Kenia Elizabeth Salguero Portillo

Estrategias de Produccin y Operaciones

Ing. Dennis Paiz

La Cadena de Suministro o abastecimiento, incluye todas las actividades relacionadas con

el flujo y transformacin de bienes y productos, desde la etapa de materia prima hasta el
consumo por el usuario final, desde el proveedor de las materias primas hasta el estante del
detallista.
Se puede decir que cadena de abastecimiento es el proceso en el cual se integran las
funciones del proveedor, fabricante, cliente, distribuidor y el detallista para llevar a cabo un
proceso productivo mediante la informacin, y el movimiento de recursos y/o bienes.
En una cadena de suministro, el flujo de informacin es vital para poder entregar los
insumos en el momento adecuado, tanto para no parar lneas de produccin, como para
tampoco crear un excedente de inventario y de esta forma, entregar a tiempo el producto
terminado al cliente final.

Una

cadena

de

suministro consta de
tres partes:
El suministro, la fabricacin y la distribucin.
La parte del suministro se concentra en cmo, dnde y cundo se consiguen y suministran
las materias primas para fabricacin.
La Fabricacin convierte

estas

materias

primas

en

productos

terminados

la Distribucin se asegura de que dichos productos finales llegan al consumidor a travs de

una red de distribuidores, almacenes y comercios minoristas. Se dice que la cadena
comienza con los proveedores de tus proveedores y termina con los clientes de tus clientes.

Objetivos de la Cadena de Suministro

Promover un adecuado servicio al consumidor final

La entrega de los productos en tiempo, forma y calidad
Capacidad de entrega de la variedad de los productos
Balance adecuado

Cules son sus funciones?

La funcin principal de la Cadena de Abastecimiento SCM es optimizar el proceso de
produccin desde la compra de los insumos hasta entregar el producto terminado al cliente
final.

Cules
son
sus
actores?
servicio
alde
consumidor
tiempo,
forma
yproductos
calidadfinal
variedad
los
4)
Balance
adecuado

Objetivos
la
Cadena
dede
Suministro
Los principales actores en una cadena de suministro son los siguientes:

Proveedores

Fabricantes

Clientes

Detallistas

Transportistas

Distribuidores

1.
Planificacin
2.
aprovisionamiento
emergencia
5.
pedidos
traslados
y despacho
existencias
Procesos
involucrados
Cadena
de
en la
Suministro
Procesos Involucrados en la Cadena de Suministro.

Planificacin
Aprovisionamiento
Pedidos por emergencia
Cumplimiento de pedidos
Traslado y despacho

Proceso de anlisis de existencias

Seguimiento de fallas en componentes
Recepcin y administracin de inventarios
Facturacin y emisin de recibos
Administracin de garantas
Procesamiento de pagos.

La cadena de Suministros engloba aquellas actividades asociadas con el movimiento de

bienes desde el suministro de materias primas hasta el consumidor final.

Actividades de la Cadena de Suministros

Seleccin de Compra
Programacin de Produccin
Procesamiento de ordenes
Control de inventarios
Transportacin almacenamiento
Servicio al Cliente
Sistemas de Informacin

Beneficios

Los beneficios de una buena administracin de la cadena de suministro

son: Reduccin de costos y de inventarios. Mejor Capacidad de Respuesta y Servicio al

cliente. Ciclos de produccin y compra/venta ms eficientes.

La Cadena de Suministros comienza y termina con el Cliente