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en Salud
UNIVERSIDAD
NACIONAL
MAYOR DE SAN
CICLO: IX
Presentacin
Contexto socio educativo de la I.E Dora Mayer.
Enfoque de educacin en salud: enfoque conductual.
Ejes temticos de la educacin en salud.
Alimentacin y nutricin
Cuerpo y salud
Estilos de vida saludable
Objetivos dela educacin en salud.
Capacidades y contenidos de la educacin en salud.
Actividades segn los ejes temticos.
Actividades de alimentacin y nutricin.
Actividades de cuerpo y salud.
Actividades de estilo de vida saludable.
PRESENTACIN
Esta
tiene
una
infraestructura
que
hace
que
estos
sean
en
pocas
anteriores
pudieron
ser
evitados
con
ALIMENTACIN Y NUTRICIN
B. ALIMENTOS Y NUTRIENTES
Plstica
reparadora: Proporcionan
los
elementos
materiales
del
organismo.
Protenas:
De
funcin
principal
plstica.
Aportan
elementos
E. TIPOS DE ALIMENTOS
G. DIETA EQUILIBRADA
Una dieta equilibrada es aquella que incorpora una cantidad adecuada
de todos los nutrientes necesarios para mantener un buen estado de
salud y poder realizar nuestras actividades.
ejercicio
fsico
como
medio
preventivo
de
enfermedades
cardiovasculares.
E. HIGIENE PERSONAL
La higiene personal es el cuidado que las personas se dan a s mismas
para preservar la salud. En ella influyen factores culturales, sociales,
econmicos e individuales.
Los docentes debemos exigir a las familias que los nios acudan a clase
con las mximas condiciones de higiene ya que estn en contacto
directo de manera continua con otros nios y pueden trasmitir
infecciones.
Para la persona.
Para la familia.
La educacin en todos los niveles es importante para estimular las dietas y los
estilos de vida saludable; por ello se debe educar desde nio en las escuelas
fomentando un estilo saludable basado en alimentos nutritivos, buen dormir de
8 horas y recreacin fsica y mental evitando el estrs.
Por ello, la educacin en nutricin es una estrategia que ha sido extensamente
utilizada durante muchos aos para promover dietas saludables y por lo tanto
garantizar un crecimiento adecuado de los nios y reducir todas las formas de
malnutricin. La base de cualquier programa de educacin en nutricin debera
ser dirigida a fomentar el consumo de una dieta nutricionalmente adecuada,
promover estilos de vida saludables y estimular una demanda efectiva de
alimentos apropiados.
Objetivo
especfico
Medi
os
Desarrollo de talleres y programas de temas de salud (hbitos de higiene personal para docentes y estu
Objetivo
Practica hbitos y adopta comportamientos para llevar un estilo de vida saludable.
General
Maneja informacin
acerca de la desnutrici
5. CAPACIDADES Y CONTENIDOS DE LA EDUCACIN
EN SALUD
OBJETIVO:
CAPACIDADES
Objetivo
CONTENIDOS
especfico
ALIMENTACIN
Y
constructores y energtico)
*
NUTRICIN
sus ingredientes.
*
*
CUERPO
influencia, etc.)
SALUD
*
Enfermedades
digestivas (sntomas y
cuidados)
Enfermedades
respiratorias(sntomas
y cuidados )
Enfermedades por
parsitos (sntomas y
prevencin )
Higiene personal.
Definicin de estilo de
vida.
*
ESTILOS DE
cuerpo.
VIDA
Hbitos para el
cuidado del cuerpo
Prevencin de
enfermedades
SALUDABLE
*
digestivas,
respiratorias y por
parsitos.
Beneficio de llevar un
estilo de vida
saludable.
1 EJE:
ALIMENTACIN Y
NUTRICIN
2 EJE. CUERPO Y
SALUD
3 EJE ESTILO DE
VIDA SALUDABLE
7.
MATRIZ
OBJETIVO
GENERAL
Objetivos
Actividades
especficos
Indicadores
Consumo de
alimentos nutritivos
en su lonchera
escolar.
*
nutritiva.
loncheras nutritivas.
Incorporar sesiones de
aprendizaje el consumo de
consumo de lonchera
loncheras nutritivas.
nutritivas.
*
Preparacin de dietas
saludables
Reconoce el valor
nutricional de los
alimentos que
consume en su
Maneja informacin
en la exposicin de loncheras
loncheras nutritivas.
nutritivas.
Elaboracin de recetarios de
Elaboracin de murales y
* Presentacin de un teatro de
en la elaboracin de murales
por un especialista.
estudiantes.
especialistas.
*
Preparacin y exposicin de
redonda de docentes y
acerca de la
parte de los
loncheras nutritivas.
lonchera.
desnutricin por
casos de desnutricin.
desnutricin.
Toma de conciencia
de los padres en la
eleccin de la
lonchera escolar de
su hijo.
preparacin de loncheras
nutritivas.
Falta de toma de conciencia en la adquisicin de alimentos nutritivos por parte de los padre
Causas
ANEXO
ncia hbitos y comportamiento no saludables de los estudiantes sobre el consumo de alimentos chatarras y
Problemtica
Consecuencia
Falta de compromiso de los padres en la salud de sus hijos de no enviar no lonchera nutritiva
por la comida chatarra antes que un alimento nutritivo
Desnutricin infant
CONCLUSIONES
Hemos percibido a travs de este proyecto que debe existir la importancia
de desarrollar los diversos temas de salud en las instituciones educativas
porque es parte de nuestro desarrollo y cuidado personal, como as mismo
de generar conciencia de crear una poltica de salud para el bienestar de
toda la comunidad educativa.
El rol que cumplen los padres es fundamental por ello es necesario tambin
educar a los padres en tema de salud generando en ellos un compromiso
de
educar
no
solo
en
disciplina
sino
en
bienestar
saludable