El etanol es utilizado frecuentemente como disolvente en

frmacos, perfumes y en esencia vitales como la

vainilla.
Esteres: son compuestos orgnicos derivados de
cidos orgnicos o inorgnicos oxigenados en los
cuales uno o ms protones son sustituidos por grupos orgnicos alquilo.
Uso: muchos tienen un olor caracterstico, lo que hace
que se utilicen ampliamente como sabores y fragancias
artificiales.

Aminas: se producen al sustituir uno o ms tomos de hidrogeno del amoniaco por uno, dos
o tres radicales alquil o alcanol.
Uso:

productos

intermedios,
aceleradores

qumicos
disolventes,

del

caucho,

pesticidas y colorantes, agentes

de flotacin e inhibidores de la
corrosin.

cidos Carboxlicos: constituyen en un grupo de compuestos, caracterizados porque poseen

un grupo funcional llamado grupo carboxilo o grupo carboxi.

Uso: se usan como antitranspirantes

y como neutralizantes, tambin para
fabricar detergentes biodegradables,
lubricantes

espesantes

para

pinturas.
Amidas: es un compuesto orgnico que consiste en una amina unida a un grupo acilo
convirtindose en una amina acida.
Uso: son comunes en la naturaleza y
se encuentran en sustancias como los
aminocidos, las protenas, el ADN y
el ARN, hormonas, vitaminas. Un
ejemplo comn es la urea.

Haluro: es un compuesto binario en el cual una parte es un tomo halgeno y la otra es un

elemento, catin o grupo funcional que es menos electronegativo que el halgeno.
Aplicacin: el cloroformo es til disolvente y ha sido utilizado como
anestsico.

Conclusin:
Los compuestos orgnicos son importantes en la vida diaria ya que con ellos podemos tener
acceso a muchos productos necesarios como la acetona, como hicieran las mujeres sin ella,
como cambiaran de color de esmalte cada semana, las pinturas, como los pintores hicieran
o como cambiar aquel aburrido color que tiene pintado tu cuarto, los plsticos, etc.
Aprendimos que los compuestos orgnicos estn organizados en varios elementos y se
llaman: alcanos, alquenos, alquinos, alcoholes, aldehdos, cetonas, cidos carboxlicos,
steres, aminas, etc. Tambin podemos notar que la qumica tiene infinitas ramas y que
nunca se acaban. Para nosotros el tema en general es muy interesante ya que los ejemplos
los utilizamos alguna vez en nuestras vidas.

Referencia:
Extrado de:

http://carolinaramirez66.blogspot.com/2015/03/usos-y-aplicaciones-de-los-

alcanos.html
http://www.buenastareas.com/ensayos/Usos-Aldehidos-Cetonas-Alcoholes-Fenoles-

Esteres/817374.html
http://prepa8.unam.mx/academia/colegios/quimica/infocab/Unidad%20331.html
http://www.monografias.com/trabajos76/compuestos-organicos/compuestos-

organicos2.shtml
http://perodicotomorrowland.blogspot.com/2013/11/alcanos-alquenos-y-alquinos-

para-ninos.html
http://carolinaramirez66.blogspot.com/2015/03/usos-y-aplicaciones-de-losalcanos.html