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FACULTAD DE INGENIERA
Escuela Profesional de Ingeniera Agrnoma
INFORME N 01
EFECTO De DIFERENTES TIPOS DE AGUA EN EL CULTIVO DE MAIZ
ASIGNATURA
CICLO
: VII
DOCENTE
ALUMNO S
:
Julca Sevillano German
CHIMBOTE - 2015
RESUMEN
I.- INTRODUCCION
El siguiente trabajo se realiza como parte del curso de Relacin de Agua Suelo y
Planta de la carrera de ingeniera agrnoma.
Con la finalidad de observar el efecto de cuatro tipos de agua, en el cultivo de
maz (Zea mays).
Para lo cual se determinara el pH y la Conductividad Elctrica del agua.
Sabiendo que el agua es un factor importante para el desarrollo de la planta y de
ello depende la vida sobre el suelo.
El agua, es el ms importante de todos los compuestos y uno de los principales
constituyentes del mundo en que vivimos y de la materia viva.
Propiedades qumicas del agua son de gran importancia para el crecimiento y
desarrollo de un cultivo.
Germinacin; se define como el fenmeno por el cual bajo condiciones
apropiadas, el eje embrionario reinicia su desarrollo.
A continuacin se describe los pasos realizados durante el desarrollo de la
prctica.
II.- JUSTIFICACION
Observar el comportamiento y caractersticas del cultivo de maz sembrado en
arena, y regado con cuatro tipos de agua, con sus nutrientes respectivos.
III.- OBJETIVOS
III.I. General
Observar el efecto de cuatro tipos de agua en el cultivo de maz.
III.II. Especifico
Determinar el tiempo que demora en germinar segn el tipo de agua aplicada
Determinar las caractersticas fenotpicas de la planta segn el tipo de agua
aplicada
Identificar la relacin del agua con la planta
IV.- REVISION DE LITERATURA
4.1 Cultivo de Maz
4.1.1 Taxonoma del maz
Reino: Plantae
Divisin: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Orden: Poales
Familia: Poaceae
Gnero: Zea
Especie: Zea mays
4.1.2 cultivo de maz
El maz amarillo duro es uno de los cultivos ms importantes del Per. Se siembra
mayormente en la costa y la selva, siendo Lambayeque, La Libertad, ncash, Lima y
San Martn los principales departamentos productores, que, en conjunto, representan el
55% de rea cultivada, siendo la zona de Lima (Caete, Chancay Huaral, Huacho,
para
atender
el
requerimiento
para
(MINAGRI-2001)
En la actualidad en la costa peruana los agricultores utilizan diferentes tecnologas
en el manejo agronmico del cultivo de maz amarillo duro. Algunas de ellas no son
apropiadas para las diferentes zonas maiceras, generando prdidas, bajos rendimientos
y altos costos en su produccin, lo que no permite al cultivo expresar su mximo
potencial. El maz amarillo duro, es un cultivo que es atacado durante todo su desarrollo
por muchos insectos, que disminuyen su rendimiento, calidad y valor alimenticio.
Algunos insectos son muy importantes por la frecuencia y gravedad de sus daos,
mientras que otros, slo se presentan en raras oportunidades, considerndoseles plagas
secundarias. (Sevilla-2008)
4.2 PREPARACIN Y REQUISITOS DEL SUELO
4.2.1 Trabajos a realizar previo a la siembra:
Los mejores terrenos son los que son profundos y sin mucha pendiente. Es aconsejable
usar subsolador o tambin puede ser disco, la preparacin se hace en seco. La finalidad
es retener la mayor cantidad posible de agua, permitirle a que las races del maz en el
futuro se desarrollen en forma normal y como una
absorber agua y nutrientes del suelo. Se debe de aplicar un riego de machaco o riego
pesado.
4.2.2 Preparando el suelo
Cuando el terreno est a punto (capacidad de campo), se usa una rastra ligera y
posteriormente se nivela el terreno. Esto mejora los riegos y las condiciones de
aprovechamiento de la humedad en el perfil suelo.
4.2.3. Labranza mnima
Esta labranza se puede considerar como una prctica intermedia entre la labranza
convencional y labranza cero o sistema de siembra directa (SSD), para esto se realiza
agua de riego y los fertilizantes. En la agricultura actual, con tecnologa media a alta
se debe utilizar el hbrido apropiado para la zona, las semillas deben de ser adquiridas
en las tiendas de prestigio. No es aconsejable utilizar semilla de segunda.
4.3.2. Densidad de siembra
Los hbridos modernos utilizan densidades de 62,500 plantas a 83,000 plantas/ha
por ello es importante saber cul es la densidad recomendada del hbrido a sembrar en
su zona. Es importante utilizar triohormonales en la semilla para darle ms vigor a
las futuras plantas.
plantas por golpe En Forma Mecanizada, Tambin, se puede sembrar tambin en forma
mecanizada (06 plantas metro lineal)
4.3.3. Siembra mecanizada
Como recomendacin calibrar la sembradora y a manera de prueba, sembrar unos 10
metros en forma lineal y posteriormente se cuenta las semillas que caen en esa
distancia. En
el
campo
debe
recomendado por la empresa semillerito. Por lo general hbridos simples son ms chicos
que los hbridos triples.
4.4. Fertilizacin
En base a resultados del anlisis de suelo, se puede determinar dosis de fertilizacin y
los fertilizantes a utilizar.
4.4.1. El efecto de las sales en el cultivo del maz.
Los suelos que tienen concentracin de sales afectan el potencial de rendimiento del
cultivo de maz en un 25% y si la concentracin de sales es la reduccin del
rendimiento puede llegar al 100%.
4.4.2. Requerimiento de Fertilizantes por el maz
En el cultivo del maz existen, etapas donde se extrae algunos nutrientes en mayor
cantidad que otros, de esta manera se observa que la mayor demanda de nutrientes se da
entre los 30 y 60 das despus de la siembra, siendo el
ms adecuado para la
fertilizacin de los elementos mviles como el N en los primeros 30 das, al final de los
90 das se ha completado cerca de 88% de sus necesidades
4.4.3. Fertilizando el Maz (poca y dosis)
La primera fertilizacin se puede realizar a mquina al momento de la siembra, o a
palana cuando la planta tiene 04 hojas completamente extendidas, esto ocurre
la
planta
su
normal
funcionamiento
Se est utilizando con siembras directas del maz, el cual nos
permite ahorrar en la preparacin del terreno en las campaas subsiguientes.
4.5.2. Necesidades de agua en el cultivo del maz
Se puede resumir la necesidad de agua en forma decreciente en las siguientes fases de
desarrollo del cultivo:
a) La falta de agua al inicio de la Floracin Masculina. El maz es sensible a la falta de
agua y puede reducir el 9% del potencial de rendimiento por da, que pasa sin tener
agua. Reducindose en poca de sequa hasta el 50% del rendimiento potencial. En
esta poca se debe de aplicar cantidades considerable de agua en riego por gravedad (se
debe regar a lomo negro) y con el sistema de riego por goteo se realizan riegos diarios y
ms frecuentes.
b) Al inicio del llenado de grano. La falta de agua en esta poca no permite llenar la
mazorca hasta la punta, debido a que se dificulta el traslado de nutrientes de las hojas a
las mazorcas, lo cual se reduce el rendimiento.
muerte.
Larvas ltimo estudio pueden
atacar plantas ms desarrolladas.
Infestaciones adquieren mayor importancia en el Verano, Invierno son
infestaciones menores.
Larvas se encuentran cerca de la planta debajo de la tierra durante el da
4.7.1.1.2
Control Qumico
Cebos txicos
Preparacin:
4.7.1.2.2 Daos
Cuando se detectan las primeras plantas con sntomas: muchas de las restantes
ya estn perforadas y cualquier control es tardo.
Oviposicin: particin y
desecacin nervadura.
4.7.1.5.2. Daos
V.I. Mtodos
El trabajo se realiza en el campo experimental san Luis. Universidad San pedro, Nuevo
Chimbote
Anlisis de los tratamientos de agua pH y conductividad elctrica
Agua de mar
PH: 8.4
Ce: 5 dS/m
Agua de pozo
PH: 8. 0
Agua de rio
PH: 7.2
Agua potable
PH: 7.5
SUELO
PH 8.0
PROCEDIMIENTO
Primero
maz
Zea
mays
para
un
mejor
desarrollo de la planta ya que las condiciones no son muy favorables por que el
suelo es simplemente arena (fig 01)
Segundo
Tercero
Se procedi a llenar las bolsas con arena del campo de san Luis 40 bolsas donde
se sembrara el maz (fig. 02 y 03)
Cuarto
Se procedi a regar las bolsas con los 4 tipos de agua para luego ser la siembra
que se realiz el da 08 de setiembre del 2015 (fig. 04)
Quinto
Se realiz una cartilla para evaluar cada 7 das como va desarrollndose las plantas de
maz segn su tratamiento de agua (fig. 05, 06, 07, 08)
Donde se calcula: El promedio de altura de la planta en centmetros de todas las
repeticiones, De las cuales se proceder a medir el tamao de la planta cada 6 das.
EVALUACIONES DE LOS TRATAMIENTOS SEGN SU AGUA
Clculo del porcentaje (%) de germinacin:
Mediante este clculo probemos nosotros saber cunto es nuestro porcentaje de
germinacin del ensayo
% Germinacion
semillas germinadas
x 100
N Total de semillas en prueba
%Germinacion=
(0)
x 100
10
%G=0
Tratamiento en agua de pozo
%Germinacion=
(10)
x 100
10
% G = 100
Tratamiento en agua potable
%Germinacion=
(10)
x 100
10
% G = 100
Tratamiento en agua de rio
%Germinacion=
% G = 100
(10)
x 100
10
AGUA DE POZO
AGUA DE RIO
0.5
0.8
AGUA DE MAR
altura ancho
largo
de
de
hoja
planta hoja
0
0
0
0.5
0.8
0.8
0.8
0.5
0.5
0.8
0.6
0.8
0.6
0.6
0.7
0.5
0.5
0.6
0.9
0.5
0.8
0.5
0.588888
9
5
5.444444
4
0.9
0.877777
8
13
1.5
0.8
5
5.555555
6
11
10
7
5.333333
3
10
0.5
0.722222
2
1.5
6
5.222222
2
15
1.5
11
1.5
13
12
11
1.2
12
13
1.5
15
12
12
13
1.3
15
12
1.3
15
13
1.5
13
12
1.6
13
12
1.4
15
12
1.6
11
12
1.5
13
13
1.5
13
1.5
12
13
1.4
14
13
1.8
14
12
10
1.8
14
10
11
11
15
1.5
15
12
1.5
13
13
14
12
14
1.8
1.43
15
12
12.3
1.5
1.6
15
1.5
1.42
15
15
2.5
14.4
16
12
11.1
11
12.9
12
0
0
0
0
0
0
Evaluacion altura de
es
planta
22/09/2015
AGUA POTABLE
4.8889
PROMEDIOS
29/09/2015 10
8
12
PROMEDIOS 11.3
06/10/2015 15
ancho de
hoja
largo de
hoja
altura de
planta
ancho de
hoja
largo de
hoja
altura de
planta
ancho de
hoja
largo de
hoja
12.5
13
14
15
15
2.2
16
14
15
16
2.5
15
17
2.5
16
13
14
16
17
17
2.5
17
12
13
15
2.5
16
16
2.5
17
13
2.5
15
14
14
15
15
14
14
15
15
15
2.5
16
15
15
16
17
16
2.6
18
13
13
14
15
15
2.5
16
11
12
13
15
15
16
14
14
2.1
15.2
15.6
2.58
16.3
13
2.05
13.7
PROMEDIOS 14.8
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
GRAFICOS 01
AGUA DE POZO
AGUA POTABLE
10
AGUA DE RIO
AGUA DE MAR
0
siembra
22/09/2015
29/09/2015
06/10/2015
AGUA DE POZO
AGUA POTABLE
AGUA DE RIO
AGUA DE MAR
22/09/2015
29/09/2015
06/10/2015
Los resultado que obtuve es que hasta ahora la plantas de mayor tamao son de
agua potable
En lo que es agua de mar no germino ni 1 semilla.
VII.- CONCLUSIONES
IX.- ANEXOS
FIG 1. Semilla hibrida.