UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLOGICAS

CATEDRA DE FITOGENETICA

Informe de Campo:

EVALUACIN DEL
COMPORTAMIENTO FENOTPICO DE
LA POBLACIN DEL CULTIVO DE
Lycopersicum esculentum tomate

Autor:

Cd.:
Docente: MANUEL PESANTES

2012

INTRODUCCION
El tomate (Lycopersicon sculentum), es una de las hortalizas ms cultivadas
yconsumidas en el mundo, generando buenas ganancias para el productor, por
lo cual da ada su demanda aumenta y con ello su cultivo, produccin y
comercio.

En nuestro pas la produccin de tomate se caracteriza por ser atacada por

muchas plagas y enfermedades que junto a la falta de prcticas adecuadas y
poco sostenibles ocasionan considerables prdidas econmicas al productor,
as como tambin daos en lasalud de las personas y en el medio ambiente por
el mal uso de plaguicidas.

Por esta razn hoy en da surge la necesidad de contar con conocimientos,

insumos y tecnologas que sean las ms apropiadas para que la produccin
sea exitosa y rentable y sobre todo respete la salud y el medio ambiente.

El presente trabajo pretende ser una herramienta de consulta, capaz de

proporcionar al productor la informacin y el conocimiento necesario para poder
llevar adelante un manejo sostenible del cultivo para el beneficio de una
poblacin cada vez ms grande.

II.

OBJETIVOS:
El objetivo que se
agronmicos

pretende es conocer los diferentes manejos

del cultivo de Lycopersicum esculentum tomate para

mantenerlo dentro de los mrgenes normales de condiciones de campo.

interpretar

los

diferentes

mtodos

biomtricos

para

analizar

el

comportamiento fenotpico de Lycopersicum esculentum tomate

III.

MATERIAL Y MTODOS
MATERIAL
HERRAMIENTAS DE TRABAJO
-

Terreno apto para la siembra.

Palanas y picotas
Rastrillos
Mangueras

INSUMOS
-

Semilla de maz morado F4

Fertilizantes: urea y fosfato
Insecticida: Formidor
Etiquetas

PROCEDIMIENTO
Para nuestro cultivo utilizaremos semillas de tomate F4, a partir del cual
partimos para obtener una lnea endogmica insipiente y esta pueda ser til
para trabajos posteriores.
PREPARACIN DEL TERRENO
Como parte inicial de nuestras labores, se procedi a limpiar el rea destinada
para la siembra, esto con la ayuda de las herramientas agrcolas, a fin de
extraer todo tipo de restos de plantas y objetos que pudieran alterar el buen
desarrollo de nuestro cultivo; as se dej la zona completamente limpia para

posteriormente remover la tierra y de esta manera nivelar el campo, luego se

mejor la calidad del terreno, para esto se us abono orgnico, consista en,
que se mezcl hasta uniformizar toda la parcela. Posteriormente se hicieron las
delimitaciones de los surcos en las distancias correspondientes teniendo en
cuenta la pendiente que deba tener el campo para efectuar los riegos por
accin de gravedad, la misma que facilitara que el agua discurra por todo el
lugar. Tambin se establecieron las distancias para los puntos por cada surco.
SIEMBRA
El da 2 del mayo procedimos a sembrar las semillas de tomate, se realizo en
almcigos colocando 10 semillas en cada, utilizando como sustratos tierra
preparada, el riego fue realizado con regadera dejando un da.
TRASPLANTE
Luego de una semana hicimos el trasplante de las plantas germinadas en los
almcigos, al terreno preparado, distribuidos de la siguiente manera:
Surco I

5 P- 12, 3 P- 32 comercial

Surco II

4 P- 9, 3 P- 10

Surco III

Sb. Total

comercial

silvestre

9
Total

24

CONTROL DE MALEZAS
Dados los riegos para estimular el crecimiento de las plntulas, se evidenci la
aparicin de malezas alrededor de todo el campo, por ello se efectu la
remocin de dichas especies a fin de evitar que aumenten su tamao y
dificulten el desarrollo del cultivo.

ABONADO
Se realiz el 25 de julio del ao en curso, 20 das despus del transplante, esta
fertilizacin se hizo con el propsito de agregar nutrientes al suelo,
enriquecindolo con los macro nutrientes N-P-K necesarios para el normal
crecimiento y desarrollo de la planta; para esto se utiliz:
- Urea = 840g; como fuente de Nitrgeno (N).
- Fosfato Diamnico = 6Kg.; como fuente de Fsforo (P).
- Sulfato de Potasio = 717g; como fuente de Potasio (K).
Luego se hizo una mezcla de estos tres productos y el total (7557g de mezcla)
fue distribuido entre el nmero total de puntos (176 puntos) existentes en la
parcela, correspondindole as aproximadamente 43g de la mezcla a cada uno
de los puntos.

Para incorporar la mezcla al suelo se hizo un pequeo hoyo de

aproximadamente 5cm de profundidad y a una distancia de 10cm de la planta,
formando una diagonal entre la planta y el hoyo.

APORQUE
Cuando las plantas alcanzaron los 18 cm. de altura aproximadamente, se lleva
a cabo el aporque, el mismo que confiere resistencia y vigor a las plantas.
RIEGO: Se efectu un riego ligero, el mismo que fue aplicado dos veces por
semana en la etapa de crecimiento lento, y se intensific en la poca floracin.

FLORACIN
El da 04 de Junio aparecieron los primeros botones en las plantas No. 2, 17,
18, 20, 21 y 23.
El 11 de Junio se tom las medidas de altura de plantas en floracin, lo mismo
que el da 21 de Junio. Hicimos los primeros cruces de variedad comercial con
flores silvestres obtenidas de un lote cercano. La variedad comercial como
femenino,

habiendo

sido

emasculadas

previamente

para

permitir

el

acoplamiento con el rgano masculino de silvestre.

Conforme iban desarrollndose las plantas, hemos retirado las hojas secas y
tallos con el fin de permitir que se ventile mejor y favorecer el crecimiento del
fruto.
CALCULO DE ABONAMIENTO
Cultivo

Tomate

150Kg/ha

100 Kg/ha

50 Kg/ha

1 ha = 10000 m2

rea de la Parcela= 24.2 m2

a) Calculo de P usando Fosfato diamonico ((NH4) 2 HPO4)

132

31P

100P

X= 425.8 Kg/ha

Para 24.2 m2
10000

425.8 =

X= 1.03Kg

24.2

b) Calculo de N en Fosfato diamonico ((NH4) 2 HPO4)

132
425.8

28N
x

Para 24.2m2
10000
90
24.2
x

X= 90 Kg de N

X= 0.22 Kg

c) Calculo de K Usando KCl

58

25K

50

X= 116Kg/ha

Para 24.2 m2
10000

116

24.2

X= 0.281Kg

IV. RESULTADOS
DATOS DE CULTIVO DE TOMATE
# de Planta

FECHA DE

TIPO DE PLANTA

GERMINACION

EMERGENCIA

50

12/04

50

12/04

50

12/04

50

12/04

50

12/04

30

12/04

30

12/04

30

12/04

40

12/04

10

40

12/04

11

40

12/04

12

40

12/04

13

30

12/04

14

30

12/04

15

30

12/04

16

90

12/04

17

90

12/04

18

90

12/04

19

90

12/04

20

90

12/04

21

90

12/04

22

90

12/04

23

90

12/04

24

90

12/04

V. DISCUSION
Observamos el crecimiento natural de la planta rastrera. Sus races son cortas
y sus races secundarias numerosas, pero ms resistentes. Sus hojas alternas,
pubescentes como toda la planta y sus tallos delgados y frgiles por lo que hay
que tener cuidado al momento de podarlos.
Su flor tiene un cliz de 5 spalos triangulares, corola amarilla en forma de
estrella con 5 ptalos dispuestas en racimos cortos. Cinco estambres unidos en
la parte inferior del filamento.

Sus frutos numerosos de tamao mediano de forma esfrica, de color verde y

los maduros de rojo. La variedad comercial presenta racimos de 3 frutos con
algunas excepciones y la silvestre, racimos con 6 frutos muy pequeos.
Algunos frutos an verdes han sido atacados por alguna plaga ya que estn
incompletos. Observamos tambin que la falta de nutrientes ha impedido una
buena floracin y por lo tanto buen desarrollo de los frutos. En este caso es
probable que la falta de fsforo y fierro haya sido la causa de este problema.
Las plantas crecieron dbiles siendo susceptibles al ataque de plagas y a los
efectos del medio ambiente ya que no hemos controlado la calidad de la tierra,
del agua, as como un riego apropiado.
Podemos observar que los racimos de la variedad comercial presentan 3 frutos
cada uno. En la planta No. 4 hay un racimo con 4 frutos. Los racimos de
silvestre presentan 6 frutos muy pequeos y las plantas continan en floracin
a diferencia de las otras variedades.
VI. CONCLUSIN

Se llegaron a manejar con xito los diferentes mtodos agronmicos,

como lo son el aporque, abonamiento, control qumico.

Se lleg a determinar que no existe una diferencia significativa en cuanto

a la altura de de floracin, entre las variedades de tomate var: F 4 y
comercial.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

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Gaber, B.; Wiebe, W. (1997) Enfermedades del tomate. Gua Prctica para
Agricultores. Peto Seed Company, 61 pginas.
Jones, J. B.; Stall, R.E.; Zitter, T. A. (1997) Compendium of tomato diseases,
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Prez, J.; Hurtado, G.; Aparicio, V.; Argueta, Q.; Larn, M. (n.d.) Gua Tcnica.
Cultivo de
Tomate. CENTA, El Salvador, 47 pginas.
Saunders, J.L.; Coto, D.T.; King, A. (1998). Plagas Invertebradas de los Cultivos
Anuales
Alimenticios en Amrica Central. CATIE. Turrialba, Costa Rica. Serie Tcnica
Manual Tcnico
#29, 285 pginas.