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Universidad

Dpto. de ciencias bsicas


Lab. De Qumica general

Determinacin de densidades en lquidos y solidos

05 de septiembre de 2015
Barranquilla

1. Introduccin

Todas las sustancias tienen propiedades fsicas y qumicas que las distinguen de
las dems. Las propiedades fsicas no implican cambios en la naturaleza de las
sustancias cuando son medidas u observadas, estas varan con la presin y
temperatura. En cambio, las propiedades qumicas presentan cambios en la
naturaleza de las sustancias cuando se someten a mediciones.
Todas estas propiedades se dividen en extensivas e intensivas con relacin a la
masa de las sustancias.
Las propiedades extensivas dependen de la cantidad de masa presentes como el
volumen, peso, etc. Mientras que las intensivas no dependen de la masa y por
tanto son constantes, como por ejemplo la densidad.
La densidad de una sustancia es constante y se define como la masa presente por
unidad de volumen =M/V. En este informe de laboratorio calculamos la densidad
de lquidos y slidos irregulares por los mtodos de picnmetria y volumen
desplazado, adems de afianzar los conceptos
de volumen, densidad y
temperatura.

2. Objetivos:
- Objetivo general
Aprender a determinar la densidad en slidos y lquidos
- Objetivos especficos
Utilizar y analizar mtodos experimentales para la determinacin de
la densidad de slidos y lquidos
Utilizar adecuadamente los instrumentos de laboratorio para la toma
de medidas
3. Materiales
Picnmetro
Probeta
Balanza
H2O
Leche
Gaseosa
Jugo hit
cido actico
Solucin CaCo3
Solucin de NaCl
Piedra
Corcho
Borrador
Monedas de 500
4. Metodologa
Lquidos: El picnmetro (del griego puknos, "densidad) es
un frasco de vidrio con un cierre sellado, posee un tapn
con un volumen conocido. Su caracterstica principal es la
de mantener un volumen fijo al colocar un lquido en su
interior.
Para determinar la densidad de los lquidos, utilizamos un
picnmetro de 25 mL, lo pesamos vaco (17.39g) y
posteriormente llenamos el picnmetro con cada una de las
diferentes sustancias liquidas y lo volvemos a pesar para as, por
medio de diferencia de masas poder utilizar la formula

Solidos: para determinar la densidad de un slido


irregular utilizamos la tcnica de volumen
desplazado. Para esto utilizamos una probeta con
50 ml de agua, con ayuda de la balanza pesamos
cada uno de los objetos y los introducimos en la
probeta, posteriormente anotamos los resultados
del diferencial de volumen y aplicamos la frmula
de densidad.

5. Resultados
Lquidos:
Tabla 1

Picnmetro
H2O
Leche
Gaseosa
Jugo Hit
cido actico
Solucin CaCO3 10%)

Masa (g)

masa (g)

17.39
42.95
43.75
43.63
44.34
44.46
44.65

25.56
26.36
26.24
26.95
27.07
27.26

Tabla 2
Solucin de NaCl
Concentracin NaCl
5%
10%
15%
20%

Masa (g)
Picnmetro 17.52
43.89
44.71
45.97
46.48

masa (g)
26.37
27.19
28.45
28.96

Solidos:
Tabla 3
Masa (g)
Probeta
Piedra
Corcho
Borrador
Monedas 500

12.69
8.15
2.52
14.03

volumen (ml)
50
55
54
51
52

volumen (ml)
5
4
1
2

6. Anlisis de resultados
Lquidos: con los datos obtenidos en la tabla no. 1 de resultados
hallamos la densidad para cada uno de las sustancias liquidas con la
frmula =m/v, teniendo en cuenta que ya tenemos el volumen del
picnmetro 25 mL
(g/mL)
1.0224
1.0544
1.0496
1.078
1.0828
1.0904

H2O
Leche
Gaseosa
Jugo Hit
cido actico
Solucin CaCO3 (10%)

Para la solucin de cloruro de sodio (NaCl) utilizamos la tabla no. 2


de resultados:
Concentracin NaCl
5%
10%
15%
20%

(g/mL)
1.0548
1.0876
1.138
1.1584

Concentracion vs densidad
1.16
1.14

1.16
1.14
1.12
(densidad)

1.09

1.1
1.08

1.05

1.06
1.04

1.02
1
Concentracion NaCl (%)
5%

10%

15%

20%

Como podemos ver en la grfica la concentracin y la densidad de la


solucin son directamente proporcionales, a mayor porcentaje de
concentracin de NaCl mayor es la densidad de la solucin.

Solidos:
(g/mL)
2.538
2.0375
2.52
3.5075

Piedra
Corcho
Borrador
Moneda 500

7. Preguntas de laboratorio
a) Cul es la relacin entre la densidad y la temperatura?
R/ son inversamente proporcionales, termodinmicamente hablando
cuando la temperatura de un cuerpo aumenta tambin aumenta su
volumen, se conoce como dilatacin, entonces como la densidad est
dada por la ecuacin = masa/volumen a medida que la temperatura
aumenta, el volumen tambin aumenta y por tanto la densidad
disminuye.
b) Cmo se calcula la densidad de un plstico?
R/ para calcular la densidad de un plstico podemos utilizar el mismo
mtodo que usamos para calcular la densidad de un slido irregular,
tomamos una pieza de plstico y la sumergimos en una probeta con un
volumen de agua determinado, restamos la diferencia del volumen
desplazado por la pieza de plstico y aplicamos la frmula de densidad
m/v.
c) Cmo se calcula la densidad de un slido soluble en agua?
R/ En el caso de que el cuerpo sea soluble en agua se puede emplear
un lquido auxiliar de densidad conocida, en el que no sea soluble el
cuerpo investigado.
Para la densidad de un lquido se opera a partir de los siguientes
datos: M, masa del picnmetro; M masa del picnmetro lleno de
lquido hasta el enrase; M, lleno de agua; r, densidad del agua a la
temperatura de la experiencia. El resultado buscado se obtiene por
D = (M M) / (M M). r
d) Cmo se calcula la densidad de un gas?

R/ la densidad de un gas es igual a =MP/RT, donde M=peso molecular,


P=presin, T=temperatura, R=constante.

8. Conclusin
Se puede concluir que la densidad es una propiedad fsica que nos permite
saber la ligereza o pesadez de una sustancia, la cual se determinada por
una relacin de masa/volumen.
Hoy en da existen diferentes mtodos para hallar la densidad de todo tipo
de sustancia, siendo unos ms precisos que otros. En esta experiencia de
laboratorio utilizamos el picnmetro para la medicin de sustancias liquidas
y la tcnica de volumen desplazado para los slidos irregulares ya que
disminuye considerablemente los posibles errores de medicin.
En cuanto a la relacin de la densidad con el porcentaje de concentracin
de una solucin pudimos observar que son directamente proporcionales ya
que a medida que aumentamos el grado de concentracin del soluto
tambin aumentaba la densidad de la solucin.

9. Bibliografa
Mc Graw Hill, Densidad. Fecha de consulta: 02 de sept de 2015. URL:
http://assets.mheducation.es/bcv/tabla_periodica/defi/defi9.html
http://www.ugr.es/~museojtg/instrumento15/ficha_fundamentos2.htm

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