UNIVERSIDAD NACIONAL

AUTNOMA DE MXICO
FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES
CUAUTITLN

CATEDRA DE REPRODUCCION Y GENETICA

EN OVINOS Y CAPRINOS
SERVICIO SOCIAL
QUE PARA OBTENER EL TTULO DE:

MDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA

PRESENTA:

VICENTE TONATIUH CASTRO PEREZ

ASESOR
M en C. Arturo Trejo Gonzlez

CUAUTITLN IZCALLI, EDO DE MEX.

2009

NDICE
INTRODUCCIN ------------------------------------------------------------------------------ 2
Produccin.------------------------------------------------------------------------------------------------ 8
Sistemas de produccin.--------------------------------------------------------------------------------- 9
IMPORTANCIA DE LA ENTEROTOXEMIA --------------------------------------------------------------- 11

ETIOLOGA.------------------------------------------------------------------------------------ 12
EPIDEMIOLOGIA ------------------------------------------------------------------------------ 15
PATOGENIA ----------------------------------------------------------------------------------- 17
CUADRO CLNICO Y LESIONES---------------------------------------------------------- 20
DIAGNOSTICO -------------------------------------------------------------------------------------------------- 22
Diagnostico diferencial----------------------------------------------------------------- 25
PREVENCIN Y TRATAMIENTO---------------------------------------------------------- 26
OBJETIVOS------------------------------------------------------------------------------------------ 29
Objetivo generales-------------------------------------------------------------------------Objetivo especifico------------------------------------------------------------------------Objetivo Acadmico-----------------------------------------------------------------------Objetivo Social -----------------------------------------------------------------------------

29
29
29
29

CUADRO METODOLOGICO----------------------------------------------------------------- 30
Descripcin de actividades------------------------------------------------------------- 30
Instalaciones ----------------------------------------------------------------------------- 33
Evaluacin-------------------------------------------------------------------------------- 48
Conclusin------------------------------------------------------------------------------- 49
BIBLIOGRAFIA ----------------------------------------------------------------------------------------------------- 51

INTRODUCCIN

Este trabajo es un informe de las actividades realizadas en el Mdulo de la

Ctedra de Reproduccin y Gentica en Ovinos y Caprinos, haciendo una revisin sobre
un problema sanitario que es recurrente en esta unidad de produccin, dicha enfermedad
es la ENTEROTOXEMIA.

Los ovinos son de los animales que ms satisfactores han proporcionado al

hombre desde etapas muy tempranas de su historia. Junto con el perro y la cabra, fue
una de las primeras especies domesticadas, hace aproximadamente de 9 000 a 11 000
aos, aun antes de que el hombre fuera agricultor y hubiera domesticado a los bovinos y
los equinos (Arbiza y De Lucas, 2000).

La relacin del hombre con el ovino surge como una exigencia del primero para
la obtencin de diversos productos que satisficieran sus necesidades, como la carne y la
grasa para su sustento, los huesos y los cuernos como herramientas, las vsceras como
recipientes y las pieles cubiertas de pelos y lana primitiva, las cuales eran suaves, como
prendas de vestir abrigadas. Sin duda, ms tarde aprovech su leche, al descubrir su
gran valor alimenticio (Arbiza y De Lucas, 2000).

Se ha sugerido que el proceso de domesticacin fue gradual e inconsciente,

resultado del seguimiento de las manadas de ovinos en las migraciones de las tierras
altas a las bajas durante el invierno y viceversa durante la primavera-verano. De esta
forma el hombre obtena, en forma selectiva, alimento y vestimenta de ellos, hasta que
los empez a encerrar para brindar proteccin y cuidados. Mucho del xito de los
ovinos se ha cifrado en la disponibilidad de alimentos en grandes extensiones de
pastizales, lo cual hace que la produccin de lana y carne tenga bajos costos (Arbiza y
De Lucas, 2000).

A nivel mundial, la cra de la especie caprina histricamente ha estado asociada

a sectores marginales y a los pases ms pobres, donde la produccin de leche y carne se
destina principalmente al autoconsumo. En Mxico la produccin caprina es una
actividad tradicional que se encuentra estrechamente ligada al desarrollo cultural de la
poblacin (Arbiza, 2000).

La cabra fue una de las primeras especies introducidas por los espaoles a
Mxico en el siglo XVI, cuyas importaciones se continan hasta el presente siglo con el
objeto de sostener e incrementar sus inventarios, aunque en la actualidad dichas
introducciones son casi exclusivamente de reproductores, los cuales son utilizados en
los programas de cruzamiento con las poblaciones locales (Mellado, 1997).

A travs de varios siglos de explotacin en diferentes regiones de Mxico, se fue

conformando un animal denominado en forma genrica como criollo dado que las
razas que inicialmente le dieron origen provenan de Espaa, y que constituye en la
actualidad la base de la poblacin caprina del pas. Este animal criollo se adapt bien a
las regiones ridas del norte del pas, en las cuales se explota en forma extensiva,
alimentndose del pastoreo y del ramoneo de especies nativas. De estas regiones fue
llevada al centro y sur del pas, a condiciones orogrficas de montaa, donde se
multiplicaron rpidamente, integrndose dentro del sistema de produccin familiar, con
una gran aceptacin y popularidad, como es el caso de la regin oriente del estado de
Puebla y de las regiones de la Mixteca y valles centrales de Oaxaca y la Sierra de
Guerrero (Gallegos, 2005).

En las regiones como el bajo (Quertaro-Guanajuato), San Luis Potos,

Oaxaca, Coahuila, Puebla, Zacatecas, Nuevo Len, existe una gran tradicin caprina
donde se conjugan reas del semirido y tierras agrcolas de riego muy ricas,
permitiendo el desarrollo de la caprinocultura de una manera tecnificada para alimentar
una industria quesera y de dulce de leche (cajeta). Esta zona junto con la comarca
Lagunera son las que ostentan el mejor desarrollo caprino con objetivos claros de
produccin de razas definidas o con tendencias a definirlas y con sistema ms eficiente
(Valencia, 2002).

La produccin de ganado ovino en Mxico ha aumentado hasta en un 50 por

ciento en los ltimos cinco aos, sin embargo, a pesar de lo anterior, apenas el consumo
nacional es de 45 mil toneladas, la produccin ovina en nuestro pas se encuentra
diseminada en algunos estados, siendo los mas importantes Estado de Mxico con
1270, 508 cabezas de animales, Hidalgo con 847,385 animales, Oaxaca 536,781

animales, Puebla 436,120 animales, San Luis Potos 495,061 animales y Tlaxcala
436,290 (www.siap.sagarpa.god.mx).

El presente trabajo tiene como objetivo esbozar ciertas consideraciones de

orden sanitario, a fin de lograr maximizar la salud de las ovejas y contribuir as, a
incrementar los ndices reproductivos, mostrando aspectos sobre el manejo general de
una produccin de ovinos y caprinos, dando como resultado altos rendimientos en la
produccin.

En Mxico se han incrementado las engordas en corral de corderos; de las

cuales se ha tenido bastante xito debido a la oferta, el precio y la calidad que adquieren
los animales para el consumo, por otro lado, las condiciones sanitarias de cualquier
explotacin deben de ser las mejores en cuanto a manejo, de instalacin y animales, y
as contar con explotaciones que faciliten el trabajo y obtener mejores resultados
(Portolano, 1990).

En una explotacin animal es importante obtener altos rendimientos con el

mnimo gasto posible, esto se logra en una combinacin adecuada de los diferentes
aspectos que intervienen en el proceso de cra animal gentica, alimentacin, manejo
sanitario, manejo econmico entre otros (Galina, 1992).

En la produccin ganadera el aspecto sanitario tiene una importancia

destacada para conseguir la mayor cantidad de cras y poder dar mejor ingreso
econmico lo que hace necesario una buena organizacin, planificacin y el control
sanitario que se basa en conocimientos biolgicos, econmicos y tecnolgicos, con los
cuales se puede obtener, aprovechamiento ptimo del potencial reproductivo disponible,
al reducir la mortalidad que se tenga en una explotacin ovina y caprina por lo tanto, la
prevencin es la clave para evitar prdidas productivas (Arbiza y De Lucas, 2001).

Una sanidad adecuada ms que un gasto es una inversin, pero el uso de

productos veterinarios en forma indiscriminada puede ocasionar consecuencias nefastas
que no slo repercutan a nivel predial sino tambin del pas. En un mundo cada vez ms
competitivo, la verdadera opcin est en producir con alta calidad y de la forma ms

natural posible, evitando la presencia de cualquier tipo de residuo, por lo que una
correcta sanidad potencializar los objetivos productivos, lo que redundar en beneficio
propio y del pas (Bonino, 2000).

En principio cualquier productor debera estar de acuerdo en la necesidad de

controlar enfermedades que pudieran reunir alguna de las condiciones anotadas, sin
embargo, por falta de informacin y por el hecho de que eventualmente la enfermedad
no produce muertes o desmejora notoriamente la condicin de los animales, muchas
veces la necesidad o conveniencia de un programa sanitario no es apreciada por los
productores. Por supuesto que esta situacin es mas grave cuando se pretende
implementar, un programa reproductivo, de alimentacin y peor an de seleccin
gentica. Sin duda que la falta de informacin adecuadamente aterrizada a nivel de los
productores y la observacin de resultados tangibles son los factores que mas limitan el
xito en la aplicacin de estos programas y ambas dependen de la calidad del servicio
que se presta (Tortora, 2000).

La situacin de la ganadera ovina y caprina nacional ha sido analizada

recientemente en diversas ocasiones y se ha reconocido entre otras cosas su importancia
a nivel nacional, su potencial presente y futuro, as como algunas de sus principales
limitantes (Arteaga, 2000).
El xito de una explotacin ovina depende de su nivel de eficiencia para
producir, en este aspecto es reconocido que la mayora de explotaciones en el pas
utilizan sistemas tradicionales de produccin; lo cual se refleja en bajos parmetros
productivos y reproductivos de las mismas. Lo anterior pone en riesgo la permanencia
de dichas explotaciones, por lo cual es necesario utilizar tecnologas que permitan
mejorar la situacin de las explotaciones ovinas y caprinas, ayudando a satisfacer la
creciente demanda de productos de origen animal de la poblacin mexicana (Fayes y
Owen, 1994).
En el caso de los ovinos, solamente se ha dado una utilizacin de su carne para
la preparacin de la barbacoa, platillo que solamente se utiliza en ocasiones especiales,

pero an as a nivel de mercado la ovinocultura empieza a tener una competitividad

creciente a nivel nacional y los ganaderos buscan mejorar sus estndares de vida. En el
campo las explotaciones que cuentan con un poco ms de tecnologa son aquellos que
se dedican principalmente a la produccin de leche, cabritos de una manera intensiva y
corderos en el caso de los ovinos, este tipo de produccin se encuentra en menor
nmero en el pas; por lo cual se hace necesario crear programas de informacin para
productores por medio de personal capacitado para poder incrementar y mejorar la
produccin (Lesur, 2005).
La necesidad de controlar las enfermedades de un rebao, obedece a tres grandes
razones o la combinacin de estas. La enfermedad reduce la eficiencia productiva de
animales o peor an produce prdidas por muerte de estos. La enfermedad implica
riesgos de salud publica y tercero, por alguna de las anteriores razones o por ambas, la
enfermedad se incluye en programas o campaas de control y erradicacin a nivel
nacional o internacional, en estos casos las perdidas econmicas se pueden incrementar
por la existencia de restricciones de mercado, con implicaciones legales que obligan a
procedimientos de control en el predio, con restricciones en la movilizacin y
comercializacin de animales y sus productos (Tortora, 2000).
Las diarreas de los corderos y cabritos son muy frecuentes en nuestro pas, el
problema es especialmente grave por su repercusin econmica, se estima que entre
10-35% mueren antes de alcanzar la edad de sacrificio. Son ms susceptibles durante
las dos primeras semanas de vida. El principal factor de infeccin es la practica
higinico - sanitario que generalmente son bastante precarias en el periodo de partos y
en muchos casos no son las adecuadas (Daza, 2004).

La enterotoxemia esta producida por clostridios los cules habitualmente se

localizan en el suelo, el ambiente y el aparato digestivo de los animales sanos de
manera que los factores de manejo son los desencadenantes de la enfermedad, estos
trastornos ocurren en los animales durante los primeros das de vida. (Radostits, 2002).

El predominio en los animales jvenes se debe a la in madurez del aparato

digestivo pues la toxina beta se desactiva por la tripsina y por la fcil colonizacin del
intestino por clostridium perfringes en ausencia de una flora intestinal (Radostits, 2002).

PRODUCCIN.
Mxico es un pas que a pesar de poseer un territorio ms apropiado para la
ganadera que para la agricultura, la primera no ha podido superar o siquiera igualar los
logros de esta ltima. Las bajas producciones hacen que en general, se requiera importar
de volmenes cada vez ms considerables. En el caso de los ovinos, la situacin es aun
mas preocupante, ya que su poblacin es de las mas bajas entre las especies domsticas
del pas, no obstante que sus productos tienen una gran demanda al igual que sus
manufacturas (Arbiza y De Lucas, 2001).

las especies ovina y caprina no se les haba dado una importancia

significativa para la produccin de alimentos, actualmente el nmero de productores

est aumentando rpidamente, sin embargo siguen prevaleciendo la falta de preparacin
u orientacin tcnica para obtener una produccin exitosa; y otro problema con el que se
encuentra el productor es la comercializacin de sus productos lo cual se debe
generalmente a una mala organizacin de los productores, deficiente informacin de los
precios del mercado y pobreza extrema que los obliga a vender a precios muy bajos, as
como mentalidad de subsistencia y no de mercado (Mayn, 1989; Arteaga, 2000).

A pesar de esta problemtica los productores obtienen ventajas de estas

especies, las cuales les pudieran permitir ser una fuente de alimentos, siempre y cuando
se les diera apoyo con programas nacionales a los productores, tambin se consideran
un complemento ideal para la pequea produccin, debido a su tamao las cabras y los
ovinos, son aptos para ser criados en tierras marginales que ofrecen fuentes escasas de
alimentacin y de esta manera se obtiene un aprovechamiento ptimo de la tierra
(Arbiza y De Lucas, 2001).

El ovino tiene una gran demanda y poca oferta an con las importaciones
masivas de ovinos, el precio es atractivo para los comercializadores, histricamente es
la nica especie que mantiene un precio a la alza sin importar los movimientos
financieros ni las importaciones. A diferencia de otros productos, en Mxico existen una
gran ventaja que se llama barbacoa, platillo tradicional que cada da se introduce a los
hogares Mexicanos con mayor frecuencia (Fayez, 1994).

SISTEMAS DE PRODUCCIN.

Varan dependiendo de la regin del pas de la que se trate y el objetivo de

produccin que se obtiene en cada explotacin ya sea ovina o caprina. Entre estos
tenemos a los sistemas pastorales con algunas variables segn las diferentes tradiciones
regionales (Buxade, 1996). Las principales modalidades son extensivos y trashumante,
donde:

El sistema Extensivo se caracteriza principalmente por la libertad que tienen

los animales de pastorear, es decir los animales toman el alimento de grandes
extensiones de pastos, donde pueden ser rotados de un pastizal a otro, permitiendo as la
recuperacin de los pastos. En Mxico este tipo de sistema extensivo predominante en
la actualidad ha ido declinando, lo cual es atribuido al bajo potencial de las tierras que
ocupa, la disminucin de dicho potencial por efecto de un deficiente manejo del
pastoreo y a la alfalfa de adaptacin de los sistemas extensivos a la vida moderna
(Buxade, 1996).

Existen adems los sistemas semi-tecnificados y tecnificados que por lo

regular son explotaciones de tipo intensivo y semi-intensivo. El sistema intensivo se
caracteriza por el confinamiento de los animales en instalaciones ms o menos
modernas, la alimentacin en pesebre incluye forraje de buena calidad y alimentos
procesados y adems el nivel tecnolgico de manejo y sanitario es adecuado. El objetivo
principal de este sistema es la produccin de leche y animales de engorda para el caso
de ovinos. Por otro lado el sistema semi-intensivo se considera una combinacin de los
sistemas extensivos e intensivo, con aproximaciones a uno otro dependiendo de la
calidad y cantidad de recursos disponibles (Buxade, 1996).

En tanto que el trashumante los animales son llevados a los lugares donde se
encuentra el alimento recorriendo constantemente la zona en busca de los lugares ms
propicios para que los animales sean alimentados. Estos sistemas de pastoreo se
caracterizan porque el manejo reproductivo, nutritivo, sanitario y gentico es muy
simple y muchas veces inadecuado (Arbiza, 1996).

El producto que se obtiene en este tipo de explotaciones son animales para

autoconsumo, en el norte del pas por ejemplo se obtiene cabritos de 20 a 30 das de
vida con un peso vivo de 6 a 10 kg y en el sur se obtienen animales adultos para
barbacoa, birria o chito (Devendra, 1982).

Las personas que se dedican a este tipo de produccin son personas de bajos
recursos econmicos que tienen poca tierra en propiedad. Se caracteriza por raras veces
un sistema de produccin nico ya que por lo regular se combinan ambas especies
(Caprinos y Ovinos) entre s, o tambin con Bovinos. La mano de obra que se emplea es
por lo regular de tipo familiar (Devendra, 1982).

Las instalaciones son escasas y rudimentarias. La alimentacin es basada

principalmente arbustos los cuales representan muchas veces el 80% de la dieta. El
suplemento alimenticio en las pocas crticas es mnimo y consiste en alimentos de baja
calidad como nopales, rastrojo de maz y maguey picado (De Lucas, 1986).

En cuanto a las caractersticas del rebao suele ser deficiente, ya que alrededor
del 60% de los animales son hembras en edad productiva. Domina el ganado de tipo
indefinido (criollo) caracterizndose por tener una baja productividad ya sea de leche o
carne (Arbiza, 1986).

Los ndices reproductivos son de bajos a muy bajos. El aspecto sanitario es

variado, algunos productores principalmente de ovinos aplican tratamientos preventivos
(De Lucas, 1986).

IMPORTANCIA DE LA ENTEROTOXEMIA.

La enterotoxemia es una enfermedad infecciosa, no contagiosa de curso sobre

agudo que afecta a los ovinos y caprinos, pudiendo ser afectados los corderos y cabritos
lactantes, pero con mayor frecuencia los corderos que se explotan en forma intensiva,
durante la etapa de engorda. Esta enfermedad se encuentra en todos los pases en donde
la industria ovina esta presente, incluyendo Mxico, siendo unas de las principales
causas de prdidas para los criadores ovinos y caprinos (Hiepe, 1990)

Estudios realizados con relacin a la frecuencia de las principales

enfermedades en ovinos han demostrado que la enterotoxemia es una de las principales
causas de muerte. Esta enfermedad es tambin frecuente en los caprinos, presentndose
en forma similar (Hiepe, 1990).

Este grupo de enfermedad esta producida por los diversos tipos de Clostridium
perfringens:

Los cinco tipos distintos de Clostridium perfringens se diferencian mediante

sus propiedades toxicolgicas los tipos B, C, y D son los de mayor importancia para las
ovejas mientras que el tipo A en ocasiones es patgeno. Las toxinas de mayor
importancia son la alfa beta y psilon (Radostits, 2002).

Las principales enfermedades producidas por C. perfringens en las ovejas son

la disentera de los corderos y la enteritis hemorrgica, el struck y el rin pulposo. Se
ha comprobado que el tipo A ha producido enteritis hemorrgica, enfermedad
hemoltica o gangrena gaseosa. Otros procesos incluidos en la categora de las enteras
toxemias son abomasitos y latoxemia (C. sordelli) y el braxy (C. septicum) (Radostits,
2002).

ETIOLOGA.

El microorganismo causal es un bacilo, Gram positivo, anaerobio, esporulado,

no mvil, el cual se conoce como Clostridium perfringens (C. welchii) tipo D. Existen
seis serotipos de Clostridium perfringens, A, B, C, D, E y F; los cuales deben su
diferenciacin a sus toxinas principales, y a las diferencias que existen en relacin a las
enfermedades que producen y al husped que afectan (Radostits, 2002).

As tenemos que el tipo A, presenta una toxina principal llamada alfa y produce
la enfermedad conocida como cordero amarillo; en el tipo B, la toxina principal es la
beta, produce la disentera de los corderos y la enterotoxemia hemorrgica en corderos
lactantes, siendo este un tipo extico para el continente Americano; el tipo C, produce
toxina beta y causa enterotoxemia en diferentes especies animales, incluyendo los
pequeos rumiantes adems de producir enteritis hemorrgica y necrtica en terneras;
en el tipo D, la principal toxina es la psilon y la toxina menor es la alfa; el tipo E, tiene
una toxina iota y produce un tipo de enteritis hemorrgica y necrtica en terneras, sin
embargo su presentacin no es frecuente; por ltimo tenemos el tipo F, ste es
considerado por algunos autores como una variedad del tipo C, presentando el mismo
tipo de toxinas y una enfermedad muy similar, siendo este ltimo tipo el ms frecuente
en humanos (Radostits, 2002).

El tipo D de Clostridium perfringens produce la toxina psilon en forma de

protoxina, la cual es inocua, siendo esta transformada a toxina activa por medio de la
tripsina. El hbitat de este microorganismo es el suelo y tracto gastrointestinal de los
ovinos, caprinos y otros animales. Un factor importante en la presentacin de la
enfermedad es la sobrealimentacin tanto en corderos lactantes, provenientes de madres
altas productoras, como en borregos jvenes destinados al abasto a los cuales se les
aumenta el porcentaje de concentrado, estos factores propician la proliferacin del
bacilo y la consecuente produccin de toxinas (Radostits, 2002).

Cuadro: 1 Enterotoxemias.

MICROORGANISMO

ENFERMEDAD

COMENTARIO

ASOCIADA
Enterotoxemias
Cl. perfringens A

Enterotoxemia

Raro (solamente en Irn)

Cl. perfringens B

Disentera de los corderos y

Corderos de menos de 21

enteritis hemorrgica

das, Europa

Struck

Ovejas adultas en Gran

Cl. perfringens C
subtipo 1

Bretaa, Sudfrica y
Australia

subtipo 2

Enteritis necrtica

Solamente EU

Cl. perfringens D

Rin pulposo

Todas las edades y

cosmopolita

Cl. sordellii

Abomasitis y toxemia

Todas las edades

Cl. septicum

Edema maligno

Rara en Europa

Cl. perfringens A

Edema maligno

Rara

Cl. sordellii

Edema maligno

Nueva Zelanda y EU

Encefalomalacia simtrica

Cosmopolita

Mionecrosis y Toxemia

Procesos neorotrpicos
Cl. perfringens D

focal
Cl. tetani

Ttanos

Principalmente corderos,
cosmopolita

Cl. botulinum C y D

Botulismo

Sudfrica y Australia

Tomado de: Enfermedades de las ovejas.

Cl. perfringens tipo A ha sido considerado responsable de casos de

enterotoxemia en ganado ovino y caprino de Europa y de Australia as como de un
proceso hemorrgico que afecta a los corderos de los EU. Cl. perfringens tipo A es un
habitante constante y regular del tracto intestinal de las ovejas y las cabras. Algunas
cepas de Cl. perfringens tipo A producen una gran cantidad de toxina alfa, con una

actividad fosforilasa C y esfingomielinasa, en ambos casos asociada con hemlisis

(Thorold, 2000).

El edema maligno es un proceso agudo y rpidamente mortal que resulta de la

contaminacin de heridas con diversos miembros del gnero Clostridium, incluyendo a
Cl. perfringens tipo A, Cl. septicum, Cl. novyi tipo A y Cl. Sordellii (Radostits, 2002).

Disentera de los corderos es producida por Cl. perfringens

tipo B,

la

enfermedad se limita a corderos de menos de 3 semanas de edad, normalmente se

produce hacia el final del periodo de partos. En un brote, la enfermedad comienza por
afectar a corderos de 1-4 das, pero a medida que evoluciona se ven afectados los
corderos de 2-3 semanas, las prdidas pueden ser graves, pudiendo morir un 20-30% de
los corderos. La muerte suele producirse a las 2-12 horas de comenzado el inicio de los
sntomas, pero en los corderos de mayor edad puede retardarse de dos a tres das
(Haresign, 1989).

La enfermedad de Struck es producida por Cl. perfringens tipo C, aparece en

ovejas y cabras adultas. En Gran Bretaa, se observa con mayor frecuencia en
primavera en los animales adultos. En los ltimos aos, se ha asociado tambin con la
muerte de corderos de engorda de 6-8 meses. Al igual que el resto de las
enterotoxemias, son los animales de mejor condicin fsica los afectados con mayor
probabilidad. Las primeras descripciones indican una relacin con la ingesta de
metacercarias de fasciolas hepticas. Tambin los cambios bruscos en la dieta y la
alimentacin repentina con pienso son factores relacionados con la enfermedad
(Romero et al., 2005).

Enteritis hemorrgica es causada por Cl. perfringens

tipos B o C, este proceso

espordico afecta a los corderos y cabritos en sus primeros das de vida y se diferencia
de la disentera de los corderos solamente por sus lesiones macroscpicas y porque es
algo menos agudo, afectando a corderos de hasta 3 semanas de edad (Thorold, 2000).

La enfermedad del Rin pulposo es causada por Cl. perfringens tipos D, es la

ms extendida e importante de todas las enfermedades causadas por Cl. perfringens. Por
lo general aparece en corderos de 4-10 semanas de edad as como en corderos en
finalizado de ms de 6 meses. Los adultos pueden resultar afectados de forma
espordica pero, en ocasiones, las bajas pueden ascender al 10%. Los machos en
particular parecen ser sensibles cuando se acerca el momento de la cubricin (Haresign,
1989).

EPIDEMIOLOGIA.

La enterotoxemia causada por C. perfringens es una enfermedad de los pequeos

rumiantes y presenta una distribucin mundial. La prctica comn de la vacunacin
contra este trastorno ha reducido su prevalencia, pero todava es una enfermedad
frecuente (Haresign, 1989).

Aunque es ms habitual en los corderos, es tambin importante en los terneros y

las cabras. Ocurre raramente en los bovinos adultos, ciervos, camellos domesticados y
posiblemente en los caballos. En las ovejas que pastan causa prdidas considerables en
los rebaos criados para la obtencin de corderos. La prevalencia en rebaos vara
enormemente, pero rara vez supera el 10%. La tasa de mortalidad se aproxima al 100%.
En el norte del continente Americano la enterotoxemia es una de las causas principales
de prdidas en los corderos de engorda. En un estudio realizado, la enfermedad tena
una prevalencia anual de 3.14 y del 1.49%; ocupaba el tercer lugar en importancia como
causa de muerte, a pesar de la poltica de vacunacin y los costos de los programas de
prevencin indican el mayor gasto de todos los programas de prevencin en las
engordas de corderos (Haresign, 1989).

Clostridium perfringens tipo D normalmente habita en el aparato digestivo de

los pequeos rumiantes, pero solo en pequeos nmeros. El grado en que esto ocurre en
el aparato digestivo vara entre rebaos, aunque esto slo justifica en parte la
prevalencia variable. Este microorganismo no persiste durante ms de un ao en el suelo
(Thorold, 2000).

En ciertas condiciones, estas bacterias proliferan rpidamente en los intestinos y

producen cantidades letales de toxina. En la mayora de las circunstancias, si no en
todas, los animales afectados reciben una dieta altamente nutritiva y presentan una
buena condicin fsica. Las condiciones de cra en que se produce la enfermedad
incluyen el pasto en zonas de vegetacin exuberante y de rpido crecimiento o en
cultivos de cereal joven y en engordas en los que se emplean piensos con gran cantidad
de grano. Los corderos criados por hembras con una leche muy nutritiva son

especialmente susceptibles. La presentacin de esta enfermedad en estas condiciones ha

dado origen a la denominacin de enfermedad por sobrealimentacin (Haresign, 1989).

En las ovejas la incidencia ms alta de este trastorno se da en los corderos

lactantes de entre 3 y 10 semanas de vida. El riesgo de enfermedad en este grupo de
edad es superior cuando las hembras pastan en zonas de pasto verde que producen una
abundante secrecin de leche. La enfermedad puede ocurrir en ovejas que pastan
despus de llover y en rebaos recin introducidos en pastos verdes, a menudo, se
manifiesta entre 5 y 14 das despus (Gallegos, 2005).

Los corderos nicos son ms susceptibles que los mellizos. Los corderos destetados de
hasta 10 meses son los del segundo grupo ms susceptible y de nuevo, la presentacin
de esta enfermedad se asocia con una dieta de nivel nutritivo alto. Los corderos de
engorde enferman normalmente poco despus de llegar a la engorda (Arbiza y De
Lucas, 2000).

En las cabras la enterotoxemia es una enfermedad comn principalmente en

animales con un rgimen intensivo, afectando a muchos pases, aunque tiene una
importancia especial en los pases con gran poblacin de cabras. La forma fulminante en
los cabritos tiene la misma incidencia en cuanto a edad que en los corderos, pero es
menos aguda y se producen formas crnicas de enterotoxemia en las cabras adultas.
Parece que los cambios repentinos en la dieta son los factores ms comunes de
predisposicin (Haresign, 1989).

La enfermedad puede ocurrir en las cabras vacunadas, pues la vacuna protege

deficientemente frente a la forma entrica y crnica de este trastorno en esta especie. Se
han producido brotes en ovejas y cabras despus de la administracin de fenotiazina y
otros antihelmnticos y se ha observado una incidencia alta en asociacin con una
infestacin masiva por tenias (Gallegos, 2005).

PATOGENIA.

En el curso normal de los sucesos, los microorganismos de C. perfringens

ingeridos se destruyen en gran nmero en el rumen y el abomaso, aunque algunos
sobreviven para alcanzar el duodeno, donde se multiplican y producen la toxina. No se
produce toxemia porque el movimiento de la ingesta mantiene la poblacin bacteriana y
el contenido de toxina a niveles bajos. En ciertas circunstancias, esto no ocurre y la
multiplicacin del microorganismo y la produccin de la toxina contina hasta el punto
en que se produce toxemia (Romero et al., 2005).
Se ha demostrado que una de las circunstancias es el paso de una gran cantidad
de grnulos de almidn al duodeno, cuando las ovejas comen en abundancia dietas
basadas en grano o se cambia repentinamente la dieta, que pasa de ser basada
principalmente en forraje, a otra basada fundamentalmente en grano. Otros factores,
como una alimentacin con abundante leche, pueden tener los mismos efectos. Se
piensa que una disminucin de la motilidad del aparato digestivo permite la
acumulacin de una gran cantidad de toxina y quiz, cualquier factor que cause stasis
intestinal predisponga a esta enfermedad (Tortora, 2000).
Cl. perfringens tipo B, las bacterias causales son ingeridas del suelo o de la
contaminacin fecal de la ubre, proliferan una vez fijadas a las clulas del epitelio
intestinal y producen grandes cantidades de toxina. La edad a la cual aparece la
enfermedad puede explicarse por el hecho de que la toxina beta es muy sensible a la
accin neutralizante de la tripsina. El calostro contiene un potente inhibidor de la
tripsina (Thorold, 2000).

La enfermedad es producida por un mal manejo ocupando utensilios o alimento

contaminado por la bacteria, lo que le permite al microorganismo llegar al tubo
digestivo. La mezcla de bacterias ingeridas con grandes cantidades de leche en el
abomaso, permite que pasen lentamente al intestino, en este rgano, el Cl. perfringens
tipo B utiliza el sustrato de la leche para multiplicarse rpidamente formando la beta
toxina. Esta protena tiene efectos necrosantes sobre las clulas epiteliales del intestino,
muchas de las cuales son eliminadas hacia el lumen del rgano (Radostits, 2002).

Algunos de los capilares durante esta fase se rompen producindose mltiples

hemorragias locales. Los leucocitos se acumulan en el tejido daado permitiendo que la
beta toxina pase a la sangre produciendo una toxemia aguda. Muchas neuronas son
destruidas directamente por la beta toxina en el sistema nervioso. Las lesiones
intestinales producen diarrea sanguinolenta con prdida de agua y electrolitos
permitiendo una deshidratacin y acidosis, esta lesin asociada con las del sistema
nervioso producen la muerte (Radostits, 2002).

Cl. perfringens tipo C se presenta con mayor incidencia en Gran Bretaa. Las
bacterias son ingeridas del suelo o pueden estar presentes en pequeas cantidades en el
tracto intestinal de las ovejas normales. Su rpida multiplicacin en el aparato digestivo
conduce a la produccin de grandes cantidades de beta toxina, cuyo efecto necrosante
da lugar a una extensa descamacin y destruccin de las clulas epiteliales del intestino,
(pasa algo similar a Cl. perfringens tipo B, descrito anteriormente) (Thorold, 2000).

La toxina psilon de Cl. perfringens tipo D aumenta la permeabilidad de la

mucosa intestinal a sta y a otras toxinas, facilitando, en consecuencia, su propia
absorcin. Se ha identificado un receptor de la toxina psilon en las clulas del
endometrio vascular y los signos clnicos y anatomopatolgicos pueden explicarse por
la extensin de la lesin vascular y el aumento de la permeabilidad vascular. En las
ovejas y en las cabras los casos agudos se caracterizan por el desarrollo en el cerebro de
degeneracin del endotelio vascular, edema perivascular e intercelular y focos
microscpicos en los ganglios bsales, tlamo, cpsula interna, sustancia negra,
sustancia blanca subcortical y cerebelo (Thorold, 2000).

La lesin en el endotelio vascular causa la acumulacin de secreciones lquidas

ricas en protenas, que se observan en el corazn, el cerebro y los pulmones. La autlisis
post mortem del tejido renal, que ocurre tan rpidamente y es la caracterstica del rin
pulposo, tiene el mismo fundamento (Radostits, 2002)

Se produce hiperglucemia intensa, debido a la movilizacin del glucgeno

heptico, hemoconcentracin intensa y elevacin de las concentraciones sanguneas de
piruvato, lactato y -cetoglutarato (Radostits, 2002)

A diferencia de las ovejas, las cabras con enterotoxemia producida por Cl.
perfringens tipo D tambin presentan enterocolitis hemorrgica, tanto en la enfermedad
natural como en la experimental. El origen de esta lesin es dudoso, pero es responsable
de los signos clnicos principales que se manifiestan en las cabras con esta enfermedad
(Radostits, 2002).

Se puede obtener un grado de inmunidad natural mediante la exposicin no letal

a la toxina, pues parece que una proporcin de corderos y terneros est expuesta a
niveles subclnicos, pero antignicos de la toxina de Cl. perfringens de manera que se
vuelven inmunes sin mostrar signos clnicos de enfermedad o sin que haya sido
necesario vacunarlos (Tortora, 2000).
Cl. perfringens tipo D es una bacteria que logra permanecer viable durante
largos periodos en el suelo debido a su capacidad de esporular. Este microorganismo se
elimina en las heces, por lo que se encuentra en grandes cantidades en los corrales
donde se alojan los animales, as como el agua de bebida y el alimento puede estar
contaminado y de esta manera entra por va oral. Algunos de estos bacilos llegan al
intestino donde se establecen como comensales hasta que debido a los factores de sobre
alimentacin, la bacteria logra proliferar llegando a concentraciones altas y por
consecuencia se incrementa la toxina psilon (Thorold, 2000).

CUADRO CLNICO Y LESIONES.

En los corderos el curso de este proceso patolgico es muy corto, a menudo

inferior a 2 horas y nunca superior a 12 horas. Muchos corderos se encuentran muertos
sin manifestar previamente signos. En los rebaos vigilados, los primeros signos son
embotamiento, depresin, bostezos, movimientos faciales y prdida del inters por la
comida (Gallegos, 2005).

Los casos agudos pueden mostrar poco ms que convulsiones clnicas con
expulsin de espuma por la boca y muerte rpida. Los casos que sobreviven durante
unas horas presentan diarrea verde y pastosa, marcha vacilante, postracin, opisttonos
y convulsiones clnicas graves. La temperatura generalmente es normal, pero puede
estar elevada si las convulsiones son intensas. La muerte se produce durante una
convulsin o despus de un perodo breve de coma (Romero et al., 2005).

Las ovejas adultas suelen sobrevivir durante perodos ms largos, hasta 24

meses. Los animales afectados se retrasan respecto al rebao, caminan con marcha
vacilante, realizan movimientos de masticacin, muestran salivacin y una respiracin
rpida, superficial e irregular. En las fases terminales puede existir meteorismo. Los
signos de irritacin, que incluye convulsiones, temblores musculares, bruxismo

salivacin, pueden producirse, pero son menos frecuentes que en los corderos (Romero
et al., 2005).

En las cabras la diarrea es un signo prominente, especialmente en las que

sobreviven ms das. En la forma fulminante, que se produce con ms frecuencia en los
cabritos hay convulsiones despus de un ataque inicial de fiebre (40.5 C), con un dolor
abdominal grave y disentera; la muerte ocurre al cabo de 4 a 36 horas. En la forma
aguda, que es ms comn en los adultos, normalmente no hay fiebre y el dolor
abdominal y la diarrea son intensos, producindose la muerte o la recuperacin entre 2 y
4 das (Haresign, 1989).

En los casos crnicos, las cabras pueden estar enfermas durante varias semanas y
mostrar anorexia, diarrea grave intermitente y en algunos casos, disentera y
descamacin epitelial en las heces. Tambin se observan casos crnicos en las cabras,

que se manifiestan por prdida crnica de peso, anemia y finalmente emaciacin

(Radostits, 2002).

Cl. perfringens tipo A, enterotoxemia. Los sntomas clnicos y las lesiones son
similares a las observadas en las enteritis hemorrgicas asociadas con Cl. perfringens
tipo B (Radostits, 2002).

Cl. perfringens tipo B, el primer signo de la enfermedad es la muerte repentina de los

corderos fuertes en apariencia a las primeras horas de nacer. Los corderos que haban
sido bien criados por sus madres y que se alimentaban sin problemas, dejan de comer
repentinamente, comienzan a balar sin cesar y presentan un aspecto doblado con
evidente dolor abdominal. Al cabo de pocas horas se produce la postracin y la muerte,
con o sin sntomas nerviosos centrales. La disentera puede aparecer o no. La toxina
beta de (Cl. perfringens tipo B) es necrotizante y lesiona inicialmente a las
microvellosidades, dando lugar a la destruccin de las clulas epiteliales y a la
produccin de enteritis hemorrgica con ulceracin en la mucosa intestinal (Thorold,
2000).

Cl. perfringens tipo C, despus de un periodo de incubacin de 12 a 24 horas los

animales dejan de comer, se observan deprimidos con tremores y manifestaciones de
dolor abdominal agudo. Algunos animales presentan diarreas y debilidad, las heces
fluidas generalmente presentan sangre. En estados avanzados los animales se
convulsionan posteriormente pasan a un estado de coma y mueren (Thorold, 2000).

A la necropsia las lesiones se limitan al tracto digestivo, el abdomen contiene

leche que puede estar coagulada, en el abomaso se presenta congestin y hemorragia de
la mucosa, en el peritoneo se observan discretas hemorragias subserosas. En ileon la
mucosa se encuentra rugosa, irregular, inflamada con hemorragias y focos necrticos.
Los ndulos linfticos mesentricos se observan inflamados, necrticos y hemorrgicos,
finalmente el saco pericrdico generalmente contiene fibrina (Romero et al., 2005).

Enteritis hemorrgica causado por Cl. perfringens tipos B o C. Con frecuencia,

los corderos dejan de tomar leche de la madre, presentan temblores, tienden a separarse
de sus madres y pueden padecer dolor abdominal. La muerte les sobreviene tras un

periodo de postracin y suele ser apacible. En los ltimos momentos los animales
suelen defecar heces liquidas teidas de sangre (Radostits, 2002).

Cl. perfringens tipo D, enfermedad de Rin pulposo. El proceso es sobreagudo,

sobreviniendo la muerte por lo general tan slo 2 horas despus del inicio del mismo.
La mayora de los casos aparecen muertos repentinamente, habitualmente de decbito
lateral. Aquellos que pueden observarse vivos suelen presentar ataxia que progresa hasta
la postracin con opisttonos y convulsiones, con o sin nistagmo. En casos raros de
animales que sobreviven durante corto tiempo, se aprecia un profundo abatimiento y la
diarrea es una importante caracterstica (Radostits, 2002).

DIAGNOSTICO.

Para poder realizar un diagnstico adecuado, inicialmente nos podemos basar en

el historial clnico, los sntomas clnicos y los hallazgos de la necropsia. La presencia de
muerte sbita, sin razn aparente, de animales que por lo general son los que encuentran
en las mejores condiciones, es un fuerte indicativo de enterotoxemia, adems de la
historia clnica donde se destaca la sobrealimentacin (Romero et al., 2005).

Todo esto, aunado a los signos y lesiones anteriormente descritos, son elementos
suficientes para establecer el diagnstico de la enfermedad, sin embargo, es conveniente
confirmar este aislamiento y la identificacin de la toxina, ya sea a partir de contenido
intestinal y/o sangre. Es importante el manejo de la muestra, debido a que la toxina es
muy frgil; el fluido intestinal debe recolectarse lo ms pronto posible despus de la
muerte del animal y mantenerlo siempre en refrigeracin (Thorold, 2000).

Enterotoxemia, Cl. perfringens tipo A, los signos clnicos y las lesiones son
similares a las observadas en la enteritis hemorrgicas asociadas con Cl. perfringens
tipo B. el diagnstico depende de los signos clnicos y de la importancia de detectar la
presencia de toxinas beta y psilon en el contenido intestinal, a la vez que se detecta una
gran cantidad de toxina alfa. Si se utiliza la tcnica de ELISA y se emplea contenido
intestinal almacenado sin proteger durante mucho tiempo, la toxina beta puede
desnaturalizarse y solamente se podr detectar la presencia de la toxina alfa que es ms
estable, lo que puede inducir a confusin al establecer la causa real de la enterotoxemia
(Thorold, 2000).

Disentera de los corderos, Cl. perfringens tipo B, el diagnstico inicial se

puede basar en el historial, los sntomas clnicos y los hallazgos de la necropsia. Se
puede realizar un diagnstico ms definitivo mediante la demostracin de las toxinas
especficas utilizando la tcnica de ELISA para la deteccin tanto de la toxina beta
como la psilon. Dado que esa tcnica es muy sensible, sus resultados se deben
contrastar con los datos macroscpicos de la necropsia (Romero et al., 2005).

Los hallazgos ms importantes son una enteritis hemorrgica acompaada de un

exceso de lquido seroso hemorrgico en la cavidad abdominal. Las lesiones aparecen

como zonas localizadas de necrosis. La mucosa intestinal est congestionada y de color

rojo oscuro, con lceras hasta de 2.5 cm de dimetro que penetran profundamente en la
serosa, especialmente en el leon (Haresign, 1989).

En los animales de mayor edad que sobreviven durante unos das, puede
observarse una encefalomalacia simtrica focal debido a la accin de la toxina psilon.
El cultivo en anaerobiosis del contenido intestinal puede revelar un cultivo casi puro de
Cl. perfringens. La identificacin confirmativa se realiza mediante la tcnica de PCR
(Romero et al., 2005).

Enteritis hemorrgica, esta causada por Cl. perfringens tipos B o C, en la

necropsia se observa una enteritis hemorrgica generalizada, pero por lo general las
lesiones estn limitadas al yeyuno e leon. No son caractersticas las lceras necrticas
definidas. En los casos ms graves, puede haber en la luz del intestino. El mesenterio
aparece hipermico y los ndulos linfticos mesentricos estn edematosos y en
ocasiones hemorrgicos (Haresign, 1989).

Las membranas serosas pueden presentar hemorragias equimticas, aunque se

trata de una observacin variable, lo mismo que la presencia de una excesiva cantidad
de lquido pericrdico de color pajizo. Estas alteraciones son indicativas de una toxemia
hemorrgica, como es en realidad. La demostracin de la presencia de toxina beta y
psilon en el contenido intestinal, si bien no es definitiva sirve de ayuda para el
diagnstico. El aislamiento de Cl. perfringens tipos B o C mediante mtodos de cultivo
en anaerobiosis y su conformacin mediante la tcnica de PCR permite establecer un
diagnstico de confirmacin (Romero et al., 2005).

Struck, Cl. perfringens tipo C, se observan tanto efusiones epicrdicas como

torcicas y la cavidad abdominal suele contener grandes cantidades de un lquido de
color rosa plido. La enteritis hemorrgica afecta a zonas del yeyuno y el leon pero no
suelen observarse lceras o son muy escasas, si la necropsia se retrasa algunas horas, los
msculos revelan claros signos de putrefaccin (Thorold, 2000).

La toxina beta se puede demostrar en el contenido intestinal pero se debe

contrastar con las observaciones macroscpicas de la necropsia y con el historial clnico
(Romero et al., 2005).

Rin pulposo, Cl. perfringens tipo D, los cadveres suelen presentar un buen
estado fsico pero, si se retrasa la necropsia, se produce una rpida putrefaccin
acompaada por una intensa coloracin morada de la piel y generalmente, signos de una
toxemia inicial, con la observacin de vasos sanguneos congestivos una coloracin
anmala de los msculos. Se observa una excesiva cantidad de lquido de color pajizo
en el pericardio a veces con presencia de grandes cogulos de fibrina, y tambin se
aprecian hemorragias tanto en el pericardio como en el endocardio (Thorold, 2000).

Es frecuente la presencia de un edema pulmonar. La cavidad abdominal contiene

lquido teido de sangre y se puede observar hemorragias sobre las vsceras. Se puede
detectar una congestin irregular con o sin hemorragias en la mucosa intestinal. Los
riones tienen una consistencia blanda y pulposa caracterstica y si se mantiene bajo una
corriente de agua, su parnquima se desprende y queda un estroma cortical de aspecto
frondoso. Si la vejiga contiene orina se podr comprobar la presencia de glucosuria
(Radostits, 2002)

El contenido intestinal dar un resultado positivo para la toxina psilon pero

negativo a la toxina beta. El cultivo anaerobio permitir detectar la presencia de Cl.
perfringens, por lo general en cultivo puro. Mediante la tcnica de PCR se puede
confirmar que se trata de Cl. perfringens tipo D. El diagnstico se puede establecer
mediante la histologa del cerebro, en la que se observa una caracterstica
encfalomalacia simtrica focal (Radostits, 2002)

Diagnostico diferencial.
Corderos.
Pasteurelosis aguda.
Septicemia causada por Haemophilus angi.
Cl. sordellii.
Polioencefalomalacia.
Sobrecarga del rumen.

Ovejas.
Hipocalcemia.
Hipomagnesemia.
Rabia.
Encefalomielitis infecciosa ovina.

Cabras.
Salmonelosis.
Coccidiosis.

En los corderos una historia clnica de vacunacin contra esta enfermedad es un

aspecto importante en la lista de diagnstico diferencial. No en el caso de las cabras
(Portolano, 1990).

PREVENCIN Y TRATAMIENTO.

El tratamiento no es prctico debido a la naturaleza sobreaguda de la

enfermedad. Entre las medidas de prevencin se encuentra el manejo tendente a evitar el
hacinamiento y la contaminacin de los corrales reducidos donde tienen lugar los
partos, as como la provisin de un adecuado refugio para las cabras y sus cabritos,
ovejas y sus corderos. Entre las medidas de prevencin se encuentran evitar los cambios
bruscos a dietas ms ricas y el traslado a pastos ms ralos (Gallegos, 2005).

Una vez que se ha diagnosticado la enfermedad, resulta eficaz la administracin

de suero hiperinmune a todos los corderos o cabritos de menos 3 semanas y a todos
aquellos que nazcan en adelante, aunque resulta caro y muy laborioso, pero es una
alternativa como mtodo de prevencin. En las cabras, el curso clnico es ms largo y la
antitoxina, en combinacin con la administracin oral de sulfadimina puede ser eficaz
como tratamiento (Gallegos, 2005).

Existen medidas de control: reduccin de la ingestin de la comida,

administracin de la antitoxina y vacunacin. Estas medidas se pueden utilizar
individualmente o en combinacin (Gallegos, 2005).

Reduccin de la ingestin de comida. Esta medida es la ms barata, pero la

menos eficaz para controlar la enfermedad, de manera que se emplea como control a
corto plazo, mientras se espera que los animales adquieran inmunidad despus de la
vacunacin. La reduccin de la ingestin de comida causa un retraso en el crecimiento
de los corderos y los cabritos, por esta razn, los productores tienden a confiar ms en la
vacunacin como medida de control (Romero et al., 2005).

Administracin de la antitoxina. Se puede administrar a todas las ovejas y cabras

tan pronto como comienza un brote. La administracin de 200 unidades/kg de la
antitoxina psilon proporciona unos niveles de proteccin de la antitoxina en sangre
durante 21 a 29 das. Esta medida evita prdidas inmediatas y en la mayora de los
casos, la enfermedad no vuelve a aparecer (Gallegos, 2005).

El toxode es ms barato, pero su administracin nica en los momentos de

riesgo puede provocar ms prdidas graves, antes de que se desarrolle inmunidad
(Romero et al., 2005).

Vacunacin. La inmunidad en las ovejas se produce fcilmente mediante una

vacunacin adecuada. Un nivel en sangre de 0.15 unidades de antitoxina psilon por ml
de suero es suficiente para proteger a las ovejas. Las vacunas disponibles son toxoides y
los adyuvantes generalmente mejoran su antigenicidad. El toxode activado precipitado
con alumbre es la vacuna ms empleada habitualmente (Romero et al., 2005).

La vacunacin de las ovejas primparas, dos veces con un intervalo al menos,

siendo la ltima dosis aproximadamente 4 semanas antes del parto, proporcionara una
inmunidad pasiva adecuada a los corderos jvenes, teniendo el 97% de los corderos
unos niveles de anticuerpos de proteccin a las 8 semanas de edad y presentando
todava entre 12 y 16 semanas una proteccin importante. Esto es suficiente para
proteger a los corderos durante el perodo de ms riesgo (Gallegos, 2005).

Las ovejas ms viejas que se han vacunado el ao anterior reciben una nica
dosis 4 semanas antes del parto. Las ovejas vacunadas durante 3 aos consecutivos se
pueden considerar permanente inmunes y no requieren ms vacunaciones (Romero et
al., 2005).

Cuando se trata de un brote en corderos, el mtodo recomendado consiste en

administrar antisuero y toxode inmediatamente y repetir el toxode al cabo de un mes.
La administracin simultnea de suero hiperinmune con la vacuna no interfiere en la
estimulacin de la produccin de anticuerpos ni en la adquisicin de inmunidad pasiva
por el calostro (Romero et al., 2005).

Cualquier vacunacin genera un riesgo de desencadenar cualquier enfermedad

por Clostridium. Si estos trastornos son un problema grave en un rea, puede ser
prudente vacunar a una parte del rebao como prueba piloto y continuar con la
vacunacin en el resto slo si no surgen complicaciones. (Gallegos, 2005).

Una bacterina-toxode polivalente que contiene antgenos de todas las

enfermedades por Clostridium es utilizada habitualmente en las ovejas en estas
circunstancias o cuando es probable que se produzcan todas estas enfermedades. No se
debe vacunar las ovejas con la lana hmeda (Radostits, 2002).

La vacunacin con toxode es eficaz en terneros, pero no es muy eficaz

en las cabras, teniendo efecto limitado para prevenir la enfermedad, aunque s reduce su
incidencia y gravedad. La dilucin de anticuerpos anti-psilon en cabras, despus de la
vacunacin, es variable y se ha observado que es equivalente a la obtenida en las ovejas
o inferior y de menor duracin; sin embargo, este anticuerpo proporciona una
proteccin mnima frente a la enfermedad que se produce con la infeccin de tipo D en
las cabras (Radostits, 2002)

La vacunacin con las vacunas actualmente comerciales tienen un valor de

proteccin limitado en las cabras. El uso de suero debe llevarse a cabo con cuidado en
las cabras, particularmente en la Saanen, que son muy susceptibles a las reacciones
anafilcticas. A pesar de las limitaciones de proteccin frente a las manifestaciones
entricas de esta enfermedad, la vacunacin protege contra la forma fulminante y hay
que vacunar a los cabritos con dos dosis, con un mes de diferencia, comenzando a las 4
semanas de edad. Las dosis siguientes se administraran a intervalos de 6 meses (Romero
et al., 2005).

Las reacciones locales a la vacunacin son frecuentes tanto en las ovejas

como en las cabras y pueden ser visibles durante al menos 6 meses. En las ovejas suelen
estar ocultas por la lana, pero el lugar de la vacunacin en la zona superior al cuello y
cerca de la base de la oreja para minimizar los defectos en las canales. En las cabras
especialmente las de exhibiciones, deben vacunarse debajo de la piel suelta de la axila,
donde las reacciones locales pueden ocultarse por la piel del codo (Radostits, 2002).

OBJETIVOS.

Objetivo General.

Obtener informacin relevante sobre la Enterotoxemia en ovejas y cabras. As

como la aplicacin de los conocimientos adquiridos durante la licenciatura, para apoyar
la investigacin y docencia que se realiza en la Ctedra de Reproduccin y Gentica en
ovinos y caprinos.

Objetivo Especifico.

Confirmar y aclarar la informacin sobre la Enterotoxemia en ovejas y cabras,

para difundir la caprinocultura y ovinocultura como actividad agropecuaria productiva.

Objetivo Acadmico.

La capacitacin del alumno

como tcnico calificado en el manejo de

enfermedades infectocontagiosas dentro de un rebao ovino y caprino.

Objetivo Social.

Poder identificar los problemas que se presentan en un rebao a nivel de campo

y dar soluciones usando las mejores tcnicas de manejo y prevencin para mantener en
buenas condiciones la salud de los animales y de esta forma dar ayuda a las
comunidades donde produzcan estas especies, lo cual reflejara una forma de apoyo para
ampliar las posibilidades de empleo de los prestadores de servicio.

CUADRO METODOLOGICO.

El trabajo se realiz en el rebao caprino de la Ctedra de Reproduccin y Gentica en

Ovinos y Caprinos en la Facultad de Estudios Superiores Cuautitln, localizado en el
municipio de Cuautitln Izcalli, estado de Mxico a 2450 msnm a 19 43 de latitud
norte y a 99 14 de longitud poniente (Garca, 1973).

El municipio colinda con los municipios de Tepotzotln, Nicols Romero,

Atizapan de Zaragoza, Tlanepantla, Tultitln y Cuautitln (mizcalli.izcallibur.com)

Se utilizaron 22 cabras encastadas de la raza Anglo Nubia.

DESCRIPCIN DE ACTIVIDADES.

Durante el tiempo que se llevo a cabo el trabajo, se desarrollaron diversas

actividades de investigacin de la ctedra, una de las principales actividades en el
rebao fue la suplementacin lctea, en cabritos criollos en confinamiento, mediante el
uso de un sustituto lcteo comercial para becerros, as como tambin se ordearon a las
cabras, proporcionando esta leche y/o el sustituto en biberones en un inicio y
posteriormente en cubeta con cupn especial para cabritos en lactacin.

Figura 1.- Biberones para cabritos

Dentro de las actividades de rutina estaba el revisar las indicaciones de las

prcticas a realizar en relacin al hato, por grupo de animales o de individuos, que
incluan las dietas, tratamientos y aislamientos, realizar una inspeccin general del hato,
registrando observaciones y recomendaciones segn el caso.

El llenado de comederos se efectuaba con los diferentes alimentos disponibles en

bodega, siendo la cantidad de acuerdo al estado fisiolgico de los animales o a las
especificaciones de los diferentes grupos de trabajo, adems de suplementar con
alimento concentrado a las hembras con cra y animales destetados. El llenado de los
bebederos se realizaba con agua limpia y fresca.

Las caractersticas del rebao son las siguientes:

Tabla: 2 Descripcin del rebao
IDENTIFICACIN

EDAD

RAZA

FIN ZOOTCNICO

Queretano

1 ao

Nubia

Semental

Sin cuernos

1.5 aos

Nubia

Semental

163

Menos de 3

Criollo alpino

Investigacin

Criollo alpino

Investigacin

Raza 7/8 East

Investigacin

meses
161

Menos de 3
meses

Pepe (ovino)

4 aos

Fresian
Tabla: 3 Hembras al inicio del servicio

N. DE

FECHA DE

ARETE

NACIMIENTO

RAZA

MADRE

PADRE

N. DE

CONDICIN

PARTOS

REPRODUCTIVA EN
AGOSTO 2005

76

29/04/2001

nubia

48

Capitn

Gestante

78

30/04/2001

nubia

70

Capitn

Gestante

79

30/04/2001

nubia

13

Capitn

Gestante

87

21/12/2001

nubia

102

Capitn

Gestante

89

22/12/2001

nubia

56

Capitn

Gestante

90

22/12/2001

nubia

56

Capitn

Vaca

91

23/12/2001

nubia

23

Capitn

Gestante

03/09/2002

nubia

56

Capitn

Vaca

12/10/2002

nubia

107

Capitn

Vaca

10

13/12/2002

nubia

13

Capitn

Gestante

11

08/12/2002

nubia

Capitn

Gestante

12

10

19/12/2002

nubia

50

Capitn

Vaca

13

11

19/12/2002

nubia

73

Capitn

Gestante

14

20

2003

7/8 nubia

76

Patol

Gestante

15

21

01/12/2003

7/8 nubia

78

Patol

Gestante

16

25

11/12/2003

7/8 nubia

48

Patol

Vaca

17

34

04/12/2003

7/8 nubia

71

Patol

Vaca

18

36

08/12/2003

7/8 nubia

101

Patol

Gestante

19

30/06/2005

15/16

Patol

Vaca

Patol

Vaca

nubia
20

30/06/2005

15/16
nubia

21

Blanca c/

Nov-Dic 2005

Saanen

Externa

Externa

Vaca

Nov- Dic 2005

Saanen

externa

Externa

Vaca

cuernos
22

Blanca s/
cuernos

Nubia

Raza nubia

La cabra (capra hircus) de raza nubia es originaria del desierto de nubia, en el

alto Egipto, que se extiende por una amplia zona del nordeste africano. Los criadores
ingleses importaron machos de esta raza procedentes de frica, Arabia e India y los
cruzaron con cabras corrientes de pelo corto que existan en Inglaterra con anterioridad
a 1895 para obtener la cabra llamada Anglo-Nubia (Gall, 1981).

Los animales generalmente no presentan cuernos, con orejas anchas, largas y

fuertes que cuelgan junto a la cabeza. Presenta siempre una nariz roma y una capa
policroma. Mamas voluminosas y recogidas, Una hembra adulta debe poseer una alzada
mnima hasta la cruz de 75cm y pesar 60Kg o mas, mientras que la alzada mnima de
los macho es de 87cm y debern pesar 79Kg como mnimo (Gall, 1981)).

Imagen

: Raza Nubia

INSTALACIONES

Corrales:
Los corrales que albergan a los animales estn divididos, dependiendo de la
etapa en que se encuentren las cabras, los cuales estn

destinados siguiendo las

necesidades de espacio que se tengan para cada grupo de cabras. Por lo que no se tiene
un corral definido para algn grupo de cabras en particular.

El almacn:
Contienen las ordenadoras, sacos de alimento, equipo y herramientas, utilizados
en el servicio, es un rea cerrada que no se encuentra expuesta a la intemperie por lo que
se puede disponer de una forma segura.

El rea de ordea:
Esta contiene los aditamentos necesarios para lograr una ordea eficiente y
fluida los animales quedan sobre una superficie elevada facilitando su manejo, las
mangas y puertas con las que cuenta, logran un manejo coordinado de los animales,
cuenta tambin con suministro de agua y electricidad que es indispensable para la
maquina de ordea.

Vestidores:
En el se guarda la ropa de trabajo con un rea para cambiarse, tambin se
encuentra el botiqun con los medicamentos para los animales.

Alimentacin:
La alimentacin proporcionada a los animales esta dividida en tres alimentos que
son pacas de avena, corte de pradera y concentrado con suplementos. Se cuenta con
agua y drenaje.

Para lograr una correcta alimentacin de los animales primero se debe

comprender sus necesidades las cuales varan dependiendo de la edad, el estado
fisiolgico y reproductivo. Otro factor a considerar son los hbitos alimenticios de las
cabras, su capacidad de palatacin y deglucin.

Desde el punto de vista anatmico el aparato digestivo de las cabras no difiere

del resto de los rumiantes. Con sus cuatro cavidades clsicas, adaptados para ingerir y
digerir alimentos ricos en celulosa y fibra y con bajas necesidades en concentrados
(Arbiza 1986).

Las cabras aceptaran varios tipos de alimentos. Tomando en cuenta que las
cabras son capaces de distinguir entre sabores amargos, dulces, salados y cidos y que
toleran mejor los sabores amargos que el ganado vacuno (Church 1974).

Cuando se le ofrecen varios alimentos a la vez, de inmediato selecciona cual

ser su men favorito esta capacidad selectiva esta muy desarrollada en las cabras.
Comnmente el forraje preferido tiene mayor valor alimenticio que el rechazado. Las
necesidades nutricionales de la cabra varan segn su actividad su estado fisiolgico,
edad o sexo (Arbiza 1986).

En la tabla siguiente se muestran los requerimientos nutricionales de las cabras

en sus diferentes etapas segn el National Research Council. Estas muestran segn el
peso y condicin del animal los requerimientos medios de la mayor parte de lo
nutrientes siendo de gran utilidad para la formulacin y balance de las raciones.

Tabla: 4 Requerimientos Nutricionales de mantenimiento

Peso
corporal
K
10

TND

ED

EM

EN

PT

PD

Ca

159

0.7

0.57

0.32

22

15

0.7

20

267

1.18

0.96

0.54

38

26

0.7

30

362

1.59

1.3

0.73

51

35

1.4

40

448

1.98

1.61

0.91

63

43

1.4

50

530

2.34

1.91

1.08

75

51

2.1

60

608

2.68

2.19

1.23

86

59

2.1

70

682

3.01

2.45

1.38

96

66

2.1

80

754

3.32

2.71

1.53

106

73

2.1

90

824

3.63

2.96

1.67

116

80

2.8

100

891

3.93

3.21

1.81

126

86

3.5

Racin de mantenimiento. Adaptado de NRC.

Los requerimientos de agua de las cabras dependen de las necesidades de estas

para mantener un balance hdrico. Estas necesidades varan con la edad, el porcentaje de
grasa corporal, la temperatura ambiental y los niveles de produccin. (Daza et al., 2004)

Se considera que el contenido corporal de agua excede el 60% del peso vivo y el
75% de los tejidos que no forman parte del tejido seo, si bien, existen razas adaptadas
a condiciones ridas que pueden almacenar hasta un 76% de su peso vivo ( Daza et al.,
2004).

La alimentacin del rebao comenz con pacas de avena, Es un forraje propio

de climas templados a fros que se utiliza por todo el mundo, El cultivo de la avena se
efecta con bastante amplitud en el estado de Chihuahua y en algunos otros estados del
centro del pas. La avena requiere suelos menos ricos que el trigo y la mayor parte de su
cultivo es de temporal, (Flores 1980).

Su valor nutritivo cambia dependiendo de la presentacin:

AVENA FRESCA
Protena cruda

2.6%

Grasa cruda

0.8%

Fibra cruda

7.5%

Extracto libre de N

13.7%

Cenizas

2%
HENO DE AVENA

Protena cruda

8.2%

Grasa cruda

2.7%

Fibra cruda

28.1%

Extracto libre de N

42.2%

Cenizas

6.9%
Tabla: 5 Valor nutritivo de la avena. Flores 1980

En la alimentacin tambin se complement con concentrado de manufactura

comercial, llamado BOVITINA lechera 18%, de la marca la hacienda, cuya proporcin
de nutrientes indica que es la siguiente:

BOVITINA LECHERA 18%

Protena cruda

18%

GRASA CRUDA

3%

Fibra cruda

10%

Humedad

12%

Cenizas

7%

E.L.N.

50%

Tabla: 6 Composicin de Bovitina lechera

Los ingredientes utilizados por BOVITINA LECHERA son: maz rolado,

cereales molidos, semilla de algodn, pasta de coco, pastas molidas de oleaginosas,
subproductos de cereales y melaza. Adems vitaminas y minerales. El concentrado se
dio

en la primera etapa nicamente de

hembras en gestacin y animales en

crecimiento, ya que son los que tienen un requerimiento ms alto de nutrientes por la
etapa en que cursan. Estos fueron alimentados durante 4 semanas y posteriormente se
anexo alfalfa fresca, el cual fue sustituyendo la avena gradualmente.

La alfalfa fresca proviene del Medio oriente por sus propiedades forrajeras
excepcionales es ampliamente utilizada en el mundo. Pertenece a la familia de las
leguminosas su nombre cientfico es Medicago sativa, pero existen mas de 50 especies,
es una planta perenne de clima templado-fri que se desarrolla mejor en suelos
alcalinos.

La alfalfa se utiliza como planta de corte preferentemente para consumirse fresca

por el ganado (8 a 10 cortes al ao) el corte ideal es justo antes de la floracin. Su
calidad nutritiva depende de diversos factores como el tipo de suelo, tcnica de cultivo,
utilizacin de fertilizantes; se aporte de valor nutritivo aproximado es el siguiente:

ALFALFA FRESCA

IOWA

STATE FLORES 1980

UNIVERSITY, 1988
Materia seca

26

22.1

Protena cruda

5.3

3.5

Grasa cruda

0.73

Fibra cruda

6.88

Carbohidratos

8.43

Cenizas

2.47

(Ca, Cl, Mg, P)

(0.4,0.12,0.09,0.07)
Tabla: 7 Valores nutritivos de la alfalfa fresca

Se continu brindando concentrado a las hembras gestantes y a las cras en

crecimiento concentrado. Los requerimientos nutricionales de los animales se cubrieron
satisfactoriamente

y no presentaron problemas nutricionales teniendo una mejor

condicin corporal y aspecto.

A mediados de otoo se dejo de suministrar alfalfa y se proporciono pacas de

alfalfa achicalada que tiene valores nutritivos diferentes a los de la alfalfa fresca.
ALFALFA ACHICALADA
Materia seca

Protena cruda

Fibra cruda

Celulosa

Grasa

89.7-91.2

15.2-20.3

21.5-29.3

27.3-32.9

2.6-3.8

Tabla: 8 Valor nutritivo de la alfalfa achicalada (Iowa Statu University, 1988)

Tambin en la cantidad del concentrado hubo cambios al comenzar los partos

aumentando la cantidad de concentrado para las hembras recin paridas. En la ordea se
brindo concentrado solo durante el proceso de ordea.

Cumpliendo el segundo mes de vida a los cabritos se les manejo la misma

alimentacin que consuman los adultos en un apartado del corral donde solo podan
entrar los cabritos, se les administraba alrededor de 150 g de concentrado por cabrito.
Comenzaron con un consumo moderado el cual se fue incrementando con el tiempo.
Las cras comenzaron a consumir de manera muy paulatina los forrajes ofrecidos a los
adultos, tanto alfalfa fresca como achicalada.

El destete se realizo a todos

los animales a la vez el da 4 de enero,

permaneciendo solo las hembras con nmero 20 y 11 en el corral con las cras. El
problema de estas cabras fue que presentaron signologa de Ectima contagioso en sus
pezones imposibilitando la ordea, lo cual ha sido mencionado por Martin y Aitken,
(1989).

En los ltimos das de enero las pacas de alfalfa achicalada se terminaron por
lo se recurri a una alimentacin a base de rastrojo de maz. Es importante considerar
que este alimento es ms considerado como un

esquilmo agrcola que se puede

aprovechar en la alimentacin ganadera.

El rastrojo de maz contiene aproximadamente la cuarta parte del valor nutritivo

de la planta entera, sin embargo depende mucho la cantidad de grano que puede
contener as como otros factores intrnsecos y extrnsecos de la planta, pero se calculan
un valores aproximados de:
M.S.

P.C.

G.C.

E.L.N.

F.C.

C.

Rastrojo

90.6

5.9

1.6

46.5

30.8

5.9

Olote de maz

90.4

2.3

0.4

54

32.1

1.6

Hoja de elote

85

3.4

0.9

49.6

28.2

2.9

Tabla: 9 Comparacin de los valores nutritivos de diferentes porciones del maz

Fue

necesario suplementar la alimentacin con concentrados, que incluan

BOVITINA LECHERA para las hembras lactantes, otro alimento llamado, ovejitina
para todos los animales en porciones de 300g para los adultos y 150g para los cabritos.
La ovejitina contiene como ingredientes, cereales molidos, pastas molidas de
oleaginosas, subproductos de cereales y melaza. Vitaminas A, D3, E y minerales.

OVEJITINA
Protena cruda

12%

Grasa cruda

1.5%

Fibra cruda

10%

Humedad

12%

Cenizas

8%

E.L.N.

56.5%

Tabla: 10 Composicin nutricional de Ovejitina

Adems se complement con una alimentacin con paca de avena. Se mantuvo

una ganancia de peso constante en los cabritos nacidos, hasta las ltimas semanas por la
baja carga energtica del alimento brindada se observ un estancamiento en la
conversin alimenticia e incluso una leve prdida de peso.

Tabla: 11 Cabritos nacidos y sus pesos semanales.

ARETE

12

214

213

215

26

216

Peso nac.
Gramos

3000

3100

3100

3400

3000

3100

1sem

4.5

3.7

3.8

4.5

3.7

2sem

5.5

4.5

4.5

5.6

3sem

6.5

4.6

4sem

7.2

5.25

5.7

5sem

5.5

218

27

219

28

220

29

3100

2900

3200

4300

2600

2350

4.3

3.9

2.9

3.5

5.5

3.8

3.5

5.58

4.5

7.1

4.5

7.5

4.5

5.4

8.5

4.5

6.1

8.5

5.8

9.5

---

Ganancia de peso semanal en Kg.

6sem

6.1

6.1

6.9

9.2

6.5

10

5.8

7sem

9.5

5.55

8.1

10

10.5

6.7

11

6.3

8sem

10

7.5

11

12

12

9sem

10.5

8.4

8.1

12

14

9.5

12.6

10sem

11

7.2

10

9.5

8.9

13

15

10

12.7

11sem

12

10

10

14

16

---

10.5

13

10

12sem

13

10.5

11

9.5

15

16.5

11

13.5

11

13sem

13

10

11

12

10

16.5

16.5

11

13.5

12.3

14sem

13

11

11.5

12

10

16

17

10.5

13

13.5

15sem

13.5

10.5

11

12.1

10

16.1

17.4

10

13

13

16sem

14

10

11.3

12

10

17

17.5

10

12.8

13

17sem

13.5

10.5

11.9

12.5

10

17.5

17.5

10

12.5

18sem

13.2

10

12

13.5

10

15.8

17

19sem

13.8

---

12.4

13.5

10

15.5

17

20sem

13.5

12

13

10

15

21sem

13

12

13

1marzo

12.8

11.8

13

10

17

10

12.5

Mortalidad

11/feb

16.6
13/feb

12.8
6/Dic

Produccin de leche:

La explotacin caprina en el altiplano y zona media de San Luis Potos es una

alternativa de sobrevivencia para los campesinos; el cabrito, la cabra y capones son sus
principales productos (Gmez, 1998). Por otro lado, tenemos la produccin de leche; en
cabras constituye una razn de su inters econmico, un indicador importante para la
toma de decisiones de manejo y mejoramiento gentico de los rebaos (Almanza, 1992).

En el volumen de leche producida se reporta un incremento en la produccin

lctea a medida que aumenta el nmero de partos en las hembras caprinas, por causas
fisiolgicas que ayudan a optimizar el desarrollo del sistema mamario a medida que se

incrementa el nmero de pariciones, hasta llegar a un mximo en las cabras de tres a

cinco aos (Montaldo et al., 1981).

El tipo de parto afect el volumen de leche producida a favor de las cabras con
partos dobles, Montaldo et al (1995), consideran que el efecto del tamao de la camada
sobre la produccin de leche se debe a un incremento en los niveles de lactgeno
placentario, adems del estmulo directo de succin del cabrito.

El pico de produccin se manifest entre la tercera y la cuarta a la sptima

semana de lactancia, disminuyendo gradualmente hasta alcanzar la mnima produccin,
posteriormente comenz un descenso al mismo tiempo que la calidad del alimento
disminua.

En el servicio realizado se tomo la medicin de la produccin Lctea en las

cabras la cual se realizo en las semanas siguientes:

Tabla: 12 Produccin Diaria de leche.

#
Arete
7
5
79
87
91
78
89
90
20

16-Ene

22-ene

200
210
400
500
700
710
180
390

530
430
700
150
100
910
450
580

Produccin diaria de leche en mililitros

Fechas
23-Ene 30-Ene 06-Feb 13-Feb
20Feb
530
660
630
370
320
430
470
550
350
260
700
850
780
660
500
1150
1500
1550
1200
700
1000
1600
1500
1130
680
910
1140
1200
820
500
450
580
600
360
270
580
850
730
610
500
380
150

27Feb
360
230
400
760
710
430
270
400
160

06Mar
270
220
390
560
300
440
300
620
150

13-mar
230
220
130
540
480
180
130
300
150

# Arete
7
5
79
87
91
78
89
90
20

20-mar
250
250
480
480
600
480
300
300
100

Produccin diaria de leche en mililitros

Fechas
27-mar
3-abril
10-abril
17-abril
300
250
400
400
250
250
280
500
600
550
550
700
820
870
920
700
600
1000
1000
600
650
550
900
400
400
400
430
350
330
350
410
100
80
100

1-mayo
400

22-may
450

500
900
850
700
400
350

500
1000
850
450
400

Tabla: 12 Produccin diaria de leche en mililitros.

Durante el servicio se presentaron las siguientes enfermedades:

Ectima contagioso

Tambin conocido como: ORF, dermatitis

pustular contagiosa,

estomatitis pustular contagiosa, boca costrosa, estomatitis ulcerativa, boquera, grano.

Esta enfermedad es producida por un virus de la familia parapoxvirus de ADN de doble
cadena, es un virus epiteliotrpico que afecta a los caprinos, ovinos y otras especies de
rumiantes e incluso conejos y perros adems es zoontica aunque el hombre presenta
por lo general una gran resistencia a esta (Romero et al., 2005).

La enfermedad afecta con mas frecuencia y severidad a animales jvenes de

menos de un ao de edad, pero tambin se pueden encontrar lesiones muy severas en
adultos. Los mecanismos de transmisin son

directos

a travs de las heridas

contaminadas, exponiendo a animales ms susceptibles de un rebao, considerando que

el periodo de incubacin parece ser sumamente corto: 3 das (Pijoan 1986).

El rebao presento la enfermedad de una manera paulatina identificando

claramente a los animales afectados, cabe sealar que en el rebao existen antecedentes
de esta enfermedad. Se separaron del grupo y se realizo un tratamiento. En La primera
cabra en que se detectaron lesiones

fue el nmero 20, la cual se encontraba

amamantando a dos cras la nmero 22 y 29.

Esta enfermedad presenta lesiones pustulosas en boca, faringe, tambin en

espacios interdigitales, rodete coronario y genitales, as como en los pezones donde se
observaron las lesiones en la hembra nmero 20, llegando a formarse pstulas incluso
sobre la ubre, por la severidad de las lesiones la hembra dejo de alimentar a sus cras y
fue necesario alimentarlas artificialmente.

Inmediatamente tras ver las lesiones en la hembra se buscaron lesiones en las

cras y se encontraron pequeos eritemas de apenas un par de milmetros sobre las
encas y en la comisura de los labios, las primeras no llegaron a mas, en cambio las
segundas se hicieron

ms grandes, se formaron vesculas, posteriormente se

transformaron en pstulas y se formaron finalmente costras sobre ellas. Pero ninguna se

podra considerar de gravedad.

En otros animales se fueron manifestando las lesiones en el transcurso de unos

das siendo evidente la morbilidad que se seala en la literatura de cerca del 100%. Las
pstulas solo se presentaron en los pezones de las cabras adultas, y no fueron tan
severas como en la nmero 20 y 11.

En algunas solo fueron evidentes lesiones pustulosas pequeas sobre los

pezones. No se observaron lesiones en boca o paladar de adultos solo en cras de los
cuales el ms afectado fue el cabrito numero 213. No sufri lesiones muy severas ya que
en parte era uno de los cabritos mas grandes con una capacidad mayor de alimentarse
por ese motivo no se mostr seriamente afectado.

Pueden sin embargo presentarse problemas cuando las lesiones no son las
caractersticas o el cuadro epidemiolgico presenta variaciones en sus tasas de
morbilidad y mortalidad (Pijoan 1986).

Si es necesario confirmar el diagnostico se pueden utilizar pruebas serolgicas como

son: ELISA, fijacin del complemento, seroneutralizacin en cultivos celulares e
inmunodifusin en gel (Radostits, 2002).

Una de las pruebas ms utilizadas es la inoculacin por escarificacin en

conejos, que consiste en escarificar el hocico de conejos e inocular un macerado de
costras de animales sospechosos, el conejo desarrolla ppulas eritematosas de 1-2mm en
4-5 das post-inoculacin, pero se pueden tener falsos negativos en caso de que no
exista suficientes partculas virales en el inoculo (Radostits, 2002).

En el rebao se present de forma muy caracterstica, por lo que no fue necesaria

la comprobacin en laboratorio. Considerando los antecedentes recientes de la
enfermedad en el rebao, los animales presentaron cierta resistencia dndonos un
cuadro menos severo de lo que sera en un rebao sin antecedentes.

No existen tratamientos especficos eficientes y solo se recomienda actuar

cuando se sospecha de complicaciones por agentes secundarios (bacterias, miasis.)
(Pijoan 1986).

El tratamiento que se utilizo en la hembras nmero 20,11 y sus cras, fue la

autovacunacin, lo cual consiste en tomar costras de estos mismos animales y hacer un
macerado con l, a este macerado se le agrega formol para inactivar el virus y
posteriormente se filtra con esto se tiene un inoculo el cual se aplica a los animales va
subdrmica.

Las hembras nmero 20 y 11 tardaron ms de un mes en recuperarse lo

suficiente como para ser ordeada, sus cras gracias a la alimentacin artificial
sobrevivieron, el resto de los animales tambin tardaron varias semanas en recuperarse
de sus lesiones las cuales no fueron de gran severidad, llegando slo a complicar un
poco la ordea.

Queratoconjuntivitis infecciosa
Tambin conocida como ojo rosa u oftalmia contagiosa, es una enfermedad
contagiosa aguda que se caracteriza por oftalmia de la conjuntiva y la cornea de uno o
ambos ojos. Los factores predisponentes el viento, la luz solar intensa, y el polvo, as
como las moscas y el hacinamiento en los alojamientos (Matthews, 1999).

Los agentes infecciosos que se han encontrado relacionados son Micoplasma

conjunctivae, M. ovipneumoniae, M. arginini, Ureaplasma, Acholeplasma oculi,
adems de Chlamydia psittaci y rikettisias como Colesiota conjunctivae (Radostits,
2002).

Tambin se considerar la participacin de bacterias como agentes secundarios

como Branhamella ovis y Moraxella. El virus de IBR tambin lo provoca dentro de su
cuadro patolgico pero este no es el caso (Romero et al., 2005).

La transmisin de la enfermedad se da por contacto directo, por vehculos

principalmente instalaciones, instrumentos de manejo, etc. adems de vectores como
moscas, piojos y otros artrpodos. No sabemos como entr la enfermedad al rebao
muy probablemente se origin ah mismo en la cabra numero 76 la cual se encontraba
en una condicin corporal muy pobre lo que presumiblemente la predispuso para que se
desarrollara la enfermedad. A partir de esta cabra se disemino hacia el resto del rebao a
pesar de que se aisl en un corral.

Los sntomas clnicos que se observaron son: opacidad y vascularizacin

corneal, lo que dependiendo de la severidad, cegaba el ojo afectado. La opacidad
persisti por semanas, tambin encontramos lagrimeo abundante y espasmo palpebral.

El diagnostico se bas en la signologa clnica, no se llevaron acabo pruebas de

laboratorio.
El tratamiento a seguir fue en primer lugar con Topazone aplicado
directamente al globo ocular, posteriormente se opto por aplicar Ocusol, se diluyo con
solucin salina y se aplico directamente con un atomizador.

FORMULA DEL TOPAZONE

FORMULA DEL OCUSOL

Furozolidona

7.5 g

Acriflavina

1.1 g

c.b.p.

100 g

Sulfatiazol

5.2 g

Sulfanilamida

3.5 g

Calomel

5g

Acido borico c.b.p.

100 g

Tabla: 13 Formulacin del Topazone y Ocusol

Despus de ms de 3 semanas de aplicacin diaria a todos los animales del

rebao se comenz a tener mejora en el cuadro y se continuo aplicando por alrededor
de 2 semanas ms hasta que finalmente se control el brote.

Aborto
Durante el transcurso del servicio se presentaron abortos en el rebao, el primero
fue el de la cabra nmero 76, el aborto fue de dos fetos de aproximadamente 100 das de
gestacin. En segundo lugar el 22 de diciembre la hembra nmero 90 pari
prematuramente dos cabritos un macho y una hembra los cuales murieron al da
siguiente.

Todo esto nos sugiere que los abortos se presentaron por factores de estrs y
malnutricin ya que la cabra numero 76 la cual se encontraba en un psimo estado de
carnes desde el comienzo y todava con opacidad corneal por la Queratoconjuntivitis lo
que le dificultaba alimentarse agravando mas su situacin, estos efectos de estrs y baja
de peso han sido reportados por Moreno et al., 1991.

La cabra nmero 90 padeca igualmente de una pobre nutricin y de

Queratoconjuntivitis que le propiciaron el parto de forma muy prematura por lo que sus
cras no sobrevivieron.

Para descartar una posible brucelosis se tomaron muestras de sangre de todos los
animales, las cuales se enviaron para su anlisis serolgico a los laboratorios de la
Comisin Mxico - Estados Unidos para la Prevencin de la Fiebre Aftosa y otras

Enfermedades Exticas de los Animales (CPA). Km. 15.5 Carretera Mxico-Toluca,

Col. Palo Alto, Cuajimalpa, Mxico D.F., CP 05110.

El resultado final de las pruebas fue negativo descartando la participacin de

esta bacteria en los casos de aborto y en el rebao en general.

EVALUACIN.

Se considera que las enfermedades infecciosas adquiridas despus del

nacimiento no son una causa importante de prdidas de corderos y cabritos recin
nacidos (Haresign, 1989).

No obstante en rebaos individuales, epidemias de enfermedades infecciosas

tales como enterotoxemia y enteritis pueden causar problemas considerables y en estos
casos es cuando nosotros como Mdicos Veterinarios realizamos un anlisis y un
diagnstico para solucionar el problema.

Por otro lado, se debe tener en cuenta que uno de los principales problemas a los
que se enfrenta los caprinocultores en sistemas intensivos, son los de sanidad, dentro de
los cuales las diarreas en las primeras etapas de vida de las cras tienen una alta
repercusin en la produccin.

Puede ser de utilidad dar algunas indicaciones generales de cmo se pueden

prevenir las enfermedades infecciosas:
Es esencial una atencin cuidadosa en el manejo durante la preez, incluyendo
vacunas contra Clostridium y otras.
Deben mantenerse buenas medidas de manejo durante el parto. Debe suministrarse
especial atencin a la higiene. Se deben limpiar los corrales.
Los ombligos deben desinfectarse efectivamente. Esto es de particular importancia en
condiciones de produccin intensiva al aire libre.

 Todos los corderos y cabritos deben consumir calostro tan pronto como sea posible y
nunca estar hambrientos (esto ser efectivo tambin para disminuir la incidencia de
hipotermia).
Cualquier enfermedad deber tratarse inmediatamente.
Los animales enfermos deben aislarse.

Por todo lo anterior se debe considerar que las perdidas econmicas por
mortalidad, son factores que se pueden reducir, cuando se identifican las causas que la
originan y cuando se consideran y corrigen los efectos negativos de los factores de
riesgo, a travs de cambios en el manejo integral del rebao. El conocimiento de las
causas de mortalidad puede lograrse a travs de la inclusin de esta variable en los
registros que se llevan a cabo en el rancho o explotacin. Entre ms informacin
relativa a esta variable se logre obtener de los registros, mejores sern las estrategias de
mejoramiento en el manejo integral del rebao.

CONCLUSIN.

En la Ctedra de Reproduccin y Gentica en Ovinos y Caprinos se busca

obtener los conocimientos y tcnicas prcticas que nos ayuden a mejorar el manejo de
un rebao de ovinos y caprinos, todo esto encaminado a mejorar las tcnicas de
produccin pecuarias a nivel de campo.

Estos nos permite conocer y llevar a cabo ms de cerca las distintas formas de
manejo sanitario y as mejorar las condiciones de alojamiento de los rebaos, evitando y
previniendo la aparicin de algunos problemas infecciosos en los animales que nos
pueda afectar la produccin en las explotaciones y a su vez evite el desarrollo de las
mismas.

En este caso se habla de la Enterotoxemia como una de las principales causas de

mortalidad en los corderos y cabritos, si se sabe identificar y diagnosticar este problema,
se evitar la diseminacin de la enfermedad y la muerte de los animales jvenes y por
ende se aumentar as la produccin de corderos y cabritos para el abasto que es una de
las principales finalidades que se busca en las explotaciones.

Al mejorar no solamente las condiciones de alojamiento sino que, tambin la

alimentacin y el cuidado de las madres, se mejorarn notablemente las condiciones de
la explotacin y con esto obtendremos un panorama ms real de los problemas que
enfrentan actualmente los pequeos productores a nivel de campo y contaremos con
algunas de las herramientas que nos permitan solucionar algunos de los problemas que
se presentan.

As tendremos buenos resultados que nos lleven a la obtencin de explotaciones

exitosas que puedan desarrollarse de manera satisfactoria y de cierta forma estimular la
aparicin y desarrollo de la produccin ovina y caprina en nuestro pas.

Las prcticas realizadas durante el Servicio Social proporcionaron herramientas

tiles para el futuro desempeo profesional para el estudiante, as como se proporciona
la experiencia de este trabajo, para los interesados en la prctica profesional del tema.

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